Hotêlsity.com Programa de Housekeeping - PHK - Hotelsity
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ÍNDICE 1. Schôolers.io 2. Nuestros programas 3. Hotêlsity Programa de Housekeeping 4. Schôolers en los medios 5. Testimonials 6. Expert@s 7. Plan de estudios
1. Schôolers ¿QUÉ ES SCHÔOLERS? Schôolers.io es la primera plataforma online de formación y desarrollo profesional con una propuesta de valor única: Plataforma Enfoque en habilidades Organizada en píldoras, Impartido por profesionales multisectorial técnicas e interpersonales, programas e itinerarios de prestigio para la gestión y el liderazgo certificados Con una metodología Con tecnología Bonificable a través de Flexible y adaptada a las innovadora y estrategias de multidispositivo FUNDAE necesidades de cada usuario dinamización 5
1. Schôolers ¿QUÉ ES SCHÔOLERS? 1-3 horas recomendadas Donde, cuando y como tú quieras al día Webinars con expertos Insignia LinkedIn con certificado Blockchain Acompañamiento por parte de un teletutor 6
1. Schôolers SOCIOS Bernat Bernat Xavi Cañellas Vidal López Consultoría & Agencia de Transformación training en publicidad y digital para hospitality comunicación hoteles 7
1. Schôolers NUESTRO EQUIPO DE CONTENIDOS Y SOPORTE Núria Torres Fina Montoro Verónica Fabregat Asesora Contenidos y Matriculación, FUNDAE pedagógica teletutora y atención al alumno Cristina Rosselló Jessica Noceras Adela Herrero Marketing, Contenidos Gestión formación RRSS e IT bonificada y teletutora 8
1. Schôolers NUESTRO EQUIPO DE CONTENIDOS Y SOPORTE Cristina Rosselló Marina Obrador Belén Borrajo Pulido Teletutora Desarrollo de Teletutora contenido Scorm Pere Alós Emilio Venuti Video editor Video editor 9
1. Schôolers LA PLATAFORMA Evolcampus es una plataforma compatible con FUNDAE y que ofrece las siguientes ventajas: 1.Uso intuitivo y sencillo. 2.Utiliza todo tipo de contenidos. vídeos, texto, imágenes, pdf, word y presentaciones. 3.Facilita la comunicación entre tutor, experto, alumnos y entre alumnos. mensajería interna, chat, foros e integración de videoconferencia. 4.Proporciona herramientas de evaluación. test y distintos tipos de actividades. 5.Integrable con web y comercio electrónico. 6.Adaptada a móvil (responsive). 7.Cumple con la RGPD. 10
1. Schôolers ASÍ VEN LOS ALUMNOS EL CONTENIDO… 11
1. Schôolers ISAAC NEWTON & SCHÔOLERS 12
2. NUESTROS PROGRAMAS
2. Nuestros programas ¿QUÉ INCLUYE SCHÔOLERS? La plataforma Schôolers.io incluirá diferentes programas de formación: Business partners Hotêlsity Nâuticaly Onboarding & programs Preparación para outplacement Desarrollo profesional Adaptados a las titulación de patrón Bienvenida y hotelero de embarcaciones reestructuraciones necesidades del cliente 14
2. Nuestros programas ¿QUÉ INCLUYE HOTÊLSITY? Hotêlsity Desarrollo profesional hotelero PAHK PADH PATD PAFB Housekeeping Dirección Transformación Alimentos y Hotelera digital bebidas 15
2. Nuestros programas PROMOCIONES Nov 2020 I La Mágica Inaugural + Iberostar Edition Dic 2020 II La Única Express III La Especial Ene 2021 IV La Histórica Feb 2021 + 100 V La Épica VI La Increíble Abr 2021 Jun 2021 Alumn@s Summer Edition Jul 2021 VII La Elegida Port Aventura World Edition Jul 2021 VIII La Mojopicona Canary Islands Special Edition I Ago 2021 IX La papa arrugá Canary Islands Special Edition II Sep 2021 X La valiente Autumn Special Edition I Oct 2021 XI La afortunada Autumn Special Edition II + Iberostar Edition Nov 2021 XII PDH PHK PTD PFB Autumn Special Edition III Express 16
2. Nuestros programas PILARES DE HOTÊLSITY Los tres pilares de Hotêlsity son … 1 Refuerzo y estructuración de los conceptos básicos. 2 Relaciones interpersonales e interdepartamentales. 3 Innovación y tendencias. 17
2. Nuestros programas ¿POR QUÉ HOTÊLSITY? +94%^ * Grado de satisfacción + 950 Alumn@s ** 100% ^ B o n i fi c a b l e por FUNDAE ^ Básico 225€ 30horas Intermedio 300€ 40horas ^ Avanzado 495€ 66horas Precios por alumn@*** (*) Promoción VI PHK finalizada en septiembre de 2021 (**) Hasta X Promoción - septiembre 2021 (***) No incluye 21% IVA ni 10% gastos de gestión FUNDAE 18
2. Nuestros programas ¿POR QUÉ HOTÊLSITY? Las instituciones de más prestigio apoyan nuestros programas… 19
2. Nuestros programas FORMATOS ASÍNCRONOS Presentaciones de módulos Clases magistrales Entrevistas Role plays On the job Casos prácticos Quizz Decálogos Temarios descargables Documentos de soporte Tests Actividades 20
2. Nuestros programas FORMATOS INTERACTIVOS Eventos de bienvenida Webinars Cafés virtuales Foros de debate Chats 21
2. Nuestros programas BUSINESS PARTNERS PROGRAMS Opciones de personalización para grupos mínimo 25 alumnos 1.Fecha de inicio y finalización a medida 2.Inclusión del logo de la compañía en la plataforma. 3.Evento de bienvenida en exclusiva con participación en directo o en vídeo con mensajes corporativos por parte de la dirección (*) 4.Grabación de entrevistas a directivos (*) 5.Eliminación o sustitución de píldoras (*) 6.Subida a la plataforma de documentos corporativos (protocolos, SOP´s, manuales, etc.) 7.Foros en exclusiva 8.Tutor en exclusiva 9.Diplomas de bienvenida y finalización certificados con tecnología blockchain 10.Posibilidad de trasladar el programa a la plataforma LMS del cliente (*) Nº de cambios limitado en función del número de alumnos y de la posibilidad de reutilizar el nuevo contenido 22
HÔTELSITY 3. PROGRAMA DE HOUSEKEEPING (PHK)
3. Hotêlsity - PHK PHK EN CIFRAS Básico Intermedio +95 6 30 +120 8 40 Píldoras Módulos Horas de Píldoras Módulos Horas de contenido contenido 9 +10 9 +15 Expert@s Entrevistas Expert@s Entrevistas Avanzado +150 12 66 Píldoras Módulos Horas de contenido 16 +20 Expert@s Entrevistas 25
3. Hotêlsity - PHK CONTENIDO El Programa de Housekeeping está organizado de la siguiente forma: Básico (PBHK) - 30 horas Intermedio (PIHK) - 40 horas Avanzado (PAHK) - 66 horas 1. Gestión Operativa Housekeeping 1. Rol Housekeeping Manager y 1. Rol Housekeeping Manager y experiencia huésped experiencia huésped 2. Control Lavandería, Lencería e Inventarios 2. Comunicación interdepartamental 2. Comunicación interdepartamental 3. Decoración y arreglos florales 3. Gestión Operativa Housekeeping 3. Gestión Operativa Housekeeping 4. Safety & Security 4. Control Lavandería, Lencería e 4. Control Lavandería, Lencería e Inventarios Inventarios 5. Languages: English for housekeeping 5. Decoración y arreglos florales 5. Decoración y arreglos florales 6. Sostenibilidad 6. Safety & Security 6. MICE y bodas 7. Languages: English for housekeeping 7. Safety & Security 8. Sostenibilidad 8. Idiomas 9. Finanzas y ofimática 10. Sostenibilidad 11. Gestión Plantilla personal. Innovación y tendencias tecnológicas 12. Liderazgo y gestión de personas 26
3. Hotêlsity - PHK ¿PARA QUIÉN? El Programa de Housekeeping está especialmente pensado para… Incluid@s en planes Con dominio del Que quieran acelerar su Básico de desarrollo castellano desarrollo ➡ Camarer@s pisos Intermedio ➡ Supervisor@s ➡ Camarer@s en plan de carrera Interesad@s en ampliar de una Con disponibilidad para Avanzado manera rápida su conocimiento realizar el programa en ➡ Gobernant@s sobre el área de Housekeeping periodo de uno o dos meses ➡ Subgobernant@s de un hotel 27
3. Hotêlsity - PHK TE PRESENTAMOS A NUESTROS EXPERT@S Paquita Álvarez Lorena Moreno Sandra Martínez Diana Hernández 1. Rol Housekeeping Manager y Experiencia 1. Rol Housekeeping Manager y Experiencia 1. Rol Housekeeping Manager y Experiencia 1. Rol Housekeeping Manager y Experiencia del huésped del huésped del huésped del huésped 3. Comunicación interdepartamental 3. Comunicación interdepartamental 3. Comunicación interdepartamental 4. Gestión operativa 4. Gestión operativa 4. Gestión operativa 4. Gestión operativa 5. Control lavandería, lencería e inventarios 5. Control lavandería, lencería e 5. Control lavandería, lencería e 8. Safety & Security inventarios inventarios 11. Gestión Plantilla Personal Housekeeping 8. Safety & Security 8. Safety & Security 28
3. Hotêlsity - PHK TE PRESENTAMOS A NUESTROS EXPERT@S Lucía Cerdà Victoria Fuster Rebeca Navas Xesca Rosselló 4.Control lavandería, lencería e inventarios 5. Decoración y arreglos florales 6. MICE y Bodas 7. Safety & Security Jaume Gelabert David Von Rotenhan Laetitia Surgens Tomás Salgado 8A. Idiomas - English 8B. Idiomas - Deutsch 8C. Idiomas - Français 9A. Finanzas 29
3. Hotêlsity - PHK TE PRESENTAMOS A NUESTROS EXPERT@S Pablo Casado Antoni Coll Gema Romero Núria Torres 9B. Ofimática 10. Sostenibilidad 11. Gestión Plantilla Personal 12. Liderazgo y Gestión de personas 30
3. Hotêlsity - PHK ENTREVISTAS CON PROFESIONALES DEL SECTOR Álvaro Baztán Ana María Dobaño Carlos Augusto Comino Lorena Moreno Delegado Equipamientos Colectivos Secretaría General Responsable Distribución Presidenta Pikolin ASEGO ECOLAB ASEGO Blanca Rosselló Ramón García Juan Antonio López Interiorista Director Comercial Director Comercial Rosselló Maresca Vayoil Textil Resuinsa 31
3. Hotêlsity - PHK TE ADELANTAMOS NUESTRO CONTENIDO Lorena Moreno Lorena Moreno Victoria Fuster Módulo 1. Rol Housekeeping Manager y Módulo 3. Gestión Operativa Módulo 5. Decoración y arreglos Experiencia del huésped Housekeeping florales Jaume Gelabert Paquita Álvarez Módulo 8. English for Housekeeping Módulo 11. Gestión Plantilla Personal Housekeeping. Innovación y Tendencias tecnológicas en Housekeeping 32
3. Hotêlsity - PHK DESCUBRE MÁS… Descubierta. ¿Cómo llevarlo a la práctica? Perder el miedo al hablar alemán Tipos de inspecciones y auditorías 3. Gestión Operativa Housekeeping 8B. Deutsch für Housekeeping 7. Safety & Security Montaje pecera, jarrón alto y jarrón bajo - Parte I Montaje pecera, jarrón alto y jarrón bajo - Parte II 5. Decoración y arreglos florales 5. Decoración y arreglos florales 33
3. Hotêlsity - PHK VÍDEO PRESENTACIÓN 34
4. SCHÔOLERS EN LOS MEDIOS
4. Schôolers en los medios SCHÔOLERS EN LOS MEDIOS 36
4. Schôolers en los medios SCHÔOLERS EN LOS MEDIOS Fuente. Mallorcadiario Fuente. Hosteltur 37
4. Schôolers en los medios SCHÔOLERS EN LOS MEDIOS Fuente. AEDH Fuente. NexoHotel; Ibeconomía.es 38
4. Schôolers en los medios SCHÔOLERS EN LOS MEDIOS Fuente. Smarttravel Fuente. Tecnohotel 39
4. Schôolers en los medios SCHÔOLERS EN LOS MEDIOS 40 Fuente. Hosteltur
4. Schôolers en los medios SCHÔOLERS EN LOS MEDIOS Fuente. Tecnohotel 41
4. Schôolers en los medios SCHÔOLERS EN LOS MEDIOS Fuente. Gehocan Fuente. Fuerteventuradigital Fuente. Hosteltur 42
4. Schôolers en los medios SCHÔOLERS EN LOS MEDIOS Fuente. Smarttravel Fuente. Hosteltur 43
5. TESTIMONIALS
5. Testimonials L@S ALUMN@S DE HOTÊLSITY SE DECLARAN FANS … Vanessa Prevedello Sandy Catasta Cristopher Orjalesa Cristina Garau Elena Potanina Matías Sotura Céline Magneche Resumen testimonials Álvaro Casado Juan Martorell Sandra Martínez Vanessa Cursach Sandra Hernández 45
6. EXPERT@S
6. Expert@s EXPERT@S PAQUITA ÁLVAREZ LORENA MORENO Impulsora del programa Impulsora del programa SANDRA MARTÍNEZ DIANA HERNÁNDEZ LUCÍA CERDÀ VICTORIA FUSTER REBECA NAVAS XESCA ROSSELLÓ JAUME GELABERT 1. Rol Housekeeping Manager y 1. Rol Housekeeping Manager y 6. MICE y Bodas 7. Safety & Security 8A. English 4. Control lavandería, 5. Decoración y arreglos Experiencia del huésped (+) Experiencia del huésped lencería e inventarios florales 3. Gestión operativa TOMÁS SALGADO PABLO CASADO ANTONI COLL GEMA ROMERO NÚRIA TORRES DAVID VON ROTENHAN LAETITIA SURGENS 11. Gestión Plantilla 12. Liderazgo y gestión de 9A. Finanzas 9B. Ofimática 10. Sostenibilidad 8B. Deutsch 8C. Français personas Personal (+) Sandra Martínez: adicionalmente 2. Comunicación interdepartamental 3. Gestión operativa 5. Control lavandería, lencería e inventarios 8. Safety & Security 47
6. Expert@s EXPERT@S PAQUITA ÁLVAREZ LORENA MORENO 1. ROL HOUSEKEEPING MANAGER Y EXPERIENCIA DEL HUÉSPED 1. ROL HOUSEKEEPING MANAGER Y EXPERIENCIA DEL HUÉSPED 2. COMUNICACIÓN INTERDEPARTAMENTAL 2. COMUNICACIÓN INTERDEPARTAMENTAL 3. GESTIÓN OPERATIVA 3. GESTIÓN OPERATIVA 4. CONTROL LAVANDERÍA, LENCERÍA E INVENTARIOS 4. CONTROL LAVANDERÍA, LENCERÍA E INVENTARIOS 7. SAFETY & SECURITY 7. SAFETY & SECURITY 11. GESTIÓN PLANTILLA PERSONAL Perfil personal Perfil personal Soy una persona creativa, flexible, con una enorme capacidad para trabajar en equipo, liderar, con buena Con más de 15 años de experiencia trabajando en el departamentos de housekeeping, tengo iniciativa y buena en la resolución de problemas experiencia como formadora en el departamento de pisos y en la creación de manuales de procedimientos de áreas comunes, área habitacional y lavandería. 48
6. Expert@s EXPERT@S SANDRA MARTÍNEZ DIANA HERNÁNDEZ 1. ROL HOUSEKEEPING MANAGER Y EXPERIENCIA DEL HUÉSPED 1. ROL HOUSEKEEPING MANAGER 2. COMUNICACIÓN INTERDEPARTAMENTAL 3. GESTIÓN OPERATIVA 3. GESTIÓN OPERATIVA 4. CONTROL LAVANDERÍA, LENCERÍA E INVENTARIOS 7. SAFETY & SECURITY Perfil personal Perfil personal Tras veinte años ejerciendo de Housekeepig Manager, cinco aperturas, dos restructuraciones y la Especialista en gestión de proyectos y calidad con siete años de experiencia en el diseño de operativa diaria en varios hoteles he aprendido que, valorar a los equipos, empoderar y fomentar el herramientas para la mejora de la eficiencia y satisfacción del cliente. aprendizaje, la formación y los valores hacen que el éxito del conjunto sea una prioridad. 49
6. Expert@s EXPERT@S LUCÍA CERDÁ VICTORIA FUSTER 4. CONTROL LAVANDERÍA, LENCERÍA E INVENTARIOS 5. DECORACIÓN Y ARREGLOS FLORALES Perfil personal Perfil personal Trabajadora apasionada del mundo de la hotelería, he trabajado en el departamento de pisos desde 2005. Experta con más de 15 años de experiencia en el sector de la tematización y diseño de espacios. 50
6. Expert@s EXPERT@S REBECA NAVAS XESCA ROSSELLÓ 6. MICE Y BODAS 7. SAFETY & SECURITY Perfil personal Perfil personal Soy una apasionada de la industria de los eventos con más de 15 años de experiencia en el sector. Ingeniera técnica de telecomunicaciones con más de 10 años de experiencia en PRL y una formación sólida en el sector. 51
6. Expert@s EXPERT@S JAUME GELABERT DAVID VON ROTENHAN 8A. ENGLISH 8B. DEUTSCH Perfil personal Perfil personal He supervisado el trabajo de profesores de español como profesor adjunto de español y lingüística en la Tengo una amplia experiencia laboral como profesor de inglés y alemán, habiendo cursado Universidad Loyola de Chicago y más recientemente, personal y profesorado en los diferentes programas en filología alemana e hispánica en la universidad de Glasgow España en Cuba en la Universidad de Arcadia. 52
6. Expert@s EXPERT@S LAETITIA SURGENS TOMÁS SALGADO 8C. FRANÇAIS 9. FINANZAS Y OFIMÁTICA Perfil personal Perfil personal Con más de 10 años de experiencia en el mundo de la enseñanza, tengo un amplio conocimiento de las Director financiero con gran experiencia en el sector hotelero y energías renovables. Capaz de diferentes prácticas de enseñanza y de los programas educativos nacionales y europeos. proporcionar análisis, soporte e informes financieros para ayudar en la toma de decisiones. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para construir relaciones sólidas tanto dentro como fuera del departamento de finanzas. 53
6. Expert@s EXPERT@S PABLO CASADO ANTONI COLL 9. FINANZAS Y OFIMÁTICA 10. SOSTENIBILIDAD Perfil personal Perfil personal Actualmente consultor senior en EISISOFT, soy un profesional con una dilatada experiencia en el Profesional con una dilatada experiencia en el mundo de la jardinería y la sostenibilidad. departamento de mantenimiento tanto a nivel de hotel, como gestionando varios activos desde una Actualmente me dedico al mundo de la enseñanza de certificados de profesionalidad. perspectiva corporativa. El mantenimiento es el gran desconocido en los hoteles. Pero si desglosamos bien los contenidos, lograremos concienciar sobre la importancia que tenemos dentro del sector. 54
6. Expert@s EXPERT@S EXPERTOS GEMA ROMERO NÚRIA TORRES 11. GESTIÓN DE LA PLANTILLA DEL PERSONAL 12. LIDERAZGO Y GESTIÓN DE PERSONAS Perfil personal Perfil personal Tengo más de 15 años de experiencia en el área de housekeeping. Formadora experta en competencias profesionales enfocadas a la Dirección y Gestión de Equipos, facilitando herramientas prácticas y útiles para el día a día. He realizado más de 2.200 sesiones de Coaching ejecutivo y Mentoring en los últimos 10 años y he entrenado a más de 2.000 profesionales. 55
7. PLAN DE ESTUDIOS
7. Plan de estudios PLAN DE ESTUDIOS Básico Intermedio Avanzado 1. Gestión Operativa Housekeeping 1. Rol Housekeeping Manager y experiencia 1. Rol Housekeeping 6. MICE y bodas huésped Manager y experiencia 2. Control Lavandería, Lencería e 7. Safety & Security huésped Inventarios 2. Comunicación interdepartamental 8. Idiomas 2. Comunicación 3. Decoración y arreglos florales 3. Gestión Operativa Housekeeping interdepartamental 9. Finanzas y ofimática 4. Safety & Security 4. Control Lavandería, Lencería e Inventarios 3. Gestión Operativa 10. Sostenibilidad 5. Languages: English for housekeeping 5. Decoración y arreglos florales Housekeeping 11. Gestión Plantilla 6. Sostenibilidad 6. Safety & Security 4. Control Lavandería, personal. Innovación y Lencería e Inventarios tendencias tecnológicas 7. Languages: English for housekeeping 5. Decoración y arreglos 12. Liderazgo y gestión 8. Sostenibilidad florales de personas 57
7. Plan de estudios PLAN DE ESTUDIOS Rol Housekeeping Manager y Experiencia huésped I A Comunicación interdepartamental I A 1. Rol Housekeeping Manager 1. Comunicación interdepartamental 1.1 Rol Housekeeping Manager y experiencia huésped 1.1 Comunicación interdepartamental con Mantenimiento y Front Office 1.2 La visión de una gobernanta veterana - Entrevista Ana María Dobaño 1.2 Partes de avería y control de plagas 1.3 Funciones y responsabilidades del equipo de supervisión 1.3 Partes de avería y control de plagas. ¿Cómo lo llevamos a la práctica? 1.4 Supervisar habitaciones. Técnicas y seguimiento. 2. Tareas preventivas 1.5 Supervisar habitaciones. Cómo llevarlo a la práctica 2.1 Tareas preventivas en habitaciones (otros departamentos) 1.6 Supervisar zonas nobles / áreas públicas. Técnicas y seguimiento. 2.2 Bloqueo de habitaciones 2.3 ¿Cómo preparar las habitaciones para cierre temporal del hotel? 2. Experiencia huésped 2.4 ¿Cómo preparar las habitaciones para la apertura del hotel? 1.1 Gestión de compras y objetivos 1.2 Gestión quejas y peticiones de clientes Gestión operativa B I A 1.3 Conocimiento del cliente 1. Manual bienvenida, briefing y SOP's 1.4 Expectativas y fidelización del cliente 1.1 Manual de bienvenida al empleado 1.5 Lenguaje para dirigirse al huésped 1.2 El briefing diario 1.6 Protocolo con el huésped y cómo comportarnos en cada situación 1.3 SOP’s Housekeeping B Incluido en el Básico I Incluido en el Intermedio A Incluido en el Avanzado 58
7. Plan de estudios PLAN DE ESTUDIOS Gestión operativa B I A Control lavandería, lencería e inventarios B I A 2. Limpiezas, tareas y operativa en housekeeping 1. Lavandería, tintoría e inventarios 2.1 Dotación carro camarera/o piso 1.1 Control y Coste Lavandería e Inventarios 2.2 Dotación office camareras/os piso 1.2 Maquinaria de lavandería y sus funciones 2.3 Tipos de habitaciones y estado de ocupación habitaciones 1.3 Servicio lavandería clientes. SOP servicio externalizado 2.4 Limpieza habitación cliente, salida y cambios de habitación 1.4 Servicio lavandería clientes. SOP servicio interno 2.5 Procedimiento para hacer camas 2.6 Camas y colchones. Tipos, cuidado y limpieza. Almohadas - Entrevista Álvaro 1.5 Gestión y control entrega ropa de cliente Baztán 1.6 Uniformes del personal. limpieza, gestión entrega/devolución 2.7 Descubierta (turndown service) 2. Productos químicos y textiles 2.8 Descubierta. ¿Cómo llevarlo a la práctica? 2.1 Productos químicos & de limpieza y Par Stock - Entrevista Carlos 2.9 Minibar y su reposición Comino 2.10 Limpieza áreas públicas / zonas nobles hotel 2.2 Textiles. tipos, cuidado y limpieza - Entrevista Ramón García 2.11 Cuidado y limpieza de diferentes suelos y superficies 2.3 Instrucciones de lavado y planchado. Símbolos y etiquetas 2.12 Tipos de limpieza, maquinaria, equipos y utensilios 2.13 Tipos de limpieza, maquinaria, equipos y utensilios. Parte práctica. 2.14 Planificación de tareas de Housekeeping (corto, medio y largo plazo) 2.15 The housekeeping day. turno mañana, tarde, noche B Incluido en el Básico I Incluido en el Intermedio A Incluido en el Avanzado 59
7. Plan de estudios PLAN DE ESTUDIOS Decoración y arreglos florales B I A MICE y Bodas A 1. Decoración especial 1. Qué es una “Orden de Servicio”, utilización e interpretación. 1.1 Navidad 1.1 Utilización "orden de servicio” 1.2 Otros eventos especiales. San Valentín, Semana Santa, Halloween 1.2 Interpretación "orden de servicio" 2. Decoración por estaciones del año 2. Tipología de montajes de sala y diferenciación de tipos de eventos 2.1 Colores y tonalidades 2.1 Diferentes tipos de montajes de sala 2.2 Flores, frutas y otros elementos decorativos 2.2 Tipología de eventos 3. Decoración para eventos y bodas 3. Comunicación y coordinación interdepartamental 3.1 Zonas vs Arreglos 3.1 Comunicación y coordinación interdepartamental 3.2 Materiales básicos 3.2 Coordinación con proveedores externos 4. Decoración atemporal. mundo floral 4. Housekeeping enfocado a grupos MICE 4.1 Flor natural 4.1 Housekeeping enfocado a grupos MICE 4.2 Flor preservada / artificial 5. Best practices 5.1 Taller práctico. Montaje pecera, jarrón alto y jarrón bajo 5.2 Entrevista Blanca Rosselló B Incluido en el Básico I Incluido en el Intermedio A Incluido en el Avanzado 60
7. Plan de estudios PLAN DE ESTUDIOS Safety & Security B I A Idiomas B I A 1. Prevención de Riesgos Laborales en el Departamento de Pisos English for housekeeping 1.1 ¿Qué es la Prevención? Conceptos básicos 1. English Language 1.2 Riesgos de tu puesto de trabajo 1.1 Perder el miedo a hablar inglés 1.3 PRL en Housekeeping 1.4 Uso correcto de EPI’s 2. Fórmulas básicas de comunicación 1.5 Etiquetado productos químicos 2.1 Fórmulas de salutación, despedida y clarificación 1.6 Fichas técnicas productos químicos 3. Formas de interacción no relacionadas con Housekeeping 1.7 Ergonomía y útiles 3.1 Formas de interacción no relacionadas con Housekeeping 1.8 Cómo hacer una cama - postura y ergonomía 4. Vocabulario básico housekeeping 1.9 Cómo limpiar un baño - postura y ergonomía 2. Llaves maestras y Lost & Found 4.1 Vocabulario básico housekeeping 2.1 Llaves maestras y custodia de llaves 5. Interacciones cotidianas de Housekeeping 2.2 Llaves maestras y su custodia llevado a la práctica 5.1 Situaciones cotidianas I 2.3 Lost & found y su gestión 5.2 Situaciones cotidianas II - Role play 3. Inspecciones y Auditorías. 6. Complaints 3.1 Tipos de inspecciones y auditorías 6.1 ¿Cómo solventar quejas y reclamaciones de clientes? I 3.2 Cómo pasarlas con éxito. Principales tips. 6.2 ¿Cómo solventar quejas y reclamaciones de clientes? II - Role play 3.3 Entrevista auditor calidad B Incluido en el Básico I Incluido en el Intermedio A Incluido en el Avanzado 61
7. Plan de estudios PLAN DE ESTUDIOS Idiomas Deutsch A Français A 1. Deutsche Sprache 1. Langue Française 1.1 Perder el miedo a hablar alemán 1.1 Perder el miedo a hablar francés 2. Fórmulas básicas de comunicación 2. Fórmulas básicas de comunicación 2.1 Fórmulas de salutación, despedida y clarificación 2.1 Fórmulas de salutación, despedida y clarificación 3. Formas de interacción no relacionadas con Housekeeping 3. Formas de interacción no relacionadas con Housekeeping 3.1 Formas de interacción no relacionadas con Housekeeping 3.1 Formas de interacción no relacionadas con Housekeeping 4. Vocabulario básico housekeeping 4. Vocabulario básico housekeeping 4.1 Vocabulario básico housekeeping 4.1 Vocabulario básico housekeeping 5. Interacciones cotidianas de Housekeeping 5. Interacciones cotidianas de Housekeeping 5.1 Situaciones cotidianas I 5.1 Situaciones cotidianas I 5.2 Situaciones cotidianas II - Role play 5.2 Situaciones cotidianas II - Role play 6. Complaints 6. Complaints 6.1 ¿Cómo solventar quejas y reclamaciones de clientes? I 6.1 ¿Cómo solventar quejas y reclamaciones de clientes? I 6.2 ¿Cómo solventar quejas y reclamaciones de clientes? II - Role play 6.2 ¿Cómo solventar quejas y reclamaciones de clientes? II - Role play B Incluido en el Básico I Incluido en el Intermedio A Incluido en el Avanzado 62
7. Plan de estudios PLAN DE ESTUDIOS Finanzas y ofimática A Sostenibilidad B I A 1. Finanzas 1. Sostenibilidad y sus beneficios 1.1 Introducción finanzas en Housekeeping 1.1 Qué es la sostenibilidad. la problemática ambiental 1.2 Presupuesto anual vs presupuestos mensuales 1.2 Porqué aplicar métodos sostenibles en nuestro puesto de trabajo 1.3 La cuenta de pérdidas y ganancias (PyG) -beneficios ambientales y personales 1.4 Control de Costes 2. Sostenibilidad aplicada a mi hotel 1.5 Control de Inventarios 2.1 Tipos de establecimientos, diferentes áreas y procesos de trabajo 1.6 Análisis financiero de housekeeping analizados 2.2 desde perspectiva ambiental 1.7 Caso práctico - Finanzas Housekeeping 2.3 Mi contribución es imprescindible 2. Ofimática básica (Excel, Word, Power Point) 2.4 Habitación. análisis ambiental desde la perspectiva del agua, energías, 1.1 Introducción a la ofimática en housekeeping residuos… 1.2 Word 2.5 Zonas comunes. análisis ambiental desde la perspectiva del agua, 1.3 Excel energías, residuos… 1.4 Power Point 3. Conclusiones y revisión conceptos 3.1 Conclusiones y revisión de conceptos fundamentales del curso B Incluido en el Básico I Incluido en el Intermedio A Incluido en el Avanzado 63
7. Plan de estudios PLAN DE ESTUDIOS Gestión Plantilla Personal. Innovación y Tendencias A Liderazgo y gestión de personas A 1. Plantilla Personal y ratios 1. Liderazgo y trabajo en equipo 1.1 Estructura plantilla personal housekeeping 1.1 Aprende a Liderar un equipo (cuál es tu figura y cómo influir sobre los demás) 1.2 Cálculo ratio de habitaciones por camarera/o piso 2. Tipologías de Comportamiento Profesional 1.3 Reparto ponderado de habitaciones por puntos / 2.1 Como tratar a cada uno según su tipología para minimizar los conflictos y mejorar las relaciones créditos 3. Feedback 2. In-house vs Outsourcing Team 3.1 Cómo darles un buen feedback para mejorar el trabajo de su equipo y potenciar sus habilidades 2.1 In-house vs Outsourcing Team 4. Competencias profesionales de un/a housekeeping manager 3. Transformación digital Housekeeping 4.1 Competencias profesionales necesarias para ser una Gobernanta top 3.1 Áreas a digitalizar. software & hardware. Objetivos 5. Dirigir a mi equipo 3.2 Proceso de digitalización. Tips a tener en cuenta y 5.1 Dirigir un equipo de housekeeping sin morir por estrés errores comunes 6. Selección de personal y training 3.3 Ventajas de digitalizar el área Housekeeping 6.1 Selección de personal y training 7. Errores que una Gobernanta no puede cometer 7.1 Errores que una Gobernanta no puede cometer a la hora de liderar equipos 8. Comunicación asertiva 8.1 Comunicación asertiva con el equipo. cómo comunicarse con el equipo (huyendo de la B Incluido en el Básico agresividad y pasividad) I Incluido en el Intermedio A Incluido en el Avanzado 64
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