DOP JUMILLA - El arte de la resistencia
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DOP JUMILLA
BOLETÍN INFORMATIVO
El arte de la
resistencia
Enero - Abril 2020 | Nº1
EDITORIAL
Poner una botella de vino en el mercado
requiere un gran esfuerzo, trabajo en el
viñedo, trabajo en las bodegas, viajes, ferias,
promoción, más promoción, momentos de
alegría y otros que no.
En muy pocos meses, hemos sufrido la DANA,
hemos vivido los envites en las exportaciones
con Trump y la aplicación de las accisas a
los vinos en EEUU, las amenazas del Brexit,
la enorme burocracia cambiante en el sector
y ahora el Coronavirus con el gran problema
sanitario y económico que conlleva… ¿algo
más?
Pero al igual que nuestros viñedos, la DO
Jumilla es resistente y vamos a seguir
luchando porque tenemos claro que cada vez
que llegan nuestras botellas a una mesa, ya
sea en nuestro país o a miles de kilómetros,
estamos llevando lo que mejor sabemos
hacer, estamos llevando nuestro origen y
2 3
nuestro esfuerzo y con él estamos haciendo
disfrutar a un grupo de amigos, a una familia,
a unos desconocidos, estamos compartiendo
momentos únicos.
Hoy ponemos en marcha un nuevo proyecto,
un boletín informativo muy interesante de
nuestra DOP en el que iremos reflejando
parte de todo ese trabajo.
Vamos a seguir trabajando sin descanso por
nuestra DOP Jumilla en la que tú, agricultor,
bodeguero, consumidor eres muy importante.
Queremos transmitirte nuestra ilusión y
nuestra esperanza.
¡Convínate con nosotros!
_________________
SILVANO GARCÍA,
PRESIDENTE CRDOP JUMILLA
AGENDA ENERO - MAYO 2020
SU 06
MA Noticias DOP
RIO 20
Eventos pasados
4
30
En los medios
5
38
Noticias del campo
42
Agenda
AGENDA ENERO - MAYO 2020
Catas de vino DOP Jumilla
cada semana en la sede de
“Murcia, capital española
de la Gastronomía 2020”
El alcalde de Murcia, José Ba- los productos y las materias tronomía 2020’, ubicada en la
llesta, junto al presidente de la primas de la Región de Mur- planta baja del Teatro Romea.
Denominación de Origen Pro- cia, dentro del sello de Capital Las siguientes se celebrarán
tegida Jumilla, Silvano García Española de la Gastronomía semanalmente, todos los jue-
Abellán, acompañados de 10 2020”, destacó el alcalde José ves del año.
representantes de bodegas, Ballesta, quien añadió que “los
presentaron en enero el ciclo 45 municipios de la Región de- Para asistir como público es
de catas D.O.P. Jumilla que bemos reivindicar el orgullo e necesario inscribirse previa-
se celebran dentro del sello identidad de pertenecer a esta mente en la web del Centro de
‘Murcia, Capital Española de la tierra”. Cualificación Turística de Mur-
Gastronomía 2020’. cia. El aforo máximo es de 30
La primera cata, fue ofreci- personas.
“Se trata de eventos gratuitos y da por Bodegas Luzón, y tuvo
6 abiertos al público que tendrán lugar el viernes 17 por la tar- Las catas se irán anunciando 7
lugar una vez a la semana, du- de, de 20.00 a 22.00 horas, en semanalmente en los canales
rante todo el año, y que tienen la oficina central de ‘Murcia, de comunicación online del
como objetivo promocionar Capital Española de la Gas- Consejo Regulador.
NOTICIAS D.O. ENERO - MAYO 2020
CA
LEN
DA
RIO
17 de Enero
Bodegas Luzón
23 de Enero
Bodegas Juan Gil
30 de Enero
Ego Bodegas
8 9
6 de Febrero
Bodegas San Dionisio
13 de Febrero
Esencia Wine Cellars
20 de Febrero
Bodegas Carchelo
27 de Febrero
Bodegas
Madrid Romero
5 de Marzo
Bodegas
Asensio Carcelén
NOTICIAS D.O. ENERO - MAYO 2020
Presentación de la primera
guía gastronómica que valora
la sostenibilidad
“Sustentable”ha estudiado y puntuado la gastronomía, proximidad
y sostenibilidad de cien restaurantes de la Comunitat Valenciana,
poniendo en valor los vinos DOP Jumilla como producto de cercanía.
que consumía y exportaba el ancho de la Comunitat Valen-
vino DOP Jumilla desde me- ciana durante un año para es-
diados del pasado siglo. A tra- coger los 100 establecimien-
vés de esta colaboración se ha tos que finalmente aparecen
querido enfatizar la cercanía y en la guía. Y Ricardo Almenar comentado, entre otras cosas,
proximidad con esta región. Asensio estuvo al cargo de la que “Sustentable nace de la
10 elaboración del índice “Sus- necesidad, ineludible, de ligar 11
Desde el CRDOP Jumilla se tentable”. la gastronomía con la soste-
ha querido identificar estos nibilidad como una herramien-
factores y comunicar un sal- El presidente del Consejo Re- ta cultural de lucha contra el
La primera guía de España to cualitativo en la aportación gulador ha felicitado a la guía cambio climático”. Y surge
que valora la sostenibilidad, como territorio a los objetivos “porque llega justo a tiempo también “desde la emoción por
la proximidad del producto y de desarrollo sostenible, pre- de que el valor de la sosteni- cuidar nuestra tierra, nuestros
la oferta gastronómica de 100 servación de la biodiversidad y bilidad tenga una plasmación valores, nuestro sistema pro-
restaurantes de la Comunitat lucha contra el cambio climá- y un reconocimiento como un ductivo, nuestros paisajes…”.
Valenciana se ha presentado tico. La restauración también valor necesario en la restaura- El acto de presentación, al que
esta mañana en Jumilla de la puede ayudar en este cambio, ción, teniendo en cuenta que lo asistieron medio centenar de
mano del presidente del Con- y en ello cobra especial prota- más sostenible es cultivar la personas, ha contado con im-
sejo Regulador, Silvano García gonismo la restauración sos- tierra y utilizar los productos portante apoyo de los munici-
Abellán. tenible de proximidad. de proximidad”. pios de esta DOP; la alcaldesa de Turismo del Ayuntamiento Ruta de la Tapa “KM 0” que se
de Jumilla, Juana Guardiola, el de Hellín, María Jesús López, y encuentra activa en estos mo-
El Consejo Regulador DOP El trabajo de campo realizado En el posterior coloquio, cele- Concejal de Medio Ambiente, el Concejal de Economía y Ha- mentos entre los asociados de
Jumilla ha colaborado con la por especialistas y críticos ha brado en el Salón del Mercado Agricultura, Montes y Desarro- cienda, fomento y Desarrollo la Ruta del Vino de Jumilla, así
bióloga y consultora ambien- consistido en el estudio y va- de Abastos de Jumilla por la llo Local de Jumilla, Juan Gil Local de Montealegre del Cas- como cata de algunos de los
tal María Diago para poner en loración de cerca de 200 res- secretaria del CRDOP Jumilla, Mira, la Concejala de Turismo tillo, Julián López Lizán. numerosos vinos ecológicos
valor factores de sostenibili- taurantes seleccionados por Carolina Martínez Origone y de Jumilla, María Quílez Pérez elaborados en este territorio,
dad en los establecimientos su excelencia. Lluís Ruíz Soler, la directora de la guía, María así como otros municipios per- Al finalizar la presentación, poniendo en valor el producto
gastronómicos de la Comu- encargado de la parte gas- Diago, han contado detalles tenecientes a la parte albace- el Consejo Regulador ofreció de cercanía, nuestra gastrono-
nidad Valenciana. Una región tronómica, recorrió cerca de del objetivo y método que se teña de esta DOP, la Concejala una muestra de las tapas par- mía y producción autóctona.
tan cercana a la DOP Jumilla 30.000 kilómetros a lo largo y ha seguido. María Diago, ha ticipantes en la edición de la
NOTICIAS D.O. ENERO - MAYO 2020
El CRDOP Jumilla apadrina Reunión con el
un tubo del órgano histórico Consejero de Agricultura
de Jumilla de Castilla-La Mancha
S
Silvano García Abellán, Andrés
Constan López, y Carolina
Martínez Origone; presiden-
Aprovechando este encuentro,
Martínez Arroyo ha presentado
una línea de trabajo en común
También ha resaltado la im-
portancia de nuestra DOP
como la única de vino de Cas-
La Parroquia Mayor de Santiago te, vicepresidente, y secretaria con todas las denominaciones tilla-La Mancha que engloba a
de Jumilla ha recibido la donación del Consejo Regulador de la de origen vitivinícolas de Cas- dos comunidades autónomas.
dentro del programa de RSC del DOP Jumilla, se reunieron ayer tilla-La Mancha, para estudiar “Un proyecto colectivo entre
Consejo Regulador. con el consejero de Agricultu- los efectos del cambio climáti- comunidades autónomas, de
ra, Agua y Desarrollo Rural de co en nuestros viñedos y poder esos que tanto necesitamos
la Junta de Comunidades de prepararnos para sus mayores en nuestro país”, ha dicho.
Castilla-La Mancha, Francisco retos.
E
sta mañana, Consejo Martínez Arroyo, y el director
Regulador e Iglesia han provincial de agricultura de la “Un proyecto colectivo entre
anunciado la colabora- provincia de Albacete, Ramón comunidades autónomas, de esos
que tanto necesitamos en nuestro país”
ción de la DOP Jumilla para Sáez, para tratar diversos puntos
apadrinar uno de los tubos sobre la situación de esta DOP.
12 grandes de la fachada del ór- neoclásica con reminiscencias El párroco de Jumilla, D. Ma- 13
gano histórico de la parroquia del último barroco. Un instru- nuel de la Rosa González ha
mayor de Santiago en Jumilla. mento musical verdaderamen- puesto en marcha la campaña
te monumental que constará Jumilla, música y compromiso,
El catedrático y organista Car- de casi 2.200 tubos al servicio para restaurar esta obra de
los Rafael Pérez, presidente de la liturgia, la música, el arte arte de gran valor. “Es muy
de AMAOR, la Asociación de y la cultura en general. costoso retornar nuestro órga-
Amigos del Órgano de la Re- no a su sonido; pero Jumilla lo
gión de Murcia, asistió como El presidente del Conse- merece”; invitando a los mece-
invitado de honor, para poner jo Regulador, Silvano García nas a que realicen aportacio-
en valor este órgano, muy rico Abellán, citaba los distintos nes personales, y se apadrine
en timbres, y que pretende en valores que han dado pie a el total de los 2117 tubos que
su restauración, atraer nueva introducir esta colaboración componen este órgano de un
actividad cultural a Jumilla. dentro del programa de Res- total de 55 medios registros.
ponsabilidad Corporativa del
El órgano histórico de la Pa- Consejo Regulador. “Educar en La restauración cuyo inicio
rroquial de Santiago no es un los valores de la preservación, es inminente, está muy lejos
instrumento cualquiera, sino el dar valor a nuestro patrimonio de conseguir su presupuesto
instrumento de estética ibérica histórico manteniendo nuestro total y se preparan diversas
de mayores dimensiones en la legado e identidad, y el benefi- actividades y conciertos para
Región de Murcia. Una mues- cio de la cultura y la música en conseguir completar la recau-
tra única de la evolución de la la sociedad, además de resal- dación necesaria. Este proyec-
organería española de princi- tar la importancia de la orden to ha tenido gran acogida por
pios del siglo XIX, de estética de Santiago en la comarca.” parte de los Jumillanos.
NOTICIAS D.O. ENERO - MAYO 2020
Pódium de premios
Bacchus 2020
Varias bodegas premiadas y 13 medallas en total, entre las que
sobresale el SF de Bodegas San Dionisio, valorado como el mejor
rosado del concurso.
14 15
Bacchus de Oro 2020: Bacchus de Plata 2020:
1. BODEGAS ALCEÑO: ALCEÑO SYRAH “50” JUMILLA 2018 1.BODEGAS ALCEÑO: ALCEÑO INÉDITA “02” JUMILLA 2015
2. BODEGAS B.S.I.: GÉMINA CUVÉE SELECCIÓN JUMILLA 2016 2.BODEGAS ALCEÑO: ALCEÑO DULCE MONASTRELL JUMILLA 2016
3. BODEGAS SAN DIONISIO: SF ROSADO JUMILLA 2019 3.BODEGAS CARCHELO: ALTICO JUMILLA 2015
4.BODEGAS SILVANO GARCÍA: SILVANO GARCÍA DULCE MONASTRELL JUMILLA 4.BODEGAS B.S.I.: GÉMINA SELECCIÓN MONASTRELL JUMILLA 2017
5.BODEGAS DELAMPA: DELAMPA 50 AÑOS JUMILLA 2016
Mejor vino rosado:
6.BODEGAS RIBERA DEL JUÁ: RIBERA DEL JUÁ SELECCIÓN JUMILLA 2018
BODEGAS SAN DIONISIO: SF ROSADO JUMILLA 2019
7.BODEGAS SAN DIONISIO: SF MONASTRELL JOVEN JUMILLA 2019
8.HAMMEKEN CELLARS: CREENCIA CON JUVENTUD JUMILLA 2018
9.PACO MULERO: PACO MULERO VEINTE MESES JUMILLA 2017
NOTICIAS D.O. ENERO - MAYO 2020
La DOP Jumilla ofrece
catas online desde casa
Lanza una campaña de ánimo a toda la ciudadanía que
debe estar en casa durante la situación de alarma nacional.
Mientras, se preparan para los
próximos viernes a las 20 ho-
ras, catas online en directo,
que ofrecerán sumilleres y
enólogos desde sus casas. En
ellas, ofrecerán nociones de
cata, y hablarán sobre los tipos
de vino que alberga esta Deno-
minación de Origen: Blanco,
Rosado, Tinto, Dulce, y Dulce
de licor.
La cata se retransmitirá en di-
recto por el canal de Vinos DOP
Jumilla en Facebook (@Vinos-
16 Jumilla), y podrá consultarse
más adelante en esta misma
red social. Las personas que
estén siguiéndola en directo,
podrán realizar preguntas que
los sumilleres irán aclarando
también en riguroso directo.
La primera cata, celebrada el
viernes día 20 a las 20 horas,
D
fue ofrecida por María Quílez
esde el Consejo Regula- En la parte de comunicación clientes que lo necesiten. La desde su casa en Jumilla.
dor de la DOP Jumilla se con los consumidores, se ha campaña ha tomado la refe- Esperanza Pérez Andreo, su-
lleva ya varias semanas gestio- modificado la línea de comu- rencia del confinamiento, y miller de La Gracia Encanto
nando situaciones que ya se nicación para tratar de aña- el vino, alimento que se pue- Líquido, ofreció la degustación
conocen de sobra: cancelacio- dir información útil en estos de disfrutar en casa, con la el siguiente viernes día 27. La
nes, aplazamientos, teletraba- momentos y contenidos de etiqueta de #convinamiento; siguiente cata, el viernes día 3
jo de su personal, así como la valor que ayuden a conectar así piensan llegar a todos sus de abril fue a cargo del enólogo
puesta en marcha de servicios con el público, y recordarles clientes, proveedores, em- Diego Cutillas también desde
mínimos de la propia sede del también que la normalidad pleados, y amigos, etc. Para su casa. Las catas se irán suce-
Consejo Regulador, que ha es- volverá. No se trata de fingir que compartan cómo se está diendo cada viernes mientras
tablecido un protocolo para normalidad, sino de informar afrontando esta anormalidad dure la cuarentena que obliga
seguir ofreciendo sus servi- cómo se va a prestar servicio a través de las redes sociales. a todos los españoles a quedar-
cios a bodegas y viticultores. y qué se puede ofrecer a los se en sus casas.>
NOTICIAS D.O.
20 MARZO 27 MARZO 3 ABRIL 10 ABRIL 17 ABRIL
María Quílez, sumiller Esperanza Pérez Andreo, Diego Cutillas, miembro Álvaro de Miguel, presi- Francisco Abellán Ripo-
por el Basque Culinary sumiller de La Gracia del Comité de Cata del dente de la Asociación de ll, catador del Certamen
Centre. Encanto Líquido. Consejo Regulador de la Sumilleres de Albacete. de Calidad Vinos DOP
DOP Jumilla. Jumilla, y de grandes
concursos de vinos como
Bacchus.
Convínate los viernes a las 20 horas
Nociones básicas sobre la Monastrell y las distintas Elaboraciones con la va- Crianzas de la DOP Jumi- Selección de vinos ecoló-
cata de los vinos, y cómo elaboraciones que se riedad Syrah. lla, vinos con prolongado gicos de la DOP Jumilla.
enfrentarse a la cata pueden hacer con la uva paso por madera.
de un vino blanco, un reina de la DOP Jumilla.
rosado, un tinto joven, y
un tinto reserva.
con Vinos DOP Jumilla
18 19
24 MARZO 1 MAYO 8 MAYO 15 MAYO 22 MAYO
Pedro Martínez, Nariz Guillermina Sánchez, Luis Paadin, director de José Luis Casado, direc- Antonio Chacón, sumi-
de Oro 2001, catador del catadora del Certamen la Guía de Vinos de Gali- tor de la mesa de catas ller y profesor responsa-
Certamen de Calidad Vi- de Calidad de Vinos DOP cia y divulgador enogas- de la revista Sobremesa, ble de servicio de restau-
nos DOP Jumilla. Jumilla y experta en que- tronómico. técnico de compras de rante-bar en Centro de
sos. Vinoselección, y catador Cualificación Turística
de nuestro Certamen de - CCT Murcia-.
Calidad.
Monastrell 100% desde la Demostración sobre la Recorrido por la varie- Diversidad de la DOP, y Elaboraciones de la va-
raíz a la uva: Vinos de pie versatilidad de las elabora- dad Monastrell en sus cómo ha sabido introdu- riedad Monastrell.
franco, joyas del mundo ciones de la DOP Jumilla: distintas elaboraciones. cir variedades que ya son
enológico debido a su te- ¡Maridajes con quesos! jumillanas.
rruño y añada.
NOTICIAS D.O. ENERO - MAYO 2020DOP JUMILLA EVENTOS PASADOS >
La DOP Jumilla refuerza
su imagen en los mercados Para complementar esta “Tasting Area” situada en el en el 25 Certamen de Calidad
internacionales acudiendo acción con formación acti-
va dirigida a especialistas
centro del HUB. En esta char-
la que se inicia a las 10.30
vinos DOP Jumilla (2019). Un
rosado 100% Monastrell, un
a la feria BBW del sector, Carolina Martínez
Origone, Secretaria Gerente
de la mañana, se ofreció un
recorrido guiado entorno a
tinto joven 100% Monastrell,
un tinto 100% Monastrell con
del Consejo Regulador, ofre- la uva reina de la DOP Jumi- paso por barrica (12 meses), y
ció una ponencia el martes 4 lla, el origen de la Monastrell, un Tinto Dulce Monastrell.
de febrero en la zona de catas catando 4 vinos ganadores
11 bodegas
acompañan al
Consejo Regulador
agrupándose en
el área dedicada
ecológico, que tanto identifi-
can a sus viñedos dónde nace
a los vinos con la Monastrell. La perspectiva
Denominación del vino como producto único
de Origen en esta
y la participación del Instituto
primera edición
Español de Comercio Exterior
en el programa de comprado-
res internacionales, ha sido la
22 distinción necesaria para que 23
La DOP Jumilla preparó su la apuesta de las bodegas de
desembarco en “BWW Lands”, la DOP Jumilla, eminentemen-
el espacio que dedica la Feria te exportadores, para asistir
Barcelona Wine Week al terri- bajo la marca paraguas de la
torio vitivinícola durante los DOP Jumilla sea firme y deci-
días 3, 4 y 5 de febrero. Un dida.
nuevo concepto que emerge y
quiere ser referente internacio- Durante esos días la ciudad
nal siguiendo los criterios de condal recibió visitantes de
posicionamiento y puesta en todo el mundo que pudieron
valor de la diversidad de pai- encontrarse con los equipos
sajes y territorios de vino de comerciales de Bodegas Lu-
España. zón, Bodegas Alceño, Ego Bo-
degas, Bodegas Carchelo, Bo-
Barcelona Wine Week ofrece degas Sierra Norte, Parajes del
características atractivas y un Valle Bodegas y Viñedos, Bo-
espacio único para las Deno- degas Bleda, Bodegas BSI, Bo-
minaciones de Origen Prote- degas Silvano García, Bodegas
gidas en el que la DOP Jumilla Arloren y Bodegas Fernández
presentó una imagen de marca que expusieron sus productos
basada en la puesta en valor en espacios homogéneos si-
del terruño, la viticultura tra- tuados en el Pabellón 8 C de la
dicional en secano y el cultivo Fira de Montjuic.
EVENTOS PASADOS ENERO - MAYO 2020Brillan los vinos de la
DOP Jumilla en A Coruña Catas a Escuelas de
Hostelería de Galicia
El sector profesional de A Coruña
muy involucrado con la presentación
de 16 bodegas de esta histórica DOP
La convocatoria del salón que vinos de todas las Denomina- cia del sector de la distribución
transcurrió el pasado martes ciones de Origen de España, y que llegó de toda Galicia, dis-
día 3 de marzo, fue más que al que desde el Consejo Regla- tintos lugares de la provincia
satisfactoria para la organi- dor se espera atraer con nue- y también de Pontevedra. Esta
zación del Salón de vino DOP vas acciones de promoción curiosidad demostrada por ca-
Jumilla en A Coruña. Durante y comunicación para que se tar los grandes vinos de la DOP
todo el día, personas del sector continúe la atracción por ca- Jumilla es un aliciente nece-
profesional de la provincia fue- tar estos vinos, y sorprenderse sario en el Consejo Regulador
ron pasando con curiosidad y con la Monastrell, la variedad para continuar con las accio-
“
emoción por conocer los vinos reina de la DOP Jumilla. nes en el noroeste peninsular.
de esta histórica DOP, que no
“
24 dejaron indiferentes a nadie. El sinfín de comentarios sobre la gran calidad de los 25
Jumillas, sus buenas acideces y presentación fue la tónica
El sinfín de comentarios sobre en las declaraciones de distribuidores y personalidades
la gran calidad de los Jumillas, de la hostelería Coruñesa
sus buenas acideces y presen-
tación fue la tónica en las de- Los vinos rosados presenta- BODEGAS
claraciones de distribuidores y dos, ya tienen un lugar pre-
personalidades de la hostele- ferencial en esta categoría, y Bodegas Carchelo
ría Coruñesa. brillan con luz propia dentro de Bodegas Alceño
la DOP Jumilla. Pero no solo Bodegas Silvano García
Las bodegas participantes los vinos tintos, y rosados sor- Viñedos y Bodegas
mostraron su satisfacción, por prendieron en A Coruña, tam- Asensio Carcelén
el alto nivel de los profesiona- bién los blancos, de carácter Bodegas San Dionisio
les que atendieron este salón, distinto a los blancos de Ga- Bodegas Luzón
y el interés de catadores y pú- licia se hicieron dignos de co- Bodegas Pío Del Ramo Este viaje de la DOP Jumilla Centro Superior de Hostele-
mentarios y sorprendieron por
Parajes del Valle
blico amante del vino. que comparte su esencia entre ría de Galicia, en Santiago de
Esta ilusión y cariño que nos su carácter mediterráneo. Bodegas y Viñedos Murcia y Albacete, sirvió para Compostela. Alumnos de dis-
Bodegas Viña Elena
transmitieron los asistentes, que la secretaria del Consejo tintos campos pudieron cons-
está también latente en el pú- La convocatoria que reunió a
Bodegas Juan Gil Regulador, Carolina Martínez tatar la riqueza de las distintas
blico final de A Coruña, que no casi 300 visitantes, rebasó ex-
Bodegas BSI Origone pudiera acercarse a elaboraciones que diferencian
tiene reparos para consumir pectativas por la gran asisten- escuelas de hostelería de la a la DOP Jumilla, catando vi-
Bodegas Salzillo
ciudad, finalizando la ronda nos rosados, tintos y tintos
Bodegas Fernández
de seminarios en torno a la dulces hechos 100% con uva
Bodegas 1890
Monastrell DOP Jumilla en el Monastrell.
Bodega Cerrón
Bodegas Ontalba
EVENTOS PASADOS ENERO - MAYO 2020Cata magistral en
Premios Bacchus
La MW Heidi Mäkinen celebra el 8 de marzo dirigiendo una
master class sobre la DOP Jumilla en los premios Bacchus
En plena manifestación del día internacional de en los vinos, hasta sus suelos, climatológía, y la
la mujer trabajadora, un grupo selecto de cata- tradición del cultivo en vaso, preparado para el
dores internacionales atendía las explicaciones secano más extremo. Mientras, se cataban los Se comenzó por Ontalba Sau- dió las preguntas de Heidi so- Para finalizar este Pódium de
de Heidi Mäkinen, una de las mujeres pertene- vinos premiados en el 25 Certamen de Calidad vignon Blanc Ecológico, el vino bre el desarrollo del diseño de Jumilla, se cataron los vinos
cientes al exclusivo club de los Máster of Wine, y Vinos DOP Jumilla. ganador de medalla de pla- este vino y la forma de trabajar ganadores de medalla de oro
proveniente de Finlandia, que participaba como ta dentro de su categoría que de la bodega. y plata en la categoría de Vi-
jurado en los prestigiosos Premios Bacchus. elabora Bodegas Ontalba su nos Dulces y de Licor. Silvano
responsable de exportación, Continuó la cata con los vi- García Dulce Monastrell 2016
Los catadores convocados por la Unión Espa- Eustaquio Guardiola, fue en el nos Torrecastillo Barrica 2017 y Alceño Dulce 2014 pusieron
ñola de Catadores atendieron las explicaciones representante de la bodega en de Bodegas Torrecastillo, el broche de oro de esta cata
de su colega que es también Wine Ambassador la cata y quien respondió a las Divus 2015 de Bodegas Bleda, memorable de elaboraciones
Vinitie, y Advanced Sommelier por la Court of preguntas de Heidi en cuanto Alceño 12 de Bodegas Alceño, únicas y singulares que dife-
Masters Sommelier. Mäkinen hablaba de las ca- a historia, importancia y hasta Mainetes 12 meses de Bode- rencian a esta DOP.
26 racterísticas que considera diferenciadoras de diseño de etiquetas. gas San Dionisio, y Castillo del 27
Jumilla; desde su variedad Monastrell, la altitud Picacho 2015 de Bodegas BSI, Con la finalidad de acercar una
de la zona y como esta desarrolla buena acidez El siguiente vino fue el rosa- premiados en sus respectivas cata destinada a profesiona-
do de Bodegas Viña Elena, categorías. les de alto nivel a todo el pú-
Familia Pacheco Rosado. A blico interesado, la cata se ha
continuación, el vino joven En la categoría de vinos Crian- retransmitido en directo por
Luzón Colección Monastrell, za, David Ferraje, representan- las redes sociales. Los videos
de Bodegas Luzón, y ganador do a Bodegas Carchelo, explicó destinados a este fin pueden
de la medalla de oro en la ca- las singularidades de su vino encontrarse en las redes so-
tegoría de elaboraciones sin Altico 2015, 100% Syrah, una ciales “VinosJumilla” tanto en
contacto con madera. Ramón variedad foránea que por su Facebook como en Instagram.
Rodríguez, export manager de carácter mediterráneo, se ha
la bodega aportó información adaptado muy bien en la DOP El Prestigioso Concurso Bac-
sobre la historia y producción Jumilla. chus que celebra su XVII edi-
de Luzón. ción duró cuatro intensos días.
Finalmente, el enólogo de Bo- Durante el mismo, el jurado
El siguiente vino catado fue degas Alceño Juan Miguel compuesto por un centenar
Mayoral Reservado, de la aña- Benítez, respondió preguntas de catadores de distintas na-
da 2018, y elaborado por bo- más técnicas de la Máster cionalidades, cataron más de
degas 1890 - Grupo García of Wine sobre elaboraciones, 1.500 vinos, y otorgaron una
Carrión fue el defendido por prácticas y estilo, en la defen- media de 400 medallas ponien-
Orestes García, Wine Ambas- sa de sus dos vinos premiados do en valor el alto nivel en que
sador del grupo, quien respon- Alceño 12 y Alceño Dulce. se encuentra el vino español.
EVENTOS PASADOS ENERO - MAYO 2020La DOP Jumilla presenta sus
vinos dulces en Madrid
100% Fue en el V Salón de Vinos
Generosos que tuvo lugar en el
de Bodegas Silvano García,
Casa de la Ermita Dulce Monas-
Dulce Monastrell Hotel InterContinental de Ma- trell 2018 y Casa de la Ermita
drid el pasado lunes día 8 de Dulce Blanco 2019 de Esencia
Agrupa a 9 bodegas marzo, donde el personal del Wines Cellars, Mainetes Dulce
en un túnel, con el CRDOP Jumilla acudió agru- 2017 de Bodegas San Dionisio,
vino 100% Dulce pando 9 bodegas elaboradoras Alceño Dulce 2016 de Bode-
BODEGAS SALZILLO ESENCIA WINES CELLARS
Monastrell como
de estos vinos tradicionales, y gas Alceño, Torrecastillo Dulce
·Camelot Dulce 2016 ·Casa de la Ermita Dulce
protagonista.
presentó distintas elaboracio- 2015 de Bodegas Torrecastillo
Monastrell 2018
nes basadas en la Monastrell. y Lacrima Christi de Bodegas
BODEGAS BLEDA ·Casa de la Ermita
BSI. Todos ellos sin excepción
·Amatus Dulce Dulce Blanco 2019
Los vinos Dulces DOP Jumilla sorprendieron al público asis-
Monastrell 2015
sorprenden por sus taninos y tente y dejaron a los catadores
BODEGAS ALCEÑO
calidez. Explosión de fruta y muy satisfechos.
BODEGAS OLIVARES ·Alceño Dulce 2016
aromas acompañados de una
28 ·Olivares Dulce 2017 29
singular acidez, que los hace El V Salón de vinos generosos
BODEGAS TORRECASTILLO
ideales compañeros de aperi- de Madrid, reunió en el Hotel
BODEGAS BSI ·Torrecastillo Dulce 2015
tivos y postres, y también, para InterContinental a un nume-
·Lacrima Christi
los más atrevidos, jugosas roso compendio de prensa y
BODEGAS SILVANO GARCÍA
combinaciones en cócteles y amantes del vino, así como
BODEGAS SAN DIONISIO ·Silvano García Dulce
platos creativos. profesionales del sector de la
·Mainetes Dulce 2017 Monastrell 2016
distribución, canal HoReCa, y
Estos vinos especiales, pro- numerosos estudiantes.
ceden de una selección de las
mejores añadas, siendo la uva El personal del Consejo Regu-
Monastrell la protagonista. lador valora la presencia en el
Su proceso de elaboración se mismo muy positiva, y espera
basa en mantener toda la fruta continuar con su línea estra-
y aromas de la Monastrell DOP tégica de puesta en valor de
Jumilla. los vinos DOP Jumilla en el
sector especializado, ofrecien-
Los vinos presentes, fueron: do conocimiento de sus vinos
Camelot Dulce 2016 de Bo- más conocidos, basados en la
degas Salzillo, Amatus Dulce Monastrell, así como nuevas
Monastrell 2015 de Bodegas creaciones en vinos Rosados,
Bleda, Olivares Dulce 2017 Blancos, Dulces y Dulces de
de Bodegas Olivares, Silvano licor.
García Dulce Monastrell 2016
EVENTOS PASADOS ENERO - MAYO 2020DOP JUMILLA EN LOS MEDIOS >
Spanish Wine Lover La Misquina
Metrópolis FM
Este año, la DOP Jumilla tiene
una cita mensual en “La Mis-
quina” el programa gastronó-
mico de La Región de Murcia,
que se escucha, se huele y se
paladea. Presentado por la pe-
riodista Estefanía García, de
pude escuchar todos los vier-
nes, de 19 a 20h, y los domin-
gos de 13 a 14h, en reposición,
en Metrópolis FM (92.6 FM).
Carolina Martínez, secretaria
del Consejo Regulador de la
DOP Jumilla, habló del presente
y futuro de nuestra Denomina-
ción de Origen Protegida. Ade-
más, Estefanía Gandía, doctora
32 en Arqueología Medieval y ex- 33
perta en Historia y arqueología
de Jumilla, acercó a los oyentes
S
a los 5000 años de antigüedad
panish Wine Lover, el re- que tiene la DOP Jumilla.
conocido portal en forma-
to inglés-castellano, publicó Las últimas intervenciones
un amplio reportaje sobre la han sido para hablar del inte-
DOP Jumilla en le que habló rés suscitado por la campaña
de sus especiales caracterís- #ConVinamiento, que ofrece
ticas geográficas, la impor- catas online dirigidas por su-
tancia de la variedad monas- milleres y enólogos, el consu-
trell y otros encantos que el mo de los distintos vinos DOP
visitante puede encontrar en Jumilla, o el panel de cata del
su territorio. Bajo el título consejo regulador. El presiden-
“The land of Monastrell / te de la CRDOP Jumilla, Silva-
La tierra de la monastrell”, no García; la sumiller María
la revista digital contribuye Quílez, y el director del panel
a acercar nuestras bodegas, “El programa gastronómico que de cata, Joaquín Salamero,
cultura, etiquetas y paisajes a se escucha, se huele y se paladea” contaron su funcionamiento
los amantes del vino. y los objetivos de la iniciativa
que ha acercado los vinos DOP
Jumilla a todos los hogares
durante el confinamiento.
EN LOS MEDIOS ENERO - MAYO 2020FOTOGRAFÍAS REALIZADAS POR HIPÓLITO ROMERO
Comer y
Charlar
Intereconomía
Región de Murcia
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Silvano García, presidente de la DOP
Jumilla, asistió a la celebración ra-
diofónica del aniversario de “Comer
y charlar” por sus nueve años en an-
tena. Los vinos de la DOP han acom-
pañado a este espacio desde sus
inicios.
¡Igual que a las riquísimas
tapas murcianas!
Pedro Gallardo, Chef Ejecutivo de
Hotel Agalia, fue uno de los invitados,
y recordó que un vino D.O.P. Jumilla
100% Monastrell marida bien con
una morcilla de verano, con un arroz
y con lo que cada uno elija.
EN LOS MEDIOS ENERO - MAYO 2020Presencia en Vinetur
El presidente de la DOP Jumilla, Silvano García, fue entrevis-
tado por el portal digital Vinetur, una revista dedicada al vino.
¿Cómo están llevando las bodegas la situación
generada por la crisis del coronavirus?
¿Cree que afectará de algún modo al sector
o estaremos plenamente recuperados para la
cosecha?
Estamos trabajando con las administraciones
regionales para poder ayudar a esos viñedos de
secano y de bajo rendimiento, que son muchos
de ellos sinónimo de calidad de nuestras uvas y
nuestros vinos.
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CAPTURA DE LA ENTREVISTA
EN LOS MEDIOS ENERO - MAYO 2020DOP JUMILLA NOTICIAS DEL CAMPO >
Estado
del viñedo
LAS PREVISIONES DE
El lunes día 11 de mayo tuvo el sector es optimista ya que
lugar una reunión telemática las previsiones de producción
de la Comisión de Agricultu- y calidad son muy buenas, a
PRODUCCIÓN Y CALIDAD
ra del Consejo Regulador de expensas de como sea la flo-
SON MUY BUENAS
la DOP Jumilla. Este grupo de ración y el verano.
trabajo está formado por re-
presentantes de las organiza- Pero con el fin de prevenir e in-
ciones agrarias, tanto técnicos formar a los viticultores, desde
como viticultores, y por re- la Comisión de Agricultura del
presentantes de cooperativas Consejo Regulador se confir-
y bodegas certificadas, y se ma que se han detectado las
ocupa de tratar temas especí- primeras manchas por oídio
ficos del campo. En esta reu- en algunas plantaciones, prin-
nión se dio información del es- cipalmente en parcelas de va-
tado del viñedo, previsiones de riedades sensibles como Tem-
vendimia, crisis del Covid-19 pranillo o Moscatel. Y desde
40 y medidas excepcionales, e el servicio de Sanidad Vegetal 41
información de las actuacio- murciano, se hace una adver-
nes del Consejo Regulador. El tencia especial respecto al
estado del viñedo es bueno. El mildiu puesto que, aunque no
calendario lleva un adelanto de se observen síntomas de la en-
al menos 10 días sobre un año fermedad aún, las condiciones
normal ya están comenzando ambientales están siendo muy
las tareas de aclareo o poda favorables para que puedan
en verde. El viñedo llevaba un presentarse ataques intensos
adelanto mayor pero el pe- (estado fenológico de la plan-
riodo de lluvias y temperatu- ta, humedad y temperatura).
ras moderadas por debajo de Con el fin de prevenir el avance
20ºC ha hecho que se reduz- de estas enfermedades, sobre
ca ese adelanto. Tras la DANA todo en zonas menos expues-
de septiembre y las lluvias de tas a los vientos y terrenos
enero, la primavera está siendo menos arenosos, y que la ven-
especialmente húmeda, con dimia sea de alta calidad, se
datos históricos de precipita- recomienda a los viticultores
ción en los meses de marzo y que hagan un seguimiento de
abril. Esto supone que el suelo sus viñas, mantengan la male-
está al máximo de almacena- za controlada y si es necesario,
miento hídrico, y hay mucha apliquen los tratamientos fito-
vegetación y maleza que retie- sanitarios correspondientes, a
ne humedad. Por el momento, ser posible ecológicos.
NOTICIAS DEL CAMPO ENERO - MAYO 2020AGENDA
>
DOP JUMILLA
-FERIAS NACIONALES-
42
Preparación del 43
ACCIONES EN MARCHA
CAMBIOS DE FECHAS
Salón Gourmets Madrid
12-13-14-15
Organic Food and
Wine Iberia
XVI CERTAMEN DE CALIDAD
VINOS DOP JUMILLA
Abril 2021 9-10 Junio 2021
En relación al XXVI Certamen de Calidad mayo de 2020. Por motivos de seguridad,
de los vinos de la DOP Jumilla, cuyas ca- los técnicos aún no se han desplazado a las
tas estaban previstas para los días 21 y 22 bodegas para la toma de muestras, dicho
-FERIAS INTERNACIONALES- de mayo en Jumilla, dada la situación ex- plazo también se extiende.
cepcional en la que nos encontramos, y las
limitaciones y restricciones en vigor, la ce- Se están estudiando distintas fechas alter-
lebración del Certamen no podrá tener lu- nativas, y en función de cómo avance la si-
gar en las fechas estipuladas. Por tanto, las tuación, se tomará una decisión definitiva.
catas y entrega de premios quedan apla-
zados, así como los plazos de inscripción y
Prowein Tokyo Wine and toma de muestras. Podrán seguir enviando
Dusseldorf Gourmet Fair (Japón) sus boletines de inscripción a los técnicos
21, 22 y 23 14, 15 y 16 del Consejo Regulador, más allá del 4 de
Marzo 2021 Abril 2021
AGENDA ENERO - MAYO 2020Orgullosos de nuestras raíces,
de nuestro territorio.
Orgullosos de nuestra gente,
orgullosos de nuestra
Denominación de Origen Protegida JumillaTambién puede leer
