Panets i delicies fredes per picar 2021 Panecillos y delicias frías para picar 2021 - Tel: 93 309 2384 www.zucker.cat ...

Tel: 93 309 2384
                info@zucker.cat
                 www.zucker.cat
               zucker_pastisseria

 Panets i delicies fredes per picar 2021
Panecillos y delicias frías para picar 2021

ZUCKER PASTISSERIA BARCELONA
“Our job, our passion” és el lema entorn al qual gira Zucker. Som un obrador d'alta
pastisseria en el qual treballem per a oferir un producte artesà de qualitat a l'altura
de les noves tendències, on conjuguem creativitat i innovació, sense oblidar-nos de
les arrels artesanes del nostre ofici. Gràcies a això, assortim amb la nostra
pastisseria a les millors restaurants i cafeteries de Barcelona, podem servir les
nostres creacions a la teva casa, també pots assistir a algun dels nostres tallers
gastronòmics.
En Zucker elaborem tots els nostres productes amb la millor matèria primera,
aplicant modernes tecnologies per a proporcionar un producte artesà i exclusiu. No
utilitzem conservants ni colorants i tota la matèria primera que utilitzem en l'obrador
prové de proveïdors de proximitat, km 0. Perquè el nostre repte és la qualitat, no la
quantitat.

ZUCKER PASTISSERIA BARCELONA
“Our job, our passion” es el lema entorno al cual gira Zucker. Somos un obrador de
alta pastelería en el que trabajamos para ofrecer un producto artesano de calidad a
la altura de las nuevas tendencias, donde conjugamos creatividad e innovación, sin
olvidarnos de las raíces artesanas de nuestro oficio. Gracias a ello, surtimos con
nuestra pastelería a las mejores restaurantes y cafeterías de Barcelona, podemos
servir nuestras creaciones en tu casa, también puedes asistir a alguno de nuestros
talleres gastronómicos.

En Zucker elaboramos todos nuestros productos con la mejor materia primera,
aplicando modernas tecnologías para proporcionar un producto artesano y
exclusivo. No utilizamos conservantes ni colorantes y toda la materia primera que
utilizamos en el obrador proviene de proveedores de proximidad, km 0. Porque
nuestro reto es la calidad, no la cantidad.
                                                                          ¿Que necessites? Ens asseiem i parlem…

                                                                             ¿Que necesitas? Nos sentamos y hablamos…

Panets
                                                                   Panecillos
                                                                   Zucker Pastisseria S.L.

                                                                   R.S.I. 20-06193/CAT       R.G.S. 20-17183/B

Panets / Panecillos

Pernil ibèric / Jamón ibérico_____1,85€
Botifarra blanca / Butifarra blanca_____1,50€
Pernil dolç i formatge / Jamón dulce y queso_____1,50€
Fuet de Vic / Fuet de Vic_____1,50€
Llom ibèric / Lomo ibérico_____1,85€
Formatge blau i nous / Queso azul y nueces_____1,85€
Gall d`indi, codony i brie / Pavo con membrillo y brie_____1,50€
Bull negra / Butifarra negra_____1,50€
Xoriço ibèric / Chorizo ibérico_____1,65€

Panets
                                                                     Panecillos
                                                                     Zucker Pastisseria S.L.

                                                                     R.S.I. 20-06193/CAT       R.G.S. 20-17183/B

Panets amb cereals
Panecillos con cereales

Pernil ibèric / Jamón ibérico_____1,95€
Formatge fresc “Havarti” / Queso fresco “Havarti”_____1,50€
Gall d`indi, codony i brie / Pavo con membrillo y brie_____1,50€
Pollastre rostit amb enciam, tomàquet, salsa cocktail i ou dur
Pollo rostido con lechuga, tomate, salsa cocktail y huevo duro_____1,85€
Tonyina, tomàquet, enciam i oliva negra / Atún, tomate, lechuga y oliva negra_____1,50€
Tortilla de patata amb tomaquet i enciam / Tortilla de patata con tomate y lechuga_____1,50€
Salmon fumat amb formatge fresc i cebollí / Salmon ahumado con queso fresco y cebollino_____1,70€

Panets
                                                                          Panecillos
                                                                          Zucker Pastisseria S.L.

                                                                          R.S.I. 20-06193/CAT       R.G.S. 20-17183/B

Croissants / Croissants
Pernil ibèric / Jamón ibérico_____1,95€
Pernil dolç i formatge / Jamón dulce y queso _____1,70€
Tonyina, tomàquet, enciam i oliva negra / Atún, tomate, lechuga y oliva negra_____1,70€
Salmó fumat amb formatge fresc i cibulet / Salmón ahumado con queso fresco y cebollino_____1,70€

Brioix salat / Brioche salado
Pernil ibèric / Jamón ibérico_____1,95€
Formatge blau i nous / Queso azul y nueces_____1,70€
Pernil dolç i formatge / Jamón dulce y queso _____1,70€
Bacallà fumat amb germinats / Bacalao ahumado con germinados_____1,70€
Tonyina, tomàquet, enciam i oliva negra / Atún, tomate, lechuga y oliva negra_____1,70€

Delicies fredes per picar 2021
                                                                                     Delicias frías para picar 2021
                                                                                     Zucker Pastisseria S.L.

                                                                                     R.S.I. 20-06193/CAT       R.G.S. 20-17183/B

Canapès / Canapés
Canapè safata 500 gr. / Canapé bandeja 500 gr._____25€

Assortit de mini canapés
Canapé pernil dolç, Canapé salmó fumat,

Canapé pernil serrà, Canapé paté de foie, Canapé de formatge

Surtido de mini canapés
Canapé jamón dulce, Canapé salmón ahumado, Canapé jamón serrano, Canapé paté de foie, Canapé de queso

        Mini cake salat comanda mínima 20 unitats               Mini cake salado pedido mínimo 20 unidades
        19 – 20 grams unitat_____1,20€                          19 – 20 gramos unidad_____1,20€
        Cake brandada de bacallà, Cake alvocat i pernil dolç,   Cake brandada de bacalao, Cake aguacate y jamón dulce,
        Cake salmó fumat, Cake sobrassada i xocolata negra      Cake salmón ahumado, Cake sobrasada y chocolate negro

Delicies fredes per picar 2021
                                                                  Delicias frías para picar 2021
                                                                  Zucker Pastisseria S.L.

                                                                  R.S.I. 20-06193/CAT       R.G.S. 20-17183/B

Crep farcit / Crep relleno

Salmó, formatge fresc i cibulet unitat
Salmón ahumado y cebollino unidad_____1,80€

Tofu, tomaquet, enciam, formatge fresc, nous unitat
Tofu, tomate, lechuga, queso fresco, nuez unidad_____1,80€

Pernil dolç, enciam, tomaquet, tonyina, germinats unitat
Jamón dulce, lechuga, tomate, atún, germinados unidad_____1,80€

Gall d’ indi, germinats de soja, enciam, tomaquet , ou dur uniatat
Jamón de pavo, germinado de soja, lechuga, tomate, huevo unidad_____1,80€

Delicies fredes per picar 2021
                                                                Delicias frías para picar 2021
                                                                Zucker Pastisseria S.L.

                                                                R.S.I. 20-06193/CAT       R.G.S. 20-17183/B

Bombò de foie unitat
Bombón de foie unidad_____1,80€

Piruleta de tomaquet i mozzarella unitat
Piruleta de tomate y mozzarella unidad_____1,60€

 Piruleta de parmesà i pipa de carabassa unitat
 Piruleta de parmesano y pipa de calabaza unidad_____1,60€

 Piruleta de salmó fumat i sesam torrat unitat
 Piruleta de salmón ahumado y sésamo tostado unidad_____1,95€