El Comercio Justo como herramienta de cooperación al desarrollo

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El Comercio Justo como herramienta de cooperación al desarrollo
El Comercio Justo
como herramienta
 de cooperación
   al desarrollo
El Comercio Justo como herramienta de cooperación al desarrollo
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Las fotografías han sido cedidas por Emaús Internacional, Fundación Copade y CECOCAFEN
El Comercio Justo como herramienta de cooperación al desarrollo
1   Las injusticias del
    comercio internacional convencional

2   ¿Qué es el Comercio Justo? Concepto y definición

3   ¿Qué condiciones debe cumplir?
    Los criterios del Comercio Justo

4   ¿Qué tipos de productos de Comercio Justo existen?

5   ¿Dónde comprar productos de Comercio Justo?

6   ¿Cómo reconocer un producto de Comercio Justo?
    ¿Qué garantía tiene el consumidor?

7   Organizaciones de la
    Coordinadora Estatal de Comercio Justo
El Comercio Justo como herramienta de cooperación al desarrollo
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                                                                           la ec             oae                  eren                spec              nacio                  rese
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       m  e rcio es as y las sit o, cada v ividad y m vez más e nes que re                                                                s  re g las po or el contr la erradic obiernos
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                                                                                                cio                                s y la            des. P               s y en             Los g                s
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 no so cional est del juego obra bara r normas e                                                    ne s d
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                                                                                                                                                                                                        l, a
                                                                                                                                                                                                                  La s
               b
      su po tuales regla o en mayo mpre en los países e
                                                                          s
                                                                                                                                        h a  tenido tre países blación m lar al día. nes
                                    s                                                                                             ió n               e n                  o                  d ó                 io
       las ac reza, inclu s insisten s saqueo a
                                                        ie                                                               lizac             tanto 4% de la p os de un s expor tac
              o b                   o                  u n                                             la    globa entando,                         l1                  en                r la
        la  p
                 s
                            s  r ic
                   paíse que supon .
                                                 e  n
                                                                                         n te xto d e
                                                                                                          tá   n   au   m
                                                                                                                                   c o n solo e vivir con m erado po
              lo                                                                    c o               e s                   lta ,               b re                e  n
         de
                   rciale
                            s
                                      mund
                                                o                           en el             obres               nta a                s a so              ólar g             imos.
          come obres del                                    m    u ndial re ricos y p íses de re ndenada e cada d tres cént
           má s p                                  ercio               s ent           los pa            as co                  cias. D             n sólo
                             ió  n  d el comsigualdade al (2002), de person tas diferen ja les llega
                     pa ns               s de                 acion            lones               o es                 ta ba
             La ex obreza. La fam Intern y 1.100 mil tensificand es de ren
                       p                 x                                                         ís
              de la rme de O ndial, y ha io están in , a los pa
                       o                  u                    rc                io
              un inf del PIB m n el come e comerc
                   7 5 %            de s e                n a  l d
               el                           rnacio
                         ualda                                                                                                      “Los países en desarrollo de renta baja,
                desig istema inte
                        l s                                                                            con         más        del      40% de la población mundial, realizan
                 en e
                                               menos del 3% del comercio mundial. Los países ricos exportan
                                 mercancías y servicios por un valor aproximado de 6.000 dólares per cápita,
                 mientras que la cifra equivalente para los países en desarrollo es de 330 dólares, y de menos
                                   de 100 dólares para los países de renta baja” (Oxfam Internacional, 2002).
El Comercio Justo como herramienta de cooperación al desarrollo
cional,
                                                                                                     m   erci o en el ámbito interna eso
                                                                                     lización del co s productores del Sur el acc les
                                                            tán a poyando la libera         rmiten a lo                         rnaciona
                              llados del mundo, q   ue    es
                                                               protecc ionistas, que no pe      en tra r en  lo s mercados inte E, 2006).
                  s desa   rro                         nales                             tentan                             ONGD
   Los países má        esta b lecen políticas nacio los países empobrecidos in              uent ra n lo s países ricos (C reciben en
                  po                                   de                   s a las que enc                    oble de lo que
   al mismo tiem Cuando las exportaciones                    ces superiore s de dólares anuales, el d
        s mer cad os .                     ria s cua tro  ve
   a su
                     barreras aranc
                                       ela                             millone
                                                        rrollo 100.000
    se enfrentan a estan a los países en desa 02).
    Esas barreras
                   cu                      rnacional, 20
           p to de  a  yu d a (Oxfam Inte
     conce
    “En los últimos 20 años, los 48 países menos desarrollados, que albergan al 10% de la población
    mundial, han visto como menguaban sus exportaciones, hasta alcanzar el 0,4% del total mundial,
     al tiempo que las de la UE y EE.UU. crecían hasta representar el 50%. Eso significa que el 10%
                más rico del planeta exporta 125 veces más que el 10% más pobre” (CONGDE, 2006).

     Mientras que los paíse
                             s ricos mantienen sus me
     han presionado a los pa                           rcados cerrados, el Fond
                                 íses pobres para que ab                           o Monetario Internacion
     para las comunidades                                 ran los suyos de golpe                            al y el Banco Mundial
                               pobres. La Organización                             , a menudo con conse
     países ricos y de las po                             Mundial del Comercio                            cuencias perjudiciales
                              derosas empresas transn                               y sus normas protegen
     desarrollo. El comercio                             acionales, al tiempo qu                           los
                              se concentra casa vez                                 e imponen enormes co intereses de los
                                                       más en manos de gra
     beneficios de estas gra
                            ndes empresas superan                               ndes empresas transnac stes a los países en
                                                      el Producto Interior Bruto                        ion
    poder de estas empresa
                               s transnacionales trasp                           de muchos países en de ales. Las ventas y los
                                                      asa con frecuencia el                             sa
    incidiendo en la repres
                             entatividad democrátic                            ámbito económico y alc rrollo. El desmesurado
                                                       a de las instituciones.                         anza el espacio público
                                                                                                                               ,

“Si África, el este y el sur de Asia, y América Latina vieran incrementada en un 1% respectivamente
su participación en las exportaciones mundiales, el aumento resultante de sus ingresos podría
liberar a 128 millones de personas de la pobreza” (Oxfam Internacional, 2002).

                                                                                                                                           ón de los países
                                                                                                                  5%  en la participaci
                                                                                         to de   tan    so lo un                          de lo que reciben
                                                   ac  io na  l (2 002) un incremen illones de dólares, siete veces más                             cipación
        gú n  un  info rm e  de Oxfam      In te rn
                                                          dial  es ge   ne  raría 350.000 m                   si au men   tara en un 1% su parti través
     Se                                              un                                                ra ría                                        a
                             s exportaciones m                                  s que África gene                              ciona a la región
     en desarrollo en la           a. Lo s 70 .00 0 m  illones de dólare            ve ce s la ca  nt id ad que se propor
                            ayud                           entan unas cinco
     en concepto de               mundiales, repres
                           on es                                                                                                                             es
      en la s ex po  rta ci                         a.                                                                                s injusticias social
          la  ay ud a  y el alivio de la deud                                             le pa  ra ac    ab  ar con las profunda          nd  am en ta l de  l
      de                                                            isito  imprescindib                                l so n un parte   fu
                                                    es   un  re  qu                                      te rnac  iona                               íse  s ric os
                              mercio mundial                                      en el comercio in                            privilegian a los pa
      La reforma del co globalización. Las normas que rig biar estas reglas y prácticas que                                                    bien te.
      que acompañan
                              la                                         ible cam                                        eger el medio am
                            po br ez  a. Po r ello, es imprescind
                                                                              o luch ar co nt ra la pobreza y prot
       problema de la                                  os decidir cóm
                                íses empobrecid
       e impiden a los pa
                                                                                                         a.
                                                         stas. Madrid.                   contra la pobrez
       Fuentes:
                      : Unas re laciones comerciales ju. Comercio, globalización y lucha
                    6)
       CONGDE (200 nal (2002): Cambiar las reglas
       Oxfam Internacio
El Comercio Justo como herramienta de cooperación al desarrollo
usto?
                          N                                                   io J

                                                                                                                                                                                2
                        CO                                      é es  l Co e
                                                                     e defin
                                                             ¿Qu ncepto y
                                                                            rc
                                                                          m ición

                       EP
                      C TO
                                                              Co

                                                                                                                                                                                                 u a nd o
                                                                                                                                                                               U N C TAD), c rnativa
                                                                                                                                                                    rrollo (             na alt
                                                                                                                                                                                                   e
                                                                                                                                                                                                             er
                                                                                                                                                   rc io y Desa constituye u or establec
                                                                                                                                          o m    e             us to                se   p
                                                                                                                              obre C                   rcio J                ándo               les y
                                                                                                            e s   U n idas s es, el Come d, caracteriz , sino socia
                                                                                                                                c                                            s
                                                                                                  acion                 enton                abilida             ómico
                                                                                     d e las N da”. Desde n de vulner erios econ                                                                             más
                                                               o   n  fe  ren c  ia
                                                                                       , N o  Ayu           n s itu a  ció
                                                                                                                                lo  po  r crit                                             lo s a  ctores
                                                            C               mercio                                                                                                                     en el
                                                   de la                                       el Sur
                                                                                                         e               no só                                                 icio de
                             e n  e l seno grito de “Co ductores d ue se rigen                                                                                l en   benef or equidad os del
                   1964,                 vez el                    los pro                ntes, q                                                    undia              a may                 ercad              les
        Fue en or primera cional para y transpare                                                                               c o m ercio m a crear un cto a los m lores socia o
                   p                                                                                                          l                                   o dire               cia va
         se oyó rcio conve les estable
                                         n                          s                                                   rar e              ribuye                                                           el sen
               o m  e               e r c  ia                                                       la r y  equilib Justo cont r un acces al importan social en
             c                                                                                    u                                         S  u                   it                   to
          al
                     ne s co
                                 m                                                      rar reg               mercio               s de l                bran v                   pac
          relacio mbientale
                                           s.
                                                                    J u s to  es log el Sur. El Co productore laciones co genere un im
                                                                                                               s
           medio
                      a                                  ercio                 tores d               e a lo                 stas re               uctivo                                                  doble el
                                       d   el Com , los produc que permit litarias. En e rcial y prod                                                                                    te , c on el           sd
                 rin  c ip  al re  to
                                           e s  d  ecir            e  r n a tiva          m á  s igua            s o c  o me
                                                                                                                                                                        r  y d e l No  r
                                                                                                                                                                                               ju s ta s regla sferir
             El p                     s ,                        lt                     s                   ce                                                        u                     in                  an
                 s fa v o  recido al ser una a comerciale que el pro                                                                                 io n e s del S ambiar las limitan a tr ente
              de                    a  ,                    ne   s                    ra r                                                    iza  c              sy   c               o se                   ivam
                c t u a l sistem s condicio jetivo es log                                                                   p o r organ favorecido del Norte n rticipan act a
              a                    na                s. El ob                                                    rmado                s de s                iones                 ue pa                 an un
                         con u                                                                        nal fo uctores má organizac tores, sino q emás realiz
               Norte ambientale cales.                                                     rn a  c io                                  s
                           io
                y med conomías
                                                    lo                              o inte                 s prod             que la                 produ
                                                                                                                                                             c             co. Ad
                          s e                                       o  v imient rcado de lo io Justo es los grupos cta al públi                                                                                   ar que
                 de   la
                                              s to   e s un    m
                                                                         s o a l me         l C  o m   erc
                                                                                                                    a  n cia ra
                                                                                                                                       e   n t a  dire                                            s   d e extrañ fluyen
                                          Ju                        ce                   de                     fin                yv                                                to, no
                                                                                                                                                                                                e
                                                                                                                                                                                                           llas co
                                                                                                                                                                                                                   n
                              ercio                    r e l ac               edad                   r o pre              ución                                              or tan go, todas e
                  El Com de mejora nal. La nov s, capacita ión, distrib                                                                                              s e . P
                              o                        io
                   objetiv io internac fraestructu e la impor ta ión.
                                                                                ra                    c                                                    de ba                mbar
                            e rc                      a r in                   n  t                 ia c                               t ra  li zado y nativo. Sin e
                     com s para cre                                     edia concienc                                                n                      r
                                                          ción m                                                            d e sce                io alte
                               o
                     recurs mercializa denuncia
                                                                                   y
                                                                                                          iu d a   dano de comerc 1:
                                co                         e                                     nto c                   tipo              e 200
                      en la nte labor d                                       u n   m  ovimie que es este iciembre d                                                                                      “El Comercio
                                 ta                                 ió de iones de               lo                     d
                       impor                               s u rg                                        n s u ó   en
                                                  Justo                    efinic INE1 conse                                                                                      Justo es una asociación
                                     ercio                  nes y d                   F
                         El Com iversas visio ásicos que                                                                                          comercial, que se basa en el diálogo, la
                                    d                         b
                          haya s principios                                                                                   transparencia y el respeto, que busca una mayor
                                u  n o
                           en
                                                       equidad en el comercio internacional. Contribuye a un desarrollo
                                        sostenible ofreciendo mejores condiciones comerciales y asegurando los derechos
                           de los productores y trabajadores marginados, especialmente en el Sur. Las organizaciones
                          de Comercio Justo, con el apoyo de los consumidores, se dedican de manera activa a prestar
                           apoyo a los productores, sensibilizar y desarrollar campañas para conseguir cambios en las
                                                                         reglas y prácticas del comercio internacional”.
1 Plataforma informal que aglutina a las principales organizaciones internacionales de Comercio Justo (IFAT, EFTA, FLO, NEWS).
El Comercio Justo como herramienta de cooperación al desarrollo
Los principales objetivos
                     del Comercio Justo son:

                      Mejorar
         producto               la forma
                    res incre                  de vida d
         mercado                m  entando                   e los
                    , reforza                    su acces
       de produ                ndo las o                       o al
                 ctores, p                    rganizac
                             a g ando un                   io n es
          proporcio                            precio ju
                       nando un                             s to y
                                   a continu
                                                  idad en la
                             relacione                           s
                                            s comerc
                                                         iales.
              Promocio
      desarrollo           nar las o
                 para prod              portunid
                             u c                     ades de
         especialm              to  re s desfavo                              El modelo
     proteger          e nte muje                    recidos,                 comercia propuesto por el C
                                     re s e indígen
               a los niñ
                           os de la                     as, y                compartel en el que producto omercio Justo ofre
       que se ve                        exp  lo tación a                     C             n                            re
                                                                               omercio J las ganancias de s, comerciantes y ce un sistema
                                                                                                                                                     c
                 n forzado                                                                   u                           m
                               s dentro                      la             las posibili       sto  pretende                  a n e ra más igu onsumidores
                                             del proce                                                          au                                 a
                                                           so              manera mdades de elegir dementar tanto los in litaria. Así, el
                                              productiv                    y devolve      á  s g  e nera                lo  s g  ru p              gresos co
       Concienc                                             o.            b             r la dignid l, contribuir a atenos productores, y d mo
                 iar a los                                                   asa en la                 a d a los                      uar la po             e
     efectos n               consumid                                     comunida s capacidades deproductores. El Combreza del Sur
               egativos
                            que tiene
                                             ores de lo
                                                            s            contribuir des juegan un pa los productores, p ercio Justo se
           internacio                      el comer                      el Comerca su propio desarropel muy importanteor eso las
                         nal en lo                     cio              m               io                         llo
                                                                            ercado proJusto brinda a los . Para conseguir e la hora de
                                                                                                                                                   a
        producto                     s produc
                  ras, así c                       tores y              y conocim           te g  ido                  p ro   d ucto                stas meta
        pueden e               omo del
                                            p o  d                     c               ientos necy les ayuda a pote res marginados un s,
                  jercer co                        er que                 onvencion                    e                             nc
                                                                                         al de las e sarios para entrar iar las capacidad
                               mo cons                                                                  xportacio                     e                      es
                                            umidores                   El Comerc                                       nes (EFTA, n el mercado
                                                          .                          io  Ju                                             2 0 0
         Establec                                                     la cadena             sto “hu                                          1 ).
                     er un eje
                                mplo de                              to                productor-maniza” el comercio
         comercia                             relación                   m   e n co                   c on sum                        a l a co
                     l basado
                                 en el diá                           de vida d nciencia de la cult idor, para que los rtar al máximo
                                               lo                                  e  lo s p  ro              u ra  ,  la   id entidad y consumidores
                 transpar                         go, la             productor                   ductores.
                                                                                                             S
                             encia y e                                              y c  o nsumidor,          e  re   c                        condic
                                           l respeto
                                                       .
                                                                    y pequeñ
                                                                                   os  p ro              al mismo upera el vínculo en iones
        Promove                                                     un cauce                d  uctores de               tie  m  po que lo             tre
                  r campañ                                          obtienen ppara vivir dignamenzonas empobrecid s campesinos
       las regla               as para c                           respetado roductos de calida te de su trabajo, losas encuentran
                 s y prácti                   ambiar
                              cas del c
                                            omercio                Todos los los derechos de los d, con la garantía consumidores
               convencio                                          de Come eslabones de la ca trabajadores y el mede que se han
                             nal intern
                                            acional.              relacionesrcio Justo, a la nec dena se adhieren a dio ambiente.
                                                                 sensibiliza de trabajo y a la im          esidad de                          los princip
         Proteger                                                                                                             tr
promovie              los derech                                                 ció n y de presi            portancia ansparencia en su ios
        ndo la jus                  os huma                                                           ón política               d e las activ             s
                   ticia socia                   nos                                                                 .                           idades de
  medioam                       l, las prác
          bientales                            ticas            De esta m
                        sanas y la                              común u anera, los produ
                                       segurida                 productonos principios (ta ctores y las impo
                                                    d                        res del S             m                       rt
                                                                                       ur se combién llamados cri adoras han ado
                                   económic                                                          promete                 terios o e           pta
                                                   a.          Funciona
                                                                            r y tom                           n a :                       stándare do en
                                                                         sus orga            a                                                      s). L   os
                                                                                   nizacioner decisiones de m
                                                                                               s.                    anera de
                                                                         Respetar                                                m o c rática en
                                                                                                                                                   el seno d
                                                                        prestar e los derechos hu                                                            e
                                                                                   special a            manos, a
                                                                                              tención a             segurar la
                                                                                                          la  a usencia           eq u
                                                                        Respetar
                                                                                   el medio                               de explo idad de género
                                                                                               ambiente                              tación in            y
                                                                                                           e n                                  fantil.
                                                                       Destinar                                 el proces
                                                                                  pa rt e de                               o  p rod u ctivo.
                                                                       comunid
                                                                                 ades: sa sus beneficios a
                                                                                            nidad, ed              las nece
                                                                      Y las org                        uca c ión, etc.       s ida d es básica
                                                                                                                                                s de sus
                                                                      se comp anizaciones de C
                                                                                rometen               omercio
                                                                                           a:                    Justo de
                                                                     Dar a los                                             l Norte
                                                                     evitando productos del S
                                                                                en los po           ur
                                                                                           sible los acceso directo a
                                                                                                      intermed              l
                                                                    Pagar un                                      iarios y lo mercado europe
                                                                    vitales y precio justo a lo                               s especu
                                                                                                                                          ladores. ,
                                                                                                                                                    o
                                                                   invertir. los costes de pro s productores qu
                                                                                                  ducción y              e
                                                                                                                que ademcubra sus neces
                                                                                                                           ás deje u             id
                                                                   Pagar po                                                             n margenades
                                                                  producto r adelantado part                                                         para
                                                                  un pedid res adquieran las e del precio (40
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                                                                                                                                    Bélgica.
El Comercio Justo como herramienta de cooperación al desarrollo
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 1    Creación de oportunidades para productores en desventaja económica
 El Comercio Justo es una estrategia para aliviar la pobreza y para el desarrollo sostenible. Su objetivo es crear oportunidades
 para productores que se encuentran en desventaja económica o marginados por el sistema de comercio convencional.

 2     Transparencia y rendición de cuentas
 El Comercio Justo requiere de una administración y relaciones comerciales transparentes, para trabajar de forma justa y
 respetuosa hacia los socios comerciales.

 3       Construcción de capacidades
 El Comercio Justo es un medio para desarrollar la independencia del productor. Las relaciones de Comercio Justo otorgan
 continuidad, durante la cual los productores y sus organizaciones de mercadeo pueden mejorar sus habilidades en
 administración y su acceso a nuevos mercados.

 4     Promoción del Comercio Justo
 Las organizaciones de Comercio Justo generan conciencia sobre el Comercio Justo y sobre la posibilidad de una mayor
 justicia en el comercio mundial. Suministran a sus clientes información sobre la organización, sus productos y en qué condiciones
 son fabricados. Utilizan técnicas honestas de publicidad y mercadeo y apuntan a los estándares más altos en calidad y
 empaquetado del producto.

 5     Pago de un precio justo
 Un precio justo en el contexto local o regional, es aquel que se ha acordado a través de diálogo y participación. No solamente
 cubre costos de producción sino que también permite una producción socialmente justa y ambientalmente responsable.
 Ofrece un pago justo a los productores y toma en consideración el principio de igual paga para igual trabajo tanto de mujeres
 como de hombres. Quienes Comercian Justamente aseguran un pago al día con sus socios y, en lo posible, ayudan a los
 productores a obtener acceso a financiamiento para las fases previas al cultivo y la cosecha.
El Comercio Justo como herramienta de cooperación al desarrollo
6     Equidad de Género
Comercio Justo significa que se valora y recompensa debidamente el trabajo
de la mujer. Las mujeres siempre son retribuidas por su contribución en el
proceso de producción y empoderadas en sus organizaciones.

7    Condiciones de Trabajo
El Comercio Justo también se refiere al trabajo de los productores en un
entorno seguro y saludable. La participación de niños (si la hubiera) no afecta
adversamente a su bienestar, su seguridad ni sus requerimientos educacionales
y recreativos y se adhiere a la Convención de los Derechos de la Niñez de
las Naciones Unidas así como a todas las leyes y normas en su contexto local.

8     Trabajo Infantil
Las organizaciones de Comercio Justo respetan la Convención de las Naciones
Unidas para los Derechos del Niño así como las leyes locales y normas sociales
para asegurar que la participación de niños (si la hubiera) en los procesos
de producción de artículos comerciados justamente no afecte adversamente
su bienestar, su seguridad ni sus requerimientos educacionales y recreativos.
Las organizaciones que trabajan directamente con productores organizados
informalmente deben hacer explicita la participación de niños en la
producción.

9     El medio ambiente
El Comercio Justo promueve activamente mejores prácticas medioambientales
y la aplicación de métodos de producción responsables.

10       Relaciones Comerciales
Las organizaciones de Comercio Justo, comercian con una preocupación
por el bienestar social, económico y medio ambiental de los pequeños
productores marginados y no maximizan sus ganancias a costa de ellos.
Mantienen relaciones a largo plazo basadas en la solidaridad, la confianza
y el respeto mutuo que contribuye a la promoción y al crecimiento del
Comercio Justo. Se contribuye a los productores con el acceso a un pago
por adelantado en las fases de pre-cosecha y pre-producción.

La comunidad internacional ha aceptado estos criterios de Comercio Justo
y claro ejemplo de ello es el Parlamento Europeo que los recoge explícitamente
en la Resolución de 2 de julio de 1998 sobre el Comercio Justo.

Más información sobre los estándares de IFAT en www.ifat.org
El Comercio Justo como herramienta de cooperación al desarrollo
Tradicionalmente, la actividad del Comercio Justo se ha centrado
                          fundamentalmente en la comercialización de productos
                 alimentarios, artesanía y objetos de regalo. Sin embrago, con el
                 tiempo se ha ido expandiendo la oferta de productos. La diversidad
                    de artículos es cada vez mayor y actualmente son muchos los
                 productos que los consumidores pueden encontrar en las tiendas
                                                               de Comercio Justo:

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                                                         galletas, bebidas, mermeladas, pastas, ron,
                                                        vino, vinagre, salsas, miel, especias, dulces...

                                                                                           Textiles
                                            Ropa, bufandas, chales, tapices, pañuelos, delantales,
                                            manteles, toallas, colchas, mochilas, alfombras, cortinas…

                                                                                        Artesanía
                                            Bisutería, marroquinería, bolsos, cestas, carteras, jabones,
                                            inciensos, útiles de cocina, artículos para el hogar, figuras
                                            talladas, máscaras, cerámica y otros objetos decorativos…

                                                                                          Muebles
                                              Mesas, sillas, espejos, vitrinas, recibidores, estanterías,
                                                             armarios, espejos, cómodas, revisteros…

                                                                                        Juguetes
                                             Balones de fútbol, móviles, juegos de mesa, muñecos,
                                                                          instrumentos, marionetas…

                                                                   Material de papelería
                                                  Lápices, bolígrafos, estuches, álbumes de fotos,
                                            cuadernos, cajas, marcapáginas, pisapapeles, postales
                                                                                     de Navidad…

                                                                                      Cosmética
                                            Productos naturales para la higiene y el cuidado personal
                                                   como cremas, jabones, aceites, desodorantes…

Estos artículos se basan
en el respeto por la identidad cultural de los productores.
Se trata de una producción artesanal o semi-industrial, que sigue las
técnicas tradicionales autóctonas.
Ventas por productos
  La mayoría de estudios e informes muestran que, aproximadamente el
  60% de las ventas anuales de productos de Comercio Justo en el mundo
  son alimentos, y la mitad de estos, café.
  En España, según el anuario de Setem (2006), en el año 2005 se vendieron
  alimentos de Comercio Justo por un valor cercano a los 9.350.000 euros,
  equivalentes al 62,3% de las ventas totales. Cerca de la mitad de esta
  cifra, unos 4,2 millones de euros, se explicarían por el café. El resto
  corresponde a otros alimentos como el té, los frutos secos, el cacao, el
  azúcar y otros productos elaborados a partir de materias primas de
  Comercio Justo (chocolate, galletas, bebidas…).
  Menos de un tercio del total de ventas en 2005 corresponde a los
  productos artesanales, unos 4 millones y medio de euros. La mitad de
  estas ventas corresponden a textiles y complementos y el resto a artículos
  de decoración, juguetes y otras artesanías.

                            Otros                                Figura
                         productos                    Distribución cuotas de
      Alimentación         (7,5%)                     venta, según tipo de
          (62,30%)                                            producto. 2005

                                          Artesanía
                                         (30,1%)

Fuente: Setem (2006).
5
                                                    ?
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                                                                                                                  Comercio Justo
                                                                                                        Es en 1958 cuando la primera tienda de
  El principal canal de distribución                                                        Comercio Justo abre sus puertas en Estados Unidos.
  son las tiendas de Comercio Justo.                                                    En 1969 se abre en Holanda la primera tienda europea,
  También se pueden comprar                                                                      con el objetivo de vender los productos que la
                                                                                                       organización Fair Trade Organisatie traía
  algunos productos,                                                                                            de los países del Sur (FINE, 2006).
  fundamentalmente de
                                                                           Hoy en día, las tiendas de Comercio Justo no son únicamente puntos
  alimentación, en tiendas                                                 de venta en los cuales el consumidor puede adquirir estos productos,
  convencionales y en algunos                                              sino que además son la voz de los productores del Sur y tienen como
  supermercados. Otros canales de                                            objetivo acercar a los consumidores y a los productores/as a través
                                                                            de actividades y campañas de sensibilización, información, presión
  distribución de productos de                                                                                                       y denuncia.
  Comercio Justo son la restauración
                                                                                                    De este modo, las tiendas de Comercio Justo
  y el catering, las máquinas de                                                                              realizan tres funciones principales:
  vending, las cooperativas de
                                                                                             Venta • Sensibilización y denuncia • Información
  consumidores, regalos
  institucionales y de empresa o la
  compra por internet, entre otros.

                           Otras                 Mayoristas
                (distribuidoras)                 (exterior del país)       A nivel europeo, la Asociación Europea de Tiendas de Comercio Justo
                        (1,5%)                   (6%)
                                                                                       (NEWS!) estableció los siguientes criterios para las tiendas:

                                                                                                                                               1
            Otros
   (restauración,                                                           La tienda promueve la definición y principios del Comercio
      máquinas,                                      Detalle
      vending....)                                   (exterior del país)   Justo, a través de su propia misión o declaración de valores,
                                                     (1,7%)
                                                                                                               material publicitario y acciones.
           (22%)

                                                                           El primer objetivo de existir como tienda es el de desarrollar
                                                                                      el Comercio Justo. De este modo, los productos
                                                                           comercializados justamente forman la parte más importante
                                                                                                                                              2
                                                                                                                           del stock de la tienda.

                                                                                La tienda reinvierte en el sistema de Comercio Justo los
                                                                                                   beneficios de sus ventas de productos.
                                                                                                                                              3
                                                                                                                                              4
                                                                             La tienda informa al público sobre sus objetivos, el origen
                                                                           de los productos, los productores y sobre el comercio mundial.
     Supermercados
                                                                           Apoya campañas para mejorar la situación de los productores,
                                    Minoristas                                      así como influenciar políticas nacionales e internacionales.
             (6,8%)
                                       (62,1%)
                                                            Figura         En los últimos años, la red de tiendas se está extendiendo por todo el
                                   Distribución de las cuotas de            mundo, de modo que ya es posible encontrar tiendas de Comercio
                                       ventas, según canales de               Justo incluso en algunos países del Sur. Hoy en día, en Europa hay
Fuente: Setem (2006).                           distribución. 2005                           aproximadamente 3.000 tiendas de Comercio Justo.
Las tiendas
                                                                                                                de Comercio Justo
                                                                                                                       en España

                                                                            Hace apenas 20 años que el movimiento de Comercio
                                                                    Justo surgió en España. A finales de 1986 se abrieron las dos
                                                                primeras tiendas, Traperos de Emaús (País Vasco) y Cooperativa
                                                                Sandino (Andalucía). Poco a poco, y como reflejo del creciente
                                                     reconocimiento del Comercio Justo como alternativa factible al comercio
                                               tradicional, el número de tiendas de Comercio Justo ha ido aumentando por la
                                                                                                            geografía española.
                             en día hay aproximadamente 95 tiendas de Comercio Justo en España. De éstas, 75 tiendas forman
                        parte de la Coordinadora Estatal de Comercio Justo. Éstas son en general muy variadas entre sí, tanto en
                    su estructura como en su imagen. La mayor parte de las tiendas pertenecen a ONGD u organización social,
                                                                                 mientras que otras son tiendas independientes.

      En cuanto a
                    los criterios
                                    que las tien
      1                                          da
                                               s han de cu
       Vender pro                                           mplir serían
                  ductos de                                              :
                              Comercio
                                         Justo.
    2 Informar al p
                     úblico sob
                                re sus obje
                                            tivos, el ori
                                                          gen de los
    3 Participar en                                                  productos
                                                                                , los produ
                     campañas                                                                ctores y e
      nacionales                 para mejo                                                               l comercio
                  e internac               rar la situa                                                               en genera
                             ionales.                   ción de los                                                            l.
                                                                     productore
                                                                                 s y para in
   4 Ser abiertas                                                                             fluir en las
                                                                                                            políticas
                   y transpare
                               ntes en su
                                           estructura
                                                        y actividad
  5 Estar atendid                                                   es.
                  as por pers
                               onal, sea
                                         empleado
                                                      o voluntari
 6 Posibilitar qu                                                 o, compro
                                                                             metido co
                 e las pers                                                              n los objeti
                            onas que                                                                  vos del Co
                                      están en la                                                                  mercio Ju
                                                   s tiendas p                                                              sto.
                                                                articipen e
                                                                            n las decis
                                                                                        iones que
                                                                                                     les afecta
                                                                                                                 n.
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                sibilizador            de las tiend
 Las tiendas d                                         as de Come
               e Comercio Ju
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              o informarse so
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                                              altísimo potenc
                                                                         rcio Justo
 hacer una se                   bre Comercio                   ial sensibilizad
              nsibilización d                   Justo y recibe                  or. Son espaci
consumidores                  irect                           na                              os a los que lo
                se acorta nota a, de “tú a tú” con el cons la vez multitud de estímul                         s consumidore
                                                                                                                              sa
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                                ibilización eno                 e la tienda co                 ancia entre lo                 as pueden
                                                rme para la p                    mo el persona                sp
                                                               oblación.                        l que trabaja roductores y los
                                                                                                               en ella, represe
                                                                                                                               ntan una
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                         o rcio J tía tie
                                         roducto
                                                                                                 6
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                     de ¿Qué sumido
                          el con

                                                 A medida que el movimiento de Comercio Justo se ha
                                                           ido extendiendo se han desarrollado nuevos
                                                 mecanismos de control. Así surgieron los sistemas de
                                                  certificación y los sellos de garantía, que avalan a la
                                                     organización o el producto y permiten vender los
                                                                artículos en comercios convencionales.

Actualmente existen do
                      s sistemas         de certificación recono
                                                                cidos internacionalmen
                                                                                      te:
      Marca IFAT: Es una acreditación para
    organizaciones de Comercio Justo, que
     garantiza que cumplen los criterios de
        Comercio Justo. Solo es aplicable a
      organizaciones, no a los productos. El
      sistema de monitoreo lo lleva a cabo
           IFAT (Asociación Internacional de
                            Comercio Justo).

        Sello FLO: Es una acreditación para
     productos de Comercio Justo. Pueden
       utilizarlo tanto las organizaciones de
             Comercio Justo como empresas
    convencionales sobre los productos que
    hayan cumplido con éxito el sistema de
    certificación de FLO (Organización del
                     sello de Comercio Justo).

             Distintivo CECJ “Justo Aquí”: Los
           productos de las organizaciones
    miembros de la Coordinadora Estatal de
           Comercio Justo también ofrecen
    máximas garantías aunque no lleven los
      anteriores distintivos. Una manera de
    saber si una tienda es de Comercio Justo
     es buscar el distintivo “Justo Aquí” que
         otorga la Coordinadora Estatal de
            Comercio Justo a sus miembros.
7              G  A   N  I Z  A C
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                                                S
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                                                    io Justo

             OR de la Coordina

ADSIS-EQUI MERCADO                     FUNDACION COPADE                           LA ALDEA DEL SUR                        ROMERO
c/ Loma de Sta. Lucia s/n              C/ Cardenal Silíceo, 22 local              Av.Pablo Neruda 77. Por. N4 D           C/ Pedro Coca, 7
31012 Pamplona - Tel: 948302450        28002 Madrid - Tel: 914155405              28018 Madrid                            02004 Albacete - Tel: 967228093
info@equimercado.org                   info@copade.org                            Tel: 918432646                          comerciojustoromero@nodo50.org
www.equimercado.org                    www.copade.org                             aldeasur@teleline.es
                                                                                  www.terra.es/personal2/aldeasur

                                                                                                                          S'ALTRA SENALLA
ALTERNATIVA 3                          FUNDACIÓN FUTUR JUST EMPRESA               LA CEIBA                                C/ 31 de Desembre, 44
C/ Cra. Castellar 526                  D'INSERCIÓ SL                              Amor de Dios 11                         07004 Palma de Mallorca
08227 Terrassa - Tel: 937869379        C/ Hèrcules, 3                             28014 Madrid - Tel: 914201617           Tel: 971291231
alternativa3@alternativa3.com          08002 Barcelona - Tel: 933021927           ceiba@laceiba.org                       senalla@pangea.org
www.alternativa3.com                   futur@futur.cat                            www.laceiba.org                         http://saltrasenalla.org
                                       www.fundaciofutur.org

                                       FUNDACIÓN VICENTE FERRER. DELEG. BAL
                                       C/ Murillo nº 19                           MEDICUS MUNDI ALAVA
LA-TENDA DE TOT EL MÓN                 07013 Palma de Mallorca - Tel: 971220109   C/ Los Isunza, 9 - 1º dcha.             SETEM
Pasaje Vicente Moliner, 4 bajo         baleares@fundacionvicenteferrer.org        01002 Vitoria - Tel: 945288031          C/ Gaztambide, 50 bajo
46520 Puerto de Sagunto                www.fundacionvicenteferrer.org             alava@medicusmundi.es                   28015 Madrid - Tel: 902012838
Tel: 962679026                                                                    www.medicusmundi.es/alava               setem@setem.org
correo@la-tenda.org                                                                                                       www.setem.org
www.la-tenda.org

                                       FUNDACIÓ GRUP TERCER MÓN MATARÓ            MERCADECO FUNDACIÓN
                                       C/ Barcelona, 50                           Pza. San Felicísimo, 1                  SOLIDARTE
                                       08301 Mataró - Tel: 97960087               48014 Bilbao - Tel: 944763055           Alberto Aguilera, 23
                                       x.mante@telefonica.net                     mercadeco@euskalnet.net                 28015 Madrid - Tel: 91 5406268
                                       www.gruptercermon-mataro.org               www.euskalnet.net/mercadeco             infosolidarte@solidarte.net
CÁRITAS - RED INTERDIOCESANA DE                                                                                           www.solidarte.net
COMERCIO JUSTO
C/ San Bernardo 99, bis
28015 Madrid - Tel: 914441000
icubillo.ssgg@caritas.es
www.caritas.es                                                                    O.C.S.I.
                                                                                  C/ Ercilla, 48 - 1º B
                                       IDEAS-Comercio Justo                       28005 Madrid - Tel: 914745702           SODEPAZ
                                       (Tiendas Solidarias)                       ocsi.madrid@nodo50.org                  Passatge del Crédit 7-9 ppal.
                                       C/ El Carpio, parcela 55, Polígono         www.nodo50.org/ocsi                     08102 Barcelona - Tel: 933010171
                                       Dehesa de Cebrian                                                                  sodepaub@pangea.org
COOPERACCIÓ                            14420 Villafranca de Córdoba                                                       www.sodepaz.org
C/ San Honorat, 7 principal            (Córdoba) - Tel: 902107191
08002 Barcelona - Tel: 933183425       info@ideas.coop
info@cooperaccio.org                   www.ideas.coop
www.cooperaccio.org
                                                                                  PETJADES
                                                                                  Avda. Tres Cruces, 49
                                                                                  46018 Valencia - Tel: 963830099
                                                                                  petjades@ongd.es
ECOSOL                                                                            www.petjades.org                        SOLIDARIDAD INTERNACIONAL
C/ Arzobispo Mayoral, 4                IEPALA                                                                             C/ Jaén, 13 bajo
46002 Valencia - Tel: 963709158        C/ García Noblejas, 41 bis                                                         28020 Madrid - Tel: 915986290
ecosol@ongd.es                         28037 Madrid - Tel: 914084112                                                      si@solidaridad.org
                                       iepala@eurosur.org                                                                 www.solidaridad.org
                                       www.iepala.es

                                                                                  PROYDE
                                                                                  C/ Marqués de Mondejar 32               UNIS
                                                                                  28028 Madrid - Tel: 913560607           Avda. de Canillejas a Vicálvaro 66,
                                       INTERMON OXFAM                             cjproyde@lasalle.es                     bajo dcha.
EMAÚS FUNDACIÓN SOCIAL                 C/ Luis Pasteur, 6 (Parque Tecn.)                                                  28022 Madrid - Tel: 913931896
C/Gurutzegi, 16 (Pol. Belartza)        46980 Paterna - Tel: 961366275                                                     unis@unionsolidaria.org
20018 San Sebastián - Tel: 943367534   comerciojusto@intermonoxfam.org                                                    www.unionsolidaria.org
fundacion@emaus.com                    www.intermonoxfam.org
www.emaus.com

                                                                                  RED DE COMERCIO JUSTO
                                                                                  Y CONSUMO RESPONSABLE
                                                                                  DE CASTILLA-LA MANCHA
ESPANICA                               KIDENDA                                    C/ Ciudad Real, 1 (El Foro)             XARXA CONSUM SOLIDARI
C/ Escorial 16,3º                      C/ Viuda de Epalza, 6                      19200 Azuqueca de Henares               C/San Agustí Vell, 15 bajos
28004 Madrid - Tel: 915221035          48005 Bilbao - Tel: 944792862              Tel: 949277310                          08003 Barcelona - Tel: 932682202
espanica@nodo50.org                    kidenda@caritasbi.org                      comerciojustoclm@comerciojustoclm.org   xarxaconsum@pangea.org
www.nodo50.org/espanica                www.kidenda.org                            www.comerciojustoclm.org                www.xarxaconsum.net
Coordinadora Estatal de
                                                                   Comercio Justo
                                                             Sede San Sebastián
                                                         Plaza Centenario nº 3 bajo.
                                                               20006 San Sebastián.
                                                               Tel. y Fax.: 943 461578
        EMAÚS, Fundación Social
            Oficina San Sebastián                                    Sede Madrid
   C/ Gurutzegi 16 (Polígono Belartza)                   Cardenal Silíceo , 22, local
      20018 Donostia - Tel 943 36 75 34                               28002 Madrid
             fundacion@emaus.com                              Tel. y Fax: 912993860

                                                                           Con el apoyo de

c o o rd i n a d o ra @ c o m e rc i o j u s to . o rg
www.comerciojusto.org
El movimiento
del Comercio Justo
ÍN             m ov  ien to usto
                                    im rcio J
                              El Come
                 DI E         del
                   C

Las fotografías han sido cedidas por Emaús Internacional, IDEAS y CECOCAFEN
1   ¿Quién es quién en el entramado
    del Comercio Justo?
    Actores implicados: desde los productores
    hasta los consumidores

2   Redes de Comercio Justo

3   Logros y avances en Comercio Justo

4   Para saber más…

5   Organizaciones de la
    Coordinadora Estatal de Comercio Justo
QU  IÉ  N
1
                                  ¿Quién es quién en el
                     ESActores implicados: desiodeJulossto?
                       entramado del Comerc

                      QUIÉN hparosdtauclotosrecosnsumidores
                                                                          Detrás de ellos,
                        Co me rci o Ju sto so n artículos con historia.        rado, las importadoras
                                                                                                         que han apoyado
     Los productos  de                                             ha n ela bo                                          na que
               tra n las ma no s de  los productores      qu e los
                                                                         qu e se nsibilizan al último eslabón de la cade
     se encuen                                            los venden y
                             ución, las tiendas que
     su producción y distrib                 mi do  res .
                               s, los consu
     lo hace posible, nosotro

         aniza  c  io  n e  s  p  ro  d  u  c to  ras: nte en el Sur, donde los productores se coordinan
      Org enza en las comunidades más desfavorecidas, esposec, ialdemecampesinos, grupos de mujeres, asociaciónpládetanos
       El proceso comi                                       erativas de artesan                                         fé, té, cacao, azúcar,
                                  organizaciones (coop                                      s alimenticios como ca
       democráticamente en                                     na. Cu ltivan   pro  du  cto
                                                                                                                 ría, juguetes, muebles...
                                  conseguir una vida dig                            textil, cerámica, bisute
       carácter social…) para                            ale s co mo   ce  ste ría,                                                                    sto
                                   productos artesan                                                                            ductos. El Comercio Ju
       o especias; o elaboran                                                   bie  nte  so cia  l de cada uno de los pro en este movimiento
                                                              aleza  y el  am                                                    e
                                  con la cultura, la natur                                            res/as, que al insertars
        Son la relación directa            l es fue rzo y rec on oc imiento de los producto                sarial y ac  ce so al mercado internacional.
                     la dig nificació n de                                        os , as es orí a  em pre
        trabaja por                                              nica, recurs
                                   ctamente, asistencia téc
        reciben, directa o indire

                                                                                                                                                                         lir
                                                                                                                                                            be n  cump
                                                                                                                                                        de
                                                                                                                                         d u  ctoras
                                                                                                                                 s pr  o                                   ra
                                                                                                               n iz  a   cione                                p  roducto es
                                                                                                        rga                                               ión         ion
                                                                                        u s to   las o                                      r g a nizac us condic
                                                                                cio J                                                 la  o           de s
                                                                  e C  omer                                         s  io  nes de a mejora
                                                          es d                                              dec    i           au   n
                                           a   la s red                                     t o m  a de favorezc
                                    rse                                              n la           s qu   e
                        rpora itos:                                         tico e bajadore                                                      t il.                       ción
            e r  in c o
                              u  i s                             m  oc  rá
                                                                                t r a                                             i ón  i nf an                la  retribu
       po  d           re  q                           to d    e        a los                                                t ac                          en
Para iguientes                            n   a mien neficios                                               st e   explo                       s,   tanto
     s                                 io              e                                                x i                                re
lo s                           func             los b                                              oe                               omb
              ti z ar un ución de dad.                                            i za r  que n                      je   re syh
         ra  n          rib                  ni                              ant                              mu
 • Ga na redist la comu                                       n os  y gar                     a l dad de
      y u             d e                                 a                           e ig  u
              da y                                 hum                       nes d
      de v i                          e  chos                          c io                                                 ión.
                        l o  s  d  e r
                                                          n    c on d i
                                                                                                           r ci a lizac                                                 os.
            speta
                      r                                 e
                                                                                                  come                                     n.                     preci
        R e                            i ci p  a ción iones.
                                                        s                               i ón   y                             e n  orige                    n d e
    •                              art              eci                            ucc                              ucto                              ació
               g u  ra r la p ma de d                                 l a  prod                       el  prod                          l a  form
             e                  t o                                n                                d                                 y
     • As mo en la                                        nt e e                      rmac
                                                                                              ión
                                                                                                                         ducc
                                                                                                                                ión
          co                               i o   a mbie                       n sf o                         a  p  r o
                          r el m
                                      ed                            la tra                           ón, l
                 a r  p o                            y  p r i mar                     a l a gesti                                                                           Los
               l
        • Ve                        n c  a l i dad                   n  c  u ant o
                          ir co                               cia e                                                                        productores de Comercio
             P r oduc                           n sp aren                                                        Justo        varían      mucho        de una zona a otra
         •                                 ra
                          t i z a  r la t
                    ran                                                                  y de un producto a otro. Pueden ser federaciones de
          • Ga                                                      productores, cooperativas, familias, organizaciones de mujeres,
                                                 talleres para minusválidos, organismos estatales, empresas privadas… Sin
              embargo todos estos grupos tienen una cosa en común: la marginación. Estos grupos tienen
                 dificultades para acceder al mercado local o mundial sin el apoyo de las organizaciones de
                     Comercio Justo. Las dificultades de estos grupos productores a menudo son fruto de las
                                                                                        desigualdades raciales, éticas o sexistas que sufren.
n es im  p  o r ta  d  o  r as: nía o alimentación a productores
Organopiz  acio o empresas que compran productosydeal arcotemsaercio convencional. Pagan dopo,r lo
        erativas, ONG
Se trata de co                   Comercio Justo
                                              s tiendas de                  por adelanta    res y financian
       vorecido   s y lo s distribuyen a la          ue rd o co n los grupos producto económico y social.
desfa                                         ún ac                                      rrollo
                      tablecido de com                             nidades de desa
ellos un precio es dignamente y acceder a opor tu                                                                 ar la necesidad
 que les permite viv
                        ir
                                                                            esión política   dirigidas a reivindic
                                                                        pr
                                                    nsibilización y de
           pa rtici pa  n  en campañas de se               co m erci ales .
 Tambi  én                            en las relacion  es
                    iterio s ét ic os
 de introducir cr

     Las importa
                  doras de Co
                                 mercio Justo
     • Buscan u                                   :
                 n contacto d
        encarecen e              ire
                     l precio fina cto con los productores
                                     l.                           , eliminando
    • Pagan un                                                                 intermediari
                  precio justo                                                                os innecesa
       y permita al             : que cubra                                                               rios que
                     pro duc tor               los costes d
      organización                un                           e pro
                      productora (pmargen para invertir en ducción (materias prim
                                        lus de soste                e                         a
   • Prefinanc                                        nibilidad). l desarrollo de la comu s, mano de obra)
                ian al meno                                                                    nidad o de la
                               s un 50% de
  • Favorece                                   la importació
               n las relacio                                    n.
                              nes a largo
  • Además d                                 plazo con lo
                                                             s productore
                e la relación                                              s.
     capacitación               comercial, la
                    para el desa                 importadora
                                    rrollo de los                 s
 • Son trans                                        productos y e compromete a dar as
                                                                   el acceso a              e
               parentes e in
                               forman sobre                                    nuevos mercsoramiento y
                                                 el origen de                                 ados.
 • Realizan                                                      los producto
              actividades                                                     s a las tiend
                            de sensibiliz                                                  as.
                                             ación y pres
                                                            ión política.
Tiendas de Come
    Son las que hacercio Justo:
                       n lle
    de Comercio Justo gar el producto de Comercio Ju
                        y se comprometen                       sto ha
    Justo, con especi
                      al atención a los      a realizar una labo sta los consumidores. Venden fu
                                                                  r de divulgación                          nd
                                         beneficios de es
                                                           te co                       y sensibilización so amentalmente productos
    Muchas ONG y as                                              m  ercio para los prod                    br e los principios de
                       ociaciones abren                                                    uctores.                               l Comercio
   hay particulares                       tiend as apoyadas po
                    que como forma                                 r voluntar ios qu
   además ropa de                       de autoempleo de
                      segunda mano,                           ciden abrir una tie e colaboran en la gestión y en la
                                       libros y producto                            nda. Algunas tiend                      venta. También
   Las tiendas de C                                       s biológicos o ec                               as de Comercio
                    omercio Justo no                                          ológicos.                                      Justo venden
  productos, sino qu                   son únicamente
                      e                                   pu  nt
  los productores a además son la voz de los produc os de venta en los cuales el cons
                     través de activid                       tores del Sur y tie                       umidor puede ad
                                      ades y campaña                             ne                                        quirir estos
                                                          s de sensibilizació n como objetivo acercar a los co
                                                                                n, información, pr                        nsumidores y a
                                                                                                     esión y denuncia
  Las tiendas de Com                                                                                                    .
                        ercio Justo:
  • Informan al
                  públ
    y el comercio en ico sobre sus objetivos, el or
                       general.                      igen de los prod
                                                                      uctos, los prod
 • Participan en                                                                      uctores
                   campañas para
    en las políticas                 m
                     nacionales e in ejorar la situación de los prod
                                     ternacionales.                   uctores y para
 • Son abiertas                                                                       influir
                  y transparentes
                                    en su estructura
• Están atendi                                        y actividades.
                 das por person
   del Comercio Ju               al, sea emplea
                     sto.                       do o voluntario
                                                                 , comprometido
• Posibilitan qu                                                                   con los objetivo
                  e las personas
                                 que están en la
                                                 s tiendas partic
                                                                  ipen en las deci
                                                                                  siones que les af
                                                                                                    ectan.

                                                                                                                                                    e
                                                                                                                                             vida d
                                                                                                                               dic iones de umo
                                                                                                                      las con          n cons         n
                                                                                                        e a  m ejorar Al ejercer u s en que ha
                                                                                                r ib u y          ion al.           g ica
                                                                                      ra con
                                                                                              t            nvenc           y ecoló

      idores:                                                         d e r de  comp mercado co nes sociales
                                                                                       l
                                                               . Su po es injustas de n las condic
                                                                                                          io                                        over
                                                                                                                                            a prom cer
     m                                                       ia                                                                           s

Consu
                                                     li da r                                                                          a da         le
                                              ena so           ndicio
                                                                      n          tambié                                        destin        estab
                              ie r ra la cad biar las co ductos sino                                           m e rcio Justo xplotación y
                            c                  m                 ro                                          o               e
                    n que              ara ca           e los p                                       s de C          es de
 o n  e l  eslabó s e influye p n el precio d                                        a n izacione las situacion
S                                                                                  rg
           ductore             valora                                       e las o         ar con
los pro able, no solo                                         a m p añas d l, para acab
            s
 respon ricados.                                   a las c            ciona
     o    fab                         es e l apoyo scala interna
  sid                     or tante            os a e
           lm  en te imp s y económic quitativas.
   Igua                tico               les e
              ios polí         mercia
    camb laciones co
    unas re
2                                        E  D  E
                                        R de Come
                                                 S
                                                 rcio Justo

       The International
                             Fa
         de organizacion ir Trade Association (IFAT) es la red
        misión es permitires de Comercio Justo creada en mundial
         vida y comunidada los productores mejorar sus med              1989. Su
                                  es a través del C                        io
                 300 organizacion                     omercio Justo. M s de
      constituyen la ba                es de  C omercio Justo en           ás de
                             se de                                   70 pa
           de manera cons la red de miembros y está crec íses
      miembros se ubic tante. Aproximadamente el 65 iendo
     América del Sur) an en el Sur (Asia, Medio Orient % de los
                            y el resto en Amér                      e,
                                                  ica del Norte y la África y
                                                                      Cuen
                                                      del Pacífico y Eu ca
     El conjunto de lo                                                    ropa.
    de Comercio Justo      s miembros de IFA
                                                  T representan la
     cooperativas de desde la producción hasta la vecadena
   comercialización productores y asociaciones, em nta. Son
                            y de expo                              presas de
               redes nacionales rtación, importadores, minoristas                      Network of the Eu
                                      y re gion ales de                         ,
          instituciones finan
                                  cieras, dedicada Comercio Justo e                    europea de tiendropean World Shops (NEWS!) es un
                                                      s a los principios
                                                                            del       que facilita la co as de Comercio Justo, creada en a red
         Adicionalmente,
                                                           Comercio Justo.            Está formada poroperación y la unión entre sus m 1994,
                                                                                                                                                 ie
  Latinoamérica se              los miembros en
                                                     África, Asia, Eu                 de 13 países repr 15 organizaciones nacionales de mbros.
                          ar                                                                              es en ta                                 tiendas
     de IFAT: la Coopeticulan en diferentes instancias regi ropa y                    2.700 tiendas de Co
                                                                                                             m er
                                                                                                                   nd o un total de apro
                                                                                                                                          ximadamente
  (COFTA), el Foro ración para el Comercio Justo onales                              del mundo o tiend            cio Justo –ta mbién llamadas
                         Asiático por el C
                                              omercio Justo (A en África             que participan acas de la solidaridad–, y 100.000 vo tiendas
                               Europa e IFAT Latin                FTF), IFA                                tivamente en la re                    luntarios
 El logo IFAT está a                                  oamérica (IFAT-LA T            Los objetivos de
                                                                                                                                  d.
                                                                             ).                         NE
siempre que hayadisposición de las organizaciones                                    de las tiendas de WS! son los siguientes: unir los in
         éxito. El siste
                          n aprobado el sis
                                               tema de evalua
                                                                miembros,           y promover cam l mundo y sus organizaciones; iniciatereses
assessment (auto- ma tiene los componentes sigui ción con                           europea teniendopañas y coordinar actividades a r, dirigir
                        ev
external verificat aluación), mutual review (revisió tes: self-
                                                                en                  y el trabajo de la como objeto fomentar el Comer escala
                                                                                                                                              cio Justo
para productos, sin    ion  (ver ificación ex                    n mutua),          organizaciones fos tiendas; cooperar con otras
                         o califica los rece terna). El logo IFAT no es             de las tiendas. mentando el Comercio Justo y el
  que se comprom                              pt
                           eten activa y excl ores de organizaciones                                                                            trabajo
                                                 usivamente a favo                 NEWS! facilita la co
                                                                       r de
                                                        Comercio Justo.            sus miembros po operación y la creación de rede
                                                                                  (car tas, página wr medio del suministro de informacs entre
                  La Coordinadora                                                 conferencia euro eb, etc.) y de la organización de ión
                                                                                                       pea de tiendas de                        un
                                       Estatal de Comer
                                                        cio Justo                 dos años. Así mism                           Comercio Justo a
                                 es miembro de IFA                                europeas –por ejemo, desarrolla y coordina las cam cada
                                                   T desde 2006.                  o “Kidz@work”– y plo, “Food for Thought”, “Made in pañas
                                                                                 necesarios para provee a sus miembros los mater Dignity”
                                                                                                     participar.                             iales
                                        IFAT: http://www.                        La Coordinadora
                                                           ifat.org              de NEWS! desde Estatal de Comercio Justo es mie
                                                                                                     1996, junto con la                      m
                             COFTA: http://ca
                                                 tgen.com/cofta                 tiendas de Aleman                           s organizaciones bro
                                                                                Italia, Países Bajo    ia, Au stria, Bélgic                   de
                    AFTF: http://www.
                                       asiafairtradeforu                                            s, Portugal, Sueciaa, Dinamarca, Finlandia,
                                                          m.com                                                             , Suiza y Reino Un
                                                                                                                                               ido.
                                 IFAT-LA: http://ww
                                                     w.ifat-la.org
                                                                                http://www.world
                                                                                                   shops.org
REDES                                               de Comercio Justo

          European Fair Tra
        de once importa de Association (EFTA) es una as
                              do                                              oc
           europeos (Alemanras de Comercio Justo en nueve iación
            Italia, Holanda, Es    ia,  Au   stria, Bélgica, Fra                   países
                                  pa  ña   ,                       ncia, Alemania,
             creada inform                   Su   iza y el Reino Unido)
      antiguas y grande almente en 1987 por algunas de. EFTA fue
                              s importadoras de                                las más
                                                          Comerci
                                              reconocimiento o Justo. Ganó
      El objetivo de la EF                                          oficial en 1990.
     en su labor y les TA es apoyar a sus organizaciones
                           an                                              miembros
         intercambio de ima a cooperar y coordinarse.
     condiciones para información y la creación de re Facilita el
                           la división del traba                           de
                                                       jo e identifica y de s, crea
                                                                              sarro
                                                           proyectos conjun lla
       Los miembros de                                                              tos.
                             la
           más efectivo y ef EFTA desean hacer el Comercio                                       Fairtrade Labellin
      actividades, espe icaz, armonizando y coordina Justo                                      as                      g
                                                                                                     ociación paragu Organizations (FLO) Internationa
                             cial m en   te   en el área de inte            nd   o  su s
    informaciones so
                          bre los socios co                           rcam                      Justo Fairtrade co as de Iniciativas del Sello de C l es la
                                                    merciales, los prod bio de                  Fo                      m
                                                                                                    undation, entre oto Max Havelaar, TransFair y Fairtraercio
                                                                                                                                                                om
                                                                            uc
                                                        asuntos de merca tos y                  del Sello, principa       ra s. Ac  tu almen                         de
          Para ello, entre ot
                                ras cosas, EFTA or
                                                                                 deo.
                                                                                                cu                     lmente en Europate existen 20 Iniciativas
           coordinación                                   ganiza reun                               ales autorizan                              y Norte Améric
    pertinente a los m de los miembros, distribuye infoiones de                                Cer tificación Fairtel uso del Sello Internacional de a, las
                                                                          rmación                                     ra  de  en productos al co
    proveedores de ismos y mantiene una base de da                                             promocionan el
                                                                                                                    Comercio Justo en                 nsumidor y
                          Comercio Justo,                                   to  s  de                                                          sus respectivos pa
       contiene detalle                             de nombre Faird                            Creada en el año                                                     íses.
                            s sobre los provee                            ata,
                                                       dores y sus producque                   criterios de Com 1997, la asociación desarrolla y re
  EFTA también lleva                                                              tos.                             er
  a escala europe a cabo actuaciones de presió                                                productores certi cio Justo Fairtrade y asesora a lo visa los
                                                                                                                    fic                                         s
                       a e internaciona
                                                 l para dar mayor       n po  lítica          cr iterios, en la cons ados en el cumplimiento de dich
                  organizaciones pr                                     vo z  a las           de nuevas opor tu        olid ac  ió n de  sus negocios y en os
                                          oductoras de Com                                                           nidades en el mer                         el logro
   EFTA tiene su sede                                               ercio Justo.                                                              cado.
  que se encarga           en   M aa   stricht y una oficina                                 Ce   rtifica producto
financiado por la de la ejecución del proyecto Fa Bruselas
                                                                    en                       flores, fruta fresca, s como: bananos, cacao, café, al
 cómo incluir los crUE. El objetivo de este proyecto es Procura,
                                                                     ir                      hierbas aromátic miel, zumos, nueces y oleaginosa godón,
      públicas y conseg
                        iterios de Comer
                                                   cio Justo en las co  ex pl or ar          A fin de desempeas y especias, balones, azúcar, té s, arroz,
compradores insti            uir que las au                               mpras              productores y realñar la tarea principal –la certificac, vino…
                      tucionales se conv toridades públicas y los                           Justo– se fundó FL ización de transacciones de Comión de
                                                  iertan en agentes
                                                   de desarrollo soste   locales            internacional e in O-CERT GMBH, una compañía                       ercio
                                                                           nible.                                 de  pe   nd ie nt e de certificación.
     Forman parte de
                           EFTA las organi                                                  FLO-CERT GMBH
                       Comercio Justo, zaciones españolas de                               certificación de      es  re sp on  sa ble de la inspecci
                                                Ideas e Intermón                                                la                                      ón
               http://www.europe                                        Oxfam.             los comerciantes s organizaciones de productorey de la
                                        an-fair-trade-assoc                                Fairtrade. La inde    co nf or m e   a los criterios de Co       s y de
                                                                   iation.org                                                                          merci
                                                                                          que los producto pendencia de las inspecciones o Justo
                                                                                                                res reciben el Prec                        as
                                                                                          Justo Fairtrade y qu                            io Mínimo de Co egura
                                                                                          en productos proc e el Sello Fairtrade se utiliza únic mercio
                                                                                                                  edentes de prod                          am
                                                                                          Fairtrade.                                       uctores certificad ente
                                                                                                                                                              os
                                                                                         FLO-I: http://www.
                                                                                                                fairtrade.net
                                                                                         FLO-CERT GMBH:
                                                                                                               http://www.flo-cer
                                                                                                                                        t.net
Coordinadora Es
                                                                                                                                                 tatal de
                                                                                                                                    Comercio Justo
                                                                                                                              Coordinadora
                                                                                                                              surgieron en Es Estatal de Comercio Just
                                                                                                                             Comercio Just paña las primeras iniciativo. En 1986

           Desde 1998
                en u n a
                           estas cuatro
                                                organizac
                                                                       FINE                                                  respecto a otroo, con más de 20 años de as de
                                                                                                                             primeras tiend s países europeos. Se abrieretraso con
                                                                                                                            Em
                                                                                                                            Ideas) en And
                                                                                                                                                 as
                                                                                                                                 aús en el País de Comercio Justo: Trape n las dos
                                                                                                                                                    Va  sc o y Cooperativa
                                                                                                                                                                                         ro
                                                                                                                                                                                          ros de
          desarrollar red paraguas informaiones internacionales co                                                                              alucía.                         Sandino (ahora
                          una                                 l lla                                   op
             sistema de definición del Come mada FINE, que preteeran                                                        En 1996 las dist
                                supervisión
                                                  comunes y
                                                                  rcio Justo, u
                                                                                      nos criterios nde                    hacen consci intas organizaciones exist
                                                                     coop
                                                        actuacione erar en campañas y
                                                                                                            y un           esfuerzos y caentes de la necesidad de entes se
         Fair Trade A
                         d  vo   ca
                                                                              s de presión                                la Coordinad nalizar el debate incipientaunar
         Justo) fue c               c y  O  ffice (Oficin                                          p  o  lít ica.         la unión de 17ora Estatal de Comercio Ju e. Así surge
         actividadesreada el 2004 en Brusea de Promoción de C                                                                                  organizacione                         sto
                                                                                                                                                                    s españolas. , fruto de
        grandes red de incidencia polític las para coordinar laomercio                                                   La Coordinad
        y NEWS. Estaes internacionales de a y de lobby de las cu s                                                       como finalidaora Estatal de Comercio Ju
                                                                                                 a                                          d
        estableció
                       e
                          o  fic in a  su bstituye una    C  o  m   e rc io   Justo: FLO, EF        tro                  e n España. En potenciar este comercio sto tiene
       miembros d        n  B  ru selas en 199              o   fic  in
                                                    5. Esta oficina anterior que EFTA
                                                                                                   TA  ,  IF  AT        organizacione ella, están integradas tant alternativo
                        e                                                                                                                    s                                      o
       Justo en sus       E  FT  A y  o tros actores
                                                          d
                                                                        a    a poyaba a lo                              la s tiendas que que importan los productolas
      las institucio    a c  tiv idades de inc              e l  m   ovim                           s                  consumidore             lo s  ve nden.                          s, como
                       n e s  e u ro                 idencia po iento de Comercio                                                         s/as, están im Apoyadas por los
     del Comerc                      p e                                lít ic                                         a  poyar a los p                        plicadas activ
                       io Justo. as para lograr un mayoa y ha influido en                                              campañas paroductores/as, sensibilizar amente en
                                                                                r reconocim                                                ra                                    y desarrollar
     Con el tiem                                                                                    iento              prácticas del            conseguir
     mucho má po, se hizo evidente q                                                                                                      comercio inte cambios en las reglas y
                                                                                                                                                               rnacional conv
    de Comerc s eficaz si se llevara a ue la labor política po                                                        En la actualida                                                encional.
                    io Justo. Así                       c a b o por todo                      d  rí a  ser            Justo está inte     d , la  Coordinadora
       en 2004 sust                   es como FLO                                  e l m   ov                                                                         Esta tal d
    conjunta qu ituir la oficina de EFT , IFAT, NEWS! y EFTA de imiento                                              de Comercio grada en la Red Europea e Comercio
                      e representa                     A en Brusela                          cidieron                In                  Justo –NEWS-                          de Tiendas
                                                                              s                                         te rnacional de                       y e
                                          ra las cuatr
                                                          o redes intepor una oficina                                                         Comercio Justn la Organización
                                                                                rnacionale                                                                         o –IFAT-.
   La oficina su
                     pervisa las                                               Comercio Jus de                      La Coordinad
                                                                                                                                        o ra  Es ta  tal de Comerc
     comercio y                        políticas eu                                                 sto.            las iniciativas                                     io Ju
     movimiento desarrollo, asegura u ropeas e internaciona                                                         plataforma pade los distintos miembros y sto canaliza
  decisiones          d  e  Com                        n  c onstan                            le s  d  e                                ra re  a lizar actividades             sirve de
                 políticas. La ercio Justo y los enca te diálogo entre el                                          •  Se   ns ibilizar e
                                                                                                                                                                        conjuntas com
                                                                                                                                                                                             o:
                                     oficina                           rgados
          un marco p
   particular, se          olítico favorada prioridad a la ela de adoptar                                             para conseguiinformar sobre el Comerc
                      señalan la                 ble para el
                                                                   Com
                                                                                   boración d
                                                                                                     e                del comercio r cambios en las reglas yio Justo
                   Unión Europ s formas en que las in ercio Justo y, en                                                                  internacional                          p
                                                                                                                                                               convenciona rácticas
                                      ea pueden                            stituciones d                          •  Se  rvir de punto                                            l.
                                                        apoyar al C                            e
    Algunos
sobre Comede los éxitos logrados                                              omercio Ju la                          a so  ci a
                                                                                                                                           de encuentro
                                                                                                                                                                 d e
                                                                                                                                ciones y orga
                                                                                                                                                   nizaciones delas diferentes
                                                   son                                          st o.
                 rc
   última en 2 io Justo aprobadas po las diferentes resoluc                                                       • Re   p
                                                                                                                                                                       Comercio Just
                                                                                                                                                                                            o.
adoptó la C        0 06), la com                      r el Parlame                          iones                          resentar a nu
               omisión Euro            u n ic a  ción sobre                n  to  Eu ro   p                         o rg a                   e  stro  s m ie m  b
                                                                                           e o  (la                         ni sm  os estatales e                ro s a nt
       Justo en div                pea en 1999
                        ersas directiv                o la m
                                                                 Comercio Ju
                                                                                        sto que                                                         internacionalee los
                                             as, informes ención del Comercio                                    • Promover y                                               s.
                                                               y   re so                                                             participar en
                                                                          lu                                       q ue contribuya                        act
                                                                                                                                         n a fomentar ividades e iniciativas
                                           institucione                      cio
También se
                editan mate                                s de la Unió nes de las                                 comercio.                                  este tipo de
  y comunica                        ria                                          n  E  u ro p e a .
                   dos, y las p les de información, c                                                           • Velar por el
           Unusual” y                 ublica                              omo
                           “Facts and ciones de referencia boletines                                                                cu
                                                                                                                  Comercio Just mplimiento de los criterio
                                               Figures of Fa                       “Business
                                                                  ir Trade in E
                                                                                     urope”.                      prácticas como y fomentar su debate e s de
                                       http://www                                                                                      erciales.                            n las
                                                       .fairtrade-a
                                                                           dvocacy.org
                                                                                                               www.comerc
                                                                                                                                  iojusto.org
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                                                                ovim
                                                                    iento

   AV               mercio Ju s to. B reve
                                                                                  1945
                                          Ten Thousand Villages (antes Self Help Craft)
                  Co      de Estados Unidos, empieza a comprar tejidos de Puerto Rico.
           s de
        año
      a
Sesent                                             Década de los 50
                                Oxfam GB del Reino Unido, empieza a vender en sus tiendas
                                                artesanía elaborada por refugiados chinos.

                                                                                  1958
                            Abre la primera tienda formal de Comercio Justo en Estados Unidos.

                                                                                  1964
                               Oxfam GB crea su propia compañía comercial, Oxfam Trading.

                                                                                  1967
                                  Se funda la importadora holandesa Fair Trade Organisatie.

                                                                                  1969
                              Abre la primera “tienda del tercer mundo” en los Países Bajos.

                                     Décadas de los 60 y 70
                              Se crean organizaciones de Comercio Justo en países del Sur
                             como Machakos District Co-operative Union en Kenia, PEKERTI
                                                           en Indonesia y MINKA en Perú.

                                                                                  1973
                             Fair Trade Organisatie importa a los Países Bajos el primer café
                                  de Comercio Justo producido por pequeños agricultores de
                            Guatemala. Así empieza el comercio con alimentación además de
                                                                               con artesanía.
Década de los 80
Una ONG religiosa holandesa idea el primer sello de Comercio Justo.

1987
Se constituye EFTA, la Asociación Europea de Comercio Justo, formada por 11 importadoras.

1988
Se lanza al mercado el sello Max Havelaar en los Países Bajos. En un año el café con sello Max
Havelaar alcanza una cuota de mercado de casi el 3%. Aparecen otras iniciativas de certificación
en Alemania (Transfair), el Reino Unido (Fairtrade Foundation), los Estados Unidos, etc.

1989
Se constituye IFAT, hoy conocida como la Asociación Internacional de Comercio Justo, que agrupa
a 300 organizaciones de Comercio Justo de 70 países de todo el mundo.

Década de los 90
Se crean asociaciones nacionales de Comercio Justo en Banglasdesh (1994), Nepal (1995), Filipinas
(1998) y muchos otros países.

1994
Se crea NEWS!, la Red Europea de Tiendas del Mundo.
Se crea Fair Trade Federation (FTF) en Washington, DC.

1997
Se crea Fairtrade Labelling Organizations International

1998
FLO, IFAT, NEWS! Y EFTA forman una red informal llamada FINE.

1999, 2001, 2003 y 2005
El movimiento de Comercio Justo envía representantes a las reuniones ministeriales de la OMC
celebradas en Seattle, Doha, Cancún y Hong Kong.

2001
FINE acuerda una definición conjunta de Comercio Justo.
Se crea el Foro de Comercio Justo de Asia (AFTF), una división regional de IFAT.

2004
IFAT lanza públicamente su Sello de acreditación de Organización de Comercio Justo en el Foro
Social Mundial de Mumbai.
FINE inaugura una oficina conjunta de presión política en Bruselas, la Fair Trade Advocacy Office.

2005
Empieza a funcionar el sistema de gestión de la calidad, con el objetivo de armonizar y mejorar
las normas, las definiciones y los procedimientos actuales del Comercio Justo.
Fuente: FINE (2006): Business Unusual. Bruselas.
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