Modelo de desarrollo autogestivo en Santa Marta, Chenalhó
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Gestión de recursos naturales como estrategia para el desarrollo productivo
Modelo de desarrollo
autogestivo en Santa Marta,
Ramón Mariaca, Manuel Parra,
Antonio López, Noé León, Octavio
Ixtacuy, José Pérez, Balente Herre-
ra y Juan Antonio Hernández*
Chenalhó
C
Antecedentes cultura tradicional para entender
su lógica y funcionamiento, y con
omo respuesta al tácito base en ello poder plantear opcio-
abandono del modelo de nes para su desarrollo. Organizó un
agricultura campesina por equipo de trabajo con profesionistas
parte del gobierno mexi- recién egresados de distintas carre-
cano a partir de los 1940-1950, en ras (agronomía, biología y antropo-
la década de los setenta el maestro logía), al que denominó Grupo TAT
Efraim Hernández Xolocotzi plan- (Tecnología Agrícola Tradicional)
teó la necesidad de estudiar la agri- y junto con ellos estudió distintas
regiones de México.
figura 1
El proceso culminó en el plan-
teamiento del modelo de tres ejes
para la comprensión de los agroeco-
MODELOS PARA EL ESTUDIO sistemas tradicionales, en el que des-
DE AGROECOSISTEMAS de la óptica de la teoría de sistemas
se proponía que para entender a un
TRADICIONALES agroecosistema, éste debía estudiar-
se desde sus perspectivas ecológica,
Eje tecnológico tecnológica y socioeconómica, con
una visión histórica (figura 1). Se
trató del primer modelo teórico de-
sarrollado para la comprensión de la
agricultura tradicional en México, y
destacó tanto la experiencia previa de
Homo es el centro del fenómeno campo de Efraim Hernández, como
su influencia en la ecología cultural
mexicana (en esos momentos enca-
bezada por Ángel Palerm e inves-
tigadores como Eric Wolf, Pedro
Armillas y Richard MacNeish).
Además, a partir del Primer
Eje ecológico Eje socioeconómico Seminario sobre Agroecosistemas de
México, realizado en 1977, la visión
del equipo se complementó con otras
Dimensión temporal disciplinas como la economía campe-
sina (Pablo Moreno), la evaluación
de tierras (Heriberto Cuanalo), el
8 * Los autores son parte de la División de Sistemas de Producción Alternativos de ECOSUR (rmariaca@sclc.ecosur.mx).enfoque regional (Ángel Palerm) y intentó dar respuesta a algunos pro-
la historia de la agricultura (Teresa blemas agroecológicos importantes
Rojas). en la comunidad, iniciándose la
Entre 1978 y 1982, un nutrido fase experiemental. Esto permitió
grupo de estudiantes de Hernández ensayar diferentes propuestas, como
X. (Juan Manuel Mauricio, Pablo manejo de suelos y germoplasma,
Muench, Juan Pholenz, César Turrent, así como bloques alimenticios para
Gonzalo Chapela, Héctor García y complementar la dieta de los hatos
Rubén Valladares) llegaron al Centro de borregos. Asimismo se inició un
de Investigaciones Ecológicas del proceso de entrenamiento de futuros
Sureste (CIES), antecedente inmedia- investigadores, algunos de los cuales
to de ECOSUR, desarrollando trabajos actualmente son investigadores y téc-
de regionalización agrícola estatal nicos de la División de Sistemas de
como base para el inicio sistematiza- Producción Alternativos de ECOSUR.
do del estudio de la vocación agrícola En este trabajo se generó una impor-
de Chiapas. tante experiencia transcultural acerca
De esta experiencia derivó un de las formas de intervención de un
importante esfuerzo metodológico equipo de investigación en una co-
denominado Proposiciones meto- munidad indígena.
dológicas para el estudio del pro-
ceso de producción agrícola, mejor
conocido como Guía CIES, así Se planteó la necesi-
como varias investigaciones sobre dad de trabajar en tres
regionalización. En los siguientes
años se trabajó en la descripción y frentes:organización de
análisis de los procesos productivos la cooperativa; apoyo
regionales y subregionales más im-
portantes y se publicaron algunos a la gestión de recursos
artículos al respecto. por parte de la misma;
En 1982 hubo cambios en el
personal; llegaron nuevos alumnos apoyo con investiga-
del TAT y se reforzó el grupo de ción y transferencia de
trabajo con personal del mismo
CIES. Entonces comenzaron las la- tecnología para ayudar
bores de diagnóstico del desarrollo a satisfacer las necesi-
de la producción silvoagropecua-
rios en las regiones Altos y Valles dades de la población.
Centrales, y se publicaron los libros
Subdesarrollo agrícola de los Altos
de Chiapas y Análisis sobre los Haber privilegiado el trabajo
Valles Centrales de Chiapas. Cabe de tipo agroecológico sobre el de
mencionar que entonces se tuvo la organización comunitaria comenzó
primera experiencia transdisciplina- a generar tensiones con gente de
ria, ya que participaron agrónomos, la población, haciendo necesaria la
veterinarios, biólogos, sociólogos y búsqueda de otra comunidad donde
antropólogo. se pudiese continuar tanto con los
Como resultado de este esfuer- estudios sobre agricultura tradicional
zo, surgió la necesidad de entender y la población que vive de ella, como
a la familia rural en el marco de la con el intento de coadyuvar en el
unidad económica campesina, y se desarrollo de las capacidades locales.
realizaron quehaceres más puntuales De esta experiencia se generó el libro
en la comunidad chamula de Bautista Investigación participativa para el
Chico. Ahí se organizó un numeroso desarrollo rural. La experiencia de 9
grupo de pastoras borregueras y se ECOSUR en los Altos de Chiapas.figura 2 mente, el ingreso fue muy difícil,
sobre todo porque el levantamiento
del Ejército Zapatista de Liberación
MODELO DE DESARROLLO COMUNITARIO Nacional estaba reciente y la entra-
da de personas ajenas a la región
GENERADO EN LA LÍNEA DE no era aceptada. En ese sentido, la
GESTIÓN COMUNITARIA DE población priísta pensaba que el
EL COLEGIO DE LA FRONTERA SUR equipo de trabajo era prozapatista,
y la población prozapatista pensaba
que el equipo era gobiernista.
En 1997, el grupo de investiga-
Capacitación y gestión durante un tiempo definido, ción se ofreció a levantar un censo
a una organización piloto demográfico y productivo en los 23
parajes de Santa Marta, situación
que fue bien vista por la población
local y permitió la autorización de
formación las autoridades tradicionales para
de la coope-
rativa hacer un taller de evaluación rural
participativa. Con esto, representan-
ordena- formación tes de la comunidad aceptaron discu-
diagnóstico
comunitario
miento de proyec- ejecución evaluación tir sobre sus principales problemas y
territorial tos
se comenzó un proceso de organiza-
ción en torno a una cooperativa.
diagnósti- En 1998, con asesoría del gru-
cos técnicos
monitoreo po de trabajo, se logró el registro
de la Cooperativa de Productores
Agropecuarios de Santa Marta SRL
—que inició con 22 socios—, bajo
la premisa de que en un primer mo-
El modelo comunitario mento podría convertirse en detona-
de Santa Marta dor del mejoramiento de las condi-
Después de la salida de Bautista ciones de vida de los parajes donde
Chico, en 1996 se realizó un pro- tendría influencia, y posteriormente
ceso de regionalización de un área influiría favorablemente en la co-
relativamente poco conocida desde munidad. El modelo planteado se
la perspectiva de la investigación aprecia en la figura 2.
científica: la zona cafetalera de los Entre 1998 y 2000, los esfuer-
Altos de Chiapas. Se seleccionó zos del grupo se centraron en crear
como comunidad representativa a una conciencia cooperativista en los
Santa Marta, Chenalhó, habitada socios, así como en desarrollar inves-
por población tsotsil productora de tigación sobre los procesos de orga-
café y maíz, y ubicada a lo largo de nización local. Si bien hubo avances
un gradiente altitudinal que abarca importantes en la consolidación de la
los techos inferior y superior de la cooperativa, se detectó que la falta de
producción cafetalera, entre los 850 búsqueda de proyectos productivos
y los 2,000 msnm. Además, tenía estaba evitando su despegue.
las condiciones de pobreza genera- En consecuencia, durante 2000
lizada que se observa en la región, se realizaron un conjunto de talleres
amén de encontrarse en una zona de entre la cooperativa y el equipo de
tensión social donde los resultados trabajo de gestión comunitaria. Se
de la investigación podían tener un planteó la necesidad de trabajar en
fuerte impacto. tres frentes: organización de la coo-
10 No obstante la experiencia teó- perativa; apoyo a la gestión de re-
rico metodológica adquirida previa- cursos por parte de la misma; apoyocon investigación y transferencia de figura 3
tecnología para ayudar a satisfacer
las necesidades de la población (fi-
gura 3). Con esta dinámica, en casi
tres años se logró la incorporación
Necesidades básicas para la sobrevivencia y
de algunas esposas e hijas de los
reproducción de la familia campesina
socios, la consolidación social de la Mundo
cooperativa y el inicio de su conso- Estado y nación
lidación económica.
Cultura e
Cada vez con mayor indepen- identidad
dencia del grupo de ECOSUR, obtu- Necesidad de asegura-
miento del autoabasto
vieron recursos gubernamentales de Necesidad de manteni- alimentario
miento de los derechos
distintas instancias por un monto inalienables (salud, se-
superior a los 900,000 pesos, créditos guridad jurídica y social,
prestigio y recreación
canalizados a la capacitación, comer-
cialización de café, construcción de Necesidad de asegura-
Familia miento de productos con
una bodega de acopio de café perga- Necesidad de manteni- Campesina valores de uso
miento de los recursos
mino, cría de pollos, enriquecimiento naturales
de solares y cultivo de chayote y hon-
gos comestibles.
Por su parte, el equipo de inves- Necesidad de organización con otras Necesidad de asegura-
unidades de producción para gestionar y miento monetario
tigación obtuvo recursos para conti- aprovechar recursos para el mejoramiento
nuar el proceso de investigación- de las condiciones de vida
acción, realizando distintos trabajos
de mantenimiento de suelos, colecta
de germoplasma criollo de maíz y
frijol, establecimiento de parcelas
demostrativas, adaptación de razas
de gallinas al manejo local y manejo
de cafetales. entre siete y ocho años, encontra-
Aunque no todas las experien- mos que la inversión en tiempo y
cias fueron exitosas, una evaluación dinero era alta. No debe olvidarse
conjunta de avances, realizada en que se trabaja con población prác-
junio de 2002, nos permitió apreciar ticamente monolingüe y analfabeta,
algunos logros obtenidos desde la con gran desconocimiento de los
óptica de los beneficiarios: mayor códigos de negociación con el ex-
dominio del idioma español; soltura terior y con poca o nula experien-
para hacer trámites en la ciudad; ha- cia organizativa formal, salvo las
bilidad en la gestión de recursos eco- formas tradicionales, mismas que
nómicos y sociales; mayor ejercicio sirvieron de base para incorporar la
de cargos civiles y tradicionales en cultura cooperativista.
los ámbitos municipal y local, desa- Durante 2002 y 2003 dieron
rrollando las habilidades necesarias inicio tres nuevos procesos que
para compartir el tiempo de éstos diversificaron las actividades del
con el asignado a la cooperativa; equipo de investigación (figura 4):
mayor preocupación por resolver los la consolidación económica de la
problemas ambientales de la comu- sociedad, la invitación a campe-
nidad; colaboración de las mujeres sinos de otras comunidades para
en la economía familiar; desplaza- organizarse en nuevas cooperati-
miento del intermediarismo; com- vas, y la incursión de una parte del
promiso total con la cooperativa. equipo de trabajo en investigación
Por parte nuestra, y conscientes sobre políticas públicas que permitan
de que un proceso de conformación entender cómo funciona el aparato 11
de una cooperativa exitosa requiere burocrático responsable del agro y,figura 4 a la organización a una red regional
de cooperación para el desarrollo ca-
fetalero, misma que está tramitando
Eje tiempo el proceso de certificación conjunta
Acciones de 11 organizaciones con un total de
Modelo de desarrollo rural
paralelas del 360 cafeticultores tradicionales.
trabajo de Con autoridades del Gobierno del Estado (generación De manera paralela a lo ante-
la línea de de un modelo de políticas públicas eficiente y adecuado rior, aprovechando el esquema del
para las condiciones de las regiones campesinas tradicio-
Gestión Co- nales de Chiapas). Programa de Apoyo a Zonas Rurales
munitaria de Marginadas y a la posibilidad de esta-
los Recursos Región de los Altos de Chiapas (impulso de desarrollo blecer parcelas demostrativas de fri-
Naturales de regional; formación de redes).
joles y maíces, y gallineros con aves
ECOSUR en Microrregión cafetalera de los Altos de Chiapas de engorda, en 2002 se trabajó —ob-
Chiapas, 2003 (ampliar el modelo comunitario: conformación teniendo diferentes resultados— con
de escuelas campesinas de organización, gestión,
experimentación y diagnóstico). nueve grupos de Santiago El Pinar,
Aldama, San Antonio Caridad y
Microrregión cafetalera de los Altos de Chiapas (generar Santa Marta. El interés por confor-
funcionamiento eficiente de un Despacho Agropecuario en
zonas campesinas tradicionales). marse en cooperativas permaneció al
Modelo
comunitario
menos en tres de ellos (Choyo’, mu-
Santa Marta, Chenalhó nicipio de Santiago El Pinar; ORPODEC
(probar un modelo comunitario).
en Aldama, y productores de papa en
San Antonio); sin embargo, sus dife-
rencias políticas con las autoridades
Experiencias municipales están entorpeciendo el
previas proceso. En estos casos, se espera
aplicar el modelo probado en Santa
Marta, tratando de evitar los errores
cometidos y potenciar los aciertos.
La investigación participativa
en consecuencia, proponer meca- en políticas públicas facilita la tran-
nismos que faciliten una reorienta- sición, dentro de la Secretaría de
ción favorable en los procesos de Desarrollo Rural, de un rígido esque-
planeación, ejecución y evaluación ma de atención a la población campe-
de planes y programas de apoyo al sina a uno más flexible y dinámico, a
sector primario. través del funcionamiento incluyente
La consolidación económica de los consejos distrital y municipa-
de la cooperativa se está logrando, les de los Altos de Chiapas. Todo
en mucho, debido al incremento en esto permite integrar un modelo de
las capacidades de negociación de desarrollo local y regional en la zona
la organización. De CONCAFE obtu- cafetalera, mismo que se encuentra
vieron créditos para comprar una to- en construcción.
rrefactora, para continuar acopiando Es conveniente mencionar que
y comercializando grano y para la mucho del avance obtenido se ha
construcción de una bodega mejor. logrado gracias a un conjunto de
Esto ha orientado las actividades de premisas y estrategias metodológi-
una parte del equipo de trabajo hacia cas, como:
la capacitación en la industrializa- • El trabajo es realizado por
ción del grano, comercialización y un equipo multidisciplinario
transformación de la cafeticultura (agrónomos, antropólogos, so-
de los socios, de convencional y ciólogos, economistas, biólo-
con alto uso de insumos químicos, a gos), buscando la interrelación
orgánica, como un medio para lograr entre la investigación social y
12 mejores precios del café molido. la agronómica.
Asimismo, se ha logrado incorporar • Respeto y consideración delconocimiento local en organi- Comentarios finales eficientes y conscientes de su papel
zación y formas de producción. En el proceso de trabajo participa- en el desarrollo rural sustentable.
• Trabajo compartido entre in- tivo con poblaciones campesinas, Finalmente, es necesario resaltar
vestigadores y población cam- el aprendizaje cotidiano por parte que una característica del equipo de
pesina local. nuestra es una de las constantes. trabajo de gestión comunitaria es
• Trabajo de investigación-acción. Esto nos ha permitido avanzar pau- que ha formado a sus propios in-
Evaluaciones de dos tipos: téc- latinamente en una de nuestras vestigadores, y éstos han realizado
nicas-científicas y campesinas. metas como línea de investigación: su trabajo de investigación de licen-
• La convicción de que para lograr cooperar al desarrollo rural de las ciatura, maestría o doctorado en la
impactos regionales importantes zonas marginadas de nuestra área misma comunidad, situación que ha
es necesario intervenir en los de influencia. dado una gran fortaleza e identidad
consejos regional y municipales El modelo que estamos probando al grupo, además de que ha permiti-
mediante investigación partici- seguramente tiene defectos metodo- do establecer investigaciones a lar-
pativa en políticas regionales. lógicos, mas encuentra su fortaleza go plazo, con compromisos con las
en los avances obtenidos, máxime comunidades y su gente, también a
En 1996 se organizaron dos equipos cuando no abundan las experiencias largo plazo.
de trabajo en el seno de la línea de exitosas en otras partes de nuestro
investigación Gestión Comunitaria, país y del mundo en las condiciones
uno para realizar un diagnóstico en socioeconómicas y culturales en las
la región de Marqués de Comillas, que estamos trabajando. En el proceso de tra-
Chiapas, y otro con la finalidad de rea- Organizar grupos rurales cuan- bajo participativo con
lizar trabajo de desarrollo en el Ejido do las condiciones son adecuadas
Xhazil, en el centro de Quintana Roo, es una tarea difícil, pero lo es más
poblaciones campesi-
mismo que a la fecha continúa vigen- cuando se pretende obtener como nas, el aprendizaje co-
te. De este esfuerzo se generó una producto una organización autoges- tidiano es una de las
base de datos comunitaria regional y, tiva y autoridades gubernamentales
posteriormente, un interesante análi- constantes. Esto nos ha
sis comparativo que permite entender permitido avanzar en
la situación y tendencias de las comu- una de nuestras metas:
nidades tradicionales del sureste de
México. La labor cristalizó en 2003 cooperar al desarro-
con el libro La frontera olvidada. Por llo rural de las zonas
otro lado, desde 1999, personal de la marginadas de nuestra
Universidad Autónoma de Chiapas
colabora en los trabajos realizados en área de influencia.
Santa Marta.
Agradecimientos:
En diferentes momentos del proceso, el trabajo de investigación participativa ha sido
apoyado por Fundación Rockefeller, Sistema de Investigación Benito Juárez del CONACYT,
Fundación Produce Chiapas AC, Fundación Ford, CONCAFE, FONAES, Secretaría del Trabajo,
SAGAR, SAGARPA, Sedesol federal y estatal, INI, SEPI, SDR, los Ayuntamientos municipa-
les, Fundación Mexicana para el Desarrollo Rural, Universidad Autónoma de Chiapas y El
Colegio de la Frontera Sur. 13También puede leer
