MEMORIA ANUAL 2020 PALAU DE - Palau de Congressos de Palma

Página creada Marcos Tellechea
 
SEGUIR LEYENDO
MEMORIA ANUAL 2020 PALAU DE - Palau de Congressos de Palma
PALAU DE
CONGRESSOS
DE PALMA
MEMORIA
ANUAL
2020
MEMORIA ANUAL 2020 PALAU DE - Palau de Congressos de Palma
1.   PRESENTACIÓN PG.3
2.   GESTIÓN DURANTE EL COVID-19 PG.7
        ▪   CONTEXTO PG.7
        ▪   RESPONSABLES CON NUESTROS CLIENTES PG.8
        ▪   RESPONSABLES CON NUESTROS EMPLEADOS PG.10
        ▪   RESPONSABLES CON LA SOCIEDAD PG.11
        ▪   RESPONSABLES CON EL DESTINO “MALLORCA” PG.14
3.   BALANCE DE ACTIVIDAD PG.15
        ▪   IMPACTO DEL COVID-19 EN EL NEGOCIO PG.15
        ▪   PRINCIPALES EVENTOS PG. 16
4.   FICHA TÉCNICA PG.18
MEMORIA ANUAL 2020 PALAU DE - Palau de Congressos de Palma
1 | Presentación

                                                                                                   José Hila,
                                                                                                   Alcalde de Palma

El año 2020 se iniciaba con excelentes            han tenido lugar las pruebas de la EBAU, las
perspectivas para la actividad del Palau de       oposiciones de policía local de Palma y, en
Congressos de Palma. Se presentaba un             breve, los exámenes de licencias de taxi, que
elevado nivel de reservas de eventos              habría sido imposible llevar a cabo en otras
nacionales e internacionales a lo largo de        espacios, cumpliendo con las ocupaciones
todo el año, que la irrupción del Covid-19        máximas establecidas.
paralizó de golpe, con unas repercusiones
sanitarias, humanas, sociales y económicas        Sin duda, en conjunto, para Palma y para
que aún padecemos.                                Baleares, contar con el Palau de Congressos
                                                  ha sido crucial para salir adelante. Ha
Sin embargo, durante estos duros meses, el        resultado de extraordinaria utilidad, fuera de
Palau de Congressos no se detuvo y se             sus funciones habituales, pero siempre al
convirtió en una infraestructura esencial en      servicio de la ciudadanía.
las Islas en la lucha contra la pandemia.
                                                  Su implicación también es esencial en la
Medicalizar el complejo, ponerlo a plena          configuración del futuro Distrito de
disposición de las autoridades sanitarias, en     Innovación Nou Llevant, como Living-Lab
los peores días de transmisión del virus,         que englobe el conocimiento que forma el
permitió aislar de forma segura a las             núcleo Universidad - empresa- sociedad.
personas contagiadas y alojar a los
profesionales sanitarios de primera línea que     Mirando al futuro, el Palau de Congressos es
querían proteger a sus familias.                  un motor, un elemento estratégico para la
                                                  reactivación de la actividad turística y del
Así, la medicalización fue clave para cumplir     sector MICE, cumpliendo todas las
los requisitos y pasar de la fase 0 a la 1, con   condiciones sanitarias. Que pronto se
268 habitaciones, 20 camas UCI y 200              puedan llevar a cabo congresos será una
camas con toma de oxígeno; un proceso que         excelente noticia, no sólo para la necesaria
ha sido fruto del gran trabajo coordinado con     generación de puestos de trabajo y actividad
el IBSalut, sumando esfuerzos sin descanso.       económica, sino también como mejor signo
                                                  de que poco a poco se recupera la
Atendiendo todas las necesidades que han          normalidad y nos volveremos a encontrar y
ido surgiendo, en el Palau de Congressos          mirar a los ojos, cara a cara.
MEMORIA ANUAL 2020 PALAU DE - Palau de Congressos de Palma
1 | Presentación

                                                                                                   Francina Armengol
                                                                                                   Presidenta del gobierno
                                                                                                   de las Islas Baleares
El Palau de Congressos cerró el ejercicio de     permite, por un lado, alargar durante todo el
2020 bajo las consecuencias de una terrible      año la llegada de turismo y, por el otro, que
pandemia que ha marcado nuestras vidas en        quien nos visita busque la calidad. Es decir,
todos los ámbitos: sanitario, económico y        que sea un visitante que prioriza y valora la
social. El 2020 ha sido un año de sacrificios,   calidad del destino, que valora nuestra
de mucha incertidumbre y de trabajo              gastronomía, que aprovecha para conocer el
conjunto para frenar un virus que ha             patrimonio y la historia de Palma, que tiene
sacudido por completo nuestras economías y       interés por la cultura. Un visitante que
nuestro día a día, y aún más en un territorio    reconoce el entorno como un factor clave
como el de las Islas Baleares, donde su          para tener una estancia excelente. Y este es
principal sector, el turismo, ha tenido que      el turismo que buscamos, en eso hemos
frenar en seco su actividad.                     trabajado los últimos años y continuamos
                                                 trabajando con vistas a nuestra reactivación.
Ahora, miramos al futuro y al 2021 con la
oportunidad que el avance científico nos ha      De manera paralela, ser un destino MICE
dado para hacer frente a este virus y            significa hacer una apuesta clara por el
podernos reactivar pronto: hablo de la           modelo de futuro que queremos. El de la
llegada de las vacunas, que se suman a las       calidad, pero también el de la innovación. El
estrategias de control sanitario que hemos       de la diversificación. El de crear polos de
ido impulsando desde las Islas Baleares y que    conocimiento que permitan impulsar nuestra
nos deben servir para salir de esta triple       economía. El que camina hacia un modelo
crisis de una manera segura, más fuertes y       sostenible en todos los sentidos, tanto social
más resilientes.                                 como económico y medioambiental. El del
                                                 intercambio de ideas para crear el mundo
Creo que el Palau de Congressos tiene            que queremos: más justo, más avanzado, más
también un papel clave en esta reactivación      igualitario. Y eso lo conseguimos acercando a
y diversificación social y económica que         Palma los mejores expertos de cada ámbito,
perseguimos. Digo que es clave por varias        creando debate y haciendo los congresos
razones. La primera es que su modelo de          algo fundamental en el intercambio de
gestión responsable y sostenible se sustenta     experiencias y sabiduría. Una oportunidad
en uno de los factores más importantes y         que no sólo es internacional, sino que
necesarios de cara a nuestra reactivación y      también permite impulsar y potenciar las
diversificación: la colaboración pública.        fortalezas que tenemos en casa.
Durante todos sus años de actividad, el Palau
de Congressos ha demostrado tejer este           A pesar de un 2020 que nos lo ha paralizado
modelo, ofreciendo más oportunidades a           todo, el Palau de Congressos ha demostrado
nuestra tierra gracias a la combinación de las   ser una infraestructura que está a la altura de
fortalezas de la Administración y del sector     lo que necesitan las Islas Baleares. Para
privado. Otra de las razones que me              convertirnos en una sociedad más moderna
convence para decir que el Palau de              y más capaz de vencer los retos que se nos
Congressos puede ser un instrumento clave        plantean. Por este motivo, quiero dar las
a la hora de definir nuestro futuro, a medio y   gracias a todo el mundo que ha hecho
a largo plazo, es su papel a la hora de          posible su funcionamiento durante estos
desestacionalizar el turismo. Durante los        años y que tiene, también, el reto de
últimos años hemos comprobado que                mantenerlo a la misma altura donde ha
convertir Palma en un destino MICE nos           llegado.
MEMORIA ANUAL 2020 PALAU DE - Palau de Congressos de Palma
1 | Presentación

                                                                                                 Elena Navarro,
                                                                                                 Presidenta de la
                                                                                                 Sociedad Palau de
                                                                                                 Congressos
En el año 2019, y comienzos de 2020, el         atractivo. Por ello, ha sido esencial, una vez
Palau de Congressos consolidaba su              más, en nuestra proyección exterior.
excelente ritmo de actividad, con una
evolución muy positiva del número de            Por eso, quiero agradecer de forma muy
congresos nacionales e internacionales, que     sincera el papel de la empresa concesionaria
se interrumpió por la pandemia a escala         del Palau de Congressos, Meliá Hotels
mundial del Covid-19.                           International, por su total implicación,
                                                siempre necesaria, pero especialmente
Durante este tiempo en 2020, cuando no          valiosa en tiempos como los que hemos
hemos podido acoger congresos nacionales        sufrido. Un ejemplo absoluto de colaboración
e internacionales, el Palau de Congressos ha    pública, sumando en todo momento
servido para la ciudadanía, aportando todos     voluntades y esfuerzos para un objetivo
sus recursos, gracias a las condiciones que     común: el mejor servicio a la ciudadanía.
ofrecía, sus ubicación y dimensiones, que lo
convierten en una opción única en las Islas     Gracias al esfuerzo de toda la sociedad,
Baleares.                                       avanzamos hacia una situación más
                                                normalizada y progresivamente retomaremos
Así, medicalizar el Palau y el hotel,           la actividad económica y turística. Para
poniéndolos a disposición del IB-Salut en los   alcanzar este objetivo en Palma, el Palau de
peores momentos de la pandemia, o llevar a      Congressos es un activo fundamental. El
cabo la EBAU y diferentes oposiciones y         segmento MICE es una de nuestras
pruebas, ha permitido a nuestra sociedad        prioridades como destino turístico, y el Palau
continuar adelante en circunstancias muy        de Congressos presenta las condiciones
difíciles.                                      idóneas para cualquier evento profesional,
                                                nacional e internacional. Estoy segura de que
El Palau también ha sido en los últimos         cerraremos 2021 con una evolución muy
meses escenario de importantes eventos de       positiva, un impulso hacia el futuro en el que
promoción turística, que han situado Palma y    el Palau de Congressos tendrá un papel
la isla de Mallorca en el mapa como destino     protagonista.
MEMORIA ANUAL 2020 PALAU DE - Palau de Congressos de Palma
1 | Presentación

                                                                                                    Gabriel Escarrer
                                                                                                    Vicepresidente y CEO
                                                                                                    Meliá Hotels
                                                                                                    International
Cuando presentábamos la Memoria Anual              pusieron también a disposición del Govern
2019, anticipábamos que el año 2020 sería          para la gestión de otros servicios esenciales.
un ejercicio extraordinario para el segmento       Pero el equipo humano del Palau no solo se
de congresos y convenciones. Llevábamos            ha volcado en esta labor solidaria, sino que
varios años trabajando para ello, pues los         en los peores momentos que ha vivido
congresos se planifican con uno o más años         nuestra     industria,   ha    ratificado   su
de antelación, y todo apuntaba a que el            responsabilidad      y    compromiso      para
Palau “despegaría” finalmente, tras unos más       potenciar la recuperación de la actividad
que satisfactorios años de rodaje.                 económica, social y cultural en la “nueva
                                                   normalidad” que seguirá al Covid.
2020 resultó, ciertamente, ser un año
extraordinario, pero no en el sentido que          Por otra parte, no hemos dejado de
habíamos previsto: salvo los primeros tres         prepararnos para garantizar dos elementos
meses, y un breve “respiro” de dos meses en        claves para mantener nuestra competitividad
verano, en que el hotel alcanzó un pico de         futura: la seguridad, y la innovación. Nuestro
ocupación del 54%, el complejo se dedicó a         equipo ha destacado por la excelencia con la
una finalidad muy diferente: el alojamiento        que ha implementado el programa Stay Safe
de enfermos Covid y de colectivos                  With Meliá, adaptando todos los estándares
esenciales para la lucha contra la pandemia.       de servicio y producto a las más estrictas
                                                   medidas de seguridad y prevención, sin
Los ingresos se redujeron en un 83%, con un        mermar un ápice la experiencia de nuestros
impacto que se extendió más allá del Palau,        clientes. Por otra parte, hemos trabajado
ya que estimamos que la paralización de su         para adaptar nuestra oferta e instalaciones a
actividad ha evitado la generación de más de       los cambios sociales y tecnológicos que ha
30 millones de euros en el destino. Pero           impulsado la pandemia, y que nos permiten
ante todo, el Palau de Congressos ha sido,         afirmar que el futuro del turismo B2B pasa
en este año único, una infraestructura             hoy por ofrecer también un entorno seguro,
solidaria y esencial para la vida y el bienestar   más digital o híbrido, para la celebración de
de sus ciudadanos. A lo largo del informe se       eventos, congresos y convenciones.
resume      la   experiencia     como      hotel
medicalizado para la atención de pacientes         Las mejores cifras del Palau en 2020, los
leves, positivos asintomáticos y personas          mejores resultados, deben medirse en
necesitadas de aislamiento, así como “hotel        términos de responsabilidad, solidaridad,
de cuarentenas” para casos positivos               resiliencia, y capacidad para anticipar el
importados, detectados en puertos y                futuro de un sector que resurgirá, mucho
aeropuerto, así como inmigrantes ilegales.         más competitivo y exigente, en el medio
                                                   plazo. Por todo ello, me gustaría terminar
Todos en la Compañía guardamos un                  esta carta agradeciendo a todo el equipo del
recuerdo especial de la primera fase de esta       Complejo Palau de Congressos de Palma su
colaboración, el primer Estado de Alarma,          esfuerzo y compromiso extraordinario, y
cuando el Palau acogió enfermos y dispuso          sumándome a su deseo de una pronta
UCI’s y puntos de suministro de oxígeno            reactivación en el segmento de congresos y
para un eventual rebrote masivo de casos,          eventos. Por el bien del Palau, de nuestra
que afortunadamente no fueron necesarios.          ciudad de Palma, y por la economía y
Por último, las instalaciones del Complejo se      prosperidad de las Islas Baleares.
MEMORIA ANUAL 2020 PALAU DE - Palau de Congressos de Palma
2 | Gestión durante el Covid-19

En el año 2019, el Palau de Congressos cerró     Asociación Española de Pediatría (junio) o el
su tercer año de actividad con un balance        de la Sociedad Española de Cardiología
muy positivo - 282 eventos y cerca de            (octubre). Hasta mediados de marzo, el Palau
66.000 asistentes – que confirmaban la           acogió 38 eventos con cerca de 15.000
capacidad de la isla para atraer a la exigente   asistentes, entre ellos algunos destacados
demanda nacional e internacional del turismo     como la formación anual de árbitros de fútbol
de negocios y daban muestra de los avances       de primera división de Europa, la feria de
realizados en su consolidación como destino      universidades Unitour, la convención anual
MICE.                                            de una de las inmobiliarias más importantes
                                                 de Francia (Citya Immobilier) o la convención
Con unos ingresos de 14,1 millones de euros      de la empresa de tecnología alemana SAP.
y un impacto económico en otros sectores
estimado en más de 25 millones de euros, el      El 14 de marzo de 2020, el Gobierno de
Palau se convertía en una palanca                España decretó el estado de alarma para
fundamental para la desestacionalización         hacer frente a la expansión de coronavirus
turística y para la transformación económica     COVID-19, cuyas consecuencias dieron lugar
de la ciudad.                                    a una histórica paralización de la actividad
                                                 turística en las islas Baleares, que perdieron
Junto a ello, el esfuerzo conjunto de los        12 millones de visitantes a lo largo del año.
actores públicos y privados para la creación
de una atractiva marca-destino que               Las circunstancias excepcionales derivadas de
despertara el interés del mercado MICE           la crisis del coronavirus marcaron el nuevo
europeo había dado sus frutos y, ante este       rumbo en los meses siguientes, en los que el
escenario, el Palau afrontaba 2020 con           Palau de Congressos de Palma ha
óptimas expectativas de crecimiento.             demostrado su compromiso hacia sus clientes
                                                 y empleados, hacia la sociedad en general y
El año arrancó con la previsión de alcanzar su   hacia el propio destino, contribuyendo a
mejor resultado hasta la fecha, esencialmente    paliar los efectos de la pandemia y asumiendo
gracias a la intensa agenda de actividad         un rol fundamental en la ciudad.
congresual, la más importante para el turismo
MICE junto al sector corporativo.

Destacaban citas del sector médico como el                                  La responsabilidad, la madurez, la
Congreso Nacional de la Sociedad Española                              colaboración y la eficacia han marcado
de Glaucoma (marzo), el de Medicina General
y de Familia (mayo), el de la Sociedad
                                                                            la respuesta del Palau a una crisis
Española de Gastroenterología, Hepatología y                                  dramática para el conjunto de la
Nutrición Pediátrica (mayo), el de la                                           sociedad y la economía balear
MEMORIA ANUAL 2020 PALAU DE - Palau de Congressos de Palma
2 | Gestión durante el Covid-19

Flexibilidad y empatía

Conscientes de la gran incertidumbre sobre         a) Montajes: se potencian las visitas de
el futuro de los viajes y la movilidad, el Palau   inspección virtuales, con herramientas de
de Congressos de Palma ha respondido a la          diagramación 3D para diseñar los nuevos
confianza de sus clientes con un esfuerzo          aforos y montajes. Se introducen sistemas de
adicional de transparencia, flexibilidad y         señalización para garantizar el correcto flujo
cercanía, aportando tranquilidad y facilidades     de personas y se introducen elementos de
en la toma de decisiones para la cancelación       separación para asegurar el distanciamiento.
o aplazamiento de los eventos que no               Además, se fomentan las aplicaciones
pudieron celebrarse como consecuencia de la        digitales en la relación del organizador del
pandemia.                                          evento y el hotel.

                                                   b) Medidas adicionales de higiene: incluye
El Palau ha logrado mantener el interés            uso     de     alfombras        desinfectantes,
                                                   dispensadores     de    gel    hidroalcohólico,
en el destino y retener hasta el 95%
                                                   precintado de salas tras su higienización, agua
de los eventos programados en 2020,                embotellada de cristal por persona,
que han sido aplazados para 2021,                  precintado de cubertería y elementos de uso
2022 o 2023, amortiguando así el                   frecuente, papelería bajo petición y reducción
efecto a medio y largo plazo en el                 de elementos decorativos.
negocio
                                                   c) Restauración: los servicios de restauración
                                                   se realizan en salón privado o en zonas
                                                   reservadas para cada grupo y siempre que
Seguridad y confianza
                                                   sea posible se fomentan los montajes al aire
                                                   libre y el showcooking. Además, se introduce
En el mes de julio, tras la primera ola de la
                                                   el emplatado individual o monodosis y los
pandemia y ante la reapertura de las
                                                   coffee breaks y buffets son siempre asistidos
fronteras con los principales mercados
                                                   para eliminar la manipulación por parte del
emisores     de    Europa,     Meliá    Hotels
                                                   cliente. También se ofrece la posibilidad de
International, la compañía que gestiona y
                                                   preparaciones para llevar.
opera el Palau de Congressos de Palma,
afrontaba la temporada turística más atípica
de la historia para las Islas Baleares con el
reto de devolver la normalidad a sus hoteles,
contribuir a la recuperación del sector y
salvaguardar la reputación del destino.

Consciente de que la seguridad y la confianza
sanitaria son esenciales para afrontar el
retorno a la operación, Meliá Hotels
International desarrolló el programa Stay Safe
With Meliá, garantizando los máximos
estándares de seguridad sanitaria en sus
establecimientos y que ha sido certificado por
Bureau Veritas.

Así, bajo el paraguas de Stay Safe With Meliá,
convertido en una referencia en el sector, el
Palau de Congressos y su hotel Meliá Palma
Bay retomaron la actividad, aunque de
manera muy moderada, en verano.

Stay Safe With Meliá dedica un apartado
especial a la operativa de eventos y
reuniones, en tres aspectos fundamentales:
MEMORIA ANUAL 2020 PALAU DE - Palau de Congressos de Palma
2 | Gestión durante el Covid-19

Todas estas medidas se han tomado a cabo        simultánea de varias sedes, así como la
en cumplimiento de las nuevas normativas        conexión virtual de cualquier participante y
pero, además, con el propósito de atender a     desde cualquier lugar, gracias a la tecnología
las nuevas expectativas del cliente de          livestream. Además, ofrece numerosas
negocios, la Compañía ha tomado en cuenta       opciones de personalización con el fin de
la opinión de los propios organizadores de      mejorar la experiencia de la audiencia, como
eventos.                                        escenarios virtuales o realidad aumentada,
                                                entre otros.
Para ello, realizó una consulta a más de
12.000 meeting planners en todo el mundo,       Compromisos de mejora
de cuyos resultados destaca, principalmente,
la importancia de la reducción de aforos, la    La propuesta de gestión del Palau de
adopción de medidas de distanciamiento          Congressos por parte de Meliá Hotels
social en el montaje de salas y en los          International   incluye    una    serie    de
servicios de restauración, así como el          compromisos de mejora en diversas líneas de
refuerzo de las medidas de higiene. La          actuación y que, a pesar de las dificultades
sostenibilidad también se convierte en un       derivadas de la pandemia en 2020, han
factor más decisivo.                            seguido impulsándose en todo lo posible. Así,
                                                la implantación de Stay Safe With Meliá ha
Eventos híbridos                                permitido al Palau de Congresos avanzar en
                                                la promoción de una experiencia de consumo
La industria del turismo MICE, el segmento      responsable en el contexto Covid-19,
más afectado por la pandemia, busca             anteponiendo criterios de seguridad e higiene
fórmulas para reactivar los viajes de negocio   para hacer viables los viajes seguros y
y hacer viable la celebración de grandes        responsables en esta nueva etapa.
eventos, y el Palau de Congressos de Palma
se ha preparado para responder a la nueva
demanda del cliente, ofreciendo una gama de                     Los eventos híbridos ofrecen hoy en día la
soluciones tecnológicas para transformar                   posibilidad de mantener vivo este segmento de
reuniones y eventos en formatos híbridos e                         negocio y cubrir la necesidad de muchas
interactivos, que permiten la conexión                        empresas de seguir celebrando sus eventos
MEMORIA ANUAL 2020 PALAU DE - Palau de Congressos de Palma
2 | Gestión durante el Covid-19

La pandemia del Covid-19 tuvo un impacto
devastador en el conjunto del empleo del
sector turístico. Baleares cerró el año 2020
con     30.983     trabajadores   en    ERTE
(Expediente de Regulación de Empleo
Temporal), según los datos del Ministerio de
Inclusión, Seguridad Social y Migraciones,
siendo la hostelería y los servicios de
alojamiento los sectores que más bajas
concentraron.

Medidas para la protección del empleo

En el marco de las medidas de contingencia
operativas, de protección de la salud y
seguridad y laborales adoptadas por el Palau
de Congressos de Palma, éste se acogió a las
medidas excepcionales de suspensión de
contratos y reducción de jornada por Fuerza        A través de la plataforma de e-learning de
Mayor aprobadas por el Gobierno de España.         Meliá Hotels International, todo el colectivo
                                                   de empleados ha tenido acceso a un catálogo
En el mes de marzo, de las 112 personas que        de formación de más de 22.000 cursos,
conformaban la plantilla del Palau de              incluyendo idiomas, habilidades de atención
Congressos y el hotel Meliá Palma Bay, un          al cliente y comunicación, marketing digital y
total de 105 trabajadores se vieron afectados      social selling, etc., así como acceso a los
por ERTE, incluyendo cuatro personas               grupos colaborativos de la compañía.
afectadas al 50%, que mantuvieron la mitad
de su jornada para garantizar la gestión           Además, en el marco del programa Stay Safe
administrativa, laboral y comercial del            With Meliá, que define los nuevos protocolos
complejo. Por otro lado, quedaron excluidos        de seguridad e higiene en todas las unidades
de la presentación del ERTE siete empleados        de negocio del grupo hotelero, un total de 87
para asegurar la continuidad de la operación,      empleados del Palau de Congressos
el mantenimiento de las instalaciones y el         completaron un itinerario de formación
soporte a la medicalización del complejo en        online que comprende apartados relativos a
los meses posteriores.                             la protección de los empleados, su salud y
                                                   seguridad laboral, los nuevos procesos
A partir del mes de junio, con el reinicio de la   operativos y protocolos de actuación en las
actividad turística, el Palau de Congressos        diferentes áreas del hotel y la seguridad de
logró recuperar a 77 personas en plantilla         los clientes y atención al público en el nuevo
para cubrir la ligera demanda de los meses de      entorno. Todo ello ha sido clave en el
verano, si bien la evolución posterior de la       proceso de certificación que ha realizado
pandemia y la necesidad de volver a                Bureau Veritas, si bien además este programa
medicalizar las instalaciones del complejo         formativo se refuerza con un apartado
obligaron a cerrar el año con 95 personas en       dedicado al bienestar emocional de los
ERTE al 100% y 5 al 50%.                           empleados, que se han visto afectados por la
                                                   incertidumbre y el impacto del Covid-19.
Formación y compromisos de mejora
                                                   Paralelamente,    se    han      desarrollado
A pesar de las circunstancias excepcionales        formaciones específicas en el Palau de
vividas durante la pandemia, el Palau de           Congressos, tales como formación de
Congressos ha seguido reforzando los lazos         emergencias y evacuación, control y uso de
con su equipo humano ofreciéndoles las             equipos de protección individual (EPI) o
herramientas necesarias para mejorar sus           prevención de riesgos laborales, entre otras,
capacidades y desarrollo profesionales, en el      que han sido impartidas tanto por el equipo
marco de los compromisos de mejora de              de Salud Laboral de Meliá Hotels
Meliá Hotels International para la gestión del     International como por el IB Salut y otros
complejo.                                          proveedores externos.
2 | Gestión durante el Covid-19

El año 2020 será recordado para siempre en        Medicalización de Meliá Palma Bay
la historia del Palau de Congressos de Palma
por su medicalización para dar apoyo              El hotel cuenta con 268 habitaciones
estratégico en la lucha contra la emergencia      distribuidas en 8 plantas. Cada habitación ha
sanitaria del Covid-19 en Mallorca.               sido preparada para acoger a un paciente,
                                                  destinándose una habitación por planta a
Las infraestructuras hoteleras están dotadas      ubicar el Control de Enfermería.
de unas instalaciones alojativas y de
comunicaciones que las hacen idóneas para         A lo largo del año, el hotel ha acogido a
dar apoyo a los servicios sanitarios. Por ello,   pacientes con síntomas leves de Covid-19,
la medicalización de hoteles ha sido una          positivos asintomáticos, contactos estrechos
medida adoptada por las autoridades               o personas afectadas que no han podido
sanitarias regionales con la finalidad de         aislarse en sus domicilios. Asimismo, ha sido
incrementar el número de camas disponibles        “hotel cuarentena” para casos positivos
en hospitales para atender a pacientes            detectados en los puertos y aeropuerto de
afectados de Covid-19, así como facilitar el      Mallorca, así como para el aislamiento de
aislamiento de aquellos afectados leves con       inmigrantes irregulares positivos de Covid-19
imposibilidad de guardar cuarentena en sus        y sus contactos estrechos.
domicilios.

Meliá Hotels International, compañía que                     Meliá Palma Bay se convirtió en el primer hotel
gestiona el Palau de Congressos de Palma,                medicalizado en Mallorca, el 26 de marzo de 2020,
expresó desde el inicio su voluntad de                     en una operación coordinada por el Hospital Son
colaborar al máximo con las autoridades ante
                                                        Llátzer, centro de referencia para la zona de Llevant
esta crisis sin precedentes, respondiendo a la
solicitud     de    medicalización   de    las             en la que se encuentra el Palau de Congressos, y
instalaciones del complejo.                                          que se ha ocupado de la gestión médica
2 | Gestión durante el Covid-19

Medidas de refuerzo

Adicionalmente, en la tercera planta del Palau    de salud como medida preventiva ante un
de Congressos se instalaron 20 camas UCI          posible aumento de casos con origen en los
ampliables a otras 20. En la zona EXPO,           colegios de la ciudad. La central habilitada en
donde se llegaron a instalar hasta 200 puntos     el restaurante del hotel Meliá Palma Bay
de oxígeno, Meliá se comprometía a disponer       tiene capacidad para atender a 45 menores al
200 camas procedentes de sus hoteles de           día con síntomas sospechosos del virus.
Calviá en un plazo inferior a 48 horas, si bien
estos servicios no llegaron a ser requeridos.     Líneas Covid Express

Kid Covid                                         Además, en el Palau de Congressos se han
                                                  instalado hasta 4 líneas “Covid Express” para
Por otro lado, desde septiembre el hotel          centralizar la toma de muestras PCR, con una
también ha acogido un centro pionero de           capacidad aproximada para realizar 1.500
atención pediátrica en España, con capacidad      muestras semanales.
para atender a niños escolarizados en Palma
que presenten síntomas de coronavirus.            Con ello se pretende descongestionar los
                                                  centros de salud e industrializar la toma de
El dispositivo Kid Covid ha sido creado para      muestras para optimizar y mejorar la
ofrecer una atención rápida a menores de 3 a      efectividad de la programación de PCR.
14 años, aliviando la presión en los centros
2 | Gestión durante el Covid-19

Acuerdo con el Ibsalut

La medicalización del complejo Palau de           Meliá Palma Bay se convirtió así en “Hotel
Congressos durante 2020 ha constado de            Covid” y durante esa etapa ha gestionado el
dos fases. La primera, entre marzo y finales      personal de mantenimiento y recepción y ha
de mayo, mediante un acuerdo de cesión al         prestado el servicio de control informático de
Govern ligado al Estado de Alarma.                altas y bajas. Además, ha puesto a disposición
                                                  de los pacientes y profesionales sanitarios su
El 17 de mayo fueron dados de alta los            servicio de Wifi, así como el mobiliario,
últimos pacientes y el equipo de gestión de       material y equipamientos de limpieza y
Meliá Hotels International, en agradecimiento     mantenimiento que el Servei de Salut haya
a la labor de todos los profesionales             requerido complementar.
sanitarios que trabajaron en sus instalaciones
durante estas semanas, les obsequió con dos       Por otro lado, con el mismo afán de
noches de hotel para disfrutar en cualquier       colaboración activa, el Palau de Congressos
establecimiento del grupo, en el marco de la      de Palma también ha cedido espacios a la
acción solidaria “Meliá con los Héroes”, por la   Conselleria de Model Econòmic, Turisme i
cual se repartieron más de 30.000 estancias       Treball, mediante un convenio para la
al personal sanitario de primera línea en         tramitación de los Expedientes de Regulación
España, así como a las fuerzas y cuerpos de       Temporal de Empleo (ERTE).
seguridad y otros colectivos esenciales.

La segunda etapa comenzó a finales de
agosto, ante el recrudecimiento de la                                                              778
segunda ola del coronavirus en España. La                                                          Personas alojadas
compañía firmó entonces un nuevo acuerdo                                                           motivos Covid-19
con el Ibsalut para la cesión de sus
instalaciones hasta el 31 de mayo de 2021,                                                         1.122
sin beneficios para la compañía gestora.                                                           Niños atendidos
                                                                                                   Kid Covid

                                                                                                   1.500
                                                                                                   PCR semanales
                                                                                                   líneas Covid-Express
2 | Gestión durante el Covid-19

Comprendiendo las dificultades que atraviesa       industria para seguir dando a conocer el
la isla, y en especial el sector turístico,        destino Mallorca, las instalaciones del Palau
durante la pandemia del coronavirus, el Palau      de Congressos y, con especial atención, los
de Congressos de Palma ha demostrado su            detalles del nuevo programa Stay Safe With
responsabilidad y compromiso para potenciar        Meliá para la vuelta segura de los eventos en
la recuperación de la actividad económica,         el entorno Covid-19.
social y cultural en la “nueva normalidad” post
Covid-19.                                          Por otro lado, el Palau de Congressos
                                                   también se beneficia de la relación directa
En este sentido, cabe destacar la estrecha y       con el segmento B2B en un entorno virtual y
permanente colaboración con la Agencia             seguro, utilizando las nuevas herramientas de
Estratégica Turística de las Islas Baleares        comunicación digital en sustitución de los
(AETIB), a través del Segmento Estratégico         tradicionales encuentros presenciales. Al
de Turismo (SET) MICE; y con el Consell de         motor de reservas Meliá Pro, que el grupo
Mallorca, la Fundación Palma 365 y el              Meliá lanzó en 2014, se sumó en 2020 la
Mallorca Convention Bureau para trabajar en        nueva plataforma de contenido Meliá Pro
la recuperación del sector y dar continuidad a     Travel Lab, un canal que ha servido para
eventos promocionales como el Mallorca             proporcionar información relevante sobre el
Loves MICE, que pudo celebrar su cuarta            Palau de Congressos y el destino Mallorca,
edición en formato híbrido en el Palau de          además de beneficios e incentivos exclusivos
Congressos, haciendo énfasis en la calidad de      para una extensa red de agentes de viaje.
la oferta, la tecnología, la sostenibilidad y la
colaboración        público-privada       como     Compromisos de mejora
elementos clave para animar la recuperación
del sector.                                        En su compromiso de impulsar una oferta
                                                   cultural y de ocio de calidad en la ciudad, y
El Palau de Congressos también apoyó y             de promover la actividad empresarial local, el
participó en el encuentro virtual The European     Palau de Congressos y Meliá Palma Bay han
MICE Island, celebrado en el marco de la feria     sido patrocinadores y/o colaboradores de
online Mallorca Virtual Show, organizada por el    diferentes eventos locales, cediendo espacios
Consell de Mallorca con el objetivo de             para la celebración de citas como el Evolution
promocionar los productos turísticos de la isla    Mallorca Film Festival, el concurso TaPalma,
en sus principales mercados. En esta cita,         el Foro de El Económico o la presentación de
participó Ramón Vidal, presidente del Palau y      Mallorca Degusta, entre otros.
del Mallorca Convention Bureau, que destacó
las oportunidades que ofrece Mallorca para el
turismo de congresos.

El equipo comercial del Palau de Congressos
y de Meliá Hotels International también han
seguido desarrollando iniciativas en los
distintos     segmentos      de     negocio,
manteniendo encuentros con meeting
planners, agencias MICE y otros actores de la

El Palau de Congressos es una de las
palancas fundamentales para reactivar
el turismo de negocios y a lo largo de
2020 ha seguido trabajando en la
reputación de la marca-destino
Mallorca y en la profesionalización del
sector, potenciando la colaboración
público-privada
3 | Balance de actividad

La disrupción provocada por la pandemia                  meses previos a la pandemia.
del Covid-19 produjo una profunda
alteración en las previsiones iniciales del              Respecto al hotel Meliá Palma Bay,
ejercicio y un entorno que desvirtúa la                  solamente se mantuvo abierto el público
comparativa con el año anterior.                         general durante un total 121 días, a lo largo
                                                         de los meses de enero, febrero, marzo, julio
Mientras Baleares perdió casi 12 millones                y agosto, dado que el resto del año se
de visitantes y las pernoctaciones se                    mantuvo medicalizado. Las pernoctaciones
hundieron un 90%, el Palau de Congressos                 o roomnights descendieron un 77%,
de Palma acusó el fuerte impacto del                     mientras que el hotel alcanzó su pico
coronavirus cerrando 2020 con unos                       máximo de ocupación en el mes de julio,
ingresos de 4,1 millones de euros (-70%) y               con un 53,7%.
un resultado, antes de impuestos, de -1,36
millones de euros, dejando de generar                    En el marco de sus compromisos de mejora,
impacto    en    otros    sectores,    como              el Palau de Congressos sigue midiendo sus
alojamiento, comercio o restauración, por un             impactos tal y como se refleja con la
valor estimado de 30 millones de euros. En               publicación de este informe y, de manera
2020, el complejo acogió 64 eventos (-77%)               más específica, con la publicación del cash
con un total de 16.645 asistentes (-74%),                flow social y de su huella de carbono,
de los cuales el 58% tuvieron lugar en los               mostrados a continuación.

Origen Turismo de Negocios                                 Tipología de negocio

                                                            19%                    28%                            64
                            16%                                                                                   Eventos

                                                                                                                  16.645
                                                                                    6%
84%                                                                                                               asistentes
                                                           42%                     5%

     Nacional        Internacional                          Congresos y Convenciones       Ferias
                                                            Reuniones    Social-cultural    Otros

Meliá Palma Bay

    Días          Días          Días Hotel      Pernoc-        Ocupación       Tarifa       RevPar*          Cliente de       Cliente de
  abiertos     medicalizado       Covid         taciones        media*         media*                         negocio            ocio
    121              53              136        13.315            41,1%        116,6€        45,8€             70,5%             29,5%

* En periodo de apertura

Cash flow social                                                                                Huella de carbono

                                                                                                 Alcance 1                    Alcance 2
  Valor de entrada
                              20%                                    Valor de salida            (gas natural)               (electricidad)
  Clientes                                          40%              Admin. Públicas            249,95tn C02                      0*
  Financiación de Meliá
  Hotels International                                               Gastos de personal
                                                                     Proveedores
                                Valor generado
                                                                     Inversiones                              Reducción huella
                                    5,2 M€               25%                                                     vs 2019
                      80%
                                                                                                                   -49%

                                                                                                    * El complejo utiliza energía verde
                                                 32%                                                certificada, por ello su emisión es cero
                                           2%
3 | Balance de actividad

 ENERO                                ENERO

 Salón de Orientación Universitaria   Sesiones clínicas en el tratamiento de
                                      enfermedades periimplantarias

 ENERO                                FEBRERO

 Encuentro de bandas de música        Federación Balear de Golf
 de Palma

 FEBRERO                              FEBRERO

 Convención anual y 30                Recital de música del cuarteto ruso
 aniversario de la firma francesa     Oistrakh String

 FEBRERO                              FEBRERO

 Convención anual de la firma         Feria de empleo de Palma
 alemana
3 | Balance de actividad

 MARZO                                      MARZO

 Sexta edición del Festival del Vino 2020   25º Festival de Música Clásica de
 Mallorca                                   Invierno

 JULIO                                      OCTUBRE

 Evaluación de Bachillerato para            IV edición Foro El Económico –
 Acceso a la Universidad                    Grupo Serra

 OCTUBRE                                    NOVIEMBRE

 Clausura de la novena edición de           Ruta de tapas y cócteles de
 Evolution Mallorca Film Festival           Palma

 DICIEMBRE                                  DICIEMBRE

 IV edición del principal encuentro de      Concierto “Tous les matins del
 profesionales del segmento MICE            monde”
4 | Ficha técnica

Illes Balears    Expo 1            Menorca           Illes Balears | 4 alturas   Terraza
1.966 personas   1.620 m2          320 m2            825 m2                      600 m2
Mallorca         Expo 2            Ibiza             736 m2
471 personas     700 m2            320 m2            274 m2                      Parking
                 Total: 2.340 m2   Calviá            327 m2                      268 plazas
                 Altura: 11 m      58 m2             Mallorca | 2 alturas
                                   Cabrera           1.250 m2
                                   149 m2            398 m2
                                   Inca              Menorca: 1.061 m2
                                   87 m2             Palma: 620 m2
                                   Formentera
                                   68 m2

4* Superior      268               Restaurante Trasluz       4 Salas de reuniones
                                   Rooftop bar               YHI spa 715 m2
                                                             Piscina
                                                             Gimnasio
También puede leer