Presentación Programa Colegios Comprometidos con el Deporte y la Salud 2019-2020 - Deporte para la ...
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Presentación Programa Colegios
Comprometidos con el Deporte y la
Salud 2019-2020
Centros educativos que mejoran la sociedad
educando en valores y salud a través del deporte
¿Dispone tu centro de algún reconocimiento
internacional? Nosotros lo hacemos posible
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Deporte para la Educación y la Salud
“Hay menos riesgo en la actividad que en la inactividad
continuada. Sería mucho más aconsejable hacernos una revisión
detallada en el caso de que tengamos la intención de llevar una
vida sedentaria para saber si nuestra salud es lo suficientemente
buena para aguantar la inactividad.”
Per Olof Astrand (1970)
Deporte para la Educación y la Salud nace en Madrid en 2014, Comunidad en la que realiza el
curso piloto (2014-15), se expande al resto de España durante el curso 2015-16. Actualmente
es un programa de referencia para países europeos, americanos y, a partir del curso 2019-20,
empezamos a trabajar para Asia también.
Las líneas de trabajo actuales son:
1) Formación para la transformación y reconocimiento de centros educativos mediante el
Programa Colegios Comprometidos con el Deporte y la Salud.
2) Investigación de hábitos de actividad física y salud de los menores con el proyecto de
creación del Observatorio de la Actividad Física y Salud en edad escolar.
3) Coordinación de eventos de promoción de la actividad física y la salud como son el Día
Europeo del Deporte Escolar, No Elevators Day o Move Week.
Es importante destacar también:
Colaboramos con administraciones públicas españolas (ministerios, consejerías, concejalías),
administraciones internacionales (europeas, americanas…) en la promoción de Estilos de Vida
Saludables para que los centros educativos eduquen ciudadanos saludables para combatir la
Pandemia del Siglo XXI (definida por la OMS).
Participamos en diferentes proyectos Erasmus+ (Sello Europeo de Actividad Física y Salud para
colegios, School to Move, St. James Run, European School Sport Day…) todo ello con el fin de
que se consiga que el máximo de centros educativos en todo el mundo integren la educación
en estilos de vida saludable en sus proyectos educativos y estos se aprendan de manera
experiencial.
Deporte para la Educación y la Salud es una ONG independiente y no vinculada a movimientos políticos cuyo único fin es el de
contribuir a la mejora de la sociedad mediante la promoción de la actividad física y la salud en los centros educativos. Est á inscrita
en el Registro Nacional de Asociaciones, Grupo 1º, Sección 1ª, Número Nacional 609902.
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¿Cómo funciona el programa?
El programa Colegios Comprometidos con el Deporte y la Salud consta de cuarenta horas de
formación divididas en ocho (8) sesiones formativas presenciales de cinco (5) horas cada una o
cinco (5) sesiones de ocho (8) horas formativas cada curso, dependiendo del área donde se
está realizando el programa.
El programa está concebido para ir progresando en el despliegue de un proyecto deportivo y
de salud en un centro educativo de forma progresiva durante tres cursos.
Habitualmente se crean grupos de colegios atendiendo a criterios de proximidad geográfica y
se establece un calendario de sedes del programa para conseguir visitar los centros integrantes
del grupo a lo largo de las sesiones.
El Modelo Metodológico está enfocado a conseguir crear Redes de Aprendizaje
interconectadas en una gran comunidad internacional de centros educativos comprometidos
con el deporte y la salud que realizan acciones para que los alumnos sean más activos,
dispongan de hábitos de vida saludable y se beneficien de todo tipo de consecuencias
derivadas y evidenciadas científicamente como son el aumento de rendimiento académico, la
mejora del clima de centro y, principalmente, una vida plena, equilibrada y feliz.
Las sesiones del programa son eminentemente prácticas buscando que la carga teórica no
exceda nunca el 50% del tiempo total presencial, potenciando el diálogo, el intercambio de
experiencias y opiniones para buscar soluciones y mejoras aplicables a realidades actuales.
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Los ejes de interés del Programa
Formativo 2019-2020
El Programa Colegios Comprometidos con el Deporte y la Salud, al ser un sistema de
enseñanza basado en la creación de Comunidades de Aprendizaje que nutren de conocimiento
real al propio programa cada año, evoluciona cada curso y se adapta a las circunstancias
sociales y temporales de manera continua. El esquema de base del programa se expresa en la
siguiente imagen que fue expresada a final del curso 2016-2017:
Ejes de interés de un centro
• Comedor Escolar
• Cantina / vending… • Ed. Fisica
• Desayunos (inicio del • Extra-escolares
día) • Recreos activos
• Almuerzo • Pausas activas
Actividad
• Meriendas Nutrición • Clases activas
• Alimentación familiar
Física
• Transporte al centro
• Contención del uso de
pantallas en el colegio
• Educación en higiene y Higiene y Ocio
• Contención del uso de
salud Salud Saludable pantallas en casa.
• Control de la higiene en
el centro • Prevención de riesgos
(alcohol, drogas)
• Seguimiento
• Promoción de actividades
médico/oftalmológico/
de ocio saludable para
dental en el centro.
alumnos, familias y
profesores
En las 40 horas formativas se irán trabajando los cuatro ejes según el siguiente esquema de
contenidos para el primer curso (nivel bronce):
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BLOQUE 1 – Introducción. Análisis de situación. Mapa de Valores y Proyecto
Deportivo, Educativo y de Salud.
Fuentes destacadas: Organización Mundial de la Salud, ISCA (Asociación Internacional Deporte
y Cultura), Comisión Europea, Gobierno de España.
Contenidos:
1- El estado de la cuestión, la Peste del SXXI, datos y tendencias. Estudios destacados.
Justificación. Estudios destacados. Definiciones que nos ayudarán a centrar el tema.
2- Porqué un Plan de Salud en un centro educativo. La Actividad Física para todos y la
promoción de Estilos de Vida Saludables.
3- Objetivos de un Plan de Salud en un Centro Escolar.
a. Incrementar la actividad Física y reducir el sedentarismo. Estamos diseñados
para hacer ejercicio.
b. Mejorar la calidad nutricional. A largo plazo, la mala nutrición es implacable.
c. Prevención sanitaria de higiene y lucha ante riesgos.
d. Promoción de actividades de ocio saludable y familiar.
4- Proceso de creación de un colegio saludable
5- Educación en Valores a través del Deporte. La integración de los valores en nuestro
Proyecto Educativo de Centro (PEC). Elaboración de un Mapa de Valores como
esquema integrador de fuentes internacionales, PEC y el Programa de Promoción de la
Actividad Física y la Salud.
6- Competencias a trabajar, en cada curso/ciclo, para conseguir los valores propuestos.
Insertarlas en el PEC.
7- Coordinación del centro educativo con familias (feedback) para valorar si los valores
del deporte están siendo trasladados a la vida diaria.
8- Ejemplos de Mapas de Valores y ejercicios de elaboración de nuestro Mapa.
9- Del Mapa de Valores al Programa de Promoción de la Actividad Física y la Salud. El
primer paso: Evaluación de la situación de nuestro centro.
10- Áreas de Diagnóstico para la creación de programas de actuación
BLOQUE 2 – Gestión: Planificación, comunicación, grupos de Interés y equipo de
despliegue en el centro.
Fuentes destacadas: European School Sport Day, Schools for Health in Europe, Cámara
Valencia (RSE.ORG), CEX Centros de Excelencia, Dircom (Asociación de Directores de
Comunicación de España), Centros líderes de Colegios Comprometidos con el Deporte y la
Salud.
Contenidos:
1- El Plan estratégico de promoción de la actividad física y la salud. Plan anual.
Integración en el PEC, la PGA y el PAT. Del objetivo a largo plazo a los objetivos
anuales. Medir para conseguir.
2- Planes básicos de mi Programa de Actividad Física y Salud, qué, cuándo y dónde:
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a. Activación de alumnos: Transporte, descansos, clases activas, patios, extra-
escolares.
b. Nutrición saludable: Desayunos, almuerzo, comida, merienda. ¿Qué hacemos
con las máquinas de vending y cumpleaños?
c. Prevención sanitaria: Revisiones anuales, higiene, salud emocional, riesgos.
d. Ocio saludable: Cuándo y cuánto para pantallas vs. Libros, teatro, música,
excursiones, vida familiar, paseo, parques…
3- ¿Qué llega a hacer un centro comprometido líder? Servicios en cuatro ejes para tres
grupos de interés principales. Proyección hacia la sociedad.
4- Ejemplos prácticos de modelos de planificación: Guía para el Día Europeo del Deporte
Escolar (HSSF, ISCA, CE), Guía Sports for All (CIO), Guía SHE.
5- La Comunicación en una organización social. Objetivo: Sensibilizar. Canales y
calendario ¿Qué es más eficaz para llevar a nuestra comunidad educativa?
6- Gestión tradicional de Equipos de trabajo: Selección, formación, planes de carrera,
análisis del rendimiento. Gestión SXXI: La suma de actitudes multiplica resultados:
Gestión emocional de todos los miembros de la comunidad educativa. Coaching,
Experiencia del Cliente, Conciliación (efr). ¿Algo útil?
7- Análisis pormenorizado de la interacción con mis grupos de interés. Algo más allá de la
Comunidad Educativa.
8- Alineación de valores y visiones personales con el Proyecto de Centro. Agentes
implicados desde sus valores. Construyendo equipo.
9- Conclusiones sobre planificación para establecer mi programa de despliegue.
BLOQUE 3 – Actividad Física, Nutrición y Educación. El análisis de la situación.
Fuentes destacadas: Organización Mundial de la Salud, ISCA, Centros líderes de Colegios
Comprometidos con el Deporte y la Salud, Fundación Española de Nutrición, Ministerio de
Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, AECOSAN, Food and Agriculture Organization.
Contenidos:
1. Actividad física. Recomendaciones de la OMS. Niveles de cumplimiento. Principales
estudios y fuentes.
2. Sedentarismo. Deportistas sedentarios y personas activas. Estilos de vida que suman.
Modelos que restan. ¿Están las aulas y los centros bien diseñados para evitar el
sedentarismo?
3. Educación Física. Descansos activos. Clases activas. Patios coeducativos. Actividades
extra-escolares. Multideporte y deporte de base. ¿Qué hacemos?
4. Transporte activo, inicio activo de la jornada: Chicos activos y alumnos que rinden.
5. Activar frecuentemente. Los estudios de Chuck Hilman sobre la actividad cerebral y el
aprendizaje. ¿Si conocemos la evidencia científica, qué nos impide aplicar las
soluciones? Descansos y clases activas.
6. Patios activos y coeducativos. Recetas fáciles para conseguir mejorar el clima y vencer
al sedentarismo.
7. Obesidad infantil: Qué es obesidad. Índice de obesidad en el mundo, Europa y España.
Comparación de diferentes estudios
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8. Alimentación saludable. De la gestión sanitaria de la producción alimentaria (CODEX
Alimentarius – APPCC) a la cocina saludable (gestión y equilibrio de nutrientes.)
Pirámide alimentaria & plato de Harvard. Recomendaciones OMS, Estrategia NAOS… El
documento de consenso sobre alimentación en el entorno escolar, reflexión sobre el
incumplimiento habitual del mismo.
9. Comedores escolares. Del menú y el programa pedagógico de comedor al proyecto
educativo integral de un comedor saludable. Monitores y manipuladores de alimentos
o educadores en hábitos de nutrición saludable, hábitos y modales de para comer
correcta y saludablemente, slow-food.
10. Incrementar el consumo de frutas y verduras. Disminuir el consumo de azúcar.
Disminuir el consumo de sal. El consumo de agua en el entorno escolar y en casa.
11. Desayuno para el rendimiento escolar. ¿Podemos conseguir que todos los alumnos
desayunen? Ideas, estrategias, concursos, acciones para recuperar los desayunos
familiares.
BLOQUE 4 – Prevención sanitaria y promoción del ocio saludable. Sacando el máximo
provecho del progreso y rescatando lo positivo del pasado.
Fuentes destacadas: OMS, Ministerio de Sanidad, Centros líderes de Colegios Comprometidos
con el Deporte y la Salud.
Contenidos:
1) Sanidad universal y prevención escasa. La prevención es mucho más potente que el
mejor sistema sanitario del mundo.
2) Colaboración entre sanidad y centros educativos, no siempre la misma fórmula.
3) ¿Qué sabemos de la salud de los alumnos?
4) Salud general, visual, odontológica, auditiva, podológica, de espalda… muchos frentes,
una solución para todos.
5) Otros riesgos: Alcohol, drogas, trastornos comunes (anorexia, bulimia,
suplementación…), ETS, ludopatía, descanso, pantallas y dispositivos, higiene.
6) Salud emocional, equilibrio interior.
7) Atención y tiempo de familia. Deberes tradicionales y nuevos deberes. ¿Pasear o
estudiar? ¿Tiempo para jugar y ser menor?
8) Promoción de la lectura, la música, el teatro, la pintura, la cocina… Muchas opciones
de ocio saludable.
9) ¿Concilian las familias, concilian los profesores, concilian los alumnos? ¿Es posible el
equilibrio?
10) Colegios abiertos a la comunidad educativa. Un modelo que atrae y compromete.
7La metodología de las sesiones es en formato de taller, buscando ejemplificar los trabajos a
realizar en un centro con tareas ya realizadas por otros centros participantes en el programa
los últimos cursos y compartiendo las tareas realizadas entre todos los integrantes del grupo,
animando a participar de manera activa a todos los centros. Una premisa del programa es que
disponemos de muchas soluciones a todo tipo de problemas procedentes de buenas prácticas
de los centros.
Cuatro de las sesiones se realizan en formato de jornada conjunta con colegios que este año
cursarán niveles diferentes para favorecer el intercambio de información también entre
centros de diferentes niveles.
ESQUEMA DE SESIONES Y FECHAS APROXIMADAS 2019-2020 (NIVEL BRONCE)
Las sesiones formativas se establecen en base a diferentes temáticas (ver cuadro) en que se
introduce información y bibliografía que emana de fuentes contrastadas.
SESIÓN TEMPORALIDAD Esquema de sesiones del primer curso
OCTUBRE 2019 Sesión de introducción al programa y los Mapas de Valores. Diseño
1. y Desarrollo del Proyecto de Educación Deportiva y Salud – El
Proyecto Deportivo, Educativo y de Salud del Centro.
NOVIEMBRE 2019 Actividad Física y Sedentarismo: Alumnos felices, mejora del
2. rendimiento, clima excelente. Nutrición y Educación. ¿Sabemos qué
comen nuestros alumnos? Activos y bien nutridos para una vida
larga y de calidad.
DICIEMBRE 2019 La planificación estratégica. Del análisis de la situación (DAFO) y mis
3. grupos de interés, al desarrollo de un proyecto que potencie la
realidad de la enseñanza de estilos de vida saludable en mi centro.
ENERO 2020 Prevención sanitaria y ocio saludable: Evaluación de mi centro y el
4. entorno. Colaboración con instituciones. La explotación de los
recursos disponibles.
5. FEBRERO 2020 Jornada de buenas prácticas (sesión conjunta niveles bronce, plata y
oro).
FEBRERO 2020 La importancia de formar parte de una red de trabajo colaborativo
en beneficio de todos: Investigaciones e indicadores clave, eventos
6. deportivos, proyectos de salud, conferencias… (Sesión conjunta
niveles bronce, plata y oro). Impacto internacional de nuestro
trabajo.
7. MARZO 2020 VI Simposio Deporte Educación y Salud (Sesión voluntaria)
MARZO 2020 Mi cartera de servicios deportivos, educativos y de salud. Mi PGA
8. con Actividad Física y Salud 2019-2020. Planificación de mi
programa 2020-21.
ABRIL 2020 Memoria de actividades de mi programa (Sesión conjunta niveles
9. bronce, plata y oro). Conclusiones del curso. Preparándonos para la
verificación.
8Jornada de buenas
prácticas de Colegios
Comprometidos
(Madrid, febrero 2017)
Al finalizar el curso, hacia mediados-finales de mayo, se recibe la visita de un verificador
externo que revisa el nivel de progreso del colegio para conceder el Diploma de
Reconocimiento como “Institución Educativa Comprometida con el Deporte y la Salud”. El
reconocimiento del primer curso es el de nivel bronce (evaluación y diseño), en el segundo
curso con nivel plata (despliegue) y, finalmente, con nivel oro (liderazgo).
9Costes del proyecto formativo y de
reconocimiento
La forma habitual de entrar dentro del programa Colegios Comprometidos con el Deporte y la
Salud para un centro educativo es la inscripción individual con un coste de 840 € en concepto
de formación. La formación es bonificable tramitándose a través de FUNDAE (Fundación
Estatal para la Formación en el Empleo, anteriormente denominada Fundación Tripartita) y
otra partida de coste de 550 € en concepto de verificación y reconocimiento.
Pagos y financiación del programa
El programa formativo, en cuanto a pagos, debe cubrirse habitualmente en un 50% antes del
inicio del mismo. Una segunda partida (50%) del programa formativo debe realizarse en el mes
de febrero y el pago en concepto de verificación debe ser satisfecho antes del 15 de mayo.
También se propone a los centros la activación de algunas campañas de captación de fondos
mediante la celebración, por ejemplo, del Día Europeo del Deporte Escolar y otras campañas
que Deporte para la Educación y la Salud convoca y revierten en los centros colaboradores.
10Otros beneficios para los centros
que participen en el programa
Observatorio de la Actividad Física y la Salud en Edad Escolar
Desde el año 2017 se ha iniciado un ciclo de investigaciones con el objeto de poner en marcha
un Observatorio que ofrecerá información a toda la sociedad.
Un equipo de investigadores coordina las investigaciones sobre actividad física y nutrición de
los alumnos que se está realizando anualmente. El observatorio definirá ámbitos específicos de
investigación a raíz de los datos conseguidos mediante los estudios anuales.
Los centros educativos obtienen un informe anual sobre los niveles de salud de sus alumnos.
Día Europeo del Deporte Escolar
Desde el primer año en que esta iniciativa se ha abierto a todos los países europeos (2016),
Deporte para la Educación y la Salud ha sido miembro del equipo gestor y coordinador para
España de la convocatoria.
Formar parte del equipo organizador representa una importante fuente de información sobre
las actuaciones que se realizan en centros escolares en toda Europa y la posibilidad de generar
sinergias dentro de marcos Erasmus+, entre otras interesantes oportunidades.
El último viernes del mes de septiembre se convoca este día internacional que cada año crece
en número de alumnos y países participantes, habiendo ya traspasado las barreras de Europa
para llegar a Asia y América.
El Día Europeo del Deporte Escolar es una iniciativa respaldada por el Comisionado Europeo
para la Educación, Cultura, Deporte y Juventud y definida como la actividad más relevante de
la Semana Europea del Deporte.
11Nuestros retos – Compromiso
de crecimiento y continuidad
Tenemos vocación de continuidad. Somos un movimiento que une a la comunidad educativa
con un objetivo común para la lucha contra riesgos importantes y claramente identificados por
administraciones nacionales y organizaciones internacionales.
Queremos colaborar con todas las instituciones, empresas, administraciones y cualquier
grupo de interés que comparta nuestros valores y objetivos.
Nuestro compromiso de continuidad asegura que toda institución educativa pueda seguir
disfrutando de nuestros servicios y encuentre soluciones de utilidad y alto valor en nuestras
actividades anuales (Simposio, investigaciones, boletines, revista, eventos, patrocinios,
soluciones tecnológicas…).
12Ampliación de información
y resolución de dudas
Por mail a:
atencion@educacondeporte.org - Sr. Pachi del Valle.
ard@educacondeporte.org - Sr. Andreu Raya Demidoff.
bpg@educacondeporte.org - Sr. Benito Pérez González.
rgt@educacondeporte.org - Sr. Rafa González de Txábarri.
Por formulario web:
http://www.educacondeporte.org apartado CONTACTO
www.educacondeporte.org
atencion@educacondeporte.org
Sede ejecutiva:
Centro Superior de Estudios Universitarios La Salle
C/ La Salle, 10
28023-Madrid
Sede social:
Deporte para la Educación y la Salud
Paseo de la Concepción, 8A
28224 Pozuelo de Alarcón
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