Menús celebraciones 2021 - Nuus Restaurant
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Menús celebraciones 2021 Informació i Reserves: 93 222 60 06 (extensió Convencions) o 673.770.204 - Visites concertades convencions.ateneaport@cityhotels.es – www.hotelateneaport.com
Menú celebración -1- Detalle de bienvenida en mesa Aceitunas marinadas Chips de yuca con salsa de aperitivo Entrantes a compartir Hummus al aceite de albahaca y triángulos de trigo Espalda ibérica con coca de pan con tomate y aceite de oliva virgen Croqueta de pollo al curry Croqueta de calabaza y parmesano Calamares a la Andaluza con mayonesa de cítricos y wasabi Mini hamburguesa de vaca madurada con cebolla confitada y salsa barbacoa Segundo plato de carne o pescado (*) Suquet de merluza al estilo tradicional o Muslo de pavo confitado a baja temperatura, con trinxat de setas y su salsa Servicio de pan El postre Pastel de celebración Copa de cava Gran Amat Brut Nature per brindar Bodega Vino blanco y tinto Espiadimonis – D.O. Empordà Aguas minerales Refrescos o cervezas Café o infusión Precio por persona 42,50 € IVA Incluido. (*) Máximo 7 días antes dele vento, se deberán confirmar las cantidades de carne y pescado elegidas. En caso de no poder confirmarlo, deberá elegirse un segundo plató igual para todos los comensales. Informació i Reserves: 93 222 60 06 (extensió Convencions) o 673.770.204 - Visites concertades convencions.ateneaport@cityhotels.es – www.hotelateneaport.com
Menú celebración -2- Detalle de bienvenida en mesa Aceitunas marinadas Chips de yuca con salsa de aperitivo Entrantes a compartir Hummus de remolacha al aceite de orégano con triángulos de trigo Espalda ibérica con coca de pan con tomate y aceite de oliva virgen Mini tartaleta de pasta brisa con tartar de salmón marinado y guacamole Croquetas de cochinillo y manzana Fingers de pollo con salsa de mostaza y miel al romero Mini hamburguesa de meloso de cerdo y crema de queso Segundo plato de carne o pescado (*) Suprema de corvina con parmentière de patata dulce y salsa de lima o Muslo/espalda de cordero a baja temperatura con aromas del Montseny y sus patatas Servicio de pan El postre Pastel de celebración Copa de cava Gran Amat Brut Nature per brindar Bodega Vino blanco La Camioneta - Verdejo - D.O. Rueda Vino tinto Les Tallades (Garnatxa, Merlot, Ulde Llebre y Samsó)- D.O. Montsant Aguas minerales Refrescos o cervezas Café o infusión Precio por persona 45,00 € IVA Incluido. (*) Máximo 7 días antes dele vento, se deberán confirmar las cantidades de carne y pescado elegidas. En caso de no poder confirmarlo, deberá elegirse un segundo plató igual para todos los comensales. Informació i Reserves: 93 222 60 06 (extensió Convencions) o 673.770.204 - Visites concertades convencions.ateneaport@cityhotels.es – www.hotelateneaport.com
Menú celebració -3- Detalle de bienvenida en mesa Aceitunas marinadas Chips de yuca con salsa de aperitivo Entrantes a compartir Hummus de remolacha al aceite de orégano con triángulos de trigo Mini tartaleta de pasta brisa con tartar de salmón marinado y guacamole Espalda ibérica con coca de pan con tomate y aceite de oliva virgen Croqueta de trompetas de la muerte con boniato Croqueta de butifarra negra y parmesano Cola de langostino rebozado en arroz negro y salsa romesco Calamares a la Andaluza con mayonesa de cítricos y wasabi Mini hamburguesa de vaca madurada con cebolla confitada y pimiento escalivado Segundo plato de carne o pescado (*) Lomo de bacalao sobre lecho de puerros y setas a la crema o Solomillo de ternera con patatas dulces fritas y salsa de Oporto Servicio de pan El postre Pastel de celebración Copa de cava Gran Amat Brut Nature per brindar Bodega Vino blanco El Pulpo – Albariño – D.O. Rías Baixas Vino tinto Cataregia Reserva (Syrah)- D.O. terra Alta Aguas minerales Refrescos o cervezas Café o infusión Precio por persona 48,00 € IVA Incluido. (*) Máximo 7 días antes dele vento, se deberán confirmar las cantidades de carne y pescado elegidas. En caso de no poder confirmarlo, deberá elegirse un segundo plató igual para todos los comensales. Informació i Reserves: 93 222 60 06 (extensió Convencions) o 673.770.204 - Visites concertades convencions.ateneaport@cityhotels.es – www.hotelateneaport.com
En caso de tener alguna intolerancia o alergia se ha de comunicar previamente a la contratación de los servicios. En caso de comunicarlo el mismo día, posiblemente no tengamos margen de maniobra. Propuestas de pasteles de celebración: • Massini tradicional (bizcocho con yema quemada por encima, relleno de nata y trufa. El relleno también puede ser de un solo gusto: nata, trufa o crema) • Massini de nata y fresa • Semifrío de limón • Semifrío de fresones • Sacher de chocolate con mermelada de albaricoque • Selva Negra de chocolate, nata y frutos rojos • Sara de mantequilla y almendras (suplemento 1 € per persona) • Nata (bizcocho con relleno de nata y cobertura de nata) • Chocolate blanco (bizcocho con mousse de chocolate blanca, crema suave de limón y cobertura de chocolate blanca) • Triple chocolate • Pastel de galleta Oreo * Los pasteles pueden presentarse o bien servirse directamente como un postre, según deseen. Informació i Reserves: 93 222 60 06 (extensió Convencions) o 673.770.204 - Visites concertades convencions.ateneaport@cityhotels.es – www.hotelateneaport.com
SERVICIOS ADICIONALES A LAS CELEBRACIONES . DJ profesional, amenización del banquete y posterior baile de 2.30 horas: 700€ (incluye SGAE e impuestos). . Proyector y pantalla: 75,00 € . Marca sitios y minutas personalizadas, desde 1 € por persona. . Barra de bebidas: a partir de 8€ por consumición. . Alquiler de sala horas extras / servicios externos: 195 €/hora. . Canon fotógrafo banquetes hasta 70 pax: 100,00€ . Canon fotógrafo resto banquetes: 175,00€ . El hotel Atenea Port Mataró * * * *, es el administrador - gestor único de los servicios de las salas. . Disponemos de un amplio abanico de servicios de animación tanta para adultos como para niños; fotógrafos, audiovisuales y cualquier otro servicio relativo a las celebraciones. Consulte presupuesto o información sin compromiso. . No se admite ningún servicio externo que no sea contratado por el hotel, a excepción del servicio de fotografía, siempre que se cumpla con el pago del canon correspondiente y con el comprobante de servicios profesionales. . No se admite el acceso ni el consumo de alimentos ni bebidas externas al hotel. . El Hotel se reserva el Derecho de Admisión dentro de los límites establecidos por la Normativa de Espectáculos Públicos y Actividades Recreativas y otra normativa vigente. Informació i Reserves: 93 222 60 06 (extensió Convencions) o 673.770.204 - Visites concertades convencions.ateneaport@cityhotels.es – www.hotelateneaport.com
Menú infantil Primeros platos Macarrones blancos, salsa de tomate frito y queso rallado (por separado)t O Canelones de carne con besamel O Jamón ibérico con pan con tomate Segundos platos Escalopa de pollo con patatas fritas naturales O Suprema de merluza a la plancha con patatas fritas naturales O Hamburguesa de ternera con patatas fritas naturales Servicio de pan Postre Pastel celebración (otras alergias según pastel) Bebida Refresco o agua mineral Precio por persona: 28,00 € IVA incluido (½ menú: un plato, postre y bebida: 22,00 € IVA Incluido) (disponemos de platos sin gluten) Aperitivo Infantil (opcional) Patatas chips Aceitunas rellenas de anchoa Croquetas de pollo Preu per persona: 6€ Informació i Reserves: 93 222 60 06 (extensió Convencions) o 673.770.204 - Visites concertades convencions.ateneaport@cityhotels.es – www.hotelateneaport.com
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