La Navidad Celebra - MENÚS NAVIDAD 2021-2022 - La Marcelina
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Celebra la Navidad en La Marcelina MENÚS NAVIDAD 2021-2022
MENÚ NAVIDAD
25 diciembre 2021
LA MARCELINA
A CENTRO DE MESA
Selección de Ibéricos 100% Bellota con Pan Rústico y Tomate
Quisquilla de Santa Pola
Pulpo Frito con Mojo de Pimentón de la Vera
INDIVIDUAL
Sorbete Cítrico con Aromas a Marc de Cava
PLATO PRINCIPAL (A ELEGIR)
Paella Valenciana ó Paella Marcelina (Opción 1)
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Arroz del Senyoret ó Paella de Marisco (Opción 2)
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Arroz de Bogavante (Opción 3)
(Carnes y Pescados en Anexo Abajo)
POSTRE
Esfera de Chocolate Negro con Vainilla de Bourbon
Cafés e Infusiones
Dulces Navideños
BODEGA
Vino Blanco Murviedro Chardonnay D.O. Valencia
Vino Tinto Murviedro Crianza D.O. Valencia
Cava Arts de Luna Brut Organic D.O. Utiel Requena
Aguas Minerales, Cervezas y Refrescos
Opción 1 ..... 48€ por persona (IVA incluido)
Opción 2 ..... 54€ por persona (IVA incluido)
Opción 3 ..... 59€ por persona (IVA incluido)
PLAYA DE LAS ARENAS. AVDA. NEPTUNO, 8 · 46011 VALENCIA · RESERVAS 963 712 025 · INFO@LAMARCELINA.COM · WWW.LAMARCELINA.COM · WWW.GRUPOLACARTUJA.COM
MENÚ NOCHEVIEJA
31 DICIEMBRE 2021
LA MARCELINA
LA CORTA ESPERA
Snacks y Copa de Bienvenida
ENTRANTE
Crema de Marisco con Carabinero Confitado y Frutos Secos
PRIMERO
Lomos de Lenguado con Salsa de Almendras y Gulas del Norte
Sorbete de Limón Con Cremoso de Albahaca
PRINCIPAL
Cordero Relleno de Manzana con Crema de Castañas y Patatas al Romero
EL ÚLTIMO BOCADO DULCE DEL AÑO
Campanadas de Chocolate Relleno
Cafés e Infusiones
BODEGA
Vino Blanco: Cepas Viejas Merseguera D.O. Valencia
Vino Tinto: Cepas Viejas Monastrell D.O. Alicante
Cava Arts de Luna Brut Chardonnay D.O. Utiel Requena
Aguas Minerales, Cervezas y Referscos
Precio por persona: 85€ (IVA incluido)
Discomóvil con Dj hasta las 6:00 h. A.M.
Barra Libre hasta las 6:00 h. A.M.
Cotillón y Resopón
Precio por persona: 100€ (IVA incluido)
PLAYA DE LAS ARENAS. AVDA. NEPTUNO, 8 · 46011 VALENCIA · RESERVAS 963 712 025 · INFO@LAMARCELINA.COM · WWW.LAMARCELINA.COM · WWW.GRUPOLACARTUJA.COM
MENÚ Año Nuevo
1 Enero 2022
LA MARCELINA
A CENTRO DE MESA
Selección de Ibéricos de Guijüelo y Quesos del País con Frutos Secos
Foie Mi Cuit con Mermelada de Violetas y Pan de Miel
Gambas Del Señoret con Salsa de Kiwi
Sorbete de Limón
PLATO PRINCIPAL (A ELEGIR)
Paella Valenciana ó Paella Marcelina (Opción 1)
o
Arroz de Pato y Setas ó Paella de Marisco (Opción 2)
o
Paella de Bogavante (Opción 3)
(Carnes y Pescados Consultar)
POSTRE
Esfera de Chocolate con Vainilla de Bourbon
Cafés e Infusiones
Dulces Navideños
BODEGA
Vino Blanco Murviedro Colección Chardonay D.O. Valencia
Vino Tinto Colección Bobal Roble D.O Utiel Requena
Cava Arts de Luna Brut Organic D.O Utiel Requena
Opción 1 ..... 44€ por persona (IVA incluido)
Opción 2 ..... 49€ por persona (IVA incluido)
Opción 3 ..... 53€ por persona (IVA incluido)
PLAYA DE LAS ARENAS. AVDA. NEPTUNO, 8 · 46011 VALENCIA · RESERVAS 963 712 025 · INFO@LAMARCELINA.COM · WWW.LAMARCELINA.COM · WWW.GRUPOLACARTUJA.COM
CONDICIONES DE CONTRATACION: Para que su reserva sea válida, les solicitamos nos hagan llegar los siguientes datos a través del correo electrónico, 1.- Confirmación de la fecha escogida, persona de contacto y número de teléfono. 2.- Confirmación del número de comensales. 3.- Opción escogida de Menú (Dado que los arroces se elaboran al momento, la elección del tipo de arroz se realiza a mesa completa). 4.- Caso de que alguien quisiera otras opciones de Carne, Pescado o Vegetarianos, disponemos de: - Lomo de Bacalao con Muselina de Ajo Negro y Verduritas - Solomillo de Ternera a la Plancha con Patata Violette - Tallarines de Calabacín con Pesto de Tomate Rojo (Vegetariano) -Canelones de Berengena con Bulgur de Verdura (Vegetariano) -Copa de Mango y Coco (Postre Vegetariano y Celiaco) 5.-Una semana antes de la celebración, nos pondremos en contacto con ustedes para reconfirmar el Menú así como el número exacto de comensales. 6.- La reserva quedará definitivamente cerrada a la entrega de una señal de 100€ que se descontará de la factura final el día del evento. La señalización puede realizarse mediante transferencia bancaria, tarjeta de crédito ó débito, o bien mediante pago en efectivo metálico, indicando claramente el nombre de la persona que realizó la reserva. DATOS BANCARIOS: EMPRESA: LA MARCELINA BANCO: CAIXA POPULAR RURAL VIA IBAN: ES97 3159 0032 9127 1752 3928 Muchas gracias. WW.LAMARCELINA.COM · WWW.GRUPOLACARTUJA
MENÚ INFANTIL 2021-2022
Navidades
LA MARCELINA
(Hasta 12 años)
Primero
Bravas, Calamares y Nuggets de Pollo con Salsa BBQ
PLATO PRINCIPAL
Paella Valenciana Deshuesada
O
Pasta
O
Hamburguesa de Black Angus con Patatas Fritas
POSTRE
Mousse de Choco Oreo
BODEGA
Refrescos y Aguas
Precio Menú........ 30€ por Niño (IVA incluido)
PLAYA DE LAS ARENAS. AVDA. NEPTUNO, 8 · 46011 VALENCIA · RESERVAS 963 712 025 · INFO@LAMARCELINA.COM · WWW.LAMARCELINA.COM · WWW.GRUPOLACARTUJA.COM
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