Los desafíos del marketing para este año - Festival de Viña, una marca para el mundo Las tendencias más importantes para el retail - Anda

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Los desafíos del marketing para este año - Festival de Viña, una marca para el mundo Las tendencias más importantes para el retail - Anda
MARCASYMARKETING
REVISTA DE LA ASOCIACIÓN NACIONAL DE AVISADORES | ENERO / FEBRERO 2018
                                                                            Los desafíos del
                                                                            marketing para
                                                                               este año
                                                                         Festival de Viña, una marca para el mundo
                                                                         Las tendencias más importantes para el retail
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Comité editorial:

                                     D
Fernando Mora, Juanita Rodríguez,
Eduardo Opazo , Pedro Hidalgo,               espejada ya la incertidumbre          contenidos relevantes para distintos
Jessica Rivas, Juan Tala,                    que siempre traen consigo los         tipos de personas, la exploración de
Rodrigo Espinosa, Carolina Godoy.            procesos eleccionarios en un          las opciones de futuro que ofrece la
                                     país, comienza el trabajo del año con no      inteligencia artificial, la internet de las
Editora: Macarena Bravo.             pocos desafíos. Diversos organismos           cosas y la realidad aumentada, por
                                     expertos han hecho proyecciones más           ejemplo, son decisiones que se han
Fotografía:                          optimistas para la economía chilena           vuelto el factor diferenciador de una
Jorge Azócar, Paulina Latorre,       en este 2018, vaticinando un repunte,         marca ganadora.
Nelson Muñoz.
                                     pequeño pero alentador, de las magras              Sin embargo, es importante
                                     cifras de crecimiento de los últimos          considerar que estas herramientas,
Diseño: Ximena Silva San Martín
                                     años.                                         por muy vanguardistas o fascinantes
Impresión: Ograma Impresores.             Es así como tanto el Fondo               que parezcan, no son un fin en sí
                                     Monetario Internacional (FMI), como la        mismas, sino un medio para conectar
Producción: Asociación Nacional      OCDE, la CEPAL y el Banco Central, a          con las motivaciones profundas de los
de Avisadores A.G.                   través de la Encuesta de Expectativas         consumidores. Son útiles en la medida
                                     Económicas dada a conocer en octubre          que están al servicio de los objetivos
Venta de auspicios                   pasado, indican una proyección de entre       de comunicación de cada compañía.
y comercialización:                  un 2,5 y un 3%                                                          Lo que está en
María Teresa Hald,

                                                          En el centro,
                                     de crecimiento.                                                         el centro de todo
mhald@ngpublicidad.cl,                    En       este                                                      siguen siendo las
Fonos: 27240258 – +56 9 9 2201020
                                     contexto,        la                                                     personas y sus

                                                          las personas
Revista Marcas y Marketing es
                                     eficiencia        y                                                     motivaciones,
una publicación de la Asociación     competitividad                                                          que son todavía
Nacional de Avisadores (ANDA)        de las marcas                                                           las mismas sea
Escríbanos a: revista@anda.cl o      se han tornado,                                                         cual sea el medio
a Guardia Vieja 255, oficina 1004,   más           que                                                       que utilicemos
Providencia.                         necesarias,       imprescindibles     para    para llegar a ellas.
                                     ganar un espacio en el corazón de los              Con el tiempo se va haciendo
ANDA es miembro de World             consumidores y mantenerse vigentes en         más claro cuáles son las aplicaciones
Federation of Advertisers (WFA)      un entorno de fuerte competencia.             prácticas y el impacto real de tecnologías
                                          Captar la atención de las personas       que hasta hace poco sonaban a ciencia
Los contenidos de esta publicación   hoy en día es un desafío mayor. Estamos       ficción, pero tampoco hay que olvidar
no pueden ser reproducidos
                                     acostumbrados a que la tecnología             que existen segmentos de la población
de ninguna forma sin
la autorización de ANDA.
                                     avance exponencialmente y el estándar         que no están tan híper conectados
                                     no hace más que subir. Lo que hasta           y que incluso rehúyen este tipo de
Las opiniones vertidas en            hace muy poco sorprendía, ahora puede         innovaciones. La fragmentación de
esta publicación son de exclusiva    provocar indiferencia. En medio de            las audiencias es un reto y debemos
responsabilidad de quienes           tantos estímulos que resulta imposible        ser relevantes para todos. Avanzar en
las emiten y no representan          abarcarlos todos, lo que marca la             digitalización es un imperativo, a la
necesariamente el pensamiento        diferencia es el uso inteligente y creativo   vez que damos respuesta a quienes
de ANDA.                             de las posibilidades existentes.              aún no están familiarizados con estos
                                          Una buena y respetuosa gestión de        temas. Encontrar el justo equilibrio es un
                                     la información (Big Data), segmentación       verdadero arte de estos tiempos.
                                     adecuada de las audiencias, oferta de

                                                                                                             MARCASYMARKETING 3
Los desafíos del marketing para este año - Festival de Viña, una marca para el mundo Las tendencias más importantes para el retail - Anda
MARCASYMARKETING
    REVISTA DE LA
    ASOCIACIÓN
    NACIONAL DE
    AVISADORES
    ENERO /
    FEBRERO
    2018

                     03 En el centro, las personas
                            EDITORIAL

                     06 Realidad aumentada e inteligencia
                            SEMINARIOS

                                                                                                                    10                                                                         B:36.25”

                            artificial, parte de la vida
                                                                                                                                                                                                T:36”
                                                                                                                                                                                                S:36”

                     10     PORTADA
                            ¿Qué trae 2018 para el marketing?
                                                                                                                                                                       ORL
                                                                                                                                                                           D,
                                                                                                                                                                   E W
                                                                                                                                                               WIN
                                                                                                                                                                         OUR
                     14     EVENTOS
                            La importancia de la marca                                                                                                         THIS IS Y
                                                                                                                                                               WAKE UP CALL
                            Festival de Viña                                                                                                                                  .

                     18     TENDENCIAS
                            E-commerce y llegada de retailers

                                                                                                                    26
                            mundiales desafían al mercado local

                     22     MERCADOS
                            Un infaltable del verano: los helados   17_WINE_007_Wines_of_Chile_Print_36x24.indd 1

                                                                                                                         Saved at

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                                                                                                                                 17_WINE_007_Wines_of_Chile_Print_36x24.indd

                                                                                                                          Job info
                                                                                                                          Job

                                                                                                                          Media Type
                                                                                                                          Live
                                                                                                                          Trim
                                                                                                                                       11-3-2017 10:24 AM

                                                                                                                                       17_WINE_007_Wines_of_
                                                                                                                                       Chile_Print_24x36
                                                                                                                                       WINE
                                                                                                                                       Print
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                                                                                                                                                               Approvals
                                                                                                                                                                           Creative Director
                                                                                                                                                                           Art Director
                                                                                                                                                                           Copywriter
                                                                                                                                                                           Proofreader
                                                                                                                                                                           Traffic Manager
                                                                                                                                                                                                   by

                                                                                                                                                                                                    Fonts
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                                                                                                                                                                                                    Fonts & Images

                                                                                                                                                                                                    Futura Std (Bold)

                                                                                                                                                                                                    Images
                                                                                                                                                                                                    Bullhorn.jpg (RGB; 178 ppi; 167.61%), tag.
                                                                                                                                                                                                                                                 Printed At None

                                                                                                                          Bleed        36” x 24”                           Account Manager          ai (372%), WoC_VERT_LOGO.ai (93.12%)
                                                                                                                          Pubs         36.25” x 24.25”                     Production Artist
                                                                                                                                       None                                                         Inks
                                                                                                                                                               Notes                                       Cyan,    Magenta,      Yellow,
                                                                                                                                                                                                           Black
                                                                                                                                                               None

                     26 El vino chileno se la juega
                            CAMPAÑAS

                     28 Hogar
                            MARCAS
                               de Cristo tiene nueva
                        imagen corporativa

                     30 Antiguos
                            INTERNACIONAL
                                 afiches del salitre se
                        exhibieron en Nueva York
                                                                                                                    28
                     32 CentroParque
                            EVENTOS
                                        amplía
                        oferta de servicios

                     34 Fundación
                            INNOVACIÓN
                                   Chile: innovación
                        para la competitividad

                     36 Gestionando
                            ACADEMIA
                                      comentarios
                        negativos online: En busca
                            de una estrategia exitosa                                                               30

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Los desafíos del marketing para este año - Festival de Viña, una marca para el mundo Las tendencias más importantes para el retail - Anda
MARCASYMARKETING 5
Los desafíos del marketing para este año - Festival de Viña, una marca para el mundo Las tendencias más importantes para el retail - Anda
Seminarios

          Realidad aumentada
          e inteligencia artificial
          serán parte de la vida                                                                                  Adam Simon,

          de las personas                                                                                         director ejecutivo
                                                                                                                  de Estrategias de
                                                                                                                  IPG Media Lab,
          L
                 a realidad aumentada,          cómo las marcas interactúan       plataformas        tecnológicas
                 la inteligencia artificial y   con sus audiencias. “Diez años    más importantes miran más se refirió a las
                 las búsquedas visuales
          y por voz son las tendencias
                                                después que comenzara la
                                                revolución de los smartphone
                                                                                  allá del Smartphone –hacia
                                                                                  nuevos tipos de dispositivos
                                                                                                                  tendencias más
          más importantes que marcarán          y a medida que la conectividad    conectados y a la inteligencia importantes que
          la relación de las personas           reinventa a las diferentes        artificial-, las marcas y los
          con la tecnología en un futuro        industrias, las expectativas      minoristas se enfrentan al se impondrán
          cercano, afirmó el experto
          estadounidense en tecnología y
                                                y el comportamiento del
                                                consumidor            continúan
                                                                                  desafío y la oportunidad
                                                                                  de       integrar,  aún    más
                                                                                                                  en un futuro
          comunicaciones Adam Simon,            cambiando”, expresó ante una      profundamente, en la vida de cercano,
          director ejecutivo de Estrategias     audiencia de 300 personas         los consumidores”, expresó.
          de IPG Media Lab, en el               del área del marketing y las                                      en seminario
          seminario Reaching Connected
          Consumers de la Asociación
                                                comunicaciones.
                                                     El laboratorio trabaja
                                                                                  Tecnología para                 de ANDA
          Nacional de Avisadores, ANDA,         con sus clientes y socios         conectar personas e Initiative.
          e Initiative.                         de la industria en ayudarles
                En IPG Media Lab, Simon         a adaptarse a los cambios         Simon enfatizó que los
          y su equipo identifican e             permanentes provocados por        consumidores      están    muy
          investigan las innovaciones y         la tecnología y la adopción que   conectados con la tecnología
          tendencias que cambiarán el           hacen de ella las personas.       pero lo que les interesa de ella
          paisaje de los medios y analiza       “Cuando la mayoría de las         es la conexión con los demás:

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Los desafíos del marketing para este año - Festival de Viña, una marca para el mundo Las tendencias más importantes para el retail - Anda
sus envases, para poder ser
Es imprescindible                                                                                             encontrados de esta manera.
                                                                                                              Asimismo, también para 2020
tener una actitud de                                                                                          se espera que un 30% de las
                                                                                                              búsquedas se hagan por voz. El
actualización permanente                                                                                      control mediante la voz de dis-
                                                                                                              tintos dispositivos y software es
y búsqueda de los                                                                                             una de las grandes tendencias
                                                                                                              que vienen.
                                                                                                                    “La experiencia completa es
adelantos que van                                                                                             la realidad aumentada”, agregó
                                                                                                              Simon. En ese sentido, señaló
surgiendo y cómo                                                                                              al famoso juego Pokemon Go
                                                                                                              como un hito que customizó
son utilizados por los                                                                                        la realidad aumentada y ayudó
                                                                                                              a las personas a entender lo
consumidores.                                                                                                 que se puede hacer con esta
                                                                                                              tecnología.
                                                                                                                    A nivel de marcas, existen
                                                                                                              algunas como IKEA que han
                                                                                                              adoptado estos adelantos
                                                                                                              para agregar valor a la relación
         Adam Simon, director                                                                                 con       sus     consumidores,
       ejecutivo de Estrategias                                                                               permitiendo, por ejemplo, que
             de IPG Media Lab.                                                                                éstos vean en forma virtual
                                  “Para muchos consumidores,                El experto agrega que             cómo quedarán en su casa los
                                                                                                              muebles que vende la tienda.
                                  la tecnología es una de las          “Hay capacidades que los
                                                                                                              “Todos están trabajando en
                                  partes más importantes de su         consumidores no ven, cosas
                                                                                                              realidad aumentada, porque
                                  vida, una de las cosas donde         como creación dinámica o uso
                                                                                                              apuestan a que esto será lo
                                  gastan más tiempo y dinero. Si       de máquinas que aprenden para
                                                                                                              que viene”, concluyó.
                                  piensas que tu smartphone es         optimizar nuestras campañas,
                                                                                                                    Para que las marcas
                                  caro, piensa cuánto tiempo más       pero al final del día, las cosas que
                                                                                                              puedan tener éxito en medio
                                  después de comprarlo pasas           le importan a los consumidores
                                                                                                              de todas estas innovaciones,
                                  usándolo; el costo por minuto        son las que les ayudan a
                                                                                                              Simon advierte que es
                                  va a ser increíblemente bajo         comunicarse y relacionarse con         imprescindible tener una actitud
                                  comparado con cualquier otra         otras personas”.                       de actualización permanente
                                  cosa que la gente compre, tal                                               y búsqueda de los adelantos
                                  vez con excepción de tu casa.        Control por voz                        que van surgiendo y cómo son
                                                                       y búsquedas por
                                  Es muy importante para los                                                  utilizados por los consumidores.
                                  consumidores, pero la razón no
                                                                       imágenes
                                                                                                              “Lo segundo es optimizar
                                  es la tecnología por sí misma sino                                          lo que los consumidores
                                  porque les ayuda a mantener el                                              están haciendo. Entender
                                  contacto con otros y conectarse      Simon proyectó que en 2020,            realmente lo que quieren
                                  con los demás. La trampa y lo        un 20% de las búsquedas en             hacer para agregar valor.
                                  que hay que evitar es valorar la     internet serán visuales, es decir,     Vemos que crecientemente
                                  tecnología en sí. Ésta es la razón   se buscará por imágenes en vez         los consumidores se están
                                  por la que las redes sociales son    de palabras, sistema que ya es-        moviendo o encontrando
                                  tan poderosas y cosas como           tán usando Pinterest y Google.         maneras de evitar el avisaje
                                  los emojis son tan interesantes      Por ejemplo, a través de fotos,        tradicional, así que depende
                                  para la gente, porque los ayuda      los usuarios buscan productos          de nosotros como marketeros
                                  a comunicarse. Necesitamos           de interés para saber dónde se         ayudar a las marcas a descubrir
                                  tener en mente de qué es capaz       pueden comprar. Ello desafía a         cuál es el valor que pueden
                                  la tecnología y no la tecnología     las marcas, dijo, a tener imáge-       ofrecer para conseguir la
                                  en sí misma”.                        nes y logos muy potentes en            atención de las personas”.

                                                                                                                             MARCASYMARKETING 7
Los desafíos del marketing para este año - Festival de Viña, una marca para el mundo Las tendencias más importantes para el retail - Anda
sociales

                                                               Enrique Matte, Sandra Weisselberger, Catalina Fernández y Juan Pablo Escudero.

       Luz María Rojas y Mary Anne Buxton.

                                                                                            Seminario
                                                                                            Reaching
                                                                                            Connected
                                                                                            Consumers,
                                                                                            de ANDA
                                                                                            e Initiative
                   Adam Simon, Gloria Lobos y Fernando Mora.

                  Mario Davis y José Luis Zavala.                          Maite Martínez, Rodrigo Soto y Daniela Von Bischoffshausen.

8 MARCASYMARKETING
Los desafíos del marketing para este año - Festival de Viña, una marca para el mundo Las tendencias más importantes para el retail - Anda
Alfredo Pinto y Rafael Irarrázaval.           Eduardo Pooley, Virginia Aravena y Alvaro Azócar.

               María José del Villar y Cristián Velasco.     Jesús Castillo, Eduardo Grilli y Felipe Márquez.

Mauricio De Nordenflycht, Rodrigo González y Carlos Gaete.   Arturo Oyarzún, Susan Clarke y Germán Soro.

                                                                                                                 MARCASYMARKETING 9
Los desafíos del marketing para este año - Festival de Viña, una marca para el mundo Las tendencias más importantes para el retail - Anda
Portada

                                                                                  ¿Qué trae el
                                                                                                    2018
                                                                              N
                                                                                     uevo año, nuevos desafíos. Consultamos a los
                                                                                     ejecutivos de importantes empresas cómo viene
                                                                                     este 2018 y cuáles serán los afanes de estos 12
                                                                              meses. A todos les hicimos estas 3 preguntas y éstas son
                                                                              sus respuestas.

                                                                              1   ¿Cómo proyecta su empresa que será este año?
                 Paula Catanzaro
                 Portfolio Marketing Manager,                                 2   ¿Cuáles serán los mayores desafíos y tendencias del

                 Coca-Cola Chile
                                                                                  marketing?

                                                                              3   ¿Cuál será la estrategia de marketing de su empresa
             1   Hasta hace unos pocos años atrás, solíamos hablar                para abordar estos desafíos y cómo avanzará el
                 de “tipos de años”: año de elecciones, año de                    marketing digital?
                 Mundial, año de JJOO, años con cambios en el
                 mundo, años desafiantes, etc. Lo cierto es que ya
                 no existe un año “típico”, lo real es que cada año
                 trae desafíos de distinto tipo donde lo único cierto         Macarena Matthews
                 es que no será igual a ninguno anterior. Con esto en
                 mente, el próximo año es desafiante, pero lleno de           Gerente de Medios y Desarrollo
                 oportunidades, de poder proyectar los aprendizajes           de Marketing, CCU
                 y de ajustar la brújula a nuevas coordenadas.
                                                                        1y2   El 2018 será un año de grandes desafíos. Ante un
             2   El mayor desafío es empujar la adaptación
                 del marketing a un consumidor en constante                   contexto competitivo y de saturación de plataformas,
                 evolución y fragmentación. En un entorno donde               mensajes y diversos estímulos, el principal objetivo
                 encontramos, por un lado, consumidores con la                será seguir conectando con nuestras audiencias.
                 última tecnología móvil y, por el otro, aquellos que         Los consumidores han cambiado y las marcas
                 viajan en transporte público más de 3 horas cada             deben conquistar sus corazones para así ganar en
                 día para llegar a su lugar de estudio o trabajo,             preferencias y consumo.
                 vemos enormes oportunidades y desafíos que nos
                                                                        3     En CCU creemos en la creación de marcas de alta
                 empujan a ser cada día más creativos y certeros.
                                                                              preferencia, llegando a los consumidores con las
                 Ambos tienen tiempos, experiencias y necesidades
                                                                              propuestas adecuadas de producto, valor en el punto
                 diferentes y, para nuestras marcas, ambos son igual
                                                                              de venta y comunicación (mensajes, experiencias y
                 de importantes y debemos encontrar la forma de
                                                                              plataformas). En CCU buscamos crear experiencias
                 ser relevantes para ambos.
                                                                              para compartir juntos un mejor vivir. Para cumplir
             3   Por supuesto que el marketing digital es importante,         este desafío y poder llegar de mejor forma a nuestro
                 pero más aún la digitalización de la compañía,               consumidor, sin duda vemos una oportunidad
                 considerando que es una herramienta al servicio              en el ámbito digital, a través del desarrollo de
                 de las marcas y consumidores, no un objetivo en              contenidos relevantes para nuestras audiencias, de
                 sí mismo. Escuchar al consumidor, evolucionar                la exploración de nuevas plataformas digitales que
                 y ejecutar rápidamente son las claves de cómo                están creciendo en Chile y de otras iniciativas que
                 abordar el próximo año.                                      apuntan al objetivo anteriormente mencionado.

10 MARCASYMARKETING
para
el marketing?
              Lorena Rocca
              Subgerente de Marketing, BancoEstado
          1   Creemos que si bien el 2018 observará una reactivación económica,
              también conllevará un escenario altamente competitivo en muchos
              segmentos de negocios. Particularmente en los segmentos de
              personas existen actores que buscan fortalecer su posicionamiento y
              ampliar su participación.
              El 2018 será de consolidación en varios productos y servicios que
              hemos implementado entre el 2016 y 2017 y que responden a la
              búsqueda de mejorar la calidad de atención para nuestros clientes y
              facilitarles la relación con el banco. Hemos trabajado fuertemente en el
              desarrollo de servicios y productos digitales y se consolidarán algunos
              proyectos en la línea de los desarrollos de innovación y digital.

          2   Los desafíos siempre son muchos pero creo que podemos identificar
              dos grandes temas: uno es continuar y fortalecernos en la detección
              temprana de las necesidades de las personas, creando el valor que
              requieren y acortando la distancia en su relación con el banco.
              Cada vez se hace más urgente la necesidad de “customización”,
              reconociendo las diferencias entre los distintos clientes y disponibilizar
              para ellos una batería de productos y servicios que permita la
              satisfacción de las particularidades de cada uno.
              El segundo gran desafío es consecuencia de lo anterior y consiste en
              redefinir la estrategia de la comunicación: cuando tenemos cada vez
              más segmentos y más productos y servicios, es un tremendo desafío
              lograr una comunicación efectiva que permita vincularnos con cada
              uno de manera eficiente.

          3   La estrategia es mantenernos fieles a la esencia y propósito del banco,
              profundizando nuestro sello distintivo que es ser un banco con un
              rol social. Para nosotros la rentabilidad no solo debe ser económica
              sino también social; cómo impactamos positivamente en el desarrollo
              de las personas y mejoría de las comunidades es un principio en
              el trabajo del banco y en marketing trabajamos para que esto sea
              perceptible y visible para nuestros grupos de interés.
              El marketing digital es parte indiscutible de nuestra ejecución del
              marketing, pero en esta mirada de entender que no todos los clientes
              quieren relacionarse de igual forma con el banco sabemos que no es
              el único medio, la dificultad está justamente en encontrar el mix ideal
              para cada uno.

                                                                           MARCASYMARKETING 11
Ricardo Blumel
           Gerente de Marketing, Transbank
     1   Nuestras expectativas para el próximo año son, en
         términos generales de ventas e ingresos, bastante
         similares en cuanto a crecimiento a las de este
         año. Eso sí, en nuestra industria se producirán                Luis Vecchionacce
         cambios importantes generados por la aparición de              Subgerente de Marketing,
         competidores, cambios en la normativa del sector,
         así como la disrupción tecnológica como gatillante de          Honda Chile
         nuevos modelos de negocios, frente a los cuales los
         actores tradicionales como Transbank debemos estar         1 Creemos que 2018 será un año positivo para la
         más atentos que nunca.                                       industria por varios motivos. Uno de ellos se relaciona
                                                                      con la nueva normativa de restricción vehicular
     2   En términos de comunicación, cada año se vuelve              permanente a vehículos con sello verde inscritos
         más complejo conectar con las audiencias. Por el lado        antes del 1° de septiembre de 2011. Eso impulsará
         del contenido, los mensajes deben ser masivos pero           las ventas para quienes quieran renovar sus autos.
         a la vez personalizados; eficientes pero valorados por       Creemos que esa norma, sumado a un dólar estable
         los clientes; no invasivos pero relevantes. Cuando           según los expertos, logrará que los precios de los
         eso se une a una segmentación cada vez mayor,                vehículos no sufran tantas modificaciones y tengamos
         el diseño de contenidos se vuelve un desafío muy             un año 2018 auspicioso.
         difícil. Por otro lado, ser “visto” también se ha vuelto
         un desafío en sí mismo. En este ámbito, creo que el        2   Creemos que uno de los mayores desafíos en áreas
         gran disruptor es el Smartphone. Me parece que es              de marketing será el aumento de la penetración de
         el lugar donde los clientes están consumiendo no               consumo de medios digitales. Hoy las personas
         solo contenidos, sino también productos y servicios.           se encuentran gran parte del día conectados,
         Cómo incorporarlos a la estrategia es uno de nuestros          traspasando incluso sus hábitos de consumo a los
         puntos centrales para el año 2018.                             ecosistemas digitales. Es muy probable que, en el
                                                                        futuro, Internet se convierta en el canal principal de
     3   Efectivamente, el marketing digital es muy importante          venta final de nuestros automóviles, por lo que uno de
         para nosotros y lo ha sido desde sus inicios. Pero             los desafíos será estar a la altura de las necesidades
         lo que lo hace diferente es el apellido: marketing             de esos clientes en las nuevas plataformas.
         digital mobile. No es lo mismo diseñar contenidos
         para laptops que para apps, ni tampoco para redes          3   Seguiremos aumentando la inversión, la presencia
         sociales. Los códigos son muy diferentes. Tan                  y la tecnología en el área digital. No sólo en la
         diferentes como lo fue en su oportunidad la web                web, sino que en todo el ecosistema digital, ya sea
         versus los medios tradicionales. El desafío es hacer           orgánico, redes sociales, etc, para que nuestros
         un mix atractivo, con contenidos diferenciados y con           clientes y potenciales clientes obtengan cada vez una
         una apuesta decidida por las nuevas tecnologías.               respuesta más rápida y eficiente.

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MARCASYMARKETING 13
Eventos

        E
               l Festival Internacional de la
               Canción de Viña del Mar es más
               que seis días de música, diversión
        y energía. Es la gran fiesta del verano
        que reúne a más de 150 millones de
        espectadores alrededor del mundo
        a través de Chilevisión y las señales
        internacionales de Turner TNT y HTV.
             El Festival de los Festivales es un
        evento lleno de historia, de emociones
        y momentos imborrables a los que
        Chilevisión ha tenido el privilegio de dar
        vida durante los últimos ocho años.
             Es el momento donde el país se
        detiene -en época de vacaciones-
        para entretenerse con la música y el
        espectáculo. El instante donde en los
        hogares se vuelve a ver televisión en
        familia, con los amigos, compartiendo

                                                       La importancia
        y disfrutando de una de las tradiciones
        más arraigadas en el país, y hoy valorado
        y reconocido internacionalmente.

                                                       de la marca
             Para Turner Chile, las marcas
        asociadas al Festival son un factor clave
        en su éxito. Cada año, los equipos de
        producción y comercial de Turner Chile

                                                       Festival en Chile
        trabajan en conjunto con marcas, sus
        agencias creativas y de medios, lo que
        ha permitido en estos ocho años innovar
        en las propuestas creativas que integran

                                                       y el mundo
        la marca al contenido. Un ejemplo son
        los entretenidos gags donde participan
        animadores y artistas, y cápsulas
        interactivas donde los animadores
        interactuan con las marcas.
                                                      clientes sea más en comunión, donde en        marcas. Así lo comenta Cecilia Redondo,
              Las novedades                           la práctica nos sentamos a crear piezas       gerente comercial de Chilevisión.
              del octavo año                          publicitarias para que su presencia sea            “Tenemos una gran cantidad de
                                                      en el contexto del Festival. Así, todos los   audiencia que se concentra en los seis
        Álex Hernández, director general del          años se logra más de lo pensado. Con          días, la importancia y arraigo que tiene
        certamen, afirma que, si bien desde que       cada uno tenemos una relación horizontal      este gran evento que es mundialmente
        Chilevisión está al mando del Festival,       de varios meses en que estamos en el          conocido, lo hace finalmente una
        siempre ha estado a la vanguardia             proceso creativo - emocional”, afirma         plataforma para lanzar campañas o
        técnica incorporando las últimas              Hernández.                                    para refrescar imágenes de marca. Es
        tecnologías y las mejores visuales,                Y finaliza: “Son auspiciadores inte-     un escenario perfecto para comunicar
        siempre hay factores que conforman los        grados y nosotros somos agradecidos           a una gran cantidad de gente con la
        grandes pilares: el público y los clientes.   porque finalmente son ellos los que nos       máxima audiencia concentrada“.
             El director afirma que “hay un trabajo   permiten llevar el Festival a todos los ho-        Agrega que “estamos presentando
        con el público, que es un complemento         gares chilenos”.                              conceptualmente el Festival de Viña con
        absoluto de los artistas y generador de                                                     Álex Hernández a los clientes dándole
        contenidos tanto en la Quinta Vergara               El “Super Bowl” chileno                 un enfoque emocional. Cómo la música
        como en redes sociales, y por otro lado,                                                    te transporta hacia otros lugares y las
        los clientes, que son cómplices”.             El Festival es un escenario importante no     marcas empatizan con eso. Hay una
             Además agrega: “Cada año estamos         sólo para los artistas, medios, y público     asociación de marca con la festividad
        haciendo que el trabajo con nuestros          en general. También lo es para las            que es muy efectiva”, finaliza.

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Viña es uno de los grandes eventos       Stand que permiten a cada una de las
                             donde las marcas consideran que no            marcas tener contacto directo con el
                             pueden estar ausentes. Y es que el            público asistente.
                             Festival de Viña del Mar es como el                El año pasado estuvieron presentes la
                             Súper Bowl chileno, según Mylena Rock,        Cámara Chilena de la Construcción, CCU
                             también del área comercial.                   con Cristal y Pepsi, Entel, Gildemeister,
                                  El certamen ofrece productos de          L’Oréal, Mc Donalds, Nestlé, Transbank
                             TV abierta de alto impacto e innovación,      y Unimarc. Este año, ya están presentes
                             que aseguran una llegada óptima a los         once auspiciadores en señal abierta.
                             distintos targets. También está en la TV           Pero eso no es todo; una de las
                             de pago, a través de TNT y HTV. Esta          atracciones de Turner Chile es que las
                             suma de TV abierta y de pago permite a        marcas también pueden estar presentes
                             Turner ampliar el target de la audiencia,     en TV Paga a través de TNT, que transmite
                             lo que, sumado a redes sociales,              un bloque diario del certamen. Y aunque
                             complementa audiencias en los distintos       siempre privilegiarán la compra conjunta,
                             soportes que permiten una mirada global       existe la opción de estar presentes en TV
                             y un alcance de proporciones. Ha sido         abierta o TV paga.
                             el escenario que las marcas eligen para            Así lo afirma Enrique Matte, gerente
                             lanzar productos o realizar cambios de        comercial de Turner, quien se refiere a
                             imagen corporativa.                           la gran innovación de este año: un pre
                                  En digital habrá Facebook Live, sitios   show en vivo de 21.00 a 22.00 horas,
                             especiales, banner y otros soportes.          transmitido todos los días y conducido
                             En el Parque Quinta hay espacios para         por Renata Ruiz. “Lo novedoso es
                                                                           que, como la presentadora es chilena,
                                                                           relacionará el certamen con el mercado
                                                                           local y así mismo, lo llevará a mercados
                                                                           internacionales. Esto permite que la
                                                                           interacción y la convivencia de las
                                                                           marcas con el contenido del Festival en
                                                                           el cable sea mucho más grande que lo
                                                                           que existía en años anteriores”, afirma el
                                                                           ejecutivo.
                                                                                En TV paga, el 2017 tuvo seis
                                                                           marcas y este año la proyección son
                                                                           ocho. “Somos competitivos y relevantes
                                                                           como aporte de eficiencia a las marcas”,
                                                                           finaliza.

    Enrique Matte, Cecilia
Redondo y Álex Hernández.

                                                                                                    MARCASYMARKETING 15
Ocho profesionales fueron
   Premios

             destacados por su excelencia

        E
              ntregar un merecido          Marketing; Cristián Maulén,         la Universidad de Chile. El           desafío es acrecentar el ciclo de
              reconocimiento a las         director académico del Diploma      homenajeado comentó que el            vida del cliente con la empresa.
              personas protagonistas       Marketing        Estratégico    y   premio “Lo recibo con humildad.       Esto significa manejar bases de
        de un accionar de excepción, así   Rentabilización de Clientes, y      Agradezco a la comunidad              datos y métricas para desarrollar
        como destacar ejemplos de éxito    director del Observatorio Digital   de marketing integrada por            inteligencia de mercado. Esto
        profesional a actuales y nuevas    de la Facultad de Economía          académicos y ejecutivos por           permitirá desarrollar ofertas de
        generaciones del escenario de      y Negocios de la Universidad        reconocer el aporte entregado al      valor personalizadas. Hoy los
        las comunicaciones de marketing    de Chile, como Académico de         marketing en Chile. He formado        clientes están más dispuestos
        del país son las motivaciones      Marketing; Alejandro Silberstein,   muchos profesionales tanto            a compartir información con
        de la distinción MKTG BEST,        director ejecutivo de Raya, como    en mi carrera nacional como           las empresas con el fin de
        otorgada anualmente por los        CEO de agencia de publicidad;       internacional y ellos con sus         obtener ofertas de real valor. Las
        profesionales de marketing del     Cristián Sanhueza, director         preguntas también guiaron la          empresas orientadas al cliente
        país, a personas que se están      de Porta4, como Director de         búsqueda de mis investigaciones       son más rentables; éste es el
        destacando por su quehacer y       Diseño Gráfico de Marketing;        con el fin de desarrollar las         enfoque de nuestra investigación
        su contribución al desarrollo y    Gianluigi Pimentel, director        respuestas             adecuadas.     y de nuestra enseñanza”.
        realce del marketing en Chile.     de Planificación Estratégica        Agradezco los testimonios de                Cristián    Maulén,      por
             Desde 2011 es entregado       de Puerto, como Director de         altos ejecutivos y empresarios        su parte, dijo sentirse muy
        este reconocimiento, organizado    Planificación Estratégica, y        que fueron mis alumnos”.              emocionado y honrado por recibir
        por Valora, a profesionales,       Rodrigo Saavedra, gerente                 El académico destaca            esta distinción, destacando que
        ejecutivos y empresarios que       general de IAB Chile, como          que un buen profesional del           lo compromete aún más en el
        han alcanzado logros que los       Directivo de Entidad Gremial de     marketing debe estar orientado        trabajo que tanto lo apasiona y
        hacen merecedores de un            la industria de marketing.          al cliente. “Que mire el negocio      al que ha dedicado gran parte
        reconocimiento público, elegidos         Además, por primera vez se    desde el punto de vista del           de su vida. Agradeció también
        por sus propios pares.             entregó la distinción MKTG BEST     cliente, de lo que es el real valor   a sus alumnos, a los equipos de
             Este año, los ganadores       a la Trayectoria, y correspondió    para él o ella. Hoy, especialmente    trabajo que dirige y a la Facultad
        fueron     Lorenzo      Gazmuri,   a la trayectoria en el ámbito de    con los “millenials”, que son y       de Economía y Negocios de
        vicepresidente ejecutivo de        la academia de marketing, y         serán nuestros clientes en el         la Universidad de Chile, donde
        Copec, como CEO de empresa         fue otorgada a Pedro Hidalgo,       futuro, las marcas solo tienen        desarrolla parte de su labor
        avisadora; Macarena Palma,         Director Académico del MBA          valor en la medida que encierren      docente, de investigación y
        directora de Marketing de          for the Americas, de la Facultad    un concepto valorado por el           consultoría desde hace varios
        Scotiabank, como Gerente de        de Economía y Negocios de           cliente”. Agrega que “el mayor        años.

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Mercados

                    E-commerce y llegada
                    de retailers mundiales
                  desafían al mercado local
                                    L
                                          a industria del retail transita por un   de formación en multinacionales como
                  EL INMINENTE            camino en constante movimiento y
                                          evolución. Durante los últimos meses,
                                                                                   Procter & Gamble y PepsiCo en diferentes
                                                                                   cargos y países. Toledo lleva más de 10
               ARRIBO DE AMAZON     la atención ha estado puesta en distintas
                                    señales que sugieren la llegada de Amazon
                                                                                   años de regreso en Chile como director de
                                                                                   empresas, consultor y profesor en materias
                  INYECTA MÁS       al país en un futuro cercano. Entre ellas
                                    están la expansión de Amazon Brasil desde
                                                                                   de Planificación Estratégica y de Retail. Fue
                                                                                   gerente general de Pepsico, donde le tocó
              PRESIÓN A UN SECTOR   la venta exclusiva de libros a productos
                                    electrónicos, la firma de un acuerdo de
                                                                                   participar en el equipo mundial de la cuenta
                                                                                   de Walmart, que pesaba cerca de un 10%
                QUE VIVE FUERTES    cooperación entre la compañía y el gobierno
                                    argentino, y los sondeos de la compañía
                                                                                   a nivel mundial del total de ventas de la
                                                                                   compañía.
              TRANSFORMACIONES      por contratar capacidades técnicas locales.
                                         En un sector ya desafiado por un
                                                                                        Así construyó un expertise y una sólida
                                                                                   red de contactos que hoy le permiten
                PARA CAUTIVAR A     sinnúmero de cambios en el modelo
                                    tradicional, el posible aterrizaje de este
                                                                                   convocar speakers internacionales de
                                                                                   alto nivel para el principal congreso anual
                 CONSUMIDORES       monstruo del e-commerce es una más
                                    de estas tendencias que obligan a una
                                                                                   de Retail que organiza para actualizar a
                                                                                   ejecutivos, y que en octubre pasado vivió su
               HÍPER INFORMADOS,    permanente actualización.
                                         Pablo Toledo, socio director de
                                                                                   séptima versión, con contenidos en cuatro
                                                                                   grandes bloques: tendencias y desafíos de
                 CONECTADOS Y       América Retail y presidente del Latam
                                    Retail CongresShop, lleva muchos años
                                                                                   los diferentes formatos del retail, buenas
                                                                                   prácticas en las diferentes funciones o
                   EXIGENTES.       de trayectoria profesional ligado a esta
                                    industria y al marketing, con casi 20 años
                                                                                   procesos, casos de éxito en industrias que
                                                                                   crecen a doble dígito y una mirada político

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económica para el sector a nivel regional.     apertura de oficinas y de bodegas de
                  Con ese background, Toledo conoce              Amazon en el país.
                  bien las grandes tendencias que están                Para Marcel Goic, investigador del
                  reformulando el sector.                        Instituto Sistemas Complejos de Ingeniería
                                                                 y director del Centro de Estudios del Retail
                        Consolidación del                        (CERET), lo más razonable es que en Chile
                        e-commerce                               se siga una estrategia similar a la entrada en
                                                                 Brasil, partiendo con libros. Una alternativa
                                                                 es el establecimiento de una estrategia
                    “El gran desafío que los consumidores        común a toda la región con la venta de
                  modernos imponen a las marcas de               libros y electrónica. En cualquier caso,
                  consumo y del retail es que quieren            aunque la entrada sea cautelosa, sentaría
                  comprar a través de cualquier medio, en        las bases para un crecimiento paulatino a
                  cualquier lugar y en cualquier horario, y
    “Hoy las
                                                                 otras categorías.
                  quieren que les entreguen los productos              “Podrían haber cambios importantes
                  en cualquier lugar y en cualquier horario y,   en las expectativas y niveles de calidad

   compañías      además, que ese delivery sea gratis. Por lo
                  tanto, pareciera que solo van a sobrevivir
                                                                 de servicio que se aceptan hoy como
                                                                 razonables en el mercado. En Chile,

están innovando
                  los que sepan entregar en 30 minutos y sin     los sistemas están diseñados para
                  costo adicional”, dice Toledo. Ese desafío     proveer buenos niveles de servicios,
                  impacta toda la cadena logística de los

para sorprender
                                                                 pero no excepcionales. En general, las
                  retailers, así como al marketing, que debe     mediciones de calidad de servicio sugieren
                  tener experiencias y mensajes coherentes       evaluaciones en promedio positivas en

     a sus
                  y poderosos en todos los canales, tanto        las experiencia de compra online. Sin
                  online como físicos.                           embargo, hay un espacio importante para
                        Entre los que están avanzando bien

 consumidores
                                                                 crecer en el manejo de excepciones. Por
                  en Latinoamérica en este desafío, Toledo       ejemplo, si llega un producto que no es el
                  menciona a Falabella.com y Mercado Libre,      que se pidió, tu compra se transforma en un

  y shoppers”
                  y además operadores logísticos que se          problema de logística reversa que no está
                  están poniendo a la altura.                    bien resuelto. En este respecto, Amazon se
                        “Hoy las compañías están innovando       ha caracterizado en sus operaciones por
                  para sorprender a sus consumidores             responder con flexibilidad y rapidez”, dice
                  y shoppers”, apunta Toledo, porque el          Goic.
                  ganador es el que se adelanta a los deseos
                  de las personas, que siempre están
                  buscando que las mimen.                              Centros comerciales
                                                                       deben ofrecer cada
                        Llegada de Amazon                              vez más experiencias
                  “Todos los grandes retailers en Chile están    Con respecto a la compra presencial,
                  entendiendo y preparando sus estrategias       Toledo asegura que no va a desaparecer,
                  de omnicanalidad y de e-commerce.              pero sí a disminuir, y que hay presión sobre
                  Los grandes jugadores regionales están         la experiencia de compra y el servicio,
                   reuniéndose y aprendiendo de los              factores claves hoy en día. “El consumidor
                    expertos mundiales, por lo tanto se          siempre va a querer que lo mimen, pero
                      trabaja arduamente por disminuir las       tiene que haber una propuesta de valor
                        brechas. Hay camino por recorrer         diferenciadora que sea atractiva para
                        pero los grandes están subidos,          preferir una marca y a un retailer”.
                          aunque todavía lejos de la presión          En todo el mundo ya se ve cómo los
                             que les va a poner un Amazon        centros comerciales se están volcando
                                haciéndolo aquí de mejor         a ofrecer cada vez más experiencias y
                                   forma”, advierte Pablo        nuevas alternativas de ocio, disminuyendo
                                     Toledo frente a los         los metros del Retail puro. En Dubai, por
                                       insistentes rumores       ejemplo, se instaló un centro de ski dentro de
                                         de una inminente        un mall. “Muchos de los grandes proyectos

                                                                                             MARCASYMARKETING 19
“La
                                                                                                     sustentabilidad
                                                                                                     debe ser hoy
                                                                                                     parte integral de
                                                                                                     la estrategia de la
     Pablo Toledo, socio director de
     América Retail y presidente del Latam
                                                                                                     empresa”.
     Retail CongresShop.

     consideran que el mall sea una mini ciudad      tiendas, por ejemplo los espacios para          su farmacia en tiendas de conveniencia,
     llena de experiencias donde los shoppers        muebles y línea blanca son cada vez más         siendo el grupo ya con mayor cantidad de
     incluso puedan pasar el día y quieran volver.   reducidos. “Además algunas marcas, con el       farmacias en Latinoamérica”.
     Crear un “Magic Kingdom” en el mall es el       ánimo de crear experiencias para acercarse
     desafío de todos los que están en el mundo      a su shopper, están abriendo sus propias              Adquisiciones y
     de los centros comerciales”, explica. En
     Chile, ese camino se está iniciando donde
                                                     tiendas”. Frente a eso, los grandes retailers
                                                     están reforzando la propuesta de valor                Consolidaciones
     no solo todos los servicios ya se pueden        de sus marcas propias, y potenciando la
     encontrar, sino que diversión y actividades                                                     En este movido escenario, una de las
                                                     relación con sus proveedores de marcas
     de ocio que crecen y crecen.                                                                    tendencias importantes que se mantiene
                                                     más importantes.
                                                                                                     hace un largo tiempo es el avance de

            Cierre de grandes
                                                                                                     las consolidaciones de grandes grupos
                                                           Avanzan las tiendas                       operadores de marcas y compras de marcas
            superficies                                    de conveniencia                           a nivel internacional, dado que para sobrevivir
            comerciales                                                                              se requieren eficiencias, masa crítica y entrar
                                                                                                     a nuevos negocios y mercados. Para ello,
                                                     Otra gran tendencia que impacta al retail
     En Estados Unidos, todas las semanas            es el creciente número de personas que          la mejor forma es comprar un jugador que
     están cerrando de 100 a 200 grandes             viven solas, fenómeno que irá haciendo          ya esté consolidado en el país de destino,
     superficies como hipermercados, tiendas         desaparecer o disminuir la tradicional          buscando así velocidad y eficiencia. Exitosas
     por departamentos o centros comerciales         compra semanal o mensual y, por el              en este sentido han sido las expansiones
     completos, varias de las cuales se han          contrario, desarrollando fuertemente el canal   internacionales de Walmart, Falabella,
     convertido incluso en bodegas de Amazon,        de conveniencia. Este modelo, además de         Cencosud y Parque Arauco.
     que tiene necesidad de tener muchos             crecer, se está convirtiendo de acuerdo
     centros de distribución cerca de los hogares    a las exigencias de los consumidores,                 Sustentabilidad
     para cumplir su promesa de rapidez de           abriéndose, por ejemplo, a nuevos nichos
     entrega. En Chile se cerraron cerca de          como comida sana y preparada. En esta           Es un tema prioritario para las nuevas
     100 supermercados el 2016, aunque               línea, uno de los grandes jugadores de          generaciones que le exigen cada vez más
     en Latinoamérica todavía hay países en          tiendas de conveniencia, la mexicana Oxxo,      cuidado a las marcas que consumen. “Las
     expansión.                                      entró al mercado chileno adquiriendo la         marcas que dentro de su propuesta de
          “Lo presencial se convierte en muchos      cadena Big John, con planes de abrir            valor no tengan un sólido trabajo alrededor
     casos en un showroom. Tú vas a mirar y          cientos de nuevos puntos de venta. “Este        de la sustentabilidad ponen claramente en
     a tocar los productos y después compras         mismo Grupo Femsa adquirió la cadena            riesgo su negocio futuro. La sustentabilidad
     donde tú quieres y donde está más barato”,      de farmacias Cruz Verde, que también son        debe ser hoy parte integral de la estrategia
     comenta Toledo. De ahí que en grandes           grandes candidatos a convertir parte de         de la empresa”, advierte Toledo.

20 MARCASYMARKETING
F E S T I V A L I N T E R N A C I O N A L de L A C A N C I Ó N D E V I Ñ A D E L M A R

                                                  20 al 25
                                                  feb                 8 años
                                                                      dando vida
                                                                      al festival
                                                                      de chile

                                                  el festival de los festivales

                                                                                   MARCASYMARKETING 21
Mercados

                                                                               Helados, un
                                                                              infaltable del
                                                                                     verano
                                                                                                 AUNQUE SU CONSUMO SE
                                                                                                 DISPARA EN ÉPOCA ESTIVAL,
                                                                                                 EL PRODUCTO VA ROMPIENDO
                                                                                                 LA ESTACIONALIDAD
                                                                                                 CON INNOVACIONES
                                                                                                 QUE RESPONDEN A LOS
                                                                                                 NUEVOS GUSTOS DE LOS
                                                                                                 CONSUMIDORES. ES UN

         V
                erano… calor, vacaciones, días       promedio de verano versus el resto del      MERCADO EN CRECIMIENTO
                más largos, aire libre y helados.    año. Los helados que se consumen dentro     CON OPCIONES PARA TODOS
                Una combinación que no falla y       del hogar aumentan en verano en cerca
         que dispara el consumo de este delicioso    de un 60%”.                                 LOS GUSTOS.
         producto, sobre cuyo origen existen             El ejecutivo agrega que los chilenos
         diversas teorías. Se sabe es que es         somos los principales consumidores de       entre marcas extranjeras y heladerías
         un postre antiquísimo del que existen       helado en Latino América y la proyección    artesanales que han ido creciendo y
         referencias de hace más de 3 mil años.      es que este año el consumo siga creciendo   ampliando su oferta. “Nosotros nos
              Una larga historia que ha dado forma   por sobre el promedio de la región.         enfocamos en entender cuáles son las
         a un producto en constante evolución,                                                   tendencias de consumo y en conocer
         que ha adoptado innumerables formatos            Los preferidos                         en detalle qué es lo que quieren los
         y opciones para todos los gustos, desde
         los más tradicionales hasta los más
                                                          de los chilenos                        consumidores para poder ofrecer la mejor
                                                                                                 propuesta”, dice el ejecutivo de Unilever.
         sofisticados e innovadores.                 “En Chile, los helados de crema son los         En este grupo de actores nuevos,
              Y pese a su estacionalidad, “cada      que representan gran parte de la torta,     aunque ya con una consolidación
         vez más personas comen helados              aunque hemos visto un desarrollo muy        importante en el mercado, entra Emporio
         en ocasiones de consumo que no              importante de los helados de agua en        La Rosa, que por tercer año está dentro
         necesariamente responden a la estación,     los últimos años. En términos de forma-     de las 25 mejores heladerías del mundo,
         haciendo que estos productos ganen          tos, los multipacks también han tenido      reconocimiento que entrega The Daily
         terreno y sean relevantes durante todo el   un crecimiento importante, asociado a la    Meal, uno de los medios de comunicación
         año”, apunta Claudio Guzmán, gerente de     comodidad a la hora de consumir den-        gastronómicos más importantes del
         Marketing de Helados SAVORY.                tro de los hogares. Otra tendencia que      mundo, que premia no sólo la calidad sino
              Raimundo Zamorano, Team Leader         vemos es el crecimiento de los helados      también la innovación y originalidad en
         de Ice Cream de Unilever, puntualiza        premium y artesanales”, explica Zamo-       materia de helados.
         que “el consumo de helados aumenta          rano respecto de las preferencias de los        Y es que esta marca se ha
         considerablemente en los meses de           consumidores.                               caracterizado por ofrecer sabores
         verano, particularmente de aquellos que          Se trata de una categoría altamente    insospechados. “En esto creo que
         se toman fuera del hogar, en los que casi   competitiva, con muchos actores             nosotros hemos hecho una diferencia
         se multiplica por 3 el consumo en un mes    nuevos ingresando en los últimos años,      en el mercado, ya que estamos siempre

22 MARCASYMARKETING
Raimundo Zamorano, Team Leader                 un sándwich o un helado, son imágenes          entrega al consumidor inclusiones, salsa
de Ice Cream de Unilever,                      que aparecen a cada segundo. También lo        y helado en cada cucharada. Otra de
                                               observamos en la cantidad de programas         las tendencias que han sido captadas
                                               de televisión, nacionales e internacionales,   por la industria, es la búsqueda de la
                                               sobre gastronomía, restaurantes y chefs.       conveniencia. Es así como los multipacks
pensando en sorprender a nuestros              Hoy, el consumidor disfruta con la comida      han sido una real solución a todos los
clientes, con sabores distintos, originales,   y exige nuevos y mejores sabores”, afirma      que buscan un postre rico y práctico
que rescaten los ingredientes propios          Bofill.                                        para reuniones sociales y cumpleaños.
de nuestra cocina. Por ejemplo, nuestra                                                       En relación a los canales de venta,
última innovación fue el helado artesanal            Lo nuevo para                            hemos visto cómo las heladerías han ido
de calabaza”, dice Valentina Bofill, gerente
de Marketing de Emporio La Rosa.
                                                     este verano                              desarrollándose a través de los años”.
                                                                                              Las heladerías propias de la marca
     Esta empresa comenzó en 2001              SAVORY, líder del mercado, es una              han liderado ese crecimiento, dice el
como un almacén del Barrio Lastarria que       marca sólidamente reconocida que               ejecutivo.
vendía productos de calidad, típicamente       disfruta de la lealtad de los chilenos              Solo en esta temporada, SAVORY
chilenos, gourmet y, además, helados           con sus productos icónicos como la             ha lanzado 25 productos, como las
artesanales. Con el tiempo, se convirtió en    cassata de 1 litro y los helados Centella,     cassatas Super 8 y Tritón, los sabores
una cafetería y los helados se transformaron   Chocolito, Danky y Crocanty. Pero, lejos       de Centella Tres Leches y Chocolate,
en los protagonistas. Actualmente, cuenta      de dormirse en los laureles, la marca          nuevos sabores de Chocolito y el regreso
con 21 locales y un plan de aumentar en        evoluciona permanentemente, innovando          del Egocéntrico.
un 25% las ubicaciones al primer trimestre     con nuevas propuestas.                              “Dado que los consumidores esperan
del 2018.                                           Claudio Guzmán explica que, “en           ser sorprendidos cada temporada, también
     “Hoy estamos frente a un consumidor       términos de productos, hemos visto cómo        tenemos la obligación de ir adaptando
mucho más exigente, conocedor de               la innovación, indulgencia y conveniencia      las tendencias globales y locales de
la gastronomía, un sibarita. La comida         han guiado el desarrollo de helados a          los consumidores para ir innovando y
está de moda, eso lo podemos ver en            través de nuevos sabores, marcas y             desarrollando novedades a través de
la presencia de imágenes que se suben          formatos. SAVORY está participando             nuestro amplio portafolio de marcas que
día a día en las redes sociales. Desde         fuertemente en el segmento premium             administramos en todos los canales de
un buen plato preparado, pasando por           a través de la marca La Cremería, que          distribución”, finaliza Guzmán.

                                                                                                                      MARCASYMARKETING 23
Campañas

                          El pisco chileno llegó a
                               Times Square
          L
                a intersección de Times                                                                              cia de nuestros consumidores.
                Square en Nueva York es                                                                              Para lograr esto, hemos esta-
                todo un ícono de la cultu-                                                                           do trabajando todo el 2017 en
          ra pop, escenario donde com-                                                                               mostrar nuestras distintas va-
          piten marcas de todo el mundo                                                                              riedades a través de una cam-
          por la atención de las miles de                                                                            paña enfocada en ‘Una ocasión
          personas que a diario transitan                                                                            perfecta, tiene un cóndor per-
          por el lugar. Hasta allá llegó Alto                                                                        fecto’”, puntualiza Magdalena
          del Carmen, el primer pisco chi-                                                                           Pérez.
          leno en tener publicidad en una                                                                                 La campaña “Pasaporte
          de las pantallas más vistas por                                                                            Cóndor” se enfocó en medios
          el mundo entre Broadway y la                                                                               digitales y punto de venta, con
          Séptima Avenida en Manhattan.                                                                              material POP en supermerca-
               Adicionalmente, la marca                                                                              dos y botillerías, dado el perfil
          puso en marcha un concur-                                                                                  de consumidores de la marca.
          so que llevó a dos personas a                                                                              Se utilizaron bumper ads en
          celebrar el Año Nuevo en Man-                                                                              Youtube, post en FB e Insta-
          hattan y realizar un tour por los                                                                          gram y se potenció la búsque-
          bares más emblemáticos de la                                                                               da a través de Google. En una
          Gran Manzana. Magdalena Pé-                                                                                segunda etapa, se comunicará
          rez, brand manager de Piscos                                                                               cómo fue la celebración en
          Premium, explica que “como                                                                                 Nueva York, la presencia de la
          marca, Alto del Carmen busca                                                                               marca en la ciudad, en bares y
          posicionarse en la categoría de                                                                            en la pantalla de Times Square.
          destilado a nivel internacional.                                                                                “Tomando como referen-
          Por lo mismo, queremos dar a                                                                               cias otras promociones que he-
          conocer al mundo no sólo el                                                                                mos hecho de la marca, Pasa-
          origen de la marca, sino tam-                                                                              porte Cóndor ha sido un éxito,
          bién su versatilidad con dife-                                                                             con un alto número de códigos
          rentes cocteles y con una fa-                                                                              ingresados por los premios del
          milia de productos para cada                                                                               viaje, años de Alto del Carmen
          ocasión. Elegimos Nueva York                                                                               gratis y kit de productos. Por
          como centro de la campaña,                                                                                 otro lado, el premio que sortea-
          porque creemos que refleja la                                                                              mos para el año nuevo, junto
          personalidad de la marca: cos-                                                                             con la pantalla en Times Squa-
          mopolita, urbana e internacio-                                                                             re, ha sido un contenido intere-
          nal. Tomando como plataforma                                                                               sante para los medios y por eso
          el centro de Nueva York, Times        ta a la perfección en Nueva        de los productos y premia la      hemos tenido publicaciones en
          Square, y una fecha tan icónica                                                                            medios digitales, radio y pren-
                                                York, donde están las principa-    preferencia con un viaje único
          ligada a la celebración, hemos                                                                             sa”, precisa Pérez.
                                                les marcas y los mejores bares,    y soñado.
          desarrollado la campaña ‘Pasa-                                                                                  Para este año hay varios
          porte Cóndor’”.                       y donde se puede vivir la “Acti-        La marca está enfocada en    nuevos proyectos, extensiones
               El objetivo de esta campa-       tud Alto”, expresa la ejecutiva.   mostrar los productos que tiene   de línea, la presencia de la mar-
          ña es mostrar a los consumi-               Para participar en el con-    para cada ocasión. “Está con-     ca en eventos icónicos como
          dores que la marca tiene una          curso, los consumidores de-        solidada en recordación, por lo   Lollapalooza, coctelería y pre-
          visión de mundo. La actitud           bían ingresar un código, siste-    que nuestro objetivo es seguir    sencia en medios digitales en
          cosmopolita y urbana se asien-        ma que incentiva el consumo        construyendo hacia la preferen-   todos sus formatos.

24 MARCASYMARKETING
MARCASYMARKETING 25
S:36”

                                Campañas

                                                                                                                                                                                                                      L D ,
                                                                                                                      W                                                                                            OR
                                                                                                                  N E
                                                                                                               WI               R
                                                                                                                      I S Y O U
                                                                                                               THIS
                                                                                                               WAKE UP CALL
                                                                                                                                  .

                                                                El vino chileno
                                                                se la juega
                                         Por segundo año,
                                                                E
                                                                        l 80% de la producción de vinos de                                                                                                       ne orgullosísimo al Directorio y el equipo de
                                                                        Chile se exporta, una proporción que                                                                                                     Wines of Chile, por su tono disruptivo y pro-
                                      Wines of Chile levantó            exige pensar muy bien cómo se po-
s_of_Chile_Print_36x24.indd 1

                                                                                                                                                                                                                 vocador que apuesta por la diferenciación.
                                                                                                                                                                                                                                                                   11/3/17 11

                                                                                 17_WINE_007_Wines_of_Chile_Print_36x24.indd

                                                                siciona el producto en cada uno de los mer-
                                                                         Saved at      11-3-2017 10:24 AM      from    Brent’s MacBook Pro       by       Brent David Erb / Brent David Erb    Printed At None

                                                                                                                                                                                                                      “Estados Unidos es el mercado más
                                      una     campaña     de
                                                                          Job info                             Approvals                          Fonts & Images
                                                                          Job          17_WINE_007_Wines_of_               Creative Director      Fonts
                                                                          Client       Chile_Print_24x36                   Art Director           Futura Std (Bold)

                                                                cados, tan disímiles entre sí como pueden                                                                                                        grande de vinos en el mundo, pero para no-
                                                                          Media Type   WINE                                Copywriter
                                                                          Live         Print                               Proofreader            Images
                                                                          Trim         None                                Traffic Manager        Bullhorn.jpg (RGB; 178 ppi; 167.61%), tag.
                                                                          Bleed        36” x 24”                           Account Manager        ai (372%), WoC_VERT_LOGO.ai (93.12%)
                                                                          Pubs         36.25” x 24.25”                     Production Artist
                                                                                       None                                                       Inks
                                                                                                               Notes                                     Cyan,    Magenta,      Yellow,

                                                                                                                                                                                                                 sotros es el segundo (primero está China).
                                                                                                                                                         Black

                                                                ser Estados Unidos y China.
                                                                                                               None

                                      marketing en China y            Precisamente estos países, los más                                                                                                         Es un mercado súper competitivo, donde
                                                                                                                                                                                                                 hay un consumo per capita que en millen-
                                      Estados Unidos, pero
                                                                relevantes importadores de vino chileno,
                                                                fueron el foco de potentes campañas que                                                                                                          nials es de 18 litros y en consumidor nor-

                                      esta vez la estrategia    desarrolló Wines of Chile, entidad gremial                                                                                                       mal es de 12,5. Evidentemente nos fuimos
                                                                sin fines de lucro y de carácter privado que                                                                                                     al millennial, porque es el consumidor que

                                      implementada en el país   representa a los productores vitivinícolas
                                                                del país. Por primera vez, la organización
                                                                                                                                                                                                                 está con ganas de probar algo nuevo, ex-
                                                                                                                                                                                                                 plorando, no quiere repetir lo de sus papás
                                      de Norteamérica rompe     realizó campañas dirigidas al consumidor                                                                                                         ni comprar los vinos tradicionales, quiere
                                                                                                                                                                                                                 irse a un origen distinto”, explica Valenzuela.
                                                                final y no a comercios, prensa o líderes de
                                      todos los esquemas,       opinión, como había sido anteriormente.
                                                                                                                                                                                                                       No más de lo mismo
                                      buscando sorprender al
                                                                      “Nos faltaba establecer un engage-
                                                                ment con el consumidor final, llegó el mo-
                                                                                                                                                                                                                 Para pensar la campaña lo primero que
                                      consumidor que busca      mento de hacerlo y partimos el año pa-
                                                                sado”, dice Angélica Valenzuela, directora
                                                                                                                                                                                                                 se hizo fue mirar la competencia, notan-
                                                                                                                                                                                                                 do que todos los avisos de vinos, del ori-
                                        de nuevos sabores.      comercial de Wines of Chile. Así fue como
                                                                el 2016 se hizo una campaña para cada
                                                                                                                                                                                                                 gen y cepa que fuera, tenían los mismos
                                                                                                                                                                                                                 códigos: paisajes de viñedos, modelos
                                                                uno de estos mercados –Estados Unidos                                                                                                            atractivas, colores similares y mensajes
                                                                y China- con muy buenos resultados. La                                                                                                           parecidos.
                                                                segunda parte se lanzó este fin de año, con                                                                                                           Además, en un pretesteo se descu-
                                                                una campaña para Estados Unidos que tie-                                                                                                         brió que los norteamericanos tenían una

                     26 MARCASYMARKETING
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