REFORMADO PROYECTO BÁSICO REFORMA DE LOCAL COMERCIAL

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PROYECTO DE REFORMA DE LOCAL COMERCIAL Puerto Deportivo s/n, Chipiona Restaurante
                                Casa Paco.

 REFORMADO PROYECTO BÁSICO REFORMA DE
           LOCAL COMERCIAL

                   Puerto Deportivo s/n, Chipiona

          PROMOTOR: RESTAURANTE CASA PACO S.L.U.

 Arquitecto Técnico / Ingeniero en Edificación, Jose Antonio Villanueva Caro, 628125988‐
                                   jvillcar@gmail.com
PROYECTO DE REFORMA DE LOCAL COMERCIAL Puerto Deportivo s/n, Chipiona Restaurante
                                  Casa Paco.
                                         Memoria del Proyecto.

Hoja resumen de los datos generales:

Fase de proyecto:        PROYECTO BASICO

Título del Proyecto:     REFORMA DE LOCAL COMERCIAL

Promotor:                RESTAURANTE CASA PACO S.L.U.

Emplazamiento:           PUERTO DEPORTIVO S/N CHIPIONA. (CADIZ)

Usos del edificio:

Uso principal del edificio:
        residencial                      turístico                           transporte                        sanitario
        comercial                        industrial                          espectáculo                       deportivo
        oficinas                         religioso                           agrícola                          educación

Usos subsidiarios del edificio:
        residencial                        Garaje particular                Locales                           Otros:

Nº Plantas               Sobre rasante                                         1 Bajo rasante:                                   0

SUPERFICIES ACTUALES:
superficie total cerrada construida s/ rasante           225.61 m2         Superficie total                               225.61 m2
superficie total construida b/ rasante                         0,00 m2     Presupuesto ejecución material              551.125.38€

ESTADÍSTICA:
nueva planta                      rehabilitación                    vivienda libre               núm. viviendas                  0
legalización                      reforma-ampliación                VP pública                   núm. locales                    1
                                                                    VP privada                   Nº plazas aparcamiento          0

     Arquitecto Técnico / Ingeniero en Edificación, Jose Antonio Villanueva Caro, 628125988‐
                                       jvillcar@gmail.com
PROYECTO DE REFORMA DE LOCAL COMERCIAL Puerto Deportivo s/n, Chipiona Restaurante
                                 Casa Paco.
CONTROL DE CONTENIDO DEL PROYECTO BASICO:
                                                                                              EN PROYECTO
APARTADOS                                                                                 PROCEDE
                                                                                                         NO
                                                                                                      PROCEDE
I. MEMORIA
1. Memoria descriptiva
       MD 1.1 Agentes                                                                        X
         MD 1.2   Información previa                                                         X
         MD 1.3   Descripción del proyecto                                                   X
                  Ficha de declaración de circunstancias y Normativa Urbanística             X

2. Memoria constructiva
       MC 2.1 Sustentación del edificio                                                      X
         MC 2.2   Sistema estructural                                                        X
         MC 2.3   Sistema envolvente                                                         X
         MC 2.4   Sistema de compartimentación                                               X
         MC 2.5   Sistemas de acabados                                                       X
         MC 2.6   Sistemas de acondicionamiento de instalaciones                             X
         MC 2.7   Equipamiento                                                               X

3. Cumplimiento del CTE
   3.1   DB-SE Exigencias básicas de Seguridad estructural
         SE-AE Acciones en la edificación                                                    X
          SE-C    Cimentaciones                                                              X
          SE-A    Estructuras de acero                                                       X
          SE-F    Estructuras de fábrica                                                                X
          SE-M Estructuras de madera                                                        X
  3.2    DB-SI Exigencias básicas de seguridad en caso de incendio
           SI 1 Propagación interior                                                        X
           SI 2   Propagación exterior                                                      X
           SI 3   Evacuación                                                                X
           SI 4   Instalaciones de protección contra incendios                              X
           SI 5   Intervención de bomberos                                                  X
           SI 6   Resistencia al fuego de la estructura                                     X
  3.3   DB-SUA    Exigencias básicas de seguridad de utilización y accesibilidad
           SU1    Seguridad frente al riesgo de caídas                                       X
           SU2    Seguridad frente al riesgo de impacto o de atrapamiento                    X
           SU3    Seguridad frente al riesgo de aprisionamiento                              X
           SU4    Seguridad frente al riesgo causado por iluminación inadecuada              X
           SU5    Seguridad frente al riesgo causado por situaciones con alta ocupación      X
           SU6    Seguridad frente al riesgo de ahogamiento                                  X
           SU7    Seguridad frente al riesgo causado por vehículos en movimiento             X
           SU8    Seguridad frente al riesgo relacionado con la acción del rayo              X
          SU9 Accesibilidad                                                                  X
  3.4   DB-HS Exigencias básicas de salubridad
          HS1 Protección frente a la humedad                                                 X
           HS2    Eliminación de residuos                                                    X
           HS3    Calidad del aire interior                                                  X
           HS4    Suministro de agua                                                         X
           HS5    Evacuación de aguas residuales                                             X
  3.5   DB-HR Exigencias básicas de protección frente el ruido                               X
  3.6   DB-HE Exigencias básicas de Ahorro de Energía
          HE0 Limitación del consumo energético                                                         X
           HE1    Limitación de demanda energética                                           X
           HE2    Rendimiento de las instalaciones térmicas (RITE)                           X
           HE3    Eficiencia energética de las instalaciones de iluminación                  X
           HE4    Contribución solar mínima de agua caliente sanitaria                                  X
           HE5    Contribución fotovoltaica mínima de energía eléctrica                                 X

   Arquitecto Técnico / Ingeniero en Edificación, Jose Antonio Villanueva Caro, 628125988‐
                                     jvillcar@gmail.com
PROYECTO DE REFORMA DE LOCAL COMERCIAL Puerto Deportivo s/n, Chipiona Restaurante
                                 Casa Paco.

4. Cumplimiento de otros reglamentos y disposiciones
            4.1 Accesibilidad                                                    X
            4.2   Baja Tensión                                                   X
            4.3   Telecomunicaciones                                             X
            4.4   Instalación térmica en los edificios                           X
            4.5   Normativa de obligado cumplimiento                             X

5. Anejos a la memoria
             5.1 Información geotécnica                                               X
            5.2   Cálculo de la estructura                                       X
            5.3   Protección contra el incendio                                  X
            5.4   Instalaciones del edificio                                     X
            5.5   Eficiencia energética                                               X
            5.6   Estudio de impacto ambiental                                        X
            5.7   Plan de control de calidad                                     X
            5.8   Estudio de seguridad y salud o estudio básico                  X

6. Gestión de residuos                                                           X

II. PLANOS
                  Plano de situación                                             X
                  Normativa urbanística y emplazamiento                          X
                  Plantas distribución y cotas                                   X
                  Alzados y secciones                                            X
                  Plano de particiones                                           X
                  Plano de revestimientos                                        X
                  Planos de carpintería                                          X
                  Planos de instalaciones                                        X

III. PLIEGO DE CONDICIONES
                  Pliego de cláusulas administrativas                            X
                  Disposiciones generales                                        X
                  Disposiciones facultativas                                     X
                  Disposiciones económicas                                       X
                  Pliego de condiciones técnicas particulares                    X
                  Prescripciones sobre los materiales                            X
                  Prescripciones en cuanto a la ejecución por unidades de obra   X
                  Prescripciones sobre verificaciones en el edificio terminado   X
                  Anexos: condiciones técnicas particulares                      X

IV. MEDICIONES - V. PRESUPUESTO
                  Mediciones y presupuesto                                       X
                  Resumen de presupuesto                                         X

   Arquitecto Técnico / Ingeniero en Edificación, Jose Antonio Villanueva Caro, 628125988‐
                                     jvillcar@gmail.com
PROYECTO BASICO DE REFORMA DE LOCAL COMERCIAL RESTAURANTE CASA PACO puerto de Chipiona.

                                                                                1. MEMORIA DESCRIPTIVA:

                                                                              PROCEDE NO PROCEDE

                  ME 1.1 Agentes
                  ME 1.2 Información previa
                  ME 1.3 Descripción del proyecto
                      (Ficha de Declaración de circunstancias y normativas Urbanísticas)

       Jose Antonio Villanueva Caro Arquitecto Técnico / Ingeniero en Edificación tf 628125988 jvillcar@gmail.com
PROYECTO BASICO DE REFORMA DE LOCAL COMERCIAL RESTAURANTE CASA PACO puerto de Chipiona.

1.1 AGENTES:

PROMOTOR:
Restaurante Paco S.L.U. y NIF B-72.325.939, y domicilio fiscal en Puerto Deportivo s/n, 11550, Chipiona.
Cádiz.

ARQUITECTO TECNICO REDACTOR DEL PROYECTO:
José Antonio Villanueva Caro, Colegiado nº 2.399 en el Colegiado nº2399 del COAATIE de Cádiz

DIRECTOR DE OBRA:
José Antonio Villanueva Caro, Colegiado nº 2.399 en el Colegiado nº2399 del COAATIE de Cádiz

DIRECTOR DE LA EJECUCIÓN DE LA OBRA:

José Antonio Villanueva Caro, Colegiado nº 2.399 en el Colegiado nº2399 del COAATIE de Cádiz

OTROS TÉCNICOS:

Instalaciones:
Estructuras:
Telecomunicaciones:
Otros :

SEGURIDAD Y SALUD:

Autor del estudio básico: José Antonio Villanueva Caro
Colegiado nº2399 del COAATIE de Cádiz

OTROS AGENTES:

Empresa Constructora: Por determinar

Entidad de Control de Calidad: No procede

Redactor de estudio topográfico: No procede

Redactor de estudio geotécnico: No procede

Otros 1:

OBJETO DEL TRABAJO:

Se recibe por parte del promotor el encargo de la redacción de un PROYECTO BASICO DE REFORMA DE LOCAL
COMERCIAL.

        Jose Antonio Villanueva Caro Arquitecto Técnico / Ingeniero en Edificación tf 628125988 jvillcar@gmail.com
PROYECTO BASICO DE REFORMA DE LOCAL COMERCIAL RESTAURANTE CASA PACO puerto de Chipiona.

1.2 INFORMACIÓN PREVIA:

Indicar que este documento no es válido para ejecutar obra alguna y que en el
caso de ser aceptado se continuará el expediente con el proyecto de ejecución y
ESS.
Se recibe por parte del promotor el encargo de la redacción de un PROYECTO BASICO DE REFORMA
DE LOCAL COMERCIAL, el motivo de realizar Proyecto Básico es la necesidad de propuesta de reforma
a la empresa pública puertos de Andalucía para la modificación de las condiciones de la concesión de las
instalaciones que se vienen utilizando por “RESTAURANTE CASA PACO”. Siendo requisito indispensable
la realización de proyecto de ejecución y la obtención de la correspondiente licencia de obra, previo al
inicio de las obras destinadas a restructurar las zonas de trabajo y modernizar las instalaciones de
RESTAURANTE PACO S.L.U. en Puerto Deportivo s/n, Chipiona. (Cádiz).

Referencia catastral: -

El restaurante ocupa una superficie construida de 225.61m2 dentro de edificio comercial de puerto
deportivo de Chipiona, siendo de forma regular con las dimensiones y orientación indicadas en planos.

A continuación, se pasa a describir los linderos del local del presente proyecto:

Al Norte:   Fachada principal acceso del restaurante donde se ubica la terraza-comedor a través de zona
peatonal que discurre paralela a los pantalanes.
Al Sur:     Fachada trasera se usa como acceso de servicios para el local por donde se realiza la carga
y descarga de mercancías.
Al Este:    Con mas locales del edificio y zona destinada a acceso a cubierta y cuarto de instalaciones.
Al Oeste:   Con pasaje techado perteneciente al mismo edifico y en parte local vecino de mismo edificio.

1.3 DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO:

1.3.1. Descripción general

A continuación, se aportan el cuadro de superficies del local:

                              estado actual
                              ESTANCIA                          SUP. UTIL M2
                              zona de recepción                          20,47
                              aseo 1                                      0,95
                              aseo 2                                      1,05
                              dist. Aseos                                  0,7
                              zona de barra                              16,35
                              cocina                                     29,97
                              cámara 1                                     4,2
                              cámara 2                                    3,73
                              almacén                                    13,66
                              zona lavado G.R.                           14,29
                              aseo 3                                       1,7
                              aseo adaptado                               4,32
                              pasillo aseos                               2,43
                              comedor                                    89,42
                              total                                     203,24

        Jose Antonio Villanueva Caro Arquitecto Técnico / Ingeniero en Edificación tf 628125988 jvillcar@gmail.com
PROYECTO BASICO DE REFORMA DE LOCAL COMERCIAL RESTAURANTE CASA PACO puerto de Chipiona.
                             estado reformado
                             ESTANCIA                          SUP. UTIL M2
                             zona de recepción                          20,47
                             aseo 1                                      0,95
                             aseo 2                                      1,05
                             dist. Aseos                                  0,7
                             zona de barra                              16,35
                             cocina                                     58,64
                             cámara 1                                     4,2
                             cámara 2                                    3,73
                             almacén                                    31,86
                             zona lavado G.R.                  ‐
                             aseo 3                                       1,7
                             aseo adaptado                               4,32
                             pasillo aseos                               2,43
                             comedor                                    50,95
                             Terraza delantera                         120.53
                             total                                     317.88

       Jose Antonio Villanueva Caro Arquitecto Técnico / Ingeniero en Edificación tf 628125988 jvillcar@gmail.com
PROYECTO BASICO DE REFORMA DE LOCAL COMERCIAL RESTAURANTE CASA PACO puerto de Chipiona.
1.3.2. Programa de necesidades

El programa obedece a las necesidades requeridas por la propiedad, complementadas por las necesidades físicas
del espacio afectado.

El programa de necesidades que se recibe por parte de la propiedad para la redacción del presente proyecto se
refiere a una reforma interior en local comercial.

Tiene por objeto el presente proyecto, contemplar la inversión que se pretende realizar en las instalaciones para
mejorar su eficacia y funcionamiento, para lo cual la propiedad encarga y traslada esta necesidad al Arquitecto
Técnico D. JOSE ANTONIO VILLANUEVA CARO.

En el programa de necesidades se valoran varias carencias, por un lado la ampliación de la zona de cocinas para
albergar una zona de repostería, postres y ampliar la de lavado y residuos, para esto se hace necesario reubicar el
almacén actual acondicionando a tal efecto parte del salón comedor actual.

Por otro lado la zona de terraza se plantea la necesidad de acondicionarla para poder ser utilizada con mayores
niveles de confort en las distintas estaciones del año, de manera que se proyecta acristalamiento perimetral y
techado para proteger de las inclemencias del tiempo.

Toda esta información se encuentra reflejada en la documentación gráfica.

USO CARACTERÍSTICO DE EDIFICIO

El uso característico del edificio es comercial. Al ser una reforma interior, no afecta al entorno ni sus características.

         Jose Antonio Villanueva Caro Arquitecto Técnico / Ingeniero en Edificación tf 628125988 jvillcar@gmail.com
PROYECTO BASICO DE REFORMA DE LOCAL COMERCIAL RESTAURANTE CASA PACO puerto de Chipiona.
    1.3.3. Cumplimiento de normativa
    1.3.3.1. Normativa urbanística

    INFORMACIÓN SOBRE CIRCUNSTANCIAS Y NORMATIVA URBANÍSTICA DE APLICACIÓN
                                                                                                                                                   Hoja nº 1
    PROYECTO:        PROYECTO BASICO Y DE EJECUCIÓN DE REFORMA INTERIOR DE LOCAL COMERCIAL.
    EMPLAZAMIENTO:   PUERTO DE CHIPIONA (EDIFICIO DE SERVICIOS). CHIPIONA.CADIZ.
    ENCARGANTE:      RESTAURANTE PACO SLU
    ARQUITECTO :     JOSE ANTONIO VILLANUEVA CARO
    INSTRUMENTOS DE ORDENACIÓN UBANÍSTICA QUE AFECTAN AL PROYECTO
                                             NNSS NNSS                                                                                  PEPMF PA
                       POT       ND     PGOU (Mun.) (Prov.) PDSU             POI      PS     PAU     PPO       PE      PERI      ED                          PU       PR
                                                                                                                                        (SNU) (SNU)
     Vigente

     En tramitación

    OBSERVACIONES
                                           Anterior a la LOUA                                                                 Aprobación inicial
     Planeamiento general vigente          Adaptado parcialmente a LOUA                Instrumento urbanístico en             Aprobación provisional
                                           Adaptado totalmente a LOUA                trámite                                  Aprobación definitiva sin publicar

CLASIFICACIÓN Y CATEGORIZACIÓN DEL SUELO

    Según PLANEAMIENTO GENERAL vigente:
                           SUELO URBANO                                            SUELO URBANIZABLE                              SUELO NO URBANIZABLE
                                                                                                                       Especialmente protegido
       Suelo urbano consolidado
                                                                        Suelo urbanizable ordenado                     De carácter rural o natural (común)

       Suelo urbano no consolidado:                                                                                    Hábitat rural diseminado
                                                                        Suelo urbanizable sectorizado
                Pendiente de planeamiento de desarrollo                                                                Suelo agrícola de regadío

             Con ordenación detallada pendiente de                                                                     Suelo agrícola de secano
             Gestión                                                    Suelo urbanizable no sectorizado
                                                                                                                       Protección según PEPMF
          Con ordenación detallada de actuación directa

 Según PLANEAMIENTO GENERAL en tramitación:
                           SUELO URBANO                                            SUELO URBANIZABLE                              SUELO NO URBANIZABLE
                                                                                                                       Especialmente protegido

       Suelo urbano consolidado                                         Suelo urbanizable ordenado                     De carácter rural o natural (común)

       Suelo urbano no consolidado:                                                                                    Hábitat rural diseminado
                                                                        Suelo urbanizable sectorizado
                  Sometido a planeamiento de desarrollo                                                                Suelo agrícola de regadío

                  Con ordenación detallada pendiente                                                                   Suelo agrícola de secano
                                          de Gestión                    Suelo urbanizable no sectorizado
                                                                                                                       Protección según PEPMF
          Con ordenación detallada de actuación directa

    OBSERVACIONES:

    LEYENDA:
                POT Plan de Ordenación Territorial de ámbito sub-regional                   PAU    Programa de actuación Urbanística (a desaparecer)
                 ND Normativas Directoras                                                   PPO    Plan Parcial de Ordenación
              PGOU Plan General de Ordenación Urbanística                                     PE   Plan Especial diferentes especialidades: PEPMF (protección medio físico)
       NN.SS. Mun.) Normas subsidiarias de ámbito Municipal (a desaparecer)                 PERI   Plan Especial de Reforma Interior
       NN.SS. (Prov.) Normas subsidiarias de ámbito Provincial (a desaparecer)               ED    Estudio de Detalle
               PDSU Proyecto de delimitación de suelo urbano (a desaparecer)                 PA    Proyecto de Actuación en Suelo No Urbanizable
                 POI Plan de Ordenación Intermunicipal (novedad LOUA)                        PU    Proyecto de Urbanización
                  PS Plan de Sectorización                                                   PR    Proyecto de Reparcelación

INFORMACIÓN SOBRE CIRCUNSTANCIAS Y NORMATIVA URBANÍSTICA DE APLICACIÓN                                                                                      Hoja nº 2
CALIFICACIÓN URBANÍSTICA PORMENORIZADA
            SEGÚN PLANEAMIENTO                                     VIGENTE                         EN TRAMITACION                          OBSERVACIONES
     Instrumento de ordenación preciso                         PGOU
     Calificación urbanística                              EQUIPAMIENTO

                Jose Antonio Villanueva Caro Arquitecto Técnico / Ingeniero en Edificación tf 628125988 jvillcar@gmail.com
PROYECTO BASICO DE REFORMA DE LOCAL COMERCIAL RESTAURANTE CASA PACO puerto de Chipiona.

    ORDENANZAS PARTICULARES DE EDIFICACIÓN
                    CONCEPTO                                                            NORMATIVA VIGENTE                                       NORMATIVA EN TRÁMITE                                                    PROYECTADO
     Estudios previos requeridos
     Parcela mínima                                                                                           -                                                                                                          No se modifica
     Parcela máxima
     Longitud mínima de fachada
     Diámetro mínimo inscrito
     Nº máx. viviendas
     Nº mínimo viviendas protegidas
     Tipología edificatoria                                                                       equipamiento                                                                                                           No se modifica
     Altura máxima, nº de plantas                                                                       3                                                                                                                No se modifica
     Altura máxima, metros                                                                              9                                                                                                                No se modifica
     Altura mínima
     Edificabilidad                                                                                 1,6 m2t/m2s                                                                                                          No se modifica
     Ocupación neta                                                                                       80%                                                                                                            No se modifica
     Ocupación planta baja
     Ocupación planta primera
     Separación a lindero público                                                                             -                                                                                                          No se modifica
     Profundidad máxima edificable
     Retranqueos de alineaciones
     Condiciones de patio mínimo
     Cuerpos salientes
     Elementos salientes
     Usos predominantes                                                                           equipamiento                                                                                                              Residencial
     Usos compatibles
     Usos prohibidos
     Plazas mínimas de aparcamiento
     Nivel protección edificio existente
    OBSERVACIONES:

En CHIPIONA a MARZO de 2021                                                                       Fdo.:

                                                                                                  JOSE ANTONIO VILLANUEVA CARO, arquitecto técnico
NOTA: La cumplimentación de este modelo de ficha es de carácter voluntario si bien, en virtud de lo dispuesto por el Artículo 14.1 RDUA (modificado por el Decreto 327/2012 de 10 de Julio), los proyectos técnicos que tengan por finalidad la solicitud de licencia
urbanística (edificación, parcelación urbanística y obras ordinarias de urbanización) deben incorporar la correspondiente información sobre las circunstancias establecidas por la legislación y el planeamiento urbanístico relativas al suelo objeto de la actuación.

                        Jose Antonio Villanueva Caro Arquitecto Técnico / Ingeniero en Edificación tf 628125988 jvillcar@gmail.com
PROYECTO BASICO DE REFORMA DE LOCAL COMERCIAL RESTAURANTE CASA PACO puerto de Chipiona.
1.3.3.2. CUMPLIMIENTO DEL CÓDIGO TÉCNICO DE LA EDIFICACIÓN Y OTRAS NORMATIVAS

CUMPLIMIENTO DEL CTE:

Para justificar que el edificio proyectado cumple las exigencias básicas que se establecen en el CTE se ha optado
por adoptar soluciones técnicas basadas en los Documentos Básicos indicados a continuación, cuya aplicación en el
proyecto es suficiente para acreditar el cumplimiento de las exigencias básicas relacionadas con dichos DB según
art. 5. Parte 1.

 EXIGENCIAS             Seguridad estructural (SE):
 BÁSICAS DE                SE 1 – Resistencia y estabilidad / SE 2 – Aptitud al servicio
 SEGURIDAD                          SE AE – Acciones en la edificación
                                    SE C – Cimientos
                           Se aplica además la siguiente normativa:
                                    EHE08
                                    NCSE-02. Norma de construcción sismorresistente

                        Seguridad en caso de incendio (SI):
                           Cumplimiento según DB SI – Seguridad en caso de incendio
                           En el apartado Cumplimiento del CTE de la presente memoria se aporta ficha
                           justificativa de DB SI.

                        Seguridad de utilización y accesibilidad (SUA):
                           Cumplimiento según DB SUA – Seguridad de utilización y accesibilidad

 EXIGENCIAS             Salubridad (HS):
 BÁSICAS DE                Cumplimiento según DB HS – Salubridad
 HABITABILIDAD
                        Protección frente al ruido (HR):
                           Cumplimiento según DB-HR – Protección frente al ruido

                        Ahorro de energía (HE):
                           Cumplimiento según DB HE – Ahorro de energía

OTRAS NORMATIVAS

Se adjunta a la presente memoria listado no exhaustivo de normativa técnica de aplicación en los proyectos y
ejecución de obras.

Barreras arquitectónicas y accesibilidad
Decreto 293/2009 Reglamento que regula las normas para la accesibilidad en las infraestructuras, el urbanismo, la
edificación y el transporte en Andalucía.
Uso de la edificación privado

CHIPIONA A MARZO DE 2021

                                                        FDO: JOSE ANTONIO VILLANUEVA CARO
                                                            Colegiado nº 2399

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                                                                         PROCEDE           NO PROCEDE

               M.C. 2.1 Sustentación del edificio
               M.C. 2.2 Sistema estructural
               M.C. 2.3 Sistema envolvente
               M.C. 2.4 Sistema de compartimentación
               M.C. 2.5 Sistema de acabados
               M.C. 2.6 Sistema de acondicionamiento inst.
               M.C. 2.7 Equipamiento

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2.1. SUSTENTACIÓN DEL EDIFICIO

Justificación de las características del suelo y parámetros a considerar para el cálculo de la parte del
sistema estructural correspondiente a la cimentación.
      Bases de cálculo
      Método de cálculo:       El dimensionado de secciones se realiza según la Teoría de los Estados Limites Últimos
                               (apartado 3.2.1 DB-SE) y los Estados Límites de Servicio (apartado 3.2.2 DB-SE). El
                               comportamiento de la cimentación debe comprobarse frente a la capacidad portante
                               (resistencia y estabilidad) y la aptitud de servicio.
      Verificaciones:          Las verificaciones de los Estados Límites están basadas en el uso de un modelo adecuado
                               para al sistema de cimentación elegido y el terreno de apoyo de la misma.
      Acciones:                Se ha considerado las acciones que actúan sobre el edificio soportado según el documento
                               DB-SE-AE y las acciones geotécnicas que transmiten o generan a través del terreno en que se
                               apoya según el documento DB-SE en los apartados (4.3 - 4.4 – 4.5).

      Estudio geotécnico:

      Generalidades:           Se incorpora justificación al respecto
      Datos estimados          -
      Tipo de                  -
      reconocimiento:
      Parámetros               Cota de cimentación (0.00 en la rasante)                                -
      geotécnicos estimados:   Estrato previsto para cimentar                                          -
                               Nivel freático.                                                         -
                               Tensión admisible considerada                                           -
                               Peso específico del terreno                                             -
                               Angulo de rozamiento interno del terreno                                -
                               Coeficiente de empuje en reposo                                         -
                               Valor de empuje al reposo                                               -
                               Coeficiente de Balasto                                                  -

2.1 SISTEMA ESTRUCTURAL:

    Cimentación:
                                            Al tratarse de una reforma interior, estamos actuando en un edificio existente,
                                            que según inspección visual se encuentra en buen estado, por lo que no
                                            actuaremos sobre la cimentación de la edificación existente.
                                            Decir que la superficie de terraza que se proyecta se dotará de cimentación
    Descripción sistema
                                            mediante zapatas de hormigón armado con placa de anclaje sobre mortero de
                                            nivelación y armadura de anclaje, según DB-SE-AE acciones de la edificación,
                                            DB-SE-C cimientos y DEB-SE-A acero, los cálculos y dimensionado serán
                                            objeto de proyecto de ejecución.

    Estructura portante:
                                            Al tratarse de una reforma interior, estamos actuando en un edificio existente,
                                            que según inspección visual se encuentra en buen estado, por lo que no
                                            actuaremos sobre la estructura portante de la edificación existente.
                                            Decir que se crea una nueva zona cubierta en la terraza delantera, el sistema
    Descripción sistema
                                            estructural de la terraza será del tipo autoportante formado por pilares
                                            metálicos anclados a cimentación, según DB-SE-AE acciones de la edificación,
                                            DB-SE-C cimientos y DEB-SE-A acero, los cálculos y dimensionado serán
                                            objeto de proyecto de ejecución.

    Estructura horizontal:
                                            Al tratarse de una reforma interior, estamos actuando en un edificio existente,
                                            que según inspección visual se encuentra en buen estado, por lo que no
                                            actuaremos sobre la estructura horizontal de la edificación existente.
    Descripción sistema
                                            Decir que la parte de terraza que se proyecta, se cubrirá con chapa tipo
                                            sándwich de acero prelacado de 80mm, machiembrados, incluirá refuerzo para
                                            cortina de cristal, según DB-SE-AE acciones de la edificación, DB-SE-C

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                                       cimientos y DEB-SE-A acero, los cálculos y dimensionado serán objeto de
                                       proyecto de ejecución.

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2.2 SISTEMA ENVOLVENTE

Los elementos del sistema envolvente de del local se han diseñado para conseguir un óptimo comportamiento frente
a las acciones de viento y lluvia, una correcta impermeabilización y evacuación de aguas, acondicionamiento acústico
según DB-SE-AE, aislamiento térmico cumpliendo la limitación de la demanda energética establecida en DB-HE-1 (en
especial los elementos que formen parte de la envolvente térmica) y las características necesarias en cuanto a la
propagación exterior y accesibilidad por fachada a los edificios indicados en DB-SI.

2.3.1. CUBIERTAS:

La parte de terraza que se proyecta, se cubrirá con chapa tipo sándwich de acero prelacado de 80mm,
machiembrados, incluirá refuerzo para cortina de cristal, según DB-SE-AE acciones de la edificación, DB-SE-C
cimientos y DEB-SE-A acero, los cálculos y dimensionado serán objeto de proyecto de ejecución.

2.3.2 FACHADAS:

El cerramiento existente resuelta mediante medio pie de ladrillo perforado, embarrado en su cara interior de mortero
de cemento, cámara de aire, aislamiento y trasdosado de tabique hueco doble. Para cerrar los huecos existentes se
realizarán en las mismas condiciones que la existente. Los acabados se describen en el apartado correspondiente de
la memoria descriptiva.

La carpintería nueva exterior será de aluminio. El acristalamiento será doble. Se dispondrán persianas enrollables de
aluminio en todos los nuevos huecos exteriores. Los parámetros técnicos condicionantes a la hora de la elección estos
elementos, además de la estética y la funcionalidad de los mismos, son el cumplimiento de la limitación de la demanda
energética así como la obtención del aislamiento acústico necesario. Los elementos de protección y las dimensiones
de los huecos cumplirán los requerimientos del CTE DB-SUA.

2.3.3 MUROS BAJO RASANTE:

No es de aplicación en este proyecto.

2.4 SISTEMA DE COMPARTIMENTACIÓN:

Se define en este apartado los elementos de cerramiento y particiones interiores. Los elementos seleccionados
cumplen con las prescripciones del Código Técnico de la Edificación, cuya justificación se desarrolla en el apartado
específicos de cada Documento Básico.

Se entiende por partición interior, conforme al “Apéndice A: Terminología” de Documento Básico HE1, el elemento
constructivo del edificio de divide su interior en recintos independientes.
Pueden ser verticales u horizontales.
Se describirán también en este apartado aquellos elementos de la carpintería que forman parte de las particiones
interiores (carpintería interior).

                                                 Descripción del sistema
               Tabicón de ladrillo cerámico hueco doble 24x11.5x7cm, recibido con mortero de cemento CEMII/B-P
 Partición     32.5 N y arena de río dosificado tipo M-5: Los acabados se describen en el apartado correspondiente
               de la memoria descriptiva.

                                                        Parámetros
                 Propagación interior: limitar el riesgo de propagación del riesgo por el interior del edificio, prestando
 Particiones     especial atención a la resistencia al fuego de los elementos que conforman las particiones y
                 carpinterías, siendo el valor de estas últimas la mitad del tiempo de resistencia al fuego requerido
                 a la pared en la que se encuentre.

                 Riesgo impacto o atrapamiento: limitando el riesgo de que los usuarios puedan sufrir impacto o
                 atrapamiento con elementos fijos o practicables de las particiones, cuidando la altura libre de paso
                 en zonas de circulación, elementos fijos que sobresalgan de particiones y carpinterías.

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               Aislamiento acústico: se tendrán en cuanta las prescripciones y limitaciones recogidas en el CTE-
               HR, alcanzando los valores límites de aislamiento acústico a ruido aéreo que establece el
               documento, así como no superar los valores límites de nivel de presión de ruido de impactos en
               las zonas que proceda. También se tendrán en cuenta las especificaciones referentes al ruido y a
               las vibraciones de las posibles instalaciones ubicadas sobre los suelos en cuestión del edificio.

               Limitación de demanda energética: se ha tenido en cuenta la ubicación del proyecto en la zona
               climática. Para la comprobación de la demanda energética se ha tenido en cuenta además la
               transmitancia media de las particiones interiores y carpinterías del edificio.

2.5 SISTEMA DE ACABADOS:

Se indicarán las características y prescripciones de los acabados de los parámetros a fin de cumplir los requisitos de
funcionalidad, seguridad y habitabilidad (los acabados aquí detallados, son los que se ha procedido a describir en la
memoria descriptiva).

Relación y descripción de los acabados empleados en el edificio, así como los parámetros que determinan las
previsiones técnicas y que influyen en la elección de los mismos.

2.5.1 REVESTIMIENTOS EXTERIORRES

                                                 Descripción del sistema

 Revestimiento 1     Revestimiento de mortero de cemento M-5 enfoscado y fratasado tipo CS III-W1 con un espesor
                     mínimo de 16mm y una resistencia media a la filtración R1, acabado con pintura pétrea color blanco.
                     Zócalo de baldosas cerámica según piezas existentes.

2.5.2 REVESTIMIENTOS INTERIORES

                                                 Descripción del sistema

 Revestimiento 1     Enfoscado de mortero de cemento CEM II/B-P 32,5N y arena de río de dosificación tipo M-5, de
                     15mm de espesor y enlucido con yeso de 3mm de espesor.

 Revestimiento 2     Alicatado con azulejos y cenefa cerámicas, a elegir por la propiedad, recibido con adhesivo sobre
                     enfoscado de mortero de cemento en cocina.

 Revestimiento 3     Alicatado con azulejos y cenefa cerámicas, a elegir por la propiedad, recibido con adhesivo sobre
                     enfoscado de mortero de cemento en baños.
 Revestimiento 4
                     Guarnecido y enlucido sin maestrear en techos, con pasta de yeso YG e YF

                                   Parámetros que determinan la previsiones térmicas

 Revestimientos      Estética, resistencia mecánica y estabilidad, la seguridad, la durabilidad, la economía, la facilidad
                     constructiva, la modulación y las posibilidades de mercado; resistencia al fuego; limitaciones
                     recogidas en la DBE-HR; transmitancia térmica máxima y límite de los paramentos verticales y
                     horizontales interiores de la edificación; facilidad para el montaje y paso de instalaciones.

              Jose Antonio Villanueva Caro Arquitecto Técnico / Ingeniero en Edificación tf 628125988 jvillcar@gmail.com
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 SOLADOS                                Descripción del sistema

 Solado 1       Pavimento de baldosas de gres porcelánico, a elegir por la propiedad, recibidas con adhesivo,
                enlechado de juntas con pasta de cemento.

                Pavimento de baldosas de gres porcelánico en núcleos húmedos, a elegir por la propiedad, recibidas
 Solado 2       con adhesivo, enlechado de juntas con pasta de cemento.

                                        Parámetros que determinan la previsiones térmicas

 Revestimientos         Estética, resistencia mecánica y estabilidad, la seguridad, la durabilidad, la economía, la facilidad
                        constructiva, la modulación y las posibilidades de mercado; resistencia al fuego; resbaladicidad de
                        los suelos; limitaciones recogidas en la DBE-HR; transmitancia térmica máxima y la Transmitancia
                        límite en suelos.

2.5.3 HABITABILIDAD

Deben garantizar la salubridad y la estanqueidad en el ambiente interior del edificio, e impedir la presencia de agua o humedad
inadecuada procedente de precipitaciones atmosféricas, del terreno o de condensaciones, impidiendo su penetración; proporcionar
aislamiento acústico requerido para los usos previstos en las dependencias que limitan, según la normativa en vigor DB-HR.
Contribuir y favorecer a la envolvente exterior del edificio, para que sea adecuada a la limitación de la demanda energética necesaria
para alcanzar el bienestar térmico en función del clima de Chipiona, del uso previsto y del régimen de verano y de invierno, según el
DB HE.

2.5.4 SEGURIDAD

Deben contribuir a garantizar la seguridad estructural de los elementos constructivos a los que pertenecen, de tal forma que no se
produzcan cambios que comprometan directamente la resistencia mecánica y la estabilidad de dichos elementos.
Como parte integrante de elementos constructivas que son, deben garantizar una reacción al fuego mínima exigible C-s2,d0, evitando
perjudicar la seguridad de los ocupantes del edificio por colocación de materiales de baja reacción al fuego, combustibiliad o toxicidad.

2.5.5 FUNCIONALIDAD

Todos los revestimientos del edificio deben garantizar resistencia mecánica y estabilidad, seguridad, durabilidad, economía, facilidad
constructiva, modulación y posibilidad de mercado, favoreciendo así a su construcción, posterior realización de las funciones
previstas en el edificio(residencial) y posibilidad de reparación, rehabilitación, ….

2.6 SISTEMA DE ACONDICIONAMIENTO E INSTALACIONES

Se indicarán los datos de partida, los objetivos a cumplir, las prestaciones y las bases de cálculo para cada uno de los
subsistemas siguientes:
     1. Protección contra incendios, anti-intrusión, pararrayos, electricidad, alumbrado, ascensores, transportes,
         fontanería, evacuación de residuos líquidos y sólidos, ventilación, telecomunicaciones, ect.
     2. Instalaciones térmicas del edificio proyectado y su rendimiento energético, suministro de combustibles, ahorro
         de energías e incorporación de energía solar térmica o fotovoltaica y otras energías renovables.

PROTECCIÓN CONTRA INCENDIOS
         La instalación de PROTECCIÓN CONTRA INCENDIOS contará con los elementos necesarios en
cumplimiento de lo estipulado por el CTE DB-SI 4. Esta instalación cumplirá las condiciones del Reglamento de
Instalaciones de Protección contra Incendios.

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ANTI-INTRUSIÓN
        Los huecos se detallan en plano de carpintería.

PARARRAYOS
         Ubicación y densidad de impactos sobre el terreno, tipo de estructura, contenido y uso del edificio, necesidad
de continuidad de las actividades, manipulación en él de sustancias tóxicas, altura del edificio.
Será necesaria la instalación de este sistema cuando Ne (frecuencia esperada de impactos) > Na (riesgo admisible).
Tipo de instalación exigido es definido por la eficiencia y el nivel de protección.

ELECTRICIDAD
         El edificio contará con suministro de energía eléctrica en BAJA TENSIÓN, proporcionado por la red de la
compañía suministradora. Se prevé un grado de electrificación elevado. Cálculo y dimensionado según REBT. Datos
en el anejo de cálculo.

ALUMBRADO
      Requerimientos de usos y exigencia reglamentarias para edificio con uso comercial.

ASCENSORES
      No es de aplicación en este proyecto.

TRANSPORTE
      No es de aplicación en este proyecto.

FONTANERÍA
        Puntos de suministro y caudales tipos, presión de la red general, altura geométrica, pérdidas de presión y
presión máxima y mínima en el punto más desfavorable. Cálculo y dimensionado por las normas NIA. Datos en el
anejo de cálculos.

EVACUACIÓN DE RESIDUOS LÍQUIDOS Y SÓLIDOS
Sistema de recogida de residuos. Usuario previsto en funcionamiento del edificio y tipos de residuos previsto.

VENTILACIÓN
Número de ocupantes y superficie útil de las estancias, tipo de carpinterías, zona térmica y número de plantas.

TELECOMUNICACIONES
        Según la ley de infraestructuras comunes en los edificios para el acceso a los servivios de
telecomunicaciones.
R.D.L 1/1998 de 27 febrero de 1998 y Reglamento R.D 401/2003.

INSTALACIONES TÉRMICAS
Caudal y necesidades exigibles. Obra nueva o de reforma.

SUMINISTROS COMBUSTIBLES
No es de aplicación en este proyecto.

AHORRO DE ENERGÍA
         Situación geográfica del edificio, relación con el entorno, proximidad de elementos de gran envergadura,
orientación, tipo de cerramiento elegido, tipo aislantes y su colocación. Documento Básico HE, ahorro de enérgico del
CTE.

INCORPORACIÓN ENERGÍA SOLAR TÉRMICA O FOTOVOLTAICA
En función del caudal elegido y las condiciones del soleamiento del edificio. Documento Básico HE, ahorro de enérgico
del CTE.

SISTEMA DE ACONDICIONAMIENTO AMBIENTAL
          Los materiales y los sistemas elegidos garantizan unas condiciones de higiene, salud y protección del
medioambiente, de tal forma que se alcanzan condiciones aceptables de salubridad y estanqueidad en el ambiente
interior del edificio haciendo que éste no deteriore el medio ambiente en su entorno inmediato, garantizando una
adecuada gestión de toda clase de residuos.
Los parámetros básicos que se han tenido en cuenta para la solución de muros, suelos y fachadas han sido, según
su grado de impermeabilidad, los establecidos en DB-HS-1 Protección frente a la humedad.

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2.7 SISTEMA DE EQUIPAMIENTO:

El local comercial dispones de dos aseos siendo uno de ellos adaptado, ambos con inodoro y lavabo, de porcelana
blanca vitrificada, con válvula de desagüe sifónica y con salida horizontal.
La zona de cocina dispone de tres fregadero de acero inoxidable y demás elementos necesarios para su uso.

CHIPIONA A JUNIO DE 2021

                                                        FDO: JOSE ANTONIO VILLANUEVA CARO
                                                            Colegiado nº 2399 del COAATIE CADIZ.

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                                                                            3. CUMPLIMIENTO DEL CTE

                                                                            PROCEDE            NO PROCEDE

                       3.1. DB-SE Seguridad Estructural.
                       3.2. DB-SI Seguridad incendios.
                       3.3. DB-SU Seguridad Utilización
                       3.4. DB-HS Salubridad.
                       3.5. DB-HR Ruido
                       3.6. DB-HE Ahorro Energía

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                                                                           3.1 DB-SE Seguridad Estructural

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          PROYECTO BASICO DE REFORMA LOCAL
                     COMERCIAL,
              PUERTO DE CHIPIONA, (CÁDIZ)

             Jose Antonio Villanueva Caro Arquitecto Técnico / Ingeniero en Edificación tf 628125988 jvillcar@gmail.com
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CUMPLIMIENTO DEL CTE: SEGURIDAD ESTRUCTURAL
CUMPLIMIENTO DE LA EHE-08

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Prescripciones aplicables conjuntamente con DB-SE:
El DB SE constituye la base para los Documentos Básicos siguientes y se utilizará conjuntamente
con ellos:
                      Apartado                                                        Procede      No procede
       DB SE          3.1.1.            Seguridad estructural
       DB SE-AE       3.1.2.            Acciones en la edificación
       DB SE-C        3.1.3.            Cimentaciones
       DB SE-A        3.1.7.            Estructuras de acero
       DB SE-F        3.1.8.            Estructuras de fábrica
       DB SE-M        3.1.9.            Estructuras de madera

Deberán tenerse en cuenta, además, las especificaciones de la normativa siguiente:
                      Apartado                                                        Procede      No procede
       NCSE 02        3.1.4.            Norma de construcción sismorresistente
       EHE-08         3.1.5.            Instrucción de hormigón estructural
       EFHE           3.1.6.            Instrucción para el proyecto y la ejecución
       Incluida en                      de forjados unidireccionales de hormigón
       EHE-08                           estructural   realizados   con   elementos
                                        prefabricados

Al tratarse de una reforma interior de local comercial, estamos actuando sobre una edificación
existente, que según inspección visual se encuentra en buen estado y por tanto no se intervendrá
sobre su sistema estructural.
Se crea una nueva zona cubierta en la terraza delantera, el sistema estructural de la terraza será
del tipo autoportante formado por pilares metálicos anclados a cimentación, según DB-SE-AE
acciones de la edificación, DB-SE-C cimientos y DEB-SE-A acero, los cálculos y dimensionado
serán objeto de proyecto de ejecución.
CHIPIONA A JUNIO DE 2021

                                                           FDO: JOSE ANTONIO VILLANUEVA CARO

                                                                   Colegiado nº 2399

                Jose Antonio Villanueva Caro Arquitecto Técnico / Ingeniero en Edificación tf 628125988 jvillcar@gmail.com
PROYECTO BASICO DE REFORMA DE LOCAL COMERCIAL RESTAURANTE CASA PACO puerto de Chipiona.

        3.2. JUSTIFICACIÓN DEL CUMPLIMIENTO DB-SI “Seguridad en caso de incendio”

     Jose Antonio Villanueva Caro Arquitecto Técnico / Ingeniero en Edificación tf 628125988 jvillcar@gmail.com
Estudio 360
C/Nuestra Señora de la O. Nº 3, Local dcha
Chipiona (Cádiz)
jvillcar@gmail.com

Tipo de proyecto y ámbito de aplicación del documento básico

        Definición del tipo de proyecto de que se trata, así como el tipo de obras previstas y el alcance de las mismas.
               Tipo de proyecto (x)            Tipo de obras previstas (2)      Alcance de las obras (3)            Cambio de uso (4)
                    Reforma                         Reforma                   Reforma parcial                          No
        (1)    Proyecto de obra; proyecto de cambio de uso; proyecto de acondicionamiento; proyecto de instalaciones; proyecto de
               apertura...
        (2)    Proyecto de obra nueva; proyecto de reforma; proyecto de rehabilitación; proyecto de consolidación o refuerzo estructural;
               proyecto de legalización...
        (3)    Reforma total; reforma parcial; rehabilitación integral...
        (4)    Indíquese si se trata de una reforma que prevea un cambio de uso o no.

        Los establecimientos y zonas de uso industrial a los que les sea de aplicación el Reglamento de seguridad contra incendios
        en los establecimientos industriales (RD. 2267/2004, de 3 de diciembre) cumplen las exigencias básicas mediante su
        aplicación.

        Deben tenerse en cuenta las exigencias de aplicación del Documento Básico CTE-SI que prescribe el apartado III (Criterios
        generales de aplicación) para las reformas y cambios de uso.

SECCIÓN SI 1: Propagación interior
        Compartimentación en sectores de incendio
        Los edificios y establecimientos estarán compartimentados en sectores de incendios en las condiciones que se establecen en
        la tabla 1.1 de esta Sección, mediante elementos cuya resistencia al fuego satisfaga las condiciones que se establecen en la
        tabla 1.2 de esta Sección.
        A los efectos del cómputo de la superficie de un sector de incendio, se considera que los locales de riesgo especial y las
        escaleras y pasillos protegidos contenidos en dicho sector no forman parte del mismo.
        Toda zona cuyo uso previsto sea diferente y subsidiario del principal del edificio o del establecimiento en el que esté integrada
        debe constituir un sector de incendio diferente cuando supere los límites que establece la tabla 1.1.
                                                                                                   Resistencia al fuego del elemento
                                      Superficie construida (m2)
                 Sector                                                  Uso previsto (1)              compartimentador (2) (3)
                                      Norma             Proyecto                                   Norma                    Proyecto

        LOCAL                                                                                        EI-90
                                       2.500             317.88          Uso comercial                                         EI-90
        COMERCIAL

        (1 )   Según se consideran en el Anejo SI-A (Terminología) del Documento Básico CTE-SI. Para los usos no contemplados en este Documento
               Básico, debe procederse por asimilación en función de la densidad de ocupación, movilidad de los usuarios, etc.
        (2 )   Los valores mínimos están establecidos en la Tabla 1.2 de esta Sección.
        (3 )   Los techos deben tener una característica REI, al tratarse de elementos portantes y compartimentadores de incendio.

              Tabla 1.2 Resistencia al fuego de las paredes, techos y puertas que delimitan sectores de
      incendio(1) (2)

  Elemento                                                                                    Resistencia al fuego
                                                       Plantas bajo          Plantas sobre rasante en edificio con altura de eva-
                                                         rasante                                  cuación:
                                                                                h ≤ 15 m           15 < h ≤ 28 m             h > 28 m

  Paredes y techos(3) que separan al
  sector considerado del resto del
  edificio, siendo su uso previsto:(4)

  -     Sector de riesgo mínimo en
        edificio de cualquier uso                     (no se admite)              EI 120                EI 120                 EI 120

                                                           EI 120                 EI 60                    EI 90               EI 120
  -   Residencial Vivienda, Residen-
       cial Público, Docente, Adminis-
       trativo
-   Comercial, Pública Concurren-
                                         EI 120(5)            EI 90             EI 120             EI 180
    cia, Hospitalario

-   Aparcamiento(6)                      EI 120(7)           EI 120             EI 120             EI 120

Puertas de paso entre sectores de  EI2 t-C5 siendo t la mitad del tiempo de resistencia al fuego requerido a la
incendio                          pared en la que se encuentre, o bien la cuarta parte cuando el paso se reali-
                                         ce a través de un vestíbulo de independencia y de dos puertas.
Estudio 360
C/Nuestra Señora de la O. Nº 3, Local dcha
Chipiona (Cádiz)
jvillcar@gmail.com

DESCRIPCIÓN DE LOS ELEMENTOS CONSTRUCTIVOS.

En este apartado se describen los elementos constructivos empleados en el local, detallando su composición.

•   Albañilería:

    Serán ejecutadas las fábricas utilizando mano de obra especializada, materiales de buena calidad, así como las herramientas y
    maquinaria apropiada, de modo que todo ello garantice una construcción de primera calidad, de acuerdo con las Normas NTE-PTL-
    73.

    Todos los cerramientos quedarán perfectamente planos y aplomados, tendrán una composición uniforme en toda su altura y no
    presentarán rotos ni pérdida de la trabazón.

    Tabiquería interior: las particiones interiores del local, se realizarán con fabrica de ladrillo de medio pie de ladrillo hueco doble. La
    partición que delimitan al zona de cocina se realizará con fabrica de ladrillo de un pie con ladrillo hueco doble.

•   Revestimientos verticales:
    Paramentos exteriores:
    Para el cierre de hueco en fachada se mantendrán el aspecto existente. Irán enfoscados con mortero de cemento a buena vista.
    Se preverán protecciones en todos los puntos donde pueda acumularse agua de lluvia, así como la formación de goterón en
    paramentos horizontales en que sea necesario evitar que el agua pase hacia el interior.
    Los soportes sobre los que se realice el enfoscado habrán de estar limpios y presentar una superficie rugosa.
    Se protegerán las uniones con impermeabilizante a fin de evitar humedades.

    Paramentos interiores:
    Todos los paramentos interiores llevarán guarnecido y enlucido con perlita de escayola maestreada.

•Solados y alicatados:
    En todas las estancias del local, se dispondrá solado con baldosa de gres porcelánico. Los baños se revestirán con piezas de gres
    porcelánico, así como su solería.
    En cocina, el alicatado se resolverá con azulejos, en color y diseño a determinar por la propiedad. Todos irán sobre embarrado de
    cemento colocados hasta la altura del techo.

•Pinturas:
    En fachadas, previa preparación de las mismas, se dispondrá pintura plástica lisa exterior de 1ª calidad en color al existente.
    En paramentos verticales y horizontales interiores se aplicará pintura plástica lisa de 1ª calidad a dos manos, con imprimación previa,
    de color a elegir según las dependencias y a determinar por la propiedad.
    La cerrajería y todas las superficies con riesgo de óxido llevarán imprimación de minio de plomo antioxidante y posterior pintado con
    esmalte sintético satinado.

•Carpintería exterior:
    La carpintería exterior será de aluminio lacado, en color igual que las existentes, resistente al ambiente salino con perfiles para doble
    acristalamiento.
    Cerrarán herméticamente los perfiles de goma en los contactos.
    Se sellará la holgura entre cerco y contracerco con espuma de poliuretano.
    Se utilizarán herrajes y manillones de latón pulido de 1ª calidad, con tratamiento anticorrosivo.

•Carpintería interior:
    Las puertas interiores de paso serán igual a las existentes.
    Los armarios empotrados irán con puertas abatibles, a determinar por la propiedad.
• Vidrios:
    Se han previsto en el nuevo lo hueco exteriore doble acristalamiento con cámara de tipo Climalit y de seguridad 6+12+5, colocados
    con silicona o banda de neopreno a la carpintería de aluminio.

• Cerrajería de taller:
    La cerrajería exterior será de hierro galvanizado, con diseño igual a las existentes.

• Puertas de paso entre sectores de incendio:
    Entre sectores se instalarán puertas del tipo EI2 t-C5 siendo t la mitad del tiempo de resistencia al fuego requerido a la pared en la
    que se encuentre, o bien la cuarta parte cuando el paso se realice a través de un vestíbulo de independencia y de dos puertas.
    Todas las puertas mencionadas dispondrán de sistema de cierre automático.
    Los revestimientos de suelos serán al menos de clase M2, y el revestimiento de paredes y techos serán por lo menos de clase M1. El
    resto de materiales de construcción, tales como los pétreos, cerámicos y metálicos, así como los vidrios, morteros, hormigones y yesos,
    se consideran de clase M0. Los cortinajes y otros elementos suspendidos de decoración tendrán una clase M1.
Ascensores
                               Número de        Resistencia al fuego de la           Vestíbulo de
        Ascensor por                                                                                                          Puerta
                              sectores que               caja (1)                   independencia
           bloque
                                atraviesa        Norma           Proyecto       Norma      Proyecto              Norma            Proyecto

             No procede                              EI-120                        SI                              E-30
       1
      ()       Las condiciones de resistencia al fuego de la caja del ascensor dependen de si delimitan sectores de incendio y están
               contenidos o no en recintos de escaleras protegidas, tal como establece el apartado 1.4 de esta Sección.

      Locales de riesgo especial
      Los locales y zonas de riesgo especial se clasifican conforme a tres grados de riesgo (alto, medio y bajo) según los criterios
      que se establecen en la tabla 2.1 de esta Sección, cumpliendo las condiciones que se establecen en la tabla 2.2 de esta
      Sección.
      La cocina merece especial mención en este apartado, siendo su potencia instalada estimada de 28 kw, siendo según
      tabla 2.1 de esta sección considerado local de riesgo especial integrado en edificio, clasificado como riesgo bajo.
                                      Superficie                            Vestíbulo de             Resistencia al fuego del elemento
                                                           Nivel de
              Local o zona         construida (m2)                       independencia (2)          compartimentador (y sus puertas) (3)
                                                          riesgo (1)
                                  Norma Proyecto                         Norma Proyecto              Norma                  Proyecto
                Cocina              -        58.64            Riesgo        -          -        EI-90 (EI2 45-C5)       EI-90 (EI2 45-C5)
                                                               bajo

      (1 )     Según criterios establecidos en la Tabla 2.1 de esta Sección.
      (2 )     La necesidad de vestíbulo de independencia está en función del nivel de riesgo del local o zona, conforme exige la Tabla 2.2 de esta
               Sección.
      (3 )     Los valores mínimos están establecidos en la Tabla 2.2 de esta Sección.

      Reacción al fuego de elementos constructivos, decorativos y de mobiliario
      Los elementos constructivos deben cumplir las condiciones de reacción al fuego que se establecen en la tabla 4.1 de esta
      Sección.
                                                                                            Revestimiento
                Situación del elemento                           De techos y paredes                                 De suelos
                                                              Norma              Proyecto                Norma                   Proyecto
      Zonas comunes del edificio                          C-s2,d0              No procede                  EFL                 No procede
      Aparcamiento                                        A2-s1,d0             No procede                A2FL-s1               No procede
      Recintos de riesgo especial                         B-s1,d0               B-s1,d0                  BFL-s1                  BFL-s1
      Escaleras protegidas                                B-s1,d0              No procede                CFL-s1                No procede

SECCIÓN SI 2: Propagación exterior

      Distancia entre huecos
      Se limita en esta Sección la distancia mínima entre huecos entre dos edificios, los pertenecientes a dos sectores de incendio
      del mismo edificio, entre una zona de riesgo especial alto y otras zonas, o hacia una escalera o pasillo protegido desde otras
      zonas. El paño de fachada o de cubierta que separa ambos huecos deberá ser como mínimo EI-60.

                                                      Fachadas                                                             Cubiertas
                                                 1
                  Distancia horizontal (m) ( )                     Distancia vertical (m)                 Distancia (m)
        Ángulo entre
                            Norma            Proyecto            Norma              Proyecto        Norma           Proyecto
           planos
         No procede                              -                ≥1 m.           No procede                       No procede
      (1) La distancia horizontal entre huecos depende del ángulo α que forman los planos exteriores de las fachadas:
            Para valores intermedios del ángulo α, la distancia d puede obtenerse por interpolación
      α              0º (fachadas paralelas enfrentadas)               45º         60º            90º               135º               180º
      d (m)                         3,00                               2,75        2,50           2,00              1,25               0,50
Estudio 360
C/Nuestra Señora de la O. Nº 3, Local dcha
Chipiona (Cádiz)
jvillcar@gmail.com

SECCIÓN SI 3: Evacuación de ocupantes
      Cálculo de ocupación, número de salidas, longitud de recorridos de evacuación y dimensionado de los medios de
      evacuación
         En los establecimientos de Uso Comercial o de Pública Concurrencia de cualquier superficie y los de uso Docente,
          Residencial Público o Administrativo cuya superficie construida sea mayor que 1.500 m2 contenidos en edificios cuyo
          uso previsto principal sea distinto del suyo, las salidas de uso habitual y los recorridos de evacuación hasta el espacio
          exterior seguro estarán situados en elementos independientes de las zonas comunes del edificio y compartimentados
          respecto de éste de igual forma que deba estarlo el establecimiento en cuestión; no obstante dichos elementos podrán
          servir como salida de emergencia de otras zonas del edificio. Sus salidas de emergencia podrán comunicar con un
          elemento común de evacuación del edificio a través de un vestíbulo de independencia, siempre que dicho elemento de
          evacuación esté dimensionado teniendo en cuenta dicha circunstancia.
         Como excepción al punto anterior, los establecimientos de uso Pública Concurrencia cuya superficie construida total no
          exceda de 500 m2 y estén integrados en centros comerciales podrán tener salidas de uso habitual o salidas de
          emergencia a las zonas comunes de circulación del centro. Cuando su superficie sea mayor que la indicada, al menos
          las salidas de emergencia serán independientes respecto de dichas zonas comunes.
         El cálculo de la anchura de las salidas de recinto, de planta o de edificio se realizará, según se establece el apartado 4
          de esta Sección, teniendo en cuenta la inutilización de una de las salidas, cuando haya más de una, bajo la hipótesis
          más desfavorable y la asignación de ocupantes a la salida más próxima.
         Para el cálculo de la capacidad de evacuación de escaleras, cuando existan varias, no es necesario suponer inutilizada
          en su totalidad alguna de las escaleras protegidas existentes. En cambio, cuando existan varias escaleras no
          protegidas, debe considerarse inutilizada en su totalidad alguna de ellas, bajo la hipótesis más desfavorable.

                                                             Densidad                                                 Recorridos de       Anchura de salidas
                                Uso                                                              Número de
           Recinto,                           Superficie     ocupación          Ocupación                            evacuación (3) (4)           (5)
                              previsto                                                           salidas (3)
        planta, sector                          (m2)             (2)             (pers.)                                   (m)                   (m)
                                 (1)
                                                             (m2/pers.)                       Norma      Proy.       Norma     Proy.       Norma       Proy.
        Local zona de comercial                 71.42           1.5                47           1       Cumple         25     Cumple        0.80      Cumple
        público
        Local zona de comercial                117.21              10              11            1      cumple         25       cumple       0.80      cumple
        trabajo

        (1 )    Según se consideran en el Anejo SI-A (Terminología) del Documento Básico CTE-SI. Para los usos previstos no contemplados en este Documento
                Básico, debe procederse por asimilación en función de la densidad de ocupación, movilidad de los usuarios, etc.
         2
        ()      Los valores de ocupación de los recintos o zonas de un edificio, según su actividad, están indicados en la Tabla 2.1 de esta Sección.
        (3 )    El número mínimo de salidas que debe haber en cada caso y la longitud máxima de los recorridos hasta ellas están indicados en la Tabla 3.1 de
                esta Sección.
        (4 )    La longitud de los recorridos de evacuación que se indican en la Tabla 3.1 de esta Sección se pueden aumentar un 25% cuando se trate de
                sectores de incendio protegidos con una instalación automática de extinción.
        (5 )    El dimensionado de los elementos de evacuación debe realizarse conforme a lo que se indica en la Tabla 4.1 de esta Sección.

        Protección de las escaleras
        Las condiciones de protección de las escaleras se establecen en la Tabla 5.1 de esta Sección.
            Las escaleras protegidas deben cumplir además las condiciones de ventilación que se contienen en la definición del
             término que obra en el Anejo SI-A (Terminología) del Documento Básico CTE-SI.
            Las escaleras especialmente protegidas deben cumplir además las condiciones de ventilación que se contienen en la
             definición del término que obra en el Anejo SI-A (Terminología) del Documento Básico CTE-SI.
            Las escaleras que sirvan a diversos usos previstos cumplirán en todas las plantas las condiciones más restrictivas de las
             correspondientes a cada uno de ellos.
               Escalera         Sentido de       Altura de   Protección (1)         Vestíbulo de       Anchura (3)                    Ventilación
                               evacuación        evacuaci                        independencia (2)        (m)             Natural (m2)           Forzada
                               (asc./desc.)       ón (m)     Norma      Proy.     Norma     Proy.    Norma     Proy.     Norma Proy. Norma            Proy.

        No procede                                            NP        NP         No                1.00                   -                -          -
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