Ejercicio Picaso - e-Prelude.com

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                        Ejercicio Picaso
                Este ejercicio se puede realizar con el nivel básico del
                                       software

Introducción
Objetivo de este ejercicio
                 Este ejercicio presenta las principales funciones de e-Prelude, desde
                 una perspectiva muy simple y global.
                 En este ejercicio se introducen los datos correspondientes a un
                 modelo simplificado de un sistema de producción, implementando
                 todo el proceso de planificación.
                 Como consecuencia, los datos técnicos (artículos, listas de materiales,
                 centros de trabajo, rutas, etc.) se ingresarán en las carpetas. Este
                 primer paso permite al usuario entender claramente la estructura del
                 sistema. Además, en este paso también se ilustran completamente los
                 diferentes tipos de datos maestros y sus enlaces.
                 Como segundo paso, estos datos se utilizarán para simular un proceso
                 de planificación en un horizonte dado, simultáneamente para los
                 flujos físicos, flujos de información y flujos financieros (proceso de
                 facturación).

Las funciones de negocio en la empresa
                 e-Prelude está estructurado en relación a las funciones típicas de una
                 empresa:
                 -   Ingeniería: este menú está asociado al departamento de
                     Ingeniería, que desarrolla y actualiza la información relativa a los
                     artículos, listas de materiales y rutas de fabricación.
                 -   Ventas: este menú está asociado a la función de ventas en
                     relación a los pedidos del cliente, previsiones de ventas, órdenes
                     de venta, etc.
                 -   Planificación: este menú está asociado a la función de gestión
                     encargada de la planificación operativa de compras, producciones
                     y ventas.
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                 -   Compras: este menú está asociado a la función de compras con
                     los proveedores quien se encarga de gestionar los pedidos.
                 -   Logística: este menú está asociado a la función encargada de las
                     operaciones físicas (recepciones, emisiones, envíos, etc.).
                 -   Programación: este menú está asociado a la función de gestión
                     encargada de la planificación a corto plazo de cada operación en
                     relación a cada recurso de producción.
                 -   Seguimiento: este menú está asociado a la función de control de
                     actividades de producción, encargado del registro de información
                     sobre las operaciones de fabricación y el consumo de materiales.
                 -   Cuentas de terceros: este menú está asociado al departamento de
                     contabilidad, encargado de gestionar las relaciones financieras
                     con clientes y proveedores (facturación, pagos).

Utilización de e-Prelude
                 Manipulación de páginas
                 Muchas páginas se pueden utilizar sucesivamente durante las diversas
                 manipulaciones del software. Para volver a la página anterior, haga
                 clic en el botón Regresar situado en la parte superior izquierda de
                 todas las páginas.
                 No utilice el botón Regresar del navegador
                 El acceso a las funciones se realiza de cuatro maneras:
                 - Mediante los menús.
                 - Mediante los iconos de la barra superior (la función en cuestión se
                 muestra cuando el mouse se coloca en el icono).
                 - Mediante el diagrama de Flujo de información del menú
                 Administración.
                 - Mediante el esquema de Flujo del proceso del menú
                 Administración.

                 Ingresando datos
                 A lo largo de este ejercicio, será necesario introducir datos en las
                 distintas páginas. Todos los datos ingresados deben confirmarse con
                 el botón OK. De lo contrario se retendrán los valores propuestos por
                 defecto.
                 Puede acceder rápidamente a un registro haciendo clic en la lista de
                 entidades del panel izquierdo.

                 Preguntas
                 Algunas preguntas se realizan durante el transcurso de las sesiones.
                 Estas preguntas son con el fin de provocar una reflexión sobre los
                 elementos fundamentales de la gestión de la producción durante la
                 manipulación de las funciones del software.
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3-

Los productos
                La fábrica Bookcase trabaja mediante un sistema Make-to-stock y
                produce dos tipos de libreros. Un libero llamado LIB100 que tiene
                100 cm de ancho y el librero LIB200 que tiene 200 cm de ancho.

                                             Figura 1
                El problema consiste en planificar y organizar la producción de las
                estanterías durante el año 2022.
                Para ello, la información necesaria será proporcionada y se
                introducirá gradualmente durante el ejercicio.
                Una estantería de este tipo se descompone en 3 paneles de soporte
                exterior (dos pequeños en los costados y uno grande en la parte de
                atrás), 4 perfiles que permiten el ensamble de los elementos, tres
                estantes y doce pines de soporte (4 por estante),

                                             Figura 2
                En la fábrica, las operaciones de producción se llevan a cabo por
                máquinas de conformación de madera, sierras y talleres de montaje.
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4-

Sesión 0: Preparación de carpetas
Creación de la carpeta Picaso
                Acceda al sitio www.e-prelude.com
                A continuación, escriba su dirección de correo electrónico y el código
                de acceso. Seleccione la casilla Guardar ID. Haga clic en Iniciar
                sesión. Su nombre se mostrará.
                Haga clic en Entrar a la aplicación. Se abrirá una nueva pestaña.
                En la página de inicio de sesión de la aplicación, haga clic en Iniciar
                sesión. Esto lo dirigirá a la página Gestión de documentos.
                Haga clic en el botón Nuevo e ingrese el nombre de la carpeta:
                Picaso00 y confirme con OK. La carpeta será creada y se abrirá
                inmediatamente.
                La página Administración será mostrada.

Parámetros de la carpeta
                Ajuste de la fecha actual
                La fecha actual (ficticia en nuestro caso) para el uso del software es el
                3 de enero de 2022. Cambie la fecha actual haciendo clic en el
                calendario mensual en la barra de botones. La fecha que se muestra en
                el tablero debe ser lunes.

                Opciones de carpeta
                Haga clic en el botón Parámetros de la carpeta.
                En el campo Título de la carpeta, ingrese Ejercicio Picaso.
                En la pestaña Opciones, si lo desea, puede seleccionar la opción
                Contabilidad de clientes y proveedores (Cuentas por cobrar y Cuentas
                por pagar) marcando la casilla correspondiente.
                Esta opción se identificará en el texto por el icono T : permitiendo la
                creación de las facturas y la entrada de los pagos, las consultas de
                cuentas de terceros y los saldos de la cuenta de terceros.

                Guardar la carpeta
                Para registrar la situación actual de la carpeta, haga clic en el botón
                Guardar carpeta.

                Ayuda en línea
                Ayuda en línea (El ícono? en la parte superior derecha de la barra de
                herramientas) muestra el capítulo correspondiente al menú en el que
                se encuentra; Contiene una descripción completa de las páginas de e-
                Prelude. Aquí encontrará la respuesta a la mayoría de las preguntas
                que se presenten.
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5-

Sesión 1: Artículos

                Durante esta fase, se examinará la información que describe a cada
                uno de los objetos, de los cuales se deben gestionar el suministro y la
                producción. Estos objetos son los artículos. Los artículos
                corresponden por una parte a los componentes (y conjuntos) descritos
                al comienzo del ejercicio y por otra parte corresponden a las materias
                primas utilizadas para fabricar los productos. El Departamento de
                Ingeniería desarrolla y actualiza la información relativa a los
                artículos.

                      Guardar carpeta como Picaso01 (Menú Administración)

Artículos                                                        [Ingeniería]
1.1 Artículos   Menú ingeniería, Opción Gestión de los artículos
                Ingrese en la página los datos propuestos en la tabla siguiente.
                Debe seleccionar el tipo de artículo de la lista desplegable
                Seleccionar tipo para poder crear un artículo nuevo. Seleccione
                Fabricado o Comprado.
                Cuando se inicializa una carpeta, se crea automáticamente la unidad
                UN (uno) y el almacén ALM. Debe seleccionarlos en las listas
                desplegables.
                Al ingresar datos, el botón Duplicar se utiliza para crear una copia de
                algún elemento cuyos campos ya se han completado. En el caso de
                que dos elementos tengan características muy similares, esta función
                evita tener que introducir toda la información dos veces. Una vez que
                el primer elemento es ingresado y validado por OK, haga clic en el
                botón
6-

                                Duplicar; Introduzca el nuevo código de artículo y realice los
                                pequeños cambios en el segundo elemento que se va a introducir.

                                Tabla de datos del artículo
                            CÓDIGO     Descripción                      Unidad    Almacén       Decimales BOM
                            Artículos Fabricados
                            LIB100     Librero de 100 cm                 UN         ALM               0
                            LIB200     Librero de 200 cm                 UN         ALM               0
                            EST100     Estante de 100 cm                 UN         ALM               0
                            EST200     Estante de 200 cm                 UN         ALM               0
                            BASE100    Base trasera 100 cm               UN         ALM               3
                            BASE200    Base trasera 200 cm               UN         ALM               3
                            BASELAT    Base lateral                      UN         ALM               3
                            PNLE100    Panel de estante 100 cm           UN         ALM               3
                            PNLE200    Panel de estante 200 cm           UN         ALM               3
                            PERFIL     Perfil                            UN         ALM               3
                            Artículos Comprados
                            TAB002     Tabla de madera 2mm (2m x 2m)     UN         ALM               0
                            TAB010     Tabla de madera 10mm (2m x 2m)    UN         ALM               0
                            DIN40      Dintel de madera (4m)             UN         ALM               0
                            PIN000     Pin metálico de soporte           UN         ALM               0

                                T Los precios de venta de los productos terminados son, $4000 para
                                el artículo LIB100 y $ 6000 para el artículo LIB200.
                                Para estos dos elementos, marque la casilla "Puede ser vendido".
                                Para facilitar el control de la información introducida, es posible
                                visualizar durante la sesión la lista de los elementos ya ingresados
                                haciendo clic en el botón Lista del menú Artículos.

1.2 Parámetros de gestión        Menú Planificación, opción gestión de la política de
    de artículos                 reordenación de artículos
                                El siguiente paso es establecer la política de reordenación para cada
                                artículo.
                                Para cada elemento, seleccione en la lista desplegables, la Política de
                                Reordenación, R: Requerimientos netos y como Regla de tamaño
                                de lote seleccione, S: Requerimientos semanales. Introduzca el
                                plazo de entrega en el campo y confirme con OK.
                                                                                  Política de        Plazo
                            CÓDIGO     Descripción
                                                                                 reordenación        (Días)
                            LIB100     Librero de 100 cm                              RS               3
                            LIB200     Librero de 200 cm                             RS                   3
                            EST100     Estante de 100 cm                             RS                   3
                            EST200     Estante de 200 cm                             RS                   3
                            BASE100    Base trasera 100 cm                           RS                   3
                            BASE200    Base trasera 200 cm                           RS                   3
                            BASELAT    Base lateral                                  RS                   3
                            PNLE100    Panel de estante 100 cm                       RS                   3
                            PNLE200    Panel de estante 200 cm                       RS                   3
                            PERFIL     Perfil                                        RS                   3
                            TAB002     Tabla de madera 2mm (2m x 2m)                 RS               10
                            TAB010     Tabla de madera 10mm (2m x 2m)                RS               10
                            DIN40      Dintel de madera (4m)                         RS               10
                            PIN000     Pin metálico de soporte                       RS               10
7-

               El tiempo requerido para la obtención de los productos (corresponde
               al tiempo de finalización de la última etapa de fabricación de algún
               ensamble o el tiempo que tarda el proveedor en entregar los
               materiales comprados) se especifica independientemente del tamaño
               de los lotes de producción o de las órdenes. Por ejemplo, 3 días para
               LIB100. ¿Qué piensas? ¿Es esto consistente con un método de
               planificación de actividades de producción?

Proveedores y catálogos                                           [Compras]
               Para poder crear facturas, necesitamos llenar varias tablas.
               Llame a la función de gestión de cada tabla.

               Tabla de tasas de IVA (Menú Cuentas de terceros)
               Para determinar el tipo de IVA aplicado al facturar un producto, los
               tipos de IVA deben definirse primero en la tabla de tasas de IVA. Por
               ejemplo, el código 1, representa la tasa normal (16%).
               Introduce '1' como ID de IVA. Introduzca la descripción 'Tasa
               normal'.
               Entre la tasa: 16 para este ejemplo y confirme con OK.

               Tabla de términos de pago (menú cuentas de
               terceros)
               Los términos de pago se utilizan para determinar la fecha de
               vencimiento de las facturas.
               Ingrese '30DFM' como código, 'Treinta días al final del mes' como
               descripción.
               Seleccione 30 días en el panel plazo de pago y Fin de mes en el panel
               informe de vencimiento, confirme con OK.

               Tabla de modo de pago (menú Cuentas de terceros)
               El método de pago indica los medios por los cuales se realiza el pago
               a los proveedores y de qué manera se recibirá el pago de los clientes.
               Introduzca 'CHK' como código y 'Cheque' como descripción.
               Confirme con OK.

               Tabla de categoría de artículos (menú Ingeniería)
               Posteriormente, se deben definir categorías de elementos para indicar
               la tasa de IVA aplicable por categoría.
               Una categoría predeterminada marcada con el carácter * debe ser
               definida. La categoría '*' se utilizará si no se especifica ninguna
               categoría para un artículo.
               Introduzca '*' como código y como descripción 'Categoría no
               definida'. Introduzca '1' en el campo tipo de IVA.
               Confirme con OK.
8-

1.3 Proveedores               Menú Compras, opción Gestión de proveedores
                              Los artículos comprados se suministran a través de proveedores que
                              necesitan ser especificados. Consideramos aquí un solo proveedor.
                              Ingrese la siguiente información en la página Gestión de
                              Proveedores (menú Compras):
                               Código de proveedor                        Nombre
                                     PROVE                              Proveedor DT

                              T Para cada proveedor, se indican los términos de pago. Para el
                              proveedor PROVE, se establece 30DFM. Seleccione el código
                              correspondiente en la lista desplegable.
                              Confirme con OK.

1.4 Catálogo del proveedor    Botón Catálogo                                                     
                              Para cada proveedor, es necesario describir los artículos que entrega y
                              en qué condiciones. Las características de entrega, descritas en la
                              siguiente tabla, se deben introducir en la página Catálogo de los
                              artículos suministrados haciendo clic en el botón Catálogo.
                              Seleccione cada artículo de la lista desplegable.
                              T Los precios de compra sólo se pueden introducir si la opción
                              Cuentas de terceros está activada.
                             Catálogo PROVE
                             Código de articulo     Lista de precios      Plazo de entrega (días)
                             TAB002                        600                      10
                             TAB010                       1000                      10
                             DIN40                         200                      10
                             PEG000                         2                       10

                              Selección de proveedor preferente
                              Active la página Selección de proveedores (menú Compras). Para
                              cada uno de los artículos comprados, se obtiene una lista de
                              proveedores potenciales (aquí sólo uno).
                              Como tenemos un solo proveedor, ¡este será el proveedor preferente!

                               Haga clic en el botón Guardar carpeta (página Administración).
9-

Sesión 2:
Gestión de la lista de materiales
(BOM)

            Los diferentes artículos ingresados en la sesión 1 están vinculados
            entre sí. Por ejemplo, LIB100 y LIB200 son artículos ensamblados
            por medio de otras piezas y elementos. En la sesión 2, usted
            examinará estos vínculos (componentes, ensamblajes, subconjuntos,)
            que son representados como Lista de materiales de manufactura.
            A continuación, se muestra una representación explosionada del
            producto terminado LIB100 utilizado en este ejemplo.

                 Guardar carpeta como Picaso02 (página Administración)
10 -

                                                                                   BC100

                                 SP000 (2)          BP100 (1)       SROD (4)                             SH100 (3)

                                                                                              SP00 (1)

                                                                                                                 PEG000 (4)

                                  WOOD002 (0.333)        WOOD002 (0.25)
                                                                               ROD40 (0.25)    WOOD010 (0.083)

                                         Figura 3: Estructura del producto Bookcase

  Lista de materiales de artículos manufacturados
  [Ingeniería]
2.1     Lista de materiales de   Menú Ingeniería, opción Gestión de la lista de materiales
      artículos manufacturados

                                 Ingresar enlaces de la lista de materiales
                                 Las relaciones ilustradas en la Figura 3 ahora serán capturadas y
                                 descritas detalladamente en la Lista de Enlaces de BOM mostrada a
                                 continuación.
                                 Para ingresar un enlace, simplemente haga lo siguiente:
                                 1) Seleccionar artículo Tipo F: Fabricado en la lista desplegable de
                                 la barra de herramientas.
                                 2) Seleccione el artículo principal en la lista del panel izquierdo.
                                 3) Haga clic en el botón Gestión.
                                 En la página Gestión de la estructura del producto
                                 4) Haga clic en el botón Nuevo, un código de enlace BOM se
                                 mostrará,
                                 5) Seleccione el componente en la lista desplegable,
                                 6) Introduzca la cantidad requerida,
                                 7) Haga clic en el botón OK,
                                 8) Cuando todos los enlaces de un artículo sean introducidos, haga
                                 clic en el botón Regresar y vuelva al paso 2) para el artículo
                                 siguiente.
11 -

Lista de enlaces BOM
       Articulo            Código de     Componente    Cantidad
                            enlace
       PERFIL                010            DIN40       0.250
      BASELAT                010           TAB002       0.333
      PNLE100                010           TAB010       0.083
      PNLE200                010           TAB010       0.166
       EST100                010          PNLE100         1
          -                  020           PIN000         4
       EST200                010          PNLE200         1
          -                  020           PIN000         4
      BASE100                010           TAB002       0.250
      BASE200                010           TAB002       0.500
       LIB100                010          BASE100         1
          -                  020           PERFIL         4
          -                  030          BASELAT         2
          -                  040           EST100         3
       LIB200                010          BASE200         1
          -                  020            PRFIL         4
          -                  030          BASELAT         2
          -                  040           EST200         3

Seleccione el elemento PNLE100 y haga clic en el botón Gráficas
- haga clic en el botón Estructura del producto, Árbol del
producto y Compensaciones,
- Explicar los gráficos.
Seleccione el elemento LIB100 y haga clic en el botón Gráficos
- haga clic en el botón Estructura del producto, Árbol del
producto y Compensaciones,
- Explicar los gráficos.
Seleccione el elemento TAB002:
- Haga clic en Utilización directa,
- Haga clic en Utilización multinivel.
Activar Lista de artículos (menú Ingeniería, opción Lista de
artículos)
- Explicar la columna Nivel.
Agrupe los elementos por nivel (Botón Agrupar por...
 Haga clic en el botón Guardar carpeta (página Administración).
12 -

Sesión 3:
Centros de trabajo y Rutas

                          En esta sesión, consideramos los recursos de producción (sierras,
                          máquinas de conformación de madera...), descritos como centros de
                          trabajo y los procedimientos de fabricación ingresados como rutas de
                          fabricación. Cada centro de trabajo se caracteriza por un calendario de
                          actividades.
                               Guardar carpeta como Picaso03 (página de Administración)

Centros de trabajo                                                        [Ingeniería]
3.1 Centros de trabajo     Menú de Ingeniería, opción Gestión del centro de trabajo
                          Ahora podemos describir los centros de trabajo. Deben registrarse los
                          datos correspondientes a la tabla siguiente. Haga clic en la lista del
                          panel izquierdo para ver los datos registrados para cada centro de
                          trabajo.
                          Tabla de centros de trabajo
                         Código de centro   Descripción            Tipo   Calendario    Coeficiente
                         de trabajo                                                    de capacidad
                               100          Corte                    F       CE             1
                               200          Mecanizado               F       CE             1
                               930          Ensamblaje de S/E        F       CE             1
13 -

                                   940         Ensamblaje final            F        CE        1

Rutas                                                                             [Ingeniería]
3.2 Gestión de rutas            Menú Ingeniería, opción Gestión de rutas de fabricación
                               Ahora, como se conocen los recursos de producción, se pueden
                               definir los tiempos de operación y las rutas.
                               Introduzca el código de ruta y la descripción, confirme con OK y
                               luego haga clic en el botón Operaciones para introducir las
                               características de operación sucesivas del proceso.
                               La página Gestión de operaciones de ruta esta activada.
                               Para cada operación, haga clic en el botón Nuevo. Un número de
                               operación es registrado; Ingrese:
                               - Descripción de la operación,
                               - Centro de trabajo (de la lista desplegable),
                               - Tiempo de preparación de la máquina,
                               - Tiempo de ejecución de la máquina,
                               - Tiempo de transferencia o traslado.
                               No cambie el campo 'Cantidad por tiempo' puesto que siempre debe
                               ser 1.
                               Guarde cada operación haciendo clic en OK. Cuando se ingresen
                               todas las operaciones de una ruta, haga clic en el botón Regresar.
                               El botón Duplicar de la página Gestión de rutas de fabricación
                               facilita el ingreso de los datos.
                                    Ingrese las siguientes rutas:
                                 Tabla de rutas de fabricación
Código    Código de Descripción                    Centro Tiempo de Tiempo de Tiempo de
de ruta   operación                                   de   preparación ejecución transferencia
                                                   trabajo
  LIB         -        Montaje del librero
    -        010       Montaje final                 940             0          0.6000        3
COR100        -        Corte de estante 100
    -        010       Corte de estantes             100            0.25        0.0400        3
    -        020       Maquinado de estantes         200            0.50        0.0600        3
COR200        -        Corte de estante 200
    -        010       Corte de estantes             100            0.25        0.0600        3
    -        020       Maquinado de estantes         200            0.50        0.0800        3
 CDIN         -        Corte de dinteles
    -        010       Corte de dinteles             100            0.25        0.0133        3
    -        020       Maquinado de dinteles         200            0.50        0.0600        3
CBA100        -        Corte de base trasera 100
    -        010       Corte de base 100             100            0.25        0.0400        3
CBA200        -        Corte de base trasera 200
    -        010       Corte de base 200             100            0.25        0.0600        3
 CBL          -        Corte de base lateral
    -        010       Corte de base lateral         100            0.25        0.0500        3
   IP         -        Inserción de pines
    -        010       Inserción de pines            930             0          0.1250        3

                               ¿Dónde están especificados los requerimientos de materiales?
14 -

                               ¿Qué es el tiempo de transferencia?

                               Artículo - Enlaces de ruta
3.3 Artículo–Enlaces de ruta    Menú Ingeniería, Opción Gestión de los artículos
                               Después de haber creado todas las rutas, es necesario especificar para
                               cada elemento el enrutamiento que se utiliza para llevar a cabo su
                               producción.
                               En la página Gestión de artículos, seleccione tipo de artículo
                               Fabricado en la lista desplegable.
                               Hágalo con cada artículo sucesivamente.
                               En el panel inferior de la página, haga clic en el botón Agregar... para
                               mostrar la lista de rutas. Seleccione la ruta relevante para el artículo y
                               haga clic en el botón Agregar.
                               La ruta seleccionada se agrega a la lista de rutas vinculadas al elemento. Esto
                               con el fin de especificar que esta ruta se debe utilizar para la producción,
                               seleccione la ruta, marque la casilla Lanzamiento y confirme con OK. Vaya
                               al siguiente artículo y repita el procedimiento.
                               Tabla de Articulo – Enlace de ruta
                                                 Artículo                            Enrutamiento
                                                 LIB100                                   LIB
                                                 LIB200                                   LIB
                                                 EST100                                    IP
                                                 EST200                                    IP
                                                BASE100                                CBA100
                                                BASE200                                CBA200
                                                BASELAT                                  CBL
                                                PNLE100                                COR100
                                                PNLE200                                COR200
                                                 PERFIL                                  CDIN
                               Vaya a la página Gestión de la lista de materiales. Seleccione el
                               ítem LIB100. Haga clic en el botón Gráficas y luego en el botón
                               Recursos. Comente el gráfico.
                               ¿Cómo se puede evaluar las cargas de trabajo de las "máquinas" de
                               los diferentes centros de trabajo correspondientes a la fabricación de
                               un lote de 100 dinteles?

3.4 Gráfica Recursos      Menú Ingeniería, Opción Gestión de la lista de materiales
                               Ahora, puede ver el resumen de la información introducida.
                               En la página lista de materiales, seleccione el ítem BC100, haga clic
                               en el botón Gráficas. En la página Gráficas de la lista de
                               materiales, haga clic en el botón Recursos.
                               Haga clic en el botón Compensaciones. Observe la longitud del ciclo
                               de adquisición y producción de los productos terminados BC100 y
                               BC200. ¿Cuáles son los plazos de producción para estos artículos y
                               cuáles son los plazos de entrega acumulados?
                               En este nivel, ¿cuál es la relación entre el ciclo de producción en las
                               páginas lista de materiales y los tiempos de operación especificados
                               en las rutas?
15 -

Haga clic en el botón Guardar carpeta (página Administración).
16 -

Sesión 4:
Transacciones de inventario

                       En las sesiones anteriores se han introducido datos técnicos y se ha
                       realizado el balance de capacidad. Antes de considerar explícitamente
                       la planificación del flujo, esta sesión muestra los diferentes problemas
                       asociados a la gestión del inventario físico.
                           Guardar carpeta como Picaso04 (página de Administración)

Almacenes e inventario                                                   [Logística]
4.1 Almacenes          Menú logístico, opción Tabla de almacenes
                       En la tabla de almacenes se pueden definir varios tipos: para materias
                       primas, para componentes semi-terminados y para productos
                       terminados...
                       En este ejercicio, utilizaremos sólo un almacén denominado WH que
                       ya se ha creado.

4.2 Transacciones de   menú Logística, opción de Conteo de inventario físico
    inventario
17 -

                        Ingresaremos el inventario inicial de la empresa. La siguiente tabla muestra
                        las cantidades de artículos disponibles en el almacén a partir del
                        03/01/2022. Seleccione el almacén WH.
                        Introduzca para cada elemento del panel izquierdo la cantidad contada que
                        aparece en la tabla siguiente. Confirme cada uno con OK.
                        Cantidad contada
                                         Articulo                         Cantidad contada
                                         LIB100                                   5
                                         LIB200                                  10
                                         EST100                                  10
                                         EST200                                   5
                                        BASE100                                  50
                                        BASE200                                  50
                                        BASELAT                                  20
                                        PNLE100                                  40
                                        PNLE200                                  40
                                         PERFIL                                  20
                                         TAB002                                  20
                                         TAB010                                  10
                                          DIN40                                  10
                                         PIN000                                 200

4.3 Transacciones de   Menú Logística, opción Historial de transacciones de
    inventario         inventario
                       Esta función enlista todas las transacciones de inventario. Pueden
                       agruparse por Fecha, Almacén o Artículo.

Consultas de inventario                                                       [Logística]
4.4 Almacenes          Menú Logística, opción Consulta de inventario por almacén
                       Esta página presenta todos los artículos que están inventariados en un
                       almacén. Seleccione el almacén WH.
                       Puede seleccionar una línea y hacer clic en el botón Historial para
                       ver todas las transacciones que explican el inventario final.

4.5 Artículos          Menú Logística, opción Consulta de inventario por articulo
                        Esta página presenta todas las ubicaciones de stock de un artículo.

                        Haga clic en el botón Guardar carpeta (página Administración).
18 -

Sesión 5:
Ingresar órdenes de venta
                                        Pan de ventas y
                                         operaciones

                 Consideramos ahora los pedidos que tienen que ser entregados por la
                 fábrica. Estos pedidos se introducen como órdenes de venta. A partir
                 de estas órdenes será posible deducir las órdenes de fabricación y las
                 órdenes de compra garantizando la viabilidad de las entregas
                 requeridas por los clientes.
                 Guardar carpeta como Picaso05 (página de Administración)

Definición del calendario estándar                         [Planificación]
                 El programa define los períodos de trabajo de la empresa. El
                 conocimiento del tiempo disponible es fundamental para planificar
                 todas las actividades de la empresa.

5.1 Calendario   Menú Planificación, opción Gestión del Calendarios
                 Esta página presenta para la semana actual, los días en los que es
                 posible especificar intervalos de tiempo, definidos por horas de inicio
                 de trabajo y sus respectivas duraciones.
                 Para simplificar la entrada de los intervalos horarios, primero
                 definiremos una semana estándar. Haga clic en el botón Actualizar
                 Sem. Est.
                 Introduzca los cinco días hábiles de la semana (de lunes a viernes) 8
                 como hora de inicio y 8 como duración (el botón Copiar día se puede
19 -

                            utilizar para repetir la hora de inicio y duración para el día siguiente).
                            Haga clic en el botón OK.
                            Para transferir esta semana estándar durante las próximas semanas,
                            haga clic en el botón de selección de fecha... y seleccione la fecha del
                            31/03/2022. Se han creado calendarios semanales que pueden
                            revisarse y modificarse si es necesario.
                            Haga clic en el botón Gráfico por… que se encuentra a la derecha de
                            la página... y seleccione Semanas y Mes para resumir las horas de
                            trabajo.

Clientes                                                                              [Ventas]
                            Los clientes tienen que ser definidos en primer lugar.

5.2 Clientes                 Menú Ventas, opción Gestión de clientes
                            Introduzca la información de la tabla de clientes a continuación. Otros
                            campos son opcionales.
                                      Tabla de clientes
 Código de cliente    Empresa           Descuento         Términos de pago       Límite de crédito
       CLA            Cliente A            0%                  30DFM                 200 000
       CLB            Cliente B            0%                  30DFM                 300 000

                            T El término de pago es 30DFM. Elija 30DFM de la lista
                            desplegable.
                            T Los campos de límite de crédito sólo están disponibles si la opción
                            Cuentas de terceros está activa.

Órdenes de venta                                                                      [Ventas]
5.3 Gestión de órdenes de    Menú Ventas, opción Gestión de órdenes de venta
    venta
                            Se ingresarán dos órdenes de venta, de acuerdo con la siguiente tabla.
                            El procedimiento de introducción de datos es el siguiente:
                                  1. Para definir un nuevo orden haga clic en el botón Nuevo.
                                  2. Seleccione el cliente en la lista desplegable.
                                  3. seleccione la fecha de entrega.
                                  4. haga clic en el botón Líneas y acepte el registro,
                                  5. En la página Gestión de línea de órdenes de ventas, para las
                                     dos líneas de pedido.
                                          a. Haga clic en el botón Nuevo,
                                          b. Seleccione el elemento en la lista desplegable,
                                          c. Ingrese la cantidad ordenada,
                                          d. Valide con el botón OK.
                                  6. Haga clic en el botón Atrás e ingrese el segundo pedido de
                                     cliente.
20 -

                         Tabla de órdenes de venta
                         Orden # 00000001       Cliente: CLA        Fecha de entrega: 28/01/2022
                                    Línea 001    Artículo: LIB100                    Cantidad: 20
                                    Línea 002    Artículo: LIB200                    Cantidad: 10
                         Orden # 00000002       Cliente: CLB        Fecha de entrega: 28/01/2022
                                    Línea 001    Artículo: LIB100                    Cantidad: 15
                                    Línea 002    Artículo: LIB200                    Cantidad: 25

                            La fecha de envío se fija el día antes de la fecha de entrega: El
                            plazo de ejecución del transporte es 1 día.

5.4 Programas maestros   Menú Planificación, opción Plan Maestro de Artículos
                            Acceda al programa maestro del artículo LIB100.
                            Puede ver que lar órdenes de venta que ha introducido se
                            encuentran en la línea Órdenes de venta.
                            Al marcar la casilla Nuevas sugerencias, se calculan las nuevas
                            órdenes de fabricación planificadas.

                          Haga clic en el botón Guardar carpeta (página Administración).
21 -

Sesión 6:
Plan de Requerimientos de
Materiales (MRP)

                                       MRP

           El procedimiento MRP
           En esta sesión, vamos a calcular todo lo que se requiere para
           satisfacer la demanda del cliente.
               Guardar carpeta como Picaso06 (página de Administración)
           Las actividades de compra y producción se planificarán de acuerdo
           con los programas maestros de productos terminados
           (correspondientes a los artículos LIB100 y LIB200).
           El proceso MRP planifica las órdenes de fabricación y las
           requisiciones de compra con el fin de satisfacer los requerimientos de
           los programas maestros.

6.1 MRP   Menú Planificación, opción Plan de Requerimiento de
          Materiales
           Introduzca la fecha de finalización para el horizonte de planificación
           (28/02/2022) y haga clic en el botón OK.
           El cálculo del MRP tarda algunos segundos.
22 -

6.2 Órdenes de Fabricación   Menú Planificación, opción Lista de órdenes de
    planificadas             fabricación planificadas
                             Esta lista presenta las órdenes de fabricación que han sido generadas
                             por el algoritmo MRP para todos los artículos fabricados.
                             Al hacer doble clic en cualquier orden de fabricación de la lista, se
                             publica la página Gestión de órdenes de fabricación planificadas.
                             Seleccione la primera orden de fabricación planificada.
                             ¿Cómo se calculó la fecha de lanzamiento, fecha de vencimiento, las
                             horas de trabajo y el ciclo de producción? ¿Cuál es la ruta utilizada
                             para evaluar el Ciclo de Producción?
                             La pestaña Componentes muestra los requerimientos para esta orden
                             de trabajo.

6.3 Requerimientos de        Menú Planificación, opción Lista de requerimientos de
    compra planificados      compra planificados
                             Esta lista presenta los requerimientos de compra que han sido
                             generadas por el algoritmo MRP para todos los artículos comprados.
                             Al hacer doble clic en cualquier requisición de compra de la lista, se
                             muestra la página Gestión de requerimientos de compra
                             planificados.
                             Seleccione el primer requerimiento de compra planificado.
                             ¿Cómo se calculó la fecha del pedido y la fecha de requerimiento?

6.4 Plan maestro             Menú Planificación, opción Plan Maestro de Artículos
                             Después del cálculo de las órdenes planificadas por el procedimiento
                             MRP, puede ver los perfiles de inventario proyectados. Seleccione el
                             artículo LIB100.
                             Al hacer clic en cualquier celda de las primeras seis líneas se
                             muestran los datos subyacentes.
                             En el artículo PERFIL, haga clic en el botón Rastreo inverso. Haga
                             clic en el botón Expandir todo. Explique.

                             Plan de requerimientos de capacidad (CRP)
                             Las cargas de trabajo generadas directamente por las órdenes de
                             producción planificadas pueden calcularse mediante la función de
                             programación de capacidad infinita.
                             Consiste en calcular las fechas más tempranas y más tardías para cada
                             orden de fabricación sin considerar la capacidad disponible.
                             Al mismo tiempo, las cargas de trabajo se calculan para cada entrada
                             de trabajo y para cada período.

6.6 Programación a        Menú Planificación, opción Programación a capacidad infinita
    capacidad infinita
                             Establezca como fecha límite de CRP el 28/02/2022 y haga clic en
                             OK.
23 -

6.6 Programación a            Menú Planificación, opción Gráfica de programación
    capacidad infinita
                             La Gráfica de programación muestra la planeación correspondiente a
                             las órdenes planificadas. Seleccione la planificación según las
                             diferentes fechas: Requerido, Hacia adelante o Hacia atrás estas
                             opciones se encuentran en la barra de herramientas.

6.7 Órdenes de fabricación   Menú Planificación, opción Gestión de órdenes de fabricación
    planificadas             planificadas
                             Seleccione la primera orden planificada.
                             Haga clic en la ficha Fechas la cual muestra las fechas que se han
                             calculado.
                             El programa asociado a este pedido se puede visualizar a través del
                             botón Gantt.

                             Análisis de holguras
6.8 Holguras                  Menú Planificación, opción Márgenes de órdenes de
                              fabricación planificadas
                             Para las diferentes órdenes de fabricación planificadas, es posible
                             calcular las holguras correspondientes al programa de capacidad
                             infinita. Algunas órdenes de fabricación tienen holguras negativas.
                             ¿Cómo se calculan las holguras? ¿Qué podemos concluir? ¿Cuáles
                             son las ventajas de tener holguras positivas en algunas órdenes de
                             fabricación? ¿Qué significan las holguras negativas?

                             Análisis de cargas de trabajo
                             Una vez realizado el programa de capacidad infinita, es posible
                             calcular las cargas de trabajo correspondientes para los diferentes
                             recursos.

6.9   Perfil de cargas de      Menú Planificación, opción Tabla de cargas de trabajo
      trabajo
                             Esta página muestra las cargas de trabajo totales y por periodo de
                             cada centro de trabajo (días, semanas y meses).
                             Haga clic en una celda. La lista de órdenes de fabricación que generan
                             la carga de trabajo es contabilizada.

6.10 Perfil de cargas de       Menú Planificación, opción Grafica de cargas de trabajo
     trabajo
                             Seleccione cada uno de los centros de trabajo de la lista.
                             Utilice los botones Períodos y Tipo para mostrar la utilización de la
                             capacidad del centro de trabajo asociada.
                             ¿Hay problemas potenciales? ¿Qué podemos concluir?
24 -

6.11 Aprobación de órdenes   Menú Ventas, opción Gestión de órdenes de venta
     de venta
                             Dado que parece posible llevar a cabo las órdenes recibidas en las
                             fechas solicitadas, podemos aprobarlas.
                             Abra sucesivamente las dos órdenes de venta que se han introducido
                             y apruebe cada orden haciendo clic en el botón Aprobar. Confirme la
                             aprobación.
                             Haga clic en el botón Guardar carpeta (página Administración).
25 -

Sesión 7:
Entrada de órdenes de compra

                                                                Órdenes de
                                                                 compra

                            Guardar carpeta como Picaso07 (página de Administración)
                        Las órdenes de compra requeridas se transmitirán a los proveedores
                        correspondientes (para un horizonte de tiempo que comprende hasta
                        el 28/01/2022).
                        Revisión de los requerimientos de compra planificados (menú
                        Planificación).

7.1 Conversión de los   Menú Planificación, opción Conversión de órdenes de
    requerimientos de   compra
    compra
                        Convierta las órdenes de compra planificadas, Ingrese 28/01/2022
                        como fecha de finalización de la conversión y haga clic en el botón
                        OK. Las solicitudes de compra firmes generadas se pasan al
                        Departamento de Compras, que las incluirá en órdenes de compra.
                        Consulte la lista de requerimientos de compra en firme mediante la
                        función Lista de requerimientos de compra en firme que se
                        encuentra en el menú Compras.
26 -

Entrada de órdenes de compra                                                       [Compras]
7.2 Órdenes de compra           Menú Compras, opción Gestión de órdenes de compra
                                Los requerimientos de compra en firme se transforman en órdenes de
                                compra.
                                Haga clic en Nuevo para iniciar una nueva orden.
                                Seleccione el proveedor (llamado, Proveedor DT) en la lista
                                desplegable o haga clic en el panel izquierdo requerimientos en firme.
                                Introduzca 17/01/2022 como fecha de entrega.
                                Para integrar las órdenes de compra, haga clic en el botón Integración
                                de OC. Acepte el registro.
                                En la ventana Integración de orden de compra,
                                1- Marque la casilla Seleccionar todo para agregar todos los
                                requerimientos de compra,
                                2- Marque la casilla Eliminar ordenes de requerimiento,
                                3- Haga clic en OK.
                                Se han preparado las líneas de orden de compra.
                                Haga clic en el botón Aprobar y confirme. Esto significa que la
                                orden de compra se ha enviado al proveedor.

7.3 Recepciones esperadas       Menú Compras, opción Libro de órdenes de compra
                                La lista presenta las líneas de pedido que deben entregar los
                                proveedores.

Recepción de órdenes de compra                                                     [Logística]
                                La orden de compra se recibirá en el almacén.
7.4   Cambiar la fecha actual    Página de Administración
                                Establezca la fecha de la carpeta en 17/01/2022 en la página
                                Administración.
7.5    Recepción                Menú Logística, opción Recepción de órdenes de compra
                                Seleccione la primera orden de la lista.
                                Se muestran las líneas de orden de compra. Valide la recepción
                                haciendo clic en el botón OK.
                                La orden de compra ahora está cerrada.

7.6    Inventario               Menú Logística, opción Consulta de inventario por artículo
                                Se pueden mostrar los niveles de inventario correspondientes a los
                                elementos recibidos. Seleccione el artículo PIN000.
                                La lista de transacciones de inventario se puede mostrar haciendo clic
                                en una línea.
27 -

Entrada de factura del proveedor[Cuentas de terceros]
                                T La factura del proveedor debe ser registrada.
7.7   Facturas de proveedores     Menú Cuentas de terceros, opción Entrada de factura del
                                  proveedor
                                Haga clic en el botón Nuevo.
                                Seleccione el proveedor PROVE. La lista de notas de recepciones se
                                muestra en el panel izquierdo.
                                Haga clic en la nota de recepción.
                                Se muestra el importe material, el importe del IVA y el importe
                                incluido del IVA. La fecha de vencimiento ha sido calculada.
                                Introduzca 12345678 como ID de factura de proveedor.
                                Confirme haciendo clic en el botón OK.

7.8   Facturas de proveedores     Menú Cuentas de terceros, opción Consulta de cuentas
                                  por pagar
                                Seleccione PROVE en la lista de proveedores.
                                Puede ver la factura que ha sido registrada.
                                 Haga clic en el botón Guardar carpeta (página Administración).
28 -

Sesión 8:
Programación detallada

                                 Órdenes de
                                   fabri…

                            A través del MRP, una lista de órdenes de fabricación se ha generado
                            con el fin de satisfacer la demanda del cliente. Se han calculado la
                            fecha de lanzamiento y la fecha de vencimiento de cada orden de
                            fabricación. Las órdenes de fabricación planificadas se han convertido
                            en órdenes de fabricación en firme.

                                 Guardar carpeta como Picaso08 (página Administración)

Conversión de órdenes de fabricación planificadas a
en firme [Planificación]
                            Si las órdenes planificadas parecen coherentes, deben convertirse en
                            órdenes en firme (que no se modificarán por el próximo proceso
                            MRP).
8.1 Conversión de órdenes   Menú Planificación, opción Conversión de órdenes de
    de fabricación          fabricación planificadas
                            Introduzca 28/01/2022 como fecha de finalización de la conversión y
                            haga clic en el botón OK. Esto convierte todas las órdenes de
                            fabricación planificadas con una fecha de pedido anterior o igual a la
                            fecha especificada en Órdenes de trabajo en firme.
29 -

                             Explique por qué tenemos que convertir órdenes planificadas en
                             órdenes en firme.
                             Se puede acceder a la Lista de órdenes de fabricación en firme
                             mediante el menú Programación.
8.2   Programación a          Menú Planificación, opción Programación a capacidad
      capacidad infinita      infinita
                             Vuelva a iniciar la función de programación a capacidad infinita y
                             haga clic en el botón OK.
                             Una vez realizado el programa de capacidad infinita, es posible
                             calcular y mostrar las cargas de trabajo de recursos.

Lista de órdenes de fabricación en firme
[Programación]

8.3 Órdenes de fabricación   Menú Programación, opción Lista de órdenes de fabricación
    en firme                 en firme
                             Acceda a la lista de órdenes de fabricación a programar. Haga doble
                             clic en la primera orden de la lista. Se mostrará la página Gestión de
                             órdenes de fabricación en firme. Vuelva a seleccionar la primera
                             Orden de fabricación para el artículo BASELAT.
                             Los paneles de la página muestran una descripción completa de las
                             características del pedido.
                             Las operaciones se crean automáticamente desde la ruta de
                             lanzamiento para todas las órdenes, cuando estas son cambiadas de
                             estatus de orden planificada a orden en firme.
                             Durante el proceso de capacidad infinita, se realizó un estudio de la
                             relación entre cargas y capacidad. Dado que es necesario obtener un
                             calendario que respete las fechas de vencimiento de las OF generadas
                             por MRP, es evidente que los balances de carga sobre la capacidad de
                             los centros de trabajo y las máquinas desempeñan un papel
                             fundamental en el buen funcionamiento del procedimiento de gestión
                             de la planta.
                             ¿Por qué los cálculos de programación infinita y las cargas
                             correspondientes a las órdenes de fabricación generadas por MRP,
                             constituyen sólo un análisis parcial (o global) de los tiempos y cargas
                             de fabricación que realmente se observarán día a día en los talleres de
                             la fábrica?
                             Ahora es necesario planificar las secuencias de operación de las
                             órdenes en firme. La función de programación detallada planifica las
                             diferentes operaciones para los recursos, es decir, para las máquinas
                             (mientras que la programación de capacidad infinita se realizó a nivel
                             de centro de trabajo). Claramente, para las diferentes órdenes de
                             trabajo, la programación debe tener en cuenta la fecha de lanzamiento
                             y la fecha de vencimiento definida por el proceso MRP / CRP.
30 -

Entrada de maquinaria                                                          [Ingeniería]
8.4 Órdenes de fabricación   Menú Ingeniería, opción Gestión del centro de trabajo
    en firme
                             Tenemos que introducir información sobre cada máquina en la planta.
                             En este ejercicio, supondremos que sólo tenemos una máquina por
                             centro de trabajo.
                             Para registrar máquinas, seleccione cada centro de trabajo y haga clic
                             en el botón Máquinas.
                             Introduzca para cada máquina la información de la tabla siguiente, es
                             importante confirmar con el botón OK antes de cambiar al siguiente
                             centro de trabajo.
                                                       Tabla de máquinas
                              Centro de        Máquina                    Descripción
                               trabajo
                                 100             SIE                        Sierra
                                 200             MM                  Máquina para madera
                                 930            SELE                Línea de subensamble
                                 940             LEF               Línea de ensamblaje final
                             Ahora tenemos toda la información necesaria para llevar a cabo la
                             programación.
                             A continuación, se puede iniciar el proceso de programación. Este
                             proceso generará un programa de producción para cada operación en
                             cada una de las órdenes de fabricación en firme en las máquinas.

Grafica de planificación y programación de maquinaria
[Programación]

8.5 Preparación del          Menú Programación, opción Programación a capacidad
    programa                 finita
                             Empezaremos programando una sola orden de fabricación.
                             Seleccione la opción Preparación del programa y seleccione
                             28/01/2022 como fecha de finalización de la programación. Haga clic
                             en OK.
                             El gráfico de programación de la máquina es mostrado. Haga clic en
                             el botón Opciones de la barra de herramientas y marque la opción
                             Mostrar sólo días laborables.

8.6 Programación de          Menú Programación, opción Programación a capacidad
    órdenes de fabricación   finita
                             Programaremos la operación de la primera orden de fabricación en
                             firme para el artículo PERFIL. Haga clic en esta orden de trabajo en
                             la lista del panel izquierdo. A continuación, se muestra la ventana
                             Planificación de órdenes de fabricación.
                             Haga clic en el botón Programar. La operación ha sido programada,
                             es decir, se han calculado la fecha de inicio y la fecha de finalización.
                             Haga clic en el botón Cerrar.
31 -

                            Puede ver que la operación de la orden de fabricación se ha colocado
                            en el gráfico. Puede cambiar la escala de tiempo por los botones
                            Horas, Días y Semanas.

8.7 Proceso global de       Menú Programación, opción Programación a capacidad
    programación            finita
                            Ahora, programaremos todas las órdenes en firme.
                            Seleccione: Regla de programación: Programación hacia adelante,
                            (Criterio de clasificación de OF: Fecha de vencimiento). Haga clic
                            en el botón OK.
                            Haga clic en el botón Gráficas.
                            Seleccione la opción Órdenes de fabricación oprimiendo el botón
                            Programar para ver la posición de los pedidos.

8.8 Análisis de fechas de   Menú Programación, opción Análisis de fechas de
    vencimiento             vencimiento de OF
                            Algunas órdenes de fabricación pueden llegar tarde con respecto a la
                            fecha de vencimiento (o por adelantado). Esta función muestra un
                            análisis de los retrasos en las órdenes de fabricación.
                            ¿Cuál es el impacto de un avance (holgura positiva) de una orden de
                            fabricación en comparación con su fecha de vencimiento en la
                            organización de la producción?
                            ¿Cuál es el impacto de un retraso (holgura negativa) de una orden de
                            fabricación en comparación con su fecha de vencimiento en la
                            organización de la producción?
                            Haga clic en Regresar.

8.9 Perfil de carga de      Menú Programación, opción Perfil de carga de trabajo
    trabajo
                            Se puede mostrar el perfil de carga de trabajo de cada centro de
                            trabajo asociado al programa. Seleccione Períodos: Días.
                            Comente la utilización de la capacidad de cada centro de trabajo.

8.10 Programación hacia      Menú Programación, opción Programación a capacidad
     atrás                   finita
                            Seleccione: Regla de programación: Programación hacia atrás,
                            (Criterio de clasificación de OF: Fecha de vencimiento). Haga clic
                            en el botón OK.
                            Haga clic en el botón Gráficas.
                            Seleccione la opción Órdenes de fabricación oprimiendo el botón
                            Programar para ver la posición de los pedidos.
                            Haga clic en el botón Análisis de fecha de vencimiento. Comente las
                            diferencias en comparación con la Programación hacia adelante.
32 -

                               Programación prioritaria
8.11 Regla de programación      Menú Programación, opción Programación a capacidad
     prioritaria                finita
                               Seleccione: Regla de programación: Programación prioritaria,
                               Regla de prioridad: holgura mínima. Haga clic en el botón OK.
                               Haga clic en el botón Gráficas.
                               Haga clic en el botón Análisis de fecha de vencimiento. Comente las
                               diferencias en comparación con la programación hacia adelante.

8.12 Utilización de recursos    Menú Programación, opción Utilización de la capacidad de
                                recursos
                               Seleccione: Fecha de inicio: 17/01/2022, Períodos: 2 (semanas).
                               Comente la gráfica.

                                Haga clic en el botón Guardar carpeta (página Administración).
33 -

Sesión 9:
Lanzamiento de órdenes de
fabricación y control de
actividades de producción

         La programación obtenida en la Sesión 8 propone un calendario para
         la realización de órdenes de producción. Sin embargo, esto es siempre
         una planificación de tareas, que ahora debe llevarse a cabo
         físicamente. La realización progresiva de las tareas planificadas y su
         seguimiento es el objetivo de esta sesión, dividido en dos partes: el
         lanzamiento (o la liberación) de las órdenes de fabricación en firme y
         el seguimiento de los pedidos lanzados.
              Guardar carpeta como Picaso09 (página Administración)
34 -

Lanzamiento de órdenes de fabricación
[Programación]
                                Un lanzamiento de orden de fabricación en firme consiste en los
                                siguientes pasos:
                                    ▪ Los materiales y componentes requeridos deben ser
                                        reservados en los almacenes correspondientes.
                                    ▪ las características exactas de las operaciones requeridas
                                        tienen que ser definidas (según la ruta de lanzamiento).
                                    ▪ Iniciar las operaciones (con la planificación definida por el
                                        procedimiento de programación detallada).
9.1   Lanzamiento de orden       Menú Programación, opción Gestión de órdenes de
      de fabricación en firme    fabricación en firme
                                Seleccione la primera OF en firme del articulo PERFIL.
                                La ficha Componentes muestra la lista de elementos requeridos, así
                                como, la cantidad necesaria y la cantidad disponible en el inventario.
                                Haga clic en el botón Lanzar (y confirme el lanzamiento) para liberar
                                esta orden de trabajo en firme.
9.2   Órdenes de fabricación     Menú Control, opción Gestión de OF (órdenes de
      abiertas                   fabricación) abiertas
                                Ahora examine la orden de fabricación abierta.
                                Esta página contiene toda la información sobre esta orden de
                                fabricación, tales como, el número de piezas en curso, terminadas y
                                disponibles (a partir de la fecha del ingreso de información). Podemos
                                observar que se muestran los tiempos estándar de realización de las
                                diversas operaciones, así como toda la información disponible para
                                esta OF (a través de las pestañas Operaciones, Componentes y
                                Fechas).
                                En la pestaña Componentes, explique el concepto de stock reservado
                                (RESV). Examine la línea del componente DIN40. Haga clic en el
                                botón Trans. de Inv.
                                Se presenta el inventario del ítem. Seleccione una fila y haga clic en
                                el botón OK. Examine los movimientos correspondientes a cada
                                transacción

9.3   Estado de componentes      Menú Logística, opción Consulta de inventario por
                                 artículo
                                Seleccione en el panel izquierdo el componente de la orden de
                                fabricación: DIN40.
                                Los componentes necesarios se han reservado en sus almacenes. Su
                                estado cambia de DISP (Disponible) a RESV (Reservado).

9.4   Emisión de componentes     Menú Control, opción Gestión de OF (órdenes de
      de OF abiertas             fabricación) abiertas
                                Haz clic en el botón Emitir componentes de la página Gestión de
                                OF abiertas
35 -

                               En la página Emisión de componentes de OF, Puede ver la lista de
                               componentes. Como todos los componentes están disponibles, haga
                               clic en el botón OK.
                               Explicar los datos en la pestaña Lista de componentes.
                               Los componentes emitidos se registran como trabajo en proceso
                               (WIP), Estos se pueden visualizar en el Inventario en proceso (menú
                               Logística).
9.5   Análisis de faltantes     Menú Programación, opción Análisis de falta de
                                componentes
                               Como es necesario verificar la disponibilidad de los componentes
                               requeridos, antes del lanzamiento de una orden de fabricación en
                               firme, la función Análisis de falta de componentes proporciona un
                               análisis global para todas las órdenes de fabricación de la empresa.
                               Comente la lista.

9.6   Lanzamiento de órdenes    Menú Programación, opción Lanzamiento automático de
      de fabricación masivas    órdenes de fabricación
                               Un procedimiento automático permite al usuario lanzar todas las
                               órdenes de fabricación hasta un horizonte determinado. Seleccione
                               21/01/2022 como Fecha de finalización del lanzamiento.
                               Valide con el botón OK.
                               Comente el informe.

9.7   Programa de OF            Menú Programación, opción Programación a capacidad
      abiertas                  finita
                               Las órdenes de fabricación abiertas deben ser reprogramadas.
                               Seleccione: Regla de programación: Programación hacia adelante,
                               criterio de clasificación de OF: Fecha de vencimiento). Haga clic
                               en el botón OK.
                               Haga clic en el botón Gráficas.

      Emisión de
9.8                             Menú Control, opción Emisión de componentes de OF
      componentes
                               Seleccione sucesivamente todas las órdenes de fabricación abiertas en
                               la lista del panel izquierdo.
                               Se muestra la lista de componentes. Haga clic en el botón OK para
                               registrar el problema del componente.
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