SEVILLA. VIVE. CONOCE. DISFRUTA
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SEVILLA. VIVE.
Dossier
de la Provincia de Sevilla
CONOCE. DISFRUTA
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ÍNDICE
1 I LA PROVINCIA 4 3 I NATURALEZA Y PAISAJE 20
Perfiles de Sevilla 4 Habla la tierra 20
Tradición y vanguardia 5 Paraísos naturales 21
Llegar a Sevilla 6 Turismo ecuestre 22
En tren 8 Golf: deporte, naturaleza y tradición 22
Por el río 8 Turismo ornitológico 23
Alojamiento 9 Sevilla sobre dos ruedas 24
Una ciudad para dos ruedas 9 Explorando caminos y senderos 25
Acción y aventura 26
2 I PATRIMONIO Y CULTURA 10 Surcando el aire 27
Hitos en la Historia 10 Diversión en el agua 27
Cuna de emperadores 11
Vestigios de la vida intramuros 12 4 I GASTRONOMÍA 28
Arte barroco, pasado y presente 12 Emoción en el paladar 28
Patrimonio de la Humanidad 13 Las tapas 29
Patrimonio monumental en la provincia 14 Del campo a la cocina 29
Interpretando el entorno 15 Un ingrediente en mil platos 30
Las casas palacio 16 Vinos y destilados, ahora y siempre 31
Universo flamenco 16 Cultura de bodega 32
Sobre las tablas de la Historia 17 Una provincia 'de dulce' 32
Fiestas religiosas 17 Una nueva filosofía 33
Navidad 17
Los caminos de pasión 18 5 I Y ADEMÁS... 34
Capital global de la Semana Santa 18 Otras formas de sentir 34
Festejos taurinos 19 Ideal para el ocio, y para el negocio 35
Ferias: diversión y tradición 19 Hablando, aprendiendo 36
Luz, cámara, ¡acción! 36
Legado industrial 37
Una Sevilla para cada edad 37
Al caer lanoche 37
6 I MAPAS 38 Iglesia de San Luis de los Franceses, en Sevilla.
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PRESENTACIÓN
Un tesoro
en el sur
B
ienvenido a Sevilla, bienvenida Aquí arranca una travesía que nos
a Sevilla. Está a punto de abrir llevará por las seis comarcas que
una puerta a las emociones que abrazan sus ríos y sus cerros, los
ya no se cerrará nunca. Porque no episodios históricos que llevaron el
pueden olvidarse los recuerdos felices, nombre de Sevilla a todos los rincones
las experiencias que acarician el alma. del planeta y las ideas que proyectan
Y eso es precisamente lo que siente sus habitantes en las páginas en
el viajero cuando pisa esta tierra, y lo blanco en las que se escribirán esos
que queremos que sienta quienes la nuevos tiempos. Pasaremos además
habitamos, que ponemos también el por la vida que, en el día a día, hace
corazón en conseguirlo. Pasión. Es también hoy de los pueblos y ciudades
Fernando cuestión de pasión compartida. en los que se articula la provincia
un sello de identidad andaluza, del
Rodríguez Este documento que tiene en sus manos orgullo de pertenencia al sur y de
Villalobos pretende ser una herramienta para cómo esa circunstancia se refleja
Presidente de profesionales del turismo, para que en el alma y en el semblante de los
la Diputación accedan de una forma directa y rigurosa sevillanos.
Provincial de a los atractivos que hacen de la provincia
Sevilla de Sevilla uno de los destinos que dejan La provincia de Sevilla es un tesoro que
una mayor satisfacción en el viajero. no está escondido en un mapa, sino que
Pero por otra parte, el dossier aspira a siempre quiere mostrarse al mundo,
ser también el medio que traslada las abrir sus puertas al viajero que deberá
emociones a quien irremediablemente asumir el riesgo de sentir como se para
vivirá una leyenda indeleble de amor el tiempo en sus calles y en sus campos;
con cualquiera de los 105 municipios de querer atrapar para siempre cada
sevillanos, en los que se unen la pasión instante vivido.
de la historia y la ilusión por el futuro
que idean y construyen sus generaciones El viaje comienza en la página siguiente.
más jóvenes. ¡Todos a bordo!
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1 I LA PROVINCIA
Perfiles
de Sevilla
D
elimitada por el paralelo 38 en su Itálica, hasta el protagonismo en el
extremo norte, y por el 37 en sus futuro de la industria aeroespacial,
coordenadas más meridionales, la más de cinco milenios sorprenderán al
provincia de Sevilla es un territorio viajero en un entorno en el que el agua
definido por su latitud, que ha tienen un papel esencial en el paisaje y
modelado a sus pueblos y a sus gentes a en la vida misma.
lo largo de la Historia. A menos de dos
horas por carretera de la costa atlántica El Guadalquivir, el más emblemático
y de la mediterránea, de la frontera con de sus ríos, también es medio de
Portugal o de enclaves históricos como transporte para los miles de cruceristas
Córdoba, Cádiz o Mérida, al Norte. que desembarcan cada año en pleno
corazón de la capital, y los ríos son
Con un territorio dividido en seis también un manantial inagotable de
comarcas y en 105 municipios con diversión para todas las edades, a través
sello de identidad andaluza, orgullo de de la práctica de deportes que conectan
pertenencia al sur y el reflejo que esas al viajero con una sobrecogedora
circunstancias tienen en la forma de naturaleza.
ser (y de vivir) de los habitantes de la
provincia, que rondan los dos millones,
de los que aproximadamente un tercio
vive en la capital.
Atractivos naturales y culturales se dan
la mano en una provincia en la que más
de 300 monumentos se distribuyen en
distintos conjuntos de incuestionable
relevancia histórica.
Desde los dólmenes de Valencina de
la Concepción y la antigua ciudad de Plaza de España, Sevilla.
4 / SEVILLA. VIVE. CONOCE. DISFRUTA
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CaixaForum y Torre Sevilla, en la capital.
TRADICIÓN Y VANGUARDIA
El turismo representa uno agroalimentaria, con
de los principales motores preeminencia del aceite de
económicos de la provincia oliva, los frutales y el arroz,
de Sevilla, gracias al legado constituyen los pilares de la
que distintas civilizaciones economía sevillana.
han dejado en forma de
monumentos y conjuntos Además, se ha consolidado
arqueológicos, y también a un nuevo tejido empresarial
los paisajes naturales que dedicado a las tecnologías
se distribuyen por todo el de vanguardia, con
territorio. startups que transfieren
el conocimiento al sector
Pero además de la actividad tecnológico en áreas
turística, otras industrias como la aeronaútica o la
como la de la producción biotecnología.
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1 I LA PROVINCIA
Santiago
Valladolid España Línea AVE
Lín
ea
AVE
Zaragoza Barcelona
LLEGAR A
SEVILLA
Madrid
Líne
a AV
E
Valencia
Sevilla
Portugal
L a condición histórica de cruce de a AV
E Alicante
Líne
caminos y de culturas se traduce en la Córdoba
actualidad en versatilidad y comodidad
en la tarea de viajar a la capital sevillana,
que lo es también de Andalucía.
Faro
El Aeropuerto Internacional San Málaga
Jerez
Cádiz
Pablo gestiona un tráfico de cinco
millones de pasajeros al año, que
le sitúan como segundo centro de
transporte aéreo en Andalucía, solo Hay, además, otras opciones a de la capital sevillana, a través de las provincia descubriendo sus rincones.
por detrás del Aeropuerto de Málaga. considerar por el viajero como el tren, conexiones de Cercanías.
Ubicado en el área metropolitana de tanto en las líneas de media distancia Las ciudades y las zonas naturales
la ciudad, es una de las opciones de que vertebran Andalucía a través Pero además, y si el viajero apuesta de las seis comarcas sevillanas
llegada en avión, pero la cercanía a otros de la red de ferrocarriles, como la por el romanticismo sin prisas, están bañadas por el sol durante
aeródromos como el de Jerez de la vanguardista Alta Velocidad en la que por la contemplación del paisaje, prácticamente todo el año, con
Frontera, el de Málaga anteriormente España se ha convertido en referente la excelente red de carreteras y inviernos suaves y veranos secos y
citado o el de la localidad portuguesa internacional en los últimos años. El autopistas serán una recomendable calurosos, que invitan a buscar el
de Faro multiplican las posibilidades tren es, también una excelente opción opción tanto para llegar a la provincia contacto con una naturaleza fresca
de conexión aérea desde prácticamente para moverse por el interior de la desde cualquier rincón de la geografía y sorprendente en los parajes más
todo el planeta. provincia e incluso entre distintas zonas europea como para circular por la elevados del territorio. n
6 / SEVILLA. VIVE. CONOCE. DISFRUTA
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Hotel Alfonso XIII
ALOJAMIENTO
La provincia de Sevilla cuenta con más de 35.000 plazas hoteleras, más de 24.000
de ellas en la capital, distribuidas en todo el territorio y en todas las modalidades
posibles: desde pequeños alojamientos boutique hasta grandes hoteles de lujo,
pasando por campings, alojamientos rurales o apartamentos turísticos.
Osuna.
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1 I LA PROVINCIA
POR EL RÍO
El Guadalquivir es navegable hasta la ciudad de Sevilla desde su desembocadura. Las nuevas
esclusas que permiten el acceso de buques de mayor manga y calado, y las continuas obras
de mantenimiento del canal de navegación hacen que la ciudad esté consolidándose como
escala de cruceros, y también como puerto de atraque de embarcaciones de recreo.
Además, los barcos turísticos que navegan por la dársena que abraza el casco histórico de la
ciudad y que lo conecta con el barrio de Triana son una excelente elección para conocer una
perspectiva completa de Sevilla, como también lo son los cruceros que llegan hasta Sanlúcar
de Barrameda, por el cauce vivo del Guadalquivir y hasta su desembocadura.
+
Puerto de Sevilla: apsevilla.com
Puerto Gelves: puertogelves.com
Trenes AVE en la Estación de Santa Justa de Sevilla.
EN TREN
El AVE (Alta Velocidad Española) es una excelente opción para llegar al corazón urbano
de la capital, en la Estación de Santa Justa. El AVE enlaza con Madrid en 2h30m,
con Córdoba en menos de 45 minutos, con Barcelona en 5h30m, o con Valencia en 4
horas. Además, una red cada vez más amplia permite establecer conexiones con otras
ciudades españolas e incluso europeas, como París.
Las líneas de Media Distancia constituyen otra interesante opción para desplazarse
a Sevilla desde distintos lugares de Andalucía, o, como en el caso de los trenes de
Cercanías, para moverse por el interior de la provincia.
+
Alta Velocidad: renfe.com/viajeros/larga_distancia
Media distancia: renfe.com/viajeros/mediadistancia
Cercanías: renfe.com/viajeros/cercanias/sevilla
Crucero turístico en el Puerto de Sevilla.
8 / SEVILLA. VIVE. CONOCE. DISFRUTA
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UNA CIUDAD PARA LAS DOS RUEDAS
En menos de diez años, Sevilla ha conseguido situarse entre los primeros puestos
de las estadísticas de uso de la bicicleta en el ámbito urbano. Con más de 140
kilómetros de carril-bici en el interior de la ciudad, que facilitan los más de 70.000
desplazamientos diarios, la ciudad se ha convertido en un auténtico icono global de
las dos ruedas, gracias a aspectos como su orografía completamente llana y la bondad
de su climatología a lo largo de todo el año. Tranvía, Metro y autobuses urbanos
y metropolitanos contribuyen a crear una red de transporte eficiente, ecológica y
responsable ampliamente utilizada por los ciudadanos.
+
Bicicletas públicas: www.sevici.es
Estación de Autobuses Plaza de Armas.
LA COMODIDAD DEL AUTOBÚS
Sevilla cuenta con dos estaciones de autobuses estratégicamente situadas en los
extremos oriental y occidental del centro histórico de la ciudad. Desde Plaza de
Armas y el Prado de San Sebastián se realizan conexiones diarias interurbanas,
interprovinciales, nacionales e incluso internacionales. Además, la segunda de
ellas tiene la consideración de intermodal, por enlazar con las líneas de Metro y de
Metrocentro que articulan el centro de la capital.
Además, la capital tiene una extensa flota de autobuses y un nutrido circuito de líneas
urbanas que conectan todos los puntos de una de las ciudades más extensas de
España, con una frecuencia horaria que acorta las esperas al mínimo.
+
Estación de Autobuses Plaza de Armas: autobusesplazadearmas.es
Transportes Urbanos de Sevilla y Estación del Prado de San Sebastián: tussam.es
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2 I PATRIMONIO Y CULTURA
Hitos en la Historia
L
as huellas de las distintas Solo unos años después, la convivencia
civilizaciones que a lo largo de tres de las tradiciones cristiana,
milenios han poblado la provincia musulmana y judía tendría entonces
de Sevilla han configurado no solo las la capacidad de transformar barrios y
estampas de los pueblos, de las llanuras costumbres, instalando una atmósfera
que fueron tierras de labor y campos de concordia de las tres culturas.
de batalla, o los cerros de los que
salieron los sillares que darían forma Sevilla fue determinante en el proceso de
a ciudades colosales, sino también a Reconquista y en los siglos posteriores,
manifestaciones artísticas y culturales. cuando la ubicación estratégica de la
ciudad supondría la ampliación definitiva
Se puede hablar de una presencia de las fronteras del planeta con el
estable y organizada con la provincia Descubrimiento de América.
como núcleo central desde el siglo V
antes de Cristo, con la presencia de Es ya en el siglo XIX cuando se fragua
los turdetanos, pueblo directamente la relevancia de Sevilla como destino
entroncado con Tartessos, la primera turístico, llamando la atención de los
civilización de Occidente. viajeros románticos, impulsados por
la necesidad de conocer los lugares
Es también en el Valle del Guadalquivir en los que se escribían los pasajes que
donde muchos historiadores conforman la historia de la Humanidad.
consideran que comienza el proceso de
romanización de la Península Ibérica Pero el impulso global definitivo
con la fundación de la ciudad de Itálica. no llegaría hasta 1992, cuando la
celebración del V Centenario del
El esplendor de la Híspalis romana Descubrimiento de América colocó de
llegó hasta la invasión bárbara del siglo nuevo las coordenadas de la ciudad en
IV, que desdibujaría la relevancia de la el centro cultural del planeta, mediante
provincia hasta trescientos años más de la celebración de la Exposición
tarde, cuando Isbiliya concentrase los Universal que conmemoraba el
poderes político, económico, religioso, conocimiento, la creatividad como
militar y administrativo de Al-Andalus. motor del desarrollo de los pueblos. Castillo árabe en Alcalá de Guadaíra.
10 / SEVILLA. VIVE. CONOCE. DISFRUTA
ProdeturImprenta.indd 10 3/7/17 16:59Anfiteatro de Itálica.
CUNA DE EMPERADORES
Si hay una joya histórica en siguen siendo perfectamente
la provincia de Sevilla es el visibles. Nacida como un
conjunto arqueológico de enclave de descanso para las
Itálica, en la localidad de legiones que habían combatido
Santiponce. en la batalla de Ilipa, Itálica
llegaría a ser una referencia en
Apenas a una decena de el Imperio Romano, y cuna de
kilómetros de la capital, la dos de sus más trascendentes
ciudad fundada en el año emperadores: Adriano y
206 a.C. está considerada Trajano.
como uno de los patrones
urbanísticos del esplendor +
del Imperio Romano, y El legado
algunas de sus estructuras de Roma
más impresionantes, como el en Sevilla.
anfiteatro con capacidad para
más de 20.000 espectadores,
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ProdeturImprenta.indd 11 3/7/17 16:592 I PATRIMONIO Y CULTURA
Iglesia de los Descalzos, en Écija.
ARTE BARROCO, PASADO Y PRESENTE
Castillo de Los Molares.
Toda la provincia sevillana está +
VESTIGIOS DE LA VIDA INTRAMUROS cuajada de auténticos tesoros del arte El Barroco en la provincia de Sevilla
barroco, generalmente vinculado con la
Fortalezas, murallas, castillos, alcázares siguen recreando para que ellos mismos manifestación de la Fe católica, y por
y hasta monasterios... la provincia de ayuden a entender cómo se desarrollaba ser este periodo artístico el de mayor
Sevilla está cuajada de construcciones la vida en el interior de las construcciones esplendor de las devociones. Pero el arte
fortificadas como legado de las amuralladas que coronaban muchos de y las artesanías vinculados a la Semana
distintas culturas que la poblaron, y de los municipios sevillanos; muchos de los Santa nacieron incluso antes, al final de
sus relaciones con otros pueblos. cuales nacieron, precisamente, la Edad Media, y se mantienen vivos en
como arrabales de los castillos. la actualidad, en la que las hermandades
Los castillos guardan memoria de la siguen renovando su patrimonio y
vida palaciega de nobles y señores, de + adaptando las tradiciones, lo que
asedios y de conquistas, pero también de Castillos en la contribuye además al mantenimiento de
la cotidianeidad de los personajes que se provincia de Sevilla toda una industria artesanal en torno al
universo de la Semana Santa.
12 / SEVILLA. VIVE. CONOCE. DISFRUTA
ProdeturImprenta.indd 12 3/7/17 16:59Catedral de Sevilla.
PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD
Para sumergirse de forma directa en el patrimonio La Catedral de Sevilla, tercer templo de la Cristiandad en Al otro lado de la plaza, el Real Alcázar, aún utilizado como
histórico y en la monumentalidad de la capital sevillana, dimensiones y mayor exponente, de la arquitectura barroca, residencia real, y sus jardines con especies de todo el mundo,
para casi comprenderla de un único golpe de vista, es compite en protagonismo con el Archivo General de Indias, es lugar de inexcusable visita por parte de un viajero, que se
recomendable la visita a la Plaza del Triunfo. En ese un edificio administrativo renacentista que contiene la sentirá transportado a otros tiempos de esplendor histórico.
lugar se unen tres visiones del mundo reflejadas en documentación histórica relativa al descubrimiento de +
un conjunto arquitectónico declarado Patrimonio de la América y las posteriores relaciones comerciales que se Real Alcázar: alcazarsevilla.org
Humanidad por la Unesco. establecieron con el Nuevo Continente. Catedral de Sevilla: catedraldesevilla.es
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ProdeturImprenta.indd 13 3/7/17 16:592 I PATRIMONIO Y CULTURA
Alcázar de la Puerta de Sevilla, en Carmona.
PATRIMONIO MONUMENTAL EN LA PROVINCIA
El patrimonio histórico y artístico de los pueblos de la Mitación, los baños árabes de Palomares del Río o las La visita a la Campiña regala estampas imborrables,
provincia sevillana es equiparable al de la capital, y murallas de San Juan de Aznalfarache. en ciudades como Arahal, Écija, Fuentes de Andalucía,
complementa la visita con un nuevo enfoque, en el que Utrera, Marchena, Osuna o Carmona, entre otras.
los entornos naturales forman parte del encuadre. Y retrocediendo hasta los episodios más ancestrales
de la prehistoria, los dólmenes de Valencina de la +
Algunos ejemplos de la comunión entre arte y naturaleza Concepción, que hablan de los ritos y las costumbres de Guía de Turismo Monumental
podrían ser la ermita de Cuatrovitas en Bollullos de la los primeros pobladores de la provincia. y Cultural de la provincia
14 / SEVILLA. VIVE. CONOCE. DISFRUTA
ProdeturImprenta.indd 14 3/7/17 16:59INTERPRETANDO EL
ENTORNO
En los últimos años, los
museos temáticos y los centros
de interpretación se han
convertido en herramientas de
incuestionable valor educativo
y turístico, en la medida en
la que contribuyen a adquirir
perspectivas completas del
patrimonio cultural, del entorno
natural y de la etnografía de las
comarcas sevillanas.
Más de 120 espacios destinados
a la interpretación del territorio,
de la cultura y de las costumbres Centro de Interpretación Cortijo del Berrocal, en Almadén de la Plata.
se distribuyen por toda la
provincia. Los visitantes y los +
propios vecinos de los pueblos Guía de museos y centros de
tienen en ellos un espacio interpretación en la provincia de
destinado al conocimiento Sevilla
global, a la comprensión de
los giros históricos que han
convertido a cada municipio
en lo que representa en la
actualidad.
Temáticos, en torno a una
tradición o a episodios y
personajes concretos, a
artesanías o a costumbres
populares; o transversales,
dedicados a las artes, a las
ciencias o a la interpretación de
un territorio o de un municipio,
los centros expositivos son el
comienzo ideal de una ruta.
El Museo de Bellas Artes de Sevilla, la segunda
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pinacoteca de España, tras el Museo del Prado.
ProdeturImprenta.indd 15 3/7/17 16:592 I PATRIMONIO Y CULTURA
Palacio de los Granados, en Écija.
LAS CASAS PALACIO
Muchos de los municipios de Dueñas o el de la Condesa de
la provincia en vinculados con Lebrija.
la presencia de la nobleza y de UNIVERSO FLAMENCO
las órdenes religiosas cuentan Todos ellos constituyen una
con grandes casas palacio inmejorable opción para El flamenco se articula en la provincia raíz más pura dando a esta zona la +
que abren sus patios y sus comprender aspectos de la sevillana en tres grandes escenas: una de consideración de constituir uno de los Donde el flamenco
importantes colecciones al historia de la provincia y ellas al centro del territorio, en torno a la vértices del flamenco. te envuelve
público. de la vida en sus ciudades, capital y las comarcas de Los Alcores y el
y durante buena parte de Aljarafe, en la que se ejecutan los cantes También es Sevilla la sede del mayor
Son visitas casi de obligado los siglos XVIII y XIX, las más populares, propios del trabajo en el evento cultural del universo flamenco: la
cumplimiento en localidades familias nobles que los campo y de las celebraciones familiares. Bienal que congrega en los años pares a
como Osuna, Écija o Carmona, ocupaban hicieron una los principales artistas que llevan a los
y en el caso de la capital, intensa labor de colección El eje que lleva a las marismas, al escenarios durante cuatro semanas de
destacan algunos de los más de patrimonio arqueológico sur de la provincia, de Los Palacios a intensa actividad los espectáculos que
importantes como la Casa clásico que hoy se exhibe a Lebrija, evoca los aires más festeros, evocan el pasado, el presente y el futuro
de Pilatos, el Palacio de las los visitantes. mientras que la mitad oriental, desde de esta congregación de artes, de origen
Utrera hasta Estepa, concentra la incierto pero de inequívoca raíz andaluza.
16 / SEVILLA. VIVE. CONOCE. DISFRUTA
ProdeturImprenta.indd 16 3/7/17 16:59SOBRE LAS TABLAS DE LA HISTORIA
FIESTAS RELIGIOSAS
La coincidencia de los Pero además, los grandes
esplendores de la ciudad de espacios escénicos y las Cincuenta días después de
Sevilla y de la ópera como pequeñas salas de la provincia, la Semana Santa llega un
género lírico hizo que célebres se han ganado un lugar de importante hito que moviliza a
compositores como Mozart, respeto en la programación la provincia de nuevo en torno
Verdi o Beethoven ambientaran cultural, formando parte del a la devoción religiosa, cuando
algunos de sus más famosos circuito teatral de producciones las hermandades rocieras
libretos en la ciudad. Más de espectaculares y de emprenden camino a la aldea
100 óperas están inspiradas en espectáculos independientes. enclavada en el espacio natural
esta capital. Y también se ha hecho un de Doñana con sus caravanas de
nombre la provincia en carretas y caballistas, para acudir
Sevilla es a la ópera lo que el ámbito de los grandes cada año a la romería del Rocío.
Nueva York es al cine: un conciertos de estrellas
escenario permanente, y mundiales de la música. La primavera y el verano son
perfectamente visible en las también tiempo de romerías en La hermandad del Rocío de Villamanrique, en el camino de la Raya Real.
calles de su centro histórico, por + otros muchos pueblos sevillanos,
el esfuerzo que se ha hecho en Teatro de la Maestranza: en los que los vecinos se echan Ya en las puertas de la estación +
los últimos años por identificar teatrodelamaestranza.es a los caminos para encaminarse estival el Corpus Christi, inunda De romerías
los lugares que se recrean sobre Teatro Lope de Vega: a las ermitas, normalmente los cascos históricos con por la provincia
el escenario. teatrolopedevega.org ubicadas en el exuberante medio procesiones que se resisten a de Sevilla.
natural. dejarse modificar por el tiempo.
NAVIDAD
Sevilla se ha convertido en uno de los destinos preferidos por los
europeos en Navidad en el último decenio, y a ello ha contribuido la
animación de los cascos históricos de ciudades y municipios con
espectáculos, mercados de artesanía y actividades para los niños,
o las iluminaciones de las calles comerciales son algunos de los
elementos que han contribuido, junto con la benevolencia del clima
en el invierno en el Valle del Guadalquivir.
Las imprescindibles visitas a los portales de Belén tradicionales, o las
cabalgatas de Reyes Magos que invitan a la participación del público
son otras de las razones por las que la visita a la provincia en el periodo
navideño se hará inolvidable.
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ProdeturImprenta.indd 17 3/7/17 16:592 I PATRIMONIO Y CULTURA
CAPITAL GLOBAL DE
LA SEMANA SANTA
Solo en la capital, sesenta
cofradías hacen su Estación
de Penitencia a la Catedral,
llegando al momento de
mayores emociones en la
Madrugada del Viernes Santo,
en la que seis de ellas, las
más populares y conocidas
en todo el mundo, salen a la
calle.
La vida de la ciudad gira en
Semana Santa en Fuentes de Andalucía. torno a la Semana Santa
durante buena parte del año.
LOS CAMINOS DE PASIÓN La labor social y cultural
de las hermandades está
Muchas de las tradiciones y las forma de conectar folclore y permanentemente presente
manifestaciones artísticas están cultura con espiritualidad, y en la agenda del sevillano,
vinculadas a la religiosidad, lleva asociadas una serie de hasta el punto de que existen
con límites desdibujados por el representaciones artísticas que estabecimientos comerciales
mestizaje de las tres culturas, concentran buena parte del dedicados en exclusiva a la
pero esencial y profundamente valor patrimonial de la provincia, distribución de productos
cristianas. en disciplinas como la pintura, relacionados con el universo
la imaginería, la orfebrería, la cofradiero.
La Semana Santa es el centro música o la arquitectura.
del calendario en la provincia, Otras hermandades, las
y los ritos y las tradiciones + llamadas 'de Gloria',
que la envuelven dan lugar a Semana Santa. Guía de la hacen que la presencia de
las hermandades y cofradías, provincia de Sevilla procesiones en el callejero
con una indiscutible capacidad urbano sea constante durante
de vertebración social de los prácticamente todo el año.
municipios, incluso trascendiendo
su carácter religioso. +
Consejo de Hermandades
La conmemoración de la Pasión hermandades-de-sevilla.org
de Cristo es, asimismo, una
18 / SEVILLA. VIVE. CONOCE. DISFRUTA
La hermandad del Dulce Nombre, en Sevilla.
ProdeturImprenta.indd 18 3/7/17 16:59Corrida de toros en la plaza de la Maestranza de Sevilla. Feria de Abril de Sevilla.
FESTEJOS TAURINOS FERIAS: DIVERSIÓN Y TRADICIÓN
Ya el último día de la Los festejos taurinos están En los días de feria, los y diversión también para los
Semana Santa, el Domingo asociados en toda la provincia municipios se echan a la calle pequeños en coloridos parques
de Resurrección, la capital a los días grandes de cada para celebrar la primavera o el de atracciones son los elementos
engarza su tiempo con municipio. En plazas históricas verano, también coincidiendo que componen las fiestas,
su otra fiesta grande, o en instalaciones portátiles con fechas señaladas en el profundamente enraizadas con
radicalmente opuesta en su que permiten la celebración de calendario agrícola y ganadero o las tradiciones de la provincia.
concepción y consagrada a la corridas de toros y novilladas con las festividades religiosas.
diversión: la Feria de Abril. en numerosos pueblos, el Las ferias son además un
calendario taurino se extiende Es la Feria de Mairena del interesante escaparate de las
Es en esa jornada cuando durante más de seis meses, Alcor, la más antigua, la tradiciones gastronómicas.
se celebra el primero de cada año. primera en acoger centenares Los establecimientos efímeros
los festejos taurinos en la de fiestas simultáneas hasta ofrecen propuestas relacionadas
Maestranza, como preludio + el amanecer en casetas de con la cocina popular, como
de una fiesta con origen en Territorio lona que constituyen una pescados fritos, aperitivos y
un mercado de ganado, que Toro. Sevilla prolongación efímera de los guisos tradicionales alejados
se celebra dos semanas hogares de los vecinos del del protocolo, para compartir
después. municipio. Llamativos enganches mientras se conversa con
de caballos, moda flamenca amigos.
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ProdeturImprenta.indd 19 3/7/17 16:593 I NATURALEZA Y PAISAJE
Habla la tierra
E
l paisaje de la provincia de que extienden alfombras verdes en la
Sevilla cuenta con características primavera sevillana.
sorprendentes para el viajero, y
ninguna lo es tanto como el hecho de Pero un nombre acapara la principal
que sea tan cambiante en apenas unos atención en lo que a naturaleza se
kilómetros, cuando se transita desde los refiere: Doñana, uno de los espacios
imponentes cerros y cortados de la Sierra naturales con mayor extensión y nivel
Sur, en el extremo sureste del territorio, de protección de Europa. La provincia
hasta las llanuras extensas que jalonan de Sevilla contiene 33.000 hectáreas
los meandros del Guadalquivir. El 14 por de este Parque Natural, con decenas de
ciento del territorio es espacio protegido miles de especies animales y vegetales.
y existen dos Reservas de la Biosfera de
la UNESCO: dehesas de Sierra Morena y En toda esta naturaleza que abarca la
Doñana. provincia, miradas inquietas de ciervos y
de meloncillos, de zorros, linces y ginetas.
En cada escenario creado por miles Y de las liebres, de los jabalíes y las
de años de relación del hombre con la perdices, que no pasan desapercibidos a
tierra, una colección sobrecogedora los ojos de los cazadores que contribuyen
de especies de flora y fauna, también con la actividad cinegética a mantener
hace de la provincia sevillana varias el equilibrio biológico en los cientos
provincias distintas. de vedados de caza que existen en las
comarcas sevillanas.
La relación del hombre con su entorno
tiene un especial significado en la cría Mención aparte merecen dos animales
del toro de lidia o del caballo de pura sin los que no puede realizarse una
raza, en las que Sevilla ocupa un puesto interpretación fiel del territorio sevillano:
de privilegio en el panorama mundial. el toro y el caballo. Los perfiles nobles de
ambos en las campiñas y en las dehesas
Todo ello con las estampas de fondo se cuentan entre las imágenes más
de pinares, dehesas y olivares, de hermosas que puede llevarse el visitante
bosques densos de ribera, o de tierras grabados en la tarjeta de memoria de su
de labor cuidadosamente trabajadas cámara de fotos, y por tanto en la retina y
por las manos que cuidan los cereales en el alma, en forma de emociones. Paisaje de marisma y pinares en Doñana.
20 / SEVILLA. VIVE. CONOCE. DISFRUTA
ProdeturImprenta.indd 20 3/7/17 16:59PARAÍSOS NATURALES
Los índices de biodiversidad de Sevilla están
entre los más altos del continente europeo,
como consecuencia precisamente de la
variedad de paisajes con la que cuenta la
provincia.
Mamíferos, reptiles, aves y anfibios, pero
también especies arbóreas, arbustos y
matorrales y flores silvestres componen una
colección única en la península, por confluir en
Sevilla climas y orografías que componen una
multitud de ecosistemas únicos en algunos
casos como el del Parque Nacional de Doñana o
el Parque Natural de la Sierra Norte, tan distintos
y tan espectaculares en su exuberancia.
+
Guía de Turismo y Naturaleza
TURISMOSEVILLA.ORG / 21
ProdeturImprenta.indd 21 3/7/17 16:593 I NATURALEZA Y PAISAJE
TURISMO ECUESTRE
Distintos elementos La bondad del clima durante
relacionados con las un extenso periodo del
tradiciones, el deporte, el año hace además que la GOLF: DEPORTE, NATURALEZA Y TRADICIÓN
legado de las culturas que elección de actividades de
pasaron por la provincia ocio ecuestre sea más que En el catálogo de actividades al aire libre merece con frecuencia por jugadores llegados de todo el
de Sevilla, o la actividad aconsejable para el visitante también una mención especial el golf amateur, que planeta, tanto aficionados como profesionales.
agrícola y ganadera han que podrá vivir la experiencia en los últimos años ha cobrado un incuestionable
contribuido a que el caballo de recorrer senderos, carriles protagonismo en una provincia en la que, una vez Como singularidad a la práctica del deporte
siga contando con verdadera y caminos tal y como se viene más, el buen clima favorece su práctica durante en Sevilla, cabe destacar la readaptación de
importancia y presencia haciendo desde hace siglos, todos los meses del año. espacios tradicionales vinculados a la vida en el
constante en los escenarios a lo largo de los distintos campo, como haciendas y cortijos, convertidos en
rurales y naturales del paisajes que conforman el Numerosos recorridos bien diseñados y que se llamativos clubes enclavados en recorridos que
territorio. entorno sevillano. comunican a la perfección con su entorno están respetan el entorno natural y aportan un nuevo
distribuidos por toda la provincia, y son visitados valor al patrimonio arquitectónico.
22 / SEVILLA. VIVE. CONOCE. DISFRUTA
ProdeturImprenta.indd 22 3/7/17 17:00TURISMO ORNITOLÓGICO
Según el lugar en el que se
encuentre el viajero, su camino
recorrido por la provincia será
observado desde las alturas por
grullas, garzas, milanos o buitres; o
por ánsares, flamencos, malvasías,
oropéndolas o tórtolas. Todos ellos
llamando con sus cantos a amantes
de las aves de todo el mundo que
llegan al sur de Andalucía a disfrutar
de las siluetas recortadas sobre
los cielos azules, o de sus poses
majestuosas en los postes y en las
cornisas rocosas.
Espacios naturales como la
Dehesa de Abajo o La Cañada
de los Pájaros, en el entorno de
Doñana; la colonia de buitres
leonados del Peñón de Zaframagón,
en el extremo suroriental de la
provincia; los parajes frondosos de
la Sierra Norte o los humedales del
complejo endorreico de Lantejuela
son paradas obligatorias para los
aficionados a la observación y el
estudio de las aves, llegados de todo
+ el mundo.
Swing Sevilla
+
Guía práctica.
Doñana en la
provincia de Sevilla
TURISMOSEVILLA.ORG / 23
ProdeturImprenta.indd 23 3/7/17 17:003 I NATURALEZA Y PAISAJE
SEVILLA SOBRE
DOS RUEDAS
Para recorrer los territorios
naturales de una provincia
bendecida por una excelente
climatología, nada mejor que
el contacto directo que brindan
actividades como el senderismo
o el cicloturismo, por trayectos
sobrecogedores por su conexión
con la naturaleza, como el
Corredor Verde del Guadiamar o
la Ruta del Agua en el término
municipal de Guillena, aptas para
recorrerlas a pie o en bicicleta.
En el caso de optar por las dos
ruedas, la provincia cuenta
además con una interesante
red de vías verdes, de trazados
suaves con pendientes benignas,
como herencia de un pasado
ferroviario que aún vertebra
las comarcas reconvertido
en vías ciclistas, igualmente
recomendables para caminar.
+
Guía de cicloturismo
en la provincia de Sevilla
Ruta ciclista por el Corredor Verde del Guadiamar.
24 / SEVILLA. VIVE. CONOCE. DISFRUTA
ProdeturImprenta.indd 24 3/7/17 17:00EXPLORANDO CAMINOS
Y SENDEROS
También destaca la red de
caminos y senderos que
cruzan las fincas y los montes,
ofreciendo a los aficionados a la
marcha nórdica o al senderismo
una excelente oportunidad de
tomar contacto con la naturaleza
salvaje, conectando los cascos
históricos de los municipios
con recorridos de todas las
dificultades, recomendados para
prácticamente todas las edades
y condiciones físicas.
Son muchos los caminantes de
largo recorrido, los peregrinos
que se dirigen a Santiago de
Compostela, que escogen el sur
como punto de partida de un
viaje por sus propias emociones.
Cruzando la provincia de Sevilla
por la Vía de la Plata, como por
otros caminos jacobeos que la
atraviesan por la Campiña o por
la Sierra Sur.
+
Catálogo de
rutas de Nordic
Walking por la Caminos de
provincia de Sevilla Santiago por
la provincia de
Sevilla
TURISMOSEVILLA.ORG / 25
ProdeturImprenta.indd 25 3/7/17 17:003 I NATURALEZA Y PAISAJE
La Ruta Romana del Aceite en piragua, a su paso por el término municipal de Écija.
ACCIÓN Y AVENTURA
La diversidad paisajística que ofrece la provincia Deporte,acción, aventura y naturaleza se unen para +
sevillana, unida al buen tiempo durante prácticamente ofrecer al viajero experiencias de todo tipo: desde Catálogo de Productos.
todo el año, hace que el catálogo de deportes y descenso de barrancos o escalada, hasta offroad o Naturaleza y Turismo Activo.
actividades de aventura que pueden realizarse en parapente, pasando por actividades diseñadas para todos
entornos naturales tiene difícil comparación con ningún los públicos, como los paseos en embarcaciones de
otro lugar de Europa. recreo.
26 / SEVILLA. VIVE. CONOCE. DISFRUTA
ProdeturImprenta.indd 26 3/7/17 17:00Globo sobre el río Guadiamar.
SURCANDO EL AIRE
Puerto Gelves.
Desde los albores de la paracaidismo, el parapente y
aeronáutica, Sevilla ha escrito paramotor, el vuelo en globo DIVERSIÓN EN EL AGUA
capítulos relevantes en la aerostático o las excursiones
historia de la aviación, y en avionetas y ultraligeros. Los deportes náuticos como sobre la lámina de agua, y conviven Rivera de Huelva en El Ronquillo o
también es protagonista de su el remo o el piragüismo tienen con otras de carácter recreativo el batán a su paso por Écija.
presente y su futuro con una Los municipios de Bollullos un santuario en la capital, en como los cruceros turísticos o las
pootente industria dedicada al de la Mitación, Mairena del la dársena que remansa las embarcaciones a pedal. De nuevo, las excelentes
sector aeroespacial. Alcor, Guillena, Guadalcanal aguas del Guadalquivir, en la condiciones de temperatura,
o Alcalá del Río cuentan con que se enclava el centro de Ya en los ríos y pantanos de los vientos constantes y orografía
Esa circunstancia también aeródromos deportivos desde alto rendimiento, y que acoge espacios naturales de la provincia, se alían para hacer disfrutar
tiene su reflejo en el disfrute los que es posible realizar además cada año importantes el visitante podrá disfrutar de al visitante de la provincia
del medio aéreo por parte este tipo de actividades, para campeonatos internacionales. otras opciones como el esquí Sevillana en su contacto con la
de los sevillanos, a través disfrutar de otra perspectiva acuático, el kite surf o incluso naturaleza.
de la práctica deportiva de de los paisajes naturales y Vela, windsurf o wakeboard son el descenso en aguas bravas
distintas disciplinas como el urbanos de la provincia. algunas otras de las actividades en lugares como el embalse de +
deportivas que pueden practicarse Malpasillo en Badolatosa, el río Puerto Gelves: puertogelves.com
TURISMOSEVILLA.ORG / 27
ProdeturImprenta.indd 27 3/7/17 17:004 I GASTRONOMÍA
Emoción en el paladar
L
a rica cultura gastronómica en la concepción de una verdadera
mediterránea cuenta con uno de experiencia a la mesa.
sus más destacados vértices en
la provincia de Sevilla. La presencia En cuanto a los ingredientes que
de distintas culturas a lo largo de conforman el recetario, es posible
los tiempos y su convivencia, la realizar todo un viaje por la provincia
transferencia de conocimientos y de Sevilla sin levantarse de esa misma
tradiciones en la cocina, han contribuido mesa: aceitunas y encurtidos de la
a que la extensa variedad de platos, Sierra Sur, por ejemplo, en el aperitivo,
productos y elaboraciones sean una acompañados de los ibéricos de la Sierra
verdadera seña de identidad cultural del Norte, reconocidos en todo el planeta.
territorio.
Tal vez un plato elaborado a base
A ello hay que sumar también otros dos de arroces del Bajo Guadalquivir, o
elementos: por un lado, la excelencia un guiso tradicional de la Campiña,
de los productos naturales que se acompañado de un mosto del Aljarafe.
incorporan a las recetas tradicionales,
tanto en las cocinas familiares como en Un surtido de dulces de cualquiera de
los establecimientos de hostelería que los conventos que los siguen elaborando
constituyen en sí mismos un verdadero por toda la provincia, o una receta con
reclamo turístico: comer en Sevilla. Por miel y ajonjolí, rescatada de un legajo
otra parte, el hecho de que la forma de medieval.
vida, la hospitalidad y el buen tiempo
casi permanente inviten a vivir al aire Un viaje, una experiencia, que recorre
libre, a pasear entre tapa y tapa. el tiempo y el espacio alrededor de
una mesa en la que se comparten las
Restaurantes sofisticados, tabernas con vivencias con amigos o con la familia.
solera, modernos locales y propuestas
tradicionales como abacerías, tascas Una excusa innecesaria para cultivar
y bodegas, no solo son compatibles, la dimensión social de la vida,
sino absolutamente complementarios celebrada en sabores y en sonrisas. Tapas de Sevilla.
28 / SEVILLA. VIVE. CONOCE. DISFRUTA
ProdeturImprenta.indd 28 3/7/17 17:00LAS TAPAS
La gastronomía sevillana ha
alcanzado celebridad en todo el
planeta, pero curiosamente no por
sus productos, sus recetas o sus
elaboraciones, sino por un formato:
la tapa.
Pequeños platos que se degustan
casi de un bocado, en propuestas
tradicionales o de vanguardia, y que
permiten, en primer lugar, disfrutar
de un excelente almuerzo o de
una divertida cena por un precio
asequible.
La tapa es, además, la opción
más recomendable para vivir una
experiencia gastronómica en familia
o con amigos, porque favorece la
conversación, y el traslado de uno a
otro establecimiento.
Puesto de verdura en el mercado de la calle Feria, en Sevilla.
Probar distintos platos, desde
chacinas, carnes y pescados, guisos, DEL CAMPO A LA COCINA
ensaladas, marinados, e incluso
postres es posibles gracias a un Los mercados tradicionales, las plazas de misma manera, las distintas variedades de
formato que refleja la forma de vivir abastos, han asumido la responsabilidad de quesos y de chacinas que se elaboran en
de los sevillanos. conectar la mesa y los fogones con el paisaje cada una de las comarcas. O incluso el sello
de la provincia sevillana, y también con las local que la elaboración del pan adquiere en
tradiciones que llegaron con las culturas que cada pueblo.
los poblaron a lo largo de los siglos.
+
En los comercios especializados, el visitante Guía gastronómica
podrá encontrar la frescura de los productos del Ibérico de la
de la huerta, como frutas, cítricos, verduras, Sierra Norte de Sevilla
hortalizas y productos silvestres como el
espárrago triguero o las tagarninas. De la
TURISMOSEVILLA.ORG / 29
ProdeturImprenta.indd 29 3/7/17 17:004 I GASTRONOMÍA
Sacos de arroz.
UN INGREDIENTE EN MIL PLATOS
La provincia de Sevilla es una de al que se incorporan productos
las grandes productoras mundiales propios de la tradición culinaria
de arroz en sus variedades índica, local. En la extensa nómina de
japónica y javánica. platos, el viajero podrá encontrar
arroces con pato o cangrejo,
Con más de 35.000 hectáreas precisamente en la zona de las Centro de Interpretación del Olivo de Basilippo, en El Viso del Alcor.
dedicadas al cultivo, supone un marismas en la que se concentra
tercio del total de la superficie la producción, y en otros lugares de DESTELLOS DE ORO, PIEL AMARGA
nacional española, y más del 60% la provincia, arroces verduras de la
de la producción anual. huerta o con carnes de caza. El olivar es uno de los elementos inevitables llega a la mesa como aperitivo o como ingrediente
del paisaje en cualquiera de las comarcas de la de platos tradicionales son también producto de la
Y lógicamente, el arroz es, por tanto + provincia. Lo ha sido siempre, a lo largo de los herencia secular de los pueblos.
un producto indispensable en la Guía siglos. Y a lo largo de los siglos, su fruto ha sido
gastronomía tradicional y también gastronómica también un imprescindible de las mesas de todas Como lo es el aceite, uno de los grandes pilares
en la alta cocina sevillana. del arroz las culturas. de la economía agroalimentaria, que lo ha sido
además en todas las épocas históricas. No hay un
Cada comarca, cada municipio, y Gordal, zorzaleña, manzanilla, hojiblanca, aloreña... hogar sevillano, ni por supuesto un establecimiento
prácticamente cada familia, cuenta partidas, cocidas, rajadas, enteras... La multitud de de hostelería, que no custodie en sus alacenas un
con una receta tradicional de arroz elaboraciones y variedades en las que la aceituna excelente aceite de oliva virgen.
30 / SEVILLA. VIVE. CONOCE. DISFRUTA
ProdeturImprenta.indd 30 3/7/17 17:00Bodegas Góngora, Villanueva del Ariscal.
VINOS Y DESTILADOS, AHORA Y SIEMPRE
+ A lo largo del último decenio, la la provincia confieren un singular punto de +
Guía del aceite industria vitivinícola sevillana ha venido maduración y concentración de azúcares Guía de los vinos y licores
de oliva y la recuperando un más que merecido papel se unen a las tradiciones de las destilerías de la provincia de Sevilla
aceituna de de relevancia en el sector, que es el que en la comarca de la Sierra Norte, y a un
mesa tuvo a lo largo de los siglos. producto emblemático en el Aljarafe: el
mosto que cada otoño lleva a las bodegas
Blancos y tintos elaborados con tradicionales a sevillanos y visitantes
distintas variedades de uva a las que las dispuestos a disfrutar con moderación de
excepcionales condiciones climáticas de un producto único.
TURISMOSEVILLA.ORG / 31
ProdeturImprenta.indd 31 3/7/17 17:004 I GASTRONOMÍA
CULTURA DE BODEGA
Muchos de los pueblos y ciudades
de la provincia, y también la capital,
han conservado una tradición
bien apreciada por los visitantes,
en su dimensión de experiencia
etnográfica: las bodegas y los
despachos de vino en los que se
tapea envuelto en un ambiente
propio de otro tiempo constituyen
una de las actividades inexcusables UNA PROVINCIA ‹DE DULCE›
en la visita a la provincia sevillana.
Son dos las circunstancias que +
Guisos tradicionales, frituras, quesos otorgan sentido a una extensa Sevilla de dulce: en ruta por la
y chacinas, mariscos y por supuesto tradición repostera en la provincia repostería de la provincia
los aliños frescos y los encurtidos de Sevilla: la presencia islámica
que forman parte de la tradición en el territorio, durante siglos y
culinaria de la tapa, acompañan en el posterior establecimiento de
estos establecimientos a un mosto, órdenes religiosas en todas las
a una copa de vino, un botellín de comarcas.
cerveza o a un vaso de vermut.
A la cultura árabe y a la vida
Cualquier de las opciones será conventual debemos la inabarcable
degustada en medio de un bullicio variedad de dulces, postres y
que forma parte del ambiente, y pasteles que conforman el goloso Mantecados y polvorones
que devuelve ecos antiguos de catálogo de la sobremesa sevillana. de Estepa
tratos de comerciantes, de viajantes
y de tratantes de ganado que Y también, por supuesto, a la
frecuentaban tascas y bodegas, excelencia de productos como
sobre cuyas barras de madera se las mieles, los frutos secos
cerraban los tratos de un negocio. y las especias silvestres que
se fueron incorporando a las
Adaptados a un nuevo tiempo, estos recetas familiares, y que fueron
lugares han sabido mantener la trascendiendo a una industria
esencia, ofreciendo auténticos viajes próspera, que tiene como símbolo
atrás en el tiempo. en la provincia a los mantecados y
polvorones de Estepa, entre otros
Bodega San Rafael en La Pañoleta, Camas. productos.
32 / SEVILLA. VIVE. CONOCE. DISFRUTA
ProdeturImprenta.indd 32 3/7/17 17:00Interior del Restaurante Abantal, en la capital.
UNA NUEVA FILOSOFÍA
Siempre en la vanguardia gastronómica, los municipios Una nueva generación de restauradores, comprometidos Como consecuencia directa, propuestas que combinan
sevillanos con un carácter más urbano han incorporado con su tiempo y con la nueva filosofía de ofrecer tradición, excelencia de los productos y originalidad
a su oferta una serie de establecimientos en los que la experiencias a quienes visitan sus establecimientos, ha en elaboraciones y presentaciones otorgan al hecho
tapa tradicional ha evolucionado hacia nuevos territorios convertido a Sevilla en referencia de la nueva cocina, sin culinario una renovada dimensión de diversión, de
culinarios sin perder su identidad en la calidad del abandonar la filosofía del tapeo y de la vida al aire libre, relación social y de experiencia, en torno a una mesa o
servicio y del producto. siempre asociada a la particular manera de 'comer en una barra.
Sevilla'.
TURISMOSEVILLA.ORG / 33
ProdeturImprenta.indd 33 3/7/17 17:005 I Y ADEMÁS...
Otras formas de sentir
A
demás del turismo activo y de concretos como el de la innovación en
naturaleza, de la historia y el el sector productivo o los escenarios
patrimonio monumental; además cinematográficos, las opciones son
de los valores sociales y etnográficos infinitas para cualquier perfil de
de la gastronomía que ya se han viajero.
relacionado en este dossier, la provincia
sevillana cuenta con otras muchas Las actividades enfocadas a formación,
opciones de disfrutarla, diseñadas para tanto en idiomas como en habilidades
todos los públicos. laborales y empresariales son también
una interesante opción, cuando un
Desde las propuestas pensadas entorno como el de Sevilla y los pueblos
para toda la familia, que incorporan de la provincia se convierten en el
espacios y actividades especialmente escenario y complemento de un viaje
diseñadas para los niños, hasta las enfocado a la productividad personal o
relacionadas con ámbitos temáticos en el contexto profesional.
ESPACIOS ADAPTADOS A TODAS LAS IDEAS
A lo largo de toda la provincia de Sevilla, una +
extensa red de espacios con una enorme Guía de espacios MICE
diversidad de dimensiones, formatos y
características constituye la oferta de lugares
para la celebración de eventos profesionales,
institucionales y corporativos.
Combinando arquitectura tradicional con propuestas
funcionales y vanguardistas, los equipamientos
ofrecen también la posibilidad de organización de
actividades en el interior y al aire libre.
Palacio de Congresos Fibes, en Sevilla.
34 / SEVILLA. VIVE. CONOCE. DISFRUTA
ProdeturImprenta.indd 34 3/7/17 17:00Torreón de la Juliana, en Bollullos de la Mitación.
IDEAL PARA EL OCIO, Y PARA EL NEGOCIO
Tanto la capital sevillana como cada uno Además, las firmas que optan por Sevilla
de los municipios que se integran en las como sede de uno de sus encuentros tienen
comarcas de la provincia constituyen así la capacidad de ofrecer incentivos
el escenario ideal para un congreso interesantes tanto a sus clientes como a
profesional o cualquier otra actividad sus propios empleados y colaboradores, así
asociada al ámbito corporativo. como innovadores propuestas de formación
de directivos.
A las excepcionales instalaciones dedicada
a la acogida de eventos habrá que sumar +
como activo una oferta social y cultural que Sevilla Congress and Convention Bureau:
permitirá al congresista alternar el negocio sevillacb.com
con el disfrute en un entorno único.
TURISMOSEVILLA.ORG / 35
ProdeturImprenta.indd 35 3/7/17 17:005 I Y ADEMÁS...
Planta de producción de Heineken.
HABLANDO, APRENDIENDO
LUZ, CÁMARA, ¡ACCIÓN!
La intensa vida social, enfocada universitarios también han
a compartir experiencias contribuido en los últimos años Desde los albores del cine, los paisajes urbanos y naturales de la
y la vida en la calle, es el a que la provincia se posicione provincia se han convertido en protagonistas de superproducciones
complemento perfecto al como destino de referencia internacionales y también de historias nacidas del talento andaluz.
aprendizaje de idiomas, una para quienes pretenden
de las opciones turísticas en aprender castellano, pero Sevilla ofrece una extensa variedad de propuestas tanto para los profesionales
las que la provincia de Sevilla también otros idiomas como del sector audiovisual -que encontrarán medios técnicos y humanos, una
también se abre paso. inglés, alemán o chino, que completa estructura administrativa a su servicio y unas condiciones de luz,
también cuentan con centros espacio y climatología excepcionales para el rodaje- como para los viajeros
Otras circunstancias como profesionales en Sevilla. que quieran seguir los pasos de sus ídolos de la pantalla por los lugares que
su situación geográfica, en pasaron a la historia del cine con sus interpretaciones.
el extremo suroccidental +
del continente europeo, la Guía de +
versatilidad de sus conexiones turismo Guía de rodaje de la provincia de Sevilla.
de transporte o la continua idiomático Localizaciones de cine.
presencia de estudiantes
extranjeros en sus centros Isla Mínima, lugar de rodaje de la película
del mismo nombre de Alberto Rodríguez.
36 / SEVILLA. VIVE. CONOCE. DISFRUTA
ProdeturImprenta.indd 36 3/7/17 17:00También puede leer
