Boletín - Colegio Santa ...

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Boletín
 Julio 2020

Fiestas Patrias:
el Perú cumple 199 años
de independencia
Celebramos las Fiestas Patrias en memoria de la Proclamación de la
Independencia de nuestro País, declarada el 28 de Julio de 1821. En
estas celebraciones se realizan diferentes acontecimientos que nos
permiten recordar nuestra historia y sentirnos más identificados con
nuestro país. El patriotismo es un valor que se enseña y trasmite en
el seno familiar para luego fortalecerlo en la escuela con actividades
significativas que los maestros planifican día a día. Cuando los niños
aún son pequeños su capacidad para asimilar la información que le
llega del mundo que lo rodea es muy amplia y se debe aprovechar para
lograr este aprendizaje.

Como es sabido, los niños aprenden a través de sus experiencias
y de los modelos que observan, es por ello que padres y maestros
somos el ejemplo a seguir. Si ellos, observan que somos respetuosos
con nuestros símbolos patrios, instituciones y todo aquello que nos
identifica como peruanos, seguirán los mismos pasos.
Boletín - Colegio Santa ...
Boletín EQUO Julio 2020

               Perú, país con variada gastronomía

El Perú es una nación en donde uno se enamora de probar cualquiera de sus productos
culinarios, es insospechable que uno no caiga sucumbido a los ricos sabores del Perú.
Por ejemplo tenemos a tantos platos estrellas como lo son el ceviche, el lomo saltado,
la causa limeña, el arroz chaufa, el rocoto relleno, el tacacho con cezina, el seco de
cabrito, olluquito con charqui, pachamanca , cau cau, arroz a la chiclayana entre otras
maravillas más que podemos encontrar.

                                                      restaurantes peruanos       6. Nikei
                                                      fusionados con los chi-
                                                      nos. Uno de los platos      Son los restaurantes
                                                      más emblematicos en         peruano japoneses
                                                      estos restaurantes son      donde la comida
                                                      los ricos arroz chaufa      tiene un sabor incon-
                                                      el cual lleva trozos de     fundible.
                                                      carne, cebolla china,
                                                      kion y sillao.              7. Dulces
                                                      4. Pollerias                Los peruanos te-
                                                                                  nemos una amplia
                                                      Es uno de los platos        variedad de postres
                                                      de mayor consumo            muchos de ellos rela-
                                                      en el país. Ha sido         cionados con nuestra
                                                      reconocido como             etapa colonial, crea-
                                                      «Especialidad Culi-         dos en los conventos.
                                                      naria Peruana» por
1. Cevicherías             2. Anticucherias
                                                      el gobierno peruano         8. De casa
                                                      el 14 de octubre de
                                                      2004.​                      No se puede dejar
Pescados y Mariscos        Anticuchos que son
son comunes degus-         unas brochetas de                                      de mencionar y dar
                                                      5. Regionales               un homenaje a todas
tar un buen ceviche,       corazón de vaca y se
además de una leche        come mayormente en                                     las madres peruanas
                                                      Al ser la capital del       que enseñan de ma-
de tigre o una jalea de    las noches, los sirven     Perú, Lima cuenta           nera fiel a sus hijos y
mariscos.                  con choclo, papas y
                                                      con muchos restau-          que de generación
Se suele comer los         cremas, es una verde-
                                                      rantes que hacen            en generación se va
ceviches solamente         ra delicia que reco-
                                                      honor a los diferentes      manteniendo este
en la hora del almuer-     miendo probar en la
                                                      partes del Perú, tales      hilo de sabor 100%
zo, es muy raro para       visita de Lima.
                                                      como los restauran-         peruano. Gracias a
nosotros comer un
                                                      tes arequipeños, los        ellas tenemos esa vir-
ceviche en la noche.       3. Chifa
                                                      restaurantes de la          tud para ser buenos
Pero hoy ya existen                                                               representantes de
                           Este es uno de los         selva, los restauran-
restaurantes que                                                                  nuestra gastronomía.
                           estilos más difundi-       tes norteños, entre
abren en la noche
                           dos en Lima, son los       otros más.
para los visitantes.
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Boletín EQUO Julio 2020

 ¡TENGO EL ORGULLO DE SER PERUANO!
 PORQUE…

                                                   � Porque somos los únicos en tener 4
                                                     regiones Costa, Sierra, Selva y el mar
                                                     peruano.
                                                   � Porque gracias a nuestros animales
                                                     auquénidos como la llama y la vicuña
� Porque somos una nación de gente                   tenemos la fibra textil más fina del mundo
  trabajadora, que lucha por salir adelante        � Porque en cada rinconcito del mundo
  día a día.                                         existe un peruano haciendo patria.
� Porque tenemos más de 3 mil variedades           � Porque el paiche es el pez de agua dulce
  de papas y recursos naturales.                     más grande del mundo.
� Porque la única Chicha Morada es del Perú.       � Porque tenemos la mejor flora y fauna del
� Porque el algodón más fino está en nuestro         mundo.
  país.                                            � Porque el Lago Titicaca es el lago navegable
� Porque tenemos Machu Picchu, uno de las            más alto del mundo.
  7 maravillas del mundo.                          � Porque el perro sin pelo es peruano.
� Porque la plaza de toros más antigua de          � Porque el río Amazonas es el más
  América está en el Perú.                           caudaloso del planeta.
� Porque la primera civilización más antigua       � Porque somos muy creativos y nada es
  de América y tercera del mundo es Caral.           imposible.
� Porque tenemos a personajes históricos y         � Porque el Caballo de Paso es una raza
  a grandes héroes que defendieron nuestra           equina que posee el andar más suave del
  patria.                                            mundo.
� Porque la Universidad Nacional Mayor de          � Porque en el Perú nacieron santos, como
  San Marcos es la más antigua de América.           San Martin de Porres y Santa Rosa de Lima,
� Porque tenemos una hermosa herencia de             que tienen millones de devotos en todo el
  cultura Incaica y diferentes culturas.             mundo.
� Porque a pesar de todo, jamás dejamos de         � Por los personajes que trascendieron en el
  alentar a nuestra selección de vóley o futbol.     extranjero como Chabuca Granda, Gastón
� Porque la cocina peruana es una de la              Acurio, Gianmarco Zinago, Juan Diego
  mejores a nivel mundial.                           Flórez, todos ellos peruanos.
� Porque, el Pisco Sour y el ceviche son           � Porque tenemos a Mario Vargas Llosa como
  peruanos.                                          el premio Nobel de Literatura 2010.
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MOMENTO
                                        DEL CUENTO:

COSTUMBRES
 DEL PERÚ
                                                      Artesanía
                                                      Los antiguos peruanos
                                                      fueron artesanos por
                                                      excelencia y desarrolla-
Fiestas                                               ron un alto nivel tecno-
La confluencia de                                     lógico en esta actividad. El arte de Perú preco-
credos, costumbres                                    lombino se registra desde tiempos milenarios
y vivencias han creado en la vida de los perua-       en tejidos, calabazas, madera, piedra, oro, pla-
nos cerca de 3,000 fiestas populares al año,          ta, cerámica, e incluso barro, cualquier mate-
entre patronales, procesiones, carnavales y ri-       rial donde se pudiera expresar parte de las vi-
tuales, expresión de la fe en un Dios, el respeto     vencias diarias. Muy valoradas a nivel mundial
a la naturaleza y la celebración de la libertad. El   son la filigrana de plata, los mates burilados,
pago a la tierra es parte de las celebraciones        los retablos ayacuchanos, los tallados en pie-
principales en todas las regiones, bajo el con-       dras de Huamanga y en madera, la cerámica
cepto de retribuir a la Pachamama (Madre Tie-         de Chulucanas, los ponchos de Monsefú, entre
rra) por su eterna generosidad.                       otras piezas.

Gastronomía                                           Música y Danzas
En Perú, comer es un                                  Los antiguos peruanos
culto al buen pala-                                   utilizaron los caracoles de
dar, es expresión de                                  mar, las cañas y hasta los
sus múltiples cultu-                                  huesos de animales para
ras conviviendo en                                    emitir sonidos. Se dice que
un solo territorio y en los últimos años se ha        los peruanos de la cultura Nazca fueron los
convertido en parte de la identidad nacional,         músicos precolombinos más importantes del
un elemento unificador del país sobre el cual         continente. Antaras o zampoñas, trompetas
nadie discute.                                        de terracota, pututos, constituyeron parte de
Los peruanos nos hemos vuelto expertos en             los instrumentos musicales más importantes
experimentar nuevos sabores, en armonizar             del antiguo Perú.
aromas y descubrir cocciones, y para ello la di-      También como producto de sus múltiples cul-
versidad de su producción agrícola, sus micro-        turas, Perú tiene hoy un folklore rico y variado,
climas, su geografía tan variada, sus múltiples       diversidad de expresiones musicales y bailes,
culturas y la genialidad de nuestros cocineros        que combinan los géneros y el espíritu indíge-
han enriquecido la cocina al punto de haber           na con la influencia hispana, así como estilos
sido reconocida como una de las mejores ex-           modernos que se han adecuado a la cadencia
presiones gastronómicas a nivel mundial, a la         y gusto de los grupos sociales mayoritarios.
par de la comida italiana o francesa.
                                                                              Boletín EQUO Julio 2020
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Colorea nuestro escudo

                         Colorea las regiones costa, sierra
                         y la selva con el color que crees le
                         corresponde
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