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Ranking de empresas sobre el bienestar de los pollos 2020 Cómo la mayoría de las compañías globales de comidas rápidas todavía ignoran el sufrimiento de los pollos en sus negocios
Contents
Prólogo 02
Sobre el informe “Ranking de empresas sobre el bienestar de los pollos 2020” 03
Resultados del informe Ranking de empresas sobre el bienestar de los pollos 2020 04
Vistazo general sobre los resultados 04
Análisis de los resultados: Puntuación máxima y mínima 05
Medición: Criterios de puntuación específicos 06
Lo que encontramos: Desempeño de las empresas 08
Hacerlo bien: Nuestras recomendaciones 13
Making progress (Progresando) KFC: un estudio de caso 18
Una mirada en el ámbito mundial 19
Haciendo el cambio: La economía del paso a una mayor producción de bienestar 20
Compartir una visión global: Cómo se ve una granja de alta beneficencia 21
Una mirada al futuro 22
Anexo 1 22
Glosario 24
1
Prefacio
Desde la publicación del informe “Ranking de empresas sobre el bienestar de los pollos 2019” (The Pecking order), se han criado
alrededor de 60 mil millones de pollos por su carne. La mayoría ha experimentado una vida de sufrimiento, debido al rápido crecimiento
y al cruel encierro en galpones hacinados, monótonos y con iluminación artificial. Por mucho tiempo, estas brutales prácticas agrícolas
han prosperado a puerta cerrada, invisibles para la mayoría de nosotros.
Con toda razón, las inaceptables formas en que se crían estos sensibles e inteligentes animales están poniendo a los minoristas de
alimentos bajo una creciente vigilancia. Muchos actores involucrados – entre los que se encuentran instituciones financieras,
consumidores y organizaciones como World Animal Protection- manifiestan su preocupación y piden transparencia.
Desde julio de 2019, veintinueve instituciones financieras, que representan £ 2.3 billones en activos bajo administración, se unieron al
Global Investor Collaboration on Farm Animal Welfare. Esta es una iniciativa única por parte de inversionistas que pretenden movilizar
a las principales compañías de alimentos a mejorar su gestión de los problemas críticos relacionados con el bienestar animal. La presión
de los inversionistas también ha dado como resultado la advertencia del New York Pension Fund (Fondo de Pensiones de Nueva York)
a McDonald's en 2018 sobre los malos tratos a sus pollos.
Los consumidores de todo el mundo son cada vez más conscientes de la brutalidad de la crianza industrial; están interesados en invertir
su dinero en empresas que invierten en bienestar animal. Nuestro reciente estudio sobre las implicaciones económicas de pasar de los
sistemas de producción de pollo convencionales a los de mayor bienestar revela costos de producción mucho más bajos que los
indicados anteriormente. Además, la competencia de productos cárnicos sustitutos e incluso producidos en laboratorio está a la vuelta
de la esquina. Estas acciones indican que los atestados de mayor bienestar tienen más probabilidades de ser atractivos para los
consumidores que optan por la carne y otras proteínas animales.
La creciente vigilancia comienza a tener un lento impacto positivo, con más de 140 compañías suscribiéndose al Better Chicken
Commitment (Compromiso por mejores pollos). Esta es una promesa sólida y progresiva que un grupo de las principales organizaciones
de protección animal del mundo desarrolló para mejorar la vida de los pollos en muchas formas significativas. Pide un crecimiento más
lento para los pollos y la provisión de más espacio y mejor iluminación. Pero veamos la realidad: el cambio no está ocurriendo lo
suficientemente rápido...
El riesgo de los negocios
La mayoría de las cadenas de comidas rápidas que aparecen en el informe “Ranking de empresas sobre el bienestar de los pollos
2020” no se han alineado con el Better Chicken Commitment. KFC ha subido en el ranking después de haberse suscrito al Better
Chicken Commitment en varios países, pero la mayoría de las otras empresas muestran un estancamiento o incluso puntajes más bajos
desde 2019.
Esta situación es claramente inaceptable. Las empresas corren un riesgo significativo al ignorar sus responsabilidades con los animales
que sustentan sus negocios.
Incluso aquellas empresas que ya se suscribieron al Better Chicken Commitment, en uno o en un puñado de mercados, están expuestas
al riesgo. La preocupación por el bienestar animal no se detiene en las fronteras del país. Las empresas deberían asumir compromisos
globales relacionados con el bienestar siempre que sea posible.
En última instancia, mejorar la vida de los pollos es un tema crucial para las empresas que dependen de ellos y desean continuar
siendo importantes en un mercado en rápida evolución, en el que el bienestar animal ya no es negociable.
Estamos transformando la industria alimentaria al ayudar a las empresas a gestionar y medir sistemas de engorde de pollo de mayor
bienestar en el ámbito mundial. El informe “Ranking de empresas sobre el bienestar de los pollos 2020” es la única herramienta que
permite esto.
Anhelamos trabajar con usted para incrementar el bienestar de los pollos y, al hacerlo, fortalecer su negocio.
Jonty Whittleton
Jefe de la campaña mundial
World Animal Protection
2
Sobre el informe “Ranking de empresas sobre el bienestar de los pollos 2020”:
La creación de un cambio para los pollos
World Animal Protection lanzó su campaña Change for Chickens en el 2016 para impulsar a la industria a producir o suministrar pollos
de engorde con sistemas de mayor bienestar. Durante este tiempo, hemos trabajado con algunos de los actores involucrados más
relevantes de la industria alimentaria, desde minoristas hasta criadores y consumidores, para que se dé este cambio.
“Ranking de empresas sobre el bienestar de los pollos 2020”, ahora en su segundo año, se creó para proporcionar a nueve cadenas
icónicas de comidas rápidas un marco para medir y gestionar el desempeño relacionado con el bienestar de los pollos de engorde
en todo el mundo. También permite medir el desempeño ante sus pares y es la única herramienta de este tipo disponible en el mundo.
Los criterios del informe “Ranking de empresas sobre el bienestar de los pollos 2020” se basan en el Better Chicken Commitment. Este
sencillo y robusto conjunto de mejoras fue creado por un grupo formado por las principales organizaciones de protección animal del
mundo y se basa en las más recientes evidencias científicas.
Las empresas reciben puntos en tres elementos principales: compromisos corporativos, objetivos y metas, e informes de desempeño.
Cada sección tiene seis preguntas y se puede otorgar un total de 30 puntos por cada una de ellas, lo que da un total de 90 puntos
en la evaluación. En función de su puntaje, las empresas pueden colocarse en uno de los seis grados de la escala que va desde “Very
poor” (Muy pobre) hasta “Leading” (Destacado). Las empresas tienen la oportunidad de revisar sus evaluaciones completadas antes
de su publicación.
La transparencia es crucial en la gestión del bienestar de los pollos de engorde. Por esta razón, solo la información disponible
públicamente se analiza en el informe “Ranking de empresas sobre el bienestar de los pollos 2020”.
Para reflejar el contexto cambiante en el que operan las empresas, la metodología de calificación se revisa anualmente y se refina
según sea necesario. Cualquier cambio en la metodología se comunica por adelantado a las empresas que aparecen en cada edición
del” Ranking de empresas sobre el bienestar de los pollos” y en las notas detalladas de la metodología, adjuntas en el enlace más
abajo.
En esta edición, hemos revisado la metodología para reflejar mejor los niveles y los ámbitos geográficos de la gestión corporativa del
bienestar de los pollos de engorde. Ahora también exigimos a las empresas que detallen los aspectos específicos de cualquier
compromiso para mejorar el bienestar de los pollos. No basta con citar las regulaciones locales o los esquemas de certificación como
referencia rápida.
La metodología completa de “The pecking order
2020” se encuentra aquí:
worldanimalprotection.org/PeckingOrder2020
3
Resultados del informe “Ranking de empresas sobre el bienestar de los pollos 2020”
Vistazo general
Total como
Empresa Puntos Nivel
porcentaje
Compromisos Objetivos y Informes de
corporativos metas desempeño
Puntaje total
Making
20 18 6 44 49% 3 progress
(Progresando)
18 18 0 36 40% 4 Primeros pasos
18 18 0 36 40% 4 Primeros pasos
10 9 3 22 24% 5 Pobre
7 6 6 19 21% 5 Pobre
6 3 0 9 10% 6 Muy pobre
7 2 0 9 10% 6 Muy pobre
4 2 2 8 9% 6 Muy pobre
(PLC)
0 0 0 0 0% 6 Muy pobre
(Inc)
4
Análisis de los resultados: Puntuación máxima y mínima
Los resultados del informe “Ranking de empresas sobre el bienestar de los pollos 2020” son motivo de celebración y preocupación.
Alentador, KFC avanza del nivel 5 al 3. Esto se debe a un sólido compromiso de la marca para mejorar el bienestar de los pollos en
seis países europeos. Consulte la página 19 para obtener una descripción más detallada de este movimiento y su profundo impacto
futuro en el bienestar de los pollos.
Sin embargo, tres compañías, McDonald's, Burger King y Pizza Hut, pierden puntos para el año 2020. Burger King muestra el mayor
descenso (30%) desde el 2019.
Starbuck's, Subway, Nando's, Domino's PLC y Domino's Inc no muestran ningún cambio en el puntaje para el año 2020. De estos,
Domino's Inc es la única compañía en “Ranking de empresas sobre el bienestar de los pollos 2020” en alcanzar cero puntos. Esto
debería ser motivo de gran preocupación para la empresa, así como para sus inversionistas y consumidores.
Cambio desde el 2019
Los compromisos corporativos no se están dando lo
suficientemente rápido – sólo tres compañías han firmado el
Better Chicken Commitment. Esto es insuficiente dada el grado de Ganó puntos y subió
sufrimiento que sufren los pollos. Más de 140 empresas en todo el dos niveles
mundo se han suscrito al Better Chicken Commitment e instamos a
todas las marcas que figuran en el “Ranking de empresas sobre el
bienestar de los pollos 2020” a que sigan su ejemplo. Sin cambios
Sin cambios
Puntos perdidos, pero
sin descenso en un nivel
El alcance geográfico de los compromisos es muy
reducido - los compromisos se limitan a los EE.UU., Canadá y un Sin cambios
puñado de países europeos. Es preciso seguir avanzando.
Pérdida de puntos y
caída de dos niveles
Pérdida de puntos y
caída de un nivel
Los informes de desempeño son todavía limitados – Sin cambios
cuatro compañías están reportando por lo menos algún desempeño
en sus compromisos de bienestar para los pollos de engorde. Sin (PLC)
embargo, este informe se limita a ciertos compromisos y zonas
geográficas. Esta situación dificulta hacer que las empresas rindan
cuentas de los compromisos que han contraído. Esperamos que las Sin cambios
empresas mejoren sus informes de rendimiento en el “Ranking de
empresas sobre el bienestar de los pollos 2021”. (Inc)
5
Medición: Criterios de puntuación específicos
Políticas mundiales • Las únicas compañías cubiertas por una política global son KFC y Pizza Hut, debido a la
política general de bienestar animal de su empresa matriz Yum! Marcas. Esta política no
El bienestar de los pollos de
incluye criterios para garantizar que los pollos de engorde se críen en sistemas de mayor
engorde es un problema global
bienestar.
y debe abordarse en el ámbito
mundial. • Burger King, Domino's PLC, McDonald's, Nando's, Starbucks y Subway tienen políticas,
pero con alcance limitado.
Razas de crecimiento más • Solo KFC, Starbucks y Subway se han comprometido a hacer la transición a razas que
lento crecen a un ritmo más lento y equilibrado, en línea con el Better Chicken Commitment.
De acuerdo con el Better • No han informado de avances en el uso de razas de crecimiento más lento.
Chicken Commitment, sólo se
deben utilizar las razas de pollo
que presenten resultados de
mayor bienestar.
Densidad de población en • Tres empresas se comprometieron a limitar las densidades de población en un plazo
pollos definido (2026 para los compromisos en Europa, y 2024 en América del Norte): KFC se
comprometió en seis países europeos; Starbucks y Subway, en los EE.UU. y Canadá.
En línea con el Better Chicken
Commitment, la densidad • Burger King no parece estar comprometido con el Better Chicken Commitment.
máxima de población debe ser
de 30 kg/m² o 6 lb/ft². No se • Domino's PLC, McDonald's y Nando's se comprometieron a la tenencia de pollos de
deben utilizar jaulas o sistemas engorde fuera de las jaulas, pero no a las densidades de población en línea con el Better
de varios niveles. Chicken Commitment.
• La mayoría de las empresas no informan su progreso.
Enriquecimiento • Solo KFC, Starbucks y Subway se comprometieron a la provisión de los enriquecimientos
necesarios de acuerdo con el Better Chicken Commitment.
En línea con el Better Chicken
Commitment, se deben cumplir
normas ambientales específicas,
entre ellas iluminación, perchas,
sustratos para picotear, etc.
6
Procesos de sacrificio • In addition to the three companies that align with the Better Chicken Commitment in
humanitario limited markets – KFC, Subway and Starbucks – McDonald’s has also committed to
En línea con el Better Chicken using controlled atmospheric stunning in North America.
Commitment, los pollos deben • There is no progress on humane slaughter reporting by any company.
ser sacrificados utilizando
aturdimiento atmosférico
controlado o mediante
aturdimiento eléctrico efectivo
sin inversión aún estando vivos.
El último punto se aplica solo a
Europa.
Auditoría de terceros • All companies apart from Domino’s Inc and Domino’s PLC have at least some form of
En línea con el Better Chicken commitment to use third-party auditors, although not globally.
Commitment, las empresas • KFC and Nando’s are the only companies to report on the proportion of their
deben demostrar el operations that are audited by a third party.
cumplimiento de los estándares
mencionados anteriormente
mediante auditorías por terceros
e informes públicos anuales
sobre el progreso hacia este
compromiso.
Plazos • KFC, Starbucks and Subway are the only companies in ‘The pecking order 2020’ to
En línea con el Better Chicken align with timelines set out in the Better Chicken Commitment.
Commitment, las empresas • McDonald’s has a timeline of 2024 for its commitments to improve chicken welfare,
deben cumplir con sus even though they do not fully align with the Better Chicken Commitment.
compromisos para 2024 en EE.
UU. y Canadá, y para 2026 en
Europa.
Los aspectos específicos del Better Chicken Commitment están disponibles aquí:
welfarecommitments.com/letters
7
Lo que encontramos: Desempeño de las empresas
Lo que encontramos
KFC obtuvo 44 puntos de 90. Esto significa que la empresa recibe la calificación “making progress”
(progresando), o nivel tres en “Ranking de empresas sobre el bienestar de los pollos 2020”.
En el 2019, KFC se comprometió públicamente con el Better Chicken Commitment en el Reino Unido,
Irlanda, Alemania, Países Bajos, Suecia y Bélgica. Estos mercados ahora tienen compromisos de
duración determinada (2026) sobre el bienestar de los pollos e implementarán la presentación de
informes en función de esas metas.
KFC ha mejorado significativamente su puntaje general desde la evaluación de 2019, que hizo que la
compañía subiera dos niveles.
Puntajes Puntaje total como Nivel Cambios desde
porcentaje 2019
Compromisos Objetivos y Informes de Puntaje total
corporativos metas desempeño
Ganó puntos y
Making progress
20 18 6 44 49% 3 subió dos
(Progresando)
niveles
Lo que encontramos
Starbucks obtiene 36 puntos sobre 90, lo que significa que la empresa recibe la calificación "getting
started" (iniciado) o nivel 4 en "Ranking de empresas sobre el bienestar de los pollos 2020".
Starbucks ha firmado el Better Chicken Commitment y se compromete a alinear sus estándares de
bienestar de pollos de engorde para EE. UU. y Canadá con los estándares de Global Animal
Partnership (GAP).
El puntaje total de Starbucks es el mismo que el de su evaluación de 2019, por lo que la compañía
permanece en el mismo nivel.
Puntajes Puntaje total como Nivel Cambios desde
porcentaje 2019
Compromisos Objetivos y Informes de Puntaje total
corporativos metas desempeño
Getting started
18 18 0 36 40% 4 Sin cambios
(Iniciando)
8
Lo que encontramos
Subway obtuvo 36 puntos de 90. Esto significa que la empresa se califica como “getting started”
(Iniciando) o nivel 4 en “Ranking de empresas sobre el bienestar de los pollos 2020”.
Subway firmó el Better Chicken Commitment y se compromete a alinear sus estándares de bienestar de
pollos de engorde con los estándares de EE. UU. y GAP.
El puntaje total de Subway es el mismo que el de su evaluación de 2019, por lo que la compañía
permanece en el mismo nivel.
Puntajes Puntaje total como Nivel Cambios desde
porcentaje 2019
Compromisos Objetivos y Informes de Puntaje total
corporativos metas desempeño
Getting started
18 18 0 36 4% 4 Sin cambios
(Iniciando)
Lo que encontramos
McDonald's puntúa 22 de 90. La empresa se califica como “poor” (pobre) o nivel 5 en “The pecking
order 2020”.
La compañía se comprometió a alinearse con dos temas cubiertos por el Better Chicken Commitment en
los EE. UU. y Canadá hacia el 2024. Estos son el uso de procesos de sacrificio humanitario y el
cumplimiento de los estándares de bienestar de pollos de engorde mediante auditorías por terceros.
McDonald's también se ha comprometido a proporcionar a las aves un enriquecimiento significativo.
Pero esto no se alinea con los estándares establecidos en el Better Chicken Commitment. Además,
McDonald's no se ha comprometido a seleccionar pollos criados con resultados de mejor bienestar y
límite en las densidades de población a un máximo de 30 kg/m².
McDonald's tiene un compromiso global para evitar el uso de jaulas de pollos de engorde. Sin
embargo, no está claro si este compromiso se aplica a todos los productos de pollo en la cadena de
suministro de la compañía.
El puntaje total de McDonald's no ha cambiado significativamente desde la evaluación anterior en
2019. Hay una ligera disminución en el puntaje debido a un enfoque más estricto de la metodología,
incluidas las limitaciones en el alcance del producto. La compañía permanece en el mismo nivel.
Puntajes Puntaje total como Nivel Cambios desde
porcentaje 2019
Compromisos Objetivos y Informes de Puntaje total
corporativos metas desempeño
Perdió puntos
pero
10 9 3 22 24% 5 Pobre
permaneció en
el mismo nivel
9Lo que encontramos
Los puntajes de Nando son 19 de 90. La empresa recibe la calificación “pobre” o nivel 5 en “Ranking
de empresas sobre el bienestar de los pollos 2020”.
Nando no ha publicado ningún compromiso corporativo global para mejorar el bienestar del pollo de
engorde. Las normas de bienestar se publican y parecen definirse a nivel de operaciones en el país. El
único sitio web de Nando con una sección dedicada al bienestar del pollo de engorde es el de El
Reino Unido e Irlanda. Incluye información sobre enriquecimientos y procesos de auditoría de terceros.
En varios países - Australia, Canadá, Nueva Zelanda, Reino Unido e Irlanda - Nando se compromete a
no utilizar jaulas para pollos de engorde, pero en ninguno se discute sobre densidades de población.
El puntaje total de Nando es el mismo que el de la evaluación de 2019 y la empresa se mantiene en
el mismo nivel.
Puntajes Puntaje total como Nivel Cambios desde
porcentaje 2019
Compromisos Objetivos y Informes de Puntaje total
corporativos metas desempeño
7 6 6 19 21% 5 Pobre Sin cambios
Lo que encontramos
Burger King tiene un puntaje de 9 sobre 90. La empresa recibe la calificación “poor” (pobre) o nivel 6
en “Ranking de empresas sobre el bienestar de los pollos 2020”.
La compañía dice que está comprometida a realizar mejoras hacia el 2024 en los EE. UU. y Canadá
en relación con la densidad de población, la selección de razas, el medio ambiente y auditorías de
terceros. Pero no especifica el nivel de detalle.
Burger King informó en 2016 que sus compromisos de bienestar de pollos de engorde se alinearon
con los estándares de GAP. Estos compromisos no se reiteran en informes posteriores, por lo que no
está claro si esta es la intención de Burger King.
Esto significa una caída importante en el puntaje de Burger King ya que los compromisos de 2016 ya
no se consideran aplicables.
El puntaje total de Burger King ha disminuido significativamente desde la evaluación de 2019 y la
compañía ha bajado dos niveles.
Puntajes Puntaje total como Nivel Cambios desde
porcentaje 2019
Compromisos Objetivos y Informes de Puntaje total
corporativos metas desempeño
Pérdida de
6 3 0 9 10% 6 Muy pobre puntos y caída
de un nivel
10Lo que encontramos
Pizza Hut obtiene un puntaje de 9 sobre 90. La empresa recibe la calificación “poor” (pobre) o nivel 6
en “Ranking de empresas sobre el bienestar de los pollos 2020”.
Pizza Hut está cubierto por Yum! Política global de bienestar animal de las marcas. Sin embargo, la
política no está en línea con el compromiso con los objetivos de mayor bienestar en el Better Chicken
Commitment, ni tampoco lo expresa de forma explícita.
El pollo de Pizza Hut UK está certificado por Red Tractor. Sin embargo, la compañía no aclara cómo
este esquema de certificación ayuda a Pizza Hut a cumplir con los requisitos de mayor bienestar del
Better Chicken Commitment.
El puntaje total de Pizza Hut ha disminuido desde la evaluación anterior en 2019. La compañía ha
bajado un nivel.
Puntajes Puntaje total como Nivel Cambios desde
porcentaje 2019
Compromisos Objetivos y Informes de Puntaje total
corporativos metas desempeño
Perdida de
7 2 0 9 10% 6 Muy pobre puntos y caída
de un nivel
Lo que encontramos
Domino's Pizza Group PLC obtiene 11 puntos sobre 90. Lo que significa que la empresa recibe la
calificación “very poor” (pobre) o nivel 6 en “Ranking de empresas sobre el bienestar de los pollos
2020”.
Domino's Pizza Group PLC tiene una política global de bienestar animal que incluye una sección
específica sobre el bienestar de los pollos de engorde. Incluye densidades de población,
(PLC) enriquecimiento, procesos de sacrificio y auditoría.
Todos los pollos que sirve Domino's Pizza Group no fueron criados en jaulas.
La compañía también informa sobre las densidades de población de pollos de engorde en su cadena
de suministro del Reino Unido e Irlanda. Sin embargo, sus compromisos sobre densidad de población,
enriquecimiento, procesos de sacrificio y auditoría no cumplen con los requisitos de bienestar del Better
Chicken Commitment.
El puntaje total para Domino's Pizza Group PLC ha mejorado desde la evaluación anterior en 2019.
Esto gracias a su compromiso por obtener toda su carne de pollo de sistemas libres de jaulas, pero la
compañía permanece en el mismo nivel.
Puntajes Puntaje total como Nivel Cambios desde
porcentaje 2019
Compromisos Objetivos y Informes de Puntaje total
corporativos metas desempeño
4 2 2 8 9% 6 Muy pobre Sin cambios
11Lo que encontramos
Domino's Pizza Inc puntúa 0 de 90. La empresa recibe la calificación “very poor” (muy pobre) o nivel 6
en The pecking order 2020.
Domino's Pizza Inc analiza el bienestar animal en su informe de administración corporativa de 2019,
pero solo en términos de cumplimiento de la legislación. No pudimos encontrar ninguna otra
información relacionada con el bienestar de los pollos de engorde, o con estándares de mayor
(Inc) bienestar de los pollos de engorde tal como se establece en el Better Chicken Commitment.
El puntaje general de Domino's Pizza Inc es el mismo que el de la evaluación de 2019, en la que no
encontramos evidencia de bienestar para los pollos de engorde. La compañía permanece en el mismo
nivel.
Puntajes Puntaje total como Nivel Cambios desde
porcentaje 2019
Compromisos Objetivos y Informes de Puntaje total
corporativos metas desempeño
0 0 0 0 0% 6 Muy pobre Sin cambios
Para más detalles sobre los lugares de donde hemos recopilado la
información para elaborar "The pecking order 2020", véase el Anexo 1.
12Getting it right: Our recommendations
Llamado a la Empresa Política Objetivos y metas Informes de desempeño
acción
Las empresas deben publicar Las empresas requieren fijar Se espera que las empresas
una política sobre el metas con plazos definidos, informen sobre el progreso
bienestar de los pollos con en línea con el Better Chicken en la consecución de sus
plazos claramente definidos, Commitment objetivos y metas
así como el alcance
geográfico y del producto
Mejores • Extender el compromiso a • Alcanzar metas con • Informar sobre el
otras zonas geográficas. plazos definidos donde progreso de los
razas fueron establecidas y compromisos dentro del
ampliarlas a otras zonas plazo acordado.
Utilizar pollos geográficas.
criados para
obtener resultados
• Extender el compromiso a • Alcanzar metas con • Informar sobre el
sobre bienestar otras zonas geográficas. plazos definidos donde progreso de los
con mejoras fueron establecidas y compromisos dentro del
cuantificables, ampliarlas a otras zonas plazo acordado.
incluso detalles geográficas.
sobre razas
seleccionadas, en • Extender el compromiso a • Alcanzar metas con • Informar sobre el
línea con el Better otras zonas geográficas. plazos definidos donde progreso de los
Chicken fueron establecidas y compromisos dentro del
Commitment. ampliarlas a otras zonas plazo acordado.
geográficas.
• Comprometerse a utilizar • Fijar metas con plazos • Informar sobre el
mejores razas. determinados. progreso.
• Comprometerse a utilizar • Fijar metas con plazos • Informar sobre el
mejores razas. definidos. progreso.
• Comprometerse a utilizar • Fijar metas con plazos • Informar sobre el
mejores razas. definidos. progreso.
• Comprometerse a utilizar • Fijar metas con plazos • Informar sobre el
mejores razas. determinados. progreso.
• Comprometerse a utilizar • Fijar metas con plazos • Informar sobre el
mejores razas. definidos. progreso.
(PLC)
• Comprometerse a utilizar • Fijar metas con plazos • Informar sobre el
mejores razas. definidos. progreso.
(Inc)
13Llamado a la Empresa Política Objetivos y metas Informes de desempeño
acción
Las empresas deben publicar Las empresas requieren fijar Se espera que las empresas
una política sobre el metas con plazos definidos, informen sobre el progreso
bienestar de los pollos con en línea con el Better Chicken en la consecución de sus
plazos claramente definidos, Commitment objetivos y metas
así como el alcance
geográfico y del producto
Libertad de • Extender el compromiso a • Alcanzar metas con • Informar sobre el
otras zonas geográficas. plazos definidos donde progreso en el
movimiento fueron establecidas y cumplimiento del Better
ampliarlas a otras zonas Chicken Commitment
Evitar el geográficas. dentro del plazo
confinamiento acordado.
encerrado,
específicamente en • Extender el compromiso a • Alcanzar metas con • Informe acerca del
jaulas o sistemas otras zonas geográficas. plazos definidos donde progreso hacia el
de varios niveles y fueron establecidas y cumplimiento del mejor
limitar las ampliarlas a otras zonas compromiso de pollo
densidades de geográficas. dentro del plazo
población a acordado.
30kg/m2 o
6lb/ft2 - de • Extender el compromiso a • Alcanzar metas con • Informar sobre el
acuerdo con el otras zonas geográficas. plazos definidos donde progreso en el
Better Chicken fueron establecidas y cumplimiento del Better
Commitment. ampliarlas a otras zonas Chicken Commitment
geográficas. dentro del plazo
acordado.
• Comprometerse a mejorar • Extender las metas del • Informar sobre el
las densidades de uso de jaulas a otras progreso.
población. zonas geográficas e
incluir metas con plazos
establecidos sobre el
mejoramiento de
densidades de población.
• Comprometerse a mejorar • Extender las metas del • Informar sobre el
las densidades de uso de jaulas a otras progreso.
población. zonas geográficas e
incluir metas con plazos
establecidos sobre el
mejoramiento de
densidades de población.
• Comprometerse a evitar • Fijar metas con plazos • Informar sobre el
el uso de jaulas y mejorar definidos. progreso.
las densidades de
población.
• Comprometerse a evitar • Fijar metas con plazos • Informar sobre el
el uso de jaulas y mejorar definidos. progreso.
las densidades de
población.
• Comprometerse a evitar • Fijar metas con plazos • Informar sobre el
el uso de jaulas y mejorar determinados. progreso.
las densidades de
(PLC) población.
• Comprometerse a evitar • Fijar metas con plazos • Informar sobre el
el uso de jaulas y mejorar definidos. progreso.
las densidades de
(Inc) población.
14Llamado a la acción Empresa Política Objetivos y metas Informes de desempeño
Las empresas deben Las empresas requieren Se espera que las
publicar una política sobre fijar metas con plazos empresas informen sobre
el bienestar de los pollos definidos, en línea con el el progreso en la
con plazos claramente Better Chicken Commitment consecución de sus
definidos, así como el objetivos y metas
alcance geográfico y del
producto
Enriquecimientos • Extender el compromiso • Alcanzar metas con • Informar sobre el
a otras zonas plazos definidos donde progreso en el
significativos geográficas. fueron establecidas y cumplimiento del Better
Proporcionar a los ampliarlas a otras zonas Chicken Commitment
pollos un geográficas. dentro del plazo
enriquecimiento acordado.
significativo (por
ejemplo, la inclusión • Extender el compromiso • Alcanzar metas con • Informar sobre el
de perchas, sustratos a otras zonas plazos definidos donde progreso en el
para picotear e geográficas. fueron establecidas y cumplimiento del Better
iluminación), en línea ampliarlas a otras zonas Chicken Commitment
con el Better Chicken geográficas. dentro del plazo
acordado.
Commitment.
• Extender el compromiso • Alcanzar metas con • Informar sobre el
a otras zonas plazos definidos donde progreso en el
geográficas. fueron establecidas y cumplimiento del Better
ampliarlas a otras zonas Chicken Commitment
geográficas. dentro del plazo
acordado.
• Comprometerse con las • Fijar metas con plazos • Informar sobre el
mejoras en definidos. progreso.
enriquecimiento.
• Comprometerse con las • Fijar metas con plazos • Informar sobre el
mejoras en definidos. progreso.
enriquecimiento.
• Comprometerse con las • Fijar metas con plazos • Informar sobre el
mejoras en definidos. progreso.
enriquecimiento.
• Comprometerse con las • Fijar metas con plazos • Informar sobre el
mejoras en definidos. progreso.
enriquecimiento.
• Comprometerse con las • Fijar metas con plazos • Informar sobre el
mejoras en definidos. progreso.
enriquecimiento.
(PLC)
• Comprometerse con las • Fijar metas con plazos • Informar sobre el
mejoras en definidos. progreso.
enriquecimiento.
(Inc)
15Llamado a la Empresa Política Objetivos y metas Informes de desempeño
acción
Las empresas deben publicar Las empresas requieren fijar Se espera que las empresas
una política sobre el metas con plazos definidos, informen sobre el progreso
bienestar de los pollos con en línea con el Better Chicken en la consecución de sus
plazos claramente definidos, Commitment objetivos y metas
así como el alcance
geográfico y del producto
Sacrificio • Extender el compromiso a • Alcanzar metas con • Informar sobre el
otras zonas geográficas. plazos definidos donde progreso en el
humanitario fueron establecidas y cumplimiento del Better
ampliarlas a otras zonas Chicken Commitment
Utilizar procesos geográficas. dentro del plazo
de sacrificio acordado.
humanitario,
incluido el requisito • Extender el compromiso a • Alcanzar metas con • Informar sobre el
de aturdimiento otras zonas geográficas. plazos definidos donde progreso en el
previo al sacrificio fueron establecidas y cumplimiento del Better
y evitar la sujeción ampliarlas a otras zonas Chicken Commitment
con ganchos, de geográficas. dentro del plazo
acuerdo con el acordado.
Better Chicken
Commitment. • Extender el compromiso a • Alcanzar metas con • Informar sobre el
otras zonas geográficas. plazos definidos donde progreso en el
fueron establecidas y cumplimiento del Better
ampliarlas a otras zonas Chicken Commitment
geográficas. dentro del plazo
acordado.
• Extender el compromiso a • Alcanzar metas con • Informar sobre el
otras zonas geográficas. plazos definidos donde progreso.
fueron establecidas y
ampliarlas a otras zonas
geográficas.
• Comprometerse con un • Fijar metas con plazos • Informar sobre el
sacrificio humanitario. definidos. progreso.
• Comprometerse con un • Fijar metas con plazos • Informar sobre el
sacrificio humanitario. definidos. progreso.
• Comprometerse con un • Fijar metas con plazos • Informar sobre el
sacrificio humanitario. definidos. progreso.
• Comprometerse con un • Fijar metas con plazos • Informar sobre el
sacrificio humanitario. definidos. progreso.
(PLC)
• Comprometerse con un • Fijar metas con plazos • Informar sobre el
sacrificio humanitario. definidos. progreso.
(Inc)
16Llamado a la acción Empresa Política Objetivos y metas Informes de desempeño
Las empresas deben publicar Las empresas requieren fijar Se espera que las empresas
una política sobre el metas con plazos definidos, informen sobre el progreso
bienestar de los pollos con en línea con el Better en la consecución de sus
plazos claramente definidos, Chicken Commitment objetivos y metas
así como el alcance
geográfico y del producto
Cumplimiento • Extender el compromiso • Alcanzar metas con • Informar sobre el
a otras zonas plazos definidos donde progreso en el
Demostrar el geográficas. fueron establecidas y cumplimiento del Better
cumplimiento de sus ampliarlas a otras zonas Chicken Commitment
estándares de geográficas. dentro del plazo
bienestar de los acordado.
pollos mediante
auditorías externas, o • Extender el compromiso • Alcanzar metas con • Informar sobre el
mantener el uso de a otras zonas plazos definidos donde progreso en el
dichos procesos de geográficas. fueron establecidas y cumplimiento del Better
auditoría e informar ampliarlas a otras zonas Chicken Commitment
sobre la proporción geográficas. dentro del plazo
de proveedores acordado.
evaluados por
auditores externos • Extender el compromiso • Alcanzar metas con • Informar sobre el
con respecto a los a otras zonas plazos definidos donde progreso en el
estándares geográficas. fueron establecidas y cumplimiento del Better
ampliarlas a otras zonas Chicken Commitment
reconocidos, en
geográficas. dentro del plazo
línea con el Better
acordado.
Chicken
Commitment.
• Extender el compromiso • Alcanzar metas con • Informar sobre el
a otras zonas plazos definidos donde progreso.
geográficas. fueron establecidas y
ampliarlas a otras zonas
geográficas.
• Extender el compromiso • Alcanzar metas con • Informar sobre el
a otras zonas plazos definidos donde progreso.
geográficas. fueron establecidas y
ampliarlas a otras zonas
geográficas.
• Comprometerse con una • Fijar metas con plazos • Informar sobre el
auditoría externa. definidos. progreso.
• Extender el compromiso • Alcanzar metas con • Informar sobre el
a otras zonas plazos definidos donde progreso.
geográficas. fueron establecidas y
ampliarlas a otras zonas
geográficas.
• Comprometerse con una • Fijar metas con plazos • Informar sobre el
auditoría externa. definidos. progreso.
(PLC)
• Comprometerse con una • Fijar metas con plazos • Informar sobre el
auditoría externa. definidos. progreso.
(Inc)
17Progresos: KFC – estudio de caso
Comprometerse a mejorar la vida de decenas de millones de pollos
En julio de 2019, KFC suscribió el Better Chicken Commitment en seis países europeos: Reino Unido, Irlanda, Alemania, Países Bajos,
Suecia y Bélgica.
Este compromiso significa que KFC utilizará razas de pollo que crecen a un ritmo más saludable y equilibrado. También darán a estos
animales más espacio y luz natural y usarán enriquecimientos como perchas y fardos de paja para fomentar importantes
comportamientos naturales, todo ello para el año 2026. La compañía estima que estas acciones afectarán positivamente a 72 millones
de pollos.
KFC afirma que lo que no se mide no puede ser administrado, por lo que también utilizará auditores independientes para verificar sus
compromisos e informar públicamente sobre el progreso anualmente. Esto es consecuencia del trabajo de la empresa para aumentar
la transparencia en el Reino Unido e Irlanda mediante el desarrollo de un nuevo software que le permite publicar datos sobre el
bienestar.
KFC también financiará la investigación para mejorar el bienestar de los pollos para encontrar formas de acelerar su transición a
sistemas de bienestar más altos.
World Animal Protection ha trabajado en estrecha colaboración con KFC para elevar los estándares de la empresa y seguirá
haciéndolo. Queremos apoyar a KFC, ya que continúa mejorando el bienestar de los pollos, y fomentar compromisos similares en los
demás mercados en los que opera la empresa.
También nos comprometemos con otras marcas de comidas rápidas para seguir el ejemplo de KFC y mejorar la vida de millones de
pollos haciendo que los sistemas de mayor bienestar sean la norma en todas sus cadenas de suministro.
Para nosotros, la firma del Compromiso Europeo
“ por los Pollos no es sólo un marcar varios ítems con
una equis; lo hacemos porque realmente creemos
que es lo correcto. El pollo es nuestro negocio y
tenemos la responsabilidad, como marca de pollo,
de asegurarnos de que estamos impulsando la
mejora de los estándares de bienestar de los pollos
en toda nuestra cadena de suministro.
Nuestro negocio depende de la salud, la
sostenibilidad y la reputación de la crianza de
pollos, y a nuestros clientes les importa le
mejoramiento de la vida de los pollos que
compramos. Por eso estamos sumando nuestra voz
a la campaña y animando a otros a hacer lo mismo
porque, para inspirar un cambio real y suscitar una
acción significativa, necesitamos que la industria se
movilice con nosotros.
“
Paula MacKenzie
Gerente general de KFC UK e Irlanda
18Una mirada en el ámbito mundial: Donde las compañías se preocupan por el
bienestar de los pollos
Sólo tres empresas que figuran en “Ranking de empresas sobre el bienestar de los pollos 2020” han firmado el Better Chicken
Commitment. Estos son KFC, Starbucks y Subway. No está claro si Burger King sigue inscrito (véase la página 10 para más información
sobre la puntuación que recibe Burger King en “Ranking de empresas sobre el bienestar de los pollos 2020”). Lamentablemente, estos
compromisos sólo aplican para algunas partes del mundo, como se indica en el mapa que figura a continuación.
Clave de compromiso mundial:
Subway: Canadá y Estados Unidos
Starbucks: Canadá y Estados Unidos
KFC: Alemania, Bélgica, Irlanda, Países Bajos, Reino Unido y Suecia
Instamos a todas las empresas mencionadas en el informe "Ranking de empresas sobre el bienestar de los pollos 2020" a que den
un paso adelante y se comprometan a mejorar la vida de los pollos de los que dependen sus negocios. Un bienestar animal alto es
importante en el ámbito mundial.
19Produciendo el cambio: La economía del pasar a una
producción con mayor bienestar
Hemos encargado a los Grupos de Investigación de Economía Empresarial y Ganadería de la Universidad de Wageningen, en los
Países Bajos, para que investigaran los costos de producción para la renovación de los sistemas de crianza bajo techo con mayor
bienestar.
Los investigadores utilizaron un modelo probado y revisado por pares. Realizaron una extensa revisión de la literatura y consultaron a
expertos y compañías de producción localizados en los países cuando fue posible.
Para este estudio, seleccionamos cinco mercados clave de acuerdo con el volumen de producción. Estos mercados fueron los Estados
Unidos, Brasil, los Países Bajos, China y Tailandia. Estos representan una producción combinada de 26.000 millones de pollos al año,
o cerca del 50% de la producción mundial de pollos de engorde.
El modelo calcula el incremento de los costos por pasar de los sistemas de producción convencionales a sistemas con mayor bienestar,
en línea con el Marco Mundial de Bienestar de Pollos de Engorde de World Animal Protection.
El nivel de bienestar de cada sistema se calcula utilizando el protocolo Welfare Quality®. La relación entre el aumento de los costos
y la mejora cuantificable del bienestar es la eficiencia de los costos de bienestar.
El estudio encontró que el cambio a sistemas con mayor bienestar produce un aumento de costos en el rango de 6 a 9 centavos de
euro por kilogramo de ave viva, o 6.4% a 13.4%.
El cambio implicó aumentos en los puntajes de bienestar que oscilaron entre 81 y 240 puntos en los mercados donde se disponía de
datos sobre bienestar. Además de beneficiar el bienestar de los pollos, los sistemas con mayor bienestar pueden producir una amplia
gama de beneficios a todo el sistema. Entre ellas se incluye un menor uso de antibióticos, una menor prevalencia de la salmonela y la
campilobacteria, así como mejores condiciones laborales para los trabajadores de las granjas.
Y para el consumidor, la demanda de productos de mayor calidad es muy alentadora. La investigación complementaria encargada
por World Animal Protection, del 2016 al 2018, muestra una cantidad creciente de encuestados prefiere comprar productos de
animales que han tenido una buena calidad de vida. Esto es independiente del precio.
En promedio, más del 60% de los consumidores de pollo encuestados en todo el mundo (en 14 países) dijo que pagaría más por
productos de mejor calidad y mayor bienestar.
En última instancia, los resultados detallados en nuestro informe “Valoración de pollos con mayor bienestar: el caso financiero para una
producción de pollos más humana” muestran que el costo de producir pollos con mayor bienestar es más bajo de lo que se suponía
anteriormente. Los resultados resaltan el hecho de que es económicamente factible para las empresas comprometerse en hacer lo que
es correcto para los pollos y los consumidores.
más del
de los consumidores de pollo encuestados a
nivel mundial dijeron que pagarían más por
productos de mejor calidad y mayor
bienestar.
20Compartiendo una visión global: ¿Cómo es una granja con mayor bienestar?
1. La luz natural invade el galpón. Esto fomenta la actividad, reduce el estrés y
también representa una mejor experiencia para los trabajadores de la granja.
2. Los sencillos enriquecimientos de bajo costo, tales como perchas y materiales para
picotear, mantienen a los pollos activos y les ayudan a comportarse de manera
natural. Esto a su vez reduce el estrés.
1
3. Las densidades de población más bajas dan a los pollos más espacio para
2
moverse y comportarse de manera natural.
4. Se utilizan razas de pollos que crecen a un ritmo más lento y natural. Esto
reduce muchos problemas físicos y mentales que experimentan los pollos
sometidos a un rápido crecimiento, especialmente cuando se combina con las
otras mejoras aquí detalladas.
2
3
4
5
5. Una cama gruesa y seca promueve la buena salud de las patas y ayuda a los pollos
a comportarse de manera natural. Fomenta el baño de polvo, por ejemplo.
21Una mirada al futuro
El informe “Ranking de empresas sobre el bienestar de los pollos 2020” muestra que, a pesar de algunos progresos, las nueve marcas
líderes de comidas rápidas deben hacer más esfuerzos para mejorar el bienestar de los pollos, de los cuales dependen sus negocios
a nivel mundial.
Convenceremos, apoyaremos e inspiraremos a estas empresas para que mejoren su desempeño de la siguiente manera.
• Proporcionaremos a cada empresa detalles de su evaluación y una guía clara, apoyándonos en nuestra oferta de experticia
técnica, sobre cómo pueden mejorar su desempeño en el bienestar de los pollos. El cuadro de recomendaciones de este
informe es un punto de partida fundamental.
• Repetiremos la evaluación cada año, enfocándonos en el estado de la industria de comidas rápidas en lo que respecta al
bienestar de los pollos, y documentaremos el progreso (o la regresión) de año en año. Queremos que las empresas de
comidas rápidas tengan información completa sobre sus cadenas de suministro.
• Utilizaremos esta y cada una de las ediciones siguientes de " Ranking de empresas sobre el bienestar de los pollos " como
una herramienta para inspirar y movilizar a nuestro público. Queremos que pidan a las empresas que rindan cuentas sobre
sus prácticas de bienestar para los pollos y que presionen en favor de una información pública transparente.
• Desafiaremos a las compañías a que obtengan pollos que crezcan a un ritmo más saludable. Estas también deben utilizar
granjas que proporcionen el espacio, la luz natural y el entorno necesarios para mantener a los animales saludables y
activos. Este modelo progresivo de crianza de pollos debe convertirse en el estándar global.
22Anexo 1
Una investigación sobre el informe “Ranking de empresas sobre el bienestar de los
pollos 2020”: ¿Dónde miramos?
Para "Ranking de empresas sobre el bienestar de los pollos 2020", revisamos las comunicaciones globales de la matriz y de la
empresa, así como las comunicaciones localizadas en los países que figuran a continuación.
Country PLC Inc
Australia
Bélgica
Brasil
Canadá
China
Dinamarca
Francia
Alemania
Islandia
India
Indonesia
Irlanda
Italia
Kenia
Liechtenstein
Luxemburgo
Países Bajos
Nueva Zelanda
Noruega
Polonia
Portugal
Rusia
Sudáfrica
Corea del Sur
España
Suecia
Suiza
Tailandia
Reino Unido
Estados Unidos
23Glosario
• Better Chicken Commitment es un conjunto de peticiones claras para mejorar el bienestar de los pollos, que ha sido
acordado y respaldado por las principales organizaciones de protección animal en todo el mundo. En Europa, el Better
Chicken Commitment es también conocido como el European Chicken Commitment (Compromiso Europeo por los Pollos).
• Business Benchmark on Farm Animal Welfare (Referencia Empresarial sobre el Bienestar de los Animales de Granja,
BBFAW por sus siglas en inglés) es un ranking mundial de empresas alimentarias sobre la gestión del bienestar de los
animales de granja, el compromiso con políticas, el desempeño y la divulgación. La BBFAW fue lanzada en 2012 y se
actualiza anualmente. Los informes de ranking anuales están disponibles al público. Los inversores, las empresas, las ONG
y otros actores involucrados los utilizan para comprender las prácticas y el desempeño de las empresas en materia de
bienestar animal.
• Global Animal Partnership: Global Animal Partnership (Asociación Animal Mundial, GAP por sus siglas en inglés) es una
organización de certificación de bienestar animal sin fines de lucro. Su consejo de administración está conformado por
científicos especializados en bienestar animal, granjeros, minoristas y defensores de los animales. Iniciada por el minorista
estadounidense Whole Foods en 2008, trabaja con un esquema de certificación de cinco pasos, que van desde los
requisitos muy básicos (paso 1: sin jaulas ni sobrepoblación) hasta requisitos elaborados que están totalmente centrados
en los animales (paso 5+). Hasta la fecha, ha desarrollado esquemas en cinco pasos para pollos de engorde, gallinas
ponedoras, cerdos, pavos, ovejas, bisontes y ganado vacuno.
• Marco mundial sobre bienestar para los pollos de engorde: el marco mundial sobre bienestar para los pollos de
engorde resume la posición de World Animal Protection sobre lo que constituye una práctica aceptable de bienestar para
los pollos de engorde en la producción bajo techo. Incluye una descripción de los requisitos de producción y los
correspondientes resultados y beneficios de bienestar. El marco global sobre el bienestar para los pollos de engorde se
elaboró tras una revisión de las evidencias científicas y de las normas de certificación privadas independientes, así como
tras la consulta con otras ONG internacionales.
• Global Investor Collaboration on Farm Animal Welfare (Colaboración global de inversores para el bienestar de los
animales de granja): Esta es una iniciativa de la BBFAW. A julio de 2019, el grupo incluía 29 inversores, que
representaban 2,3 billones de libras esterlinas en activos gestionados. Motiva a las principales empresas alimentarias
mundiales a fortalecer sus sistemas y procesos de gestión del bienestar de los animales de granja. Los inversores lo hacen
escribiendo cartas anualmente a las compañías cubiertas por el Benchmark. Se reconoce aquellas empresas que lideran
y mejoran su desempeno y se alienta a mejorar a las que tienen un desempeño más deficiente. Las cartas también explican
que los inversionistas ven el bienestar de los animales de granja como un riesgo del negocio que necesita un manejo
efectivo y como una potencial fuente futura de oportunidades de negocio y crecimiento.
• Red Tractor: Red Tractor es un programa de certificación de calidad de los alimentos gestionado por Assured Food
Standards, una organización sin ánimo de lucro que opera en Inglaterra, Irlanda del Norte y Gales. Es el mayor esquema
de normas alimentarias del Reino Unido y ofrece programas de certificación para el bienestar animal, la seguridad
alimentaria, la trazabilidad y la protección del ambiente.
• Welfare Quality ® Protocol (Protocolo de Calidad de Bienestar): El Protocolo Welfare Quality ® es una herramienta
de evaluación del bienestar animal creada por el programa Welfare Quality® (WQ) (2004-2015). El objetivo del
programa era armonizar los sistemas de evaluación para medir el bienestar de los animales en las granjas en Europa. Los
protocolos armonizados se basan en un conjunto de criterios y mediciones que pueden aplicarse de forma idéntica en las
granjas. Permiten medir el bienestar a mayor escala, entre países e incluso entre múltiples países, de manera consistente.
•
2425
El Ranking de empresas sobre el bienestar de los pollos es un proyecto de la
campaña Change for Chickens (Un cambio para los pollos).
Change for Chickens es una marca registrada de World Animal Protection.
World Animal Protection agradece al Open Philanthropy Project (Proyecto de Filantropía Abierta) por
apoyar generosamente nuestro trabajo para reducir el sufrimiento de los animales de granja y por hacer
posible este informe.
Chronos Sustainability proporcionó la experticia técnica y desarrolló una metodología de evaluación con
World Animal Protection. Posteriormente, realizó evaluaciones de todas las empresas incluidas en este
informe. Chronos Sustainability es un asesor especializado en la entrega de un cambio sistémico y
transformador a organizaciones y negocios que desean mejorar su rendimiento social y ambiental.
Para más información sobre “Ranking de empresas sobre el bienestar de los pollos 2020”, póngase en
contacto con Jonty Whittleton, jefe de la campaña mundial - jontywhittleton@worldanimalprotection.org
© World Animal Protection
A menos que se indique lo contrario, los créditos de las imágenes pertenecen a World Animal Protection.
World Animal Protection International quinto piso
222 Grays Inn Road
Londres WC1X 8HB
Reino Unido
Teléfono: +44 (0)20 7239 0500
Fax: +44 (0)20 7239 0653
E-mail: info@worldanimalprotection.org
Sitio web: worldanimalprotection.org
World Animal Protection es el nombre operativo de la World Society for the Protection of Animals.
Compañía limitada por garantía en Inglaterra y Gales, registro n.º 4029540. Organización de
beneficiencia registrada 1081849
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