MENÚS NAVIDAD Y FIN DE AÑO 2017 HOTEL SANTA CECILIA
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MENÚS NAVIDAD
Y FIN DE AÑO 2017
HOTEL SANTA
CECILIA
****
Información
Cena Fin de Año
Cena 80€
Cena y cotillón 120€
Cotillón 50€
Niños
Cena 50€
Cena y cotillón 60€
Cotillón
Barra libre
Bolsa cotillón
Surtido de dulces navideños
Chocolatada
IVA incluido
Para cualquier consulta
C/Tinte, 3 CIUDAD REAL
Teléfono: 926 22 85 45
Email: recepcion@santacecilia.com
www.santacecilia.comMenú Nº 1
PRIMERO
Al centro de mesa
LINGOTE DE PATÉ DE PERDIZ CON MERMELADA DE FRUTOS ROJOS
BOMBÓN DE SALMÓN RELLENO DE FRUTOS DEL MAR
GAMBAS COCIDAS
SEGUNDO (a elegir)
CANELÓN DE LUBINA CON HORTALIZAS DE LA HUERTA
O
MEDALLONES DE CORDERO ASADO A LAS FINAS HIERBAS
POSTRE
ARBOLITO DE NAVIDAD CON MOUSSE DE ALMENDRAS Y AVELLANAS
Y CRUJIENTE DE CHOCOLATE
BODEGA
VINO D.O. MANCHA, AGUAS MINERALES
CAFÉ, COPA DE CAVA, DULCES NAVIDEÑOS
(SI NO TOMAN VINO, 1 REFRESCO O CERVEZA/PAX)
Precio 33,00 €
IVA INCLUIDOMenú Nº 2
ENTRANTE
LÁMINAS DE LOMO DE ORZA CON PIMIENTOS ASADOS
PRIMERO
CAPRICHO DE MARISCO FANTASIA
SEGUNDO (a elegir)
SUPREMA DE SALMÓN ENCRUSTADO CON CREMA DE CALABACÍN
O
CARRILLERAS DE CERDO ESTOFADAS AL VINO TINTO DULCE
POSTRE
ARBOLITO DE NAVIDAD CON MOUSSE DE ALMENDRAS Y AVELLANAS
Y CRUJIENTE DE CHOCOLATE
BODEGA
VINO D.O. MANCHA, AGUAS MINERALES
CAFÉ, COPA DE CAVA, DULCES NAVIDEÑOS
(SI NO TOMAN VINO, 1 REFRESCO O CERVEZA/PAX)
Precio 36,00 €
IVA INCLUIDOMenú Nº 3
PRIMERO
ENSALADA DE PERDIZ CON VINAGRETA DE MOSTAZA Y MIEL
SEGUNDO
POPITAS DE LUBINA CON GAMBONES Y SALSA DE CARABINEROS
TERCERO
RULO DE PAVO RELLENO DE FRUTOS SECOS Y SALSA DE ALMENDRA
POSTRE
ARBOLITO DE NAVIDAD CON MOUSSE DE ALMENDRAS Y AVELLANAS
Y CRUJIENTE DE CHOCOLATE
BODEGA
VINO D.O. MANCHA, AGUAS MINERALES
CAFÉ, COPA DE CAVA, DULCES NAVIDEÑOS
(SI NO TOMAN VINO, 1 REFRESCO O CERVEZA/PAX)
Precio 36,00 €
IVA INCLUIDOMenú Nº 4
PRIMERO
Al centro de mesa
JAMON IBÉRICO Y QUESO MANCHEGO
ENSALADA DE MORCILLA DE BURGOS
FRITURA DE CHOPITOS CON DELICIAS DE CAZA
GAMBAS Y LANGOSTINOS A LA SAL
SEGUNDO (a elegir)
TAQUITOS DE BACALAO A LA ORDEN DE CALATRAVA
O
SOLOMILLO TOURNEDOR ROSSINI CON SALSA DE CERVEZA A LA
MIEL
POSTRE
ARBOLITO DE NAVIDAD CON MOUSSE DE ALMENDRAS Y AVELLANAS
Y CRUJIENTE DE CHOCOLATE
BODEGA
VINO D.O. MANCHA, AGUAS MINERALES
CAFÉ, COPA DE CAVA, DULCES NAVIDEÑOS
(SI NO TOMAN VINO, 1 REFRESCO O CERVEZA/PAX)
Precio 40,00 €
IVA INCLUIDOMenú Nº 5
ENTRANTE
Al centro de mesa
SURTIDO DE IBÉRICOS Y QUESO MANCHEGO
ENSALADA DE BACALAO CON VINAGRETA
PRIMERO
1 CIGALA Y 2 GAMBONES A LA PLANCHA
SEGUNDO (a elegir)
SUPREMA DE MERLUZA A LA PARRILLA
O
COCHINILLO ASADO AL ESTILO CASTELLANO
POSTRE
ARBOLITO DE NAVIDAD CON MOUSSE DE ALMENDRAS Y AVELLANAS
Y CRUJIENTE DE CHOCOLATE
BODEGA
VINO D.O. MANCHA, AGUAS
CAFÉ, COPA DE CAVA, DULCES NAVIDEÑOS
(SI NO TOMAN VINO, 1 REFRESCO O CERVEZA/PAX)
Precio 45,00 €
IVA INCLUIDOCena “Fin de Año 2017”
Copa de Bienvenida con Cava y Almendras
PRIMERO
Servido al centro mesa:
Carpaccio de Jamón Ibérico
Camembert Frito con Sirope de Fresa
Bombas de Salmón Relleno de Crema de Queso
y Crujiente de Pan
****
SEGUNDO
Degustación de Mariscos:
Langostinos y Gambas a la Sal
Cigala y Carabinero Plancha
****
CAMBIO DE PALADAR
Sorbete de Limón con Higos
****
TERCERO A ELEGIR
Medallón de Merluza a la Plancha con Crema de Calabaza y
Extracto de Marisco
Ó
Jarrete de Cordero Lechal al Horno con Patatas Asadas Rellenas
****
POSTRE
Pañuelo de Chocolate con Mousse de Chocolate, Crujiente de
Cacahuete y Sopa de Frutos Rojos
***
BODEGA
Blanco Ágora Lágrima,
Rosado Landó
Tinto Torre Gazote Crianza
Refrescos, Cervezas, Café
Finalizamos la cena con Dulces navideños
Cava Poética y las tradiciones Uvas de la Suerte
Precio por persona 80,00 -€
IVA INCLUIDO
Especial Niños Fin de AñoMENÚ PARA NIÑOS (hasta 12 años)
PRIMERO
Surtido de Ibéricos
Croquetas Caseras
Calamares a la Andaluza
***
SEGUNDO
Chuletillas de Lechal con Guarnición de Patatas
***
POSTRE
Pañuelo de Chocolate con Mousse de Chocolate ,
Crujiente de Cacahuete y
Sopa de Frutos Rojos
***
Uvas de la Suerte y Dulces Navideños
***
Aguas y Refrescos
***
Precio por persona 50,00 €
IVA INCLUIDOCENA ESPECIAL NAVIDEÑA CON MÚSICA DJ
15 y 16 DE DICIEMBRE
PRIMERO
ENSALADA DE PERDIZ CON VINAGRETA DE MOSTAZA Y MIEL
SEGUNDO
POPITAS DE LUBINA CON GAMBONES Y SALSA DE CARABINEROS
TERCERO
RULO DE PAVO RELLENO DE FRUTOS SECOS Y SALSA DE ALMENDRA
POSTRE
ARBOLITO DE NAVIDAD CON MOUSSE DE ALMENDRAS Y AVELLANAS
Y CRUJIENTE DE CHOCOLATE
BODEGA
VINO D.O. MANCHA, AGUAS MINERALES
CAFÉ, COPA DE CAVA, DULCES NAVIDEÑOS
(SI NO TOMAN VINO, 1 REFRESCO O CERVEZA/PAX)
UNA COPA INCLUIDA
Precio 40,00 €
IVA INCLUIDOTambién puede leer
