Keweno, el sistema de encuestas más fácil para el restaurante
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Newsletter Profesionalhoreca.com: Keweno, el sistema de encuestas m... http://profesionalhoreca.com/?wysija-page=1&controller=email&acti... Keweno, el sistema de encuestas más fácil para el restaurante Cualquier negocio de hostelería sabe que hoy es vital conocer la opinión de los clientes, para poder mejorar y diferenciarse de su competencia. La firma Emtrics ha desarrollado una eficaz herramienta gratuita para realizar encuestas en el propio establecimiento: Keweno. Leer noticia completa > DiverXo: cuando los revestimientos forman parte de la experiencia del restaurante El nuevo DiverXo de David Muñoz, con su vibrante interiorismo de Lázaro Rosa Violán, no deja indiferente a nadie. Este particular espacio con seres inmóviles como cerdos voladores, hormigas plateadas o mariposas de colores es fiel reflejo del mundo onírico del chef, y detrás hay un exhaustivo trabajo con una minuciosa selección de materiales que evocan formas limpias y cuidadas. Para ello se han empleado … Leer noticia completa > Madrid, País Vasco y 1 de 4 26/02/2015 16:17
Newsletter Profesionalhoreca.com: Keweno, el sistema de encuestas m... http://profesionalhoreca.com/?wysija-page=1&controller=email&acti... Valencia impulsan planes renove de maquinaria Varias comunidades, como Madrid, País Vasco y Valencia, acaban de poner en marcha planes renove de maquinaria destinados a los establecimientos hosteleros, informa la Federación Española de Hostelería. Leer noticia completa > Abre el primer TGB Go, la franquicia low cost de Restalia, en Madrid TGB Go, la nueva versión de la enseña TGB (The Good Burger) de Restalia, se ha estrenado en la capital, concretamente en la calle Atocha, 118. Se trata de una marca satélite bajo el formato Restalia Economy Class, que busca el desarrollo de franquicias con las prestaciones de las marcas de Restalia, pero por un precio ‘economy’, por debajo de los 100.000 euros. Leer noticia completa > Lo último en pastelería para el canal horeca, en el nuevo catálogo de Erlenbacher Los hosteleros ya pueden acceder a una amplia oferta de soluciones de pastelería congelada de calidad premium, adaptadas específicamente para las necesidades de su negocio, en el nuevo catálogo para España de la firma Erlenbacher, que cuenta con el asesoramiento de la campeona del mundo de confitería, Andrea Schirmaier-Huber. Leer noticia completa > La vanguardia, tema central del congreso 2 de 4 26/02/2015 16:17
Newsletter Profesionalhoreca.com: Keweno, el sistema de encuestas m... http://profesionalhoreca.com/?wysija-page=1&controller=email&acti... Diálogos de Cocina 2015 Donostia-San Sebastián acoge de nuevo la V edición del congreso internacional Diálogos de Cocina. La cita es en el Basque Culinary Center el 9 y 10 de marzo de 2015. Bajo el lema “Vanguardia, anticipando el futuro” se abordará este concepto desde diferentes perspectivas, como el arte, el diseño, la tecnología o la comunicación. ¿Tiene sentido pensar el futuro y tratar de anticiparlo … Leer noticia completa > Lo que un hotelero debe saber antes de ofrecer wifi a sus clientes: nuevo webinar gratuito Hotelero, ¿tu red wifi no va bien y tus clientes se quejan? ¿O quieres afrontar con éxito la instalación del wifi en tu hotel? ¿Estás preparado para las necesidades de hiperconexión de tus futuros clientes? Aprende más con la formación on-line gratuita que te ofrece Wifisafe. Próximo webinar: 9 de marzo, a las 11:00. Esta firma, experta en soluciones wifi para hoteles, … Leer noticia completa > Claves que la hostelería ha de saber sobre los gases fluorados Una de las ponencias más interesantes de la pasada feria Horeq fue la referente a gases fluorados y cómo afecta su regulación a la hostelería, impartida por la consultora Ampell. En el caso del nuevo impuesto del Gobierno, va a suponer un gasto medio de unos 1.000 euros al año para un establecimiento hostelero de tamaño medio. Los fluorados se emplean en disolventes, … Leer noticia completa > Ayúdenos a llegar siempre a su bandeja de entrada: añada la dirección info@profesionalhoreca.com a su 3 de 4 26/02/2015 16:17
Pastelería para horeca: nuevo catálogo de Erlenbacher : Profesional Horeca http://profesionalhoreca.com/lo-ultimo-en-pasteleria-para-el-canal-hor... Productos Alimentos y bebidas Equipamiento de cocina Equipamiento de hotel Equipamiento de restaurante Higiene y limpieza Decoración Equipamiento tecnológico Libros Actualidad Coyuntura turística Hoteles Proveedores Restaurantes A fondo Casos de éxito Interiorismo Protagonistas Reportajes Sostenibilidad Tecnología Agenda Ferias Eventos Clasificados Empleo Distribución Alquiler y traspaso Venta Opinión Recetas Entrantes Primeros platos Platos de pescado Platos de carne Postres Formación Descargas Vídeos Blog Ofertas ¡Anuncie su producto o servicio! By Profesional Horeca 24 febrero, 2015 0 Comments Leer más ĺ Lo último en pastelería para el canal horeca, en el nuevo catálogo de Erlenbacher Los hosteleros ya pueden acceder a una amplia oferta de soluciones de SDVWHOHUtDFRQJHODGDGHFDOLGDGSUHPLXP adaptadas específicamente para las necesidades de su negocio, en el nuevo catálogo para España de la firma (UOHQEDFKHU, que cuenta con el asesoramiento de la campeona del mundo de confitería, Andrea Schirmaier-Huber. Ya está disponible el nuevo catálogo de pastelería de Erlenbacher El nuevo catálogo de pastelería de Erlenbacher, “Backzeit 2015“, se presenta ahora en español y con un diseño totalmente renovado. 1 de 6 26/02/2015 16:19
Pastelería para horeca: nuevo catálogo de Erlenbacher : Profesional Horeca http://profesionalhoreca.com/lo-ultimo-en-pasteleria-para-el-canal-hor... Aparte de un amplio surtido de planchas, tartas, planchas de nata, pasteles, BackHits, Sweet Moments, bollería y artículos de servicio específicamente adaptados para el canal horeca, el catálogo ofrece información sobre la producción artesanal y basada en la tradición por la que apuesta esta casa alemana, así como sobre las materias primas que emplea (siempre ingredientes naturales). No falta un apartado con productos para personas con intolerancias alimentarias. Descárguese aquí el nuevo catálogo Backzeit 2015 en español. La novedad de este año es, además, que Erlenbacher ha fichado a la confitera más famosa y más prestigiosa de Alemania, Andrea Schirmaier- Huber, campeona mundial de confitería, que a partir de ahora va a ejercer como embajadora de la marca y ofrecerá valiosos consejos de acabados a los clientes profesionales de Erlenbacher. Esta reputada profesional, que destaca por su maestría artesanal y por el empleo de las más modernas técnicas, conoce muy bien las tendencias actuales en pastelería y confitería. Comparte con la firma alemana la preferencia por las materias primas frescas y naturales y el gusto por un resultado perfecto en sus creaciones. Andrea Schirmaier-Huber, campeona mundial de confitería, es la nueva embajadora de Erlenbacher Entre otras cosas, la campeona mundial de confitería va a ofrecer talleres sobre acabados a los clientes profesionales de Erlenbacher, lo que se traducirá en un aumento de ventas. Además, en eventos, ferias y talleres, Andrea Schirmaier-Huber dará consejos personales a los clientes de Erlenbacher, que ofrecerá a sus clientes consejos, trucos e información útil de esta profesional de la pastelería. De nuevo, el premio ‘Best Food Supplier Europe’ Erlenbacher es también noticia porque recientemente ha recibido, por tercer año consecutivo, el galardón de mejor proveedor europeo en foodservice (‘Best Food Supplier Europe’) en el transcurso del 7º Allegra European Coffee Symposium (Simposio Europeo del Café), celebrado en Estambul. En este evento, el más importante para el sector del café y food-to-go, se premian no sólo las mejores cadenas de cafeterías a nivel nacional, sino también a sus proveedores. La adjudicación de los galardones se basa en una consulta a más de 350 directivos de los canales de restauración de cafeterías y mobile eating/food-to-go. “Estamos muy orgullosos de ser un aliado profesional y fiable del sector hostelero”, dijo el consejero delegado de Erlenbacher, Bernhard Neumeister, al recibir el galardón. “La nueva designación como mejor proveedor europeo en foodservice demuestra que nuestro principio empresarial de utilizar exclusivamente ingredientes frescos de primera calidad también es reconocido por nuestros clientes profesionales”. ¿Interesado en los productos de Erlenbacher? Contacte en el tel. (+34) 932 097 806 o vía e-mail. También le puede interesar: Erlenbacher, reconocido como “mejor proveedor europeo… Planchas de nata sin lactosa: pastelería para golosos con… Un pastel de nuez de estilo americano, nueva Tarta del Año… Barritas de pastel Kit Kat y Lion: ideales para cafeterías… Las tartas también son para el verano Like 2 ¿Quiere leer más artículos como este? Reciba gratis nuestro newsletter. ¡Suscríbase! Nombre y Apellidos 2 de 6 26/02/2015 16:19
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