Carta Morvedra Nou Hotel Rural Restaurant
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Hotel Rural Restaurant Morvedra Nou carta
español PARA PICAR Canelón de berenjena y queso D.O Mahón 5,15€ CARNES Calamar a la romana 9,85€ Cordero a la miel, patatas ratte asadas 19,50€ Carpaccio de gambas 12,00€ Lechona de Menorca 19,75€ Buñuelos de bacalao 7,90€ Solomillo de ternera a la plancha 20,75€ Croquetas de sobrassada y miel de Hamburguesa crujiente de pollo 16,20€ Menorca 7,25€ (Guarniciones con verduras de temporada) Croquetas de jamón ibérico 9,50€ Mejillones de roca al vapor o Marinera 7,50€ Tartar de atún y mousse de aguacate 9,90€ Selección de quesos Menorquines 11,30€ ARROCES y fideuá Tabla de jamón Ibérico 15,80€ Paella o fideuá de Marisco 21,00€ Tosta de pan con tomate al estilo de Paella Mixta (mínim 2 persones) 18,75€ Menorca 2,50€ Paella o fideuá de Carne 17,10€ Arroz caldoso de pescado o marisco de temporada (por encargo) SPM ENSALADAS Y PASTAS Ensalada Berenjena, tomates cherry y POSTRES membrillo 7,75€ Pudding de ensaimada y naranjas Ensalada Crujiente de cuixot y tempura de confitadas al jerez 4,95€ cebolla tierna 7,75€ Sorbete de coco y te verde 4,95€ Ensalada Menorca 7,75€ Tarta de chocolate al amaretto 4,95€ Ensalada Verde 7,25€ Tortada de almendras con merengue Ensalada Legumbres 7,75€ (típico postre menorquín) 4,95€ Pasta con salsa pesto 10,25€ Tabla de surtido de quesos menorquines, figat y membrillo 6,60€ Frutas de temporada con miel de Menorca 4,95€ PESCADOS Y MARISCOS Bola de helado (sorbete de limón, Calamar relleno típico de Menorca 15,20€ vainilla, chocolate) 2,00€ por bola Rodaballo frito con ajos 19,90€ Bacalao a la plancha, calabacines y salsa de alcaparras 18,00€ Caldereta de Langosta o Bogavante (por encargo) SPM Rape con salsa de almendras 21,50€ IVA incluido
català Per picar CARNS Caneló d'albergínia i formatge D.O Maó 5,15€ Xai a la mel, patates ratte rostides 19,50€ Calamar a la romana 9,85€ Porcella de Menorca 19,75€ Carpaccio de gambes 12,00€ Filet de vedella a la planxa 20,75€ Bunyols de bacallà 7,90€ Hamburguesa cruixent de pollastre 16,20€ Croquetes de sobrassada i mel de (Guarnicions amb verdures de temporada) Menorca 7,25€ Croquetes de pernil ibèric 9,50€ Musclos de roca al vapor o Marinera 7,50€ Tartar de tonyina i mousse d'alvocat 9,90€ ARROSSOS i fideuà Selecció de formatges Menorquins 11,30€ Paella o fideuà de Marisc 21,00€ Taula de pernil Ibèric 15,80€ Paella Mixta (mínimo 2 personas) 18,75€ Torrada de pa amb tomàquet a l'estil de Paella o fideuà de Carn 17,10€ Menorca 2,50€ Arròs caldós de peix o marisc de temporada (per encàrrec) SPM AMANIDES I PASTES Amanida d’albergínia, tomaques cherry i POSTRES codony 7,75€ Pudding d'ensaïmada i taronges Amanida de cruixent de cuixot i tempura de confitades al xerès 4,95€ ceba tendra 7,75€ Sorbet de coco i et verd 4,95€ Amanida de Menorca 7,75€ Pastís de xocolata al amaretto 4,95€ Amanida verda 7,25€ Tortada d'ametlles amb merenga (típiques Amanida de llegums 7,75€ postres menorquines) 4,95€ Pasta amb salsa pesto 10,25€ Taula d'assortiment de formatges menorquins, figat i codony 6,60€ Fruites de temporada amb mel de Menorca 4,95€ PEIXOS I MARISCOS Bolla de gelat (sorbet de llimona, vainilla, Calamar farcit típic de Menorca 15,20€ chocolati) 2,00€ per bolla Turbot fregit amb alls 19,90€ Bacallà a la planxa, carabassons i salsa de tàperes 18,00€ Caldereta de Llagosta o Llamàntol (per encàrrec) SPM Rap amb salsa d'ametlles 21,50€ IVA inclòs
english tapas MEATS Aubergine and cheese cannelloni D.O. Honey lamb, roast ratte potatoes 19,50€ Mahon 5,15€ Menorcan suckling pig 19,75€ Roman style squid 9,85€ Grilled beef fillet 20,75€ Prawn carpaccio 12,00€ Crispy chicken burger 16,20€ Cod fritters 7,90€ (Side dishes with seasonal vegetables) Sobassada and Minorcan honey croquettes 7,25€ Iberian ham croquettes 9,50€ Steamed rock mussels or Marinera 7,50€ RICES and fideua Tuna tartar and avocado mousse 9,90€ Seafood Paella or fideua 21,00€ Minorcan cheese selection 11,30€ Mixed Paella (minimum 2 people) 18,75€ Iberian ham board 15,80€ Meat Paella or fideua 17,10€ Toast with tomato in Menorcan style 2,50€ Rice with seasonal fish or seafood (on request) SPM SALADS AND PASTAS DESSERTS Aubergine, cherry tomato and quince Pudding of ensaimada and candied salad 7,75€ oranges with sherry 4,95€ Crunchy cuixot salad and tender Coconut and green tea sorbet 4,95€ onion tempura 7,75€ Amaretto chocolate cake 4,95€ Minorcan salad 7,75€ Almond cake with meringue Green salad 7,25€ (typical Minorcan dessert) 4,95€ Pulses salad 7,75€ Assortment table of Minorcan cheeses, Pasta with Pesto sauce 10,25€ figs and quince jelly 6,60€ Seasonal fruits with Minorcan honey 4,95€ Ice cream ball (lemon sorbet, vanilla, chocolate) 2,00€ ice cream ball FISH AND SEAFOOD Stuffed squid typical of Minorca 15,20€ Fried turbot with garlic 19,90€ Grilled cod, zucchini and caper sauce 18,00€ Lobster or lobster stew (on request) SPM Monkfish with almond sauce 21,50€ VAT included
français snacks Cannellonis aux aubergines et aux fromage viandes D.O. Mahón 5,15€ Agneu au miel, ratte de pommes de terre Calamar à la romaine 9,85€ roties 19,50€ Carpaccio de crevettes 12,00€ Porcelet de Minorque 19,75€ Beignets de cabillaud 7,90€ Filet de veau grillée 20,75€ Croquettes de sobrassada et miel de Burger au poulet croustillant 16,20€ Minorque 7,25€ (Garnit avec des légumes de saison) Croquettes de jambon ibérique 9,50€ Moules de roche cuites à la vapeur ou Marinera 7,50€ Tartare de thon et mousse d’avocat 9,90€ riz et fideuá Sélection de fromages de Minorque 11,30€ Paella ou fideuá aux fruits de mer 21,00€ Tableau de jambon Ibérique 15,80€ Paella Mixte (minimum de 2 personnes) 18,75€ Toast à la tomate dans le style de Paella o fideuá de viande 17,10€ Minorque 2,50€ Riz au bouillon de poisson ou de fruits de mer de saison(sur demande) SPM Salades et pATES Salade d’aubergines, tomates cerises et dessertS coing 7,75€ Pudding d’ensaimada et oranges confit dans du Salade croquante de cuixot et de tempura sherry 4,95€ oignon de printemps 7,75€ Sorbete à la noix de coco et au thé vert 4,95€ Salade de Minorque 7,75€ Gateau au chocolat et à l’amaretto 4,95€ Salade Vert 7,25€ Gateau aux amandes avec meringue Salade de légumes 7,75€ (dessert typique de minorque) 4,95€ Pates à la sauce pesto 10,25€ Tableau d’ assortiment de fromages minorquins, figue et coing 6,60€ Fruits de saison avec du miel de Minorque 4,95€ Poissons et fruits de mer Boule de glace (sorbet au citron, Calamar farci typique de Minorque 15,20€ vainille, chocolat) 2,00€ par boule Turbot frit à l’ail 19,90€ Cabillaud grillée, courgettes et capres 18,00€ Homard ou ragout de homard (sur demande) SPM Lotte à la sauce aux amandes 21,50€ VAT incluse
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