D'ARTE PASTA & PIZZA - Restaurante D'Arte
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D'ARTE PASTA & PIZZA Carta
D'ARTE
PASTA & PIZZA
Entrantes
01 Carpaccio de buey con brotes, tomate confitado y parmesano
acompañado de focaccia. 11,50
02 Pulpo braseado con fondo de puré de calabaza y pimentón. 13,50
03 Provolone con tomate cherry, olivas, alcaparras, ajo y orégano. 11,50
04 Huevos rotos con foie. 13,50
05 Huevos rotos con jamón. 11,50
06 Huevos rotos con gulas, ajo y langostinos. 11,50
07 Huevos rotos con jamón y foie. 13,50
08 Patatas bravas. 6,00
09 Gambones al horno. 12,00
10 Croquetas de jamón 7,00
11 Virutas de foie con mermelada de tomate y tostas. 15,00
12 Berenjenas fritas con miel de caña. 10,00
13 Calamares fritos con alioli de sepia. 11,00
Torrezno de Soria 5,00
D'ARTE
PASTA & PIZZA
Tostas
14 Tosta de Solomillo, jamón, foie y pimientos. 7,50
15 Tosta de Jamón Serrano, huevo y foie. 7,50
16 Tosta de salmón, tomate natural y mozzarella 6,50
17 Tosta con gulas al ajillo y langostinos. 7,50
18 Tosta de salsa de tomate, mozzarella, cebolla caramelizada, 7,50
rulo de cabra, PX y solomillo.
Ensaladas
19 Ensalada César con brotes, pollo o langostinos, picatostes y 11,00
parmesano.
20 Ensalada con brotes, auténtica mozzarella burrata italiana, 12,50
tomate, cherry, tomate confitado y helado de albahaca.
21 Mezcla de brotes, jamón nueces, tomate cherry, helado de 11,50
queso de cabra y vinagreta de mostaza.
22 Mezcla de brotes, piquillos, cebolla, gulas, ajo, langostinos, 12,50
tomate cherry, melva y anchoas.
23 Ensalada de brotes con salmón, tomate confitado, alcaparras 12,50
y langostinos.
Elige tu condimento de Vinagreta: Mostaza y Miel.
Mango.
Aliño Tradicional.
Vinagreta de Pesto.
D'ARTE
PASTA & PIZZA
Nuestras pastas
Spaguetti. 1,50
Farfalle. 1,50
Rigatone. 2,00
Risotto. 2,00
Tagliatelle negro de sepia. 2,00
Tagliatelle al huevo. 2,00
Pastas rellenas
Rotondo relleno morcilla. 2,50
Rotondo de ternasco. 2,50
Margarita al tartufo. 2,50
Triángulos con tinta y algas rellenos de sepia 2,50
encebollada.
Rotondo de remolacha con borrajas y queso. 2,50
D'ARTE
PASTA & PIZZA
Salsas a elegir
24 Ajo, guindilla, aceite de oliva, langostinos y gulas. 11,00
25 Pesto, nueces, albahaca y parmesano. 10,50
26 Boloñesa, orégano y parmesano. 10,50
27 Carbonara. 10,50
28 Setas y Foie. 11,50
29 Cuatro quesos. 10,50
30 Salsa funghi y tartufo. 10,50
31 Tomate confitado, olivas, ajo, alcaparras y aceite de albahaca. 11,00
32 Langostinos y salmón. 11,00
33 Al “Pepe” 10,50
34 Verdura salteada con pesto y parmesano. 10,50
35 Frutti di mare al toque “picantillo“. 11,50
36 Salsa suave de PX con nueces y parmesano. 10,00
Carnes y pescados
37 Bacalao al horno con almejas y langostinos al ajillo. 13,50
38 Merluza en salsa marinera. 13,00
39 Solomillo de cerdo al roquefort o setas con patatas. 12,00
40 Entrecot de ternera a la piedra (Sólo terraza) 18,00
D'ARTE
PASTA & PIZZA
Pizzas Delicatessen
Pizza Ø30 cm. 11,00€
41 Boloñesa
42 York
43 Pepperoni.
44 Cheddar, gorgonzola, gouda y emmental.
45 Cuatro quesos con barbacoa.
46 Gorgonzola con salmón
47 Tomate Confitado, olivas, alcaparra y ajo.
48 Base de Pesto, cherry, perlas de mozzarella y berenjenas.
49 York y Champiñones.
50 Pepperoni con parmesano y pesto.
51 Cebolla, gorgonzola, carbonara y bacon.
52 Boloñesa, bacon y pepperoni.
53 Boloñesa picante con pimientos.
54 Champiñón, york, olivas y alcachofas.
55 York y huevo.
56 Pollo, bacon y carbonara.
57 Boloñesa, champiñón y BBQ.
58 Pollo, bacon y BBQ.
59 York y Piña natural.
60 Base de carbonara con bacon y cebolla.
61 Bacon, champiñón y carbonara.
62 Caballa, pimiento del piquillo, cebolla y olivas.
63 Berenjenas con miel.
64 Base de calabaza, verduras y mozzarella vegana.
65 Gorgonzola, pollo y bacon.
66 Tomate confitado, perlas de búfala y aceite de albahaca.
67 Base de carbonara, espinacas y bacon.
68 Cebolla caramelizada, queso de cabra y PX.D'ARTE
PASTA & PIZZA
Pizzas
Gourmet
Pizza Ø30 cm. 12,00€
69 Solomillo, queso de cabra, cebolla confitada y PX.
70 Alcachofas, langostinos y foie.
71 Morcilla, queso brie, nueces, huevo y setas.
72 Morcilla, queso de cabra, cebolla caramelizada y PX.
73 Jamón ibérico, setas, queso de cabra y foie.
74 Jamón Ibérico, trigueros, setas y queso de cabra.
75 Langostinos, mejillones, calamares y almejas.
76 Jamón cocido, burrata, tomate confitado y pesto.
77 Huevos rotos con foie y Jamón.
78 York, boloñesa, bacon, tomate confitado y huevo.
79 Boletus, foie y tomate seco.
80 Solomillo, champiñón, huevo y foie.
81 Boloñesa, champiñón, carbonara y parmesano.
82 Base de crema de trufa, Jamón Ibérico, huevo y setas.
83 Base de pesto, perlas de mozzarella de búfala, langostinos
y salmón.
84 Langostinos, salmón, gulas y ajo.
85 Solomillo, bacón, langostino, atún y cherry.
86 Gorgonzola, queso de cabra, cheddar, búfala, parmesano,
emmental y mozzarella
87 Base de calabaza con pulpo cocido y pimentón de la Vera.
88 Solomillo, piquillos, jamón y foie.
89 Foie, queso de cabra y mermelada de violeta.D'ARTE
PASTA & PIZZA
GLUTEN CRUSTACEOS HUEVOS PESCADO CACAHUETES SOJA LÁCTEOS FRUTOS SECOS APIO MOSTAZA SÉSAMO SULFITOS ALTRAMUCES MOLUSCOS
En cumplimiento del reglamento (UE) Nº 1169/2011 sobre la información alimentaria al consumidor, este
establecimiento tiene disponible para su consulta la información relativa a la presencia de alérgenos de nuestros
productos, diríjase a nuestro personal si desea información al respecto y sobre todo si es alérgico a dióxido de azufre y
sulfitos para mirar el etiquetado de los productos con los cuales se ha cocinado.
D'ARTE
PASTA & PIZZA
RESTAURANTE Calle Santa Teresa de Jesús, 24 RESERVAS 876 03 17 39
PIZZERÍA 24H Calle Manifestación, 44 TAKE AWAY 876 03 17 39
PIZZERÍA 24H Avenida de Madrid, 161 DELIVERY bit.ly/DArteDelivery
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