NUESTRA TIERRA - Un sector vital en el presente y para el futuro La agricultura y ganadería riojanas soportan un músculo económico por encima de ...
←
→
Transcripción del contenido de la página
Si su navegador no muestra la página correctamente, lea el contenido de la página a continuación
Sábado, 15.05.21
NUESTRA TIERRA
Un sector vital La agricultura y ganadería riojanas soportan
un músculo económico por encima de la
en el presente media nacional, pero requieren de relevo,
modernización y mayor rentabilidad
y para el futuro
JUSTO RODRÍGUEZ
Sábado 15.05.21
2 NUESTRA TIERRA LA RIOJA
H
ace un año, cuando la de- Futuro. San Isidro
busca nuevos fieles
sescalada permitía ver una gemónico. La Rioja es Rioja. El vi-
esperanzadora luz y se ha- ñedo representa para el campo
cía un primer balance de ese nue- riojano más de la mitad de su va-
vo tiempo pandémico, San Isidro lor económico, con las hortalizas
en el campo riojano
servía como reconocimiento a una en segundo lugar.
de esas labores esenciales que du- Es engañoso este último dato
rante semanas de confinamiento en relación a la huerta riojana, en
mantuvo su actividad y para la claro declive en gran parte de sus
cual la vida no se paró. El sector cultivos, representando un lega-
agrario redobló esfuerzos en una do que se pierde por la rentabili-
situación extraordinaria para sur-
tir a los hogares riojanos de ali-
Evolución. El sector agrario mantiene en dad pese a la calidad de sus ali-
mentos. En las hortalizas el im-
mentos de cercanía. La sociedad La Rioja un músculo económico por pulso lo dan las seta y el champi-
valoró a un sector que un año des-
pués asume el reconocimiento, encima de la media pero requiere relevo, ñón, que representan el 72% del
valor económico del sector hortí-
pero que sigue inmerso en pro-
blemáticas habituales. La Rioja es
modernización y mayor rentabilidad SERGIO MARTÍNEZ cola riojano. Una situación simi-
lar aparece en los frutales, donde
tierra agrícola y ganadera, con una la pera se ha convertido no sola-
importancia económica y social mente en reina sino en exponen-
por encima de la media nacional, ta cada vez más prioritario. que resuena en el presente no solo ficie riojana son tierras de cultivo te máximo del valor del campo rio-
pero requiere un impulso que con- La relación histórica de La Rio- como un eco lejano sino como cla- agrícolas, 156.456 hectáreas en- jano a nivel internacional.
tribuya a su modernización y apo- ja con el campo es indiscutible. La ve de futuro. Los datos lo reflejan. tre las que manda el cereal, aun- La agricultura representa el
yo en los nuevos retos, como los geografía riojana la dibujaron sus El sector agrario repercute en la que le sigue a la zaga el viñedo, re- 81,1% de nuestra economía agra-
impulsados por la Europa verde, viñedos, pastos, almazaras, huer- economía riojana con 568 millones cortándole terreno en una tenden- ria, mientras que la ganadería asu-
a una mayor rentabilidad de sus tas, graneros y establos, a través de euros, el 6,4% de su PIB, una cia que en cuestión de años pue- me un papel secundario del 16,5%.
alimentos y a un relevo genera- de un calendario de vendimias, cifra que supera ampliamente la de cambiar el liderazgo en los usos. El oficio de ganadero encuentra
cional que matanzas, siembras, días de con- media nacional del 2,6%. En factores económicos, pocos fieles, asumiendo ahora más
resul- servas, cosechas, siegas, trashu- Prácticamente un sin duda es el sector presencia el sector avícola, el pri-
mancias, molturas... Tradición tercio de la super- vitivinícola el he- mero en importancia por
número y cifras
PRINCIPAL económicas,
PIB CABAÑA
seguido de
6,4%
VALOR
2,8MILL VIÑEDO
54,8%
EXPLOTACIONES
9.362
es el porcentaje del PIB de aves de corral,
riojano que representa la principal cabaña
el sector agrario. ganadera riojana. del valor de la
producción agraria
en La Rioja, más de la llega desde el
mitad de menos de viñedo.
10 hectáreas.
Distribución g
general de la tierra de cultivo ocupada
p Cultivos Industriales 2,7%
Viñedo Olivar Frutales Hortalizas
3,7%
36,4% 4,4% 11,3%
L
Leguminosas 0 8%
0,8% bé l 0
Tubérculos
T 0,8%
8% Forrajeras
F j 1 9%
1,9%
Sábado 15.05.21
LA RIOJA NUESTRA TIERRA 3
cerca por el porcino y con el bo- instituciones europeas una línea
vino en tercer lugar. Las ovejas, verde, con iniciativas como ‘De la
que tiempos atrás poblaban los granja a la mesa’ o en defensa de la
pastos de toda la región, superan agricultura sostenible.
ahora por poco las cien mil cabe- Discursos de futuro pero que
zas de ganado y solo suponen el necesitan a los agricultores y gana-
6% del valor ganadero. deros del mañana, y es que un
El campo en su conjunto se es- campo envejecido necesita nue-
fuerza en los últimos tiempos por va simiente. Solo el 8,3% de las
mantener vivo un sector cuyos in- explotaciones riojanas pertenece
gresos se mantienen a precios mí- a menores de 40 años y entre 2007
nimos y con los gastos en aumen- y 2016 se incorporaron 646 jóve-
to. Una problemática que cuestio- nes a nuestro campo. De ese total,
nes como la reciente ley de la cade- insuficiente para el relevo, sola-
na alimentaria buscan corregir. mente 125 eran mujeres. Romper
Por otra parte, la modernización la brecha de género es otro de esos
del campo se convierte en una retos que el sector necesita afron-
oportunidad, con la llegada de las tar.
tecnologías de la información, con-
troles de plagas, mejores aprove-
chamientos, gestión del ganado...
Valiosas herramientas en un tiem-
po en el que las exigencias au-
mentan y se marca desde las
Las organizaciones agrarias muestran su descontento por la bajada del precio de la uva. SONIA TERCERO
INCORPORACIÓN
646 El sector agrario repite clásicas
demandas para los nuevos tiempos
jóvenes se
JUVENTUD incorporaron
8,63%
al sector entre
2007 y 2016
S.M. TESTIMONIOS «Pero no recibimos respuesta de
de las explotaciones
la Administración, nos sentimos
pertenecen a menores LOGROÑO. Las viejas problemáti- Óscar Salazar indefensos», incide.
de 40 años Fuentes de los datos: Instituto Nacional de Estadística,
cas del campo no terminan de UAGR-COAG Desde UAGR, Óscar Salazar ex-
Sección de Estadística de la Consejería de Agricultura y
estudio‘Necesidades formativas de la juventud rural’, resolver una realidad cada vez presa otras preocupaciones, refe-
dirigido por Ramiro Palacios. «Necesitamos
más compleja y que repercute en ridas a infraestructuras como
un sector reconocido socialmen- políticas que «parques eólicos o la nueva pro-
te pero que demanda respuestas hagan el sector puesta del trazado del tren», así
tangibles a sus demandas. Las más atractivo a los como la reclamación de que «la
organizaciones agrarias riojanas jóvenes y vamos en la PAC debe priorizar al agricultor
vuelven a poner sobre la mesa profesional y defender un mode-
dirección contraria»
cuestiones como los bajos pre- lo social de agricultura».
cios que perciben los agriculto- José Domingo Ceniceros, se-
res y ganaderos, los daños cau- Eduardo Pérez cretario general de UPA-UGT ha-
sados por la fauna silvestre, el es- ARAG-ASAJA bla de que «el campo riojano vive
caso relevo, la desaparición de la uno de sus peores momentos».
«En el sector
ganadería o la reforma de la PAC. Desde su punto de vista lamen-
La cuestión de los precios es del vino ta la crisis de ganaderos, recla-
troncal a todos los sectores agra- estamos viendo mando un observatorio de pre-
rios, pero la actualidad lo centra ciertas operaciones cios para el ganado y defendien-
en el vinícola. «Las ventas de vino por debajo de do que «gracias a la ganadería
no han caído tanto y no está jus- extensiva y a pequeñas activida-
los costes»
tificada esa bajada del 30 o 35% des se mantiene la vida en la sie-
del precio de la uva que está su- rra». Coincide Julián García de
poniendo al viticultor, junto al au- José D. Ceniceros FECOAR, en la «importancia del
mento de costes, una pérdida de UPA-UGT sector para frenar la problemá-
ingresos del 50%», denuncia Ós- tica de la España vaciada», que
«Gracias a la
car Salazar, presidente de UAGR. habla además de «fomentar pla-
En la misma línea, Eduardo Pé- ganadería nes de igualdad en el sector agra-
rez, presidente de ARAG-ASAJA, extensiva y a rio, donde la mujer tiene que te-
señala: «Estamos viendo ciertas pequeñas actividades ner más presencia».
operaciones por debajo de los se mantiene la vida El envejecimiento del campo
costes». Desde el punto de vista es un tema común y que preocu-
en la sierra»
de las cooperativas, Julián Gar- pa a todos. «En las cooperativas la
cía, gerente de FECOAR, opta por media de la edad de los socios es
la creación de «contratos a largo Julián García cada vez más alta», señala Julián
plazo que busquen equilibrio y FECOAR García. Mientras, Eduardo Pérez
relaciones estables en la venta de ASAJA, señala que «la Admi-
«Hay que
de uva y el vino a granel». nistración debe apoyar a los jó-
Eduardo Pérez subraya ade- fomentar venes en la financiación», y Ós-
Cereales de Grano más que «los agricultores están planes de car Salazar resalta el problema
38% desesperados por el aumento de igualdad en el sector, del acceso a la tierra, concluyen-
los daños que causa la fauna sil- la mujer debe tener do que se necesitan «políticas que
vestre» y reclama con respecto a hagan al sector agrario atractivo
más presencia»
la caza que «se pueda actuar a los jóvenes y se va en la direc-
cuando haya una emergencia». ción contraria».
Sábado 15.05.21
4 NUESTRA TIERRA LA RIOJA
tada a la lucha contra el cambio
«El sector agrario es vital en la
climático y la sostenibilidad me-
dioambiental.
– Pero eso, la mayoría de las ve-
ces, vale dinero.
transformación de La Rioja»
– Claro, cuando hablamos con el
sector, con el que vamos de la
mano, les tratamos de hacer ver
que esto es una demanda de la
sociedad no una imposición, y
por ello, el 40% de los fondos que
llegan de la PAC están vinculados
Eva Hita. Consejera de Agricultura, Ganadería, Mundo Rural, Territorio y objetivos medioambientales.
– Una de las grandes quejas del
Población. «Es prioritario conseguir un sector resiliente, igualitario y diversificado, sector es la falta de rentabilidad.
que garantice la calidad alimentaria y refuerce el tejido socioeconómico» – Trabajamos para facilitar que
el sector no sólo sea sostenible
medioambientalmente sino tam-
bién económicamente porque
nos llevará a la sostenibilidad so-
cial... para facilitar la rentabili-
dad al sector se ha comenzado
con el Observatorio de Precios
CÉSAR ÁLVAREZ – Las comunidades y el minis- del 2,9% y La Rioja supera el 7%. más, trabajamos en el eje de gé- con Análisis de Costes de Produc-
terio están trabajando en la nue- – Uno de los grandes males que nero. Queremos que la mujer sea ción, que aporta capacidad de
E
va Hita es la consejera de va PAC, ¿cuál es el objetivo? tiene el sector en La Rioja es la mucho más visible en el sector, análisis y vale para obtener una
Agricultura, Ganadería, – Como Gobierno de La Rioja, falta de relevo generacional. con la titularidad compartida... remuneración justa. Además, y
Mundo Rural, Territorio y nuestra prioridad es conseguir – Ahí estamos trabajando porque porque además, vemos que la es otro ejemplo, estamos poten-
Población de La Rioja y por tan- que el sector agrario sea un sec- tenemos datos de que el 64% de mujer tiene un carácter innova- ciando la línea de seguros agra-
to, la máxima responsable del di- tor inteligente, resiliente, diver- los titulares de explotaciones dor y por otro lado, la mujer es rios con un incremento presu-
seño del nuevo modelo agrícola sificado, que garantice la seguri- agrarias, en nuestra comunidad, fundamental para asentar la po- puestario.
de la comunidad autónoma. En dad agroalimentaria y que con- tiene más de 65 años, y sólo el 3% blación en el mundo rural. – El sector también busca la
ese proyecto se trabaja bajo una siga reforzar el tejido socioeco- tiene menos de 34 años. Rever- – La nueva PAC es muy sosteni- competitividad, ¿cómo se le está
premisa: «Agricultura y ganade- nómico en las zonas rurales. No tir esta situación es prioritario y ble, ¿eso que significa? ayudando?
ría van a ser protagonistas prin- se puede perder de vista que La por ello estamos tratando de la – Nosotros le decimos al minis- – Yo vengo de la investigación y
cipales de la transformación de Rioja es una región eminente- formación de los jóvenes y en el tro que la PAC es una política por eso considero que, en todos
La Rioja porque se busca una re- mente agraria. Si establecemos apoyo económico para impulsar agraria y no medioambiental, sí los ámbitos, la innovación e in-
gión más verde, más digital, más un ránking con la ratio valor aña- su actividad y por ello queremos que está claro que esta PAC tie- vestigación es fundamental, pero
competitiva, más igualitaria y dido bruto agrario sobre valor fijar una estrategia de acceso a la ne un componente de sostenibi- de igual forma es necesario trans-
más cohesionada, y para ello, hay añadido bruto total, La Rioja está tierra en la que elaboraremos un lidad de mucho peso. De hecho, ferir el conocimiento, por lo que
que contar con ellas». a la cabeza. La media nacional es censo de acceso a la tierra. Ade- una buena parte de ella, va orien- es necesario trabajar con el sec-
Sábado 15.05.21
LA RIOJA NUESTRA TIERRA 5
LAS FRASES do para en el momento en el que
haya convocatorias, ir con toda
SECTOR ENVEJECIDO nuestra artillería y lograr que sal-
«El 64% de los gan adelante todos los proyectos.
– Por otra parte, la ganadería ex-
titulares de nuestras tensiva no se siente apoyada,
explotaciones tiene ahora surge el problema del
lobo, cada vez hay menos pas-
más de 65 años» tos... ¿qué opina?
– La ganadería extensiva está en
RENTABILIDAD la agenda de este Gobierno de for-
ma prioritaria y su defensa es
«El Observatorio fundamental, no sólo por el ca-
de Precios ayudará rácter económico sino también
por lo que representa de soste-
a conseguir una nibilidad social. El arraigo de po-
remuneración justa» blación en el mundo rural depen-
do mucho de ella. También con-
tribuye a la sostenibilidad me-
tor, para conocer necesidades y dioambiental, por ejemplo en la
luego para rentabilizar el dinero prevención de incendios o en la
invertido haciéndole llegar ese cohesión territorial. Somos cons-
conocimiento al sector. cientes de que ahora este sector
– Los fondos del mecanismo de está sufriendo por el cierre de la
recuperación, transformación hostelería y, por ello, las ayudas
y resiliencia se han relacionado estatales, el Gobierno de La Rio-
con este aspecto, ¿no? ja las aumentó hasta el máximo
– Sí, en La Rioja se han definido legal y próximamente vamos a
cuatro proyectos estratégico para habilitar nuevas ayudas en las
financiar con los fondos ‘New Ge- que vamos a primar el ser joven,
neration’ y uno de ellos está en- la titularidad compartida o el uso
troncado con el sector como es de la gestión telemática ganade-
la enorregión. Nosotros conside- ra. Es fundamental mantener la
ramos que La Rioja debe liderar actividad ganadera para preser-
el modelo de viticultura de cali- var vivo el medio rural.
dad y ser referentes mundiales – ¿Y sobre el lobo?
en enología, investigación, for- – Pues se acaba de convocar una
mación, enoturismo, cultura del mesa en la que están presentes
vino... Estamos esperando las todos los agentes y en la que con-
convocatorias que lleguen de Bru- tamos con la mediación de la
Eva Hita, en la finca del Gobierno de La Rioja en La Grajera. JUSTO RODRÍGUEZ selas, pero ya estamos trabajan- Fundación Entretantos.
CPAER. 4.447,8 hectáreas ecológicas en La Rioja
Crece el interés
por la producción
ecológica
Operadores Ecológicos de La Rio-
LOGROÑO ja. Es también órgano de gestión de
Los términos agricultura ecológica, la figura ‘Agricultura Ecológica’, te-
biológica u orgánica definen un sis- niendo como objeto la representa-
tema de producción y elaboración ción, comunicación y promoción de
de productos agroalimentarios, que la producción agroalimentaria eco-
se obtienen sin emplear ningún pro- lógica de La Rioja y sus alimentos.
ducto químico de síntesis (fertili- Los beneficios que ofrecen los
zantes, fitosanitarios, estimulantes productos ecológicos son la cali-
del crecimiento, etc.) ni organismos dad nutricional, la salud, el sabor y Muestra Agroecológica ‘Ciudad de Logroño’ en la plaza Once de Junio. Sonia Tercero
modificados genéticamente (OGM). el olor. Por el contrario, la prin-
Por tanto, los productos ecológicos cipal excusa para no comprar ‘eco’ importante, de acuerdo a las soli- son agrarios, pero también los hay En ganadería, destacan las aves
son respetuosos con el medio am- es el precio. A menudo, se argu- citudes recibidas durante el primer acuícolas, procesadores y comer- de corral, la apicultura y el sector
biente y la salud, tanto del consu- menta que los alimentos ecológi- cuatrimestre del año. A finales de cializadores. porcino. Durante el pasado año
midor como del productor. La agri- cos son más caros que los conven- 2020, La Rioja contaba con 425 En esta Comunidad Autónoma, 2020, se elaboraron un total de
cultura ecológica utiliza prácticas cionales. En este sentido, es nece- operadores ‘eco’. La mayoría, 318, hay 4.447,88 hectáreas ecológicas, 13.529 kilos de miel ecológica y se
antiguas y a ellas les incorpora tec- sario plantearse por qué son tan incluyendo 1.063,17 Ha de pasto. produjeron 389.365 huevos ecoló-
nología moderna encaminada prin- baratos algunos alimentos no eco- El ránking de cultivos por hectáreas gicos.
cipalmente a la prevención, ya que lógicos y quién paga los costes ex- está liderado por la vid (1.291,48 Todos los sábados, en horario de
se trabaja para que los problemas tra que supone la agricultura con- Todos los sábados, de 9 Ha), la almendra (856,34 Ha) y el 9 a 14 horas, la Plaza Once de Ju-
no aparezcan. vencional. Los pagamos todos con olivar (736,29 Ha). A mayor distan- nio acoge la Muestra Agroecológi-
El CPAER es la autoridad de ges- el 60% de pérdida de biodiversi- a 14.00 horas, la plaza cia, podemos encontrar el cereal, ca ‘Ciudad de Logroño’, un merca-
tión, control y certificación de la dad terrestre. Once de Junio acoge la con 119,38 Ha; la pera, con 96,15 do que ofrece una venta directa de
producción ecológica de La Rioja, En este 2021, el número de ope- Ha; la manzana, con 46,84 Ha; y el productos ecológicos al consumi-
así como el titular del Registro de radores va a tener un crecimiento
Muestra Agroecológica melocotón, con 11,40 Ha. dor.
Sábado 15.05.21
6 NUESTRA TIERRA LA RIOJA
Frutales
SUPERFICIE (HA) PRODUCCIÓN (T) DATOS DE DATOS DE
PERA ALMENDROS
4
59 .32
3.9 108
10
15.712 14.812 Superficie Producción Superficie Producción
14.621 14.693 10 33 611 7 2000 2.051 Ha 36.875 t 2000 10.032 Ha 8.699 t
de cada
de cad
ada a 15
1 hectáreas
heecc de .9 .
87 87 .19
árboles
á
árbo
árrbo les frutales
bole
le frrutale cuentan
u al 81 2005 2.168 Ha 54.432 t 2005 9.637 Ha 5.143 t
14.303
con
co almendros.
on al
a lme
men ndro
nd os 2010 2.516 Ha 50.825 t 2010 9.603 Ha 4.107 t
2015 2.575 Ha 56.920 t 2015 9.473 Ha 3.838 t
2000 2005 2010 2015 2019 2000 2005 2010 2015 2019 2019 2.478 Ha 50.015 t 2019 9.981 Ha 4.294 t
«El año pasado fue un cosechón, pero el
La pera, joya hielo ha afectado en este a toda España»
de la corona Ángel Cabezón
Fruticultor en
frutícola
Rincón de Soto
S.C.
LOGROÑO. Ángel Cabezón alude
Cantidad y calidad. Acapara más de a la «pasión» por el campo para
explicar un compromiso vital a
la mitad de la producción total, pero prueba de sacrificios. «El mun-
el almendro lidera en hectáreas do rural es muy esclavo», pero
él es, en gran parte, libre.
– ¿Qué expectativas de cosecha
tiene para este 2021?
– El año pasado fue un cose-
SERGIO CUESTA más de 40.000 toneladas anua- chón, pero el hielo ha afectado
les de melocotón y más de 50.000 en este a toda España. En la fru-
L
a pera, la manzana, el me- de manzana, mientras que ahora ta de pepita, pera conferencia y Ángel Cabezón, fruticultor en Rincón de Soto. JUSTO RODRÍGUEZ
locotón, la ciruela o la ce- rondan las 10.000 en ambos ca- manzana, se prevé una cosecha
reza son, más allá de las sos. En los últimos treinta años, la normal, completa. Aunque el hie- igual hay un 20 % menos que el excepción, será completa.
diferencias en cifras de produc- manzana ha perdido tres cuar- lo tocó un poco el corazón de la año pasado. En la de hueso, en – ¿Afectará a los precios?
ción, frutas muy apreciadas por tas partes de superficie (1.608 fruta, cuando aun estaba en flor, cambio, melocotón, nectarina, – No repercutirá mucho en el
su singular calidad en La Rioja. Ha en 1990, 486 en 2019), mien- y había pepitas negras, han ido paraguayo y albaricoque, el hie- agricultor. El margen es peque-
Entre los frutales no cítricos, cabe tras que el melocotón ha sufrido todas para adelante. Está aun lo ha afectado bastante. Se es- ño. La pera ha tenido dos años
destacar la presencia de los al- un bajón aun más acusado: 2.522 por ver, en una semana más o pera entre un 30 y un 40 % me- buenísimos, pero para nosotros
mendros. Según datos de 2019, hectáreas en 1990 y 412 en 2019. menos, el rendimiento final, pero nos. En la cereza, salvo alguna permanece al mismo precio.
de las 14.693 hectáreas de su- Entre las frutas de pepita, des-
perficie en plantación regular to- taca por tradición y calidad la
tal contabilizadas en nuestra co- pera, avalada además por la De-
munidad, 9.981 pertenecen a
este árbol de frutos secos. Si nos
nominación de Origen Protegida
Peras de Rincón. La superficie ha «El precio depende de California, donde
está la mayor producción mundial»
atenemos a la superficie en pro- crecido paulatinamente duran-
ducción, las cifras decrecen has- te las últimas décadas: 1.680 hec-
ta poco más de 10.000 hectáreas táreas en 1990 y 2.478 en 2019.
en su conjunto y algo más de Como consecuencia directa, la
6.000 en el caso de los almen- producción casi se ha doblado.
dros. Menos de 30.000 toneladas a Guillermo Perfecto
La producción total no ha va- principios de los 90 y casi 60.000 Almendros en
riado demasiado en los últimos durante varios cursos de la pa-
años. Las algo más de 80.000 to- sada década. Es más de la mitad Aldeanueva de Ebro
neladas registradas en 2019 su- del cómputo total que suman en-
peran, incluso, las cifras de 1990 tre todos los frutales.
o 1991, aunque quedan lejos de El cerezo y el guindo –algo más S.C.
las más de 130.000 que hubo en de 2.700 toneladas en 2019–, el
el 93 o las más de 120.000 del nectarino –unas 1.600– y el ci- LOGROÑO. Guillermo Perfecto
año 95. La última cosecha que al- ruelo –alrededor de 1.700– colo- explota almendros desde hace
canzó los seis dígitos fue la de rean un mapa frutícola en el que cinco años en la zona de Aldea-
2006. también participan, con mucha nueva de Ebro.
La manzana y el melocotón aun más modestia tanto en superfi- – ¿Por qué decidió apostar por
son protagonistas en el territo- cie como en producción, el alba- los almendros?
rio riojano, pero la pérdida de ricoque y, casi anecdóticamente, – El almendro cría bastante bien.
producción de estos frutales se el membrillero, la higuera o el De ahí el crecimiento en super-
refleja en las cantidades absolu- kiwi. ficie que se ha visto en los últi-
tas. En los años 90, llegó a haber Entre los frutos secos, el al- mos años.
mendro sigue siendo el favorito – ¿Es un cultivo con un rendi- Guillermo Perfecto explota almendros en Aldeanueva. JUSTO RODRÍGUEZ
de muchos agricultores. Su pro- miento superior?
ducción superó las 4.000 tonela- – En los útimos cuatro o cinco – ¿Qué epoca del año exige más dad de los precios y el creci-
En los últimos 30 das en 2019 –menos de 1.000 en años, los precios han bajado, atención? miento en superficie?
años, manzana y 1990 y más de 5.000 en 1991–. dentro de cierta estabilidad. Cada – Hay que estar muy pendiente – El precio depende de Califor-
En menor medida, también tie- año, hay que afrontar más tra- en la época de la floración, a nia, donde está la mayor produc-
melocotón han ne importancia la nuez, con una tamientos para evitar plagas. An- principios de primavera, entre ción mundial. Si les va bien allí,
perdido tres cuartas superficie y una producción cre- tes era más llevadero, pero aho- febrero y marzo, para evitar hon- repercute en unos precios un
cientes en los últimos años –448 ra, al haber más hectáreas, hay gos y otras enfermedades. poco peores aquí. El crecimien-
partes de superficie Ha y 387 toneladas en 2019–. que estar más encima. – ¿De qué depende la estabili- to va a depender de los precios.
Sábado 15.05.21
LA RIOJA NUESTRA TIERRA 7
REDACCIÓN
Logroño. Una decisión casi adop-
tada de forma espontánea, tras una
conversación con un amigo inge-
niero agrónomo, llevó a Raúl Sanz
a plantar manzanos en una zona
seca y aparentemente pobre como
es la sierra de Alcarama en el en-
torno de su Igea natal.
El resultado de esa primera ex-
periencia fue más que satisfacto-
rio, reconoce Raúl Sanz, porque «las
primeras manzanas las vendí en Ali-
cante por un precio superior a las
que se producían en los alrededo-
res. Pero lo mejor fue que, al año si-
guiente, vinieron a por más», expli-
ca orgulloso, quien apunta que lue-
go su segundo cliente fue El Corte
Inglés. Poco a poco, Sanz fue am-
pliando la superficie de la finca, ad-
quiriendo terreno que muchas ve-
ces estaba sin cultivar y que no eran
explotados por sus propietarios. Si-
multáneamente, la marca ‘Señorío
de Rioja’ fue adquiriendo un nom-
bre en los mercados y las piezas de
fruta que llevan ese sello comen-
zó a aumentar su cotización en los
mercados más selectos.
El secreto está en una fruta (prin-
cipalmente manzana, pero también
peras, ciruela, cereza, tomate...) que
alcanza la máxima calidad en una
zona alta –la finca suma 160 hec-
táreas (y este año añadirá otras 20),
en su mayoría sobre los 700 me-
tros de altitud–, con una situacio- Raúl Sanz, en una de sus fincas de manzanos; a la izquierda, manzanas Fuji y trabajos en una de las áreas de manzanos cubiertos contra el granizo.
nes térmicas concretas y donde la
tierra hace su aportación para ofre-
cer un fruto que se coge en el mo-
SEÑORÍO DE LA RIOJA. La empresa produce fruta de alta calidad en antiguos secarrales de Igea
mento óptimo –se hacen tres o cua-
Unas tierras casi improductivas
tro recogidas de manzanas a lo lar-
go de la campaña– y donde se re-
nuncia a la cantidad (haciendo una
poda en verde) para reforzar la ca-
convertidas en un rico vergel
lidad de sus manzanas fuji (el es-
tandarte y más cotizado fruto de la
finca) pero también de las Royal
Gala, Chanteclair, Golden Rosé o la
‘nueva’ Igea Story, como la ha bau-
tizado Raúl Sanz.
Esas circunstancias han hecho
que actualmente, muchas zonas de
la sierra de Alcarama donde antes cos kilómetros) y afirma: «Si se da
apenas se veían zonas aprovecha- con un buen proyecto, como me he
das para el cultivo más allá de an- encontrado yo con las manzanas,
cianos olivos desperdigados y casi en un pueblo se puede vivir, y se
abandonados se haya convertido puede vivir bien, solo hay que bus-
en una enorme extensión de arbo- car la fórmula para hacerlo».
les verdes, casi siempre cubiertos En sus fincas (que ahora se ex-
con redes para eludir el peligro del tienden ya por Igea, Cervera de Río
granizo, que ofrecen su fruta a ‘gour- Alhama, Fitero, Cornago, y Valver-
mets’ de medio mundo (Italia, Bél- de de Ágreda) trabaja una media de
gica, Alemania... y próximamente, 50 personas «aunque llegan a al-
al gran mercado chino) y han con- canzarse los 150 trabajadores en
seguido ofrecer un nuevo horizon- las épocas de clareo o cosecha» y
te laboral a los habitantes de una eso ha servido para uno de sus gran-
zona, la más oriental de La Rioja, des objetivos, revitalizar el pueblo.
que han visto en los últimos años Pero Sanz, anima a los jóvenes
como la industria va desaparecien- a que tomen la iniciativa y se con-
do y las opciones se van reducien- viertan en emprendedores: «Unas
do para las nuevas generaciones. tres hectáreas de manzanos, bien
Raúl Sanz está orgulloso de se- cuidados y trabajados, para que den
guir viviendo en un pueblo (ahora, un fruto de calidad pueden rentar
él por sus circunstancias persona- para que viva una familia», señala
les lo hace en Cintruénigo, a po- desde su propia experiencia.
«En un pueblo se puede La Finca Señorío de
vivir y vivir bien. Solo Rioja ofrece ahora un
hay que encontrar la nuevo horizonte laboral
fórmula como hice yo» Algunas de las hectáreas de manzanos (cubiertas para evitar el granizo) junto a la casa familiar. F. Díaz
a los jóvenes de la zona
Sábado 15.05.21
8 NUESTRA TIERRA LA RIOJA
Viñedo
SUPERFICIE (HA) PRODUCCIÓN (T)
46.613 47.447
43.858 44.481 357.996
39.389
2,2
318.744 284.988 309.832 271.391
La producción de uva 36.389 221.700
35.180 156.609
se ha multiplicado
por 2,2 desde 1990
1990 1995 2000 2005 2010 2015 2019 1990 1995 2000 2005 2010 2015 2019
CÉSAR ÁLVAREZ uva fue inferior a las de años an- solución, según explican, porque
La viña ha
teriores (218.000 toneladas, fren- «al final, en algún momento, ha-
E
n La Rioja, una viña pare- te a las 272.00 de un año antes). brá que darle salida y eso hará
ce el bien más preciado Ese año marcó un punto de infle- que haya un mercado sobresatu-
para los agricultores. Du- xión porque al año siguiente, el rado y con los precios muy ba-
perdido la
rante mucho tiempo, el cultivo de precio descendió hasta los 75,13 jos», denuncia el sector.
la vid ha sido el más rentable de euros/ 100 kgs, entre otras cosas La vendimia en verde parece
cuantos podía ofrecer el campo porque la producción alcanzó casi una de las opciones por las que
riojano, pero los dientes de sierra las 358.000 toneladas. se decantan algunos agriculto-
rentabilidad
que ofrece la producción, las os- Este año 2021, los problemas res, para tratar de que la produc-
cilaciones del mercado y las ten- vienen dados por las consecuen- ción sea menor y no haya una so-
siones entre viticultores y bode- cias de la pandemia. Los peque- breabundancia en el mercado,
gas han provocado que ya no sea ños productores no tienen acce- pero hoy por hoy, las ayudas son
el ‘maná’ que antaño llegó a ser. so a las grandes cadenas de dis- insuficientes.
En el año 1999, las estadísti- tribución y por tanto, para ellos, Además, el viticultor lamenta
cas oficiales del Gobierno de La es muy complicado colocar sus que se encuentra entre dos fren-
Rioja señalan que el precio me-
dio de la uva tinta amparada por
Depreciado. El que fue el cultivo vinos en el lineal de los super-
mercados. Su única opción pasa
tes en la que uno le dice a cuánto
debe vender su uva, y el otro
la Denominación de Origen Cali- más rentable del campo riojano ha por el canal Horeca (hostelería) cuánto debe pagar por los pro-
ficada alcanzó los 213,36 eu-
ros/100 kgs. Es la cifra que mar-
perdido valor en los últimos años que está aún trabajando a medio
gas y donde la competencia por
ductos fitosanitarios necesarios
para producirla, sin apenas po-
ca el máximo histórico para un colocar las botellas resulta feroz. der negociar en ninguno de los
año en el que la producción de Almacenar el vino no parece la dos casos.
«Las consecuencias
de la crisis pandémica
y económica parece
que aún se van a
prolongar más»
nera, y a la viticultura en parti-
cular: «Es complicado que un jo-
ven entre en el mundo de la viña.
La explotación vitícola es cara,
hay que comprar suelo, maqui-
naria y derechos... y es que hay
zonas en las que no es ni siquie-
ra posible comprar tierra por lo
que el joven que quiere empezar,
tiene que alquilar y si quiere com-
prar el precio es muy elevado e
inaccesible para él porque mien-
tras él sólo va a poder sacarle
rendimiento a la uva, tiene que
competir por comprar frente a
una bodega que saca del vino y
de la uva. Le resulta imposible»,
señala y continúa su explicación:
«Y alquilar, cuando se están pa-
Jesús Antón, en una de sus viñas en Arenzana de Abajo. JUSTO RODRÍGUEZ gando los precios por kilo de los
últimos años, no resulta renta-
ble...»
«El futuro que nos espera no es nada en otras partes, y nosotros cada
vez somos más incapaces de se-
guir unidos para avanzar»
A pesar de todo, Jesús Antón
reconoce que la uva ha sido uno
de los cultivos más rentables,
alentador si no se une todo el sector» En estas circunstancias, Jesús
Antón ve complicado el futuro del
mundo agrario. «Es cierto que no-
«pero ahora estamos en una cri-
sis pandémica y económica. He-
mos pasado un año muy malo, y
sotros estamos mejor que la ga- creo que las consecuencias se van
Jesús Antón. Viticultor en Arenzana de Abajo nadería porque la viticultura, por
ejemplo, tiene una menor exigen-
a extender algunos más», aven-
tura con pesimismo «y como no
cia diaria, pero aun así esto es vayamos todos de la mano no va-
muy duro y cada vez son menos mos a salir adelante porque hay
C.A.M. las cosas vayan a mejorar en el Jesús reconoce que antes bajo los jóvenes que se quedan para estructuras que no se van a po-
campo riojano en un futuro no el paraguas de la marca Rioja, trabajar el campo», lamenta. der mantener. Hoy es San Isidro,
LOGROÑO. Jesús Antón cultiva sus muy lejano, la causa –en su opi- «bodegas y productores se sen- Y es que el relevo generacio- y mi petición al santo sería pre-
viñas en Arenzana de Abajo con nión– es clara: «Falta unión. Hay tían privilegiados, pero ahora cada nal es uno de los grandes males cisamente esa, que busquemos
ilusión, pero sin mucha fe en que que trabajar todos juntos». vez se hacen más vinos buenos que aqueja a la agricultura en ge- una solución entre todos».
Sábado 15.05.21 LA RIOJA NUESTRA TIERRA 9
Sábado 15.05.21
10 NUESTRA TIERRA LA RIOJA
Forraje
Jesús Mari Cantabrana
Las forrajeras
Cooperativa San Millán
de Treviana
3
«El clima y los
pierden
veces menos de su-
precios, que perficie y producción
varían respecto a 1990.
su espacio
muchísimo, son
los dos grandes SUPERFICIE (HA)
hándicaps de 2.713
2.564
este sector» 2.340 2.339
Cosecha. La alfalfa acaparó más de
la mitad de la cantidad absoluta 1.936
recogida en 2019 (77.121 toneladas) 2000 2005 2010 2015 2019
PRODUCCIÓN EN VERDE
3
81
3. 64
12 .4
98 9 21
86 71 77.1
S. CUESTA presidente de la Cooperativa San .9 67.
56
Millán de Treviana, integrada por
L
a superficie cosechada y 75 socios y que administra una
2000 2005 2010 2015 2019
pastada de cultivos forra- explotación total de 475 hectá-
jeros se mueve en los últi- reas. Incide en la «gran evolu-
Jesús Mari Cantabrana, de la Coop. San Millán de Treviana. SONIA TERCERO
mos años alrededor de las 2.000 ción» de la agricultura en La Rio- DATOS DE ALFALFA
hectáreas, un tercio de las cifras ja, ocasionada por la mecaniza- la lluvia. Y si no, toca reducir gas- rantizadas las aguas. No se pue- Superficie Producción
registradas a principios de los ción y el empleo de «tratamien- tos», radiografía. de trabajar la tierra hasta que hay 2000 1.641 Ha 93.028 t
años 90 –5.828 Ha–. Esto ha re- tos cada vez más selectivos». Cantabrana hace hincapié en cierto nivel de humedad», alec- 2005 1.486 Ha 76.336 t
percutido de igual modo en la «Desde hace 10 años, tenemos la importancia del cereal de in- ciona. En febrero, es el turno de 2010 957 Ha 39.111 t
producción en verde. En 2019, la vías satélites, podemos dosificar vierno en el campo autóctono. las cebadas. Después de los abo- 2015 1.091 Ha 52.278 t
cantidad total superó las 77.000 el grano, los abonos, los venenos... Por un lado, las cebadas «para nos empleados en la misma línea 2019 972 Ha 42.821 t
toneladas, más de la mitad aca- Las semillas son cada vez más re- hacer cerveza»; por otro, los tri- de siembra, «usamos abonos con
parada por la alfalfa. No obstan- sistentes a sequías y enfermeda- gos «para panificadoras y pien- base nitrogenada que ayudan a DATOS DE BALLICO
te, es apreciable la importancia des. Y desde 2003, contamos con sos»; y también los girasoles, «con las plantas a crecer entre marzo Superficie Producción
del cereal de invierno, el ballico, las ayudas de la PAC para produ- un alto valor oleico». y abril». Por último, el clima deter- 2000 33 Ha 2.885 t
el maíz forrajero, la veza para fo- cir según la necesidad. Porque «La siembra de trigos duros mina calidad y cantidad. 2005 45 Ha 1.845 t
rraje, la esparceta y los guisan- en el campo, por muy bien que empieza a finales de octubre y Además de la meteorología, los 2010 23 Ha 791 t
tes, las habas o la alholva. lo hagas, dependes de la clima- hasta primeros de enero», expli- precios, que «varían muchísimo», 2015 198 Ha 7.884 t
Jesús Mari Cantabrana es el tología. Nuestra mejor aliada es ca. «En esa época, tenemos ga- son un gran hándicap. 2019 276 Ha 11.621 tSábado 15.05.21
11 NUESTRA TIERRA LA RIOJA
El goteo a la
José Ignacio García
Cooperativa El Cierzo Industrial
10
«La rentabilidad
baja condena
hectáreas de
está en colza en 1990 y
entredicho, muy 1.484 en 2020.
comprometida;
a la remolacha dependemos
de la PAC»
SUPERFICIE
2.743
3.541
2.529
Dudas. El descenso de precios 2.128
2.275
producido en 2018 pone en riesgo 2000 2005 2010 2015 2019
a un cultivo muy enraizado PRODUCCIÓN
0 53 07
52 47.8 .6
8. 1 48 37
13 .4 1 18
José Ignacio García, 2 .7
10 95
S. C. las ayudas estatales (PAC)», ad- técnico de la Coopera-
vierte José Ignacio García, técni-
L
tiva El Cierzo.
os cultivos industriales es- co de la Cooperativa El Cierzo. SONIA TERCERO
2000 2005 2010 2015 2019
tán capitalizados históri- «La remolacha ha sido una al-
camente por la remolacha ternativa en rotación de regadíos DATOS DE REMOLACHA
azucarera. En 1990, de las más en Rioja Alta, pero ha bajado sen- desilusión general entre los agri- da encajar en rotaciones». Si no, Superficie Producción
de 4.500 hectáreas totales, más siblemente debido a la pérdida cultores». el goteo a la baja es inevitable. La 2000 1.764 Ha 137.805 t
de 4.000 pertenecían a este cul- de rentabilidad. Antes de la re- El resto de cultivos, apunta, citada adormidera ha crecido – 2005 1.652 Ha 146.714 t
tivo. Sin embargo, de las 3.500 forma de 2006, el precio era de también tienen una rentabilidad 26 Ha en 2011 y 317 en 2019–, 2010 1.104 Ha 99.806 t
Ha registradas en 2019, le corres- 48 euros, pero hasta 2018 ha sido «escasa». Como alternativas en aunque lo ha hecho especialmen- 2015 1.351 Ha 134.334 t
pondió prácticamente un cuarto llevadero a un precio fijo de 33. la zona, han crecido «el guisan- te la colza. Si en 1990 había ape- 2019 933 Ha 89.474 t
(933 Ha). El descenso es constan- Ese año, Azucarera nos aplicó un te, la alubia y algo de adormide- nas 10 Ha y una producción de
te y ya en los últimos años casi 20 % de descuento, que es mu- ra». «Que pueda desaparecer este 15 toneladas, en este pasado 2020 DATOS DE COLZA
devastador. «De las 1.345 Ha de cho, y ahora estamos en 26 eu- cultivo conlleva una carga adi- superó las 1.400 hectáreas y las Superficie Producción
2018, hemos pasado a 480 en ros», incide García. Su único uso cional para el resto. Si crece su 5.500 toneladas. El girasol, por 2000 35 Ha 72 t
2021. El futuro está bastante com- es la extracción de azúcar y Azu- oferta, van a bajar los precios», su parte, ha evolucionado desde 2005 23 Ha 21 t
prometido a causa del descenso carera, la única empresa, «aho- alerta. las 532 hectáreas y 1.092 tone- 2010 130 Ha 235 t
del precio. La rentabilidad está ra mismo, no está dispuesta a ne- Para sembrar, «hay que tener ladas de 1990 a las 960 Ha y 2015 516 Ha 1.317 t
en entredicho. Dependemos de gociar». Esto ha generado «una rentabilidad, que el cultivo pue- 2.089 toneladas en 2019. 2020 1.484 Ha 5.576 t
UAGR. La Unión pide que cesen las agresiones
a los terrenos dedicados al cultivo o al pastoreo
Defendamos el
espacio agrario
UAGR Unas autoridades, por cierto, que
Tras un año largo de pandemia, los tras haber tumbado la ocurrencia
agricultores y los ganaderos segui- de la construcción de un trazado
mos siendo esenciales para alimen- de AVE por La Rioja, nos vienen aho-
tar a la sociedad, aunque esta esen- ra con un brindis al sol en forma de
cialidad muchas veces nos perju- propuesta de una nueva vía de tren
dique económicamente. La activi- de velocidad alta. En esta ocasión,
dad agraria es esencial, sí, pero este abandonando el Ebro para discu-
año en el día del patrón queremos rrir paralela a la A-12 hasta Náje-
analizar cómo en las últimas déca- ra, atravesando después Valpierre, Aerogeneradores en terreno agrario. UAGR
das el territorio en el que desem- Bañares, Hervías, Castañares, Vi-
peñamos nuestra tarea está vién- llalobar…, hasta salir de La Rioja nos se quiere mejorar. Tampoco neración de energías renovables, Proponemos que, si fuera necesa-
dose afectado de manera impor- por Treviana y terminar en Pancor- mejora nada el medio ambiente la con parques eólicos y plantas fo- ria tanta generación de energía des-
tante, comprometiendo aún más bo. sobrepoblación de fauna que esta- tovoltaicas. No podemos aceptar de La Rioja, se haga en terrenos que
nuestro delicado futuro. En la Unión de Agricultores y Ga- mos sufriendo y que también afec- que grandes empresas energéticas no se dedican al cultivo o al pasto-
En medio del fértil valle riojano, naderos de La Rioja nos oponemos ta al uso agrario del suelo, pues es pretendan arramblar con el suelo reo.
además de nuestros cultivos y reba- a que se vuelvan a destrozar hec- imposible poder llevar adelante que ahora tiene un uso agrario para Todas estas políticas provocan,
ños, también se asientan infraes- táreas y hectáreas de los terrenos cualquier cultivo o rebaño, si de la crear macroparques solares y eó- además, pérdida de empleo en el
tructuras de comunicación como más productivos de La Rioja, en lu- noche a la mañana es destrozado licos, afectando a los precios de la medio rural, que es donde más se
la vía férrea, la N-232, la Autopista gar de mejorar el trazado existente. por los animales silvestres, sin po- tierra, forzando a la expropiación necesita. Mientras que se realiza,
AP-68, la Autovía A-12 y la N-120 La construcción de una nueva in- sibilidades, en muchos casos, de para nuevos tendidos eléctricos y de cara a la galería, un discurso de
(que conserva su antiguo trazado fraestructura modificaría de forma poder asegurar los daños. cambiando un paisaje rural que defensa del medio, la realidad es
durante decenas de kilómetros). A brutal el terreno por donde discu- No es el seguro agrario, sino los debe ser mantenido. Los políticos que se está dejando a un sector de-
pesar de que la autopista AP-68 rre, afectaría al medio agrario in- poderes públicos los que tienen deben planificar para que estos par- nominado esencial, como es el sec-
podría articular todo el tráfico por tensamente y nada tiene que ver que evitar que ciertas especies se ques sean de pequeña extensión, tor primario, a la intemperie, con
el valle del Ebro, las autoridades si- con el desarrollo sostenible que conviertan en una auténtica plaga. estén bien repartidos, ocupando políticas que ni son verdes ni procu-
guen con sus intenciones para des- respeta el medio ambiente, ese me- Por otro lado, desde hace más de las zonas improductivas sin afec- ran un desarrollo sostenible y equi-
doblar la carretera Nacional 232. dio ambiente que desde los gobier- 20 años La Rioja contribuye a la ge- tar a la agricultura y la ganadería. librado.Sábado
Sábado 15.05.21
15.05.21
12
12 NUESTRA TIERRA
NUESTRA TIERRA LA
LA RIOJA
RIOJA
Cereales
SUPERFICIE (HA) PRODUCCIÓN GRANO (T) DATOS DE DATOS DE
TRIGO CEBADA
60.789
62 7
55.408 7.4 41 .30
1
3 7.27
30
8 Superficie Prod. grano Superficie Prod. grano
2 8.3 2 .09 24
mil hectáreas de 51.680 22 2 3 8 2000 36.560 Ha 179.378 t 2000 21.947 Ha 91.547 t
19
superficie total son 2005 35.974 Ha 156.803 t 2005 17.415 Ha 56.674 t
de trigo. 51.161 49.965 2010 34.165 Ha 155.301 t 2010 16.055 Ha 68.243 t
2015 29.731 Ha 119.010 t 2015 18.677 Ha 65.581 t
2000 2005 2010 2015 2019 2000 2005 2010 2015 2019
2019 29.672 Ha 147.782 t 2019 17.490 Ha 84.021 t
Trigo y cebada,
en el ordeno
y mando
Omnipresentes. Nueve de cada
diez hectáreas de superficie llevan
el sello de estos cultivos en La Rioja
SERGIO CUESTA táreas en 2018–; rozó las 40.000
Ha en 1999 y se quedó, por con-
A
unque La Rioja está po- tra, en poco más de 20.000 en
blada y caracterizada por 2009. Asimismo, alcanzó en 1999
los paisajes de viñas, el la producción máxima, superan-
cereal salpica los horizontes de do las 200.000 toneladas de gra-
la región. En 2019, la superficie no y aproximándose a las 160.000
rondaba las 50.000 hectáreas, una de paja, mientras que los míni-
cifra menor en suma a la de los mos llegaron en el ya citado año
años 90 –casi 69.000 hectáreas–, 2009: algo más de 76.000 tonela-
pero que no ha ofrecido variacio- das en grano y 44.000 en paja. En
nes significativas. Eso sí, solo en cuanto a los precios medios, han
2009 hubo menos: algo más de bailado bastante desde 1990,
47.000. Tres de cada cinco hec- cuando se pagaban 15,97 euros
táreas cultivadas con cereal per- por 100 kilos de grano y 5,11 por
Óscar Salazar, presidente de la UAGR-COAG y cerealista en Foncea. SONIA TERCERO
tenecen al trigo, y casi dos de cada los de paja; el grano se vendió a
cinco, a la cebada, lo cual refleja 12,26 en 2000, a 24 en 2012 y a
el protagonismo absoluto de es-
tos dos productos. El pequeño
margen restante, casi anecdóti-
17,87 en 2017. La paja, por su par-
te, bajó a 2,31 euros en 2004 y su-
bió a 4,66 en 2017.
«Cada vez hay más demanda y más
co, lo comparten la avena, el cen-
teno, el triticale y el maíz.
La producción de grano ha su-
La cebada es el segundo cereal
autóctono en importancia, aun-
que ha ido cediendo espacio des-
consumo, pero menos producción»
bido –223.863 toneladas en 1990, de los 90. De las casi 40.000 hec-
247.277 en 2019–, mientras que
en paja ha bajado sensiblemen-
táreas de superficie en las que se
expandía entonces, ha pasado a
Óscar Salazar Presidente de UAGR-COAG y cerealista en Foncea
te –218.600 por 104.000 como ci- poco más de 17.000 en 2019. Esta
fra más reciente–. El pico, tanto circunstancia a la baja queda
de grano –casi 325.000 tonela- igualmente reflejada en la pro- S.C. celes de Rusia. Si digo que han una fuerte sequía y también en-
das– como de paja –casi 250.000– ducción: 95.000 toneladas en gra- subido algo los precios en este fermedades, que suponen otro
se produjo en 1998, mientras que no en 1990, casi 150.000 en 1991, LOGROÑO. Óscar Salazar presi- último mes, también hay que coste más. Recientemente, ha
las peores cifras –algo más de menos de 50.000 en 2012 y más de la Unión de Agricultores y Ga- apuntar que se han incrementa- llovido algo y el calor es bueno.
166.000 toneladas de grano y poco de 84.000 en 2019; 120.000 to- naderos de La Rioja (UAGR- do los costes de producción, so- Si en mayo llueve, el rendimien-
más de 81.000 de paja– quedan neladas en paja a principios de COAG) y es cerealista en Foncea. bre todo en los derivados del pe- to de este año será regular, in-
registradas en 2007 y 2012, res- los 90 y 36.700 en 2018. – ¿Cuál es el estado actual del tróleo. También son desorbita- cluso bueno, pero hay que espe-
pectivamente. Entre el resto de cereales, la ave- cereal en La Rioja? dos los costes en maquinaria. rar al final para decirlo.
La superficie de trigo ha creci- na ha mantenido su superficie en – El trigo es el gran protagonis- Todo esto se refleja en los pue- – ¿Cuáles son las claves para
do ligeramente respecto a los años comparación a la que tuvo en los ta en esta comunidad autóno- blos de cereal, que tienen una po- pensar en positivo?
90 –de 27.000 a casi 30.000 hec- años 90 –358 hectáreas en 1990 ma. También hay cebada e in- blación envejecida. Cada vez nos – Confiemos en que los precios
y 459 en 2019–, y ha doblado su cluso maíz. La tendencia no es exigen más explotaciones con se recuperen, que la nueva PAC
producción de grano –964 por buena, aunque es cierto que úl- grandes riesgos. No hay garan- tenga en cuenta todo esto. Se cul-
1.974 toneladas–. El triticale, ini- timamente, en el último mes, los tías de sostenibilidad. Los pue- tiva cereal prácticamente en toda
Avena, centeno, ciado en 2004, ha registrado 1.812 precios han remontado algo; blos donde hay monocultivo son La Rioja. Cada vez hay más de-
maíz y triticale hectáreas y más de 8.000 tonela- pero claro, estamos hablando de los que registran mayor despo- manda, más consumo, pero me-
das de grano en 2019 . El centeno importes que había hace 20 o 25 blación. Una explotación en ma- nos producción. La producción
son alternativas y el maíz, por su parte, han per- años. No hay rentabilidad. nos de gente mayor no invierte. de materia prima es imprescin-
minoritarias en los dido pujanza, aunque este último – ¿El cereal es sostenible? – ¿Qué expectativas hay para dible, se ha visto durante este
conserva 428 hectáreas y produ- – Los precios han subido por la la cosecha de este año? año de pandemia, pero la acti-
campos autóctonos ce 5.000 toneladas de grano. situación china y por los aran- – Durante este año, ha habido vidad debe resultar atractiva.Sábado 15.05.21
LA RIOJA NUESTRA TIERRA 13
Encuentro entre profesionales del campo. Arag-Asaja Asamblea celebrada en Nájera. Arag-Asaja
Reunión de agricultores riojanos. Arag-Asaja Protesta en el centro de Logroño (años 80). Arag-Asaja
LOGROÑO pulso colectivo que la gente del cam-
Redacción. Los años 70 son el con- SECTOR AGRARIO. La organización más representativa de La Rioja po ha aportado a ARAG-ASAJA y
texto de movimientos sindicales con el que hemos demostrado que
ARAG-ASAJA celebra este año
agrarios que adquirieron gran pro- la gran fortaleza de cumplir años
tagonismo en La Rioja. La crisis que está en haberlo hecho entre todos
afectaba por entonces a la remola- los socios».
cha, la patata y el vino, a todo un Y aunque los tiempos hayan cam-
el 40 aniversario de su creación
sector ávido de cambios, fue el cal- biado, ARAG-ASAJA ha recordado
do de cultivo perfecto para el naci- que el espíritu con el que arrancó
miento de una organización que au- en sus inicios para defender al agri-
nase el sentir de todos los agricul- cultor y al ganadero sigue vivo y que
tores. Así, un grupo de hombres de se refuerza cada vez más. «Nues-
campo de la comarca de Nájera creó tro objetivo sigue siendo el mismo,
en 1981 la Asociación Riojana de fortalecer nuestra posición nego-
Agricultores y Ganaderos. ciadora para mejorar la rentabi-
ARAG-ASAJA celebra este año el lidad de los agricultores y ganade-
40 aniversario de su creación. Y lo ros riojanos en sus sectores».
hace reivindicando el papel de Durante estas cuatro décadas,
ARAG-ASAJA en la profesionaliza- ARAG-ASAJA se ha convertido en
ción del sector agrario riojano y agra- la mayor organización agraria de
deciendo a todos los agricultores y La Rioja, la más representativa y
ganaderos que con su trabajo han líder en la gestión de trámites ad-
representado y defendido los inte- ministrativos para el sector. Ade-
reses de los profesionales del cam- más, ha ampliado sus centros de
po a lo largo de estos 40 años. servicio a 10 localidades (Tudeli-
A todos ellos, la organización quie- lla, Alberite, Aldeanueva de Ebro,
re reconocer en este aniversario su Alesanco, Alfaro, Casalarreina,
esfuerzo y su generosidad por cons- Fuenmayor, Logroño, Nájera, y Tu-
truir un colectivo que siempre cre- delilla). Y, en la actualidad, cuen-
yó en sí mismo y en su profesión, la ta con 52 trabajadores y se apoya
de ser agricultor y ganadero. «Hoy Foto colectiva de agricultores riojanos. Arag-Asaja en la empresa Servicios Agrarios
somos lo que somos gracias al im- Riojanos (SAR).También puede leer
