Experiencia educativa: "sembrando conciencia ecológica" Educational experience: "sowing ecological conscience"
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Brazilian Journal of Animal and Environmental Research 6595
ISSN: 2595-573X
Experiencia educativa: “sembrando conciencia ecológica”
Educational experience: "sowing ecological conscience"
DOI: 10.34188/bjaerv4n4-139
Recebimento dos originais: 20/08/2021
Aceitação para publicação: 25/09/2021
Johanna Svartz
Licenciada en Turismo por la Universidad de Morón / Facultad de Ciencias aplicadas al turismo y
la población
Institución: Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires UBA / Docente en la
Cátedra de Turismo Rural.
Dirección: Av. San Martín 4453, C1417 –Buenos Aires - Argentina
Correo electrónico: jsvartz@agro.uba.ar
Sandra Fernández
Doctora en Agronegocios por la Universidad Federal de Rio Grande do Sul
Institución: Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires. Cátedra de Turismo Rural
Dirección: Av. San Martin 4453 - C1417DSE - Buenos Aires - Argentina
Correo electrónico: spf@agro.uba.ar
RESUMEN
El objetivo del Proyecto es producir un aprendizaje en los alumnos, que les permita experimentar
un cambio en su conexión con la naturaleza a través de agudizar sus sentidos por medio de visitas
guiadas, fomentando de esta manera una mayor conciencia ecológica con las interfaces críticas del
ambiente Urbano-Rural, adquiriendo un mayor entendimiento que propenda un tratamiento
responsable del ambiente.
Se evaluará la transformación que ha generado en ellos este aprendizaje, así como su capacidad para
transmitirlo.
Esta evaluación permitirá ajustar técnicas de enseñanza para generar “responsabilidad en la
administración y gestión de los recursos naturales” que son estratégicos para la vida y la seguridad
del territorio, en la práctica de un turismo ambiental y sostenible.
Las prácticas se desarrollan en los escenarios naturales urbanos, entre otros, el Parque Público de la
Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires.
Palabras claves: Aprendizaje, consciencia ecológica, aprendizaje vivencial, conexión.
ABSTRACT
The objective of the Project is to produce learning in students, which allows them to experience a
change in their connection with nature through sharpening their senses through guided tours, thus
promoting greater ecological awareness with critical interfaces of the environment Urban-Rural,
acquiring a greater understanding that encourages a responsible treatment of the environment.
The transformation that this learning has generated in them, as well as their ability to transmit it,
will be evaluated.
This evaluation will allow adjusting teaching techniques to generate "responsibility in the
administration and management of natural resources" that are strategic for the life and security of
the territory, in the practice of environmental and sustainable tourism.
Brazilian Journal of Animal and Environmental Research, Curitiba, v.4, n.4, p. 6595-6600 out./dez.. 2021.
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ISSN: 2595-573X
The practices are developed in urban natural settings, among others, the Public Park of the Faculty
of Agronomy of the University of Buenos Aires.
Keywords: Learning, ecological awareness, experiential learning, connection.
1 INTRODUCCIÓN
En el marco educativo de la tecnicatura de Turismo Rural de la Facultad de Agronomía,
donde se forman los futuros profesionales, se han desarrollado dos espacios de aprendizaje
complementarios a la formación técnica curricular que fortalecen las prácticas profesionalizantes,
en este caso centradas en “visitas guiadas educativas”. Dichas actividades están enmarcadas en dos
asignaturas obligatorias de la carrera. Por un lado, La materia de Taller del primer año de la carrera
y por otro Hospitalidad de 2do año.
Sobre este encuadre se diseñó un espacio educativo práctico, en el que los estudiantes
interaccionan con docentes en la organización y con público en general durante la implementación
de las visitas guiadas. Las mismas se desarrollan en la feria “del productor al consumidor”, con el
propósito de difundir la conciencia ambiental a la comunidad (Villaverde A; 2009), tema
preocupante en la actualidad. A través de la vivencia, la conexión con la naturaleza, se busca
transmitir la importancia que tiene la conservación de la vida que nos rodea. (Hillel D, 2009.)
Es así que, a lo largo de las visitas guiadas, se presentan diferentes tipos de ejercicios que
estimulan a experimentar la conexión con la naturaleza, con la tierra, con la cultura. En este sentido
se trata de infundir una idea de totalidad entre humanos y naturaleza, con el fin de crear conciencia
ambiental.
Para ello se toman como referencia para la reflexión frases e ideas de los pueblos originarios:
“cuando la sangre de tus venas retorne al mar y el polvo en tus huesos vuelva al suelo, quizás
recuerdes que esta tierra no te pertenece a ti, sino que tu perteneces a esta tierra”.
Se insiste en la idea de mostrar como formamos parte de un sistema equilibrado,
(PNUMA,2005), e imaginar ¿qué pasaría si una célula del cuerpo quisiera tomar otra dirección en
relación a todo el cuerpo?, sería un caos. Esto mismo es lo que hoy está pasando, cuando cada uno
de nosotros piensa en sí mismo y solamente en sus necesidades, sin pensar en el sistema que
integramos con la naturaleza, en común-unidad.
Se acude además a la enseñanza, como dice Mahatma Gandhi…” seamos el cambio que
queremos ver en el mundo” …
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La experiencia cuenta con dos prácticas:
La primera es una guiada sensorial denominada “la naturaleza a tu alcance, una
puerta al mundo de los sentidos”. El propósito de esta visita guiada, es vivenciar la tierra como Ser
Vivo haciendo una puesta en valor de la importancia de pertenecer a este gran y maravilloso sistema,
el ambiente.
Metodología: El grupo sale desde el Pabellón Central de la Facultad de Agronomía y emprendemos
una caminata de unos 500 m. hasta llegar al Botánico de la Facultad donde finaliza nuestra
experiencia en el medio de un cañaveral de Bambú.
La experiencia tiene una duración es de 45 minutos, algunas de las propuestas o ejercicios
que se plantean dentro de la misma son:
-Caminata con visores, donde el propósito es observar al observador, ¿Qué observamos
cuando observamos? ¿Qué recorte de la realidad hacemos? ¿Y si cambiamos el punto de encaje?
¿Y si miramos para arriba en vez de mirar siempre hacia abajo? Tiene que ver con hacernos
conscientes de que nosotros hacemos el recorte de nuestra realidad, y somos nosotros quienes les
damos significado a aquello que estamos viendo. Nos hace reflexionar sobre lo que pensamos, las
intenciones que tenemos al hacer algo, la selección de información que hacemos de nuestro entorno.
-Respiración consciente unidos de las manos en ronda: conectar con el estado de presencia,
no somos nuestra mente, somos más que eso, nuestra mente va al futuro y al pasado, pero lo único
que está pasando en este momento, es el PRESENTE, que como lo indica la palabra es un regalo.
Este ejercicio nos ayuda a conectar y vivenciar intensamente esta unidad con la naturaleza,
ayudando a aquietar la mente, a bajar el estrés y percibir qué nos sucede cuando estamos
vivenciando el presente, concentrados en la respiración, sintiendo el calor del sol, la tierra, los
pájaros.
-Vendas en los ojos: El propósito de este ejercicio es poder conectar con el entorno natural
a través de agudizar otros sentidos, a veces no explorados, bloqueando el sentido de la vista. ¿Qué
pasa si pongo los pies en la tierra? ¿Qué me pasa si respiro en unión con ella? ¿Qué textura y
temperatura tiene?
En el entremedio de estos ejercicios, se cuentan algunas tradiciones de los originarios y su
conexión con la naturaleza, su cosmovisión y su conciencia de cuidar el futuro del planeta.
La segunda guiada: “leyendas y árboles nativos de la región”, tiene como objetivos
conocer un poco la historia de FAUBA, y revalorizar los árboles nativos de la región,
compartiéndolo de una forma pedagógica y didáctica a través de leyendas, canciones, etc...
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Metodología: Se realiza un recorrido a lo largo de la historia de la humanidad y de las
diferentes culturas, de la importancia que tenían los árboles para cada una de ellas. Para los pueblos
originarios de algunas regiones, el árbol representaba:
- El ciclo de la vida con sus cuatro estaciones
- El brindarse incondicionalmente, da sus frutos sin pedir nada a cambio
- La sabiduría
-La tierra, el hombre y el cielo.
También incluimos en la visita guiada celebraciones importantes para revalorizarlas, algunas
de ellas son: “El mes de la Pachamama” “El equinoccio de la primavera” “El día de la diversidad
cultural”.
2 RESULTADOS OBTENIDOS
Los aportes o aprendizajes que hemos observado son:
-Un estado de paz y quietud receptividad con su entorno
-Una toma de conciencia sobre su existencia en la tierra, su relación con ella y la importancia
de su cuidado
-Una escucha y presencia activa en la guiada y donde también, algunas herramientas son
tomadas para la vida cotidiana
-Un estado de observación y reflexión más conscientes con sus actitudes
AGRADECIMIMIENTOS
a la FAUBA por permitirnos realizar estas actividades en su predio.
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REFERENCIAS
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Pub. ISBN 0-8240-0375-6.
PNUM – Programa de las Naciones Unidas para el medio Ambiente,2005. Artículos sobre el día
Mundial del Ambiente.www.pnuma.org.
Siveiro,S.2009. Antropologías, Pueblos, Paisajes. Cuaderno 30.77-89. Editor Fabiola Knop. Centro
de estudios en Diseño y Comunicación. 228pp
Villaverde,A.A.2009. Ciudades verdes: Planear para el planeta! En Cambios y problemas
Ambientales. Perspectivas para la acción., A.N. Giannuzzo; M.E. Ludueña. UNSE. Santiago del
Estero: 355-375. 1ra ed. 468pp
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