UNA DE LA MEJORES MASAS MADRE DEL MUNDO" - Primera Masa Madre de Cultivo española depositada

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UNA DE LA MEJORES MASAS MADRE DEL MUNDO" - Primera Masa Madre de Cultivo española depositada
UNA DE LA
       MEJORES
     MASAS MADRE
     DEL MUNDO”
Primera Masa Madre de Cultivo española depositada
     en la Biblioteca Mundial de Masas Madre:
  The Center for Bread Flavour (Saint Vith - Bélgica)

                 G RU P O R É B O L A
UNA DE LA MEJORES MASAS MADRE DEL MUNDO" - Primera Masa Madre de Cultivo española depositada
Código
1138

                                                                                PAN SOBAO
                                                                                Pan de corteza dura y brillante, con una miga blanca
   PAN                                                                          y compacta. Además de por su buena conservación,
                                                                                      este pan es apreciado por su buen olor.
   SOBAO
  Pan caracterizado por tener un sabor suave y una textura compacta con una
  miga densa, debido al refinamiento de la masa. Los cortes profundos le con-
  fieren un aspecto característico.

  Harina de TRIGO (GLUTEN), agua, sal, levadura, MANTEQUILLA. Puede con-
  tener trazas de SOJA.

   VALORES NUTRICIONALES por cada 100g

   Valor Energetico:                            1344 kJ 318 kcal
   Grasas:                                                 5,4 g
   De las cuales saturadas:                                2,1 g
   De las cuales monoinsaturadas:                          1,6 g
   De las cuales poliinsaturadas:                          1,7 g
   Hidratos de Carbono:                                     56 g
   De los cuales Azúcares:                                 1,9 g
   Fibra Alimentaria:                                      3,5 g
   Proteinas:                                              9,8 g
   Sal:                                                   0,91 g

   Peso: 225 gr
UNA DE LA MEJORES MASAS MADRE DEL MUNDO" - Primera Masa Madre de Cultivo española depositada
Código
1156

                                                                                       Pan de
   PAN
  NIEVE
  Pan con mantequilla de miga muy esponjosa y corteza fina. Es un pan tierno
                                                                                  NIEVE
  y jugoso ideal para meriendas.

  Harina de TRIGO (GLUTEN), agua, MANTEQUILLA, azúcar, sal, levadura.
  Puede contener trazas de SOJA.

   VALORES NUTRICIONALES por cada 100g

   Valor Energético:                           1251 kJ 290 kcal
   Grasas:                                                2,0 g
   De las cuales saturadas:                               1,5 g

   Hidratos de Carbono:                                     50 g               ELABORADO CON MANTEQUILLA
   De los cuales Azúcares:
   Fibra Alimentaria:
                                                           0,0 g
                                                           2,9 g
                                                                                   de corteza fina y esponjoso
   Proteinas:                                              9,6 g
   Sal:                                                   0,80 g

   Peso: 175 gr                                                                                              100%
                                                                                                            MANTEQUILLA
                                                                                                             DE VACA
UNA DE LA MEJORES MASAS MADRE DEL MUNDO" - Primera Masa Madre de Cultivo española depositada
Código
1205

   PAN
  TAHONA
  Barra elaborada con harina de trigo y centeno, resultado de un proceso cui-
  dadoso. Pan ligero, con un gran sabor y una buena conservación.
                                                                                Tahona
  Harina de TRIGO (GLUTEN), agua, harina de CENTENO, sal, levadura. Puede                             DE TRIGO Y CENTENO
  contener trazas de SOJA.                                                      SIN
                                                                                ADITIVOS
                                                                                                         100% SIN ADITIVOS
                                                                                           PAN LIGERO CON UN GRAN SABOR

   VALORES NUTRICIONALES por cada 100g

   Valor Energético:                            1121 kJ 265 kcal
   Grasas:                                                 1,7 g
   De las cuales saturadas:                                0,5 g
   De las cuales monoinsaturadas:                          0,2 g
   De las cuales poliinsaturadas:                          1,1 g
   Hidratos de Carbono:                                     51 g
   De los cuales Azúcares:                                 0,2 g
   Fibra Alimentaria:                                      2,8 g
   Proteinas:                                              9,8 g
   Sal:                                                    1,4 g

   Peso: 190 gr
UNA DE LA MEJORES MASAS MADRE DEL MUNDO" - Primera Masa Madre de Cultivo española depositada
Código
1220

                                                                                    Celta
   PAN                                                                                   Pan
   CELTA
   Pan con Masa Madre elaborado con 5 cereales (trigo, centeno, maíz, avena y
   cebada) y 5 semillas y granos (linaza dorada y marrón, pipas de girasol, trigo
   sarraceno y sésamo). Tiene un sabor excepcional y un agradable aroma con
   un pronunciado sabor a cereales, con cuerpo. Sin aditivos.

   Harina de TRIGO (GLUTEN), agua, masa madre de cultivo (harina de TRI-
   GO, agua), SÉSAMO, linaza dorada y marrón, harina de malta de CENTENO,
   salvado de TRIGO, sémola de maÍz, AVENA integral, pipas de girasol, malta
   de CEBADA, copos de AVENA y CENTENO, TRIGO SARRACENO, GLUTEN,
   harina de CENTENO, levadura, sal. Puede contener trazas de HUEVO, SOJA,
   LECHE y MOSTAZA.

   VALORES NUTRICIONALES por cada 100g

   Valor Energético:                              1143 kJ 271 kcal
   Grasas:                                                   5,3 g
   De las cuales saturadas:                                  0,7 g
   De las cuales monoinsaturadas:                            1,5 g
   De las cuales poliinsaturadas:                            3,1 g
   Hidratos de Carbono:
   De los cuales Azúcares:
                                                              42 g
                                                             0,9 g
                                                                                    5 CEREALES Y 5 SEMILLAS
   Fibra Alimentaria:                                        6,1 g
   Proteinas:                                                 11 g
   Sal:                                                      1,3 g
                                                                                                              SIN
                                                                                                              ADITIVOS
   Peso: 320 gr
UNA DE LA MEJORES MASAS MADRE DEL MUNDO" - Primera Masa Madre de Cultivo española depositada
Código
1240

   PAN
   ESPELTA
   Pan elaborado con harina de Espelta blanca, variedad ancestral de trigo.
   Pan ligero, de miga alveolada y jugosa, suave de corteza, y prolongada vida
   útil. Tiene una pequeña aportación de leche y azúcar, con la función de ali-
                                                                                  Espelta
                                                                                    Pan de

   mento de las levaduras durante el proceso fermentativo. Sin aditivos.

   Harina de ESPELTA (GLUTEN), agua, LECHE, contiene 2% o menos de: azú-
   car, levadura, sal. Puede contener trazas de SOJA y HUEVO.

   VALORES NUTRICIONALES por cada 100g

   Valor Energético:                             1159 kJ 274 kcal
   Grasas:                                                  2,4 g
   De las cuales saturadas:                                 1,0 g
   De las cuales monoinsaturadas:                           0,6 g
   De las cuales poliinsaturadas:
   Hidratos de Carbono:
                                                            0,8 g
                                                             52 g                 100% HARINA DE ESPELTA
   De los cuales Azúcares:                                  1,6 g                  de miga jugosa y consistente
   Fibra Alimentaria:                                       4,6 g
   Proteinas:                                               8,9 g
   Sal:                                                     1,9 g

   Peso: 310 gr
                                                                                                                  SIN
                                                                                                                  ADITIVOS
UNA DE LA MEJORES MASAS MADRE DEL MUNDO" - Primera Masa Madre de Cultivo española depositada
Código
1246

                                                                                                            SIN
   PAN
   RUSTIKAL
   Mezcla de harinas de trigo y centeno en una proporción de 80% y 20% res-

                                                                                        Nueva
   pectivamente.
   La barra Rustikal es un pan elaborado con tres fermentaciones, la de la

                                                                                     Barra
   masa madre, la del reposo en bloque y la de la fermentación final de la
   pieza. Durante este largo proceso de elaboración, superior a las 24h, el pan

                                                                                    Rustikal
   desarrolla el sabor, el aroma, y la textura de corteza y miga propias del pro-
   ducto.

   Harina de TRIGO (GLUTEN), agua, masa madre de cultivo (harina de TRIGO,
   agua), harina de CENTENO, harina de TRIGO duro, sal, levadura. Puede con-
   tener trazas de SOJA.
                                                                                       Pan elaborado
   VALORES NUTRICIONALES por cada 100g                                               con harina de trigo,
   Valor Energético:                              1080 kJ 255 kcal
                                                                                    centeno y trigo duro.
   Grasas:                                                   1,3 g
   De las cuales saturadas:                                  0,3 g
   De las cuales monoinsaturadas:                            0,2 g
   De las cuales poliinsaturadas:                            0,9 g
   Hidratos de Carbono:                                       50 g
   De los cuales Azúcares:                                   1,3 g
   Fibra Alimentaria:                                        3,3 g
   Proteinas:                                                9,4 g
   Sal:                                                      1,3 g

   A Peso.
UNA DE LA MEJORES MASAS MADRE DEL MUNDO" - Primera Masa Madre de Cultivo española depositada
Código
1248

   PAN
   HOGAZA con masa madre
                                                                                HOGAZA
   Pan con Masa Madre elaborado con harina de trigo, de aspecto rústico, for-
                                                                                       Rústica
   mato redondo de corteza gruesa y enharinada. Con la hogaza hemos recu-
   perado y respetado de forma cuidadosa al 100% este proceso de elaboración
   con repetidos reposos y fermentaciones, formando manualmente cada uni-
   dad. Sin aditivos.

   Harina de TRIGO (GLUTEN), agua, masa madre de cultivo (harina de TRIGO,
   agua), levadura, sal. Puede contener trazas de SOJA.

   VALORES NUTRICIONALES por cada 100g

   Valor Energético:                           1166 kJ 275 kcal
   Grasas:                                                1,3 g
   De las cuales saturadas:                               0,2 g
   De las cuales monoinsaturadas:                         0,4 g
   De las cuales poliinsaturadas:                         0,7 g
   Hidratos de Carbono:                                    58 g
   De los cuales Azúcares:                                2,2 g                        SABOR RÚSTICO
   Fibra Alimentaria:
   Proteinas:
                                                          4,9 g
                                                          5,7 g
                                                                                de jugosa miga y corteza crujiente
   Sal:                                                   1,3 g

   Peso: 485 gr                                                                                                  SIN
                                                                                                                 ADITIVOS
UNA DE LA MEJORES MASAS MADRE DEL MUNDO" - Primera Masa Madre de Cultivo española depositada
Código
1374

                                                                                      HOGAZA
   PAN                                                                             100% INTEGRAL
   HOGAZA integral 100%                                                              Con MASA MADRE
   integral con Masa Madre                                                                            SIN
                                                                                                      ADITIVOS

   Pan con Masa Madre elaborado 100% con harina integral. De corteza oscura y
   miga de color irregular en la que, la molturación gruesa de la harina permite
   distinguir las fracciones de salvado. De sabor intenso, en la corteza predo-
   minan los aromas a tostado mientras que en la miga se detecta un marcado
   aroma a cereal.Sin aditivos.

   Harina de TRIGO integral (GLUTEN), agua, masa madre de cultivo (harina de
   TRIGO integral, agua), sal, levadura.

   VALORES NUTRICIONALES por cada 100g

   Valor Energético:                             940 kJ 223 kcal
   Grasas:                                                 2,1 g
   De las cuales saturadas:                                0,4 g
   De las cuales monoinsaturadas:                          0,6 g
   De las cuales poliinsaturadas:                          1,1 g
   Hidratos de Carbono:                                     38 g
   De los cuales Azúcares:                                 1,6 g
   Fibra Alimentaria:                                      7,6 g
   Proteinas:                                              9,6 g
   Sal:                                                    1,2 g

   Peso: 320 gr
UNA DE LA MEJORES MASAS MADRE DEL MUNDO" - Primera Masa Madre de Cultivo española depositada
Código
1260

                                                                                         Pan
   PAN
   TRITORDEUM
   El Tritordeum es un cereal que nace como resultado de la combinación en-
                                                                                   Tritordeum
   tre el trigo duro y una cebada silvestre. No es un OMG (Organismo genética-
   mente modificado). Es un cereal desarrollado en España, fruto de 30 años
   de cuidadosos trabajos de selección en el campo. Es un pan muy digerible,
   contiene menos gluten indigestible (gliadina) que el trigo común. Contiene
   hasta 10 veces más luteína que el trigo común. Elevada proporción de fibra
   dietética y alto contenido de fructanos, así como proteínas de alto valor nu-
   tricional y minerales esenciales como el cobre y el zinc.

   Harina TRITORDEUM (GLUTEN), agua, masa madre de cultivo (harina TRI-
   TORDEUM, harina de TRIGO y agua), levadura, sal. Puede contener trazas
   de SOJA.
   VALORES NUTRICIONALES por cada 100g

   Valor Energético:                              1088kJ 257 kcal
   Grasas:                                                  1,8 g
   De las cuales saturadas:                                 0,4 g
   De las cuales monoinsaturadas:                           0,4 g
   De las cuales poliinsaturadas:                           1,1 g
   Hidratos de Carbono:                                      50 g
   De los cuales Azúcares:                                  0,8 g
   Fibra Alimentaria:                                       3,7 g                   MÁS DIGESTIBLE, MÁS FIBRA
   Proteinas:                                               8,7 g
   Sal:                                                     1,5 g
                                                                                                                SIN
                                                                                                            ADITIVOS
   Peso: 530 gr
Código
1279

   PAN
   DE AGUA
   Pan con Masa Madre, elaborado con trigo y centeno y elevada hidratación.
   El cuidado proceso y la cocción en horno de solera, dan como resultado un
   pan de sabor intenso, gruesa corteza y excelente conservación. Sin aditivos.

   Harina de TRIGO (GLUTEN), agua, masa madre de cultivo (Harina de TRIGO,
                                                                                  agua
                                                                                   Pan de

   agua), harina de CENTENO, harina de CEBADA malteada tostada, sal, leva-
   dura. Puede contener trazas de SOJA.

   VALORES NUTRICIONALES por cada 100g

   Valor Energético:                             1166 kJ 275 kcal
   Grasas:                                                  1,3 g
   De las cuales saturadas:                                 0,2 g
   De las cuales monoinsaturadas:                           0,4 g
   De las cuales poliinsaturadas:                           0,7 g
   Hidratos de Carbono:                                      58 g                 DE TRIGO Y CENTENO
   De los cuales Azúcares:                                  2,2 g                 con miga jugosa y ligera
   Fibra Alimentaria:                                       4,9 g
   Proteinas:                                               5,7 g
   Sal:                                                     1,3 g                                            SIN
                                                                                                             ADITIVOS

   Peso: 600 gr
Código
1289

                                                                                Pueblo
   PAN
   DE PUEBLO                                                                      Pan de
   Barra de pan formada a mano, cocido en horno de solera. Es una vuelta a la
   elaboración de un producto como hacían nuestros antepasados. A pesar de
   la simpleza de sus ingredientes (harina de trigo, agua, masa madre de cul-
   tivo, sal y levadura) el resultado es un pan con potentes aromas y sabores
   de fácil digestibilidad y prolongada vida útil.

   Harina de TRIGO (GLUTEN), agua, masa madre de cultivo (harina de TRIGO,
   agua), sal, levadura. Puede contener trazas de SOJA.

   VALORES NUTRICIONALES por cada 100g

   Valor Energético:                           1203 kJ 284 kcal
   Grasas:                                                1,3 g
   De las cuales saturadas:                               0,0 g

   Hidratos de Carbono:                                     57 g
   De los cuales Azúcares:                                 0,8 g                    INTENSO AROMA
   Fibra Alimentaria:
   Proteinas:
                                                           2,4 g
                                                           9,4 g
                                                                                y sabor tradicional a pueblo
   Sal:                                                    1,6 g
                                                                                                               SIN
                                                                                                               ADITIVOS

   Peso: 490 gr
Código
1316

                                                                                   Pan
                                                                                  Sarraceno
   PAN
  SARRACENO
  Pan elaborado artesanalmente con el bagazo resultante de la elaboración
  del mosto cervecero.
  Cuenta con dos ingredientes diferenciadores obtenidos del proceso de fabri-
  cación de la cerveza, el mosto de malta y el bagazo de cebada. El bagazo se
  obtiene tras el prensado de la cebada germinada cocida (Malta), durante el
  proceso de obtención del mosto de la cerveza. No contiene alcohol al ser ob-
  tenido antes de la fermentación alcohólica de la cerveza. Este pan se elabora
  utilizando masa madre de cultivo, un 10% de bagazo, y una triple fermenta-
  ción logrando un pan que es una joya sensorial y nutricional.
  Harina de TRIGO (GLUTEN), agua, bagazo de CEBADA, masa madre de cultivo
  (harina de TRIGO, agua), TRIGO SARRACENO (3,5%), mosto de cebada, TRIGO
  triturado, sal, levadura. Puede contener trazas de SOJA.
   VALORES NUTRICIONALES por cada 100g

   Valor Energético:                              929 kJ 220 kcal
   Grasas:                                                  1,5 g
   De las cuales saturadas:                                 0,4 g
   De las cuales monoinsaturadas:                           0,3 g
   De las cuales poliinsaturadas:                           0,8 g
   Hidratos de Carbono:                                      39 g
   De los cuales Azúcares:                                  1,3 g                  CON TRIGO SARRACENO
   Fibra Alimentaria:                                       8,5 g                    y bagazo de cerveza
   Proteinas:                                               8,7 g
   Sal:                                                     1,1 g                                          SIN
                                                                                                           ADITIVOS
   Peso: 325 gr
Código
1317

   PAN
   ORDESA
   Pan elaborado 100% con harina de trigo duro de la variedad Dorondon. Des-
   taca por su aspecto particular con greña en picos desarrollada por el corte
   realizado en zigzag. Pan de larga conservación, con corteza fina y crujiente
                                                                                  Ordesa
                                                                                       Pan

   y miga jugosa de pequeño alveolado. Sin aditivos.

   Harina de TRIGO duro (GLUTEN), agua, masa madre de cultivo (harina de
   TRIGO duro, agua), sal, levadura.

   VALORES NUTRICIONALES por cada 100g

   Valor Energético:                             1039 kJ 245 kcal
   Grasas:                                                  1,2 g
   De las cuales saturadas:                                 0,2 g
   De las cuales monoinsaturadas:                           0,2 g
   De las cuales poliinsaturadas:
   Hidratos de Carbono:
                                                            0,8 g
                                                             51 g
                                                                                  TRIGO DURO 100% ARAGONÉS
   De los cuales Azúcares:                                  2,6 g
   Fibra Alimentaria:                                       3,3 g
   Proteinas:                                               7,7 g
   Sal:                                                     1,0 g
                                                                                                         SIN
                                                                                                         ADITIVOS
   Peso: 380 gr
Código
1327

   PAN
   TRIPLE
                                                                            PanTriple
                                                                               100% integral
   Pan rústico elaborado con masa madre de cultivo y mezcla de cereales
   integrales ecológicos de trigo, espelta y centeno. Sin aditivos.

   Agua, harina integral de ESPELTA (GLUTEN), harina integral de CENTENO,
   harina integral de TRIGO, sal, levadura. Con masa madre de cultivo.

   VALORES NUTRICIONALES por cada 100g

   Valor Energético:                           880 kJ 209 kcal
   Grasas:                                               1,9 g
   De las cuales saturadas:                              0,3 g
   De las cuales monoinsaturadas:                        0,8 g
   De las cuales poliinsaturadas:                        0,8 g
   Hidratos de Carbono:                                   37 g
   De los cuales Azúcares:                               2,3 g                     CON MASA MADRE
   Fibra Alimentaria:                                    8,5 g              Trigo, Espelta y Centeno de grano completo
   Proteinas:                                            7,1 g
   Sal:                                                  0,9 g
                                                                                                                     SIN
                                                                                                                    ADITIVOS
   Peso: 350 gr
Código
1338

   PAN
   PIRINEOS
   Pan con Masa Madre elaborado con harina de trigo, de aspecto rústico, for-
   mato redondo de corteza gruesa y enharinada. Con la hogaza hemos recu-
   perado y respetado de forma cuidadosa el proceso de elaboración, forman-     Nuevo
   do manualmente cada unidad En la superficie lleva como decoración una
   “P” sigla de la marca Panishop. Sin aditivos.

   Harina de TRIGO (GLUTEN), agua, masa madre de cultivo (harina de TRIGO,
   agua), levadura, sal. Puede contener trazas de SOJA.

                                                                                Hecho con naturalidad,
                                                                                en horno de solera,
                                                                                con masa madre de cultivo
   VALORES NUTRICIONALES por cada 100g
                                                                                y sin aditivos.
   Valor Energético:                          1071 Kj 253 Kcal

                                                                                El pan que
   Grasas:                                                1,3 g
   De las cuales saturadas:                               0,2 g
   De las cuales monoinsaturadas:                         0,2 g
   De las cuales poliinsaturadas:
   Hidratos de Carbono:
   De los cuales Azúcares:
   Fibra Alimentaria:
                                                          0,9 g
                                                           50 g
                                                          1,7 g
                                                          2,9 g
                                                                                sabe a montaña
   Proteinas:                                             8,9 g
   Sal:                                                   1,7 g

   Peso: 850 gr
Código
1277

   PAN                                                                                 PAN
   ROMANO                                                                         ROMANO
   Pan volteado, elaborado con Harina de Trigo y con Bagazo y Mosto de Ce-
   bada, te sorprenderá por su sabor intenso. Además es un pan con un alto
                                                                               CON MASA MADRE DE CULTIVO
   valor nutricional gracias a sus ingredientes y elaboración con masa madre         CON AVENA Y CHÍA
   de Cultivo y una triple fermentación.

   Harina de TRIGO, agua, masa madre de cultivo (harina de TRIGO y agua),
   bagazo de CEBADA, sal, mosto de cebada y levadura.

                                                                                                                   SIN
                                                                                                               ADITIVOS
   VALORES NUTRICIONALES por cada 100g

   Valor Energético:                            929 kJ 220 kcal
   Grasas:                                                1,5 g
   De las cuales saturadas:                               0,4 g

   Hidratos de Carbono:                                    39 g
   De los cuales Azúcares:                                1,3 g
                                                                                           Pan con masa madre
   Fibra Alimentaria:                                     8,5 g
                                                                                     elaborado con harina de trigo,
   Proteinas:                                             8,7 g                 bagazo de cebada, copos de avena integral
   Sal:                                                  1,07 g                             y semillas de chía.
   Venta de 7,5 Kg Caja asegurados
   Información adicional y aproximada:
   Unidades aproximadas: 14
   Peso aproximado unidad:500 gr.
Código
1330

   PAN
   PANADERÍA
   HOGAZA Cortada
                                                                                  Hogaza                               multicereal
   Pan con Masa Madre elaborado con mezcla de cereales (trigo, centeno,
   maíz y cebada) y semillas (girasol, linaza, avena y sésamo). De aspecto rús-
   tico en formato rectangular y rebanado. Sin aditivos.

   Harina de TRIGO (GLUTEN), agua, masa madre de cultivo (harina de TRIGO,
   agua), linaza, harina de malta de CENTENO, salvado de TRIGO, sémola de
   maiz, AVENA integral, pipas de girasol, SÉSAMO, malta de CEBADA, GLU-
   TEN, levadura, sal. Puede contener trazas de HUEVO, SOJA y LECHE.

   VALORES NUTRICIONALES por cada 100g

   Valor Energético:                             1110 kJ 263 kcal
   Grasas:                                                  4,1 g
   De las cuales saturadas:                                 0,7 g
   Hidratos de Carbono:                                      42 g
   De los cuales Azúcares:                                  0,8 g
   Fibra Alimentaria:                                       8,7 g
   Proteinas:                                                10 g
   Sal:                                                     1,3 g
                                                                                                   C O R T A D A
                                                                                  Pan con Masa Madre elaborado con mezcla de cereales (trigo, centeno, maíz y
   Peso: 1355 gr                                                                             cebada) y semillas (girasol, linaza, avena y sésamo).
Código
1329

   PAN
   PANADERÍA
   HOGAZA Trigo duro
                                                                                  HOGAZA
   Pan con Masa Madre elaborado 100% con harina de trigo duro de la varie-
   dad Dorondon. Pan de larga conservación, con corteza ligeramente grue-
   sa, en formato rectangular y rebanado. Sin aditivos.

   Harina de TRIGO duro (GLUTEN), agua, masa madre de cultivo (harina de
   TRIGO, agua), sal, levadura.                                                      TRIGO DURO

   VALORES NUTRICIONALES por cada 100g

   Valor Energético:                          1039 kJ 245 kcal
   Grasas:                                               1,2 g
   De las cuales saturadas:                              0,2 g
   De las cuales monoinsaturadas:                        0,2 g
   De las cuales poliinsaturadas:                        0,8 g
   Hidratos de Carbono:                                   51 g
   De los cuales Azúcares:                               2,6 g
   Fibra Alimentaria:                                    3,3 g
   Proteinas:                                            7,7 g
   Sal:                                                  1,0 g
                                                                                       C O R T A D A
   Peso: 1450 gr                                                             Hogaza cortada ideal para tostadas con harina de TRIGO duro.
Código
1275

   PAN
   PANADERÍA                                                                  HOGAZA
   HOGAZA Rústica
   Pan rebanado y embolsado elaborado con harina de trigo, de aspecto rús-
                                                                                       RÚSTICA
                                                                                             C O R T A D A
   tico, formato redondo de corteza gruesa y enharinada. Con la hogaza he-
   mos recuperado y respetado de forma cuidadosa al 100% este proceso de
   elaboración con repetidos reposos y fermentaciones, formando manual-
   mente cada unidad.

   Harina de TRIGO (GLUTEN), agua, levadura, sal, emulgentes: E-471,
   E-472e y E-481, estabilizante: E-412, conservador: E-282. Puede contener
   trazas de SOJA.

   VALORES NUTRICIONALES por cada 100g

   Valor Energético:                           1112 kJ 263 kcal
   Grasas:                                                1,4 g
   De las cuales saturadas:                               0,2 g
   De las cuales monoinsaturadas:                         0,3 g
   De las cuales poliinsaturadas:                         0,6 g
   Hidratos de Carbono:                                   2,3 g
   De los cuales Azúcares:                                 23 g
   Fibra Alimentaria:                                     3,2 g
   Proteinas:                                             9,5 g
   Sal:                                                   1,5 g

   Peso: 450 gr                                                               Hiliat ut quaerovid quatem inverio. Ita sed mod quam ea-
                                                                              runt aliciae dolorum illant officabo. Nam restias earume
Código
1369

   PAN
   MAÍZ
   Pan con Masa Madre, elaborado con harina de trigo y maíz. Formato re-
   dondo con una cruz central. Color de la miga amarillo.Pan de muy buena
   conservación. Sin aditivos.

   Harina de TRIGO (GLUTEN), agua, harina de maíz, masa madre de cultivo
   (harina de TRIGO, agua), semillas de girasol, sal, levadura, cúrcuma. Puede
   contener trazas de SOJA.

   VALORES NUTRICIONALES por cada 100g

   Valor Energético:                            1019 kJ 241 kcal
   Grasas:                                                 2,3 g
   De las cuales saturadas:                                0,3 g
   De las cuales monoinsaturadas:                          0,7 g
   De las cuales poliinsaturadas:                          1,3 g
   Hidratos de Carbono:                                     45 g
   De los cuales Azúcares:                                 3,8 g
   Fibra Alimentaria:                                      3,6 g
   Proteinas:                                              8,0 g
   Sal:                                                    1,1 g

   Peso: 400 gr
Código

                                                                                TO
3146

   PASTELERÍA                                                                  TO
                                                                                RRI
                                                                               RRI
   TORRIJAS                                                                                     date un
                                                                                                placer
                                                                                JAS             casero
   Postre tradicional elaborado a base de pan, leche y huevos. Sin aditivos.

   LECHE, pan (harina de TRIGO (GLUTEN), agua, levadura, sal), HUEVO, acei-

                                                                               JAS
   te de girasol, azúcar y almidón de maíz. Puede contener trazas de SOJA.

   VALORES NUTRICIONALES por cada 100g

   Valor Energético:                            1144 kJ 274 kcal
   Grasas:                                                  14 g
   De las cuales saturadas:                                 10 g
   De las cuales monoinsaturadas:                          3,4 g
   De las cuales poliinsaturadas:                          0,6 g               PAN + HUEVO +PAN
                                                                                             LECHE + +
                                                                                                     AZÚCAR + CANELA
   Hidratos de Carbono:                                     29 g                                         HUEVO         + LECH
   De los cuales Azúcares:                                 7,7 g
   Fibra Alimentaria:                                      3,4 g
   Proteinas:                                              5,8 g
   Sal:                                                   0,58 g

   Peso: 65 gr
Código
3273

   PASTELERÍA
   BREVAS DE CREMA                                                                Breva
   Masa de bollo frita y azucarada rellena de suave crema pastelera.

   LECHE, harina de TRIGO (GLUTEN), azúcar, NATA, HUEVO, MANTEQUILLA,
   aceite de girasol, agua, levadura, almidón modificado, sal, piel de limón,
   jarabe de glucosa-fructosa, grasa vegetal (coco), dextrosa, espesante:
   E-401, estabilizantes: E407, E412, emulgentes: E-471, E-472e, E-481, an-
                                                                                de crema
   tioxidante: E-330, conservador: E-202, aroma, colorante: E-160a. Contiene
   SULFITOS. Puede contener trazas de SOJA.

   VALORES NUTRICIONALES por cada 100g

   Valor Energético:                           1258 kJ 301 kcal
   Grasas:                                                 16 g
   De las cuales saturadas:                               6,7 g
   De las cuales monoinsaturadas:                         4,5 g
   De las cuales poliinsaturadas:                         5,1 g
   Hidratos de Carbono:                                    32 g
   De los cuales Azúcares:                                 10 g
   Fibra Alimentaria:                                     1,0 g
   Proteinas:                                             6,2 g
   Sal:                                                  0,78 g

   Peso: 110 gr
Código
3285

                                                                            Coquicos
   PASTELERÍA
   COQUICOS                                                                 Trenza
   Dulce de crema y coco con vainilla. Sin aditivos.

   Coco deshidratado rallado, LECHE entera, azúcar, HUEVO, yema de HUE-
                                                                            DE SAN JORGE
   VO, almidón de maíz, MANTEQUILLA, agua, vainas de vainilla. Puede con-   Descripcion comercial
   tener trazas de GLUTEN.

   VALORES NUTRICIONALES por cada 100g

   Valor Energético:                             1970 kJ 474 kcal
   Grasas:                                                   33 g
   De las cuales saturadas:                                  30 g
   De las cuales monoinsaturadas:                           2,2 g
   De las cuales poliinsaturadas:                           0,3 g                    RECIÉN HECHOS Y MUY RICOS
   Hidratos de Carbono:                                      35 g                    COMO LOS DE TODA LA VIDA
   De los cuales Azúcares:                                   34 g
   Fibra Alimentaria:                                       5,7 g
   Proteinas:                                               5,9 g
   Sal:                                                   0,098 g

   Peso: 16 gr
Código
2174

   PASTELERÍA                                                                     Trenza
                                                                                   de Aragón
   TRENZA de Aragón
   Exquisita masa hojaldrada con mantequilla rellena de yema con pasas,
   nueces y almendras, todo ello glaseado en la parte superior.

   Harina de TRIGO (GLUTEN), azúcar, MANTEQUILLA 14%, agua, HUEVO,
   frutos secos 8% (NUECES, ALMENDRAS, pasas), levadura, aromas, sal,
   almidón de maíz, y estabilizantes: pectina de cítricos, carboximetilcelulosa
   de sodio. Puede contener SOJA.

   VALORES NUTRICIONALES por cada 100g

   Valor Energético:                             1667 kJ 399 kcal
   Grasas:
   De las cuales saturadas:
                                                             20 g
                                                             11 g
                                                                                  HOJALDRE RELLENO DE YEMA
   De las cuales monoinsaturadas:                           5,7 g                  con pasas, nueces y almendras
   De las cuales poliinsaturadas:                           2,9 g
   Hidratos de Carbono:                                      44 g
   De los cuales Azúcares:                                   23 g
   Fibra Alimentaria:                                       2,5 g
   Proteinas:                                               8,2 g
   Sal:                                                    0,52 g

   Peso: 420 gr
Código
3867

                                                                                                                      N

                                                                                                                           In U

                                                                                                                            10 di A
                                                                                                                       A
                                                                                                                             gr

                                                                                                                              0% ent L
                                                                                                                          T
                                                                                                                                e R

                                                                                                                                    es E
   PAN
   Lenguas de Gato

                                                                                                                                         S
                                                                                   Cómodo blister de 150g para     mantener tus
   Pastas de té elaboradas con mantequilla con sabor a canela y vainilla. Sin   Lenguas de gato crujientes y con su intenso sabor a
   aditivos.

   Harina de TRIGO (GLUTEN), azúcar, LECHE, MANTEQUILLA (15%), malto-
                                                                                        MANTEQUILLA
   dextrinas, canela, aroma de vainilla. Puede contener trazas de HUEVO.

   VALORES NUTRICIONALES por cada 100g

   Valor Energético:                            2049 kJ 488 kcal
   Grasas:                                                  19 g
   De las cuales saturadas:                                 13 g
   De las cuales monoinsaturadas:                          5,1 g
   De las cuales poliinsaturadas:                          0,6 g
   Hidratos de Carbono:                                     73 g
   De los cuales Azúcares:                                  42 g
   Fibra Alimentaria:                                      1,6 g
   Proteinas:                                              5,7 g
   Sal:                                                   0,10 g

   Peso: 600 gr
Código
22174                                                                          3285

   PANADERÍA                                                                   PANADERÍA
   TRENZA Rolls Tradicional                                                    TRENZA Rolls Frutos rojos
   Tradicioinal:                                                               Fresa:
   Caracola de hojaldre elaborada con mantequilla y relleno de una exquisita   Caracola de hojaldre elaborada con mantequilla y relleno de una exquisita
   combinación de yema con frutos secos. Sin aditivos.                         combinación de yema y frutos rojos.

   Harina de TRIGO (GLUTEN), azúcar, MANTEQUILLA (14%), HUEVO, agua,           Harina de TRIGO (GLUTEN), azúcar, MANTEQUILLA (15%), HUEVO, agua,
   NUECES, ALMENDRAS, pasas, levadura, aromas, sal. Puede contener             frutos rojos 2,5%[ frambuesa, grosella negra, fresas, jarabe de gluco-
   SOJA.                                                                       sa-fructosa, jarabe de glucosa, azúcar, salvado de TRIGO, gelificante:
                                                                               pectina, grasa de palma, correctores de la acidez: ácido málico y cítrico y
                                                                               aromas], aromas, sal. Puede contener SOJA.

   VALORES NUTRICIONALES por cada 100g                                         VALORES NUTRICIONALES por cada 100g

   Valor Energético:                           1778 kJ 425 kcal                Valor Energético:                             1778 kJ 425 kcal
   Grasas:                                                 22 g                Grasas:                                                   22 g
   De las cuales saturadas:                                12 g                De las cuales saturadas:                                  12 g
   De las cuales monoinsaturadas:                         5,8 g                De las cuales monoinsaturadas:                           5,8 g
   De las cuales poliinsaturadas:                         3,0 g                De las cuales poliinsaturadas:                           3,0 g
   Hidratos de Carbono:                                    48 g                Hidratos de Carbono:                                      48 g
   De los cuales Azúcares:                                 23 g                De los cuales Azúcares:                                   23 g
   Fibra Alimentaria:                                     3,0 g                Fibra Alimentaria:                                       3,0 g
   Proteinas:                                             7,3 g                Proteinas:                                               7,3 g
   Sal:                                                  0,51 g                Sal:                                                    0,51 g

   Peso: 62 gr                                                                 Peso: 62 gr
Código                                                                         Código
2182                                                                           2183

   PANADERÍA                                                                   PANADERÍA
   TRENZA Rolls Chocolate                                                      TRENZA Rolls Cabello de Ángel
   Chocolate:                                                                  Cabello de Ángel:
   Caracola de hojaldre elaborada con mantequilla y relleno de una exquisita   Caracola de hojaldre elaborada con mantequilla y relleno de una exquisita
   combinación de chocolates y almendras.                                      combinación de yema y cabello de ángel.

   Harina de TRIGO (GLUTEN), azúcar, MANTEQUILLA (14%), HUEVO, agua,           Harina de TRIGO (GLUTEN), pulpa de calabaza, azúcar, MANTEQUILLA
   cobertura de chocolate negra y leche 7% [azúcar, pasta y manteca de ca-     (14%), agua, HUEVO, jarabe de glucosa, levadura, aromas, sal, acidulante:
   cao, LECHE, aroma natural de vainilla, emulgente: lecitina de SOJA], AL-    E330, conservadores: E202, E223 (SULFITOS), gelificante: E410, espesante:
   MENDRAS, levadura, aromas, sal.                                             E1442 . Puede contener SOJA.

   VALORES NUTRICIONALES por cada 100g                                         VALORES NUTRICIONALES por cada 100g

   Valor Energético:                            1778 kJ 425 kcal               Valor Energético:                           1778 kJ 425 kcal
   Grasas:                                                  22 g               Grasas:                                                 22 g
   De las cuales saturadas:                                 12 g               De las cuales saturadas:                                12 g
   De las cuales monoinsaturadas:                          5,8 g               De las cuales monoinsaturadas:                         5,8 g
   De las cuales poliinsaturadas:                          3,0 g               De las cuales poliinsaturadas:                         3,0 g
   Hidratos de Carbono:                                     48 g               Hidratos de Carbono:                                    48 g
   De los cuales Azúcares:                                  23 g               De los cuales Azúcares:                                 23 g
   Fibra Alimentaria:                                      3,0 g               Fibra Alimentaria:                                     3,0 g
   Proteinas:                                              7,3 g               Proteinas:                                             7,3 g
   Sal:                                                   0,51 g               Sal:                                                  0,51 g

   Peso: 62 gr                                                                 Peso: 62 gr
Nuevos

 Frutos R
          ojos                                         Original

                                                Choc
                           ngel                     olate
          a b e l l o de Á
        C

                            4 Sabores
                   deliciosos y originales
Peso:

                              CON MANTEQUILLA
                                                                  Pedidos: pedios@rebola.es                         C/ Monasterio de las Huelgas, 13
                                                                  Contacto comercial: jaime.naval@gruporebola.com                   50014 Zaragoza
                                                                  Teléfono: 976 27 37 77   Móvil: 670 085 803
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