Creciendo con el Turismo - Nuestra experiencia - mejorando empresas, transformando vidas
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| FUNDES | Venezuela
Creciendo
con el Turismo
Nuestra experiencia
mejorando empresas, transformando vidas
2 I CRECIENDO CON EL TURISMO FUNDES
FUNDES I CRECIENDO CON EL TURISMO 3
Creciendo
con el Turismo
Nuestra
experiencia
Zorayda Villamediana
Libia Berbesi
4 I CRECIENDO CON EL TURISMO FUNDES
FUNDES I CRECIENDO CON EL TURISMO 5
Ficha resumen
I. Nombre del programa
Creciendo con el Turismo
II. Tipología
-Desarrollo sectorial
III. Ubicación
Venezuela en 7 Estados: Mérida, Lara, Táchira, Falcón, Distrito
Capital, Sucre y Anzoátegui
IV. Problema / oportunidad
- Dinamismo del sector turismo en América Latina
- Regulación favorable para el sector en Venezuela
- Debilidades detectadas en las MIPYMES del sector
V. Fecha realización
2006 - presente
VI. Número de empresas involucradas
290
VII. Número de beneficiarios
667
VIII. Actores
• FUNDES
• Mercantil Banco Universal
• Fondo de Reconversión Industrial (FONDOIN)
• CANTV
• HP
• Cisco
• www.venezuelatuya.com
• Instituto de Estudios Turísticos de la Asociación de Agencias de
Viajes y Turismo
• Corporación Falconiana de Turismo
• Corporación de Turismo de la Península de Paraguaná
• Asociación de Posadas y Cabañas del estado Mérida
• Cámara de Turismo del estado Lara
• Asociación de posadas del estado Lara
• Asociación de Posadas del estado Táchira
• Cámara de Turismo del estado Táchira
• Asociación de prestadores de servicios turísticos de la Grita
• Corporación de Turismo del estado Anzoátegui
• Corporación de Turismo del estado Sucre
• IBERPYME-SELA
• Venezuela Competitiva
IX. Resultados
- 667 asistentes a jornadas de sensibilización
- 290 perfiles levantados
- Aumento en tasa de ocupación (17% a 43%)
- Aumeno en 163% de personal ocupado
- Mejora en el modelo de negocios (finanzas, mercadeo, proce-
sos y operaciones y liderazgo) de los pequeños prestadores de
servicios turísticos
6 I CRECIENDO CON EL TURISMO FUNDES
FUNDES I CRECIENDO CON EL TURISMO 7
Índice
I. El contexto 9
I.1. El turismo, como generador de divisas y desarrollo económico: 9
I.2. Marco regulatorio del turismo en Venezuela 11
I.3. La MIPYME turística 11
II. El Proyecto 13
II.1. Antecedentes 13
A. Un primer acercamiento a la MIPYME turística: Las Posadas 13
B. Proyecto Piloto: “Crecer con Tu Posada” Mérida 16
II.2. Objetivo 22
II.3. Etapas 22
A. Sensibilización 22
B. Programa de desarrollo empresarial
para prestadores de servicios turísticos 23
C. Diseño de soluciones sectoriales: 24
II.4. Tipología del proyecto 24
II.5.Indicadores proyectados y sus fuentes de verificación 25
III. Situación Actual 29
A. Resultados de la sensibilización 29
B. Resultados del desarrollo empresarial 37
C. Resultados del diseño de soluciones 39
IV. Aprendizajes y factores de éxito 43
IV.1. Factores críticos de éxito: 43
IV.2. Lecciones aprendidas 43
V. Agradecimientos 45
V.1. Agradecimientos 45
8 I CRECIENDO CON EL TURISMO FUNDES
FUNDES I CRECIENDO CON EL TURISMO 9
I. El contexto
I.1. El turismo, como generador de divisas destinos turísticos de larga tradición como lo son:
y desarrollo económico Mérida en el Estado Mérida, la Isla de Margarita
en el Estado Nueva Esparta, la Gran Sabana en el
Existe una clara relación entre el desarrollo tu- Estado Bolívar y el Archipiélago de Los Roques en
rístico y el desarrollo económico local en América el Estado Vargas.
Latina, reflejado en: Sin embargo la actividad turística en Venezuela
es muy pequeña en comparación con la actividad
i. El turismo es la principal fuente de generación petrolera y manufacturera, en el sistema de cuen-
de divisas para el 83% de los países en vías de tas nacionales no existe la actividad turismo para
desarrollo, y es la principal actividad de “expor- indagar sobre su contribución al PIB Venezolano,
tación” para un tercio de los países más pobres; en los datos del Instituto Nacional de Estadística la
actividad hoteles y restaurantes (que se utiliza como
ii. Para los 40 países más pobres del mundo, el tu- aproximación al turismo) es de menos el 2%.
rismo es la segunda fuente más importante de Los datos que mostramos a continuación nos ayu-
generación de divisas; dan a observar el comportamiento del turismo recep-
tivo (personas no residentes que viajan a Venezuela)
iii. Durante la última década, el turismo ha sido el y el turismo interno (movilización de residentes) a
único sector donde los países pobres han tenido partir de algunos de los indicadores básicos utilizados
consistentemente un superávit de cuenta co- para medir el sector; la cantidad de visitantes interna-
mercial. cionales no residentes en Venezuela, la movilización
de residentes y los gastos incurridos por ambos.
iv. El turismo también ha sido una fuente impor- En la tabla Nº 1 al observar el comportamiento
tante de empleo para las zonas más remotas de del turismo receptivo encontramos un crecimien-
los países1. to del 45% en el año 2005 con relación al 2004 en
la cantidad de turistas; sin embargo al compararlo
Venezuela como país latinoamericano no escapa con otros países de la región, Venezuela ocupa el
de esta realidad, a pesar de ser un país primario ex- penúltimo lugar en América en el número de turis-
portador, ha considerado dentro de sus planes eco- tas internacionales
nómicos, la actividad turística como una prioridad. En las tablas 2 y 3 al observar el comportamien-
Posee inmensas potencialidades naturales, algunas to del turismo receptivo y del turismo interno, en
únicas en el mundo, extensiones de costa en el Mar los últimos tres años, en la cantidad de movilizacio-
Caribe, importantes montañas andinas, bosques nes ha ocurrido una variación positiva, en el turis-
tropicales amazónicos, extensas llanuras habitadas mo interno de un 87% y de un 4.3% en el turismo
por diversidad de fauna exótica y los famosos te- receptivo. En cuanto al gasto el incremento ha sido
puyes, las formaciones rocosas más elevadas y anti- de un 89% en el gasto del turismo interno y de un
guas en el mundo; que le han permitido desarrollar 17.4% en el turismo receptivo.
1 Gonzalo Aguirre. Enfoques sobre el desarrollo de la MIPYME turística en América Latina. 200510 I CRECIENDO CON EL TURISMO FUNDES
Tabla 1 Turismo receptivo en Las Américas
Destinos Llegadas de turistas internacionales Ingresos por turismo internacional
Principales (1000) Variación (%) Cuota (%) (millones $EEUU) Variación (%) Cuota (%)
2004 2005 2004/03 2005/04 2005 2004 2005 2004/03 2005/04 2005
Américas 125.708 133.546 11,1 6,2 100,0 132.021 144.551 15,6 9,5 100,0
0,0
Argentina 3.457 3.895 15,4 12,7 2,9 2.235 2.753 11,4 23,2 1,9
Aruba 728 733 13,4 0,7 0,5 1.052 1.096 22,2 4,2 0,8
Bahamas 1.561 1.608 3,4 3,0 1,2 1.884 2.069 7,2 9,8 1,4
Brasil 4.794 5.358 16,0 11,8 4,0 3.222 3.861 30,0 19,8 2,7
Canadá 19.031 18.612 9,2 (2,2) 13,9 12.871 13.584 22,0 5,5 9,4
Chile 1.785 2.027 10,6 13,6 1,5 1.149 1.256 30,1 9,3 0,9
Colombia 791 933 26,6 18,0 0,7 1.058 1.218 18,5 15,1 0,8
Costa Rica 1.453 1.679 17,3 15,6 1,3 1.358 1.570 13,3 15,6 1,1
Cuba 2.017 2.261 9,2 12,1 1,7 1.915 1.920 3,7 0,3 1,3
Ecuador 819 861 7,6 5,1 0,6 462 486 13,8 5,0 0,3
El Salvador 966 1.154 12,7 19,5 0,9 441 543 15,1 23,2 0,4
Estados Unidos 46.084 49.402 11,8 7,2 37,0 74.547 81.680 15,8 9,6 56,5
Guatemala 1.182 1.316 34,2 11,3 1,0 776 869 25,0 12,0 0,6
Honduras 595 749 (2,6) 25,9 0,6 429 472 22,7 10,0 0,3
Jamaica 1.415 1.479 4,8 4,5 1,1 1.438 1.545 6,1 7,4 1,1
México 20.618 21.915 10,5 6,3 16,4 10.796 11.803 15,3 9,3 8,2
Nicaragua 615 712 16,9 15,8 0,5 192 207 20,0 7,9 0,1
Pansmá 621 702 9,8 13,0 0,5 651 780 11,3 19,8 0,5
Perú 1.277 1.486 19,4 16,4 1,1 1.142 1.308 21,4 14,6 0,9
Puerto Rico 3.541 3.686 9,3 4,1 2,8 3.024 3.239 13,0 7,1 2,2
Rep. Dominicana 3.450 3.691 5,1 7,0 2,8 3.152 3.508 0,8 11,3 2,4
Uruguay 1.756 1.808 23,70 2,96 1,40 494 594 43,3 20,3 0,4
Venezuela 486 706 44,30 45,27 0,50 481 641 45,9 33,2 0,4
Fuente: Panorama del Turismo Internacional. Edici{on 2008. Organización Mundial del Turismo
* = cifra o dato preliminar; .. = cifra o dato (aún) no disponible; I = cambio de serie.
1 Serie llegadas de turistas internacionales: TF: llegadas de turistas internacionales a las fronteras (excluyendo los visitantes del
día); VF: llegadas de visitantes internacionales a las fronteras (incluidos TF: turistas y visitantes del día).
Tabla 2 Llegadas de turistas internacionales y movilización de residentes
Categoría Indicadores 2006 2007 2008p var (%)
08/07
Turismo receptivoa Llegadas de turistas internacionales 194.116 209.113 218.151 4,32
Turismo internob Movilización de residentes 12.738.956 14.451.324 27.123.396 87,69
Receptivo + interno Total de movilizaciones 12.933.072 14.660.437 27.341.547 86,5
Fuente: a Oficina de Migración de los Aeropuertos “Simón Bolívar”, “Santiago Mariño”, “Arturo Michelena”, “La Chinita”,
Frontera Santa Elena de Uarien, Puerto el Guamache
b
Dirección General de Protección Civil y Administración de Desastres, Ministerio del Poder Popular para el TurismoFUNDES I CRECIENDO CON EL TURISMO 11
Gasto turístico receptivo e interno Tabla 3
Categoría Indicadores 2006 2007 2008p var (%)
08/07
Turismo receptivoa Gasto turístico en bs.f 371.950.000 408.500.000 479.450.000 17,37
Turismo internob 2.657.363.910 3.358.126.777 6.373.998.060 89,81
Receptivo + interno 3.029.313.910 3.766.626.777 6.853.448.060 81,95
p
Cifras preliminares
Fuente primaria: a Banco Central de Venezuela
b
Ministerio del Poder Popular para el Turismo
Las cifras anteriores, sobre el dinamismo del tu- Estas iniciativas de promoción y apoyo por parte
rismo, evidencia que en Venezuela es importante del sector gubernamental, han hecho que el turismo
y pertinente desarrollar iniciativas que impulsen y como sector económico sea visto con mayor fuerza
mejoren el turismo como sector económico. como una actividad que ofrece oportunidades para
desarrollar proyectos e iniciativas en Venezuela.
I.2.Marco regulatorio del turismo en Venezuela
I.3. La MIPYME turística
En la actualidad Venezuela cuenta con un en-
torno favorable para la inversión en este sector. Se En Venezuela, al 31-03-2008 están registrados
ha desarrollado un marco legal e institucional que 7.549 establecimientos turísticos, según el Ministe-
promueve, regula y orienta la actividad turística, rio del Poder Popular para el Turismo (Ver Tabla
empleando como instrumento principal la Ley Or- N°4), de los cuales se estima que el 85% son MI-
gánica del Turismo (LOT), promulgada en el 2005 PYME.
y reformada en Julio 2008. Esta ley señala en el Ar-
tículo 1, que su objetivo principal es “promover y
regular las actividades turísticas como un factor
para el desarrollo sustentable del país, mediante el Prestadores de servicios turísticos inscritos Tabla 4
establecimiento de normas que garanticen la orien- en el Registro Turístico Nacional
tación, facilitación, fortalecimiento, coordinación y (RTN) al 31-03-2008
control de la actividad turística”.
Desde el punto de vista gubernamental, han Prestadores de Servicios Turísticos Cantidad
surgido condiciones para incentivar la inversión en
Agentes de Turismo 656
el sector, tales como: descuento de 75% en el Im-
Conductores de Turismo 1.085
puesto Sobre la Renta (ISLR) para nuevas inversio- Empresas Turísticas Complementarias 79
nes, prestación de servicios o la formación de los Establecimiento de Alojamiento 2.079
trabajadores. Igualmente tarifas preferenciales para Establecimientos Gastronómicos 106
Guías de Turismo 646
el combustible, servicios públicos y la exoneración
Multipropiedad y Tiempo Compartido 17
de tributos para la importación de buques, aerona- Parques Temáticos 10
ves o vehículos con fines turísticos y un proyecto de Representante de Transporte 26
ley para la promoción del Turismo Popular. Transporte Turístico 753
Viajes y Turismo 2.087
Así mismo se establece la obligatoriedad de que
Otros 7
la banca privada nacional (bancos comerciales y Total 7.549
universales) coloquen una parte de su cartera de
créditos, (entre el 2.5% y 7%), en el sector turismo, Fuente: Ministerio del Poder Popular Para el Turismo
con créditos a mediano y largo plazo y a una tasa de
interés activa preferencial, que será acordada entre
el Ministerio de Turismo y el Banco Central de Ve-
nezuela.12 I CRECIENDO CON EL TURISMO FUNDES
De acuerdo al Instituto Nacional de Turismo blecimientos, la construcción y mantenimiento
de Venezuela2 la estructura empresarial del sector de la infraestructura demanda contratistas loca-
turístico venezolano es fragmentada y atomizada, les (electricidad, plomería, construcción, man-
con predominio de establecimientos de pequeña tenimiento, reparación de equipos, etc.).
dimensión, ya sea de alojamiento, restauración u
operadores de actividades y servicios. La atomi- • Los propietarios y propietarias participan en el
zación empresarial no es necesariamente negativa. conjunto de las tareas del negocio, aunque des-
El problema radica en la dificultad de llevar a cabo tacan en las funciones gerenciales, administrati-
procesos de integración voluntarios o colaborar en vas, la promoción y la atención directa de clien-
proyectos cooperativos. Esto limita la capacidad del tes. Por lo general, la mano de obra contratada
sistema de crecer y ser competitivo: elevados costos realiza las labores operativas de cocina, limpie-
operativos, limitados presupuestos para la comer- za, mucamas, jardinería, secretariado y tours.
cialización y la promoción, escaso reconocimiento Prevalece una diferenciación de labores entre
público y poder para influir en las Administracio- mujeres y hombres, acorde con construcciones
nes para la mejora de las condiciones competitivas tradicionales de género, en un contexto de baja
generales. división social del trabajo.
Las características principales de las MIPYMES • El nivel de capitalización, que en los otros secto-
turísticas en América Latina3 son: res y especialmente en las microempresas suele
ser extremadamente bajo y que limita, si no nie-
• La espontaneidad de los emprendimientos, ga, su adecuado funcionamiento y su inserción
muchas familias y personas que se dedicaban a en los mercados, en la MIPYME turística por lo
variadas actividades, frente a las nuevas opor- general es mayor, con mejores encadenamientos
tunidades, entraron a dar servicios en un sec- comerciales y conocimiento de la racionalidad
tor que les era totalmente desconocido. Lo an- económica.
terior explica el bajo nivel de profesionalismo,
el empirismo, la poca capacidad gerencial y las • Las empresas turísticas, se originan en la bús-
debilidades constitutivas de muchas MIPYME queda de lucro, lo que es posible a partir de la
turísticas en la región. acumulación o el ahorro.
• El régimen de propiedad es muy variado, hay pro- Los elementos anteriormente señalados, se con-
yectos comunitarios, sistemas cooperativos, so- vierten en barreras para el aprovechamiento de las
ciedades de capital mixto (nacional y extranjero), oportunidades que actualmente está ofreciendo el
pero prevalece la propiedad personal y familiar. entorno para el sector turismo, impidiendo generar
ventajas para estas empresas, en aspectos que tie-
• El turismo en general y las MIPYME en particu- nen que ver con su organización interna, la promo-
lar, se han convertido en dinamizadores de las ción y comercialización, el reconocimiento público
economías locales y nacionales, por su capaci- y la posibilidad de desarrollar ofertas turísticas que
dad de generar empleo directo e indirecto. Ade- verdaderamente agreguen valor a las riquezas natu-
más de la mano de obra contratada en los esta- rales con que cuenta el país.
2 THR, Asesores en Turismo, Hotelería y Recreación, en el año 2002
3 Arroyo, Jorge y Nebelung, Michael. La micro y pequeña empresa en América Central; realidad, mitos y retos. GTZ –
PROMOCAP, PROMICRO-OIT, Costa Rica y Guatemala. 2002.FUNDES I CRECIENDO CON EL TURISMO 13
II. El proyecto
II.1. Antecedentes iniciar el trabajo con establecimientos de alojamien-
to turístico, por la importancia en número (de las
Desde el año 2005 FUNDES Venezuela decide empresas registradas representan el 39%) y debido
desarrollar una estrategia de apoyo a la Pequeña a su capacidad de articulación con otros prestado-
y Mediana Empresa Venezolana, con un aborda- res de servicios turísticos, tales como restaurantes,
je sectorial y alianzas con grandes empresas, bien agencias de viajes, guías turísticos, constructores,
sean públicas o privadas, ubicando sectores estra- u otras pequeñas empresas. Específicamente se se- Testimonios
tégicos donde actuar a través de distintos proyectos leccionaron las posadas4 localizadas en centros po- de éxito
de fortalecimiento y de desarrollo. Esta estrategia blados, áreas rurales, playas y carreteras en rutas o
se traduce en un conjunto de actividades que se or- circuitos turísticos, administradas por una familia Hilva Rendón.
ganizan a partir de la identificación de sectores en o por pequeños empresarios y destinadas a satis- Cabañas la Pradera
los que existen empresas líderes que están intere- facer la demanda de los servicios de alojamiento y
sadas en invertir tiempo y dinero en el desarrollo alimentación, con características autóctonas de la “Estoy participando con
de pequeñas y medianas empresas vinculadas a su zona donde están ubicadas. FUNDES en un programa
dinámica de negocios. muy satisfactorio para
En este marco, dadas las políticas de promo- A. Un primer acercamiento a la MIPYME nosotros; nos están
ción y apoyo que se venían gestando a nivel gu- turística: Las Posadas acondicionando para el
bernamental para impulsar el sector del turismo buen funcionamiento de la
en Venezuela, FUNDES Venezuela decide realizar A partir de los análisis anteriores, se comienza a empresa.
un análisis preliminar del sector turismo, mediante elaborar una caracterización del sector turismo en
actividades de caracterización para conocer y acer- Venezuela y particularmente de las posadas, bus- Estoy muy agradecida con
carse a las MIPYMES turísticas y conseguir aliados cando realizar una descripción de este tipo de esta- FUNDES y espero que esto
interesados en apalancar iniciativas de fortaleci- blecimiento, lo que permitió distinguir un conjunto continúe hasta lograr el
miento y desarrollo para este sector. de variables que se han mantenido y profundizado éxito que queremos con la
El proyecto se inicia a partir de la participación a lo largo del trabajo, tanto para conocerlas mejor, nueva publicidad que se está
de FUNDES Venezuela en eventos y reuniones, como para establecer acciones de apoyo y fortaleci- planificando”.
bien sea como promotor o colaborador, lo que per- miento adecuadas a su situación.
mitió generar una primera base de datos de con- El gráfico siguiente muestra la ubicación de las
tactos, manejar información sobre el sector turismo posadas en el país de acuerdo a las regiones y loca-
en Venezuela, relacionarse con actores del medio y lidades, fue elaborado sobre la base de un listado de
desarrollar una propuesta para fortalecer empresa- posadas suministrado por el sitio WEB www.tupo-
rialmente a un grupo de posadas venezolanas. sada.com, que tenía registradas para ese momento
Dentro de ese análisis preliminar se establece la 1.555 posadas. Igualmente se puede observar que la
necesidad de focalizar en un segmento particular mayor concentración está registrada en la zona An-
debido a la cantidad y variedad de establecimientos dina, donde se encuentra ubicado el estado Mérida,
pertenecientes al sector, es por ello que se decide contabilizándose 384 posadas existentes.
4 Pequeños establecimientos de hasta 30 camas14 I CRECIENDO CON EL TURISMO FUNDES
Gráfico 1 Distribución de posadas en Venezuela. Año 2006
8ZcigVa06gV\jV!8VgVWdWd
CdgdXX^YZciZ/NVgVXjn!;VaXdc!Oja^V!AVgV
6cYZh/Igj_^aad!Ba^YV!I{X]^gV
AdhAaVcdh
8Vg^WZ/AdhGdfjZh!AVIdgij\V
A^idgVaXZcigVa/KVg\Vh!B^gVcYV!6gV\jV!98
Dg^ZciZ/6codViZ\j^!CjZkV:heVgiZ!HjXgZ!
BdcV\jVh
TestimoniosFUNDES I CRECIENDO CON EL TURISMO 15
FODA del sector turismo en Mélida Tabla 5
Fortalezas Oportunidades
•Ubicación estratégica y gran diversidad natural y •Crecimiento económico.
biológica.
•Marco legal actual y existencia del Ministerio de •Oferta turística por desarrollar.
Turismo.
•Sistema bancario dispuesto favorablemente al •Mercado interno en desarrollo.
financiamiento.
•Recursos humanos. •Generación de empleo y elevación de la calidad de
vida.
•Industria de la construcción con equipos y maquinarias. •Apertura al dialogo entre los actores relevantes del
sector.
•Sistemas de transporte masivo: metro, trenes, aviones, •Capacitación para el sector.
teleféricos.
•Conciencia y Auge acerca de la importancia del sector Testimonios
turismo.
de éxito
César Rangel.
Debilidades Amenazas Agroturismo El Coronel
•Desarticulación entre el sector publico y privado. •Incertidumbre política.
El proyecto que nos ha
•Falta de visión y planificación ambiental y turística. •Ofertas exteriores mas atractivas que las de
presentado FUNDES ha sido
Venezuela.
maravilloso, en mi caso para
•Falta de cultura turística en la población. •El Tratado de Libre Comercio. ordenar toda la parte admi-
•No definición de un producto turístico para el país. •Falta de continuidad en los proyectos. nistrativa de mi empresa.
•Desconocimiento del mercado. •Falta de identidad nacional. Ahora con lo que estamos
•Algunas condiciones de financiamiento (plazos, trabajando, en la promoción
tramites, garantías). en la temporada baja del
•Deficiencias en infraestructura básica y seguridad. turismo que tenemos, estoy
muy agradecido.
da y con el apoyo de un consultor especialista del luadas.
sector turismo, con amplia experiencia en el nego- a. Gestión de Mercadeo y Entorno
cio de posadas, se diseñó un instrumento de pre En esta perspectiva se hicieron preguntas para
diagnóstico; un cuestionario de preguntas cerradas evaluar tres categorías: Producto, Conocimiento
basadas en buenas prácticas de gestión empresarial del Cliente y Promoción Comercialización. Bajo la
en una posada. Las preguntas medían indicadores categoría producto se midieron aspectos relaciona-
asociados a las cuatro perspectivas que tradicio- dos con el manejo de paquetes turísticos, variedad
nalmente se evalúan en una empresa: Mercadeo y ofrecida y cobertura de la demanda. En la categoría
Entorno, Operaciones, Finanzas y Liderazgo y Per- Conocimiento del cliente, se observaron aspectos
sonal. Los empresarios debían contestar de acuer- vinculados con sus capacidades para levantar y ma-
do a la percepción que tenían acerca del manejo nejar información de sus clientes. En la categoría
adecuado o no del aspecto evaluado. El análisis de Promoción y Comercialización, se revisaron aspec-
los resultados del instrumento la forma se basó tos relacionados con el uso de estrategias de promo-
en considerar las áreas donde había SI como una ción, formas y ventas de pago y conocimiento del
fortaleza, las áreas donde aparecía NO como una mercado. Los resultados muestran que en prome-
debilidad y aquellas áreas donde los empresarios no dio, más del 80% de los empresarios consideran que
contestaron se consideraban como espacios a pro- manejan adecuadamente las variables relacionadas
fundizar. con Mercadeo y Entorno.
Este instrumento se aplicó a un grupo de 9 po-
sadas del Estado Mérida, a continuación presenta- b. Gestión de las operaciones
mos los resultados por perspectiva y variables eva- En esta perspectiva se hicieron preguntas para16 I CRECIENDO CON EL TURISMO FUNDES
evaluar tres categorías: Tecnología, Estructura y que tienen tantas fortalezas en el mercadeo, los
Manejo de Operaciones. Bajo la categoría Tecno- resultados en cuanto a la rentabilidad decían lo
logía se midieron aspectos relacionados con el uso contrario? Esta interrogante al ser contrastada en
de tecnologías de información y comunicaciones conversaciones con los empresarios, evidencia que
para la gestión comercial y administrativa. En la el conocimiento sobre la relación de su mercado,
categoría Estructura se observaron aspectos vincu- sus mecanismos de promoción y sus resultados
lados con el mantenimiento de las instalaciones, las con respecto a su rentabilidad y su sostenibilidad,
facilidades de acceso a la posada y la decoración, no son satisfactorios. En estas discusiones surgió el
igualmente lo relacionado con el equipamiento. planteamiento acerca de la estacionalidad de la ocu-
En la categoría Operaciones, se revisaron aspectos pación: las posadas están llenas en las temporadas
relacionados con la forma de operar las distintas altas y vacías en las temporadas bajas; de allí surge
rutinas para la prestación del servicio. Los resulta- la hipótesis para diseñar acciones que atendieran la
dos muestran que sólo un 35% de los empresarios necesidad de buscar mecanismos para mejorar la
piensan que cuentan con la tecnología adecuada; ocupación durante la temporada baja.
con respecto a la estructura, el 22% piensa que su
estructura no es adecuada. Sin embargo lo relacio- B. Proyecto Piloto: “Crecer con Tu Posada”
nado con las rutinas de operaciones, un 62% mani- Mérida
fiesta que lo hacen adecuadamente.
Testimonios Tomando en consideración a Mérida como un
de éxito c. Gestión Financiera estado pionero en el desarrollo de las posadas en
En esta perspectiva se hicieron preguntas para Venezuela, a la relación que se había adelantado
Betty de Mattey. Posada
La Neblina
evaluar dos categorías: Herramientas Gerenciales y con el grupo de posadas pertenecientes a la Asocia-
Rentabilidad. Bajo la primera categoría se midieron ción de Posaderos del Estado Mérida y a la determi-
Estamos culminando el aspectos relacionados con el uso de herramientas nación del Banco Mercantil de apoyar una iniciati-
proyecto de FUNDES “Crecer para la gestión empresarial. En la segunda categoría va de fortalecimiento para pequeñas empresas del
con mi Posada” ha sido para se observaron aspectos vinculados con los resulta- sector turismo como un mecanismo de desarrollar
nosotros un gran aporte por dos del negocio, la cobertura de costos y gastos y potenciales clientes; se diseña una primera versión
cuanto a pesar a nuestra la generación de ingresos. Los resultados muestran del programa “Crecer con Tu Posada”, el cual es fi-
experiencia en este ramo del que cerca de un 60% de los empresarios manifiestan nanciado por el Banco Mercantil (hoy Mercantil
turismo nos han arraigado que manejan herramientas gerenciales. Con respec- Banco Universal).
y nos han preparado las to a la rentabilidad sólo un 20% de los empresarios Este programa se realiza en 6 posadas, a saber:
mejores técnicas para el buen piensan que la rentabilidad de su negocio no es ade- Agroturismo El Coronel, La Posada de Casanova,
funcionamiento de nuestro cuada. Cabañas La Pradera, Posada Doña Carmen, Posa-
establecimiento. da La Neblina y Hotel Luna Azul. El objetivo del
Les doy las gracias por haber d. Liderazgo y Gestión del Personal programa fue profundizar la caracterización y el
contribuido a fortalecer nues- En esta perspectiva se hicieron preguntas para diagnóstico de las posadas para elaborar planes de
tros conocimientos y nuestro evaluar tres categorías: Competencias de los cola- mejoras concretas en las empresas y visualizar una
funcionamiento en la posada boradores, Cultura de servicio y Liderazgo. Bajo la propuesta de apoyo y fortalecimiento acorde a sus
para tuner un mejor servicio, primera categoría se midieron aspectos relaciona- características internas. Tuvo una duración aproxi-
un servicio de excelencia. dos con la actitud hacia los clientes y las prácticas mada de 6 meses y brindó la base para desarrollar la
de atención al cliente. En la segunda categoría se metodología de intervención posterior.
observaron aspectos vinculados con la percepción Como se señaló anteriormente durante la reali-
del empresario con respecto a la actitud del perso- zación de este programa piloto fue posible recopilar
nal frente al cambio y la mejora continua; así como información sobre las posadas, sus principales ca-
el nivel de formación y capacitación. En la tercera racterísticas, virtudes y dificultades. Esto permitió
categoría se evaluaron aspectos relativos al propósi- la profundización de la caracterización inicial, con
to del líder, la visión de negocios y la forma como se información de primera mano, construida y va-
relaciona el empresario con sus colaboradores. Los lidada con los empresarios durante los talleres de
resultados muestran que en promedio el 80% de los reflexión y conversaciones. A continuación se pre-
empresarios manifiestan la cultura de servicio y su sentan los principales resultados generados durante
liderazgo es el adecuado. Con respecto a las compe- esta etapa:
tencias de los colaboradores, el 60% de los empresa-
rios piensan que son adecuadas. 1. Perfil de las empresas participantes
Los resultados muestran algunas inconsisten- Distinguiendo cuatro perspectivas: Finanzas,
cias. ¿Cómo es que si los empresarios consideran Mercado, Procesos y Operaciones y Gestión de Per-FUNDES I CRECIENDO CON EL TURISMO 17
sonal, se profundiza en el diagnóstico particular de el crecimiento que se desea emprender.
los establecimientos y con base en los resultados se • En cuanto al liderazgo y la gestión del personal,
elabora un perfil grupal de la situación de las em- existe una valoración positiva por parte de los
presas, que sirve de base para establecer las relacio- empresarios de su rol como líderes y una cla-
nes causa-efecto de la problemática encontrada y ridad en el propósito, direccionalidad y cultura
elaborar un mapa de objetivos que da dirección a empresarial que se quiere impulsar. Sin embar-
las acciones de fortalecimiento prioritarias para el go es un liderazgo que recae fundamentalmente
grupo. Los elementos más importantes de ese perfil en los hombros de los dueños, no existe el meca-
se señalan a continuación: nismo para conformar equipos de trabajo, por
pequeños que sean, que asuman y hagan propio
• El área financiera denota insuficiencia en las 6 el funcionamiento de la empresa, con cierto ni-
empresas, la mayor dificultad es la carencia de vel de autonomía y creatividad. Es por ello que
información sistematizada, no se cuenta con el de cara a un crecimiento empresarial se requie-
uso de herramientas gerenciales que permitan re dimensionar más profundamente esta área y
monitorear el desempeño de los indicadores proponer una forma adecuada al tamaño de las
que pueden mostrar la situación de la empre- empresas, estilo y cultura de la zona, para en-
sa, ello dificulta el diseño de una estrategia para trenar un equipo de trabajo que realmente sea
mejorar la rentabilidad. efectivo y distribuya el peso de las operaciones
del establecimiento.
• El área de mercado se observa como la que tie-
ne mayor fortaleza para el grupo de posadas, 2. Mapa de procesos, subprocesos y com-
la cual está dada por el actual manejo de clien- petencias asociados a la cadena de valor de
tes, en forma personalizada, y una atención de una posada
calidad. Se cubre sin dificultad la demanda en El “Mapa de Procesos, Subprocesos y Com-
temporadas altas. Pero no existe una estrategia petencias asociados a la cadena de valor de una
clara y adecuada para lo que se manifiesta como posada” se construyó con el grupo de posaderos,
la principal inquietud del grupo: aumentar la durante la realización de taller “Profundizando el
ocupación en temporadas bajas. La principal conocimiento de nuestra empresa”, fue una herra-
debilidad escuchada es el desconocimiento de mienta que permitió analizar las operaciones que
mercados distintos a los manejados por ellos y se hacen en una posada en el día a día y distinguir
la carencia de una estrategia que les permita ac- en conjunto con los empresarios aquellas habilida-
ceder a ese mercado nacional e internacional en des, destrezas y actitudes necesarias para su buen
forma permanente. Además de ello no se reco- funcionamiento. Su elaboración fue importante
pila ni se sistematiza en estas empresas informa- para el diseño posterior del programa de fortaleci-
ción estadística, que permita conocer con certe- miento “Crecer con tu Posada” por cuanto permitió
za sus niveles de ocupación, las necesidades de dimensionar con mayor claridad aquellos aspectos
sus clientes y su satisfacción con el servicio. internos de las posadasque eran necesarios de tra-
bajar y fortalecer.
• En cuanto a los procesos y operaciones es un área Los tres gráficos que a continuación se presentan
que se muestra insuficiente, debido a que las ru- describen el mapa interno de una posada, detallando
tinas de operaciones son básicamente conoci- sus tres grandes procesos medulares, a saber: la ges-
das por todos los que trabajan en la posada, sin tión estratégica del negocio, la gestión de servicios al
embargo no están sistematizadas y dependen turista y la gestión administrativa de la empresa.
en gran medida de la supervisión del dueño,
situación que si se plantea un crecimiento del 3. Relaciones Causa – Efecto y Mapa
volumen de operaciones afectaría la calidad del de Objetivos:
servicio. La infraestructura aún cuando puede Como resultado de este primer programa piloto
ser medianamente suficiente para las operacio- FUNDES elabora un análisis que permitió ordenar
nes actuales es un factor que requiere mejoras, los principales hallazgos encontrados en cuanto a la
siendo la tecnología el factor más débil de esta situación que se escuchaba como problemática sen-
dimensión, solo una de las empresas se apoya tida en las posadas, utilizándose para ello como he-
en tecnología de información y comunicación rramientas: Mapa de Relaciones Causa Efecto o ár-
para sus operaciones. Se hace necesario para bol de problemas y el Mapa de Objetivos, como una
todas las empresas iniciar, en el corto plazo, un forma de transformar dichas problemáticas en solu-
proceso de adopción tecnológica cónsono con ciones factibles a ser propuestas a los empresarios.18 I CRECIENDO CON EL TURISMO FUNDES
Gráfico 2 Mapa de procesos de una Posada: Gestión Estratégica
MACROPROCESOS PROCESOS SUBPROCESOS COMPETENCIAS
Análisis del entorno
Proactividad
Planificación
Estrategias
Estratégica
Conocimientos
turísticos
Políticas
Capacidad gerencial
Planes de acción
Técnicas
de negociación
Distribución
Toma de decisiones
Comercialización
Gestión
estratégica Liderago
Gestión
del negocio de mercadeo
Publicidad empresarial
Producto
Prestación del
servicio
Monitoreo
Control
y seguimiento
IndicadoresFUNDES I CRECIENDO CON EL TURISMO 19
Mapa de procesos de una Posada: Gestión de Servicio al Turista Gráfico 3
MACROPROCESOS PROCESOS SUBPROCESOS COMPETENCIAS
Reservación: Contacto inicial, orientación al Disponibilidad para atender al público
cliente, información, negociación, acuerdo y
cierre, asignación de habitación
Conocimiento de la empresa
Gestión de ventas Recibimiento: guía y ubicación al cliente,
y atención al cliente traslado (opcional)
Imagen y comunicación
Entrega de habitación Asertividad
Arreglo
Capacidad para resolver problemas
y respuesta inmediata
Gestión
Limpieza (mantenimiento de higiene y
de alojamiento lencería)
Iniciativa
Elaboración de menú
Habilidades de negociación
Costos
Gestión Habilidades motrices
Gestión de alimentación Compras
de servicio
Almacenamiento Conocimiento de técnicas y prácticas
al turista de posadas
Preparación
Gusto por la cocina
Servicio
Gestión
de transporte Higiene y seguridad
Propio: mantenimiento, negociación
y traslado
Técnicas de preparación de alimentos
De otros: negociación y traslado
Cultura culinaria de la zona
Servicios especiales Diseño
(Rutas, paseos, Habilidades de negociación
salud, ecología, etc.) Organización
Conocimiento de la región y de las
Negociación rutas
Promoción y ventas
Habilidades de negociación
Prestación del servicio
Creatividad
Escuchar al cliente20 I CRECIENDO CON EL TURISMO FUNDES
Gráfico 4 Mapa de procesos de una Posada: Gestión Administrativa
MACROPROCESOS PROCESOS SUBPROCESOS COMPETENCIAS
Registro Contable,
Proactividad
legal y tributario
Conocimientos
Administración Manejo de inventario turísticos
y finanzas
Capacidad gerencial
Diseño
y actualización
de manuales
Técnicas
de negociación
Gestión Gestión de cobranzas
estratégica Toma de decisiones
de la empresa
Gestión de compras
Reclutamiento Proactividad
Conocimientos
Gestión Selección turísticos
del personal
Capacidad gerencial
Inducción-formación
Técnicas
de negociación
Evauación de
desempeño
Toma de decisiones
Remuneración
Los cuales se presentan en los gráficos 5 y 6. el fortalecimiento de los elementos administrativos
El análisis evidencia que el problema principal y de organización que permitan a los estableci-
de las posadas, está centrado en la deficiente tasa de mientos dar una respuesta organizada y de calidad,
ocupación anual (alta ocupación en temporada alta, frente a las nuevas demandas que se supone deben
baja ocupación en temporada baja), surgen algunas surgir como producto de las acciones que se em-
causas de este problema, así como los problemas re- prenderán.
lacionados con los procesos y rutinas de operacio- Esta hipótesis formulada, da origen a una se-
nes, con el personal y las necesidades de formación gunda etapa en el caso de las posadas de Mérida, y
gerencial y profesionalización de los dueños de las permite a FUNDES Venezuela, articular una pro-
posadas. puesta coherente con la cual se orienta el trabajo en
A partir del árbol de problemas se diseña un mapa las siguientes regiones que se abordaron; los estados
de objetivos que orienta el diseño del programa de Lara, Táchira y Falcón. Dando origen al Programa
fortalecimiento de la gestión empresarial, focali- “Creciendo con el Turismo”, con la participación
zándose en las acciones de mejora en “el desarrollo de nuevos actores que decidieron invertir tiempo y
de una oferta turística que contribuya a elevar la recursos para apoyar a las MIPYMES turísticas en
tasa de ocupación anual”. Aunado a ello se plantea Venezuela.FUNDES I CRECIENDO CON EL TURISMO 21
Árbol de Problemas: relaciones causa-efecto Gráfico 5
Financiamiento Niveles de rentabilidad
FINANZAS bancario restringido insatisfactorios
Desconocimiento de
Bajos niveles los costos y resultados
de ingresos financieros de la empresa
Deficiente tasa de ocupación
fuera de temporada
MERCADO No tienen un canal de Estrategia de promoción Percepción de baja
comercialización que individual que desaprovecha confiabilidad en la calidad
apalanque las ventas los atractivos del destino del servicio al turista
fuera de temporada turístico
Inexistencia de Baja capacidad Calidad no Sistema
una oferta turística para articular homogénea en de gestión
PROCESOS para aumentar alianzas con otros la prestación de administrativo
la ocupación en proveedores de servicio con bajo nivel de
temporada baja servicios turísticos formalización
Bajo nivel de Escasa utilización de Tendencia a trabajar Poca utilización
autonomía por parte la tecnología para los aisladas de herramientas
APRENDIZAJE de los colaboradores procesos del negocio gerenciales
Y TECNOLOGÍA para manejo de
Liderazgo y información interna y
operacionalidad del de mercado
negocio centrado en
el dueño
Gráfico 6
Mapa de Objetivos
Mejorar la rentabilidad
cama / noche al año
Aumentar sus ingresos Controlar sus costos de
anuales operación
Desarrollar y comercializar una oferta turística que
contribuya a elevar la tasa de ocupación anual de los
PST
Aumentar el tráfico de visitantes en temporada baja
Implantar un proceso de comercialización para Fortalecer la calidad de servicio al turista
productos fuera de temporada: Promoción y Mercadeo
Entrenar a los Capacitar a los Diseñar un plan
dueños de las dueños en el uso para invertir en el
posadas para que de herramientas de equipamiento y la
manejen el proceso control de gestión tecnología adecuada
de comercialización22 I CRECIENDO CON EL TURISMO FUNDES
II.2. Objetivo A. Sensibilización
La etapa de sensibilización se desarrolla funda-
Desarrollar empresarial, social y ambiental- mentalmente a través de la realización de Jornadas
mente a las pequeñas empresas turísticas, a fines Formativas en las distintas zonas escogidas para la
de contribuir con el mejoramiento de la calidad del promoción y aplicación del programa “Creciendo
turismo y favorecer el acceso a la oferta turística ve- con el Turismo”. Tienen como objetivo sensibilizar
nezolana. de manera directa a los Prestadores de Servicios Tu-
rísticos para que tengan acceso a nuevos negocios,
II.3. Etapas información, financiamiento, tecnología y servicios
que les permitan impulsar su crecimiento y su pro-
El programa está conformado por tres grandes ductividad. Se realizan mediante alianzas con acto-
etapas: res locales y nacionales en aquellas regiones donde
FUNDES Venezuela visualiza la posibilidad de lle-
i) Sensibilización var adelante sus proyectos y servicios.
Las Jornadas están dirigidas a grupos abiertos
ii) Desarrollo Empresarial para prestadores de ser- de prestadores de servicios turísticos y las activida-
vicios turísticos des que se desarrollan son fundamentalmente char-
las informativas y dinámicas sobre temas de interés
iii) Diseño de Soluciones Sectoriales. para los empresarios del sector, como lo son:
A continuación se presenta un grafico que • Fortalecimiento a la gestión empresarial
muestra en términos generales el programa y segui-
damente se describen cada una de las etapas: • Ley de Crédito al turismo
Gráfico 7 Componentes del Programa Creciendo con el Turismo
I[di_X_b_pWY_d 8]VgaVhY^c{b^XVh
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\gjedViZcY^Yd#FUNDES I CRECIENDO CON EL TURISMO 23
• Mercadeo Esta etapa fue financiada con recursos de una
donación hecha por el Banco Mercantil (hoy Mer-
• Tecnologías de información y comunicación, al cantil Banco Universal), administrada por un fi-
servicio del turismo deicomiso, que subsidiaba el 24% del valor del
programa para cada prestador de servicio turístico;
• Estrategias de ventas fuera de temporada un subsidio del 60% provisto por el Fondo de Re-
conversión Industrial (FONDOIN), organismo de
• Presentación de casos exitosos. fomento productivo nacional y el 16% restante era
aportado por los prestadores de servicios turísticos.
Además de sensibilizar e informar las jornadas Las actividades desarrolladas durante el programa
constituyen un espacio de encuentro e intercambio se describen a continuación:
entre los prestadores de servicios turísticos y las
organizaciones públicas y privadas que les ofrecen 1. Diagnóstico Inicial y desarrollo de un plan de
servicios y apoyo, permiten recopilar información mejoras de corto plazo:
sobre las características básicas de las empresas y Consiste en el levantamiento y análisis de infor-
los empresarios, permite presentar el programa mación sobre la situación de las empresas basados
“Crecer con tu Posada” y captar interesados en in- en un instrumento diseñado especialmente para tal
corporarse en las actividades de fortalecimiento. fin, abarca 7 dimensiones de la empresa, a saber:
Es importante mencionar la utilización duran-
te las jornadas de instrumentos como el “Levanta- • Liderazgo empresarial
miento del perfil empresarial”, y el “Levantamien-
to de necesidades tecnológicas”, ambos se han ido • Procesos y Operaciones
desarrollando y mejorando en el avance de la ex-
periencia; se utilizan para recopilar información • Mercadeo y Ventas
primaria sobre las empresas y los empresarios, y
durante el desarrollo del evento se procesan algu- • Administración y finanzas
nos datos que son devueltos a los participantes en
dinámicas diseñadas para tal fin. • Organización y personal
El uso de estas herramientas además de ser un
elemento motivador ha ido generando un perfil ini- • Cooperación empresarial
cial de los grupos de empresas en cada una de las
regiones donde se ha trabajado, que al analizarlo en • Responsabilidad social.
conjunto ofrece una perspectiva importante para
orientar las acciones a seguir en cada zona. Se realiza durante una visita de levantamiento
Esta etapa fue financiada por instituciones aliadas de información a la empresa y arroja como resulta-
del sector bancario, organismos de fomento al turis- do un informe de diagnóstico en el cual se expresa
mo nacional, regional y local; asociaciones y gremios un Índice de Potencial de la Gestión Productiva, se
empresariales de diversas actividades turísticas, or- recoge un conjunto de indicadores de línea base y
ganismos de fomento productivo multilaterales y na- se muestra la brecha encontrada en cada una de las
cionales; y diversos proveedores de bienes y servicios áreas. Además se genera como resultado un plan
para el sector: software, hardware, telecomunicacio- de acción de mejoras inmediatas. Este informe y su
nes, conectividad, redes, impresión, promoción. plan son entregados al empresario en una reunión
individual diseñada para tal fin, en la cual se vali-
B. Programa de desarrollo empresarial dan los resultados, se negocia el plan de mejoras y
para prestadores de servicios turísticos se establecen compromisos y tiempos para su eje-
Es un programa diseñado atendiendo a las ca- cución.
racterísticas y necesidades específicas de las posa-
das en Venezuela. Se plantea el desarrollo integral 2. Talleres de formación grupal:
de los Prestadores de Servicios Turísticos impac- Los talleres grupales son diseñados y facilitados
tando sus procesos administrativos, comerciales, utilizando las metodologías FUNDES de co-cons-
de servicios y de gestión, como un modo de elevar trucción y participación. Durante el programa se
el nivel de calidad y productividad. El programa se realizan tres talleres grupales, con temas relativos
desarrolla a partir de dos líneas de acción; indivi- a la situación encontrada en el perfil inicial, debido
dual (con el empresario y la empresa) y grupal. Se a ello en algunas regiones los temas pueden variar,
denomina “Crecer con Tu Posada” pero en líneas generales los temas tratados son:24 I CRECIENDO CON EL TURISMO FUNDES
• Gestión administrativa y Aliados FUNDES para la promoción de la
oferta turística de las empresas participantes en
• Gestión del Servicio Turístico el programa
• Gestión Comercial • Promoción por 6 meses en el portal venezuela-
tuya.com.
• Gestión Estratégica
• Encartados en Boletines Sectoriales FUNDES
3. Visitas de seguimiento e informes de avance: (5300 ejemplares)
Son visitas a las empresas que se realizan en fe-
chas acordadas con los empresarios para monito- • Divulgación de la oferta turística en la Red
rear los avances en las acciones de mejoras, apoyar- FUNDES
los en las dificultades que puedan estar presentando
y motivarlos a continuar. Se realizan una o dos vi- 2. Diseño e implantación de un manual de mejo-
sitas de acuerdo con los compromisos establecidos res prácticas “Ser Posadero”: consistió en la ela-
con el grupo y las posibilidades de la región. A par- boración de un manual de mejores prácticas de
tir de los desplazamientos encontrados en las visi- servicios, que consta de dos aspectos:
tas se elabora un Informe de Avance que muestra
aprendizajes y mejoras logrados por el empresario • Guía de Buenas Prácticas: Servicio de Habitaciones
y la empresa hasta este momento, ofrece recomen-
daciones y alienta a seguir. • Guía de Buenas Prácticas: Reservaciones y Re-
cepción.
4. Diagnóstico final
El diagnóstico final consiste en visitar nue-
vamente la empresa, levantando la situación del II.4. Tipología del proyecto
empresario una vez pasadas las actividades del
programa y la implementación de las mejoras, con Como se comentó en apartados anteriores, el
el mismo instrumento de diagnóstico utilizado proyecto se inscribe en la estrategia de Desarrollo
al inicio. Esto da como resultado un informe que Sectorial y Desarrollo Asociativos llevada a cabo
muestra la nueva situación y evidencia los cambios, por FUNDES Venezuela en la cual se busca “canali-
aprendizajes y mejoras incorporadas. zar progresivamente el fortalecimiento de las Micro,
Pequeñas y Medianas Empresas y Cooperativas, ve-
C. Diseño de soluciones sectoriales: nezolanas por sectores, a través de su incorporación
A partir de las situaciones prioritarias encontra- en procesos de sensibilización, caracterización,
das en las regiones atendidas y a las propias diná- cambio y transformación, para convertir sus nego-
micas que se han presentado en los grupos, se han cios en empresas orientadas al éxito, competitivas y
desarrollado propuestas y productos específicos socialmente responsables”.
que buscan atender una necesidad sentida por el Desde este enfoque se concibe a las MIPYMES
grupo y que en algunos casos va más allá, pues es Turísticas formando parte de un ecosistema de ne-
representativa de las necesidades del sector. Esta gocios. El gráfico que a continuación se muestra las
etapa fue financiada con los mismos recursos del relaciones del sistema:
Programa de Desarrollo Empresarial. Hasta el mo-
mento los tipos de soluciones que se han desarrollado • La posada que recibe al cliente, es un articula-
son dos: dor de servicios directos con otras empresas de
transporte, recreación, gastronomía, cultura,
1. Estrategia comercial colectiva: comercio, agencias de viajes y además se rela-
Consistió en un conjunto de actividades focali- ciona con un conjunto de proveedores de servi-
zadas en dar respuesta a la deficiente tasa de ocupa- cios directos como son lavandería, publicidad,
ción en temporada baja, las actividades diseñadas mensajería y construcción entre otros.
fueron:
• Diseño del producto para temporada baja y ela- • Las grandes empresas de Tecnologías de Infor-
boración un Kit promocional para ventas cor- mación y comunicación, financiamiento, mer-
porativas. cadeo y formación de Recursos Humanos son
proveedores de servicios para estas MIPYMES
• Un evento de Comercialización para Empresas Turísticas.También puede leer
