ANÁLISIS ESTRUCTURAL PARA LA CARACTERIZACIÓN DE VARIABLES CLAVE DEL MERCADO PERUANO DE CROSSFIT
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Universidad de Lima Facultad de Ingeniería y Arquitectura Carrera de Ingeniería Industrial ANÁLISIS ESTRUCTURAL PARA LA CARACTERIZACIÓN DE VARIABLES CLAVE DEL MERCADO PERUANO DE CROSSFIT Tesis para optar el Título Profesional de Ingeniero Industrial Josue Alvin Labrin Mesia Código 20130676 Asesor Marcos Ruiz Ruiz Lima – Perú Junio de 2021
4 Journal of Sport and Health Research 2021, 13(1):1-8 TÍTULO DEL ARTÍCULO PAPER TITLE ANÁLISIS ESTRUCTURAL PARA LA STRUCTURAL ANALYSIS FOR THE CARACTERIZACIÓN DE VARIABLES CLAVE CHARACTERIZATION OF KEY VARIABLES OF DEL MERCADO PERUANO DE CROSSFIT THE PERUVIAN CROSSFIT MARKET RESUMEN ABSTRACT El objetivo de esta investigación fue determinar las The objective of this research was to determine the variables clave que caracterizan el mercado peruano key variables that characterize the Peruvian CrossFit de CrossFit, así como los actores sociales que lo market, as well as the social actors that drive it. conducen. A partir de un diseño exploratorio y Based on an exploratory and descriptive design, a descriptivo, se realizó un análisis estructural (técnica structural analysis (a technique typical of French propia de la prospectiva estratégica francesa) con la strategic foresight) was carried out with the help of a ayuda de un panel de siete expertos conocedores del panel of seven experts with knowledge of the studied sistema estudiado y la herramienta especializada system and the specialized tool MICMAC (Matrix of MICMAC (Matriz de Impactos Cruzados Cross Impacts Multiplication Applied to a Multiplicación Aplicada a una Clasificación). Los Classification). The results identified the economic resultados identificaron como variables más sensibles growth of the fitness market, the CrossFit community del sistema al crecimiento económico del mercado and the fitness culture as the most sensitive variables fitness, a la comunidad CrossFit y a la cultura fitness. of the system. The social actors with the most Los actores sociales con más influencia resultaron ser influence turned out to be CrossFit HQ, CrossFit el CrossFit HQ, los boxes de CrossFit, los boxes, sports coaches and the media. The key entrenadores deportivos y los medios de variables are strategically linked, as they reinforce comunicación. Las variables clave están vinculadas each other and their development could benefit from estratégicamente, dado que se refuerzan entre sí y su the actions executed by the most influential desarrollo podría favorecerse de las acciones que stakeholders. Any strategic planning effort must ejecuten los actores más influyentes. Cualquier approach the CrossFit issue from a systemic esfuerzo de planificación estratégica debe abordar la perspective. This study constitutes a starting point for problemática del CrossFit desde una perspectiva the planning and design of future scenarios of the sistémica. Este estudio constituye un punto de partida system's medium and long-term behaviour. para la planificación y diseño de escenarios futuros del comportamiento del sistema a mediano y largo plazo. Keywords: Structural analysis, CrossFit, Sports planning, Peru. Palabras clave: Análisis estructural, CrossFit, Planificación deportiva, Perú. J Sport Health Res ISSN: 1989-6239
5 Journal of Sport and Health Research 2021, 13(1):1-8 INTRODUCCIÓN Crecimiento y expansión del CrossFit El término fitness hace referencia al mantenimiento Entre 2001 y 2020 se han registrado alrededor de de una buena salud y condición física mediante una 15500 centros de entrenamiento en 162 países; nutrición adecuada, ejercicio físico moderado y siendo la época de mayor crecimiento entre 2012 y descanso suficiente (Tremblay et al., 2010). La 2020 en la que se incrementó desde 4000 hasta 15500 industria del fitness engloba una extensa categoría de centros a nivel mundial (CrossFit, Inc., 2020). El productos y servicios: cadenas de gimnasios, centros crecimiento de estos centros se ha reducido entre 2% de entrenamiento especializados, equipos y y 5% en los Estados Unidos desde el 2015; sin maquinaria, artículos e indumentaria deportiva y embargo, se ha notado una tendencia creciente en el suplementos nutricionales (Dueñas y Lara, 2019). resto del mundo. En 2018, se abrieron un total de La industria del fitness es un sector en continuo 2500 centros, 820 en los Estados Unidos y 1680 en cambio y desarrollo. En la última década, ha otros países. En ese mismo año, los centros de otros desarrollado más productos, equipamientos, servicios países superaron en número a los que existían en los y programas que en toda su historia (Heredia y Peña, Estados Unidos, calculándose 7400 boxes de 2014). Dos de los conceptos que más interés han CrossFit en Estados Unidos y 7850 en el resto del suscitado en los últimos años han sido el mundo. Los países con mayor crecimiento fueron entrenamiento funcional y los entrenamientos de alta Brasil, Francia, España e Italia, con un crecimiento intensidad; y dentro de estos, el gran fenómeno del aproximado de 31%, 30%, 26% y 22% CrossFit, el cual se autodefine como entrenamiento respectivamente (Henderson, 2018). funcional y de alta intensidad (Claudino et al., 2018). Esta tendencia creciente se refleja también en la CrossFit es un método de entrenamiento físico que región latinoamericana. Brasil es el segundo país con consiste en una mezcla de ejercicios de fuerza, más centros de CrossFit afiliados a nivel mundial y actividades cardiovasculares, elementos de gimnasia el primero en Latinoamérica, con 972 centros. El y levantamiento de pesas olímpico (Hines, 2013). Su resto de los países de la región tienen menos de 50 técnica consiste en movimientos funcionales de alta centros; siendo México, Colombia, Argentina y Chile intensidad y constante variación (Glassman, 2012). los de mayor número de afiliados con 33, 26, 25 y 22 No es un programa de fitness especializado, sino un respectivamente (CrossFit, Inc., 2020). En el caso del intento deliberado de optimizar la aptitud física en Perú, existen doce boxes de CrossFit; nueve de ellos diez aspectos: resistencia cardiovascular, estamina, ubicados en la ciudad de Lima, dos en Cusco y uno fuerza, flexibilidad, potencia, velocidad, en Arequipa. El incremento de estos boxes se ha coordinación, agilidad, equilibrio y exactitud producido de manera paulatina, siendo los años 2015 (CrossFit, Inc., 2020). Además, CrossFit es una y 2017 los de mejor desempeño (Mayer, 2018). marca registrada propiedad de CrossFit, Inc. Fue El crecimiento y expansión del CrossFit se creada como empresa por Glassman en el año 2000 manifiesta también en su propia competencia atlética. en los Estados Unidos. Su modelo de negocio se basa Los CrossFit Games es el evento de CrossFit más en la afiliación a la marca por una cuota anual para importante a nivel internacional. Empezó en el 2007 abrir un centro de entrenamiento (denominado box) y como un sencillo campeonato de escaso presupuesto la organización de cursos preparatorios para las que reunía a un pequeño grupo de atletas cuyo certificaciones oficiales de entrenadores de CrossFit ganador y ganadora son premiados con el título de (Spandorf et al., 2014). La afiliación a la marca Fittest on Earth. Ha crecido paulatinamente hasta registrada concede el permiso para la apertura de un convertirse en un evento de gran interés a nivel box con el dominio del nombre comercial y la oferta mundial que posee numerosos patrocinadores -siendo de sesiones de entrenamiento bajo la metodología Reebok el principal de ellos desde 2011- e invierte CrossFit. Se le brinda libertad absoluta al propietario gran cantidad de dinero en infraestructura y logística del box para la implementación de infraestructura y (Mirón, 2014). El propio premio de los ganadores es equipamiento, eliminando así ciertas barreras de prueba de ello. El valor ha aumentado desde US$500 entrada que se encuentran en las grandes franquicias en el 2007 hasta US$300 mil en el 2019 (CrossFit, del mercado fitness (Achauer, 2016). Inc., 2020). Los atletas compiten en rutinas de ejercicio que consisten en una combinación de J Sport Health Res ISSN: 1989-6239
6 Journal of Sport and Health Research 2021, 13(1):1-8 movimientos aeróbicos, levantamientos de pesas y atlética fue moderada y ambas medidas se gimnasia, así como algunos elementos sorpresa mantuvieron estables a lo largo del tiempo. Además, adicionales que no son parte del régimen típico de Whitemand-Sandand et al. (2016) enfatizaron que los CrossFit: carreras de obstáculos, natación en aguas miembros de CrossFit presentan niveles abiertas, lanzamiento de softball o ascenso a un significativamente altos de capital social y sentido de tablero de clavijas (Smith, 2016). pertenencia. En Latinoamérica, Kalin (2017) realizó un abordaje etnográfico del proceso de conversión de Antecedentes de estudios sobre CrossFit la identidad crossfitera en la ciudad de Santiago del La mayoría de los estudios vinculados al CrossFit se Estero (Argentina). Obtuvo como conclusión, que enfocan en los efectos fisiológicos de dicha disciplina esta disciplina trasciende la esfera de lo deportivo en deportistas profesionales y amateur. De acuerdo para producir un cambio en los demás ámbitos de la con Dominski (2018), quien realizó una revisión vida de sus practicantes. sistemática de la producción científica sobre El CrossFit también ha sido estudiado como CrossFit, los estudios abarcan principalmente la modalidad deportiva alternativa para las clases de fisiología del ejercicio y la psicología del deporte. La educación física en el ámbito escolar. Sánchez- mayoría de los artículos científicos fueron realizados Alcaraz y Gómez-Mármol (2015) realizaron un por investigadores de los Estados Unidos y Brasil. estudio descriptivo y transversal sobre la percepción Así mismo, Claudino et al. (2018) enfatizaron que la de diversión, aprendizaje e intensidad de las clases de literatura relacionada con CrossFit informa sobre educación física durante una unidad didáctica de temáticas relacionadas con parámetros CrossFit y su relación con el género y el nivel psicofisiológicos, el riesgo de lesiones educativo. La muestra fue un grupo de estudiantes de musculoesqueléticas y el comportamiento educación secundaria de entre 12 y 16 años de la psicosocial. ciudad de Murcia (España). Encontraron valores altos Entre este tipo de investigaciones, Meyer et al. en la percepción de diversión, esfuerzo y aprendizaje (2017) evaluaron los beneficios y riesgos fisiológicos en los estudiantes. Los chicos percibieron una mayor asociados a la participación en CrossFit mediante una diversión e intensidad que las chicas. Enfatizaron que revisión sistemática de literatura. Concluyeron que el la práctica del CrossFit durante las clases de CrossFit es comparable a otros programas de educación física podría desembocar en mayores ejercicio en tasas de lesiones y resultados sobre la niveles de ejercicio físico fuera del ámbito escolar. salud. Con el entrenamiento adecuado y el Finalmente, Gomillion (2017) realizó una revisión incremento progresivo de la intensidad, puede ser una descriptiva bibliográfica a fin de identificar los forma efectiva de ejercicio para adultos sanos que factores de éxito del CrossFit y cómo pueden ser buscan una rutina de entrenamiento diversa. Por su utilizados en otros negocios del mundo. Se destacó el lado, Siquiera y Dominski (2018) concluyeron que modelo de negocio, la propuesta de valor, la los hombros son la región del cuerpo con más estrategia, el manejo de redes sociales, el frecuencia de lesiones entre los practicantes de empoderamiento y las asociaciones comerciales que CrossFit, predominantemente en varones con ha tenido el CrossFit desde su creación. Otros lesiones previas. Sin embargo, con una correcta estudios, a pesar de no estar centrados de forma preparación y supervisión, este deporte puede ser específica en el mercado CrossFit, analizaron los practicado con seguridad por personas de 18 a 69 factores, atributos y buenas prácticas del sector años. fitness como los centros de gimnasios. Aguilar y Con respecto a investigaciones relacionadas al Estremadoyro (2017), por ejemplo, realizaron un comportamiento psicosocial, Woolf y Lawrence análisis de los factores claves de éxito en el mercado (2017) exploraron la identidad social y atlética de una de gimnasios en la ciudad de Lima (Perú). Resaltaron muestra de participantes en la competición anual de como atributos clave los cambios de hábitos en la CrossFit: el CrossFit Open desarrollado a nivel población de Lima, la reducida oferta de grandes mundial y organizado localmente en boxes cadenas de gimnasios y una gestión empresarial individuales. Concluyeron que la identidad social con competitiva basada en el servicio al cliente, la el deporte era alta entre sus miembros, la identidad ubicación geográfica de los gimnasios y la J Sport Health Res ISSN: 1989-6239
7 Journal of Sport and Health Research 2021, 13(1):1-8 tecnología. Por su lado, Policani y Lacerda (2018) años (1993-2019) el Producto Interno Bruto peruano encontraron que los factores más importantes de los (PBI) logró un crecimiento promedio anual de 4,8%; centros de fitness en Brasil están relacionados con las en los últimos diez años (2010-2019) se incrementó a instalaciones e infraestructuras de los centros de una tasa interanual de 4,5% y en los últimos 5 años entrenamiento, los niveles de precio y el staff. (2015-2019) se expandió a un promedio anual de 3,2% (Instituto Nacional de Estadística e Informática Análisis PEST del mercado peruano de CrossFit [INEI], 2019). Además, la industria del fitness El análisis PEST es una herramienta empleada para peruana ha tenido una tendencia creciente en los analizar el entorno general de una empresa o sector, últimos años. La facturación en ventas incrementó de identificando aquellos factores externos que pueden US$ 150 millones en 2017 a US$ 169 millones en influir en su desarrollo futuro. Esta herramienta 2019 y el ticket promedio mensual de las principales considera cuatro factores: político-legales, cadenas de gimnasios y centros de entrenamiento económicos, socioculturales y tecnológicos (Martínez oscila entre US$ 30 y US$ 60 (Inga, 2020). En y Milla, 2012). específico, la marca CrossFit genera ingresos por Los factores político-legales que pueden influenciar US$ 4 billones en todo el mundo (Ozanian, 2015). En el mercado peruano de CrossFit son la legislación el mercado peruano, la tendencia de centros de gubernamental y el apoyo estatal. Con respecto a la entrenamiento funcionales y CrossFit ha aumentado legislación, existe el Decreto Supremo N°003-2017- considerablemente desde el 2015, puesto que existen MINEDU que aprueba la Política Nacional Peruana menos barreras de entrada. La inversión para la del Deporte, la cual tiene como objetivo promover la apertura de un box de CrossFit oscila entre US$ 30 práctica constante del deporte en Perú. Por ejemplo, mil y US$ 40 mil en comparación con las cadenas de mediante la Ley N°28036, ley de promoción y gimnasios tradicionales donde se invierte más de un desarrollo del deporte, se indica que el Estado debe US$ 1 millón (Mayer, 2018). participar regulando, motivando y propiciando las Con respecto a los factores socioculturales, la actividades deportivas, recreativas y la educación población peruana tiene una tasa de sobrepeso y física (Diario El Peruano, 2017). Además, como obesidad de 69,9% en adultos, 42,4% en jóvenes, apoyo estatal, el Estado peruano cuenta con el 32,3% en escolares y 33,1% en adultos mayores Programa de Apoyo al Deportista (PAD), el cual es el (Instituto Nacional de Salud [INS], 2019). El principal soporte a los deportistas calificados de nivel porcentaje de peruanos que realiza actividad física, a y de proyección deportiva, brindando un apoyo pesar de ser una cifra incipiente en comparación con integral que consta de beneficios en alimentación, otros países de Latinoamérica, ha tenido una seguro médico y de una subvención económica tendencia creciente; aumentando de 1,5% en 2017 a (Instituto Peruano del Deporte [IPD], 2020). 3% en 2019 (International Health, Racquet and Específicamente, con la promoción y apoyo al Sportsclub Association [IHRSA], 2019). La CrossFit, por ejemplo, el Instituto Peruano del población peruana está dejando de asistir a los Deporte (IPD) junto con Reebok y Bullfit Equipment, gimnasios tradicionales porque se ha advertido que organizaron la competición Wodstock Perú en 2018, una de las cualidades de los centros de CrossFit y el campeonato de CrossFit más grande realizado en entrenamiento funcional es una mayor el país que reunió a más de 200 atletas nacionales e personalización en el servicio y un mayor sentimiento internacionales (Instituto Peruano del Deporte [IPD], de comunidad (Mayer, 2018). 2018). Finalmente, el crecimiento del mercado mundial En relación con los factores económicos, la evolución fitness ha venido acompañado con el desarrollo de de determinados indicadores macroeconómicos nuevas tecnologías: máquinas inteligentes para puede tener influencia sobre la evolución de un sector centros de gimnasio, softwares de gestión, en el que opera la sociedad (Martínez y Milla, 2012). aplicaciones móviles, dispositivos de seguimiento En ese sentido, la economía peruana ha presentado para el rendimiento físico mediante smartphones o periodos importantes de crecimiento económico, tecnología wearables como pulseras o relojes distinguiéndose como uno de los países de mayor inteligentes (Estrada-Marcén et al., 2019). Se estima dinamismo en América Latina. En los últimos 27 que el mercado mundial de tecnología portátil fitness J Sport Health Res ISSN: 1989-6239
8 Journal of Sport and Health Research 2021, 13(1):1-8 va a aumentar con una tasa de crecimiento cercana al desarrolló empleando bases de datos como Scopus, 30% entre los años 2017 y 2021 (Market Research Redalyc, Scielo y Google Scholar; así como Future, 2018). En el mercado peruano, por ejemplo, repositorios digitales de tesis de diferentes el box Altair CrossFit ha implementado una universidades y documentos oficiales de la marca aplicación móvil en la que cada usuario puede revisar CrossFit. Las variables definidas fueron agrupadas en las rutinas diarias, sus resultados, evolución y cuatro dimensiones: política-legal, económica, mejoras (Ulloa, 2016). Además, las redes sociales sociocultural y tecnológica. Tanto las dimensiones son una gran herramienta para la promoción y como las variables fueron validadas por tres expertos marketing de los centros de fitness, siendo Facebook conocedores del sector. Adicionalmente, los expertos e Instagram las más utilizadas para la captación y ayudaron a definir los principales actores sociales fidelización de clientes (Herrera-Torres et al., 2019). asociados al mercado estudiado. En la Figura 1 se muestra un resumen del análisis Fase 2: Descripción de relaciones entre las PEST y las variables más relevantes que pueden variables influir en el mercado de CrossFit peruano. Esta etapa consistió en establecer las relaciones de FIGURA 1. Análisis PEST del mercado peruano de CrossFit. influencia y dependencia entre las variables. Dichas relaciones se registraron con ayuda de una matriz de enfrentamiento de doble entrada. Para el llenado de la matriz fueron convocados un grupo adicional de siete expertos conocedores del sistema estudiado, cuyos perfiles generales se presentan en la Tabla 1. TABLA 1. Participantes en la caracterización de variables para el análisis estructural. Código Perfil Fundador de CrossFit Perú, primer box fundado en Elaboración propia Perú y segundo en Iberoamérica. Entrenador de E1 CrossFit Nivel 1 con 13 años de experiencia en el Perú. MATERIAL Y MÉTODOS Coach de Pul CrossFit, entrenador de CrossFit Nivel El análisis estructural es una herramienta que permite E2 3 con 6 años de experiencia en el Perú. Ha identificar las variables clave para la evolución de un participado como juez en eventos competitivos de CrossFit en Latinoamérica. sistema complejo -sea una organización, un sector, un mercado, un producto o un territorio- y las posibles Director ejecutivo de la Escuela de Coaches influencias entre ellas (Godet et al., 2000). Esta Deportivos y consultor en GIDFIT. Licenciado en técnica de análisis pertenece al conjunto de técnicas E3 educación física con 10 años de experiencia en el Perú y en España. Ha trabajado como consultor para de la prospectiva estratégica francesa, conocida como centros de CrossFit. un proceso sistemático y participativo para recopilar conocimientos sobre el futuro y construir visiones a Head Coach y director ejecutivo de Sinchi Training mediano y largo plazo para tomar decisiones desde el (anteriormente Sinchi CrossFit). Psicólogo deportivo E4 y entrenador de CrossFit Nivel 3 con 6 años de presente (Fundación Opti, 2002). Las fases seguidas experiencia en el Perú. para el análisis estructural de la presente investigación fueron las siguientes: Cofundador y coordinador comercial de The Crew Community & Fitness, principal comunidad virtual E5 de CrossFit en el Perú desde 2015, con fuerte Fase 1: Listado de variables del sistema presencia en redes sociales como Facebook e Esta etapa consistió en la enumeración del conjunto Instagram. de dimensiones y variables que caracterizan al Fundador y Head Coach en Garage Box Huancayo. mercado peruano de CrossFit. Para ello, se efectuó E6 Entrenador de CrossFit Nivel 2 con 7 años de una revisión documental y el análisis PEST experiencia en el Perú. anteriormente presentado. La revisión documental se J Sport Health Res ISSN: 1989-6239
9 Journal of Sport and Health Research 2021, 13(1):1-8 Head Coach en La Parada CrossFit, entrenadora de pueden obviarse para proceder con los criterios E7 CrossFit Nivel 2 con 13 años de experiencia en el anteriores. Perú. Nota: La identidad de los expertos se mantiene en Fase 3: Identificación de variables clave y confidencialidad de acuerdo con el protocolo establecido. jerarquía de actores sociales con el MICMAC Elaboración propia En esta etapa se identificaron las variables claves Cada experto valoró en la matriz de enfrentamiento si para la evolución del sistema estudiado. Se utilizó el las variables ordenadas en las columnas influían software MICMAC (Matriz de Impactos Cruzados sobre las ordenadas en las filas. Para calificar el nivel Multiplicación Aplicada a una Clasificación) que de influencia entre variables se utilizó la escala de permite clasificar las variables según sus relaciones calificación presentada en la Tabla 2. directas e indirectas. Las relaciones indirectas se obtuvieron al elevar en potencia (n=4) la matriz TABLA 2. Escala de grado de impacto o motricidad para la relacional de la fase anterior. A partir de los valores matriz de enfrentamiento relacional. de la matriz de influencias indirectas se pudieron establecer las coordenadas que posición las variables Grado de impacto o motricidad Calificación dentro de alguna de las zonas de poder mostradas en la Figura 2. Dichas coordenadas se calcularon a partir Fuerte (influencia muy alta) 4 de las sumatorias por filas y por columnas de la matriz. La sumatoria de las filas indicó el nivel de Potencial (influencia posible en el futuro) 3 influencia de cada variable sobre las demás, Moderada (influencia moderada) 2 determinándose el índice de motricidad; y la sumatoria de las columnas estableció el índice de Débil (influencia débil) 1 dependencia o subordinación de las variables. Nula (sin influencia) 0 FIGURA 2. Denominación de las variables para el análisis estructura. Elaboración propia Con la finalidad de unificar los resultados obtenidos en una sola matriz, se efectuaron dos rondas sucesivas con los expertos hasta lograr un consenso en la calificación de la relación entre variables, alcanzándose finalmente un 84% de acuerdo acumulado en toda la matriz. El porcentaje restante fue ajustado considerando la mediana estadística como calificación final. Los criterios para definir el consenso en las calificaciones fueron los siguientes: • Si el 60% (o más) de las calificaciones son Fuente: Adaptado de Godet (2007) coincidentes y la varianza es muy pequeña (VAR
10 Journal of Sport and Health Research 2021, 13(1):1-8 FIGURA 3. Áreas de poder de los actores sociales TABLA 3. Dimensiones y variables para el sistema del mercado peruano de CrossFit. Código Variable Dimensión 1: Política-legal 1.1 Políticas gubernamentales V1 Políticas del gobierno peruano para la promoción y desarrollo del deporte y actividades físicas. 1.2 Apoyo estatal V2 Presupuesto del Estado peruano para el desarrollo de actividades físicas, deportivas y recreativas. 1.3 Centros de CrossFit no afiliados oficialmente a la marca V3 Centros de entrenamiento que utilizan el nombre y la Fuente: Adaptado de Mojica (2008). metodología de entrenamiento CrossFit sin estar afiliados legalmente a la marca. Las áreas de poder sirvieron para explorar un primer 1.4 Medidas de impulso para pequeñas y/o alcance de la posición de los actores sociales dentro V4 medianas empresas de la dinámica del sistema estudiado. Sin embargo, Se asocia con el desarrollo de políticas que fomenten para establecer una jerarquía de poder más exacta se la formalización empresarial. calculó un coeficiente de fuerza que considera tanto Dimensión 2: Económica la influencia que tiene un actor, como su grado de 2.1 Crecimiento económico dependencia dentro del sistema. De este modo, el V5 Se vincula al crecimiento del Producto Interno Bruto actor de mayor jerarquía fue aquel que puede influir (PBI) en el Perú y su influencia en las actividades económicas del país, incluyendo el sector fitness. mucho sobre los demás y al mismo tiempo depende muy poco de ellos (Mojica, 2008). 2.2 Inversión y rentabilidad de centros de CrossFit Inversión promedio y rentabilidad de un box de Fase 4: Análisis y discusión de resultados V6 CrossFit en comparación a cadenas de gimnasio tradicionales y otros tipos de centros de En esta etapa se describió la constitución interna del entrenamiento. sistema estudiado y se estableció la caracterización 2.3 Competitividad de los precios de las variables más sensibles y de los actores con Se refiere a la competencia de precios de los centros mayor nivel de poder. Esto permitió analizar el V7 de CrossFit frente a cadenas de gimnasio y otros impacto que las variables pueden tener para el tipos de centros de entrenamiento. sistema y el papel que los actores involucrados 2.4 Crecimiento económico del mercado fitness juegan en ellas. Todo esto, a fin de ofrecer un V8 Se asocia al incremento de la facturación del diagnóstico para la posible conducción planificada mercado fitness peruano en los últimos años. del sistema hacia su desarrollo. Dimensión 3: Sociocultural 3.1 Comunidad CrossFit Guarda relación con el crecimiento de personas que RESULTADOS V9 asisten a centros de CrossFit y el fuerte sentimiento Listado de variables para el mercado peruano de de identidad deportiva y social entre sus miembros. CrossFit 3.2 Cultura fitness en el Perú V10 Se vincula a los niveles de actividad física y Las dimensiones del mercado peruano de CrossFit, sedentarismo en el Perú. así como sus 16 variables asociadas y validadas se 3.3 Sobrepeso y obesidad en la población presentan a continuación en la Tabla 3. V11 Se refiere a los niveles de sobrepeso y obesidad en el Perú. J Sport Health Res ISSN: 1989-6239
11 Journal of Sport and Health Research 2021, 13(1):1-8 3.4 Formación de entrenadores profesionales presenta simultáneamente un mismo grado de calificados motricidad y dependencia. Este tipo de sistema V12 Presencia de entrenadores profesionales que cuenten con estudios en educación física o ciencias del implica que cualquier acción sobre una de las deporte y/o certificaciones de CrossFit en el Perú. variables, repercute en el conjunto de las demás y se vuelve sobre sí misma (Godet, 2007). Las variables, 3.5 Imagen corporativa de la marca CrossFit Inc. V13 Imagen y reputación que los stakeholders tienen de de acuerdo al análisis estructural, fueron ubicadas la marca CrossFit. dentro del plano cartesiano dentro de las zonas de poder descritas a continuación: 3.6 Eventos deportivos de CrossFit Promoción y difusión del CrossFit mediante eventos V14 competitivos y activaciones deportivas para la • Variables de enlace: Son las variables que se participación de atletas y/o público en general. encuentran en la zona superior derecha del plano Dimensión 4: Tecnológica de influencia y dependencia; también 4.1 Uso de nuevas tecnologías en centros de denominadas variables claves. Son muy motrices CrossFit y muy dependientes, perturban el funcionamiento V15 Uso de aplicativos móviles y wearables para mejorar normal del sistema. Estas variables determinan el la experiencia del cliente y softwares de gestión para propio sistema y son por naturaleza inestables y la administración. se corresponden con los retos del sistema. En esta 4.2 Redes sociales zona de poder resaltaron 3 variables con los Implica el uso de redes sociales para la captación de V16 clientes mediante la difusión de los servicios del mayores niveles de motricidad y alta centro e información sobre la metodología y marca dependencia: crecimiento económico del CrossFit. mercado fitness (V8), comunidad CrossFit (V9) Fuente: Elaboración propia a partir de la revisión documental y la y cultura fitness en el Perú (V10). En menor opinión y validación de expertos del sector. medida, destacaron las variables de la inversión y rentabilidad de centros de CrossFit (V6), la Resultados del análisis estructural competitividad de los precios (V7) y la A continuación, la Figura 4 presenta el plano formación de entrenadores deportivos calificados cartesiano con la proyección de las 16 variables (V12); las cuales tuvieron valores por encima de estudiadas para el sistema, considerando las los promedios sin llegar a ser las más sensibles relaciones indirectas entre ellas. para el sistema. Las 6 variables que se ubicaron en esta zona de poder pertenecen a las FIGURA 4. Proyección de las variables en el plano cartesiano dimensiones económicas y socioculturales del (incluye impactos indirectos). sistema estudiado. • Variables de entrada: Se encuentran en la zona superior izquierda del plano de influencia y dependencia. Son más motrices que dependientes. Son las variables que pueden actuar como propulsoras o inhibidoras del sistema. En este sector se ubicó una variable: crecimiento económico (V5). • Variables objetivo: Son variables que se ubican en la parte central a la derecha en el plano de influencia y dependencia. Son muy dependientes y medianamente motrices, de ahí su carácter de tratamiento como objetivos, puesto que en ellas Fuente: Elaboración propia a partir de los datos entregados por se puede influir para que su evolución sea aquella los expertos. que deseamos. Las variables objetivo del sistema A partir de estos resultados se observó un sistema estudiado fueron las siguientes: centros de con cierto grado de inestabilidad, puesto que presenta CrossFit no afiliados (V3), imagen corporativa una nube de puntos alrededor de la diagonal de CrossFit Inc. (V13), eventos deportivos de principal. Esto indica que la mayoría de las variables CrossFit (V14) y redes sociales (V16). J Sport Health Res ISSN: 1989-6239
12 Journal of Sport and Health Research 2021, 13(1):1-8 • Variables resultado: Se encuentran en la zona (A4) Clientes Personas naturales que asisten a un inferior derecha del plano de influencia y centro de CrossFit. (A5) Proveedores de dependencia. Se caracterizan por su baja equipamiento de Empresas comercializadoras de motricidad y alta dependencia. Suelen ser junto equipamiento para centros de CrossFit. CrossFit con las variables objetivo, indicadores (A6) Medios de Revistas, periódicos y redes sociales que descriptivos de la evolución del sistema. Se trata compartan información y noticias comunicación relacionadas al CrossFit. de variables que no se pueden abordar frontalmente, sino a través de las que depende el Escuelas que brindan cursos de (A7) Escuelas de entrenamiento deportivo para sistema. No se presentaron variables de estas formación deportiva entrenadores y universidades que características en el sistema estudiado. y universidades cuentan con carreras relacionadas a las • Variables excluidas: Son variables poco motrices ciencias del deporte. y poco dependientes. Se relacionan con Personas encargadas de la dirección, tendencias pasadas o inercias del sistema o bien (A8) Entrenadores instrucción y entrenamiento de deportivos deportistas o aficionados en centros de están desconectadas de él. No constituyen parte CrossFit. determinante para el futuro del sistema. Los (A9) Empresas Empresas del rubro deportivo que resultados ubicaron a las siguientes variables en patrocinadoras de patrocinan eventos relacionadas al esta zona: políticas gubernamentales (V1), apoyo CrossFit CrossFit. Por ejemplo, Reebok. estatal (V2) y medidas de impulso para PYMES Municipalidades locales que patrocinan (A10) Gobiernos (V4). locales y/o autorizan el uso de terrenos para • Variables del pelotón: Corresponde a las eventos de CrossFit. variables medianamente motrices y CrossFit como empresa y marca, incluye (A11) CrossFit HQ medianamente dependientes. Se sitúan en la parte al CEO, directivos y empleados. media del eje de motricidad y en la parte media Elaboración propia del eje de dependencia. No se caracterizan suficientemente por la influencia o dependencia A continuación, en la Figura 5, se presenta y explica para que sea posible obtener una conclusión en el plano cartesiano con la proyección de los 11 cuanto al papel que desempeñan para el sistema. actores sociales definidos para el sistema Para el caso estudiado, las variables del pelotón considerando las relaciones indirectas. fueron: sobrepeso y obesidad en la población FIGURA 5. Proyección de los actores en el plano cartesiano (V11) y uso de nuevas tecnologías en centros de (incluye impactos indirectos) CrossFit (V15). Actores sociales y su jerarquía en el mercado peruano de CrossFit La lista de los 11 actores sociales identificados y validados para el mercado peruano de CrossFit, junto con sus respectivas descripciones, se presenta en la Tabla 4. TABLA 4. Actores del mercado peruano de CrossFit Código / Actor Descripción Elaboración propia a partir de los datos entregados por los Centros de entrenamiento donde se expertos. (A1) Boxes de practica y enseña la metodología CrossFit CrossFit. • Actores de alto poder: Son los actores que se (A2) Atletas de alto Personas que participan en competencias encuentran en la zona superior izquierda del rendimiento nacionales e internacionales de CrossFit. plano de influencia y dependencia. Son muy (A3) Instituto Ente estatal rector de las actividades influyentes sobre los demás y poco dependientes Peruano del Deporte deportivas peruanas. Responsable de la (IPD) Política Nacional del Deporte. de ellos. En esta zona de poder se ubicó a los medios de comunicación (A6). J Sport Health Res ISSN: 1989-6239
13 Journal of Sport and Health Research 2021, 13(1):1-8 • Actores de mediano poder: Se encuentran en la DISCUSIÓN zona superior derecha del plano de influencia y Los resultados identificados coinciden con algunos dependencia. Son muy influyentes sobre los hallazgos de investigaciones previas. La comunidad demás y muy dependientes de ellos. Los actores CrossFit, como factor clave del sistema, es una ubicados en esta zona fueron los siguientes: variable importante que hace que esta disciplina se boxes de CrossFit (A1), clientes (A4), diferencie y destaque con respecto a otros tipos de entrenadores deportivos (A8) y CrossFit HQ entrenamiento y deportes. Se debe recordar lo (A11). señalado por Whitemand-Sandand et al. (2016) • Actores de bajo poder: Son actores que se ubican respecto a que las personas que asisten a centros de en la zona inferior derecha del plano de CrossFit presentan niveles significativamente más influencia y dependencia. Son poco influyentes altos de capital social y sentido de pertenencia en sobre los demás, pero muy dependientes de ellos. comparación con otros miembros de gimnasios Los resultados indicaron a los siguientes actores tradicionales. Lo anterior también coincide con la en esta zona: atletas de alto rendimiento (A2) y investigación de Kalin (2017), quien menciona al empresas patrocinadoras de CrossFit (A9). CrossFit como disciplina corporal que trasciende la • Actores de muy bajo poder: Se encuentran en la esfera deportiva para producir cambios en los demás zona inferior izquierda del plano de influencia y ámbitos de la vida de sus participantes. Dominski dependencia. Se caracterizan por su bajo nivel de (2018) enfatiza que el sentido de afiliación y la influencia y poca dependencia de los demás. En creación de comunidades son factores motivacionales esta zona se posicionó el Instituto Peruano del importantes para los miembros de un centro de Deporte (A3), los proveedores de equipamiento CrossFit, puesto que proporcionan un entorno en el de CrossFit (A5), las escuelas de formación que se apoyan necesidades psicológicas esenciales deportiva y universidades (A7) y los gobiernos como la autonomía, la competencia y las relaciones locales (A10). sociales con otras personas. Los boxes de CrossFit y los entrenadores son actores Las áreas de poder anteriores presentaron una significativos que influyen en el desarrollo de la primera aproximación de la posición de los actores mencionada comunidad CrossFit. Esto concuerda dentro del sistema estudiado. El nivel de jerarquía con lo señalado por Simpson et al. (2017), al entre los actores se presenta en la Tabla 5. mencionar que los boxes y sus entrenadores facilitan TABLA 5. Nivel de jerarquía de los actores sociales del el desarrollo de comunidades cuando proveen mercado peruano de CrossFit. oportunidades para la interacción social, mediante la organización de eventos competitivos internos y a Jerarquía Actor social través de actividades que trascienden el ámbito Muy alto (A11) CrossFit HQ deportivo. Adicionalmente, los entrenadores deben poder (A1) Boxes de CrossFit comunicarse de manera efectiva con los participantes (A8) Entrenadores deportivos para entender sus motivaciones y objetivos, así como Alto (A6) Medios de comunicación relacionados a poder CrossFit y Fitness para asegurar una experiencia positiva, retadora, divertida y de sana competencia entre los miembros. (A4) Clientes Mediano (A5) Proveedores de equipamiento de La cultura fitness está relacionada con la comunidad poder CrossFit CrossFit, por lo que su aparición como variable clave Bajo (A10) Gobiernos locales no resulta inesperada. A medida que aumente la poder (A3) Instituto Peruano del Deporte (IPD) cultura fitness y deportiva en el Perú, el mercado (A9) Empresas patrocinadoras de CrossFit potencial de los boxes de CrossFit se incrementará. Muy bajo (A7) Escuelas de formación deportiva y Ejemplo de ello son países latinoamericanos como poder universidades Colombia y Argentina, donde a pesar de que el (A2) Atletas de alto rendimiento CrossFit se implementó años después que en el Perú, Elaboración propia poseen mucha mayor cantidad de boxes, eventos y una comunidad más numerosa. De acuerdo con un estudio de Gutiérrez (2018), actores como el Instituto J Sport Health Res ISSN: 1989-6239
14 Journal of Sport and Health Research 2021, 13(1):1-8 Peruano del Deporte (IPD) y los gobiernos locales, 3000 actuales implican un impacto en la inversión tienen un papel trascendental para el desarrollo de muy alto en Latinoamérica. políticas que promuevan la actividad física en la Por su parte, la variable clave referida a la formación población. Adicionalmente, dichos actores podrían de entrenadores, merece una mención especial. El rol establecer colaboraciones estratégicas con boxes de de los entrenadores -siendo estos actores con alta CrossFit con el objetivo de que más personas se jerarquía de poder para el sistema según los familiaricen con el deporte, su metodología y hallazgos- termina siendo muy significativo para la beneficios. Por su parte, los medios de comunicación experiencia de los clientes en los centros de CrossFit. también fueron identificados como actores de alto Esto se alinea con un estudio de Policani y Lacerda poder para el sistema. Sáenz (2016) menciona que (2018) que resaltan que la amabilidad y el nivel de poseen un rol significativo para mejorar el preparación y competencia de los entrenadores son conocimiento e interés de las personas en practicar atributos significativos para el éxito de un centro de este deporte. Esto resulta posible a través de la fitness. De acuerdo con Bergeron (2011), un buen difusión y cobertura, especialmente en redes sociales, entrenador de CrossFit debe contar con de sus beneficios y de los eventos que organicen los conocimientos básicos de biomecánica, fisiología y centros autorizados de CrossFit en el país. sistemas energéticos humanos. Su objetivo es que los El estudio identificó tres variables asociadas a la clientes mejoren continuamente sus movimientos y dimensión económica como factores claves para el estado físico. Además, éstos deben contar con la sistema: el crecimiento económico del mercado habilidad de establecer una fuerte conexión con los fitness, la inversión y rentabilidad de los centros de clientes entendiendo sus motivaciones y objetivos CrossFit y la competitividad de los precios. Esto reales, construyendo confianza basada en la escucha concuerda con una investigación de Inga (2017), activa y utilizando un lenguaje positivo que fomente quien menciona que la facturación en ventas de la un mejor rendimiento. industria del fitness peruana -cadenas de gimnasios, Es importante mencionar los desafíos que enfrenta el boxes de CrossFit, centros de entrenamiento desarrollo del CrossFit a partir de la pandemia del funcional y artículos e indumentaria deportiva- ha COVID-19 vivida desde el 2020. La industria fitness seguido una tendencia creciente en los últimos 3 -boxes de CrossFit, gimnasios y otros centros de años, incrementándose de US$ 150 millones en 2017 entrenamiento- fue uno de los sectores más afectados a US$ 169 millones en 2019. De acuerdo con Mayer por la crisis sanitaria global. De acuerdo con Salas (2018) los centros de CrossFit y de entrenamiento (diciembre de 2020), el 50% de los gimnasios y funcional son los dos tipos de negocios fitness que centros de fitness cerraron y se encontraron en más han crecido en el Perú desde el 2015. El papel de bancarrota en el Perú. Se estimaron pérdidas que CrossFit HQ y su modelo de negocio son de suma fluctúan entre US$ 150 millones y US$ 165 millones. importancia para continuar incentivando la apertura Además, más de 20 mil profesionales del deporte de boxes de CrossFit en Latinoamérica. Como señala fueron afectados, manteniéndose en suspensión Gomillion (2017), afiliarse a la marca comercial y laboral. El gobierno peruano aprobó la reactivación abrir un centro de CrossFit es un proceso simple. de operaciones de los centros de fitness un par de Solo se requiere estar certificado como entrenador de meses después en comparación con otros países de CrossFit Nivel 1 y pagar la cuota anual de US$ 3000. Latinoamérica y Europa, lo cual generó un mayor La inversión para la apertura fluctúa entre US$ 30 impacto económico en estos negocios, ya que no mil y US$ 40 mil en comparación con las cadenas de poseen los ingresos para costear el alquiler de locales, gimnasios tradicionales donde se invierte más de servicios e impuestos. El cumplimiento y US$1 millón. Sin embargo, es importante destacar aseguramiento de los protocolos de bioseguridad es que existen puntos de mejora que CrossFit HQ vital para que los clientes se sientan seguros y estén podría implementar para fomentar una mayor dispuestos a retomar actividades en gimnasios y rentabilidad en los boxes de CrossFit a nivel centros de CrossFit. Wiese (2020) señala que el internacional. Por ejemplo, adaptando la tarifa anual 48,4% de una muestra de personas que frecuentaban por el uso de la marca, según la región geográfica entrenar CrossFit no acudirían o dejarían de asistir a donde se vaya a abrir el local; puesto que los US$ un centro donde no se cumplan los estándares de J Sport Health Res ISSN: 1989-6239
15 Journal of Sport and Health Research 2021, 13(1):1-8 bioseguridad. De acuerdo con un estudio de CONCLUSIONES Bretthauer (2020), con las correctas medidas de La evidencia encontrada permite describir y seguridad sanitaria, no se mostró transmisión de virus caracterizar el actual contexto del sistema del o aumento significativo de la enfermedad del mercado peruano de CrossFit a través de las COVID-19 relacionada con la apertura de gimnasios variables claves que lo constituyen. Resultó relevante en Europa. que todas las variables identificadas como claves pertenecieran a las dimensiones económicas y La evidencia de este estudio permite entender mejor socioculturales del sistema estudiado. Estas variables la actual coyuntura del CrossFit peruano. Resulta están vinculadas estratégicamente, puesto que se trascendental hacer una reflexión en torno a la refuerzan entre sí y su desarrollo podría verse utilidad y límites de este análisis estructural, cuyo favorecido por las acciones que tomen los actores principal interés es la estimulación de la reflexión identificados como más influyentes (CrossFit HQ, colectiva. No existe una lectura única u oficial de los boxes de CrossFit, entrenadores y medios de resultados de este análisis. Lo importante es que esta comunicación). Esto quiere decir que cualquier evidencia pueda servir de insumo para quienes tienen esfuerzo de planificación estratégica debe abordar la la responsabilidad de la planeación del sistema en problemática del CrossFit desde una perspectiva cuestión. Los datos de entrada (variables y actores) sistémica. tienen un carácter dinámico, por lo que el análisis estructural del sistema no debe ser tomado como un Otro hallazgo importante resulta el rol trascendental fin en sí mismo. No es la realidad, sino un simple que tiene CrossFit HQ para fomentar la medio para observarla (Godet y Durance, 2011). internacionalización de esta disciplina fuera de los Estados Unidos. Sus acciones deberían enfocarse en La identificación de las variables que caracterizan el transmitir un mensaje de diversidad, equidad e sistema constituye un recurso para la planeación de inclusión a la comunidad CrossFit. De igual forma, escenarios de comportamiento a futuro tal como resultaría pertinente reestructurar las cuotas de plantea la prospectiva estratégica francesa. El afiliación en función de la economía de cada país, de CrossFit es un régimen de entrenamiento y deporte modo que se adapten mejor a las circunstancias relativamente nuevo en el mundo del fitness peruano. independientes de cada centro de CrossFit, Es demasiado pronto para saber si resistirá el paso del especialmente en el Perú y Latinoamérica. tiempo o si se extinguirá como otras tendencias fitness. No obstante, dado su crecimiento Finalmente, esta es una caracterización exclusiva y desenfrenado en un corto periodo de tiempo y su limitada al mercado peruano de CrossFit que numerosa y fiel comunidad, no es descabellado constituye un primer paso para la planificación y afirmar que prevalecerá a pesar del tiempo. Esta diseño de escenarios futuros del comportamiento del disciplina ofrece una oportunidad para la superación mencionado sistema a mediano y largo plazo; personal, la reinvención del cuerpo, el desarrollo de abriéndose nuevas perspectivas de investigación a una identidad deportiva y fomenta el incremento de partir de la evidencia aquí presentada. Estudios una población más activa físicamente. Para muchas posteriores podrían considerar, a partir de las personas que nunca se animaron a enfrentar pruebas variables aquí caracterizadas, el uso de otras técnicas físicas y a tener que lidiar con la frustración previa a prospectivas para la descripción y análisis de alcanzar un objetivo, la práctica de este deporte les escenarios futuros optimistas, neutros y pesimistas en ayuda a desarrollar disciplina, constancia, resiliencia un horizonte de tiempo determinado; así como sus y una mentalidad más fuerte. La misión y esencia del probabilidades de ocurrencia. Todo ello con el CrossFit es recordarle al cuerpo su herencia genética, objetivo de seleccionar el escenario deseado para una desarrollar su máximo potencial físico y fortalecerlo pertinente planeación estratégica que potencie y psicológicamente para que a través del deporte desarrolle el incipiente mercado de CrossFit peruano. seamos más humanos. J Sport Health Res ISSN: 1989-6239
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