UNA NAVIDAD CON OLOR A CERVEZA RECIEN ELABORADA - Factoría ...
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UNA NAVIDAD CON OLOR A CERVEZA RECIEN ELABORADA 23 de noviembre - 21 de diciembre martes a viernes: de 13:30 a 18:00 jueves y viernes: de 21:00 a 1:00 * Las noches incluyen cata guiada con nuestro beer coach
MENÚ MALTA 35€/persona A COMPARTIR Focaccia con manteca colorá marinera Croquetas caseras de jamón Cogollos a la brasa con espuma de queso azul PLATO PRINCIPAL Arroz soasado con atún y crema de berenjenas y miso POSTRE Crema catalana de turrón con helado de leche merengada + 5 € / p e r son a: q ue s o cur ado ( t o r r e - m ilan os) s al ch i ch ón i b é r i co y j am ó n i b é r i co de b e l l ot a ( co vap ) ESTA CERVEZA SE FABRICA AQUÍ Nuestros menús están diseñados para que puedas disfrutar al máximo de todos los matices de las cervezas artesanas que elaboramos en Factoría Cruzcampo. o t r as b e b i das i n cl ui das b aj o p e t i ci ón Gracias por elegir Factoría Cruzcampo, con ello contribuyes en la dotación de becas para los jóvenes que se forman aquí - del 23 de noviembre al 21 de diciembre - martes a viernes: de 13:30 a 18:00 jueves y viernes: de 21:00 a 1:00 * las noches incluyen cata guiada con nuestro beer coach
MENÚ l e v a du r a 35€/persona A COMPARTIR Focaccia con manteca colorá marinera Croquetas caseras de jamón Cogollos a la brasa con espuma de queso azul PLATO PRINCIPAL Rulo de merluza a la crema con huevas POSTRE Crema catalana de turrón con helado de leche merengada + 5 € / p e r son a: q ue s o cur ado ( t o r r e - m ilan os) s al ch i ch ón i b é r i co y j am ó n i b é r i co de b e l l ot a ( co vap ) ESTA CERVEZA SE FABRICA AQUÍ Nuestros menús están diseñados para que puedas disfrutar al máximo de todos los matices de las cervezas artesanas que elaboramos en Factoría Cruzcampo. o t r as b e b i das i n cl ui das b aj o p e t i ci ón Gracias por elegir Factoría Cruzcampo, con ello contribuyes en la dotación de becas para los jóvenes que se forman aquí - del 23 de noviembre al 21 de diciembre - martes a viernes: de 13:30 a 18:00 jueves y viernes: de 21:00 a 1:00 * las noches incluyen cata guiada con nuestro beer coach
MENÚ LÚPULO 40€/persona A COMPARTIR Anchoas de casa con tapenade de aceituna prieta Ensaladilla de langostinos, aguacate y ajo frito Croquetas de jamón caseras Ensalada Waldorf PLATO PRINCIPAL Pavo trufado con batata y migas POSTRE Piña colada + 5 € / p e r son a: q ue s o cur ado ( t o r r e - m ilan os) s al ch i ch ón i b é r i co y j am ó n i b é r i co de b e l l ot a ( co vap ) ESTA CERVEZA SE FABRICA AQUÍ Nuestros menús están diseñados para que puedas disfrutar al máximo de todos los matices de las cervezas artesanas que elaboramos en Factoría Cruzcampo. o t r as b e b i das i n cl ui das b aj o p e t i ci ón Gracias por elegir Factoría Cruzcampo, con ello contribuyes en la dotación de becas para los jóvenes que se forman aquí - del 23 de noviembre al 21 de diciembre - martes a viernes: de 13:30 a 18:00 jueves y viernes: de 21:00 a 1:00 * las noches incluyen cata guiada con nuestro beer coach
MENÚ TRIGO 45€/persona Mousse de foie, maíz y remolacha Sardinas curadas con teja de almendra y mostaza Brócoli con salmón y nata agria Rulo de merluza y lechuga a la crema con huevas Lingote de ternera lacada con crema de adobo y verduras POSTRE Helado de anís con migas de polvorón + 5 € / p e r son a: q ue s o cur ado ( t o r r e - m ilan os) s al ch i ch ón i b é r i co y j am ó n i b é r i co de b e l l ot a ( co vap ) ESTA CERVEZA SE FABRICA AQUÍ Nuestros menús están diseñados para que puedas disfrutar al máximo de todos los matices de las cervezas artesanas que elaboramos en Factoría Cruzcampo. o t r as b e b i das i n cl ui das b aj o p e t i ci ón Gracias por elegir Factoría Cruzcampo, con ello contribuyes en la dotación de becas para los jóvenes que se forman aquí - del 23 de noviembre al 21 de diciembre - martes a viernes: de 13:30 a 18:00 jueves y viernes: de 21:00 a 1:00 * las noches incluyen cata guiada con nuestro beer coach
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