CROISSANTERIE CATERING CHOCOLATERIE BAKERY PATISSERIE CONFISERIE CAFE - Athanasiou
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CROISSANTERIE CATERING CHOCOLATERIE BAKERY PATISSERIE CONFISERIE CAFE
Athanasiou nace en Grecia, es oficialmente establecido
en el año 1938 por Stavros Athanasiou. Cuenta con 16
tiendas ubicadas en Grecia, Boston y Panamá.
El 24 de enero de 2013, abrimos las puertas de Vía
Porras, nuestra fábrica en Panamá, en julio de 2014
dimos el paso hacia Costa del Este con nuestra segunda
tienda. En 2015 vimos la apertura de nuestra primera
tienda franquiciada, Athanasiou Paitilla, y en 2016, se
combinó la apertura de Athanasiou Altaplaza, nuestro
primer kiosco, con la de nuestra tienda más grande a la
fecha: Athanasiou Obarrio.
Hemos sido galardonados por 3 años con el premio El
Buen Tenedor al Local con Mejor oferta de Pastelería, y
en 2016 se sumó un mayor orgullo para nosotros, el
haber sido premiados con El Buen Tenedor al
Restaurante Favorito del Público.
Athanasiou ha mostrado un crecimiento imparable en
los ultimos 3 años. Nuestra exitosa oferta gastronómica
en los rubros de panadería artesanal, chocolatería,
dulces griegos, café, croissanterie y catering, es
innovadora y única debido al uso de la materia prima de
más alta calidad, destacando la gran frescura de sus
productos en el sabor de los mismos.
Athanasiou ofrece el café más excepcional, 100%
panameño, un menú compuesto de los cafés más
tradicionales, hasta las recetas más innovadoras.
Tras abrir la puerta de cada tienda Athanasiou, un
amplio showroom con un espectáculo visual da la
bienvenida al público. Panes de diversas clases,
deliciosos dulces griegos, una selecta variedad de tartas,
chocolates, bisquits y galletas que integran una opcion
endulzada con maltitol, tortas para cumpleaños u
ocasiones especiales. Nuestras vitrinas deleitan al
público con un surtido de emparedados compuestos por
selectos embutidos y coloridas opciones para
vegetarianos, además contamos con servicio de catering
con opciones saladas y dulces.
BIENVENIDOS A ATHANASIOU
Espresso B/. 2.50 Té B/. 3.00
Espresso doble B/. 3.50 Té con Leche B/. 3.25
Macchiato B/. 2.75 Té Chai B/. 3.25
Macchiato doble B/. 3.75 Infusiones: B/. 3.00
Americano B/. 2.50 Cranberry, Mango Flip,
Americano doble B/. 3.50 Fresa y Kiwi, Lemongrass,
Café con leche B/. 3.25 Chun Mee Verde, Jamaica,
Cappuccino B/. 3.25 Peppermint, Wildberry,
Babyccino B/. 3.25 Morning Star, Mandarin,
Cappuccino doble B/. 4.75 Sencha, Manzanilla.
Cappuccino Royale B/. 3.60 Green Tea Infusiones: B/. 3.00
Cappuccino de sabores B/. 3.60 Mountain Spring Jasmine,
Cappuccino de sabores B/. 5.25 Marrakesh Mint, Tropical,
(Vainilla, caramelo, amaretto, Hojicha.
irish cream, nutella, avellanas) Black Tea Infusiones: B/. 3.00
Latte B/. 3.85 Breakfast Americana, Advent Tea
Latte Royale B/. 4.20 Organic Breakfast, Earl Grey,
Latte de sabores B/. 4.20 Vanilla Bean, Bombay, Orange Dulce.
(Vainilla, caramelo, amaretto, Herbal Infusiones:
irish cream, nutella, avellanas) B/. 3.00
Mocaccino B/. 4.20 Chamomile Citrus,
Mocaccino Royale B/. 4.50 Organic Mint Melange,
African Nectar, Ginger Twist,
Chocolate caliente B/. 3.50 Rainforest Mate, Rubi Spice, Detox.
Chocolate Royale B/. 3.85
Chocolate con malvas B/. 3.85 A d icion a le s
(Leche de soya, leche de almendras, vainilla, B/. 0.50
Cappuccino con Baileys B/. 6.50 caramelo, irish cream, nutella, avellanas)
Cappuccino con Kahlúa B/. 6.50
Cappuccino con Amaretto B/. 6.50 El Té puede servirse frío, a requerimiento.
B ES T Q UALIT Y TE A & IN FUS IONS - JUICES 100% NATURALS MA DE BY PURE FRU IT D AILY.
Iced American Coffee B/. 3.50
Iced Latte B/. 3.85
Iced Latte de sabores B/. 4.25
(Vainilla, caramelo, amaretto,
irish cream, nutella, avellanas)
Iced Cappuccino B/. 4.25
Iced Mocca B/. 4.25
Iced Kahlúa B/. 6.50
Iced Baileys B/. 6.50
Freddo Espresso B/. 3.50
Freddo Latte B/. 3.85
Freddo Cappuccino B/. 4.25
Freddo Mocaccino B/. 4.25
A dicionales
(Leche de soya o B/. 0.50
leche de almendras)
Frappé (con o sin café) B/. 4.25
Choco la te, va inilla , ca ra m e l o,
a vella na , a ma retto, i r i sh c re a m ,
ó reo, coo k ies
Frappé Té Chai B/. 4.25
Smoothie con fruta del día B/. 3.50
Green Smoothie B/. 4.25
Piña, yerbabuena, pepino, limón,
espinaca.
Special Athanasiou B/. 4.25
Banana y chocolate
Extras de Sabores B/. 0.50
Va inilla , ca ra melo, i r i sh c re a m ,
nutella , a vella na s .
Otros Adicionales B/. 0.70
Ba ileys , Ka hlúa , Ama re tto
Batidos
con Frutas del Día B/. 4.25
Jugos Naturales B/. 3.00
Pa pa ya , meló n, piña,
remo la cha , limó n, u va
limó n ma nda rina , na ra n j a ,
na ra nj a za na ho ria ,
ma ra cuyá , s a ndía
Fres a B/. 3.50
SOPAS Y CREMAS DEL DÍA
LUNES Chica Grande
Sopa de lentejas B/. 2.75 B/. 3.85
Crema de berro B/. 2.75 B/. 3.85
MARTES
Sopa de lentejas B/. 2.75 B/. 3.85
Sopa de pollo B/. 2.75 B/. 3.85
MIERCOLES
Sopa de lentejas B/. 2.75 B/. 3.85
Crema de brócoli B/. 2.75 B/. 3.85
JUEVES
Sopa de lentejas B/. 2.75 B/. 3.85
Crema de zapallo B/. 2.75 B/. 3.85
VIERNES
Sopa de lentejas B/. 2.75 B/. 3.85
Sopa de mariscos B/. 3.25 B/. 5.25
SÁBADO
Sopa de lentejas B/. 2.75 B/. 3.85
Sopa de carne B/. 2.75 B/. 3.85
DOMINGO
Sopa de lentejas B/. 2.75 B/. 3.85
Sopa de pollo B/. 2.75 B/. 3.85
ENSALADAS & DIPS
Fusilli chicken bacon B/. 3.90
Fusilli de atún B/. 3.90
Fusilli fresh pesto B/. 5.25
Dip de atún B/. 5.25
Classic chicken dip B/. 5.25
Ensalada tricolor B/. 5.75
Vegan salad B/. 5.75
Ensalada caesar B/. 5.90
Ensalada caprese B/. 5.90
Ensalada griega B/. 5.90
Ensalada de pollo B/. 5.90
Ensalada fiesta B/. 5.90
Ensalada de atún B/. 5.90
ALL O U R SA ND W IC H ES A R E P R E PA R E D W IT H T H E M OS T
FRES H INGR E D IE NTS A ND D A ILY BA K E D B R E A D !
¡ S i n o l o ve s e n v i t r i n a
te l o p re pa ra m o s a l i n s t a n te !
1/2 ENT ERO
EMPAR ED AD O S
Americano B/. 3.30 B/. 5.90
Jamón cocido, queso mozzarella,
mayonesa, mostaza
Athanasiou Vegan B/. 3.45 B/. 6.90
Berenjena, zucchini, pimentones,
cebolla, hongos, lechuga, aceite de oliva
BLT B/. 3.45 B/. 6.90
Bacon, lechuga, tomate, aceite de oliva
Cantimpalo Provolone B/. 3.45 B/. 6.90
Chorizo tipo español, queso provolone,
aceite de oliva
Caprese B/. 3.45 B/. 6.90
Queso Mozzarella de búfala, tomate,
salsa pesto
Griego B/. 3.45 B/. 6.90
Queso feta, tomate, lechuga, orégano,
aceite de oliva
Selva Negra B/. 3.45 B/. 6.90
Jamón selva negra, queso mozzarella,
lechuga, tomate, mayonesa
Mediterráneo B/. 3.45 B/. 6.90
Berenjena, queso mozzarella,
tomate seco, salsa pesto
Mortadela y Manchego B/. 3.45 B/. 6.90
Mortadela, queso manchego,
aceite de oliva
Napolitano B/. 3.45 B/. 6.90
Queso mozzarella, tomate,
aceite de oliva
Pavo Ahumado B/. 3.45 B/. 6.90
Pavo ahumado, queso suizo, lechuga,
tomate, mayonesa
Pavo Light B/. 3.45 B/. 6.90
Pavo light, queso suizo, lechuga,
tomate, mayonesa
ALL O U R SA ND W IC H ES A R E P R E PA R E D W IT H T H E M OS T
FRES H INGR E D IE NTS A ND D A ILY BA K E D B R E A D !
¡ S i n o l o ve s e n v i t r i n a
te l o p re pa ra m o s a l i n s t a n te !
1/2 ENT ERO
EM PAR ED AD O S
Pavo Miel B/. 3.45 B/. 6.90
Pavo miel, queso suizo, lechuga,
tomate, mayonesa
Panini de Pollo con Tomate Seco B/. 3.45 B/. 6.90
Pollo, queso mozzarella, tomate seco,
lechuga, mostaza
Pernil y Mozzarella B/. 3.45 B/. 6.90
Pernil, queso mozzarella, lechuga,
tomate, mayonesa
Jamón Ahumado B/. 3.45 B/. 6.90
Jamón ahumado, queso mozzarella,
lechuga, tomate, mayonesa
Ibérico B/. 4.25 B/. 8.45
Jamón serrano, queso manchego,
aceite de oliva
Panini de Pollo con Hongos B/. 4.25 B/. 8.45
Pollo, queso mozzarella, hongos,
cebolla, mostaza
Prosciutto con Brie B/. 4.25 B/. 8.45
Prosciutto, queso brie,
aceite de oliva
Tres Quesos B/. 4.25 B/. 8.45
Queso provolone, queso cheddar,
queso mozzarella, mayonesa
Salmón B/. 4.25 B/. 8.45
Salmón ahumado, queso crema, lechuga,
alcaparras, honey mustard
Pavo Kosher B/. 4.25 B/. 8.45
Pavo Kosher, lechuga, tomate,
aceite de oliva
Salami Kosher B/. 4.25 B/. 8.45
Salami Kosher, lechuga, tomate,
aceite de oliva
Pastrami de La Casa B/. 5.75 B/. 11.50
Pastrami de la casa horneado,
queso cheddar, cebolla, salsa pastrami
A LL O U R SAN D WI C H ES ARE P R E PA R E D W IT H T H E M OS T F R ES H ING R E D IE NTS A N D D A I LY BA KE D BRE A D !
WR AP S
Wrap de Atún
Dip de atún, lechuga B/. 3.00 ¡ S i no lo ve s en v i tr i n a te l o
Wrap de Pollo pre pa ra mo s al i n s tan te!
Pollo, mayonesa,
lechuga, zanahoria B/. 3.00
O NE S IZ E
Brioche de Pollo B/. 3.75 Gallego con Mortadela B/. 5.50
Dip de pollo, lechuga, Mortadela, queso manchego,
mayomostaza aceite de oliva
Brioche de Atún B/. 3.75 Bollo Integral de Pavo B/. 5.25
Dip de atún, lechuga, Pavo light, queso suizo, lechuga,
mayomostaza tomate, mayonesa
Bagel de Salmón B/. 4.75 Hot Dog Athanasiou B/. 5.90
Salmón ahumado, queso Salchicha de pollo, queso
crema, ralladura de limón cheddar, honey Mustard
Diávolo B/. 4.25 Hamburguesa de Pollo
Salami, sopressata, pepperoni, B/. 5.90
queso provolone, pimienta roja Pollo apanado, queso mozzarella,
lechuga, tomate, mayonesa,
Salami Provolone B/. 4.25 mostaza
Salami, queso provolone,
lechuga,tomate, mostaza Alemán B/. 6.90
Queso munster, tomate,
Club de Atún B/. 4.90 mayonesa, mostaza
Dip de atún, mayonesa
Club de Pollo B/. 4.90 Aguacate con Pollo
Dip de pollo y aguacate,
B/. 6.90
Dip de pollo, mayonesa
cebolla picada, cilantro,
Club de Huevo B/. 4.90 lechuga, mayonesa
Dip de ensalada de huevo,
bacon, mayonesa Pastrami de Res B/. 6.90
Pastrami de res, queso
Club de Jamón y Queso B/. 4.90 provolone, lechuga,
Jamón, queso mozzarella, honey mustard
mayomostaza
Pastrami de Pavo B/. 6.90
Club de Pollo y Aguacate B/. 4.90 Pastrami de pavo, queso suizo,
Dip de pollo y aguacate, lechuga, mostaza
cebolla picada, cilantro, mayonesa
Roast Beef Cheddar B/. 6.90
Ibérico Gallego B/. 5.50 Roast Beef, queso cheddar,
Jamón Serrano, queso manchego, lechuga, mostaza
aceite de oliva
SNACKS Chica Grande Croissant plain B/. 1.25 B/. 1.90 Empanada de carne B/. 1.25 B/. 2.25 Empanada de espinaca B/. 1.25 B/. 2.25 Empanada de pollo B/. 1.25 B/. 2.25 Empanada de queso B/. 1.25 B/. 2.25 Spanakopita B/. 1.25 B/. 2.25 Tiropita B/. 1.25 B/. 2.25 FOCACCIAS Focaccia mediterránea B/. 4.50 Focaccia griega B/. 4.50 Focaccia iberica media B/. 4.25 B/. 8.45 Focaccia cantimpalo berenjena B/. 4.25 B/. 8.45 ONE SIZE Choripan B/. 1.00 Pie emmental B/. 2.25 Omelette B/. 2.50 Cachito de jamón B/. 2.00 Cachito de jamón y queso crema B/. 2.50 Croissant plain relleno de jamón y queso B/. 3.00 Croissant multigranos B/. 2.00 Croissant multigranos Relleno de jamón y queso B/. 3.25 Pizza caprese B/. 3.00 Pizza de jamón B/. 3.00 Pizza de pepperoni B/. 3.00 Pizza griega B/. 3.00 Suela cuatro quesos B/. 3.50 Suela de jamón y hongos B/. 3.50 Suela de pollo y pimentones B/. 3.50 Suela griega B/. 3.50 Quiche de espinacas B/. 4.50 Quiche de salmón B/. 4.50 Quiche lorraine B/. 4.50 Croque de salmón B/. 4.50 Salmón ahumado, queso mozzarella, salsa bechamel, mostaza Croque monsieur B/. 4.50 Jamón cocido, queso mozzarella, salsa bechamel, mostaza
VIENNOISERIE - CROISSANTERIE
Tostada francesa B/. 1.00
Cupcakes B/. 1.00
Cupcakes con crema B/. 1.50
Bizcocho inglés B/. 1.50
Croissant nutella y nuéz 100 gr x B/. 1.50
Donuts B/. 2.00
Brioche dulce B/. 2.00
Croissant con chocolate B/. 2.00
Croissant con pasas y crema B/. 2.00
Croissant con crema y almendras B/. 2.25
Croissant con nutella y chocolate B/. 2.25
DULCES GRIEGOS
Baklava tradicional B/. 2.00
Baklava con nutella y nuez B/. 2.70
Baklava con almendras 100 gr x B/. 2.99
Baklava con almendras y canela 100 gr x B/. 2.99
Baklava con avellanas 100 gr x B/. 2.99
Baklava con chocolate 100 gr x B/. 2.99
Baklava con nueces 100 gr x B/. 2.99
Baklava con pistacho 100 gr x B/. 2.99
Mini kataifi 100 gr x B/. 2.99
Chocolatopita B/. 3.50
Galaktobureko B/. 3.50
Kataifi B/. 3.50
Rabani B/. 3.50Individual Completa
BIZCOCHO
Bizcocho con mermelada B/. 2.00
(Fresa, albaricoque, manzana, black cherry)
Bizcocho de naranja B/. 1.50 1Kg x B/. 13.90
Bizcocho de limón B/. 1.50 1Kg x B/. 13.90
Bizcocho de chocolate B/. 1.50 1Kg x B/. 13.90
Bizcocho de yogurt B/. 1.50 1Kg x B/. 13.90
Bizcocho de yogurt con chocochips B/. 1.50 1Kg x B/. 13.90
Bizcocho de guineo B/. 1.50 1Kg x B/. 13.90
Bizcocho de zanahoria B/. 1.50 1Kg x B/. 13.90
Bizcocho de chocolate con vino B/. 1.50 1Kg x B/. 13.90
Bizcocho de ron y nuéz B/. 1.50 1Kg x B/. 13.90
Bizcocho de higo B/. 1.50 1Kg x B/. 13.90
Bizcocho de ciruela pasas B/. 1.50 1Kg x B/. 13.90
GALLETAS Blister Ch Blister Grd
Galletas surtidas B/. 3.50 B/. 4.50
Galletas de chocolate dark B/. 6.00 B/. 7.00
Galletas de chocolate de leche B/. 6.00 B/. 7.00
Galletas surtidas de chocolate B/. 6.00 B/. 7.00
One Pack
Cookie cappuccino B/. 1.25
Cookie granola B/. 1.50
Cookie chocolate B/. 1.25
Cookie karioka B/. 2.00
Galleta social B/. 3.85
Galletas endulzadas con maltitol B/. 5.50
Galletas rellenas de nutella B/. 5.50
Galletas rellenas de albaricoque B/. 5.50
Galletas rellenas de fresas B/. 5.50
TARTAS Y PIES (PORCIÓN)
Tarta de pecan B/. 2.90
Tarta de manzana B/. 2.90
Tarta de fresas B/. 2.90
Tarta de black cherry B/. 2.90
Pie americano B/. 3.50
(Pecan, manzana, fresa y black cherry)
Pie de limón B/. 3.50
Pie de naranja B/. 3.50
Tartaleta de nutella B/. 5.50
Brownie B/. 3.50
Brownie con pecan B/. 3.75
Brownie con pecan (Tarta completa) B/. 30.00POSTRES FRIOS & TORTAS
ONE S IZ E
Yogurt con fresa B/. 3.85
Yogurt con miel y nuez B/. 3.85
Yogurt con granola B/. 4.85
y blackcherry
Yogurt con granola y fresas B/. 4.85
Milhojas B/. 4.95
Arroz con leche B/. 2.85
Tartaleta de kiwi con fresas B/. 5.50
Tartaleta de fresa B/. 5.50
Tartaleta de limón B/. 4.95
Panacota de chocolate B/. 4.95
Panacota de vainilla B/. 4.95
Panacota de caramelo B/. 4.95
Precio Precio
TOR TAS Individual por kilo
Bueno B/. 4.95 B/. 23.90
Nocciola B/. 4.95 B/. 23.90
Biscotella B/. 4.95 B/. 23.90
Gianduia B/. 4.95 B/. 23.90
Doble chocolate B/. 3.85 B/. 23.90
Jamaica B/. 4.95 B/. 23.90
Fresa chocolate B/. 4.95 B/. 23.90
Pistacho chocolate B/. 4.95 B/. 23.90
Naranja chocolate B/. 4.95 B/. 23.90
Cheesecake de caramelo B/. 4.95 B/. 23.90
Maracuyá chocolate B/. 4.95 B/. 23.90
Tiramisú B/. 4.95 B/. 23.90
Cheesecake con fresas B/. 4.95 B/. 23.90
Cheesecake con black cherry B/. 4.95 B/. 23.90
Cheesecake de maracuyá B/. 4.95 B/. 23.90
Cheesecake de nutella B/. 4.95 B/. 23.90
Cheesecake de cherry B/. 4.95 B/. 23.90CHOCOLATERIE 100 gr x B/. 3.50
Bombón de chocolate de leche con mousse de fresa
Bombón de chocolate de leche con “Tía Maria” y cereza
Bombón de chocolate “Tía Maria”
Bombón de chocolate con leche y almendra fileteada
Bombón de chocolate de leche con almendras enteras
Bombón de chocolate con mousse de chocolate de leche
Bombón de chocolate de leche con relleno de nutella
Bombón bueno: Chocolate de leche relleno con waffle, chocolate y avellanas
Bombón de chocolate de leche con miel y nuéz
Bombón de chocolate con leche plain
Praline chocolate con polvillo de avellanas
Bombón de chocolate con leche y cereza
Bombón de chocolate de leche con mousse de caramelo
Bombón de chocolate de leche con mousse blanco
Biscotella bombón de chocolate de leche y galleta maría
Bombón de chocolate blanco plain
Bombón de chocolate blanco con almendras enteras
Bombón de chocolate blanco con almendras fileteadas
Bombón de chocolate dark plain
Bombón de chocolate dark con almendras enteras
Bombón de chocolate dark con almendras fileteadas
Higo cubierto de chocolate
Frutas deshidratadas cubiertas de chocolate 100gr x B/. 3.50
(Piña, papaya, kiwi, mango, mango con chili)
BARRAS DE CHOCOLATE Unid. B/. 4.00
Chocolate blanco
Manteca de cacao, leche entera en polvo, azúcar, lecitina de soya, vainilla natural
Chocolate de leche
35% de cacao, sólidos de leche entera, licor de cacao, azúcar, lecitina y vainilla
Chocolate dark
64% de cacao, manteca de cacao, licor de cacao, azúcar, emulsificante, lecitina de soya y vainilla
Chocolate Organico
Manteca de cacao, licor de cacao, azúcar, lecitina y vainilla
Chocolate de leche endulzado con maltitol
33.9% de cacao, leche entera, manteca de cacao, pasta de cacao, maltitol, lecitina de soya y vainilla
Chocolate dark endulzado con maltitol
53.9% de cacao, manteca de cacao, licor de cacao, maltitol, lecitina de soya, emulsificante y vainilla
Chocolate extra bitter
72% de cacao, manteca de cacao, licor de cacao, azúcar, lecitina de soya y vainilla
Chocolate de fresa
Manteca de cacao(30%), leche entera en polvo, azúcar, lecitina de soya, aroma, colorante E120,
aroma natural de vainilla
Chocolate de naranja
Manteca de cacao (29%), leche entera en polvo, azúcar, lecitina de soya, aroma natural de naranja,
colorante E160e, aroma natural de vainillaDISPONIBILIDAD DE PRODUCTOS Y PRECIOS PUEDEN VARIAR DEPENDIENDO
DEL ÁREA DE UBICACIÓN Y DEL ESTILO DE LA TIENDA.
San Francisco, Plaza Ledakon PB
Costa del Este, Ocean Mall, al lado del Hotel Westin
Paitilla, PB Hotel Decapolis
Condado del Rey, Altaplaza Mall
Obarrio, Downtown at Obarrio Ave. Samuel Lewis
Albrook, Paseo de Albrook
Brisas del Golf, Signature Plaza
Multiplaza, 2do piso
Marbella, Torre Banesco PB Impreso por:
Tel: (507) 203.1010 / www.athanasioupastry.com.pa
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