CATÁLOGO DE PRODUCTO PRODUCT CATALOGUE - PROVE
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CATÁLOGO DE PRODUCTO PRODUCT CATALOGUE
ÍNDICE/INDEX Introducción Introduction ...................................................................................................2 Guisante Pea ......................................................................................................................4 Calabaza Butternut Butternut Squash .......................................................................................5 Cebolleta Spring Onion .................................................................................................6 Pimiento Padrón Padrón Pepper .............................................................................................7 Okra Okra ....................................................................................................................8 Haba Broad Bean ....................................................................................................9 Col Picuda Picuda Cabbage ........................................................................................10 Col Kale Kale Cabbage ..............................................................................................11 Col Savoy Savoy Cabbage .........................................................................................12 Pak Choi Pak Choi ..........................................................................................................13 Naranja con hoja Orange with leaf .......................................................................................14 Tomate Pera Pear Tomato ................................................................................................15 Especificaciones Specifications ..............................................................................................16
En Provesur S.Coop. tenemos At Provesur S.Coop. we aim to
como objetivo la transformación
del guisante tradicional en
transform the traditional pea
into a gourmet product for its
ORIGEN/ORIGIN
un producto gourmet para su commercialization to the final
comercialización al cliente final customer and wholesaler in El sabor tradicional unido a las Traditional flavor together with
y mayorista en España y Europa, Spain and Europe, as well as nuevas tecnologías crean la new technologies create the
así como la comercialización the commercialization of other puesta en marcha del proyecto launch of the Prove project in
de otros productos como la products such as the gourmet Prove en el año 2015, viendo la 2015, making its debut as such
cebolleta gourmet, incluyendo spring onion, including new luz como tal en 2018, y que es in 2018, and created in itself to
nuevas tecnologías desde la technologies from production creado en sí para diferenciar differentiate the unmistakable
producción hasta la venta final. to final sale. In addition, we el sabor inconfundible del flavor of the traditional pea.
Además de ello, implementamos implement measures to save guisante tradicional.
medidas para el ahorro de agua water and the use of renewable
y el uso de energía renovable. energy. En Prove se vela por la calidad At Prove we watch over the
del producto. El sabor dulce quality of the product. The sweet
de su fruto, la robustez de la taste of its fruit, the robustness of
vaina unida al crujiente tacto the pod together with its crispy
Con nuestro sistema QR alojado With our QR system housed in y frescor precisan de unas touch and freshness require
en la etiqueta del producto, the product label, our customers condiciones especiales. special conditions.
nuestros clientes podrán conocer will be able to know all the
todo el proceso productivo que productive processes the product
ha llevado el producto. has gone through.
Este proceso no durará mucho This process will not last long,
tiempo, ya que Prove con su since at Prove with its 24
compromiso 24 asume que todos commitment assures that all of
sus productos estarán en manos its products will be in the hands
del consumidor final en menos of the final consumer in less
de 24 horas desde la fecha de than 24 hours from the date of
recolección* garantizando así harvesting*, thus guaranteeing its
su máxima frescura y calidad, maximum freshness and quality,
aprovechando al máximo todos taking full advantage off all its
sus beneficios nutricionales. nutritional benefits.
*En España y Perpiñán *In Spain and Perpignan
COMPROMISO
COMPROMISE
24
GUISANTE/PEA También disponible lágrima
CALABAZA BUTTERNUT/B. SQUASH
Pear tear also available
CONFECCIÓN/MANUFACTURING CAMPAÑA/SEASON CONFECCIÓN/MANUFACTURING CAMPAÑA/SEASON
A granel en cajas de 3 y 4 kg A granel
In bulk in 3 and 4 kg boxes In bulk
Tarrinas de 250 y 500 gr Envasado y calibrado manual
250 and 500 gr tub ENE FEB MAR ABR MAY JUN Hand packed and calibrated ENE FEB MAR ABR MAY JUN
Corte sólo por las mañanas Calibres de 4, 6, 8, 10 y 12
Exclusively harvested in the morning Sizes 4, 6, 8, 10 and 12
JUL AGO SEP OCT NOV DIC JUL AGO SEP OCT NOV DIC
Envasados a mano
Packed by hand
4 5
CEBOLLETA/SPRING ONION PIMIENTO PADRÓN/PADRÓN PEPPER
También disponible Guernika, Habanero y Jalapeño
Guernika, Habanero and Jalapeño peppers also available
CONFECCIÓN/MANUFACTURING CAMPAÑA/SEASON CONFECCIÓN/MANUFACTURING CAMPAÑA/SEASON
Lavada y envasada a mano Recolectados manualmente
Washed and packed by hand Harvested by hand
Manojos de 3 o 4 cebolletas A granel en caja de 3 kg
3 or 4 spring onion bunch ENE FEB MAR ABR MAY JUN In bulk in 3 kg boxes ENE FEB MAR ABR MAY JUN
Sin raíz
Without root
JUL AGO SEP OCT NOV DIC JUL AGO SEP OCT NOV DIC
6 7
OKRA/OKRA HABA/BROAD BEAN
CONFECCIÓN/MANUFACTURING CAMPAÑA/SEASON CONFECCIÓN/MANUFACTURING CAMPAÑA/SEASON
Recolectadas manualmente Frescas a granel
Harvested by hand Fresh in bulk
Cajas de 4 kg Con bolsa garnitures
4 kg boxes ENE FEB MAR ABR MAY JUN With garnitures bag ENE FEB MAR ABR MAY JUN
Corte sólo por las mañanas
Exclusively harvested in the morning
JUL AGO SEP OCT NOV DIC JUL AGO SEP OCT NOV DIC
Envasado a mano
Packed by hand
8 9
COL PICUDA/POINTED CABBAGE COL KALE/KALE CABBAGE
CONFECCIÓN/MANUFACTURING CAMPAÑA/SEASON CONFECCIÓN/MANUFACTURING CAMPAÑA/SEASON
Lavada y envasada a mano Cajas de 4, 8 o 10 bolsas*
Washed and packed by hand Boxes of 4, 8 or 10 bags
Cajas de 6 u 8 piezas *250 gr/bolsa
Boxes of 6 or 8 pieces ENE FEB MAR ABR MAY JUN 250 gr/bag ENE FEB MAR ABR MAY JUN
Calibres 8, 10 y 12 Manojo de 400 gr
Sizes 8, 10 and 12 400 gr bunch
JUL AGO SEP OCT NOV DIC JUL AGO SEP OCT NOV DIC
10 11
COL SAVOY/SAVOY CABBAGE PAK CHOI/PAK CHOI
CONFECCIÓN/MANUFACTURING CAMPAÑA/SEASON CONFECCIÓN/MANUFACTURING CAMPAÑA/SEASON
Lavada y envasada a mano Cultivo en hidropónico
Washed and packed by hand Hydroponic cultivation
Cajas de 6 u 8 piezas Lavada y envasada a mano
Boxes of 6 or 8 pieces ENE FEB MAR ABR MAY JUN Washed and packed by hand ENE FEB MAR ABR MAY JUN
Plastificado de 8 piezas Piezas de 200 gr y 250 gr
8 pieces laminated 200 gr and 250 gr pieces
JUL AGO SEP OCT NOV DIC JUL AGO SEP OCT NOV DIC
Disponible embolsado
Available bagged
12 13
NARANJA/ORANGE WITH LEAF TOMATE PERA/PEAR TOMATO
CONFECCIÓN/MANUFACTURING CAMPAÑA/SEASON CONFECCIÓN/MANUFACTURING CAMPAÑA/SEASON
Sólo corte con hoja Calibrado
Exclusively harvested with leaf Measured
Envasado a mano Calibres G-M-MM
Packed by hand ENE FEB MAR ABR MAY JUN Sizes G-M-MM ENE FEB MAR ABR MAY JUN
Calibres 1, 2, 3, 4 y 5
Sizes 1, 2, 3, 4 and 5
JUL AGO SEP OCT NOV DIC JUL AGO SEP OCT NOV DIC
14 15
UNIDAD ENVASADO NÚMERO DE CAJAS Y PESO APROXIMADO
UNIT PACKED NUMBER OF BOXES AND APPROX. WEIGHT
PRODUCTO CALIBRE PESO MIN (gr.) PESO MEDIO (gr.) TIPO MEDIDA KG PALLET PESO (kg.) EURO PESO (kg.)
PRODUCT SIZE WEIGHT MIN WEIGHT MEDIUM TYPE MEASURE KG PALLET WEIGHT EURO WEIGHT
GUISANTE - - - CARTÓN CARDBOARD 40x30x12 3 180 540 144 432
PEA
- - - CORCHO CORK 60x40x15 5 80 400 64 320
GUISANTE LÁGRIMA TEAR PEA - - - CORCHO CORK 60x40x15 6 80 480 64 384
CALABAZA BUTTERNUT 12 750 900 CARTÓN CARDBOARD 40x30x23 10 100 1000 80 800
BUTTERNUT SQUASH
8 1200 1350 CARTÓN CARDBOARD 40x30x23 10,5 100 1000 80 800
4 900 700 CARTÓN CARDBOARD 40x30x15 5,5 160 950 128 750
6 1600 1800 CARTÓN CARDBOARD 60x40x15,5 12 75 1000 60 800
CEBOLLETA 3x14 650 750 MADERA WOOD 60x40x15 10 80 1120 uni 64 960 uni
SPRING ONION
4x16 500 600 MADERA WOOD 60x40x15 10 80 1280 uni 64 1024 uni
P. PADRÓN PADRÓN PEPPER - - 8-15 CARTÓN CARDBOARD 40x30x15 3 160 480 128 384
P. GUERNIKA GUERNIKA PEPPER - - 12-20 CARTÓN CARDBOARD 60x40x14 6 80 480 64 384
P. HABANERO HABANERO PEPPER - - - CARTÓN CARDBOARD 40x30x15 3 160 480 128 384
P. JALAPEÑO JALAPEÑO PEPPER - - - CARTÓN CARDBOARD 40x30x15 5 160 800 128 640
OKRA OKRA - - - CARTÓN CARDBOARD 40x30x15 5 160 800 128 640
HABA - - - CORCHO CORK 60x40x18 7 75 600 60 420
BROAD BEAN
- - - PLÁSTICO PLASTIC 50x30x18 6 96 600 - -
COL PICUDA 12 450 500 CARTÓN CARDBOARD 60x40x14 6 80 960 uni 64 768 uni
POINTED CABBAGE
10 650 800 CARTÓN CARDBOARD 60x40x14 7 80 800 uni 64 640 uni
8 800 1100 CARTÓN CARDBOARD 60x40x14 8 80 640 uni 64 512 uni
8 800 1100 PLÁSTICO PLASTIC 60x40x14 8 80 640 uni 64 512 uni
COL KALE KALE CABBAGE 4x250 250 - BOLSA BAG 40x30x15 4 uni 160 640 uni 128 512 uni
COL SAVOY 6 1,8 2 PLÁSTICO PLASTIC 60x40x18 11 65 390 uni 48 288 uni
SAVOY CABBAGE
8 1,2 1,5 CARTÓN CARDBOARD 60x40x15,5 11 75 600 uni 60 480 uni
PAK CHOI - 200 - CARTÓN CARDBOARD 40x30x15 4 160 640 128 512
PAK CHOI
- 250 - CARTÓN CARDBOARD 40x30x15 4 160 640 128 512
2x250 450 500 BOLSA BAG 60x40x14 10 uni 80 800 uni 60 600 uni
NARANJA ORANGE WITH LEAF 2-3-4 - - PLÁSTICO PLASTIC 50x30x23 14 80 1100 - -
TOMATE PERA GG - - CARTÓN CARDBOARD 40x30x15 8 140 1050 120 900
PEAR TOMATO
G - - CARTÓN CARDBOARD 40x30x15 8 140 1050 120 900DEL CAMPO
AL PALADAR
FROM FIELD
TO FORK
C/ Galeria 13, La Campana
30813 Lorca (Murcia) Spain
(+34) 868 110 711
prove@prove.es
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