Venturas de pizza A de una rebanada
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A venturas
de una rebanada
de pizza
GUÍA PARA EL MAESTRO
SOBRE EL LIBRO
Una rebanada de pizza podría ser divertida, sobre todo si
se trata de una botarga que utilizarán los niños para iniciar
sus aventuras.
Irene es una niña a quien le encanta estudiar y dedicar su
tiempo libre en un curioso trabajo: es una botarga de pi-
zza que utiliza para invitar al público a la pizzería de Don
Sancho, pero un pequeño y desafortunado evento provoca
que la famosa pizzería de la colonia deje de tener cliente-
la. Entonces Irene, junto con Laurita y Enrique, iniciarán
nuevas aventuras, con ayuda de su imaginación lograrán
ser pequeños detectives que investigarán lo ocurrido para
conservar el mejor trabajo del mundo: “Ser una buena re-
banada de pizza”.
¿Qué harías si te reconocieran en un penoso disfraz?, ¿si
sintieras que un amigo te traiciona?, ¿si de pronto tuvie-
ras que comer una torta grasosa en lugar de una deliciosa
pizza? Si van a cerrar tu pizzería favorita ¿qué harías para
impedirlo?, ¿serías capaz de disfrazarte de arbusto para in-
vestigar lo que pasó? Estas y más aventuras encontrarás en
una divertida historia que no podrás dejar de leer.
SOBRE LA AUTORA
ANA LUISA ANZA es periodista y narradora. Nació en la
ciudad de México en 1957. Estudió Ciencias de la Comuni-
cación y otros estudios realizados en el extranjero.
Durante su vida ha realizado distintas labores: periodista,
reportera de cultura y espectáculos, editora y fundadora
de suplementos culturales. También ha incursionado dentro de la literatura y narrativa in-
fantil; en 1999 ganó el Premio Nacional de Cuento Infantil Juan de la Cabada.
SOBRE EL ILUSTRADOR
JAVIER DE AQUINO es un profesional de la comunicación
gráfica egresado de la Escuela Nacional de Artes Plásticas,
actualmente tiene quince años de experiencia en la ilustra-
ción y el diseño editorial. Dentro de sus principales acti-
vidades están la diagramación de libros de texto, interés
general y especializados.
En el campo de la ilustración su especialidad es el área
infantil y juvenil; la infografía, la cartografía, así como
la ilustración técnica y científica.
Autora: Ana Luisa Anza ∙ Ilustrador: José Javier De Aquino Blancarte ∙ Núm. de edición: 1ª ∙ Año de publicación: 2007 ∙ Impreso en:
México ∙ Colección: Rehilete ∙ Serie: Naranja ∙ Núm. de páginas: 107 ∙ Tamaño de formato: 13.5 x 20 ∙ Nivel lector: Para los buenos
lectores ∙ Género: Novela de aventuras ∙ Tema: Amistad ∙ Valores que resalta: Trabajo en equipo, Amistad, Justicia, Lealtad, Honradez.Al igual que usted, nuestro principal objetivo es apoyar a los alumnos para
que adquieran el gusto por leer, escribir y mejorar su comprensión lectora
de una manera agradable. Nuestra propuesta se basa en juegos y activida-
des que se desprenden de una lectura cuidadosa y creativa del libro.
Las actividades de nuestra propuesta se agrupan en seis grandes bloques y
se presentan con la siguiente lógica: creación de un ambiente agradable,
presentación del libro para su lectura, redacción de nuevos textos, reflexión
sobre significados, apreciación literaria del texto y percepción de valores.
Los bloques de actividades sugieren momentos consecutivos
para actuar con el libro, y los objetivos de cada apartado están re-
lacionados entre sí. Las actividades sugeridas en las guías son
propuestas que el maestro y los padres de familia pueden
seleccionar de acuerdo con su criterio, y adecuarlas a las
características, intereses y avance de los alumnos.
La imaginación
1. La imaginación es el ejercicio de abstracción de la realidad, en él se da so-
lución a necesidades, deseos o preferencias. Las soluciones pueden ser más
o menos realistas, en función de lo razonable que sea lo imaginado.
2. La imaginación cumple principalmente el papel de representación de ex-
periencias. En la imaginación es donde se representan, visual, auditiva, y
en ocasiones, táctil y olfativamente, los hechos vividos o los que se están
viviendo y, con un gran potencial, los que sucederán.
3. El desarrollo de la imaginación dependerá del tipo de
actividades que el maestro utilice para su estimulación.
Es importante considerar la imaginación en actividades
que tengan como propósito el fomento de diversos es-
tímulos (visual, auditivo, gustativo, táctil y olfativo).
4. El cuento es una herramienta que ayuda a fomentar la imaginación
del niño, por medio del desarrollo de sistemas de representación y
estilos de aprendizaje. Por tal motivo, se invita a usar el cuento en
diversas actividades escolares para atraer la atención del niño en lo
que aprende.
La imaginación y el cuento
La imaginación de un niño es ilimitada, por eso hay que utilizarla como un recurso para desa-
rrollar su capacidad de crear historias a partir de cuentos, esto es conocido como el horizonte
de significado, es el marco referencial en el cual los sucesos de la vida cotidiana encuentran
una trama que los unifica; así, el niño acomodará todas las experiencias de su vida; en lugar
de una secuencia caótica de sucesos, sin relación unos con otros, irá fundamentando la idea de
que su vida tiene un sentido, una orientación, un horizonte y una trama.Influencia del cuento en los niños
El cuento es una narración breve, oral o escrita, en la cual se relata una his-
toria tanto real como ficticia. Una de las características del cuento es la bre-
vedad.
El cuento es además una fábula, anécdota o historia inventada.
Un niño no ve los cuentos como entretenimiento, al contrario, el gusto de
escuchar o relatar historias puede ir desde la imaginación hasta la narración
de sus propias experiencias, por eso la importancia de utilizar el cuento como
un apoyo en el aprendizaje; además son una iniciación en el campo de la literatura.
La tarea más importante y más difícil es ayudar al niño a encontrarle un sentido a la vida por
medio del cuento, y así fundamentar un horizonte de significado. Una historia que le dé valor,
sentido y orientación a toda su experiencia.
Los cuentos infantiles tienen un efecto profundo en el desarrollo del niño, lo capacita para
darle sentido y orientación a los sucesos de su vida, le brinda apertura y un mayor nivel crítico.
El niño se relaciona con los personajes de los cuentos y sus aventuras, hace una mezcla de ima-
ginación y sucesos reales, entonces le resulta más fácil entender sus
significados y moralejas.
¿Cómo nació la pizza?
La pizza es un platillo italiano de los más vendidos y apetecidos
en todo el mundo. ¿Quién no ha probado alguna vez sus varie-
dades?
La base es una masa redonda y plana que se hor-
nea y que en su parte superior puede tener que-
so, jamón, tomate y también otros ingredientes.
Pero ¿dónde surgió realmente? Aunque tú no lo creas,
las primeras pizzas surgieron en la cuenca del Medite-
rráneo. Existen documentos donde se afirma que en Egipto
agasajaban a los faraones en su cumpleaños ofreciéndo-
les una masa de estas características con hierbas aromáti-
cas. En Grecia también existen datos al respecto, donde se
denominaba como “maza”. Cuando el Imperio Romano
se anexó a Grecia la tradición perduró, y en latín la pizza comenzó a llamarse “placenta”, o
bien “hoffa” y se estableció como su lugar de origen, Nápoles.
El queso mozzarella, ingrediente fundamental de toda pizza, fue creado en la Edad Media por
un pueblo indoeuropeo que produjo el queso por medio de la leche búfalo.
El descubrimiento de América permitió agregar otro elemento fundamental a la pizza: el to-
mate, pues hasta ese momento era desconocido para los europeos.JUNTANDO Actividades de ambientación y contexto
PISTAS
Para emplear el juego a fin de crear un ambiente amable antes de la lectura y para
reunir información sobre uno o varios aspectos de la obra.
¿Sabías que…?
En la antigua Europa no había tomates y al verlos por primera vez se creía que
eran “manzanas venenosas”.
La pizza se consolidó como el plato típico de la localidad italiana de Nápoles, donde surgie-
ron las primeras pizzerías.
¡La pizzería!
De seguro te encanta la pizza, ¿verdad? ¿Conoces el lugar donde hacen tu pizza favorita?
Te invitamos a que vayas a la pizzería más cercana a tu casa y veas cómo preparan una pizza,
no olvides llevar a tus papás o algún adulto que te acompañe.
Toma lápiz y papel, anota todo lo que observes. Algunos aspectos que puedes tomar en
cuenta son: ¿cuál es el nombre de la pizzería?, ¿con qué ingredientes preparan las pizzas?,
¿cuál es su tamaño?, ¿en esa pizzería se puede comer o sólo la venden para llevar?, ¿es lim-
pio el lugar?, ¿hay cucarachas?, ¿sabes cuál es la pizzería más cercana a tu casa?
Comenten esta información en clase y en equipos comparen sus experiencias.
CON UN Actividades de predicción y anticipación
OJO AL Para fomentar la elaboración de hipótesis sobre el posible contenido de la historia y contrastar
los conocimientos previos del alumno con los que presenta el libro.
G AT O
Una imagen dice más que mil palabras
Como seres humanos, la forma en que nos comunicamos es por medio del lenguaje, puede ser
de manera oral o escrita, pero las palabras no son la única forma de expresión, las imágenes
también son importantes. El ser humano piensa en imágenes y les otorga un significado, pos-
teriormente se convierten en símbolos. Este proceso da como resultado pensamientos, senti-
mientos y comportamientos.
4Antes de leer la historia, invite a sus alumnos a dar una hojeada a todo el libro para elegir la
ilustración que más les guste y cada uno de ellos diga ante el grupo el motivo de su elección.
Posteriormente, promueva el desarrollo de un pequeño relato sobre la imagen elegida. Pida a
sus alumnos que inventen una historia, o se imaginen cuál es la relación entre esa ilustración
con el título del libro.
Pizza, insectos y más...
En esta ocasión, se invitará a cada uno de los alumnos
a ambientarse en el tema que van a leer, y qué me-
jor que haciendo un collage con todas las imágenes
que encontremos con relación al título del libro.
Pida a los alumnos que lleven un pliego de cartulina, lápiz
adhesivo, recortes de su comida favorita e imágenes de in-
sectos, todo lo pegarán en la cartulina en forma de
collage.
Una vez que cada alumno tenga su collage, lo mos-
trará a sus compañeros. Puede preguntarles ideas
relacionadas con la historia: ¿Qué observan en los
collages?, ¿ven sólo comida?, ¿se les antoja esa co-
mida llena de insectos?, ¿cuáles son las formas en
que los insectos pueden llegar a la comida?, ¿qué
pasaría si vieran un insecto en su comida?
ABRA Actividades de creación de textos
Para redactar textos nuevos a partir de un cuento, poema o una idea. Para que los niños
PALA desarrollen las habilidades para la revisión y corrección de sus propios escritos con una función
BRA comunicativa.
Lluvia de insectos
En la lectura, todo el problema inició por un ala de cucaracha, el misterio es
cómo pudo llegar hasta ahí, si el lugar era muy limpio.
Esta actividad consiste en organizar las ideas y conocimientos de cada uno
de los estudiantes sobre el tema de los insectos y llegar colectivamente a un
acuerdo común sobre el tema.
Usted hará una pregunta clara donde exprese el objetivo que persigue. Esta
pregunta permitirá que los alumnos respondan a partir de su realidad y les
solicitará que lo anoten en sus cuadernos.
Después, cada participante leerá claramente una idea acerca de los in-
sectos. Todos los participantes deben decir por lo menos una idea: por
ejemplo el gusto o disgusto por dichos animales.
Posteriormente, usted invitará al frente a alguno de los alumnos para ano-
tar en el pizarrón las ideas que sus compañeros van diciendo, hasta que to-
dos hayan participado. Escojan aquellas ideas que resuman la opinión de la
5mayoría del grupo, es decir, se elaborarán en grupo las conclusiones, por medio
de un proceso de eliminación o recorte de ideas.
Al final se obtendrá una idea que nos indicará dónde se concentran
las opiniones del grupo, lo cual permitirá profundizar, a lo largo de la
discusión o proceso de formación, acerca de los insectos.
MAR Actividades de evocación, asociación y comprensión lectora
Para integrar la lectura con la experiencia personal, psicológica, afectiva y social de los niños.
DE Reflexionar sobre el significado de su lectura, compartir sus opiniones y escuchar las de sus
PALABRAS compañeros.
De-Batir
El debate es un acto de la comunicación humana que consiste en la discusión acerca de un
tema polémico entre dos o más personas. Es de carácter argumentativo y se puede guiar por
un moderador.
Divida al salón en dos grupos, por un lado quienes prefieren las hamburguesas y por otro
lado quienes prefieren las pizzas, así iniciará un debate entre dos platillos favoritos entre los
niños.
¡Llegó la hora de-batir ideas!
Usted hará el papel de moderador en el debate titulado: El platillo favorito de los niños es…
Usted tendrá en claro los siguientes objetivos del debate:
• Dar a conocer y defender los puntos de vista sobre algún tema en
específico: cada equipo dirá en qué consiste ese platillo (pizza o
hamburguesa) y por qué lo prefiere.
• Sustentar y dar elementos de juicio claro en la exposición, para
facilitar la toma de decisiones sobre algún tema: cada equipo
defenderá por qué considera que su platillo es el mejor.
• Ejercitar la expresión oral, la capacidad de escuchar y la par-
ticipación activa en los debates: cada equipo escuchará lo
que el otro tiene que decir, y dirán lo que opinan de otro
platillo.
• Defender sus opiniones justificándolas: cada equipo
mencionará los beneficios que tiene su platillo.
• Sacar una idea adelante defendiéndola y argumentando poco
a poco: cada equipo defenderá el beneficio que tiene su platillo
para justificar por qué es el preferido por todos los niños.
Recuerde a sus alumnos que los debates no los gana quienes tienen la
razón, sino quien sabe sostener mejor sus ideas.
6COLOQUIO Actividades de expresión oral
Para formar sus propios criterios de preferencia y gusto estético. Desarrollar la capacidad para
DE expresar ideas y comentarios en forma oral, y lograr comunicarse con coherencia y sencillez.
LOROS
Comida rápida vs Comida chatarra
Hay que saber diferenciar entre la comida rápida y la comida chatarra. La denomi-
nada comida chatarra no tiene nada que ver con los alimentos preparados en
poco tiempo, como las ensaladas.
Comer frutas y verduras es saludable, en cambio, las cantidades que se
puedan ingerir de comida chatarra son insuficientes y no cubren la nece-
sidad de nutrientes para el organismo. La comida chatarra es la comida
que cuenta con abundante presencia de grasas saturadas, ácidos grasos,
colesterol y calorías en exceso. Una comida rápida es también aquella que
puedes preparar en cuestión de minutos. Hay comida rápida que también
puede ser chatarra, como las hamburguesas o hot dogs, incluso la pizza
que ya se vende preparada.
Sin embargo, de vez en cuando las personas pueden comer este tipo de ali-
mentos sabrosos, si es que se tiene una alimentación saludable en general.
Proponga a sus alumnos realizar una discusión comentando ante el grupo qué
opinan sobre el tema, y si comprenden la diferencia entre los dos tipos de co-
mida.
¿Ser o no ser una pizza?
Hable con sus alumnos y pregúnteles: ¿Qué pasaría si
una pizza pudiera hablar? Si fueras una pizza ¿que
le dirías a los demás?
Invite a sus alumnos a usar su imaginación y ani-
me a cada uno de los estudiantes a identificarse
por un momento con una pizza, platicando ante
el grupo como serían si fueran una pizza.
Una forma de motivar a los estudiantes sería,
como profesor, diciendo frases como: “Yo soy
una pizza hawaiana, de tamaño familiar,
me gustaría que me comiera un niño de
diez años a quien le guste mucho...”
Al finalizar la actividad, pregunte a los
alumnos cómo se sintieron al contar sus histo-
rias, recuérdeles que estas actividades fomen-
tan el desarrollo de la expresión oral.
7NUESTROS Actividades para percibir los valores presentados en una obra literaria. Apren-
der a mediar entre sus propios valores y los derechos de sus compañeros para
VALORES lograr una convivencia satisfactoria.
Desarrollar en la personalidad de los alumnos los valores universales. Adquirir la habilidad de realizar
juicios morales y orientar la propia vida para sentirse bien y hacer felices a los demás.
Juntos pero no revueltos (Trabajo en equipo)
El trabajo en equipo, además de brindar fortalezas en el logro de
una meta, integra los esfuerzos individuales, aprovecha las capa-
cidades y habilidades de cada integrante, divide el trabajo
de acuerdo con funciones específicas de los miembros del
equipo, y logra resultados individuales reflejados en uno
sólo, establecido como meta de la actividad realizada; esto se
puede promover en cualquier edad del ser humano.
En la actualidad, algunas corrientes educativas promue-
ven esta forma de trabajo sobre otras actividades entre
los alumnos, debido a que gran parte de la labor que rea-
lizarán los estudiantes cuando se incorporen al mercado
productivo y laboral, requerirá de las habilidades de-
sarrolladas para colaborar con otras personas, y muy
difícilmente se encontrarán actividades exclusiva-
mente individuales.
Autora de textos: Dafne Selene Alonso Camarillo
• En equipos de 5 a 7 personas, pida a sus alum-
nos que reflexionen en qué momento de sus
vidas han observado un trabajo en equipo y
definan qué es un trabajo en equipo y su importancia. Todos, en papel de detectives, ela-
boren un proyecto titulado: ¿Qué es la investigación y cuáles son sus elementos?
• En orden, los integrantes de cada equipo deben elegir a un coordinador que cumplirá con
las siguientes funciones:
1. Promover qué discusión se desarrollará en orden procurando que todos sean escuchados
2. Anotar cada propuesta y llevar un control de lo acordado
3. Elaborar un informe de resultados obtenidos
4. Presentar los resultados ante el grupo
• Pida a los alumnos que preparen el material que utilizarán para exponer los resultados
obtenidos, a manera de conclusión.
• Pida que expongan al grupo cómo se realizó el proyecto desde el inicio hasta la conclusión.
Editorial Progreso, S.A. de C.V.
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