Elaboración, diseño y edición: Magdalena Ferdinand - Conosur
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Elaboración, diseño y edición: Magdalena Ferdinand
BOLETIN PRIMER SEMESTRE 2021
COMITE VETERINARIO PERMANENTE
DEL CONO SUR
2
CONTENIDO
Pag.
Reuniones CVP 5
Reuniones grupos ad hoc del CVP 8
Participación eventos 14
Convenio Cooperación técnica CAS/CVP-IICA 15
Alianzas estratégicas 17
3
PRESIDENCIA DEL CVP EJERCICIO 2021
Dres. Eduardo Barre y Diego De Freitas Dr. Edgardo Vitale
MGAP, Uruguay MGAP, Uruguay
El Dr. Eduardo Barre, Director General de los Servicios Ganaderos del MGAP, asumió la
presidencia pro tempore del CVP por el ejercicio 2021 el 3 de febrero de 2021.
Para desempeñar la función de Secretario Técnico fue designado el Dr. Edgardo Vitale del
MGAP, Uruguay.
A fines de abril asume como nuevo Director de Servicios Ganaderos y la presidencia pro
tempore del CVP por el presente ejercicio, el Dr. Diego De Freitas.
Durante este primer semestre del 2021 las actividades se mantuvieron en la modalidad on
line debido a la emergencia sanitaria provocada por el COVID-19.
4
REUNIONES CVP
V REUNIÓN, V EXTRAORDINARIA del CVP,
CIERRE DE EJERCICIO 2020
3 de febrero
Zoom
La V Reunión, V Extraordinaria del CVP, se llevó adelante a
través de la plataforma Zoom contando con la participación de la
Dra. Ximena Melón del SENASA, Argentina, el Dr. Oliver Daza
del SENASAG, Bolivia, el Dr. Geraldo de Moraes del MAPA,
Brasil, el Dr. Oscar Videla del SAG, Chile, el Dr. José Carlos Martin del SENACSA, Paraguay
y el Dr. Eduardo Barre del MGAP, Uruguay. Por la Secretaría Técnica el Dr. Víctor
Maldonado, secretario técnico, la Ing. Agr. Gabriella Campón y la Esp. en Proyectos
Magdalena Ferdinand, Asistentes de la Secretaría Técnica Permanente. Como asesores
participan los Dr. Jamil Gomes de Souza del MAPA, Brasil, la Dra. Gabriela Espejo del SAG,
Chile, el Dr. Primo Feltes del SENASA, Paraguay, el Dr. Marcelo Rodríguez del MGAP,
Uruguay.
Se presentaron las actividades técnicas, el estado contable 2020, el Plan Estratégico CVP
2021-2025 y POB CVP 2021-2022. Al finalizar se realizó el traspaso de presidencia del Dr.
José Carlos Martin de Paraguay al Dr. Eduardo Barre de Uruguay.
Dres. Víctor Maldonado y José Carlos Martin Dres. Edgardo Vitale y Eduardo Barre
SENACSA, PARAGUAY MGAP, URUGUAY
5
I REUNIÓN, I ORDINARIA del CVP
25 de marzo
Zoom
La I Reunión, I Ordinaria del CVP, se llevó adelante a través
de la plataforma Zoom contando con la participación de los
representantes de todos los países integrantes y el equipo de
la Secretaría Técnica.
Se presentó el informe de actividades desarrolladas en el primer trimestre, el calendario de
actividades planificadas para el primer semestre de los diferentes grupos ad hoc del CVP y
con los organismos con los que se mantiene cooperación técnica, además de la grilla de
videoconferencias 2021.
II REUNIÓN, I EXTRAORDINARIA DEL CVP
21 de mayo
Zoom
La II Reunión, I Extraordinaria del CVP, se llevó adelante a
través de la plataforma Zoom contando con la participación de
los representantes de Argentina, Brasil, Chile, Paraguay,
Uruguay y el equipo de la Secretaría Técnica del Comité.
6
Los temas tratados se basaron en: las elecciones OIE tanto de la Mesa Ejecutiva de la OIE
Regional como de las diferentes Comisiones y en las reuniones realizadas de los grupos ad
hoc en seguimiento al plan de trabajo establecido para este ejercicio.
III REUNIÓN, II ORDINARIA DEL CVP
23 de junio
Zoom
La II Reunión, II Ordinaria del CVP, se llevó adelante a través de
la plataforma Zoom contando con la participación de todos los
representantes de los países miembros, sus asesores y el equipo
de la Secretaría Técnica del Comité.
Los temas desarrollados fueron: borrador del Proyecto de fiebre aftosa el cual se está
elaborando de forma conjunta con PANAFTOSA; Resistencia Antimicrobiana: el trabajo del
grupo y la participación de la Secretaría Técnica en las reuniones con la Tripartita; el
seguimiento a los trabajos encomendados a los grupos ad hoc y la elaboración del Proyecto
de Salmonella junto con la Consultora.
7
REUNIONES GRUPOS AD HOC DEL CVP
REUNIÓN GSP Y GER
9 de marzo
Zoom
Participaron los integrantes del grupo ad hoc de sanidad
porcina, de evaluación de riesgos y los puntos focales. Por
Argentina: Alejandro Pérez, Andrea Marcos y Mariano
Ramos, Bolivia:
Marioly Rosales, Daniel Gareca y Marco Risco,
Brasil: Nilton de Morais, Ronaldo Texeira, Guilherme
Takeda y Jorge Caetano, Chile: Ruben Moreira,
Vanessa Max y Gabriela Espejo, Paraguay: Víctor
Maldonado, Primo Feltes, Uruguay: Agustín Mattos,
Patricia Lagarmilla y la Secretaría Técnica del CVP:
Edgardo Vitale, Gabriella Campón, Magdalena Ferdinand.
El objetivo fue iniciar el trabajo para la realización de una evaluación de riesgo, tanto de
importación como de propagación del virus de la peste porcina africana (PPA) en la
población de cerdos domésticos del Cono Sur.
REUNIÓN GSA Y GIDEA
16 de marzo
Zoom
Participaron de la misma los integrantes del grupo ad hoc de
sanidad avícola, de inocuidad de los alimentos, los puntos focales.
Por Argentina: Marité Carullo, Andrea Calzetta, María Eugenia
Ferrer y Mariano Ramos, Bolivia: Carolina Tejerina y Nimer
Guzmán, Brasil: Adriana Oliveira,
Chile: David Guerra y Gabriela
Espejo, Paraguay: Marlene
Ramírez, Uruguay: María Laura
Bertalmio y Virginia Russi y la
Secretaría Técnica del CVP:
Edgardo Vitale, Gabriella Campón,
Magdalena Ferdinand.
8
El objetivo fue revisar el documento final del Taller de Santiago de Chile (2019) y comenzar
la propuesta enviada de elaborar un proyecto en Salmonella para su presentación al Fondo
para la Aplicación de Normas y el Fomento del Comercio (STDF) de la Organización Mundial
de Comercio (OMC), con el apoyo técnico del IICA.
REUNIÓN NORMAS OIE
11 de marzo y 7 de abril
Zoom
Participaron de las dos reuniones los integrantes del grupo ad
hoc de sanidad avícola, de bienestar animal, de normas OIE, los
puntos focales. Por Argentina: María Eugenia Ferrer, Débora
Racciatti y Mariano
Ramos, Bolivia: Nimer Guzmán, Brasil: Marcia
Mourão, Bruno Pessamilio y Jamil Gomes de
Souza, Chile: Sandra Jerez, Álvaro González y
Gabriela Espejo, Paraguay: Ady Lizza y Primo
Feltes, Uruguay: María Laura Bertalmio, Laura
Baigorria, Alejandra Lozano, Patricia Lagarmilla y
la Secretaría Técnica del CVP: Edgardo Vitale, Gabriella Campón, Magdalena Ferdinand.
El objetivo de las reuniones fue rever el capítulo de la OIE: “Capítulo 7.Z Bienestar animal
en los sistemas de producción de gallinas ponedoras”, para consensuar una postura regional
en el envío de comentarios a la OIE.
REUNIÓN NORMAS OIE
9 y 22 de abril
Zoom
Participaron en las dos jornadas los integrantes del grupo ad hoc
de normas OIE, los
puntos focales,
Argentina: Mariano Ramos, Brasil: Marcia
Mourão, Chile: Gabriela Espejo, Paraguay:
Primo Feltes, Uruguay: Patricia Lagarmilla,
Alejandra Lozano y la Secretaría Técnica del
CVP: Edgardo Vitale, Gabriella Campón, Magdalena Ferdinand.
9
El objetivo fue definir temas regionales a proponer en la sesión de estrategias del IICA para
su posterior presentación a la OIE.
REUNIÓN GRAM
28 de abril
Zoom
Participaron de esta reunión los integrantes del grupo ad hoc
de Resistencia Antimicrobiana (GRAM). Por Argentina:
Federico Luna y
Mariano Ramos, Brasil:
Diego Brito, Chile:
Fernando Zambrano, Paraguay: Gloria Alarcón,
Uruguay: Federico Fernández y la Secretaría Técnica
del CVP: Edgardo Vitale, Gabriella Campón, Magdalena
Ferdinand.
El objetivo fue informar sobre los avances de los planes nacionales RAM, discutir posibles
actividades regionales, así como las actividades realizadas en el marco del proyecto de la
Unión Europea..
REUNIÓN GSA Y GIDEA
7 de mayo
Zoom
Participaron de la reunión integrantes de los grupos ad hoc de
sanidad avícola e inocuidad de los alimentos. Argentina: Marité
Carullo, Andrea Calzetta, María Eugenia Ferrer y Mariano Ramos,
Bolivia: Nimer Guzmán y Cristina Ríos, Brasil: Adriana Oliveira,
Chile: Álvaro González, David Guerra y
Gabriela Espejo, Paraguay: Marlene
Ramírez, Primo Feltes y Ady Lizza,
Uruguay: María Laura Bertalmio y
Virginia Russi y la Secretaría Técnica del
CVP: Edgardo Vitale, Gabriella Campón,
Magdalena Ferdinand
10El objetivo fue avanzar en el proyecto regional “HUB REGIONAL de cooperación público-
privado para la gestión de sanidad e inocuidad de Salmonella en la cadena avícola, bajo el
paradigma de una salud”.
REUNIÓN GSA Y GIDEA
31 de mayo
Zoom
Sencuentran presentes los integrantes del grupo ad hoc de sanidad
avícola, inocuidad de los alimentos y los puntos focales. Argentina:
María Eugenia Ferrer, Marite Carullo y Mariano Ramos, Brasil:
Jamil Gomes de Souza, Chile: Álvaro González, David Guerra y
Gabriela Espejo, Uruguay: María
Laura Bertalmio y Virginia Russi y
la Secretaría Técnica del CVP:
Edgardo Vitale, Gabriella Campón,
Magdalena Ferdinand.
El objetivo de la convocatoria fue
para estudiar y analizar los términos de referencia para la consultoría en Salmonella
REUNIÓN GIDEA
1 de junio
Zoom
Participaron los integrantes del grupo ad hoc de inocuidad de los
alimentos y los puntos focales. Argentina: Federico Luna, Mariano
Ramos, Andrea Calzetta, Marite Carullo, Carlos Alli, Brasil: Jamil
Gomes de Souza, Marcos Vinícius de Santana, Diego Brito,
Adriana Oliveira, Susana
Bresslau, Wilkson
Rezende, Chile: Gabriela
Espejo, Fernando
Zambrano, David Guerra,
Pilar Lillo, Luis Meza,
Chedy Nuñez, Uruguay: Diego Dominguez, Valria Gayo
El objetivo: Estudiar y discutir las exigencias de la UE en el uso del estradiol (y fipronil).
11REUNIÓN GFA
11 de junio
Zoom
Contó con la participación de los integrantes del grupo ad hoc
de fiebre aftosa y los puntos focales. Por Argentina: Horacio
Angélico y Mariano Ramos, Bolivia: Hernán Daza, Brasil: Diego
Viali dos Santos, Ana Carolina, Chile: Gabriela Espejo, Beatriz
Comas, Paraguay: Víctor Maldonado, Uruguay: Edgardo Vitale y la Secretaría Técnica:
Gabriela Campón y Magdalena
Ferdinand.
El objetivo fue socializar los
comentarios de los jefes de servicio al
proyecto de fiebre aftosa enviado por
PANAFTOSA en seguimiento a lo
solicitado por los mismos y realizar las sugerencias al documento
REUNIÓN GSP
17 de junio
Zoom
Participaron los integrantes del grupo ad hoc de sanidad
porcina, Argentina: Alejandro Pérez, Bolivia: Marioly
Rosales, Brasil: Guilherme Takeda, Chile: Alejandra Estrada,
Vanessa Max y Gabriela Espejo, Paraguay: Fernando Pérez,
Uruguay: Gustavo Castro y la Secretaría Técnica del CVP: Edgardo Vitale, Gabriella
Campón, Magdalena Ferdinand.
Los objetivos fueron: presentar las experiencias de los
países en auditorías virtuales y analizar el borrador de
Términos de Referencia para contratar a un consultor
con el fin de realizar la Evaluación de Riesgo de
ingreso de PPA a la región.
12COMISION DE SALUD ANIMAL
29 de junio
Zoom
Participaron los representantes del sector público y privado de los
países integrantes y la Secretaría Técnica del CVP.
En esta reunión el sector público y privado presentaron de forma
conjunta la situación sanitaria general en cada país. Se actualizaron los resultados de los
ciclos de vacunación 2020-2021 en cada país y la vigilancia en fiebre aftosa. La Secretaría
Técnica compartió un resumen de las actividades del Plan Operativo Anual CVP 2021 e
informó sobre el proceso de construcción del nuevo proyecto de fiebre aftosa de la región
en seguimiento del PHEFA 2021-2025.
13PARTICIPACIÓN EVENTOS
88° Sesión General OIE
24 al 28 de mayo
Evento on line
Entre el 24 y 28 de mayo se realizó la 88° Sesión General de la OIE de forma on line en
la que participaron todos los representantes de los países integrantes de la misma.
Durante la tercera jornada se procedió a otorgar los reconocimientos de estatus
sanitario. En lo relacionado a los países miembros del CVP se lograron los siguientes
reconocimientos:
Brasil: Peste Porcina Clásica estatus: libre y Fiebre
Aftosa (estados de Paraná, Río Grande do Sul, Acre, Rondonia, parte
de Amazonas y de Mato Grosso) como zonas libres de fiebre aftosa
sin vacunación.
Paraguay: Perineumonía contagiosa bovina: estatus libre.
Los logros que cada país alcanza fortalecen tanto al país como al Comité Veterinario
Permanente en su constante objetivo de crecer como bloque regional.
En la última jornada de la Sesión General se procedió a la elección de los diferentes
cargos del Consejo y las Comisiones del organismo; donde el CVP logró 5 cargos lo que
14permite mantener la representación de este bloque regional en esta instancia tan
importante.
Convenio de cooperación técnica CAS/CVP- IICA
REUNIÓN COORDINACIÓN CVP-IICA
12 de febrero
Zoom
Participaron de la reunión por IICA, Jaime
Romero, la presidencia del CVP: Eduardo
Barre y Marcelo Rodríguez y la Secretaría
Técnica del CVP, Edgardo Vitale, Gabriella
Campón y Magdalena Ferdinand, con el fin de conversar sobre el estado financiero 2020
y su presentación a los jefes de servicio, así como los temas a plantear en el Plan
Operativo Anual de cooperación técnica 2021.
15REUNIÓN GSP-IICA-IOWA
16 de abril
Zoom
Se encuentran presentes los integrantes del grupo ad
hoc de sanidad porcina, Argentina: Alejandro Pérez,
Mariano Ramos, Bolivia: Marioly Rosales, Brasil: Newton
Galvão, Chile: Vanesa Max, Gabriela Espejo, Paraguay:
Fernando Pérez, Uruguay: Gustavo Castro. Por IICA: Jaime Romero, por la Universidad
de Iowa: María Victoria Lenardon y la Secretaría Técnica del CVP: Edgardo Vitale,
Gabriella Campón, Magdalena Ferdinand
El objetivo fue conocer la experiencia y
aportes de los técnicos del CVP sobre el curso
de PPA realizado en el marco del Convenio de
cooperación técnica CAS/CVP-IICA por la Universidad de Iowa para evaluar agregados
para la cursada 2021.
PROYECTO SALMONELLA
Reuniones varias
Zoom
En el marco de la realización de una
propuesta de Proyecto Regional “HUB
REGIONAL de cooperación público-privada
para la gestión de sanidad e inocuidad de
Salmonella en aves, bajo el paradigma de
una salud”, a ser presentado ante el STDF
de la OMC, se llevaron adelante varias
reuniones con el fin de elaborar y consensuar el contenido del documento el cual se
presentará el 23 de julio para que inicie el proceso de selección.
En las reuniones mantenidas se contó con la participación permanente de los integrantes de
la Consultora CERES BCA: Michel Leporati, Marcelo Olivares, Cristian Moscoso, IICA:
Jaime Romero, CVP: Diego De Freitas y la Secretaría Técnica: Edgardo Vitale, Gabriella
16Campón y Magdalena Ferdinand. Fueron convocados los diferentes actores que se verán
involucrados en la implementación del proyecto como ser sector público, privado y
organismos internacionales contrapartes del CVP.
ALIANZAS ESTRATÉGICAS
REUNIÓN COORDINACIÓN CVP-OIE
3 de marzo
Zoom
El 3 de marzo de 202, se realizó la reunión de
coordinación entre el CVP y la OIE con el fin de
establecer y acordar las acciones a desarrollar en
forma conjunta en el marco de la cooperación
técnica en el ejercicio 2021.
Estuvieron presentes por CVP, la presidencia pro tempore con todo su equipo y los
integrantes de la Secretaría Técnica. Por la OIE el Dr. Luis Barcos.
REUNIONES TRIPARTITA OIE-FAO-OPS/OMS
Webex
En seguimiento a la dinámica de 2020, la Secretaría
Técnica del CVP ha participado en las reuniones
Webex de la Tripartita OIE-FAO-OPS/OMS sobre
resistencia antimicrobiana, las que se realizan
mensualmente con el fin de que los países estén
informados sobre los avances de los diferentes actores en la temática RAM y en el desarrollo
del Proyecto RAM de la Unión Europea.
17REUNIÓN SISTEMA IVVO PANAFTOSA
2 de marzo
Zoom
Los Dres Manuel Sánchez y Daniel Magalhães de PANAFTOSA presentaron a los técnicos
de la región del CVP, el nuevo sistema de vigilancia IVVO (que sustituye al SIVCONT),
donde participaron los grupos ad hoc de fiebre aftosa y sanidad avícola llegando a
contar con 34 profesionales capacitados.
REUNIÓN ELABORACIÓN PROYECTO FIEBRE AFTOSA
29 de enero, 23 de marzo, 27 de abril
Zoom
En las diferentes instancias de
trabajo se contó con la participación
de los técnicos del Centro
Panamericano de fiebre aftosa, la
Presidencia y Secretaría Técnica del
CVP.
El objetivo de las mismas fue trabajar temas de posible cooperación PANAFTOSA-CVP
2021-2022 y elaborar un proyecto para acompañar la última etapa del PHEFA. El cual
puede ser ampliado más allá de los países del CVP ya que se tiene convenio de
cooperación con CAN y hay una excelente relación con OIRSA.
18REUNIÓN COORDINACIÓN CVP-PANAFTOSA
15 de junio
Zoom
Debido al cambio de autoridades en el Ministerio
de Ganadería, Agricultura y Pesca de Uruguay y
por estar a cargo de la presidencia pro tempore
del CVP, se llevó a cabo una reunión de
presentación con las autoridades del Centro
Panamericano de Fiebre Aftosa. En la misma
estuvieron presentes: PANAFTOSA: Ottorino Cosivi, Guilherme Marques, Margarita
Corrales, Alejandro Rivera, Mónica Martini, Maristela Pituco, Manuel Sánchez, Rodrigo
García, Glaucia Silva, Baldomero Molina, Julio Pompei. MGAP: Diego De Freitas, Martin
Altuna, Valeria Gayo, Patricia Lagarmilla. CVP: Edgardo Vitale, Gabriella Campón,
Magdalena Ferdinand
Se abordaron temas de cooperación regional como es el Proyecto de fiebre aftosa que se
viene elaborando de manera conjunta entre PANAFTOSA y el grupo ad hoc de fiebre aftosa
del CVP.
PRIMER CICLO DE VIDEOCONFERENCIAS CVP
19«ALIMENTOS INOCUOS AHORA PARA UN MAÑANA
SALUDABLE”
7 de junio
Cada 7 de junio se celebra el «Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos» con el
objetivo de llamar la atención e inspirar acciones para ayudar a prevenir, detectar y
gestionar los riesgos transmitidos por los alimentos, contribuyendo a la seguridad
alimentaria, la salud humana, la prosperidad económica, la agricultura, el acceso al
mercado, el turismo y el desarrollo sostenible.
En este 2020 el tema elegido es: «Alimentos inocuos ahora para un mañana saludable«,
destacando la importancia de sistemas de producción sostenibles para garantizar la
salud de las personas, el planeta y la economía a largo plazo. Con el fin de desarrollar
este tema PANAFTOSA/SPV-OPS/OMS junto con FAO y CCLAC realizó un evento online
los días 1 y 3 de junio en el que se abordaron los temas de buenas prácticas de
producción y manipulación de alimentos, cambio climático e inocuidad y trazabilidad.
20AUTORIDADES CVP
Dra. Ximena Melón Dr. Saúl Illanes Dr. Geraldo de Moraes
Argentina Bolivia Brasil
Dr. Oscar Videla Dr. José Carlos Martin Dr. Diego De Freitas
Chile Paraguay Uruguay
SECRETARÍA TÉCNICA CVP
Edgardo Vitale Secretario Técnico evitale@mgap.gub.uy
Gabriella Campón Asistente Técnica
secretaria@cvpconosur.org
Magdalena Ferdinand Asistente Administrativo
21PÁGINA WEB
www.cvpconosur.org
REDES SOCIALES
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